'구운 버섯 두부 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

세젤귀 방울토마토 카프레제 샐러드

토마토가 제철인 이맘 때 샐러드로 만들어  먹으면 다이어트 간식으로 좋아요. 보통 토마토 카프레제에는 모짜렐라 치즈를  사용하는데 연두부를 사용했어요. 그럼 '카프레제의 뜻'은 무엇인지 알아볼까요? 카프레제의 뜻은 카프리식 샐러드라고 해석 합니다. 지중해의 푸른 보석 이탈리아 카프리 섬에서 유래 되었습니다. 토마토와 모짜렐라 치즈, 바질로 만든 카프리섬 샐러드 입니다. 이탈리아 국기의 빨강, 흰색, 초록을 상징하며 조화로운 색깔 조합이 특징입니다! 재료는 방울 토마토와 연두부가 필요하고  소스는 다진양파, 다진마늘, 올리브유, 발사믹 식초,  설탕, 소금,  후추를 넣어서 만들었어요. 바질은 없어서 데코용 허브를 사용했어요~ 방울토마토의 윗부분을 자르고 속을 파서 연두부로 채워줍니다. 발사믹 소스에 곁들여서 먹었어요^^

찐짱규

간단하지만 맛있는 소스 없는 샐러드

간단하지만 맛있는 소스 없는 샐러드를 소개합니다.  상추 4-5장 씻어서 손으로 찢고 그 위에 닭가슴살 소시지 구운 것 두개 얹어요. 그리고 소시지 한입 상추 한젓가락 이렇게 먹으면 됩니다 ㅎㅎ 소시지에 간기가 있어 소스 없이 먹어도 딱 좋더라구요.  아참!  저야 사진용으로 소시지에 칼집도 내고 굽고 했지만 소시지는 전자레인지에 데워도 되고 끓는 물에 삶아도 되고 통으로 말고 토막내서 구워도 됩니다 ㅎㅎ

채so

건강한 샐러드

직접 기른 당근, 방울토마토, 양상추와 보라양파,닭가슴살로~ 건강한 샐러드 완성! 먹기 좋게 썰어서 양상추는 밑에 깔고 종류별로 줄세우고 나면 색감도 예쁘고 군침이 꿀꺽~ 드레싱으로 올리브유, 간장,마늘,설탕조금 새콤함을 원한다면 약간의 식초첨가~ 오리엔탈 드레싱 비슷하죠^^~ 마지막에 바질이나 잎채소 넣어도 좋고 저는 파슬리 가루 솔솔 뿌렸네요.그때 그때 있는 재료들로 뚝딱~~ 종류별로 하나씩 집어먹는 재미가 있어요~~ 구운 빵과 함께여도 좋아요^^

베고니아

샐러드파스타 드셔보세요

샐러드 먹다가 질릴땐  샐러드파스타를 즐겨먹어요 새우, 토마토, 양상추, 올리브, 콘옥수수, 삶은계란 올리고 두부면 밑에 깔고 오리엔탈+케찹+칠리소스 섞어서  먹으면 꿀맛이에요ㅠㅠ

융융융융

다이어터의 영원한 동반자! 단백질가득 샐러드!

샐러드(salad)의 어원은 프랑스어 Salade에서 부터 ‘소금기가 있는’ 을 뜻하는 라틴어 Salata,  더 거슬러 올라가 육류를 많이 먹는 로마시대 사람들이 생채소에 소금(sal)을 뿌려 먹던 식습관에서 비롯됐다고 알려지고 있어요~! 이후 소금 이외에도 꿀이나 오일로 만든 드레싱을 만들어 즐겼는데 당시 샐러드는 소화에 도움을 주기 위해 육류와 함께 먹는 것이 일반적이었지만, 그때에도 이미 미용효과 및 식이요법에도 이용됐다고 하니 샐러드의 마법같은 효능은 이미 입증이 된셈이죠! 아주 오래전부터 미용에 효과가 있는 만인의 샐러드!  꾸준히 건강을 위해 맛있게 샐러드를 먹을 수 있는 방법은 없을까? 샐러드를 완젼 사랑하는 저에게도 늘 숙제와 같았던 질문이었어요! 저는 먼저 샐러드와 함께 단백질 재료를 다양하게 선택해야 한다고 강조하고 싶어요~ 샐러드를 맛있게 지속적으로 먹는 저만의 비법~!  샐러드에 단백질재료 추가~!! 샐러드의 주가 야채이지만 같이 넣을 부재료로 단백질을 추가하는게 중요한데 예를들면 연어, 완숙 계란, 콩, 두부, 새우, 닭가슴살. 아보카도 같은 단백질을 추가해서 포만감도 느끼고 매번 다른 맛으로 질리지 않게 먹을수 있다는점! 이게 바로 샐러드를 꾸준히 먹을 수 있는 원동력이 되는거죠~! 일단 연어와 아보카도 샐러드의 재료준비~! 짜잔~제맘대로 만든 연어꽃 샐러드! 아보카도 듬뿍 샐러드 고기듬뿍 한끼식사 샐러드! 이렇게 자신만의 방법으로 다양한 단백질 토핑과 함께 샐러드를 만든다면  질리지 않고 맛있게 즐길 수 있을것 같아요! 그리고 질리지 않고 맛있게 먹는 또 한가지 방법!  바로 마법같은 소스들이에요~!   후무스소스와 함께한 야채듬뿍샐러드! 다이어트에 방해가 될까봐 소스없이 먹었다가 지쳐 포기한적이 있었어서 장기계획으로 꾸준하게 먹기위해 다양한 소스와 내입맛에 맛는 소스개발이 중요하다는 것을 알았어요. 단! 이때 잊지말아야할 점은 고칼로리인 마요네즈대신 아보카도나 요거트, 후무스(Hummus)사용하면 다이어트에 더욱좋다는사실~! 거기에 레몬즙, 양파즙, 올리브오일, 발사믹식초등을 적당히 배합해서 샐러드와 함께 건강하고 맛있게 샐러드 드셔보세요~! 아래링크는 살안찌는 샐러드드레싱 공유해요~ https://youtu.be/iW1ADbvoJGc 살안찌는 드레싱 15종 https://m.blog.naver.com/yashin1210/221340010062

S하루

[샐러드맛있게먹는법]샐러드에 면 추가

저는 보통 샐러드 먹을 때 파스타면이나 메밀면을 추가해서 같이 먹고 있어요 그냥 채소만 먹게 되면 금방 질리고 식감도 별로더라구요 파스타면이나 메밀면을 삶아서 찬물에 헹군 다음에 샐러드 드레싱에 버무려서 같이 곁들여 먹으면 맛나요ㅎㅎ 파스타면이 부담되시는 분들은 두부면이나 메밀면으로 추천드려요!

호두누우나

다양한 샐러드

기본적인 샐러드에 (들어가는 재료는 집에 있는것들로 다양하게 응용가능) 토핑으로 닭가슴살이나 닭가슴살소세지 또는 두부,삶은계란 그리고 각종 견과류를 넣어서 먹으면 칼로리도 맛도 건강도 다 챙길수 있어서 좋아요 저는 소스는 올리브오일,양조간장,설탕,미림,참기름,후추를 넣어서  만들어 섞어먹으면 끝입니다~~

지도

샐러드 필승레시피는 역시 신선한 풀떼기...

맛있는 샐러드를 만드는 필승(;;;)레시피라 하면 역시 신선한 채소와 과일.. 단백질 욕구를 채워줄 두부 고기를 넣는것 아닐까요 꼭 다이어트가 아니더라도  건강한 식생활을 위해서도 가공식품이 아닌 원재료 그대로를 활용한 샐러드가 좋지않나 합니다 ㅎㅎ

으라챠챠챠챠

간단한 샐러드

얼마나 간단한지 토마토에 순두부 발사믹 소스와 함께 먹으면 진짜 맛있답니다 아니면 간장 소스 만들어서 먹어도 두부와 잘 어울려요  사진이 먼저 올라가버렸는데요 변화를 주고 싶으면 리코타 치즈와 함께 발사믹 소스로 양상추 샐러드에 파프리카 잔뜩 올려 화려하게 먹어요 거의 두 버전 번갈아가며 먹습니다

부러

요거트랑 치즈가루 조금 뿌린 샐러드

샐러드만 먹으면 맛이 없으니..  치즈가루 조금 뿌리고 크루통도 조금 올려서.. 그래도 이거랑 두부 100그람만 저녁에 먹으니 살은 빠지는거 같어요!! 너무 맛없는거 먹으면서는 살수가 없잖아요? 다이어트 맛있게 화이팅!

신혜

간편한 데일리 샐러드 레시피

샐러드도 여러 종류가 있고 저도 그날그날 다양하게 먹는데요, 평일엔 만드는데에 오래걸리는 샐러드는 요즘엔 직접 해먹진 않아요. 제가 평상시 간편하게 해먹는 샐러드는 양상추, 양백추, 파프리카, 적채, 방울토마토, 어린잎, 블랙올리브,등 야채를 넣고요 여기에 단백질은 닭가슴살이나, 계란, 두부, 그리고 가장중요한건 드레싱인데요, 가장 즐겨먹는 드레싱은 발사믹 드레싱입니다! 기본베이스는 드레싱이랑 블랙올리브빼고 항상 얘네들인거 같아요~. 시간 여유있을때나 냉장고 정리가 시급할땐 여기에 과일을 더 추가하거나 구황작물/탄수화물을 추가하고 그에 맞는 드레싱으로 바꿔줘용 그럼 매일매일 먹어도 질리지가 않아요 다만 귀찮을 뿐ㅜㅜㅎㅎ 샐러드는 사랑입니다

읁읁

간단하게 즐기는 샐러드 레시피

저는 아삭하게 씹히는 양상추도 좋아하고 눈에 좋은 블루베리는 자주 챙겨먹는 과일이라 이 두가지를 활용해서 아침에 샐러드로 만들어 먹는편이에요 그날그날 다르지만 양상추에 블루베리는 기본으로 파프리카,사과,챙기구요 어떤날은 계란이나 두부도 같이올려서 먹고 있어요  소스는 발사믹식초 ,한스푼에 올리브유 한스푼 ,꿀 한스푼해서 드레싱 만들어서 샐러드에 뿌려먹으면 간다하고 맛난 샐러드 완성입니다

들꽃7

샐러드 레시피!!! 좋은 야채를 써야해요~~~

샐러드는 다이어트에 필수에요! 그 중에서 메인 재료인 야채!!! 채소의 질과 영양이 중요하답니다. 저는 그래서 비중을 항상 신경써서 넣어요. 예를 들면 적양파, 양상추, 비트 등으로 채워넣는답니다. 단백질도 중요하기때문에 고단백 전두부 혹은 계란을 추가해요 ㅎㅎ 그리고 질리지 않게 드레싱도 약간 먹는데요. 가장 무난한 건 발사믹과 오리엔탈이더라구용 ㅎㅎ 혹은 요거트도 은근 좋답니당 ㅎㅎㅎ

앨리젼

촉촉한 구운치킨맛이 닭가슴살!!?

이미 너무 유명한 하림 자연실록 동물복지 IFF 큐브닭가슴살(오리지날)  닭가슴살은 종류별로 많이 먹어봤는데 가공된 볼이라던지 큐브 소세지형으로 가끔 사먹기도 했는데 특유한 가공된 맛 때문에 먹다보니 질리더라구요.(간편하긴하지만 어떤건 닭비린내나거나 식감이 고무같거나) 그런데 자연실록 큐브닭가슴살은 그런 맛도 안나고 촉촉하고 맛있고 부드러워요. 약간 과장되서 말하면 치킨집에서 파는 구운치킨 느낌이에요. 에어프라이어에다가 돌려먹으면 짱짱. 물론 낱개포장형이 아니라서 간편하게 3분안에 후다닥 먹고싶은 날에는 패스해야겠지만요. 오리지날, 고추맛, 갈릭맛이 있는데 전 오리지날이 무난하게 젤 맛있는거 같아요. 간도 딱 적당히 맛있게 다 되어있어서 맛있습니다.  결대로 잘라서 샐러드와 곁들여 먹거나 다른 재료랑 섞어서 요리해먹기도 너무 좋아요. 그리고 닭가슴살 곤약볶음밥 해먹어도 좋습니다!! 다이어트 효자템이에요>< 추천합니당

읁읁

제 샐러드 레시피 공유하겠습니다.

제 밥상인데요, 사실 별로 대단할건 없는데 샐러드를 만들때 계란을 꼭 하나씩 넣습니다. 단백질도 채우기도 하고 계란노른자를 막 섞어서 드레싱이랑 같이 묻은채로 야채랑 같이 먹으면 그 맛이 되게 고소하면서 상큼해서 좋더라구요 ㅎㅎ  특히나 계란은 구운계란을 주로 먹는데요 (맥반석계란) 홍삼제조기가 집에 있어서 살펴보다보니 계란을 넣어서 홍삼제조하듯이 쪄주면 찜질방 계란으로 변신해서 나오더라구요. 덕분에 찜질방 계란 느낌으로 매번 해서 샐러드위에 얹어먹고있습니다. 정말 맛있어요 ㅎㅎ

쿠보

제가 자주먹는 간단한 샐러드입니다!

입맛 없을때 먹는 상큼한 샐러드 입니다! 양상추, 오이, 래디쉬 잔뜩에 아보카도 반개를 썰어주고 핵심은 다진 올리브를 올려주는 것 입니다! 그럼 씹는맛이 좋아져요ദ്ദി 드레싱은 머스타드 조금+올리브오일+후추 섞어서 뿌려주면 연어, 두부, 닭가슴살이랑 같이먹어도 너무 잘어울려요

김빠진맥주

견과류 샐러드

하루식사중  한끼는  견과류가들어간 샐러드가 좋은것같아요   평소에  야채   견과류  잘안먹는데  이렇게  샐러드로 해서  먹으니  먹게되더라고요  저는  상추 계란  치즈  구운캐슈넛츠  마카다미아  오늘은 과일을 수박을넣고  유자소오스를 넣으면 상큼한 샐러드가 만들어져요

예픈공주

몸 기운 올려주는 소고기 샐러드 레시피

안녕하세요~ 제2의시작입니다. 제가 이번에 소개할 몸보신 레시피는 바로 소고기 샐러드입니다. 평소에 식단 관리로 닭가슴살 샐러드를 많이 챙겨 먹고 있지만 그게 물릴 때가 있더라고여~ 특히나 요즘 같은 폭염에는 닭가슴살의 뻑뻑함이 더욱 덥게 만드는 기분이 들더라고여~ 이럴 때 챙겨먹는 것이 바로 소고기 샐러드입니다. 집에 있는 소고기를 자기 취향에 맞게 구워준 후 샐러드와 같이 곁들여 먹으면 좋습니다. 아! 여기에 저는 몸 기운을 올려주는 당근과 마늘 구운 것까지 보태서 먹었답니다~ 다들 간단한 이 레시피 챙겨먹고 꼭 기운 챙기세요!ㅎㅎ

제2의시작

여름간단 보양식 레시피 들깨순두부탕

여름 보양식으로 딱인.들깨순두부탕 소개합니다. 여름이라고 찬 음식만 먹으면 더 안 좋은 거 아시죠? 뜨끈한 음식이 당길 때 간단하게 해먹을 수 있는 너무너무 간단한 들깨순두부탕입니다. 냉장고 뒤져서 냉장고에.있는.야채 다 넣어주면 된답니다. 육수팩으로 육수내고 배추, 무우, 버섯류 있으면 넣규 끓여요. 그러다 순두부 넣고, 부추도 있음 넣어주세요. 향이 좋아요. 마지막에.들깨가루 팍팍!!  죽 같기도 하고 뜨겁지만 호호 불어 먹으며 속까지.뜨끈해진답니다. 여름에 너무 찬 음식으로 속이 찰 때 추천합니다 다이어트에도 좋고 칼로리도 낮으니 아낌없이.드세요!!!!

걷는고래

다이어트를 도운 내 사랑 두부두부❤️

이런저런 다이어트를 해봤지만  닭가슴살도  다이어트 식품이라고 칭해져 있는것들은 다 너무 비싸다..💧 다이어트식품 먹고 보조제 먹는것도 다 부자들만 하는 것 같다.🥲  최대한 돈을 덜 쓰면서 맛있는걸 찾아보자. 내가 좋아하는 식재료중에 ...  두부!!! 순두부!! 포두부!!  쉬운 두부김치부터 해먹어보자  넘 맛있다.. 단백질 가득에❤️  매일 똑같은건 질리니까  이번엔 들기름에 구운 두부구이와 순두부 넣은 에그인헬!! 들기름 향이 너무 가득해 고소하고 심심함을  순두부가 가득한 토마토스튜 같은 에그인헬과 같이 먹으니 찰떡ㅎㅎ  이렇게만 먹으면 매일먹어도 안질리겠다ㅋㅋ 유툽을 찾아보니 유부초밥에 밥대신 두부를 넣는 레시피가 있네~~ 살찔꺼같아 안먹엇던 유부초밥.. 포만감도 있으면서 야채도 먹을수 있고 괜찮군❤️ 이것도 자주 해먹어야지 🤭 피자가 땡겨서 해먹은 두부피자 두부밑에 구워서 깔고, 위에 야채랑 치즈 올려서 에프에 구우니 피자랑 비슷한 맛 !!!😎   분식중 젤 좋아하는 김밥.. 밥이 많이들어가 칼로리가 4,500이 넘어가는데 이걸 대채할 수 없을까? 하다가 유툽보니 대안이 있었다!! 두부면을 밥대신 깔고 안에 김밥속을 넣는 것이다. 행벅✨🤗 이렇게 두부로도 여러가지 요리가 가능하다니..  마트에서 1000원이면 사는데🙏  두부!!❤️❤️ 내 최애 다이어트 식품, 식재료로 픽 🫶

도낑이

나의 최애 건강식단 청국장

걸어서 캐시 모아서 청국장 샀는데 성공적이었다. 그래서 그런지 더욱 맛있고 고소하다. 가마솥에 구운 소금도 주셔서 기분도 좋다. 나의 최애 건강 식단이자 칼로리걱정 없는 청국장. 한식을 좋아해서 그런지 샐러드나 다른 음식보다는 우리나라 음식이 좋다. 표고청국장 크게 한 숟갈 넣고 두부 호박 파만 넣었는데도 구수한 냄새가 코를 찌른다. 청국장 칼로리가 높다 하더라도 난 청국장을 포기할 수 없다.

homiz

샐러드 맛있게 먹기

4월부터 시작한 만보걷기 현재까지 열심히 실천 중^^ 몸무게는 열심히 잘 유지되고 있어요^^ 매일 공복에 만보걷기하고 오면  2시간정도 소요되네요. (2번정도 살짝 쉬는 타임까지 포함) 집에서 출발해서 집도착까지 거의 11000~12000보되네요~~ 들어오다 장보기까지 하면 15000보도 훌쩍 넘김.. 오늘도 샐러드.두부.계란후라이~~~~ 매번 친정엄마가 과일 야채로만 갈아서 소스해주셨는데 생각보다 소스를 많이 버무려야 하는 ㅋㅋㅋ 폰타나 오리엔탈소스 사봤는데 와우~~~  짱맛ㅜㅜ 살짝만 넣어도 샐러드가 충분히 맛있네요^^ 추천드려요~~~~ 오늘은 오랜만에 밀가루 섭취해봅니다ㅋㅋ 식빵 껍질을 좋아해서 식빵 껍질에 계란후라이 올리고 소스버무린 샐러드를 얹어서 먹으니 세상꿀맛ㅜㅜ (샐러드에 넣은 야채들) 양상추. 적양배추.어린새싹잎.참외.딱딱이복숭아.닭가슴살   잔뜩 올려서 싸먹기!!!  느므 맛있어요ㅜㅜ 열심히 만보찍고 온 양심상 한번만 싸먹음ㅜㅜ 오늘도 열심히 다이어트와 씨름 중입니다!! 모두 건강하게 다엿트하세요♡ 홧팅!!!!!!

천하무적챈진

내 찰떡궁합 두부랑 양배추!

내 찰떡궁합이자 다이어트 식단 최애로 우열을 가리기 힘든 두부랑 양배추!  친구가 아프지 말라고 차려준 한상이라 이것저것 많네 샐러드도 고기도 맛있지만 두부랑 양배추가 최고에요 살짝 찜으로 익혀서 고기또는 야채볶음을 곁들여 메인으로 먹어도 맛있고, 밥반찬으로 먹어도 좋아요 짠맛에 민감해서 쌈장을 곁들이지는 않지만 사진처럼 김치볶음이나 간이 되어 있는 음식이랑 함께 먹는 게 즐겁게 먹을 수 있는 방법인 것 같아요 모두 지나치지 않게 잘 챙겨먹고 건강해지자고요~!

스위티좋아

배고플때 살 안찌고 계란, 두부로 대충한끼 때우기

뭐 유투브에도 종종나오는 방법이긴한데 두부랑 계란을 볶아 먹습니다. 계란 3알로 계란물을 만듭니다. 두부 반모 정도를 으스러(?) 놓습니다. 같이 쓰까가꼬 기름 두른 후라이팬에 넣어서 볶습니다. 양념은 후추와 소금만으로 합니다. 풍미를 살리고 싶으면 간장으로 대체해도 별 상관없습니다. 여기에 식이섬유가 필요하면 부추나 버섯 토막내서 같이 볶으시면 됩니다. 제가 다이어트 기간중에 밥먹기 귀찮으면 이렇게 해먹긴하는데 꼭 대충해드세요.. 이것저것 넣고 복잡하게 하면 나중에 귀찮아서 못합니다.

인화성물질

두부야채가득 된장국

국물요리로 가장 만만한게 된장찌개지요 저만의 레시피는 야채( 감자 , 양파 , 파 ,느타리버섯 , 새송이버섯, 청양고추)와 두부를 가득 넣어 끓여 먹어요  청양고추는 한,두개는 꼭 넣어주면 된장국의 심심한 맛이 사라져 더 맛있는 된장찌개가 되어요  꼭 넣어주시고요 두부도 많이 넣어주세요 부들부들 두부 넘 맛나요 버섯류는 씹는맛이 있어 식욕이 살아나고 감자는 부드럽고 포슬하니 맛나네요  맑게 끓인 된장국으로 고추가루는 넣지않아요 된장국 비오는날 한끼 어떠세요??

송쩡

뽀얀 국물. 맑은 순두부국 만들기

항상 빨간 얼큰한 순두부찌개만 먹다가 속이 가볍고, 다이어트에도 도움될 맑은 순두부국에 도전해봤어요. 필요한 재료는 순두부 1모, 들어갈 야채(애호박, 양파, 버섯 대파 등) 물에 멸치와 다시마를 넣고 10분간 끓여주다 건더기는 건져내고, 채소를 작게 썰어 다시물에 넣고 끓여요. 그 다음에 순두부넣고, 소금으로 간하면 완성!  엄청 간단하고 맛있는 맑은 순두부국 자주 애용해야겠어요 ㅎㅎㅎ

펭하잉

담백하고 깔끔한 닭가슴살두부전골 만들기

비도 오고 축축한데 개운하게 국물요리 하나 공유해요! 요즘 식단관리 한다고 사다 놓은 닭가슴살 또는 집에있는 야채들을 활용해 맛있게 만들어 보아요! 재료 물1리터 치킨스톡 2스푼 다진마늘 1스푼 팽이버섯 1개 브로콜리 1/3송이 닭가슴살 200g 두부 반모 물1리터에 치킨스톡 2스푼을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓어오르면 재료들을 넣고 간을 본 뒤 소금으로 나머지 간을 해줍니다. 브로콜리는 금방 익고 물러지니 마지막에 넣어주세요. 집에있는 다른 야채들도 넣어 다양하게 끓여 먹어도 좋아요. 저는 집에서 치킨스톡을 사다 놓고 다양하게 활용해요. 감칠맛도 풍부하고 왠만하면 요리가 망하지않아요..ㅎㅎ 비오니까 단백질 보충합시다~(?)

깨진이

컵누들 순두부찌개

준비물 컵누들 매운맛1개,순두부 1/2팩, 순두부찌개용 야채(생략가능) - 대파,양파,애호박,버섯 등 냄비에 순두부를 으깨고, 컵누들 면과 야채스프 야채재료를올린다 2. 물 150미리 넣어서 끓이기      간이 모라잘것같으신분은 참치액으로 간조절 3. 센불에 3분 끓인 후 맛있게먹기 많이부담스럽지않게 국물먹을수있어 좋아요 블로그에서 보고 자주 애용합니다 블로그주소도 함께 올려드립니다 https://m.blog.naver.com/ellymom81/222689094196

뎡2

비오는날 먹는 두부찌개

비가오니 뜨끈한 국물이 생각나는데요 아무래도 국물요리는 살찔위험이 있는데 두부와 버섯을 이용한 찌개를 슴슴하니 끓이면 두부에 단백질보충도 되고 버섯은 국물을 감칠맛나게 만들어 주고 황산화물질도 많다네요 조금 아쉬우면 누들면을 넣어 같이 먹어도 좋아요 오늘 저녁은 두부 버섯찌개 끓여먹어보세요

즐겁게열시미

순둥순둥 뜨근한 순두부찌개

비가 오는 날에는 뜨끈한 국물요리 빼놓을 수 없잖아요? 국물요리중에서도 저는 순두부찌개를 좋아하는데요   순두부 하면 제일 먼저 떠오르는 게 매콤하고 얼큰한 순두부찌개지만 다이어터들에게는 맵고 짠 자극적인 국물 요리는 피해야 한다는 거 아시죠? ​그래서 오늘의 살빠지는 레시피는 다이어터들이  부담 없이 먹을 수 있는 순두부찌개 요리를 소개할게요🤗   계량 : 밥숟가락, 종이컵 (2-3인분) ​ 재료 준비 순두부 1봉지 배춧잎 4장 양파 작은 거 1개 팽이버섯 1개 계란 2개 물 1컵 ​ 양념 새우젓 반 숟가락 참치 액 약간 1. 물 끊이기 / 재료 손질하기 물은 최대한 적게 종이컵 한 컵을 냄비에 넣고 물이 끊으면 먼저 배추와 양파를 넣어주세요.   2. 재료넣기 배추와 양파가 끊기 시작하면 순두부찌개 한봉도 통째로 넣고 불을 세게 해서 팔팔 끓여주세요 순두부는 숟가락으로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. ​두부를 넣은 휘휘 세게 저으면 두부가 부서져서 국물이 엉망이 되어 버릴 수 있으니 주의하시구요~!     순두부찌개에 새우젓 하나만 있으면 단순하지만 반할 맛이 나요😉 평소라면 한 숟가락 듬뿍 넣어주고 싶지만 다이어트를 위한 순두부찌개니 반 숟가락만 넣어주세요! ​추가로 간이 더 필요하다면 참치 액 조금 넣으시면 돼요😌     끓기 시작하면 단백질 보충을 위해 계란 2개를 깨서 넣어줘요🥚🥚     순부두는 부드럽게 술술 넘어가고  팽이버섯 씹히고 배추도 들어가 있어서 포만감도 주고요   그리고 콩으로 만든 순두부에 계란까지 넣어서 단백질 보충도 충분해요. ​보통 순두부찌개 레시피라고 하면 매워서 아이들이 먹기 힘들지만 고춧가루가 들어가지 않는 맑은순부두찌개 레시피라서  매운 국물 못 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어 좋아요^^* ​ 푸딩처럼 탱글탱글한 순부두 여러 가지 재료가 들어가 있어 좋고  담백하게 먹을 수 있고 속도 편안해요. 한 그릇 뜨끈하게 먹고 나면 다이어트식단이지만  맛있게 한 끼 식사 제대로 한 느낌이에요! ​ 저탄수화물 다이어트하시는 분들은 이거 하나만 먹어도 좋겠어요😉👍

까망천사

아침식단은 근육유지 염증예방에 좋은"계란야채과일 샐러드"

근육유지와 염증예방을 돕는 아침식단으론 계란과 버섯이 들어간 야채 과일 샐러드이다 아침식사는 간편하고 영양소가 많은 음식이 좋기 때문에  되도록 조금씩 다양하게 몸에좋은 재료로 건강식으로 먹게 되는것같다 잠자는 동안 장시간 공복상태를 유지햇기 때문에 위점막도생각하게되는데 미지근한물 한잔과 영양제를 먹고 아침을 먹을려고한다 오늘은 집에잇는 달걀과 버섯 파프리카 오이 양상추 , 사과 얼린딸기 블루베리로 샐러드를 만들어 먹엇는데 항상 커피를 마셔야해서 카페인 없는 커피로 샐러드를  같이먹으면 하루시작이 상쾌하다 대부분 매일같은 재료는 아니지만 삶은달걀과 야채 과일은  루틴처럼 항상 빠지지 않게 챙겨먹는다  이유는 , 달걀에는 눈의 망막을 보호하는 루테인과 지아잔틴성분, 기억력 인지기능유지에 좋은콜린성분이 잇다고해서다 콜린성분은 염증예방에도 도움을줘서 장기들의 건강유지에 기여한다고한다 야채 과일은 몸의 손상과 노화를 늦추는 항상화 영양소가 들어잇어서다 비타민C, E ,A와 카로티노이드,셀러늄들이 모든 염증과 혈관병,암등 질병예방에 도움이된다 섬유소도 들어잇어서 좋고 특히 올리브유를 넣어 먹으면 더욱좋다

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