표고버섯을 머리만 남기고 잘라요
버섯산에 십자 모양을 내고
살짝 부침가루와 튀김가루를 묻혀
열이 오른 팬에 기름을 충분히 두르고
튀기듯 부쳐내면 짜자잔~~~~
동태전도 같이 부쳐보았어요
