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'구운 감자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 구운 감자에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

닭가슴살에서 햄맛이

따로 닭가슴살을 챙겨 먹지 않아 이번 이벤트는 통과하려 했는데 마트 간 김에 하나 골라 봤습니다. Cj에서 나온 '더건강한 닭가슴살 직화화다닭'이란 제품인데 이름이 너무 길어 어렵네요. 닭다리 모양의 꼬치로 전자레인지에 데워 먹으면 되네요. 간이 좀 있는 편이고 식감이나 맛이 구운 햄 같았어요. 단백질이 15g이나 있다하니 퍽퍽한 닭가슴살이 질릴 때 한번씩 먹으면 될것 같네요

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닭가슴살에서 햄맛이

몸 기운 올려주는 소고기 샐러드 레시피

안녕하세요~ 제2의시작입니다. 제가 이번에 소개할 몸보신 레시피는 바로 소고기 샐러드입니다. 평소에 식단 관리로 닭가슴살 샐러드를 많이 챙겨 먹고 있지만 그게 물릴 때가 있더라고여~ 특히나 요즘 같은 폭염에는 닭가슴살의 뻑뻑함이 더욱 덥게 만드는 기분이 들더라고여~ 이럴 때 챙겨먹는 것이 바로 소고기 샐러드입니다. 집에 있는 소고기를 자기 취향에 맞게 구워준 후 샐러드와 같이 곁들여 먹으면 좋습니다. 아! 여기에 저는 몸 기운을 올려주는 당근과 마늘 구운 것까지 보태서 먹었답니다~ 다들 간단한 이 레시피 챙겨먹고 꼭 기운 챙기세요!ㅎㅎ

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제2의시작

몸 기운 올려주는 소고기 샐러드 레시피

[몸보신 레시피] 채소듬뿍 셀프 월남쌈

재료 : 칵테일 새우, 맛살, 슬라이스 햄,  파프리카(빨강/주황/노랑), 당근, 깻잎,  무순, 팽이버섯, 양파, 통조림 파인애플,  방울토마토, 라이스페이퍼, 땅콩소스,  1인 1 뜨거운 물 날씨가 무척 덥다 보니 식사도 귀찮아지고 편한 것만 찾게 돼서 영양소 섭취를 소홀하게 되는 것 같아요. 더울수록 든든하게 먹어야  지치지 않고 에너지가 넘치는데 말이죠. 간단하면서도 체온을 낮추면서 영양소는 풍부한 음식을 찾아보다가 월남쌈을 만들어 봤어요. 제가 하는 건 식재료 준비 및 재료 손질과 썰어주는 게 다에요^^ 칵테일 새우는 뜨거운 물에 소금 한 스푼을 넣고 살짝 데쳐준 후 채에 받쳐서 수분을 날리며 식혀줍니다. 슬라이스 햄은 팬에 식용유를 두르고 살짝 구운 후 후춧가루를 뿌려줍니다. 통조림 파인애플은 채에 받쳐서 물기를 빼주고, 깨끗이 씻은 무순, 팽이버섯도 수분을 제거해 주세요. 빨강, 주황, 노랑 파프리카는 씨를 제거하고 채를 썰어주세요. 당근과 양파는 채를 썰고 깻잎은 반을 접어서 가위로 자릅니다. 방울토마토는 반으로 이등분하고 맛살도 준비해 주구요. 접시에 각각의 재료를 담아주고 땅콩소스, 라이스페이퍼, 1인 1 뜨거운 물을 준비해 줍니다. 자, 저의 역할은 여기까지^^ 이제부터 월남쌈을 만들어 먹는 것은 각자의 몫이에요. 라이스페이퍼 끝을 잡고 뜨거운 물에 담궜다가 기호에 맞는 채소와 땅콩소스를 넣고 셀프로 월남쌈을 싸서 드시면 됩니다. 월남쌈만으로 뭔가 아쉽다면, 시판용 밀키트 쌀국수나 컵라면으로 된 쌀국수, 컵누들 등 같이 곁들여 먹으면 잘 어울려요.

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skyjhj0407

[몸보신 레시피] 채소듬뿍 셀프 월남쌈

오늘의일기-♡

엥 너무 더워서 점심에 아메만 마시면서 밥 패스했더니ㅋㅋ 일기 쓸 사진이 이것뿐이네요. 저녁엔 미역국수에 오이랑 구운계란 가득 먹었어요*_* 완전 든든ㅋ

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58로가즈아

오늘의일기-♡

닭가슴살 스테이크 추천해요

닭가슴살 스테이크 제품을. 구입해요. 달군 후라이팬에 구워요. 넓은 접시에 구운 닭가슴살 스테이크와 야채를 세팅해요. 소스도 뿌려줍니다. 다양한 조리법으로 닭가슴살을 즐길 수 있어요.

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태거니

닭가슴살 스테이크 추천해요

몸보신 레시피인 홈메이드 나의 찜닭입니다

남편만 빼고 저랑 아이들은 워낙 닭요리를 좋아해서 매주 닭요리로 이것저것 돌려가면서 먹는데 그중 홈메이드 찜달소개할래요. 그냥 손대중이라서 레시피라고 할게 별로 없지만 야채도 애들 좋아하는 양배추 감자 등 당면 때려넣고 간장 대중으로 넣어서 보글보글 끓여서 먹으면 다른 반찬 ?? 필요없는 몸보신요리라 강추합니다

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달달별

몸보신 레시피인 홈메이드 나의 찜닭입니다

여름 몸보신 고구마줄기 돤장찌개

여름에 입맛없고 몸보신 움식이 필요할때 고구마줄기를 많이 넣고 돤장국으로 영양분을 보충합니다. 고구마줄기를 사다가 소금 넣은 물에 살짝 데칩니다. 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 재래삭된장과 함께 다진마늘, 멸치다신물,다시마,감자룰 넣어서 보글보글 끓입니다. 양파를 넣고 청양고추는 기호에 따라 1개나 2개를 넣으면 돱니다. 고구마줄기를 넣은 돤장찌개로 영양가 았는 몸보신요라가 되었습니다

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여름 몸보신 고구마줄기 돤장찌개

여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

안녕하세요? 무더위가 기승을 부리는 요즘입니다. 이런 날일수록 건강관리에 신경을 써야겠습니다 제가 추천드릴 여름철 보양 레시피는 바로 장어구이 입니다. 여름 보양식 중의 최고라고 알려진 장어에 대해 알려드릴게요. 장어의 종류부터 장어 효능, 집에서 손질하는 법, 장어 레시피까지 함께 알아보러 가볼까요? 이름도 다양한 장어, 차이점은? 여러분은 ‘장어’하면 어떤 장어가 떠오르시나요? 풍천장어, 붕장어, 갯장어, 꼼장어 등 다양한 장어가 있는데요. 장어라는 이름을 가지고 있지만, 서식 장소부터 맛, 생김새도 다 다르답니다! 우선 민물장어는 풍천장어가 유일합니다. ‘풍천장어’은 지명이나 강의 이름이 아니라 강과 바다가 만나는 곳에서 잡힌 장어를 뜻하는데요. 살이 많고 쫀득한 맛이며, 우리가 자주 만나볼 수 있는 종류입니다. - 여름 보양식의 끝판왕, 장어의 효능 그리고 바다장어는 붕장어, 갯장어, 꼼장어로 나눠지는데요. 바다장어는 양식이 불가하며 자연산으로만 만나볼 수 있습니다. 그리고 지방 함량이 적어 담백한 맛으로, 피만 잘 제거하면 회로도 즐길 수 있습니다. 더불어, 꼼장어는 바다장어 중 크기가 가장 작으며, 눈이 퇴화되어 겉으로는 보이지 않아 ‘먹장어’라고도 불립니다. 기력에 좋다고 유명한 장어! 장어는 그 유명세만큼 효능도 다양한데요.  우선 비타민A와 단백질, 지방 등 영양이 풍부해 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 동의보감에서도 ‘허약 체질이나 영양실조 등에 좋다’라고 기재가 되어있답니다. 그리고 피부에 좋은 비타민A, 비타민E, 레티놀이 풍부하며, 눈 건강과 뇌 기능 향상에도 도움이 되는 식재료이니 보양식 끝판왕이라고 불릴만하죠?  집에서 장어 깨끗하게 손질하는 법? 집에서 장어를 손질하는 방법이 궁금하다면 모두 집중! 장어는 민물장어부터 바다장어까지 종류가 다양하지만, 손질법은 같기 때문에 걱정하지 마세요.  우선 아가미 옆에 있는 까만 지느러미를 잘라내야 하는데요. 이때 아가미에 고인 피와 껍질에 붙은 진액도 모두 제거해야 비린내가 나지 않는답니다.  그리고 편하기 먹기 위해선 살 쪽에 박힌 가시들도 한번에 잘라내주세요. 남아있는 진액과 비린내를 제거하려면 물과 밀가루에 치대어 씻어주면 됩니다. 마지막으로 껍질 쪽에 칼집을 내면 열을 가해도 오그라들지 않고, 예쁘게 구울 수 있으니 참고해 주세요! - 집에서 쉽게 즐기는 장어 레시피 특별한 여름 보양식 장어를 집에서 즐길 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 먼저 가장 기본적인 장어구이입니다. 위에 알려드린 방법대로 장어를 손질 후, 굽기만 하면 되는데요. 매콤 달콤한 양념 장어구이를 만들고 싶다면, 고추장, 청주, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만들어주세요. 장어를 앞뒤로 노릇하게 굽고 만들어둔 양념을 바르면 끝! 두 번째 레시피는 한 끼 식사로 거뜬한 장어덮밥입니다. 장어를 1차로 초벌구이를 한 뒤, 양념장을 살살 발라주면 되는데요. 양념장은 간장, 맛술, 물엿, 매실청, 대파, 통마늘 등을 넣어 만들어주면 됩니다. 양념장을 발라 한 번 더 구운 장어는 고슬고슬한 밥 위에 올려주면 여름철 밥도둑 완성입니다. 여름철 장어구이로 건강관리 잘 하십시요.

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가요밍12

여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

아임닭 닭가슴살 볶음밥

아임닭 닭가슴살 볶음밥 추천해요. 맛은 김치, 야채, 불고기, 닭갈비, 감자탕 총 5가지 있구요. 칼로리는 320kcal이고, 가격은 2팩에 3000원이예요. 전 김치랑 불고기 구입했는데 둘다 맛있드라구요. 밥하기 귀찮을때나 간단하게 혼자 먹을때, 닭가슴살로 만든 제품이라 괜찮을거 같아 추천합니다.

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소푸

아임닭 닭가슴살 볶음밥

프렌차이즈 치킨맛나는 성수동905 다이어트 치킨이예요.

성수동 905 마늘간장치킨 소개합니다. 다신삽에서 치킨종류 많이 시켜봤는데 요 제품이 가장 프렌차이즈 치킨맛 나는 다이어트 치킨인것 같아요. 국내산 닭가슴살에 특수가공으로 제조한 부드러운 순살치킨이예요. 국내산 마늘과 염분을 낮춘 간장으로 달큰한 맛이구요. 설탕 대신 프락토올리고당과 사과퓨레로 단맛을 내어서 건강한 단맛이예요. 밀가루 대신 쌀과 감자 전분을 이용하고 칼로리도 그리  높지 않아 다이어트 하다가  치맥 댕기는 날에 양심의 가책없이 즐길수 있는 치킨인것 같아요. 그리고 색소, 합성향료, L-글루탐산나트륨 이런것도 들어가 있지 않다네요.. 닭가슴살은 샐러드와 함께 한끼 식사로 먹는 반면 성수동 905치킨은 쟁여뒀다 맛있는 프렌차이즈 치킨이 생각날때 대타로 먹는 간식대용으로 먹고 있어요.. 진짜 짱 맛나요

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프렌차이즈 치킨맛나는 성수동905 다이어트 치킨이예요.

기본에 충실한 생닭가슴살 달기우리

달기우리 생닭가슴살이에요  가격 착하고 허브솔트 조금 넣어 삶아 먹으면  닭비린내도 안나요!!  뭐니뭐니해도 기본에 충실한 것이 최고죠!  맛나는 닭가슴살이 아닌 기본 중의 기본! 생 닭가슴살 그리고 달콤한 감자와 아삭한 방토, 파프리카와 함께 먹고있어요! (사실 저건 남편이 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ) 저는 생 닭가슴살 넣은 닭국수, 닭계장,  닭가슴살김밥, 카레에 닭가슴살 듬뿍!!! 요렇게 요리로 만들어서 먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기본 재료라 활용하기도 좋아서 생닭가슴살 추천드려요 :)

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찐ㄴㄴ니

기본에 충실한 생닭가슴살 달기우리

가성비 끝판왕 노브랜드 닭가슴살

노브랜드의 가성비 끝판왕 냉동 닭가슴살 저는 정기적으로 이 제품 구매해서 먹어요  물론 샐러드위에 올리브오일에 구운 닭가슴살을 올려 먹어도 꿀맛이고 다른 닭가슴살 요리에 활용해도 좋아요  양도 많고 닭 특유의 비린내도 없서서 좋은 노브랜드 냉동 닭가슴살 추천합니다

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주안맘0413

가성비 끝판왕 노브랜드 닭가슴살

맛있는 가지양념스테이크

🍆 가지입니다  건강식도 다이어트 식품도 되지요    오늘의 요리소개는  구운가지양념스테이크덮밥   가지를 자른후 껍질쪽엔 칼집을 내주세요 *이유는양념이 속까지 스며들도록입니다 노릇노릇 앞뒤로 굽는동안엔 양념장이지요 간장 ,마늘, 물엿 등등 섞어서  준비해둡니다 (전 고추가루랑 파프리카 양파도 넣었어요) 그후 구운가지에게 옷을 입히듯 입혀주지요 맛나보이시나요?  제 링크~ㅎㅎㅎ 들어오셔서 구경도 해주세요 (https://m.blog.naver.com/achewingfox1004/223175567791) *데친두부와도 함께 먹어줌 맛나요   다이어트 식품^^

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껌씹는여우

맛있는 가지양념스테이크

구운계란

운동후 단백질 보충하려고 샀어요

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보통아이

구운계란

스테이크

어제 생일이라 스테이크 먹었어요 하얀거는 감자로 만든 소스인거같아요 약간 감자맛이 났어요 맛났어요

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아카시아잎

스테이크

닭가슴살은 하림

저희집은 강쥐까지 닭가슴살 같이 먹고있는데요  처음엔 하림, 올품 닭가슴살 냉장 제품 구입했었는데  유통기한안에 섭취를 못하면 냉동실에 넣게 되면서  그냥 급냉한 닭가슴살 사다 먹게 됐어요  이것 저것  구입하다가 정착한 하림닭가슴살은 전날에 냉장에서  해동해서 조리해서 먹거나 데쳐서 샐러드에 올려서  먹고 있어요 조리해서 먹을때는 무염버터에 닭가슴살을  구운후 파프리카 양파 저민마늘넣고 굴소스로 간하고 마지막 파슬리가루 뿌려서 먹고 있어요

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닭가슴살은 하림

김치말이 국수 레시피

여름에는 시원한 국수가 생각나네요. 시원하게 한사발하고나면 더위가 싹~없어지는거 같아요. 각종 야채들은 채썰기 김치는 묵은지로 준비 구운계란 반개 준비(시판용) 동치미 육수 준비(시판용) 국수는 소면 또는 중면으로 삶기 시판용 동치미 육수에 삶은 국수 넣고 각종 야채, 묵은지와 계란 올리면 끝이예요. 더운날에는 간단하게 만들어 먹는게 최고지요. 다들 올해 무더위 무사히 보내세요.

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김치말이 국수 레시피

5가지 맛 닭가슴살 후랑크 꼬치

다이어터들에게 닭가슴살은 너무나도 중요하고 먹어줘야 하는 단백질 최강 음식이죠  ㅎ 이런저런 제품의 닭가슴살은 거의 다 먹어봤지만...  최근엔 5가지맛(청양고추,치즈,커리,페퍼,오리지널) 닭가슴살 후랑크 꼬치에 꽂혀  그냥 전자레인지나 에어프라이기에 돌려 먹거나 샐러드에 자른 꼬치를 토핑 올려 먹거나 구운 고구마를 반을 갈라 그 샤이에 야채와 꼬치를 끼워 소스를 끼얹은 샌드위치를 만들어 먹기도 해요 5가지 맛 중에서 요즘 저의 입맛은 치즈맛에 꽂혀 있네요..  넘 맛나서 주구장창 먹구있지요  ㅎ 한 개당 123~153Kcal 단백질 22% 구성입니다

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5가지 맛 닭가슴살 후랑크 꼬치

참지 못하고 그만...

저녁 운동하러 가기 전에 미리 간단하게 구운댤걀괴쑥절편 한조각,  두유마시고,  테니스 치고 집에와 씻구 앉았자니 순간 허기가 올라와 그만...  냉동고 열어 튀김 밀키트를 에어프라이기에 돌리고 있네요 ㅠ  오징어, 고구마, 김말이까지 ㅋ 과일깎아 한상차려 막 먹으러다 사진 한컷찍어 올립니다. 실컷 땀흘리며 한 운동은 멀까요 ㅋ

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깐뚱

참지 못하고 그만...

여름철 보양식은 찜닭

배달에서 시켜먹으면   세상편하고 좋지만,,,가끔 주부놀이로 직접  만들어 먹는것도  위생적이고 건강하게  먹을수 있답니다^^ ▶️준비물   손질된닭고기1kg  감자 양파 대파  ▶️양념장 간장 100ml  맛술60ml  흑설탕3T  물엿1T 다진마늘2T 다진생강1t 후춧가루조금 물250ml ▶️닭고기를  물에 씻고 비계부분은 잘라냅니다 ▶️닭을  물과소주200ml채워 센불에 데칩니다 ▶️데친닭을 흐르는물에  헹굽니다 ▶️감자  양파 당근 파  큼직하게 자른다 ▶️양념장 만든다 ▶️데쳐낸 닭과 양념장을 넣고 조립니다 ▶️10분정도 끓으면 나머지 재료넣고 조림 끝 레시피 어렵지않으니 집밥 드시고 더운여름 잘 이겨내시길 바래요^^

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달나라토끼55

여름철 보양식은  찜닭

여름몸보신. 병어조림

생선요리 중 제일 자신있는 요리는 병어조림입니다 병어 철에 큰 병어 한박스 사서 한마리씩 냉동실에 얼려서 덥고 지칠 때 손님 오실 때 해 먹는 요리입니다  매운 빨간 고추 양파 마늘 파 이것저것 양념을 쫑쫑쫑 썰어서 양념장을 만든 뒤 병어 위에 뿌려서 조림하면 됩니다  병어는 배를 갈라 알을 빼지요 병어알이 제일 맛나요 식당 가면 감자를 밑에 깔고 병어를 썰어서 조림하는데 저는 병어만 한답니다

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shin3357

여름몸보신. 병어조림

여름 몸보신으로 최고인 장어조림 레시피

이번 여름은 너무 덥잖아요~ 이럴때일수록 잘 챙겨먹고 몸보신을 해야 할 것 같아요 몸보신하면 아무래도 장어가 좋다고 하잖아요ㅎㅎ 이번 여름은 장어조림으로 몸보신 했습니다. 레시피는 간단합니다. 건장어를 사서 물로 잘 씻어준뒤, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 장어를 먼저 구운 후 간장, 고추장, 고춧가루와 물은 섞은 양념을 섞어주면 됩니다. 밥 반찬으로도 좋은 건장어조림으로 이번 여름 이겨내봐야겠어요~

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쑤기9

여름 몸보신으로 최고인 장어조림 레시피

이여름 우리가족 보양식~~

날도 덥고 기운도 빠지는 요즘.. 저희가족은 묵은지 듬뿍 넣은 닭볶음탕으로 몸보신 합니다~~!! 전복가득넣은 삼계탕도 좋치만.. 저희집은 삼계탕보다는 닭볶음탕을 워낙 좋아해서 여름철에 자주 해먹거든요~ 묵은지랑 감자 딸래미좋아하는 고구마 아들좋아하는 넙적당면까지 넣코 닭볶음탕 하면 저희가족 보양식입니다  땀뻘뻘 흘리며 아들 신랑 딸다 잘먹어요   물론 저두요~~^^

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향기음악

이여름 우리가족 보양식~~

여름 몸보신 레시피 카레

전 여름에는 입맛 없을 때 카레를 자주 해먹는데 밥 먹기 귀찮을 때 먹으면 너무 맛있어요 카레에 감자, 당근, 오징어 넣고 밥에 비벼 김치 올려 먹으면 한끼 뚝딱이죠! 각자만의 카레 레시피 있으신가요? 카레는 손쉽게 할 수 있어서 누구나 할 수 있는 것 같아요ㅎㅎ

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혬2

여름 몸보신 레시피 카레

효능만 봐도 몸보신 보장되는 가자미찜

가자미 효능 보셨지요 ㅎㅎ 가자미는 특유의 향이 있어서 호불호가 있을 수 있어요 근데 제 입에는 담백하니 좋더라구요 살점도 두툼하니 먹을맛도 나고 담백해요 대파 간장 설탕 고춧가루 넣고 양념간장 많들어서 무랑 감자넣고 푹 조리면 밥도둑이 따로 없어요 입맛없을때 먹기 너무 좋아요 여름날 체력충전 원기 보충 가자미찜 저의 여름 보양식 메뉴입니다

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영선이302

효능만 봐도 몸보신 보장되는 가자미찜

여기저기 말차 녹차

우유 먹을 때 말차 팍팍 넣어 진한 말차 라떼 만듭니다. 이왕이면 맛있게 꿀로 간 맞추어서요 ㅎㅎ 녹차는 구운 삼겹살 고등어에 솔솔 뿌려요 볶음밥에도 뿌려 먹고요  그런대로 괜찮습니다 ㅎㅎ^.^ 일상 섭취에 말차 녹차 그렇게 자주 먹으려 하고 있답니다 ㅎㅎ

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오우야야

여기저기 말차 녹차

원기회복에 좋은 "홍삼닭볶음탕"

남편이랑 장을 보면서 닭볶음탕 먹고 싶다는 말에 카트에 볶음탕용 1팩을 담아왓어요 매콤하면서도 맛있어서 자주 만들어 먹곤 하는데 오늘은 보양식으로 양념을해서 닭볶음탕을 만들엇어요 볶음탕용 1팩 양파 1개, 감자 1개 대파 1대, 물 1컵 고운 고춧가루 간장 올리고당 맛술 다진 마늘 다진 생강 여기서 키포인트는 집 냉장고에잇는 “홍삼액”이에요 닭볶음탕은 양념이 좌우해서 건강식으로 홍삼액 2봉을  넣어봣어요 야채는 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 준 후 감자는 껍질을 벗겨주고 큼지막하게 듬성듬성 썰어주고 양파도 마찬가지로 큼지막하게 듬성듬성 썰고 대파는 반으로 가른 후 썰어줍니다 매콤함을 더하고 싶으면 청양고추를 쫑쫑 썰어 넣어주면 좋은데 남편이 너무 매우면 비오듯 땀을 흘려서 전 패~~스요 냄비에 초벌 삶은 닭을 넣고 그 위에 양념장을 듬뿍 얹어 골고루 섞어줍니다 양념장을 만들었던 그릇에 물을 담아 숟가락으로 남은 양념까지 슥슥~ 섞어 부어줍니다 강 불에서 바글바글 끓여주기로 해요 바글바글 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어주고는 불의 세기를 중 불로 조절하여 약 15분간 끓여줍니다 뚜껑을 덮고 졸이면 더 맛잇는 닭볶음탕이 되어요 맛잇는 건강식 홍삼닭볶음탕 완성이요

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원기회복에 좋은 "홍삼닭볶음탕"

몸보신레시피

지금제철에나오는감자요리를공유할께요일단감자를얇게채썰어전분기를빼고채에받쳐물기를빼고팬에기름을둘르고각종야채와소고기갈은것으로위에올려토핑한후마지막으로치즈를올려마무리합니다 더운여름고소한감자가입맛을돗궈줄거라생각합니다

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몸보신 레시피로 제격인 닭한마리

여름 보양식으로 집에서 대충 닭한마리를 한번 해먹어봤었어요 칼국수를 좋아하진 않아서 칼국수는 안넣었구 마지막에 닭죽을 따로 또 해먹었어요 마트에 가서 산 백숙용 닭이랑 닭다리랑, 집에 있는 야채들: 부추 2개 (전 무한리필), 통마늘 10개, 생각 한조각, 말린 표고버섯 한줌에서 두줌 (취향껏) 저는 채소를 좋아하는 편이라 많이 넣었어요. 대파 (엄청 넣음) , 감자 (무한리필), 소금ㅋㅋㅋ 나중엔 샤프샤프마냥 야채들을 계속 넣은거 같아요.. 부추는 양념장 따로 만들어서 계속 먹고.. 무한리필집인가..  처음 만들어 본 닭한마리인데 닭이라 그냥 뭔들 맛있네여 호호홓 다들 폭염인데 몸보신 잘하시고 8월도 힘냅시다!!

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읁읁

몸보신 레시피로 제격인 닭한마리

몸보신에는 닭한마리 칼국수죠

몸보신하면 몇가지 떠오르는게 있죠 ㅎㅎ 아무래도 삼계탕이 가장먼저 떠오르고, 전통 보양식인 보신탕, 매콤하게 끓인 장어탕 등등  보양식들은 다양한데, 아무래도 집에서 해먹기에는 여간 쉽지가않죠.. 장어는 가격도 비싸기도하고, 보신탕의 재료는 요즘은 구하기도 힘들구요. 그래서 가장 대중적인 닭인데, 삼계탕은 너무 많이들해먹는 음식이거니와 가마솥에 오래끓인 맛을 따라갈수는 없으니까요 ㅎㅎ 그래서 집에서 만들어드신다면, 닭한마리 칼국수는 어떤가 싶습니다.  재료도 간단하구요.  칼국수면 준비해주시구요 (저는 시장에서 잘라서 풀어놓은 면을 샀습니다.  채소 손질해주시구요. 사실 애호박이랑 부추만 있어도되는데 저는 부추가 집에 떨어져서 ㅋㅋ... 양파랑 당근이랑 감자를 넣으려고 채썰었습니다.  닭은 파, 무, 생강 넣고 35분정도 삶아서 육수는 면보에 걸러주고, 닭살은 이렇게 분해를 해줬어요. 닭가슴살이 아무래도 퍽퍽하니 이렇게 나눠주면 편하긴하더라구요. 걸러낸 육수에 야채와 칼국수 면을 넣고 삶아준뒤 간을 맞춰주시고 (소금으로 저는 했는데 간장도 살짝넣으셔도좋을듯해요 ) 닭고기를 얹어주면 이렇게나옵니다. 이제 맛있게 드시면되죠 ㅎㅎ 간단하기도하고 정말맛있습니다.

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묵사발 레시피 처음이에요!

낮에 묵사발 레시피 보고는 맛있겠다싶어서 처음 만들어봤어요. 묵 썰고~ 오이 썰고~ 냉면육수랑 얼음 냅다 붓고^^ 쪽파랑 김가루, 깨 가득 넣어줬네요. 구운 계란 몇 개 넣어서 단백질 추가!!@ 오우~ 이게 묵사발이란 음식이군여>_< 시원해서 너무 좋았어요~♡

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묵사발 레시피 처음이에요!

여름철 몸보신 마녀스프 레시피 공유해요!

요즘 다이어트 때문에 너무 부실하게 먹고 있는 것 같아 몸보신 하려고 만들었어요! 요리똥손도 만들수있는 마녀스프 레시피입니다. 온갖 야채와 소고기 듬뿍 들어가기 때문에 식단은 물론 몸보신도 제대로 할 수 있는 레시피에요.  소고기, 감자, 양파, 당근, 샐러리, 애호박, 브로컬리, 양송이버섯, 토마토 등등이 들어갔고 토마토 소스 조금이랑 치킨스톡으로 간했어요! 재료를 몽땅 잘라서 큰 냄비에 넣고 물 조금 넣고 끓이면 끝! 야채에서 워낙 채수가 많이나와 물은 많이 넣지 않아도 되고요. 그래도 불안해서 중간중간 저어가며 물 조금씩 넣어줬어요! 2시간 끓이니 완성 :) 한동안 든든하게 먹겠네요!

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