고소 담백한 가지계란전 레시피

레시피

• 가지 잘라서 준비합니다

• 올리브유 두르고 가지 살짝 익혀주기
• 계란 3개섞어주세요
• 가지에 소금 + 후추 챱챱
• 계란물 투하
• 치즈 맘껏
• 반 접어서 스리라차 뿌려주면 끝입니다.

가지들어가서 식감도 좋고 야채충전도 하고요

속안에 치즈가 들어가니 고소함이 참 좋습니다

부쳐서 먹으면 든든하게 한끼 챙길수 있을것 같네요