'골뱅이 물회용 레시피' 관련 커뮤니티 게시글 모음

(떡 레시피) 가래떡 피자

오늘은 냉동실에 얼려놓은 가래떡을 이용해서 너무너무 간단하지만 맛있는 간식! 간단하지만 속도 든든히 채울 수 있는  어른 아이 다 좋아 할 수 있는 레시피 소개하려고 해요. 가래떡 피자 재료▶️ 가래떡 소세지 양파 당근                브로콜리 모짜렐라 치즈                 스파게티 소스 파마산  (재료는 냉장고 사정에 맞게 준비하면OK!) 1.소세지와 옥수수콘은 뜨거운 물에 살짝 담갔다 물기 빼주세요. 2.가래떡은 먹기 좋은 길이로 잘라주세요. 🌱냉동실에 있던 가래떡은 미리 실온에   빼서 해동 했어요. 3.뜨거운 물에 가래떡 살짝 말캉할 정도로데쳐줍니다. 4.가래떡 가운데 부분을 칼로 깊숙히 칼집을     내주세요. 🌱3/2정도로 넣어주시되 너무 깊게 넣어 반으로 갈라지는 일이 없도록 조심하세요. 5.양파와 당근을 잘게 다져주세요. 6.브로콜리와 소세지도 잘게 썰어줍니다. 7.볼에 잘게 다진 양파 당근 옥수수콘 소세지 담아주세요 8.스파게티 소스 적당히 넣고 잘 섞어주세요. 9.칼집을 낸 가래떡 사이에 토마토 소스로 버무린 토핑을 넣어주세요. 🌱가래떡 안에 넣은 재료들이 떨어질 수 있으니 처음부터 팬 안에 넣고 하면 좋아요. 10.마지막에 모짜렐라 치즈 듬뿍 올려주세요. 11.파슬리가루 솔솔~~ 12.뚜껑덮고 약불로 치즈가 녹을때까지  가열 해주세요.

쩡♡

🥰 인절미 떡 레시피 🍡

집에서 간단하게 만들 수 있는 인절미 떡 레시피를 공유해요! 재료도 단순하고 과정도 어렵지 않아, 집에서 건강한 떡 간식으로 즐기기 딱 좋았어요 😊 📝 재료 찹쌀 물 소금 약간 콩가루 (고소한 인절미용) 👩‍🍳 인절미 떡 레시피 1️⃣ 찹쌀을 깨끗이 씻은 뒤 4~6시간 정도 충분히 불려줍니다. 2️⃣ 불린 찹쌀에 소금을 약간 넣고 찜기에 넣어 푹 쪄줍니다. 3️⃣ 찹쌀이 익으면 절구나 볼에 옮겨 담아 떡이 될 때까지 치대줍니다. (이 과정에서 인절미 특유의 쫀득한 식감이 살아나요!) 4️⃣ 완성된 떡 반죽을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 콩가루를 듬뿍 묻혀줍니다. 5️⃣ 고소한 콩가루가 골고루 묻으면 직접 빚은 인절미 떡 완성! 🍡 😋 먹어본 후기 직접 만든 인절미 떡이라 쫀득함이 정말 살아 있고, 콩가루의 고소함이 진하게 느껴졌어요. 시중 떡보다 단맛이 과하지 않아 어른, 아이 모두 부담 없이 먹기 좋았습니다 ✨ 집에서 직접 빚어 먹는 인절미 떡 레시피, 간식이나 손님 접대용으로도 추천해요 💛

조하민o3f

떡 레시피 《떡볶이》

이번이벤트는  《떡 레시피  》 냉동실에  떡볶이떡과, 떡국 떡이  있어 떡볶이  만들어 먹었습니다. 신랑이 떡국떡으로 떡볶이 만든걸 좋아해  같이 넣고 했습니다. 떡은 찬물에 잠깐 담궜다가 궁중팬에 물넣고 고추장 설탕먼저  넣고 끓이다가 떡넣고  오뎅넣고 푹~~~끓여주고 마지막에 대파넣고 먹었습니다. 간단하게 만들어  먹기좋은 간식이네요.

여니솔이맘

(떡레시피)기름떡볶이

기름떡볶이 하면 종로에 있는 통일시장이 생각이 난다. 딸래미 학교가 그 근처라 가끔 사 먹던 기억이 난다.  요즘에 레시피가 잘나와 집에서도 해 먹을 수가 있다 집에 있는 떡국떡으로 기름떡볶이를 해보았다. 떡을 1시간 불려준다 파기름을 내고 떡을 넣고 간장 굴소스 고춧가루와 설탕을 넣고 달달 볶아준다  마지막에 들기름과 깨소금으로 마무리한다. 일반 떡볶이와는 달리 들기름의향을 담은 기름떡볶이 완성이다 조리가 간편하고 정말 맛있다 

사비나67

[떡을 이용한 음식 레시피] 죽이지만 포만감 오래가는 닭떡죽 레시피

죽은 먹고 나면 금방 배가 고파지는데 떡을 넣어주면 포만감이 오래가요! 닭을 넣고 푹 끓일수 있는 시간이 없을때 만드는 레시피 입니다.  너무 간단해요! 재료: 밥, 냉동 닭가슴살, 곰탕육수, 떡국떡, 국간장, 각종 야채 조금씩 항상 냉동실에 닭가슴살은 구비해두기때문에 우선 해동을 해주고, 육수 우릴 시간이 없을때 가장 좋은 사골육수!  끓인 사골육수에 닭가슴살을 먼저 넣고 끓여주세요. 어느정도 고기가 익으면 떡을 넣고 떡이 익으면 야채와 밥을 넣고 푹 끓여주세요. 국간장으로 간을 맞추면 끝!!! 너무 간단 하지만 맛있고 건강한 음식입니다.  모두 한번씩 만들어 드셔보세요 ^^ 

이유리

떡 레시피 다이어트에 좋고 맛있는 시금치떡국

시금치떡국은 부담스럽지 않고 담백해서 다이어트에 좋은 식단이에요.  시금치는 저칼로리 고식이섬유로 포만감을 높일 수 있어서 다이어트와 체중 관리에 도움이 되는 식재료예요.  요즘 이른 저녁으로 시금치떡국 자주 먹고 있는데 먹을수록 든든하고 맛있고 다이어트에도 도움이 돼서 정말 좋아요.  시금치떡국 재료와 레시피를 간단하게 말씀드릴게요.  재료는 떡국떡, 시금치, 김가루, 국간장, 소금, 후추를 준비하면 돼요.  레시피를 말씀드리면 우선 물에 떡국떡과 시금치를 넣고 끓여요. 적당히 끓이다가 떡이 떠오르면 국간장이나 소금으로 간을 맞춰요. 저는 다이어트 식단으로 먹는 거라 간은 최소한으로 하고 좀 싱겁게 먹고 있어요. 간을 맞춘 후 기호에 따라 계란을 풀어서 넣거나 대파를 넣어도 돼요. 그리고 약간 더 끓인 후에 김가루와 후추를 적당히 넣고 마무리하면 맛있는 시금치떡국 완성이에요.  다이어트에 좋고 부담스럽지 않으면서 포만감 느낄 수 있는 저녁 식단으로 시금치떡국 추천 드려요. 

멍청이2

떡 레시피 다이어트 레시피 다이어트용 떡국

보통 떡은 칼로리가 높아서 다이어트를 할 때 잘 안 먹습니다. 그렇지만 요즘은 곤약떡도 있고 현미떡도 나와서 다이어트할 때 칼로리를 낮출 수 있어 좋습니다. 떡으로 다이어트용 떡국을 끓여서 먹었습니다. 다이어트 할 때는 맛도 좋고 건강에도 좋은 현미 떡으로 만들면 좋습니다. 다이어트 떡국 레시피는 다음과 같습니다. 재료는 떡하고 닭가슴살 만두나 야채 만두, 육수로 사용할 표고버섯, 파 등입니다. 다이어트용이기 때문에 고기 육수를 사용하지 않고 표고버섯와 멸치를 우러내 사용해 줍니다. 표고버섯 향이 확 나면서 풍미도 좋고 맛도 살아납니다. 냄비에 표고버섯과 멸치로 우러낸 국물을 넣고 끓입니다. 그 후에 불려준 떡을 조금 넣어 주고 칼로리를 낮추고 영양을 채우기 위해 닭가슴살 만두를 넣어 줍니다. 여기에 각종 채소를 넣어주면 더 좋습니다. 소금을 넣지 않아도 간이 맞아 파와 마늘을 조금 넣어주면 맛있는 다이어트용 떡국 완성입니다.

임삼미

오색경단 떡 레시피

경단은 빚기도 쉽고 만들기도 간단해서 일반 가정에서도 자주 만들어 먹던 떡이에요.  경단은 여러가지 고물을 묻혀서 백일상이나 돌상에 올리거나 아이의 무병장수를 기원하면서 벽사의 뜻으로 붉은수수나 붉은팥고물을 사용하여 수수팥경단을 만들어서 상에 올리기도 한답니다. 찹쌀가루를 곱게 채주고 소금 약간 넣어 물에 되직하게 반죽해서 끊는 물에 3~5분 정도 떠오를 때까지 삶고 찬물에 식혀 물기를 빼준 다음 각종 고물에 묻혀내는 동시에 많은 양을 만들어 낼 수 있는 초간편 레시피 입니다. ^^ ✔️ 섭취 방법 -당일 섭취 권장 -보관 필요시 냉장 3일, 냉동보관 10일 이내 -2~3분정도 전자레인지 해동해 드세요 

로앰

떡 레시피 다이어트 레시피 염분을 줄인 떡국

제가 평소에 떡을 좋아하는 편인데 다이어트를 할 때는 정말 망설이게 됩니다. 그래도 다이어트용으로 떡국을 끓여서 먹을 때도 있습니다. 소금 같은 염분을 최대한 낮춰서 저염 다이어트 떡국을 만들면 좋습니다. 다이어트 떡국 레시피는 다음과 같습니다.  주재료는 조랭이떡하고 채소로 만든 비건 만두입니다. 큰 떡이 아닌 조랭이떡을 넣어 최대한 칼로리를 낮추고 채소가 가득찬 만두를 넣어 먹으면 포만감도 높이면서 다이어트에도 괜찮습니다.  먼저 물에 조랭이떡을 불려 줍니다. 그 다음에 육수는 버섯과 멸치, 채소 등 천연재료를 만든 것을 사용합니다. 여기에 조랭이떡을 조금 넣고 채소 비건 만두를 넣어 줍니다. 채소로 만든 것이라 부담이 적고 칼로리도 낮습니다. 또 다른 채소나 양파, 두부 등을 넣어줘도 좋습니다. 떡 양은 최대한 줄이고 채소량을 많이 하면 다이어트에 도움이 됩니다. 간은 소금 대신 마늘과 약간의 저염 간장을 넣어 줍니다. 이렇게 나트륨을 줄이고 칼로리를 낮춰주는 것이 포인트입니다. 

인생중

떡레시피 국물떡볶이

국물떡볶이 저희 집에서는 떡볶이를 자주 먹는 편인데요, 저희 어머니는 항상 제가 만든 떡볶이가 어느 떡볶이보다 맛있다 하시더라고요 이유는 건강한 맛이 나서 그런거 같습니다. 제가 만드는 레시피 참고하셔서 맛있고 건강한 떡볶이 만들어보세요! 일단 저는 마켓컬리에서 구매한 조선향미 유기농떡볶이 떡 한 팩을 사용하고 있습니다 (4인분기준)   냉동실에서 꺼낸 떡은 물에 한 번 헹군 후에 물에 담궈두고 다른 재료들을 정리합니다. 비엔나소세지에 칼집을 넣어서 준비해주고 삶은계란, 어묵 2~3장, 양배추 준비하면 재료는 끝! 이외는 이제 소스재료들인데요 먼저 물 1L 웍에 넣고 다시마,멸치 육수를 우려줍니다 멸치향이 올라올 때 다 건져준 후 만들어 둔 양념을 풀어줍니다. *양념재료 고춧가루 크게 2숟갈 / 고추장 크게 1숟갈 / 설탕 반숟갈 / 매실액 2숟갈 / 굴소스 한숟갈 / 마늘 반숟갈 / 후추 반숟갈 / 진간장 1숟갈 풀어 준 후에는 계란>소시지>어묵>떡 순으로 넣어주고 (한 번에 넣어도 됩니다!) 떡이 말랑해지면 양배추 넣고 숨죽을 때 까지 기다리면 끝입니다! 저는 중간에 떡 먹어볼 때 간을 다시 한 번 맞추는데요, 싱거우면 소금간을 조금 해주는 편이고 짤 때는 물을 부어서 마지막 간을 맞춰줍니다. 한 번 만들어먹기 시작하면 빠르게 만들어 먹을 수 있어서 자주 해먹게 되는데요, 다이어트 중에는 떡 대신 곤약을 넣어 드시거나 양배추 양을 많이 넣어서 만드는 방식도 좋더라고요 건강한 떡볶이 드시고 싶으신 분들께 추천하는 레시피입니다!

diane0807

[떡레시피] 떡국

추운 날이면 가끔 생각나는 떡국을 아침에 끓였어요. 시판육수로 끓이니10분 후 김 폴폴하는 떡국이 완성됐어요. 만두를 추가로 넣었더니 더 맛있게 먹었어요. 레시피 소개해 드릴께요. 필요한 재료: 떡국떡, 사골곰탕, 만두, 계란, 대파, 다진마늘 레시피 순서 떡국떡은 찬물에 잠시 불려 준비해 주세요. 30분 정도면 충분해요. 2. 냄비에 시중에 파는 곰탕 육수를 넣고 끓여 주세요.  끓을때 날아가는 수분이 있으니 물을 조금 추가해 주면 좋아요.  모든 곰탕이나 사골육수 다 좋아요. 3. 육수가 끓으면 만두를 넣고 끓여 주세요. 김치만두, 고기만두 등 취향에 따라 넣으시면 돼요.  만두가 없으면 안 넣어도 맛있어요. 4. 만두가 반정도 익으면 불려 둔 떡을 넣어 주세요. 불린 떡은 금방 익어요. 5. 계란을 풀어 숟가락으로 군데군데 넣어 주세요.    바로 저으면 풀어지니 잠시 기다려 주세요. 6. 떡은 익으면 육수 위로 동동 떠요.    그때 마지막으로 어슷하게 썰어 둔 대파를 넣어 주세요. 7. 그릇에 담아주면 완성이 되요. 혹시 간을 보고 싱겁다면 소금을 추가해 주세요.   저는 곰탕육수에 간이 되어 있어서 따로 간을 하지 않았어요. 요리하면 간 맞추는게 쉽지 않은데 시판육수는    이 점이 참 좋아요.

juyeon

떡만두국 레시피

안녕하세요 간단하고 빠른 떡 만두국 레시피 알려드릴께요  1 멸치다시 육수를 만들어요 물에다 다시멸치를 넣어 끓여주세요 저는 3-5분 끓였어요 2 멸치를 채로 건져내어주세요 3 자기가 먹을만큼 만두와 떡국떡을 넣어주세요 4 보글 보글 끓으면 달걀을 넣어 풀어주세요 5 종종 썬 파도 넣어주세요 6 파와 달걀이 익을때까지 끓여주시고  간은 국간장과 참치액으로 해줍니다  7 완성된 국을 그릇에 담고 위에 김가루를 올리면 완성입니다 

송쩡

임성근 무생채 레시피 공개! 유퀴즈 임짱표 무생채 황금 레시피 따라해봄

요즘 유퀴즈랑 흑백요리사2 챙겨보는 분들 많죠? 저도 이번에 유퀴즈 보다가 임짱 무생채 레시피 나온 거 보고  “이건 무조건 따라 해야겠다!” 싶어서 바로 만들어봤어요 😋 진짜 5분 컷인데도 식당 느낌 제대로 나더라고요! (와.. 진심 감탄했어요) ✅ 임짱 무생채 레시피, 왜 이렇게 핫할까? 임성근 셰프님이 흑백 요리사2에서도 활약 중인데,  최근 유퀴즈 임성근 무생채 레시피가 방송 타면서 입소문 제대로 탔더라고요. 특히 ‘물이 안 생기고 아삭함 오래 유지되는 무생채’라는 포인트가  주부들이랑 요리 초보들 사이에서 완전 인기! 역시 임짱 무생채 레시피는 다르긴 다르네요 😉 🥄 무생채 황금 레시피 (방송 기준 정량 ver.) 🍽 무 3.4kg 기준 레시피 (보통 무 1개 ≈ 1.2kg) 재료명 양 중간고춧가루 120g 다진 마늘 200g 다진 생강 40g 미원 30g 뉴슈가 10g 천일염 50g 대파 1단 💡 요리 TIP   - 뉴슈가는 여름철 무요리에 꼭 필요한 감칠맛 담당이라네요! - 고춧가루 먼저 넣고 색을 입히는 게 핵심 포인트 - 숙성 30분만 해도 양념이 무 속까지 쏙 배요! 🥢 이 비율은 다소 많을 수 있으니,  무 1kg 기준으로 1/3로 줄여서 만들면 2~3인용 딱 좋습니다! 👍 임짱표 무생채 성공 포인트 3가지 초록 무를 써라! → 무의 윗부분이 단맛이 더 강해서 훨씬 맛나요! 고춧가루 먼저 입히기 → 색이 잘 나고 양념도 고루 스며들어요. 여름철엔 뉴슈가 필수! → 무 특유의 쓴맛을 잡고, 감칠맛 UP! 💬 오늘 따라 해본 임짱 무생채 레시피,  진짜 간단하면서도 맛은 깊고 깔끔했어요. 흑백 요리사 무생채 레시피가 왜 요즘 핫한지 100% 공감됐습니다! 여러분은 무생채 만들 때 꼭 넣는 꿀팁 있으신가요? 또는 임짱TV 레시피 따라해본 분들 계시면 후기 공유해주세요! 😊

닝닝아난첨부터너였어

떡레시피 - 가래떡구이

아이들이 좋아하는 가래떡구이 만들어 봤어요. 우리 집은 이상하게 떡국이나 떡만둣국을 그렇게 안 좋아하더라구요^^; 설명절만 겨우 먹는 수준 입니다. 저는 떡국 좋아하는데 신랑이랑 아이들이 좋아 하지 않다 보니 가래떡 으로 만들 수 있는 메뉴가 뭐가 있을까 고민하다가 간단하게 먹을 간식 가래떡 구이를 생각했어요. 레시피는 정말로 간단해요. 재료 준비로는 가래떡과 식용유(또는 올리브오일) 그리고 참기름, 설탕(또는 스테비아) 이렇게 준비합니다. 가래떡은 막 사와서 실온보관 일땐 부드럽고 쫄깃 한데 하루 지나고 냉장고 보관하면 딱딱해지더라구요. 이번엔 하루 지난 가래떡으로 가래떡구이를 만들어 봤습니다. 너무 딱딱해졌을 경우에는 전자레인지에 가래떡을 30 초간 돌려줘요. 살짝 찔러 봤을 때 물렁 해지면 꺼냅니다. 먼저 식용유를 두르고 가래떡 앞뒤로 노릇하게 구워 줘요. 다이어트나 건강 생각하면 올리브유로 구워줘도 좋을 것 같아요. 사실 이 상태로 먹어도 정말 맛있는데 우리 집 아이들은 참기름을 발라 주는 걸 좋아해요. 마지막에 참기름을 앞뒤 돌려가며  골고루 발라 줍니다. 따뜻할때 설탕이나  다이어트에 도움되는 스테비아를 뿌려 주면 달달하니 더 맛 맛이 좋아요.  이렇게 아이들 아침이나 간식으로 밥대신 가래떡구이를 만들어 주고 있어요. 너무 쉬운 레시피라서 부끄럽지만 우리 가족 자주 먹는 간식 소개해 봤습니다~

seabuck

떡레시피-인절미 호떡

냉동고에 잠자고 있는 인절미 활용해서 호떡 만들어봤어요^^ 주위에 호떡 파는 곳이 없거나 시판 호떡믹스 반죽하기 귀찮을 때 인절미 활용해서 만들면 편하게 금방 만들어 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요 그리고 기존 호떡은 너무 단데 이건 알룰로스 조금만 넣어도 담백하니 너무 맛있네요 ☆재료: 인절미 4~5개, 알룰로스, 시나몬파우더, 호두, 해바라기씨 ☆레시피 1.인절미를 전자렌지에 돌려주세요   전자렌지에 돌리면 인절미 형태가 사라지면서 푹 퍼지거든요 이 형태 그대로 구우면 시간이 절약되고 좋아요^^ 2.후라이팬에 기름 두르고(버터 활용하면 좋은데 버터가 똑 떨어졌네요)인절미 올려주세요   전 기름 최소한으로 둘렀어요 소량만 사용해도 후라이팬에 달라붙지 않더라구요 3.약불로 앞 뒤 바삭하게 구워주세요 중간중간 뒤집개로 눌러줍니다! 4. 어느정도 구워지면 알룰로스 취향껏 뿌리고 위에 시나몬파우더, 견과류 다진 거 뿌려주세요 (담에는 모짜렐라 치즈도 넣어보려구요♡) 5. 반으로 접어서 한번 더 앞 뒤로 구워주세요 6. 접시로 옮겨담은 후 콩가루와 견과류 토핑해주면 완성입니다 먹기 좋게 전 잘랐어요

stopjiji

[떡레시피] 떡꼬치

쌀떡이나 밀떡만 있으면 쫄깃하고 매콤달콤한 떡꼬치를 만들 수 있습니다. 더 맛있게 먹으려고 비엔나 소시지를 넣어 만들었더니 식감도 좋고 맛있습니다. 재료 : 떡(밀떡, 쌀떡), 소시지 소스재료 : 고추장, 케찹, 올리고당, 간장, 맛술 레시피순서 프라이팬에 소량의 식용유를 넣고 떡 굽기 떡이 거의 구워지면 소시지도 굽기 꼬치에 떡, 소시지 번갈아가며 꽂기 소스를 앞 뒷면 바르기 tip. 소스는 섞어서 한 번 끓여주고 냉장고에 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수 있습니다.      소스에 마늘을 넣어도 좋습니다.

소나무1234

맛있고 쫄깃한 떡 레시피 떡만두국입니다

맛있고 쫄깃한 떡 레시피 떡만두국을 끓였어요 현미떡국떡으로 떡만두국을 만들었어요 추운 겨울에 뜨끈한 떡 레시피 떡만두국입니다 떡만두국 레시피는 다음과 같습니다 우선 떡과 만두를 냉동고에서 꺼내서 자연해동을 합니다 멸치육수를 우려 내고 국물을 팔팔 끓입니다 멸치육수팩을 건져 내고 떡과 만두 , 다진 마늘을 잘 넣고 끓입니다 계란과 대파를 넣고 소금을 넣어서 간을 맞춥니다 완성된 떡만두국을 맛있게 그릇에 담아 줍니다

k2023

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 7회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 난괜찮아용 약밥안에 밤대신 고구마로~❤ 반달진 오븐 필요없는 노밀가루 고구마빵 정수기지안맘 [다이어트 레시피] 고구마 에그슬럿 영양 가득하네요. 쩡♡ (다이어트 레시피)고구마 에그 슬럿 켈리장 담백하고 영양가 좋은 반달 고구마 토스트 BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳   58로가즈아 60키로 7SVTG 그냥지나 기쁨이님 깨개갱 꽃이뻐 꿈굽는사람 네이밍765 달달즈 동그라미1 들풀지기 딸기와의행복 랄라러랄 로앰 목표사십구 바다속고양이 비비안2 빠담소리 삐오꼬 사비나67 소나무1234 송쩡 수경2 숨은꽃처럼 숫자 아이슈큐림 얌이얌이 어트지니요 여니솔이맘 영잔디 오와둥둥 우곰이 워니s 워터멜론 이건머야 이야기 이유리 입맛없엉 자스민꽃 잘될 지니5273494 지니5273494 지니5287977 지니어트 치노카푸 쿠보 트레비라임 피타 핑크색 행복 혜숙90 황레지나 황진희 CabinCrew dhwhl777 diane0807 GUNDDAM juyeon k2023 s9424103 seabuck stopjiji youngran 생강꽃 [집계 제외]   1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

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떡레시피 - 인절미 치즈 토스트

냉동실을 털어 인절미 치즈 토스트를 만들었어요. 재료 냉동 인절미 4개. 냉동 식빵 2장. 치즈. 메이플시럽. 시나몬 가루 레시피 1. 식빵에 인절미를 잘라서 뛰엄뛰엄 올려준다. 2. 치즈를 찢어서 올려준다. 3. 체다치즈를 올려준다. 4. 식빵을 덮어준다. 5. 버터를 렌즈에 1분정도 녹여준후 식빵위에 발라준다. 6. 슬라이스 아몬드를 뿌려준다. 7. 180도 예열된 에어플라이기에 10분 구워준다. 8. 메이플 시럽을 뿌려준다. 9. 취향에 따라 시나몬가루를 뿌려준다. 맛 설명 겉은 바삭하게 안은 쫀득한 인절미 떡이 올라가 있고, 그 사이사이로 치즈가 부드럽게 녹아 달콤함과 짭짤함을 동시에 느낄 수 있다. 인절미 특유의 쫀득한 식감과 치즈의 늘어나는 질감이 잘 어울려 고소함이 배가 된다. 따뜻할 때 먹으면 떡과 치즈의 조합이 느껴지고. 식으면 떡의 쫀득함이 더 강조된다.  전통 간식과 치즈의 만남이 꽤나 어울린다.                

민턴가족

콩단백면 솔직 후기｜진짜 포만감 있을까? 다이어트 식단 레시피도 공개

며칠 전부터 밀가루면 대신 건강한 대체식을 찾고 있었거든요. 운동도 꾸준히 하고 있어서 다이어트 식단 신경쓰는 중인데,  마침 SNS에서 많이 보이던 콩단백면 후기가 자꾸 눈에 밟히더라고요👀  그래서 바로 도전해봤어요! ✅ 콩단백면이 뭐냐면? 간단히 말하면, 두부를 얇게 면처럼 가공해서 만든 식품이에요. 다이어트 면으로 요즘 핫한데,  진짜 밀가루보다 칼로리도 낮고 포만감도 꽤 있어요! 제가 먹은 건 청정원이랑 잇츠베러 제품인데,  1봉지에 30kcal밖에 안 되더라고요😳 물에 불려서 쓰는 방식인데, 살짝 두부 냄새가 나긴 해요.  전 두부 좋아해서 괜찮았는데,  향에 민감하신 분들은 호불호가 갈릴 수도 있어요. 🍽️ 콩단백면 레시피 간단 소개! 제가 해먹은 건 비빔국수 스타일! 저당 고추장이랑 채소, 삶은 달걀 넣고 쓱쓱 비볐더니 꿀맛이었어요😋 다른 콩단백면 레시피도 간단하게 공유해볼게요: 알리오올리오 스타일 – 마늘이랑 올리브오일, 브로콜리 넣고 휘리릭!       카레말이 – 남은 카레에 면 넣으면 색다른 맛!       샐러드 파스타 – 닭가슴살이랑 샐러드 채소 곁들여 상큼하게!   진짜 다이어트 면으로 활용하기 좋은 조합들이라 다양하게 먹기 좋아요😊 💡 콩단백면 후기 요약 포만감: 생각보다 괜찮음! (1인분이면 충분) 식감: 마라탕에 들어가는 두부면 같은 느낌 향: 두부향 있음 (호불호 있음) 조리법: 물에 불리기만 하면 끝! (편함) 저처럼 다이어트하면서 면이 너무 먹고 싶은 날 있잖아요? 그럴 땐 콩단백면 후기처럼 간단하게 해먹기 좋은 식단이라 만족했어요🙌 👉 여러분은 콩단백면 레시피 중 어떤 게 제일 맛있어 보이나요? 또는 다른 다이어트 면 추천 있으시면 댓글로 공유해 주세요! 💬✨

닝닝아난첨부터너였어

흑백요리사 쉐프별 음식 간단 레시피

저는 안 봤지만 요즘 흑백요리사가 화제더라구요 레시피가 간단해서 좋네요 

감사하며살자

당근라페 만들기 🥗 다이어트 식단 추천 레시피, 칼로리까지 알려드려요!

요즘 다이어트 중인데도 맛있게 먹고 싶은 욕심 다들 있으시죠? 😅 저도 평소에 자극적인 음식 줄이려고 노력 중인데, 최근에 진짜 간단하고 맛도 좋은 다이어트 반찬 하나 찾았어요. 바로 당근라페! 카페 샐러드나 브런치에 종종 나오는 당근 요리인데, 집에서 해보니까 너무 쉽고, 냉장고에 넣어두고 며칠 간단하게 꺼내 먹기 딱이에요. 입맛도 돌고, 식이섬유+비타민도 챙길 수 있어서 다이어트 식단 추천템으로 완전 강추합니다. ✅ 당근 라페 레시피 (초간단 ver.) 재료: 당근 2개, 레몬즙 or 식초 2큰술, 올리브오일 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, (선택) 허니머스타드 1/2큰술 만드는 법: 당근은 가늘게 채썰거나 슬라이서로 얇게 썰어요 소금 살짝 넣고 5~10분 절여 수분 살짝 빼줍니다 나머지 재료 넣고 골고루 섞어주면 끝! 💡 하루 정도 숙성시키면 더 맛있어요! 📊 당근라페 칼로리 & 영양 포인트 100g 기준 약 70~90kcal 정도로 가볍게 즐길 수 있어요 올리브오일 양에 따라 조절 가능 포만감도 좋고, GI 수치 낮아서 혈당 걱정 있는 분들도 OK 🍽️ 이런 분들께 추천드려요! 밥반찬 없이 가볍게 식사하고 싶은 다이어터 당근 요리로 색감+영양까지 잡고 싶은 분 냉장고에 오래 두고 꺼내 먹을 수 있는 반찬 찾는 분 브런치나 샌드위치 속 재료로 활용하고 싶은 분 진짜 간단한데 식감도 아삭하고, 느끼한 음식이랑 곁들이면 깔끔하게 입맛 잡아줘요! 저는 닭가슴살이나 오트밀이랑 같이 곁들여 먹으니까 질리지 않더라구요 😋 혹시 다들 당근라페 만들어 보신 적 있으신가요? 여러분만의 꿀조합이나 응용 레시피 있다면 댓글로 공유해주세요! 🥕

닝닝아난첨부터너였어

[떡 레시피] 두부 듬뿍 떡국 먹었어요

떡국 새해에도 먹었지만 전 떡국 좋아해서 자주 해먹어요. 하지만 탄수화물 과하게 먹으면 다이어트에는 안좋지요 그래서 두부 듬뿍 많이 넣고 떡 조금! 으로 떡국 자주 먹어요 [두부 듬뿍 떡국 레시피] 1. 동전 육수 두알 넣고 육수 냅니다. 사골 육수 팩 있으면 더 편하고 맛있어요. 오늘은 없어서 동전 육수 썼어요 2. 동전 육수가 녹으면 무 썰어 넣고 대파도 바로 넣었어요. 3. 떡 만두 두부 썰어서 전부 넣어줍니다. 두부 많이 넣어주는것이 포인트! 4. 간은 참치액 넣고 했어요 전 참치액 넣으니 해물 깊은맛이 나서 맛있네요 5. 계란 풀어서 넣어 주면 완성입니다 두부 듬뿍 넣으니 떡이랑 만두 좀 덜 먹게 되고 단백질 보충하기 넘 좋고 포만감도 좋구요. 다이어트에 좋아요 👍 

안레몬

나만의 떡국 다이어트 레시피로 가볍고 든든한 한 끼 식사

새해나 명절이 되면 어김없이 생각나는 음식이 바로 떡국이죠. 하지만 탄수화물 함량이 높고 국물에 간이 세게 들어가다 보니 체중 관리를 하시는 분들에게는 다소 부담스러운 메뉴일 수 있습니다. 저 역시 건강을 생각하며 식단을 짜는 편이라 어떻게 하면 더 가볍게 먹을 수 있을까 고민했는데요. 오늘은 맛과 건강을 모두 잡은 나만의 떡국 다이어트 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 일반적인 방식에서 조금만 재료를 바꾸면 직장인들도 아침에 간편하게 즐길 수 있는 건강식이 됩니다. 먼저 재료 준비부터 사실에 기반해 꼼꼼히 챙겨볼게요. 주재료인 떡국 떡은 현미 떡이나 곤약 떡으로 준비해 주세요. 현미는 식이섬유가 풍부해 혈당 조절에 유리하고 포만감이 오래 가거든요. 양은 평소보다 조금 적게 잡는 대신 부족한 식감은 오토밀이나 버섯으로 채워줄 겁니다. 국물용으로는 멸치 다시마 육수 팩이나 시판 사골 육수 대신 기름기 없는 닭가슴살 육수를 추천합니다. 고명으로는 단백질을 보충해 줄 계란 1알, 소고기 우둔살이나 닭가슴살 100g, 그리고 식이섬유가 풍부한 대파와 김 가루를 약간 준비하면 재료 준비는 끝이 납니다. 본격적인 나만의 떡국 다이어트 레시피 조리 과정을 설명해 드릴게요. 첫 번째 단계는 밑준비입니다. 현미 떡은 찬물에 10분 정도 담가서 불려주세요. 고기 고명은 기름을 두르지 않은 팬에 살짝 볶거나 끓는 물에 데쳐서 기름기를 완전히 제거해 줍니다. 이렇게 하면 칼로리를 훨씬 낮출 수 있어요. 육수는 멸치와 다시마를 넣어 깔끔하게 우려내는데, 이때 진간장 대신 국간장 0.5큰술과 멸치액젓 아주 조금만 넣어 간을 최소화하는 것이 핵심입니다. 두 번째 단계는 본격적인 끓이기 과정입니다. 육수가 끓어오르면 준비해 둔 떡을 넣어주세요. 떡이 어느 정도 익어 위로 떠오르기 시작할 때 팽이버섯이나 표고버섯을 듬뿍 넣어주면 씹는 맛도 좋아지고 양도 풍성해집니다. 채소를 많이 넣는 것이 나만의 떡국 다이어트 레시피의 중요한 비결 중 하나예요. 계란은 미리 풀어서 국물이 끓을 때 원을 그리듯 부어주면 부드러운 식감을 살릴 수 있습니다. 너무 오래 끓이면 떡이 퍼질 수 있으니 떡이 떠오른 후 2~3분 내외로 마무리하는 것이 좋습니다. 세 번째 단계는 정갈하게 담아내기입니다. 완성된 떡국을 그릇에 담고 미리 준비한 고기 고명과 대파, 김 가루를 올려줍니다. 마지막에 참기름 한 방울을 톡 떨어뜨리면 고소한 풍미가 살아나서 소금 간을 적게 해도 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다. 이렇게 만든 한 그릇은 일반 떡국보다 칼로리는 절반 가까이 낮으면서도 필요한 영양소는 골고루 갖추고 있습니다. 이성적으로 영양 성분을 분석해 봐도 탄수화물, 단백질, 지방의 조화가 아주 훌륭한 식단이죠. 직접 만들어 드셔보시면 생각보다 훨씬 든든하고 속이 편안하다는 걸 느끼실 거예요. 계획적인 식단을 유지하면서도 계절 음식을 포기하지 않는 것은 지속 가능한 건강 관리에 큰 도움이 됩니다. 이번 주말에는 이 나만의 떡국 다이어트 레시피를 활용해 따뜻하고 가벼운 식탁을 차려보시는 건 어떨까요? 긍정적인 마음으로 정성껏 차린 음식을 먹다 보면 몸도 마음도 더 활기차게 성장하는 기분이 드실 거예요. 정확한 조리법을 지켜 정성스럽게 만든 음식은 그 자체로 소소한 행복이 됩니다. 건강을 챙기면서도 맛의 즐거움을 놓치지 않는 스마트한 생활을 응원합니다. 깨끗하게 정리된 주방에서 고소한 떡국 향기를 맡으며 소소한 행복을 누려보시길 바라요.

이야기

[최대 2만P 지급] 나만의 음식 리뷰 레시피 '떡' 편 OPEN! 포인트 받아가세요 💰

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰 레시피로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 레시피 과정 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다! 이번 회차 주제는 '떡' 음식으로 떡 관련 음식 리뷰 작성 해주셔야 합니다! * 검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.    단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [식단 정보&꿀팁] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면  

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맛없는 고구마 꿀고구마 만들기 레시피

맛없는 고구마 꿀고구마 만드는 레시피입니다. 고구마는 에어프라이어에서 1차 굽기 후 찬물이나 얼음물에 1~3분 담갔다가 2차 굽기를 하면 껍질이 잘 벗겨지고 꿀이 흐르며 촉촉해집니다.   190도에 20분 굽고, 찬물에 1~3분, 뒤집어 190도에 25분 굽습니다.   정말 간단한 레시피 이죠? 각자 집에 있는 에어프라이기 기기 성능에 따라 조절하며 만들어 보세요. 더욱 달콤해지고, 꿀이 뚝뚝 흐르는 고구마가 된답니다. 맛있는 겨울 간식, 고구마로 건강하고 맛있게 먹읍시다. 많이 먹으면 고구마도 살 찌는 거 아시죠?  "얼음물에 잠시 담그는 과정에서 고구마 표면과 내부가 급격한 온도 변화를 겪으면서 열팽창과 수축이 반복되며 이때 조직 사이 미세한 틈이 생기고, 다시 굽는 동안 그 틈으로 수분과 당분이 골고루 퍼지면서 속이 더 촉촉하고 달콤해진다는 원리"라고 하네요. (출처: 위키트리) 참고하시길 바랍니다. 

삐오꼬

우리집 고구마 레시피 고구마닭가슴살 샐러드

우리 집에서 겨울에 제가 자주 해주는 고구마 요리 중에 하나인데요.  맛도 좋고 건강도 챙기는데 포만감도 유지해 주는 좋은  다이어트 음식 레시피 인 거 같아요. 그냥 먹어도 좋고, 간단한 술안주로도 좋고요.  샌드위치 빵에 넣어 먹어도 맛있어요. 만드는 ㅂ방법도 그리 어렵지 않은데요. 재료는 3-4인분에 고구마 찐 거 2개, 닭가슴살 200g 밑간한 거,  오이, 양파, 양상추, 파프리카 등 야채, 소스는 머스타드 소스하고 발사믹 소스 주로 써요. 닭가슴살은 밑간을 10분 정도 한 후 약한불에서 4~5분 삶고 식혀줍니다. 오이와 양파는 채쳐서 소금간으로 절여 두고, 삶은 고구마는 으깨어 주고, 고구마와 절인 오이,양파는 꾹 짜서 섞어 줍니다. 닭고기는 결대로 찢어서 머스타드 소스 넣고 버무려 줍니다. 섞어 놓은 고구마 야채를 고기에 버무려 주면 완성인데, 기호에 따라 각종 야채로같이 데코해 놓고 보기도 좋고 먹을 때도 식감 좋게 놓아요. 겨울철 필수 영양 성분 다 들어 있고 맛도 좋고 포만감도 있는 메뉴에요.

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[고구마레시피] 고구마브로콜리전은 건강에도 좋고 맛도 좋아요 :)

고구마브로콜리전 레시피를 알려드릴께요 ^^  고구마와 브로콜리를 원하시는 양만큼 준비하세요. 생으로 갈기엔 어렵고 전을 부칠때 시간도 오래 걸리니 우선 두 재료다 삶아주세요. 삶은 재료를 물과 함께 믹서에 넣고 갈아주세요. 갈때 소금도 넣어주시면 간이 되고 좋아요. 갈고 난 반죽에 빵가루와 전분가루를 한스푼씩 넣어주세요  이제 기름 적당량 붓고 부쳐주시면 끝!! 고구마의 단맛과 브로콜리의 건강함을 더해줘서 영양적으로도 꼭 추천해드리고 싶은 음식입니다.한번쯤 만들어 드셔보세요!! ^^ 

이유리

치즈품은 고구마 레시피^^

생으로 먹어도 되는 맛난 고구마  다이어트에도 너무 좋고, 따뜻하고 달콤해서 추운 겨울엔 언제 어디서든 더욱 그립고 생각나는 먹고싶은 음식이예요. 한참 배고픔에 있던중 고구마 생각이 나서 어떻게 먹으면 맛이있게 먹을까 고민고민을 하다가 이번엔 고구마에 치즈를 살짝 올려보았어요. 고구마를 먼저 에어프라이기에 익혀준후 중간  중간에 칼집을 내서 모짜렐라치즈와 체다슬라이스 치즈를 사이사이 조금씩 올려줘요. 그리고 에어프라이기에 구워만주면 끝~ 너무 간단하죠!! 하지만 맛은 엄청  맛있다는거요~^^ 달달한 고구마에 짭쪼름한 치즈가 너무 잘 어울려요. 전엔 감자에만 적용했던 레시피인데 고구마가 맛은 더 좋으네요. 치즈를 조금만 올렸기 때문에 다이어트 할때도 큰부담 없이 먹기 좋공요. 이정도의 음식은 충분히 괜찮아요~^^ 다이어트도 먹으면서 해야 요요가 안오거든요~ 다이어트 하실때 꼭 잊지 마시고요! 오늘 맛난저녁 가족과함께 드셔 보세요^^

지니5368308

고구마레시피-고구마라떼

공복에 고구마만 단독으로 먹으면 소화가 잘 되지 않더라구요  그래서 아침 대용으로 먹을 때 고구마를 쪄 놨다가 오트몬드에 주로 갈아서 먹고 있는데 이렇게 먹으니 소화도 잘 되고 든든하더라구요 참고로 오트몬드 언스위트는 칼로리가 28kcal 밖에 되지 않고 맛을 해치지 않아서 다양한 음식에 즐겨 사용하고 있어요 레시피는 정말 간단하죠 *고구마는 깨끗이 씻어서 양쪽 끝 부분을 잘라 줍니다 양쪽 끝부분을 잘라서 쪄주면 고구마 안쪽까지 골고루 익고 단맛을 올려준다고 해요 *찐고구마는 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 썰어 준비해둡니다 *믹서기에 고구마, 오트몬드, 소금 한꼬집 넣고 갈아줍니다 저는 고구마가 달아서 알룰로스는 넣지 않았어요 *취향에 따라 시나몬 가루나 견과류 분태 뿌려주세요 저는 시나몬 가루 뿌려 먹는 걸 좋아해요^^

stopjiji

찐 고구마의 정석, 실패 없는 완벽 레시피

찐 고구마는 단순한 간식이라기보다, 저에게는 건강한 식습관을 유지하는 데 없어서는 안 될 소중한 에너지원이더라고요. 복잡한 과정 없이도 훌륭한 맛과 영양을 챙길 수 있어서 더욱 애정하는 메뉴예요. 제 나름의 정석을 소개해 드릴게요! 준비물:  고구마: 껍질에 상처가 없고 단단하며, 손바닥만 한 중간 크기 고구마 3~5개 정도가 적당해요. 크기가 비슷해야 고루 잘 익더라고요.  물: 찜기에 넣을 양 (약 500ml ~ 1L, 냄비 크기에 따라 조절) 필수 도구:  찜기 (냄비 위에 올리는 채반 형태)  고구마를 찌거나 삶을 수 있는 깊은 냄비  고구마를 깨끗하게 씻을 수 있는 솔 (선택 사항이지만 저는 꼭 사용해요!) 찐 고구마 완벽하게 만드는 법: 1.고구마 선별 및 세척 (가장 중요하다고 생각해요!)  고구마는 깨끗한 물로 흙과 이물질을 꼼꼼하게 씻어줍니다. 솔을 이용해서 껍질 사이사이 흙이 남지 않도록 문질러주시면 좋아요. 껍질째 먹을 때도 많으니 더욱 신경 써서 씻어주세요.  흐르는 물에 헹군 후, 물기가 살짝 남아있도록 해주면 찜기 안에서 촉촉함을 유지하는 데 도움이 된답니다. 2.찜기 준비 및 고구마 배치  냄비에 물을 500ml에서 1L 정도 부어줍니다. 물이 너무 많으면 고구마가 직접 물에 잠겨 맛이 떨어질 수 있으니, 찜기의 바닥보다 살짝 아래까지 채워주는 것이 중요하더라고요.  물이 끓기 시작하면 찜기를 얹고, 그 위에 씻어둔 고구마를 겹치지 않게 가지런히 올려줍니다. ISTJ는 정돈된 것을 좋아하니까요! 공간이 충분하다면 고구마끼리 서로 붙지 않게 배치하는 것이 좋다고 생각해요. 3.본격적인 찌기 (시간 관리!)  강불에서 냄비 뚜껑을 닫고 약 10분 정도 끓여줍니다. 김이 오르기 시작하면 중불로 줄여주세요.  중불에서 약 20~30분간 더 쪄줍니다. 고구마의 크기나 양에 따라 시간은 달라질 수 있으니 20분 후부터는 상태를 확인해 보는 것이 좋아요. 저는 항상 타이머를 사용해서 정확하게 조리 시간을 지키려고 노력해요. 4.익었는지 확인하는 방법  젓가락이나 꼬챙이로 고구마의 가장 두꺼운 부분을 찔러봅니다. 저항 없이 부드럽게 쑥 들어가면 완벽하게 익은 것이더라고요. 만약 뻑뻑하게 느껴진다면 5~10분 정도 더 쪄주세요. 5.마무리 (식감이 달라져요!)  고구마가 다 익으면 불을 끄고, 뚜껑을 살짝 열어 5분 정도 그대로 두어 남은 증기로 좀 더 부드럽게 숙성시켜 줍니다. 이렇게 하면 고구마 속이 더욱 촉촉하고 맛있어져요! 이렇게 완성된 찐 고구마는 아침 식사 대용으로도 든든하고, 출출할 때 건강한 간식으로도 아주 좋더라고요. 저는 여기에 살짝 시나몬 가루를 뿌리거나, 요거트와 함께 먹기도 한답니다. 간편하면서도 영양 가득한 찐 고구마, 여러분도 제 레시피로 완벽하게 즐겨보셨으면 좋겠어요. 저처럼 건강한 생활과 규칙적인 루틴을 중요하게 생각하시는 분들께 정말 추천드리고 싶은 메뉴예요. 소박하지만 확실한 행복을 주는 찐 고구마, 꼭 한번 도전해 보세요!

깨개갱