'김가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

묵은지 김치부침개

비 오는 날이니,,, 기름내를 풍겨봅니다 ㅎㅎ 기름이 쏠렸습니다 ㅜㅜㅜ 문제 없습니다!!!!! ㅎㅎㅎ 5장 쯤 하려는데 오징어가 부족했어요.. 밀가루1 부침가루1 튀김가루1 탄산수 땄습니다 탄산수가 파삭하게 해준다고 해서요 ㅎㅎ 역시;;; 묵은지로 만든 김치부침개가 제일입니다!!!

오우야야

배고프다고 취킨 시켜달라고.... 흐미요.

아침 스프. 점심 고구마ㅡ 이랬더니 배거프다고 저녁은 취킨을 먹겠다고ㅡ 갑자기 요새 돈을 덜쓰겠다는 다짐을 한터라.... 3일갑니다.... 뭐든 결심은 3일. 고구마 먹기도 3일! 냉동실 닭다리 5개를 된장물에 삶은 후 카레가루 튀김가루를 섞어 가루를 입히고 튀겼더니 맛이 좋았습니다. 남편에게 3만원 기어이 받아냈습니다. 치킨 1박스 다 먹지도 못하도 사실 첫 입 맛이 1박스 값이잖아요. 앞으로도 이리 치킨을 먹어보렵니다. 2개 먹고 ㅡ 아 선방했어요.

scholat

김치콩나물묵밥이요!

1.콩나물을 넣고 푹 끓이다 2.끓으면 김치를 넣고 소금으로 간을 한다 3.마지막으로 묵과 대파 애호박을 넣는다 4 기호에 맞게 김가루 추가하고 맛있게 먹는당! 이러면 매콤 따뜻한 궁물에 부담없는 묵으로 밥을 대신하면 속도 편하고 든든한 다이어트 한끼가 됩니다

SSUMPLUS

비오면 생각나는 바삭한 김치전

비가오면 생각나는 김치전~~ 언제나 말이 없.... (늙은 티 무엇) 김치전만한 간단한 요리 없지요 레시피 초간단... 맛있게 익은 김치를 쫑쫑 썰어서 반죽하면 땡! ㅋㅋ 반죽을 밀가루, 찹쌀가루, 튀김가루, 부침가루 어떤걸로 하느냐에 따라 맛이 조금씩 달라요 저는 주로 부침이나 튀김가루로 만들어 먹습니다. 바삭한게 좋아서요 ㅎㅎ 부자느낌으로 김치전 먹을때는 오징어 반 김치 반 넣어서 해먹고요 간단하게 먹을땐 김치만 넣어서 해먹어요 간은 반죽가루에 기본으로 되어 있어서 따로 하지 않아요

기춘이530707

단언컨데 가장 간단한 김치요리 김치볶음밥

집에 먹을게 없는데 뭔가 차려는 먹야겠다 생각이 들때 가장 좋은 요리가 바로 김치볶음밥이 아닐까합니다. 레시피도 간단하고 요리시간도 짧아서 누구나 쉽게 만들수 있는게 큰 장점인 요리라고 생각해요. 대략적인 순서는 아래와 같습니다. - 김치를 잘게 썰어준다 (이미 썰어져있는 김치라면 귀찮을시 생략가능) - 양파와 대파가 있다면 같이 기름에 김치를 볶아준다 (역시 재료가 없다면 생략가능) - 간장을 넣어볶아준다. 여기서 기존재료와 달리 간장만 따로 볶는 고급진 스킬을 쓰면 더 좋아요 (하지만 생략가능) - 재료가 잘 익으면 밥을 넣고 중불에서 볶아준다. - 참기름이나 깨소금이나 김가루를 곁들여주고 맛있게 먹는다. 가능하면 계란후라이도 한 개 추가한다. 전 초간단 요리를 선호해서 요렇게 먹으면 물론 맛은 그냥그냥 무난합니다. 원래 파기름을 먼저 내어서 볶으면 맛있고, 밥은 가급적 식은 밥에 질지 않다면 더 좋습니다.

neplos

고구마 한끼 레시피

고구마는 쪄먹고 구워먹고 해도 맛나지만! 고구마 튀김도 맛나지요. 고구마 튀김 반죽에 튀김가루에 카레가루랑 각얼음 넣고 고구마 튀김을 하면 맛도 좋고 튀김이 빠삭빠삭 하더라구요~~ 튀김가루에 카레향도 살짝쿵 나믄서 짱 맛나요^^ 휴일에 짱! 좋아요~~

우천이해우

야식

간단하게 돼지볶음양념장에 김가루넣고 야식합니다 참지못했네요ㅜㅜ

코로세움

고구마튀김과 떡볶이

고구마를 썰어서 튀김가루에 맥주넣고 얼음넣고 물을 넣은다음 섞다가 고구마를 넣은후 튀김기에 식용유를 넣고 튀김옷이 입힌 고구마를 튀김기에 넣어 노릇하게 튀기면 고구마튀김이 완성됩니다 도중에 떡볶이와 다른튀김을 넣으면 하루의 특식이 완성됩니다

ZGMF

고구마튀김

고 구마는 튀김 최고죠~쪄서먹는것두 맛나지만 기름에 튀겨놓음 애들도 잘먹고 저두 튀김을좋아해서 자주 해먹어요 고구마를 살짝쪄서 썰어서 튀김가루 묻히고 기릏에 튀겨놓음  간식으로 최고죠 피클을 곁들어서 먹음 살도 덜찌겠죠~

KKK용식이22

고구마 치즈볼

고구마로 치즈볼을 만들어 먹어요. 치즈볼을 구매해서 먹으면 비싸잖아요. 집에서 고구마로 치즈볼을 만들면 재미도 있고 건강식으로 만들수 있어요. 그리고 깨끗한 기름을 사용해 안심이 되용. 1.고구마를 삻아서 으깬다. 2. 으깬 고구마에 밀가루를 조금 섞는다. 3. 손으로 치댄 후 먹을 사이즈로 동그랗게 만든 후 펼친다. 4. 그 속에 치즈를 넣어 동그랗게 굴린다. 5. 튀김가루를 묻힌다. 6. 기름에 튀긴다. 7. 맛있게 먹는다.

은혜엄마최혜정

고구마 튀김 간단해요

고구마 튀김 10분만에 완성되요 생각보다 간단하답니다 이렇게 먹으면 찐것보다 훨씬 든든하고 기름맛 있어서 간식 안땡겨요 한번씩 해서 드세요 튀김가루에 넣어서 굽기만하면 완성^^ 맛나요

오기로기

고구마는 최고의 간식이죠~^^

고구마는 너무나 쉽게 구할 수 있는 제철간식이죠~ 친정집에서 보내주시고 이웃집에서 챙겨주셔서 집에 엄청 많은데 이렇게 맛탕이나 튀김을 하면 순삭 없어진답니다~~ ♡♡♡먼저 고구마 맛탕 레시피♡♡♡ 1. 고구마를 한입 크기로 컷팅 한후 전분을 빼주기 위해 물에 20~30분 정도 담가줍니다. 2. 물기를 키친타올로 제거 하고 미리 식용유를 부어 끓는점 온도를 맞춰준 튀김기에 퐁당~ 튀켜줍니다(전 180~200도에 맞췄어요) 3. 골고루 튀겨진 고구마를 건져서 볼에 담아 올리고당 또는 꿀을 취향껏 넣어서 믹스믹스~ 섞어준뒤 통깨, 검은깨 모두 넣어주면 끝~!! ♡♡♡고구마 튀김 레시피♡♡♡ 너무 얇게 슬라이드 보다는 살짝쿵 도톰하게 슬라이드로 썰어줍니다(두께는 지극히 개인의견입니다) 2. 고구마의 전분을 없애기위해 물에 담근후 키친타올을 이용해 물기를 제거합니다. 3. 튀김가루에 물기 제거한 고구마를 골고루 묻힌 후 적당량 온도의 튀김기에 하나씩 붙지않게 투척합니다. 4. 노르스름 해질 때까지 뒤집어주다가 건져서 입으로 냠냠 드시면 됩니다.

다시꿈꾸는세상

고구마 튀김

고구마는 물에 담가 전분을 제거하구요. 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼요. 물과 튀김가루 1:1, 소금 한꼬집을 넣구요. 반죽 옷을 입혀줘요. 맛이 기가 막히답니다~~

아누아누

고구마레시피) 고구마전

튀김보다 칼로기가 낮다고 자부합니다 ^^;; 달콤해서 맛있어요 쪄먹는게 칼로리로 봤을때 최고 좋겠지만 가끔 기름진것이 당길때 고구마전도 좋아요 썰어서 튀김가루 입히고 달걀 물 풀어서 기름에 지져냅니다 ㅎ~^^

수수깡7

고구마전

우리 아이가 좋아하는 고구마전이에요. 노릇노릇 하니 구워서 먹으면 맛이 아주 좋아요.  그래서 저희집은 자주 해먹는 요리랍니다. 1.고구마를 씻어서 껍질을 벗긴 후 적당한 두께로 썰어주세요. 2. 튀김가루에 물 조금씩 넣어주면서 되직한 반죽을 만들어요. 3. 고구마에 밀가루를 묻힌 후 반죽물에 최대한   얇게 옷을 입혀요. 4. 달군 팬에 고구마 올리고 부쳐요. 5. 노릇노릇하게 익혀요. 한 입 먹으면 와사삭! 하고 과자 먹는 소리가 나고 겉은 바삭하지만 속은 파근파근 하고 달달해요. 단맛을 주는 고구마전은 누구나 좋아하는 간식이랍니다.

윤성맘

점심

아침에 구운 스팸넣고 명란 김가루 넣고 참기름 치고 비벼서 점심에 먹었네요 김치 얹어서 먹으니 꿀맛입니다

쉬림프

김치전

날씨가 흐리니 갑자기 기름진게 생각나네요 묵은지 세장 쫑쫑 썰고 튀김가루  밀가루와 1대1섞어줍니다 친구가 준 도토리  가루도 한스푼 넣고 잘 섞어줘요 물은 약간 묽게 넉넉히 넣었어요 저의 팁이라면 바삭한 식감을 위해서 부침가루보다 튀김가루를 넣어준다는것~ 참 고추장도 한스푼 넣어주면 장떡맛도 나고 좋아요 저 거뭇거뭇한 점이 도토리 가루랍니다 아침도 먹었는데 벌써 두판째 먹고있어요ㅎ

쉬림프

단호박 튀김

미니 단호박으로 만든 맛보장 단호박 튀김입니다. 깨끗히 씻은 단호박을 반으로 갈라 씨를 제거한후 0.5cm정도로 썰은 후 그냥해도 되지만 소금으로 밑간을 하면 단맛이 더 나기때문에 저는 밑간을 해 주었습니다. 썬 단호박에 전분가루를 묻힌후 튀김가루물에 담갔다가 기름에 튀기면 맛보장 단호박 튀김이 완성됩니다. 제철인 단호박으로 튀김에 도전해 보세요. 특별한 손맛이 필요없어 누구든 만족하실겁니다.

이솔렛

묵사발

도토리묵은 양념간장에 그냥 찍어먹어도 맛있지만  묵사발 만들어먹으면 더 맛있어요 도토리묵 오이 상추 김치 김가루 냉면육수 이렇게 넣고 설탕식초를 입맛대로 가미해요

울트라돼지런

맛보장 단호박 튀김

미니 단호박으로 만든 맛보장 단호박 튀김입니다. 깨끗히 씻은 단호박을 반으로 갈라 씨를 제거한후 0.5cm정도로 썰은 후 그냥해도 되지만 소금으로 밑간을 하면 단맛이 더 나기때문에 저는 밑간을 해 주었습니다. 썬 단호박에 전분가루를 묻힌후 튀김가루물에 담갔다가 기름에 튀기면 맛보장 단호박 튀김이 완성됩니다. 제철인 단호박으로 튀김에 도전해 보세요. 특별한 손맛이 필요없어 누구든 만족하실겁니다.

myjung9770

단호박 오트밀 죽!

단호박 오트밀 죽입니다 오트밀 3-5스푼에 물 자박하게 넣고 끓여줍니다 삶은 단호박을 으깨서 같이 끓이고 부가적으로 게살이나 김가루 깨소금 등등 뿌리면 더 고소하고 담백하고 맛있습니다! 다들 만들어보세용

이녬

단호박전 레시피

1.단호박 씨를 숟가락으로 다 긁어내고 껍질을 벗겨 줍니다. 전자렌지에 잠깐 돌려 주면 껍질을 벗기기가 쉽답니다. 2.단호박 반개를 적당한 크기로 썰어서 물 1컵 정도를 넣고 휘리릭 블렌더에 갈아 줍니다.  3.나머지 반개는 채를 잘게 썰어 주시고, 양파도 단호박 크기로 채를 썰어 줍니다.     4.갈아 놓은 단호박에 분량의 부침가루, 튀김가루, 계란, 단호박, 양파, 소금 한꼬집을 넣고 골고루 섞어 줍니다.     5.중불에서 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 숟가락으로 반죽을 떠서 펴 준후 흑임자를 위에 고명처럼 올려주고 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 줍니다. 6. 맛있게 먹습니다. 나눠 먹으면 더 맛있습니다.

로앰

맛있는 단호박 튀김

단호박을 별로 좋아하지는 않는데 단호박튀김은 엄청 좋아해요. 신전떡볶이에 단호박튀김이 있어서 거기서 처음먹고 좋아하게 됐는데요. 그이후로 집에서도 종종 튀겨먹어요. 일단 단호박을 껍찔째 튀겨야해서 베이킹소다로 빡빡 문질러 잘 씻어주고 속 파내고 적당히 얇은 크기로 썰어줍니다. 두꺼우면 잘 안익고 식감이 별로예요.  밀가루를 살짝 묻힌뒤 튀김가루를 묽게 반죽해서 얇게 묻혀 튀겨내면 끝 간단하고 맛있어요!

옹심

단호박으로는 튀김이죠~!

껍질째 다 먹는 편이라 사실 단호박은 손질할 것이 많지 않은 편입니다. 베이킹 소다로 빡빡 문질러 씻어서 반달 모양으로 예쁘게 썰어둡니다. 튀김 반죽은 튀김가루에 차가운 물을 넣고 반죽을 해줍니다. 처음부터 물을 너무 많이 넣지는 않고 조금씩 넣어가면서 반죽의 묽기를 확인해 가면서 만들어주는 것이 좋습니다. 일식집 가면 나오는 것처럼 얇게 튀겨야 맛도 좋고 건강에도 좋습니다.  묽게 만들어서 전혀 걸쭉하지 않으면서도 수저로 떨어뜨려봤을 떄 줄줄 흐르는 정도의 묽기가 좋습니다.  그 후에 적당량의 기름을 사용하여 프라이팬에 튀겨내면 맛있는 튀김이 완성되는 것이지요~!

셰인

아침메뉴

오늘  아침메뉴 계란후라이,아보카도,명란김가루~ 오늘도 아침밥 야무지게 챙겨 먹었네요

쉬림프

치팅데이 여수 서대회 맛집

여수 올때마다 꼭 가는 식당입니다 다른 지역은 왜 서대회를 안파는걸까요 밥에 참기름넣고 김가루 넣고 서대회무침 넣고 비비면 천국갑니다 요즘처럼 날씨가 오락가락해서 입맛이 없어질때 밥도둑 게장보다 저는 서대회가 생각나더라구여 추석 연휴 맞아서 여수 잠깐 들렸다가 먹고왔습니다 같이나오는 반찬도 하나같이 맛있고 또 양은 어찌나 많은지 아 글쓰면서 또 먹고싶네요 이곳은 허영만님의 백반기행에도 나온곳이라 검색하면 금방 나옵니다 골목에 위치하는데 주말은 웨이팅 필수입니다 최애 여수 서대회 맛집❤️

깐징짱

추석 레시피 표고버섯전

표고버섯을 머리만 남기고 잘라요 버섯산에 십자 모양을 내고 살짝 부침가루와 튀김가루를 묻혀 열이 오른 팬에 기름을 충분히 두르고 튀기듯 부쳐내면 짜자잔~~~~ 동태전도 같이 부쳐보았어요

byhahn

등뼈찜 처리하기

추석에 맛있게 먹고 참으로 애매하게 남았네요 막상 먹자니 별로 없고 버리자니 좀 아깝고... 그래서 저녁에 들기름 넣고 밥 볶아먹으려고 해요 김가루도 솔솔 뿌려야겠죠?^^ 마지막까지 깔끔하게 먹으려는 노력 만땅입니다ㅎㅎ

바돌이

추석에는 쉽고 편하게 부치는 전이 최고~!!

추석 차례 뭐니뭐니 해도 전이 기본이죠~! 올해 전통시장 물가 장난 아니게 올라서 직접 재료를 사서 부치게 되었네요~~ 금방 2시간만 투자하면 뚝딱~15500원이면 4인가족 전 완성  고구마 큰거 3개 2500원 동태포 10000원 약간매콤한 고추 한봉지 가득 3000원 (고구마전) 1. 고구마를 0.5센티 두께로 자른다. 2. 튀김가루.밀가루.소금조금.설탕약간 .물을 넣어 갠다. 3. 2번에 고구마 넣어 프라이팬에 기름 넣고 부친다. (고추전) 1. 고추를 반 자르고 씨를 뺀다 2. 밀가루를 비닐봉지에 넣고 고추를 넣어 흔들어 고추에 밀가루를 묻힌다. 고추가 펼쳐지게 눌러준다 3. 소금 조금 넣고 계란을 저어 푼다 4. 3에 2의 고추넣고 부친다. (동태포전) 1. 동태포가 녹기전에 펼쳐놓고 후추를 뿌린후       밀가루 튀김가루 봉지에 넣어 흔들어 묻힌다. 2. 계란을 소금.후추 넣어 저어서 푼다. 3. 1을2에 넣어 건져 프라이팬에 기름넣고 부친다.

마음그릇

영희네 해물찜 추천합니다

매운게 땡길때 시켜 먹는 해물찜이에요. 신선한 해물이 많이 들어 있어서 자주 시켜 먹게 되더라구요. 콩나물도 아삭아삭 너무 맛있어요. 다른곳에 비해 양도 많아서 소자리 시키면 셋이서 배부르게 먹을 수 있어서 가성비 너무 좋은 맛집이에요. 다 먹은 후에는 김가루를 넣어서 밥을 비벼 먹으면 아주 꿀맛이랍니다. 사진 보니까 또 먹고 싶네요.

털보꾸기

9월 5일 오늘의 식단

아침은 항상 먹는 샐러드입니다~ 아보카도가 아주 잘 익어서 맛잇어요~ 양배추채 사이에 있는 병아리콩도 먹고, 사과는 1/4만 먹고 그래도 맛있어요 점심은 곰탕이네요~ 조금 특이하게 비벼먹을 수 있게 그릇에 참기름 넣어줘요~ 곰탕의 건더기와 고기, 김치, 김가루넣어서 비벼서 먹는 맛이 일품이네요 저는 국물은 안먹기때문에 거의 남겼어요~ 조금 아깝긴하지만 나트륨 섭취를 안하려고 하거든요 오후에 직원이 스벅 제주말차라떼를 사줘서 한잔 마시고, 두부과자 조금 남은것  먹었어요~ 저녁은 패스네요^^

언제나행복