'굴' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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다이어트국물요리 시원한 굴국
요즘 굴이많이나오는 계절이라 영양가득한 굴이 먹고 싶어 따뜻한 국뭏요리 해봤어요. 굴은 무를 강판에기갈아 불순물 흡착 조물조물 씻어 제거하고 연한 소금물에 여러번 씻어요. 다시마육수에 버섯 파 양파 청양고추 넣고 바글바글 끐으연 굴넣고 계란도 넣고 소금간하면 시원하고 깔끔한 영양만정 국물요리 완성요.
초이동동
바다의 우유 굴전과 매생이 굴국~😘🤗
토욜 저녁은 굴로 해결 했어요~~♡♡ 고소한 굴전과 추운날 따뜻한 매생이 굴국으로 맛있고 건강하게 챙겼네요~~ 🫡굴은 당뇨병 개선 고혈압 뇌출혈 등 성인병을 예방에 특효 🫡매생이는 철분이 풍부해서 빈혈에 좋고 칼륨 칼슘 요오드가 풍부해서 뼈에 도움을 준네요 아스파라긴산과 비타민도 풍부하며 칼로리와 지방이 적고 식이섬유가 많아 다이어트에 효과적이네요 🫡제철 굴과 매생이로 건강 챙겨보세요~♡♡
제벌
제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자
제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자 신소영 기자 님의 스토리 제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자 굴은 겨울철 대표 건강식품으로 알려졌다. 여름 산란기를 보내고 가을, 겨울을 맞으면 굴은 전성기를 맞는다. 짭조름한 바다내음을 즐길 수 있는 굴에는 몸에 좋은 영양 성분도 풍부하다. 굴의 효능을 알아본다. 굴의 영양소 중 수분을 제외하고 가장 많은 부분을 차지하는 것은 단백질이다. 단백질 중에서도 필수 아미노산, 칼슘 함량이 많아 '바다의 우유'라고도 불린다. 특히 굴에는 두뇌 발달에 좋은 타우린이 많이 들어있어 임산부와 아이들에게 좋다. 또 굴 100g당 5g 정도 함유되어 있는 당은 대부분 글리코겐으로, 섭취한 즉시 체내에 흡수되어 에너지원으로 이용된다. 이외에도 굴은 빈혈 예방에 좋은 철 등의 무기질과 비타민A·B·C 등도 골고루 함유하고 있다. 굴은 오랫동안 정력식품으로 인식되고 있기도 하다. 남성호르몬 테스토스테론을 만드는 성분인 아연이 100g당 13mg으로 풍부하게 함유되어 있기 때문이다. 굴 2~3개를 섭취하면 정자 생산에 영향을 미치는 아연의 하루 권장량(15mg)을 충분히 충당할 수 있다. 굴을 먹으면 미용 효과도 기대해볼 수 있다. 동의보감에는 ‘굴은 피부의 살갗을 가늘게 하고 얼굴색을 아름답게 하니 바닷속에서 가장 귀한 물건이다’라고 기록돼 있다. 굴의 각종 비타민과 무기질 성분은 피부를 탄력 있고 깨끗하게 가꿔준다. 굴 속 아연이 피부 조직을 재생하고 면역력을 강화해 여드름 예방 효과도 있다. 신선한 굴을 고르려면 외형을 잘 살펴야 한다. 껍질이 붙은 굴은 입을 꽉 다물고 있으면서 깨끗한 수조 안에 들어 있는 게 좋다. 껍질을 벗긴 굴은 우윳빛이 돌면서 검은색 테두리가 선명하며, 알이 굵고 통통하면서 탄력 있는 게 좋은 굴이다. 껍질을 까고 손질한 굴은 3%의 소금물에 10분간 담가 뒀다가 씻거나, 물과 함께 무즙을 풀어 5분 정도 두면 이물질 제거에 도움된다. 레몬즙이 섞인 물이나 식초 물에 담갔다 꺼내면 굴 비린내를 줄일 수 있다. 한편, 굴을 잘못 먹었다가 노로바이러스 식중독에 걸리는 경우가 있다. 특히 껍질을 벗긴 굴 중 제품 포장에 ‘가열조리용’ ‘익혀 먹는’ 등의 표기가 있는 제품은 반드시 가열해 익혀 먹어야 노로바이러스를 피할 수 있다. 노로바이러스에 감염되면 12~48시간 잠복기를 거친 후 설사‧구토‧복통‧오한‧발열 등의 증상이 나타난다. 노로바이러스는 열에 약하기 때문에 굴을 생식으로 섭취하기보다 굴 국밥이나 찜, 전 등으로 가열 조리해 먹는 게 안전하다. ============ 전 생굴은 잘 못먹거든요 그래서 찜이나, 밥, 국 이런것들은 너무 좋아하는데. 생굴은 특이한향때문에 먹지 못해요
뽀봉
11만원 짜리 산타얼굴 케이크
산공.. 왜 목만 오셨소...?! ㅋ 건강하거나 비싼 재료를 사용한 것도 아니고 모양에만 11만원 주고 사기에는 너무 비싸다고 생각합니다만 모앙은 귀엽네
야고
메생이 굴국
저의 코치로 남편이 오늘 아침에 메생이 굴국을 끓였어요 이따 점심에 먹으려구요
마음그릇
아이스크림 먹으면서 집에서 뒹굴♡ 행복
따뜻한 집에서 베라 먹으면서 뒹구니깐 제일 좋네요. 주말이니깐 먹고 평일에 또 열심히 다이어트해야겠어요.
뿜뿜
굴밥
바다의 우유라 불리는 굴밥 .쌀 충분히 불려서 무,콩나물, 굴 넣어 다시마물로 밥짓기. 양념장 만들어 잘 먹었네요.
쉬리107
조카얼굴이 동생이랑 똑같아졌어요🤗🤣🤗
조카가 고 3이라 추석에도 못 와서 수시 합격했다고 올케랑 엄마 뵈러 어제 집에 왔어요. 조카가 어릴 땐 몰랐는데 크더니 동생이랑 얼굴이 똑같아져서 깜짝 놀랐어요 ㅎㅎ. 중국집에 가서 칠리새우랑 유산슬과 야끼우동 군만두 저녁으로 먹고 집에 와서 후식으로 과일 먹고 놀다가 갔어요. 갈 때 굴김치와 무말랭이김치 싸 줬어요.
러브복동
굴을 구매했어요
내일 굴국을 먹기위해 열심히 걸었네요 굴사러 갔다왔어요 벌써부터 마음이 설레네요 ㅎㅎ
붉은레드
굴전
점심에 굴전도 먹었어요 겨울보양식 굴요리 잘 먹었네요
숨은꽃처럼
굴밥
친구들과 점심에 굴밥을 먹었어요 오랫만에 만나 맛있는 음식도 먹고 얘기꽃도 피우네요
숨은꽃처럼
로니가 얼굴이 안보입니다
춥다고 모자달린 패팅을 입혔더니 앞이 안보이는지 모자가 무거운지 고개를 들지를 않고 고개를 푹 숙이고 있네요. 잘 안 걷고 땅만 보고 있는 우리 로니 넘 귀엽죠? 넘 웃겨서 저도 웃어봅니다.
로니엄마
굴국
김치와 먹으려고 산 굴로 그냥 굴국 끓였어요. 빨간색 땡초를 반 개만 넣었는데 얼큰했어요.
rohgs69
이승연 “굴 딱 한점 먹고 죽다 살아났다"…'이것' 걸려, 뭐길래?
이승연 “굴 딱 한점 먹고 죽다 살아났다"…'이것' 걸려, 뭐길래? 최지혜 기자 (jhchoi@kormedi.com) 배우 이승연이 노로바이러스에 감염된 소식을 전했다. [사진=이승연 인스타그램] 배우 이승연이 노로바이러스에 감염된 소식을 전했다. 최근 이승연은 자신의 소셜미디어에 야윈 듯한 모습을 공개했다. 굴을 먹고 장염에 걸렸다는 그는 “세상 무서운 순위. 1등 번아웃. 2등 노로바이러스”라며 “정말 굴 딱 한 점 먹었어요, 이틀동안 죽었다 지금 겨우 살아나고 있는 중”이라고 말했다. 이어 “구토, 설사, 탈진, 오한, 발열, 근육통, 입덧처럼 메스꺼움 등 증상이 나타나면 빨리 항바이러스제 약이든 주사든 맞으시구요”라며 “이온음료와 물까지 끓여드시는 게 좋대요”라고 적었다. 겨울철 식중독 주범 ‘노로바이러스’…매우 적은 양으로도 감염 가능 이승연이 겪은 노로바이러스 장염은 사람의 위장에 염증을 일으키는 노로바이러스(norovirus)에 감염돼 나타나는 식중독이다. 노로바이러스는 크기가 매우 작고 낮은 기온에서 활발하게 활동하기에 겨울철 식중독의 주원인이다. 노로바이러스에 감염된 음식이나 음료를 먹으면 노로바이러스 장염에 걸릴 수 있다. 이승연이 먹었다는 굴은 특히 노로바이러스 식중독을 잘 일으키는 식품이다. 굴 외에 익히지 않은 해산물, 초밥 등도 주의해야 한다. 이미 이 식중독에 걸린 사람에게 옮기도 한다. 사람에서 사람으로 쉽게 퍼지고 소량의 바이러스로도 감염될 수 있을 정도로 전염성이 높다. 24~48시간 잠복기 거친 후 구토, 설사 등 증상 나타나 노로바이러스에 감염되면 보통 24~48시간의 잠복기를 거쳐 구토, 메스꺼움, 오한, 복통, 설사 등의 증상이 나타난다. 근육통, 권태, 두통, 발열 등이 동반되기도 한다. 아이들은 구토가 흔하고 어른은 설사가 흔한 특징이 있다. 설사는 물처럼 묽지만 피가 섞이거나 점액이 보이진 않는다. 환자는 고통스럽지만 특별한 치료법이 없다. 노로바이러스에 대한 항바이러스제를 비롯 감염을 막을 백신도 없다. 다행인 점은 물과 이온음료를 마시며 수분, 전해질을 공급하면 장이 며칠 내로 자연 회복된다. 복통이 심하면 진정제 등 약물을 사용하거나, 설사가 심해 탈수 위험이 있다면 수액요법 등으로 치료할 수 있다. 열이 38도 이상 심하다면 병원을 찾을 필요가 있다. 재감염 가능성 있어…날 것 멀리하고 개인위생 신경써야 노로바이러스는 한 번 걸린 사람도 재감염 될 수 있다. 변기, 손잡이, 문고리 등 오염된 물건은 소독제로 세척하고 평소 음식 관리에 각별히 신경써야 한다. 가급적 음식은 익혀 먹어야 노로바이러스 감염 위험을 줄일 수 있다. 노로바이러스는 70도에서 5분간 가열하거나, 100도에서 1분간 가열하면 소멸한다. 개인 위생도 철저히 지켜야 한다. 외출이나 화장실 사용 후 반드시 손을 깨끗하게 씻어야 한다. 조리 시작 전후 손씻기는 필수다. 조리된 음식은 맨손으로 만지지 않아야 한다. 채소류 등 비가열 식품을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 섭취해야 한다. ========== 굴한점에 노로바이러스 감염이네요 특히나 겨울철 맛있기도 한 "굴" 유의해야한다고 하던데.. 저 생굴보다, 익힌것을 더 선호 하긴해요
뽀봉
굴 무우 생채
제철 식재료인 굴과 무우를 알맞게 맞춘 굴 무우생채 오늘 저녁에 좋아요
영진왕빠
저녁은 굴국밥
저녁은 엄마랑 굴국밥 먹었어요 동생집에서 뿌염하면서 탄핵 소추안 가결된거 보고서 참 다행이다 생각하구요 엄마 태워다 드리다가 밖에서 저녁 먹고 들어가자 해서 오랜만에 굴국밥 뜨끈하게 먹었어요 엄마가 사줘서 더 맛있었지요^^
꽃이뻐
둥굴레차
오후에 둥굴레차 한잔 마셨어요 추운 겨울에는 따뜻한 차 한잔이 좋아요
마음그릇
아니 님덜ㅠㅠ 얼굴이많이 탔는데,,돈도없구,,어떻게해야 피부하얘져요?
아니,,저희반이 밖에서 활동을많이해서 주로 축구,발야구,티볼등 근데 햇빛때문에저는 여자인데 체육을좋아해서 돈이없어서 선크림을안발라서 다 탔는데 지금도 돈이 없는데,,진짜 찐으로 쉬운얼굴하얘지는법없나요?ㅠ급합니다
이은임다
미역국에 굴소스? 참치액?
미역국 끓이고 있는데 미역국에 참치액을 넣으면 더 맛있을까요 굴소스를 넣으면 더 맛있을까요 ? 고민되네요
꼼꼼엄마
굴 보쌈
남산골선비
다이어트국물요리 미역 굴국밥
겨울 다이어트국물요리 겨울에만 먹을수있는 굴을 이용합니다 멸치 북어 육수에 미역넣고 두부 송송 썰어넣고 표고버섯 넣고 소금간하고 팔팔 끓이다가 싱싱한 생굴 한팩 넣어주면 감기 다 떨어지는 겨울 굴국밥 입니다 밥은 따로 먹어야 좋아요
피어리님
김천 오피 사건 ‘31세 양정렬’ 얼굴 공개
시신의 지문을 이용해 대출까지 받은 ‘김천 오피스텔 살인’ 사건의 피의자 양정렬(31)의 신상정보가 12일 공개됐다. 양정렬은 경북 김천시의 한 오피스텔에서 일면식도 없는 피해자 A(31)씨를 살해하고 그의 지문으로 6000만원을 대출받은 혐의(강도살인)로 지난달 28일 검찰에 구속 송치됐다. 그는 범행 전 미리 흉기를 준비하고, 범행 후 시신을 유기하려는 등 범행을 철저히 계획한 것으로 드러났다 신상공개가 이렇게 평범하게 생긴 사람들이 범죄자라는 걸 알려서 경각심을 일으키는 용도도 있다고 생각함
야고
굴밥
점심은 굴밥으로 먹었어요 양념간장에 비벼 먹으니 맛있어요
마음그릇
겨울철 굴 고르는 팁!
가열 조리용 = 노로 바이러스 나온 곳 그런데 가열용이 쌉니다 어차피 조리해서 드실 분은 가열용 드시면 되고요 생으로 드시고 싶은 분은 석화로 판매도 하고 있으니 석화 드시면 됩니다 혹은 저 가열 조리용이라고 안 적힌 굴이 있으면 (회로 드실 수 있음 이라고 적힌 것들이 있어요 "횟감용"이라고도 적혀있고요) 그 굴은 굴보쌈 같은 거 드실 때 날로 드실 수 있습니다. 일단 가열 조리용은 노로(똥에서 나온 바이러스) 바이러스 나온 곳의 굴이니 가열해서 드세요
야고
다이어트에 좋은 매생이 굴국 먹어요
저녁엔 기온이 뚝 떨어지네요.. 굴이 듬뿍 들어간 메생이국 먹으러 왔어요.. 겨울에만 먹을 수 있는 국이라 바다내음 그득하네요^^ 매생이 : 철분이 풍부하여 빈혈에 좋고, 칼륨, 칼슘, 요오드가 풍부하여 뼈에도 도움된다. 아스파라긴산과 비타민도 풍부하며 칼로리와 지방이 적고 식이섬유가 많아 다이어트에 효과적이다
장보고
둥굴레차
둥둘레차 한잔합니다 구수한 둥굴레 맛이 잘 느껴지네요
마음그릇
저녁식사메뉴 굴보쌈
저녁은 굴보쌈해서 먹었어요 어제 어머님댁에서 가져온 굴, 김장김치 덕분에 오늘저녁메뉴는 뭐 먹을까 1도 고민없이 수육 삶아서 6시전에 저녁식사 먹기 성공입니다:) 맛저 하세요^^
다시꿈꾸는세상
굴비는 역시 영광이랑게요!. 🦈
점심은 영광 굴비구이 한 접시로 해결했어요. 간간하니 짜지도 싱겁지도 않고 딱이네요. 한 마리씩 잡고 머리부터 꼬리까지 살 샅샅이 골라서 깨끗하게 잘 먹었네요.
정수기지안맘
만둣국에 굴김치~ 든든해요~
굴김치랑 만둣국 굴김치 하나만 있어도 너무 맛있어요 애들은 굴 싫어하는데.. 저랑 신랑은 또 좋아해요 시원하고 맛있어요 주말 잘 보내세요~😍
우리화이팅
청미래덩굴 열매, 망개
오늘은 산에 열매도 거의 보이지 않네요. 유일하게 본 열매가 청미래덩굴의 붉은 열매인데 우리 지억에서는 망개라고 불러요. 잎에 천연방부제 성분이 들어있어 잎에 떡을 싸서 찐 망개떡도 있죠.
roh69
굴림 만두🥟
자동차 정기검사 끝나고 어머님은 지인분 김장 해주러 가셔셔 딸래미 데리고 물왕리 저수지 굴림 만두 맛집 다녀왔습니다~^^ 연성 연꽃 축제땐 어머님 모시고 다녀왔었는데 오늘은 날 추울때 먹으니 더 맛있네요 ㅎㅎ 전 고기 만두보단 김치 만두를 좋아하는데 여기 김치 만두는 진짜 맛있답니다~^^ 딸이 만두 닭강정도 먹고 싶다해서 전골만 먹어도 배 부를텐데 했더니 남으면 포장해서 가자해서 오늘은 만두 닭강정까지 먹었답니다~^^ 만두 닭강정은 닭이랑 떡은 아는 맛이고 만두는 색다르고 맛있더라고요~^^ 오늘은 만두 닭강정까지 먹어서 모두 배부르다고하면서 나왔습니다~^^
나쁜엄마
😭마요네즈 기름진 음식을 먹었더니 얼굴에...
후라이팬에 콩기름 두르고 부침개 같은 기름진 음식을 좀 해서 먹었더니 얼굴에 여드름이 금방 올라왔어요...ㅠㅡㅠ 마요네즈 먹어도 여드름이 좀 올라오는 편인데 몸무게 증가와 함께 기름진 음식 먹은게 후회가 되네요... 날씨 추운 겨울이라 따뜻하게 굽고 튀겨서 좀 먹었는데 기름진 음식들이랑 잘 안맞나봐요😭
ssalcong초코
