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[자유주제] 투썸도 안부러워~ "오예스 딸기 케이크"
[자유주제] 투썸도 안부러워~ "오예스 딸기 케이크" [레시피명] 오예스 딸기 케이크 [음식리뷰 작성 인증샷] [인분/수량] 4인분 [소요시간] 15분 [재료 리스트] 오예스 9개 딸기 12개 [조리 단계] 딸기는 깨끗이 씻어서 키친타올로 물기를 제거한 후 슬라이스로 잘라줍니다. 딸기를 약간 두께감 있게 자르면 식감도 살리고 먹기도 좋아요. 1층 오예스 4개는 평평한 아랫면이 위를 향하게 하여 사각형 접시에 올려주세요. 슬라이스 딸기를 오예스 위에 두 겹으로 올려줍니다. 2층은 오예스 4개를 상단면이 보이게 올려주고 딸기를 한 겹으로 덮어줍니다. 3층은 1개의 오예스를 사선으로 놓고 남은 딸기를 전부 올려줍니다. 꼭대기 층은 딸기를 하트 모양으로^^ 투썸도 부럽지 않은 오예스 딸기 케이크 완성이에요! 평소에 오예스는 무척 달다고 생각했는데 딸기와 먹으면 단맛이 중화되고 비타민C와 식이섬유가 풍부하여 면역력에 도움이 됩니다. 또한 딸기는 100g 기준 30~35kcal, 오예스 30g 1개 158kcal 조합으로 든든한 다이어트 간식이 될 수 있습니다. 따듯한 아메리카노와 함께면 눈 앞에 홈카페가 펼쳐집니다. 간단하고 건강하게 봄날 간식으로 즐기세요! [조리 팁] 딸기는 1팩에서 절반만 사용해요. 오예스 미니를 활용하면 귀엽게 만들 수 있어요. 슬라이스 딸기를 오예스 위에 올릴 때 생크림이나 크림치즈를 사용하면 모양을 고정할 수 있어요. 블루베리 등 다른 과일도 첨가하면 맛이 풍부해집니다.
조인순
무화과 통밀빵
무화과가 통째로 쏘옥 들어간 통밀빵 출출한 시간에 간식으로 먹으니 꿀맛이네요.
정수기지안맘
다이어트 오이김치 레시피입니다
[필수] 1) 레시피명 (요리명) 오이김치 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (30) 분 [필수] 5) 재료 리스트 오이 2개 소금 1스푼 설탕 1스푼 고추가루 반스푼 까나리액젓 1스푼 파 반스푼 마늘 반스푼 [필수] 6) 조리 단계 깨끗한 물에 오이를 깔끔하게 씻는다. 오이를 한입 크기로 자른다 오이를 소금에 절인다 미리 만들어 놓은 양념재료를 모두 넣고 섞는다. [선택] 7) 조리 팁 오이를 소금에 절이면 잘 물러지지 않습니다
k2023
오후 스트레칭
근육을 이완해내는 스트레칭으로 피로 풀어주는 시간 가졌습니다
입맛없엉
비타민C가득한 새콤달콤한 오이단감 무침으로
비타민C 덩어리 과일인 아삭아삭한 단감과 상큼하고 수분 가득한 오이랑 무쳤더니 아삭하고 새콤,달콤,상큼해 나른한 봄철에 기운을 업시켜 활력을 되찾아 주네요. 1.레시피명 (요리명) "비타민C 가득한 아삭아삭하고 새콤달콤한 오이 단감무침" 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 ㅡ음식리뷰 작성 인증샷 1장 3.인분 / 수량 3~4인분 4.소요 시간 레시피 총 소요시간 : (20 ) 분 5.재료 리스트 오이 ㅡ5개 단감 ㅡ5개 양파 ㅡ대 2개 (무침 양념장) 고추장ㅡ7 숟가락 고춧가루ㅡ5숟가락 사과식초ㅡ5 숟가락 매실청 ㅡ2 숟가락 사과 초모식초 ㅡ2숟가락 🍎 다진마늘 ㅡ2스푼 올리고당 ㅡ1스푼 알룰로스 ㅡ 2숟가락 깨 6.조리 단계 1.오이는 소금으로 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰어줍니다. 2.단감은 껍질을 깎아서 반달썰기로 썰어줍니다. 3.양파를 채썰어 식초물에 담가서 매운 맛을 제거하고 아삭아삭한 식감이 살려주네요. 4.고추가루를 제외한 무침 양념장을 미리 만들어 양념이 잘 배합되도록 준비해 둡니다. 5.양푼에 오이와 단감을 넣고 고춧가루로 먼저 색을 입혀줍니다. 6.초고추장 양념장을 넣고 채썰어 놓은 양파를 넣어 살살 버무려 줍니다. 7.고소한 깨로 마무리합니다. 7. 조리 팁 🥒오이를소금에 절이지 않아서 아삭하고 수분이 가득하네요. 🧅양파를 식초물에 담가서 매운 맛을 덜어주고 아삭아삭한 식감이 더해져서 맛있네요. 🍎 사과초모식초를 넣어서 소화와 혈당,다이어트에도 도움을 주네요. ✅️영양 정보 ▶️오이 ㅡ수분이 많고 칼로리가 낮아 수분 보충·체중 관리에 도움이 되고,칼륨과 식이섬유로 붓기 완화와 다이어트,장 건강에 도움을 줍니다 . ▶️단감 ㅡ비타민 C·베타카로틴·식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 장 건강에 도움을 주는 과일로 탄닌·폴리페놀 등 항산화 성분이 혈관 건강과 항산화에 도움이 되지만 당분이 높아 당뇨·고칼륨 질환이 있는 사람은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. ▶️양파 ㅡ수분이 많고 열량이 낮으며, 비타민 C와 칼륨 같은 무기질, 식이섬유, 그리고 퀘르세틴 같은 플라보노이드 등 영양소가 풍부하고 특히 퀘르세틴은 항산화·항염 작용과 혈관 건강에 도움을 주어 양파를 식단에 첨가해 주면 좋네요. ✅️ 비타민C가 풍부한 단감과 오이를 함께 새콤달콤하게 무쳐서 봄철에 면역력을 강화시키고 감기예방에도 좋네요. ✅️청량감 있는 오이랑 달달한 단감에 양파를 채썰어 넣어 영양 가득하네요. ✅️ 반찬으로도 좋고 특히나 고기나 느끼한 음식을 먹을 때 샐러드처럼 곁들여 먹으면 아삭하고 달콤한 오이단감 무침으로 맛과 영양을 더해줄 수 있습니다.
정수기지안맘
도토리묵무침 레시피
1) 레시피명 (요리명) : 도토리묵무침 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 3인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 10분 5) 재료 리스트 도토리묵 500g, 고춧가루, 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 통깨 1스푼, 참기름, 다진마늘, 다진파, 깻잎순 6) 조리 단계 도토리묵을 살짝 헹구고 먹기 좋은 크기로 잘라주새요. 깻잎순을 씻어 긴 꼭지만 잘라주고 도토리묵과 함께 믹싱볼에 넣어주어요. 고춧가루, 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 통깨 1스푼, 참기름, 다진마늘, 다진파으로 만든 양념장을 넣고 깻잎순과 묵에 양념이 섞이도로 버무려주면 끝!! 7) 조리팁 도토리묵은 부드러워서 세게 양념장과 비비면 부서질 수 있기 때문에 살짝살짝 섞어주세요~
비비안2
다이어트에 치팅으로 먹기 좋은 닭가슴살 김치볶음밥
닭가슴살 김치볶음밥은 고단백 저지방이라 건강하게 즐길 수 있는 메뉴에요. 빠르고 간단하게 만들 수 있는 레시피입니다. 닭가슴살과 김치볶음밥으로 건강하고 맛있게 한 끼 해결해보자구요. 1.레시피명: 닭가슴살 김치볶음밥 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3.인분 / 수량: 1인분 4.소요 시간: 30분 5.재료 리스트 -김치: 1컵(잘게 썬 것) -밥: 1공기 -대파: 1/2대 (다진 것) -간장: 1큰술 -설탕: 반숟갈 -고춧가루: 1큰술 (취향에 따라 조절) -참기름: 1큰술 -식용유: 1큰술 -김 가루: 약간 (선택) -깨소금: 약간 6.조리 단계 -닭가슴살 준비하기 생 닭가슴살은 끓는 물에 삶아 익힌 뒤 잘게 찢어 준비합니다. (캔 닭가슴살을 사용할 경우 기름을 빼고 준비하기!) -김치 볶기 팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 먼저 볶아 파기름을 냅줘요! 잘게 썬 김치를 넣고 중불에서 볶아 김치의 수분을 날려줍니다.(신 김치면 설탕을 넣어서 신맛을 잡아주기!) -닭가슴살 추가 준비한 닭가슴살을 팬에 넣고 고춧가루와 간장을 추가해 함께 볶아줍니다.(닭가슴살에 간이 충분하지 않을 경우, 소금을살짝 더해도 좋아요) -밥 넣기 밥을 넣고 재료들과 잘 섞이도록 고르게 볶아줍니다. 이때 밥이 뭉치지 않도록 주걱으로 눌러가며 섞어주세요. -마무리 불을 끄고 참기름을 둘러 고소한 향을 더합니다!완성된 볶음밥을 그릇에 담고 김 가루나 깨소금을 뿌리면 끝! 7. 조리 팁 매운맛을 좋아하면 청양고추를 잘게 썰어 넣어보세요! 다이어트를 위한 레시피라면 현미밥이나 귀리밥으로 대체하기!
GUNDDAM
알룰로스를 활용한 계란 장조림 레시피
1. 레시피명 (요리명) [저당/고단백] 탱글탱글 만능 밥도둑, 삶은 계란 장조림 2. 인분 / 수량 3~4인분 (계란 10~12알 기준) 3. 소요 시간 약 40분 (계란 삶는 시간 포함) 4. 재료 리스트 주재료: 계란 10~12알, 식초 1큰술, 소금 0.5큰술 (계란 삶기용) 조림장: 물 500ml, 저염 간장 100ml, 알룰로스 4큰술 (설탕 대체), 맛술 2큰술 부재료: 마늘 5~6알, 청양고추 1~2개(선택), 대파 1/2대, 다시마 1장 5. 조리 단계 계란 삶기: 냄비에 계란이 잠길 정도로 물을 붓고 식초와 소금을 넣어 12분간 완숙으로 삶아줍니다. 껍질 까기: 삶아진 계란은 즉시 찬물에 담가 충분히 식힌 후 매끄럽게 껍질을 제거합니다. 조림장 끓이기: 냄비에 물, 저염 간장, 알룰로스, 맛술, 마늘, 다시마를 넣고 한소끔 끓입니다. 졸이기: 조림장이 끓어오르면 다시마는 건져내고, 삶은 계란을 넣어 중불에서 15~20분간 색이 배도록 졸입니다. 마무리: 국물이 자작하게 줄어들면 썰어둔 대파와 청양고추를 넣고 1~2분 더 끓여 마무리합니다. 6. 조리 팁 (Tip) 반숙 버전: 더 촉촉한 식감을 원하시면 계란을 7분만 삶은 후, 끓여서 식힌 조림장에 담가 냉장고에서 숙성시키는 '마약계란장' 방식으로 만들어보세요. 간 조절: 저염 간장을 사용하더라도 국물을 너무 바짝 졸이지 않아야 끝까지 짜지 않게 드실 수 있습니다. 7. 후기 "식단 관리 중 최고의 든든한 밑반찬!" 일반적인 장조림은 설탕이 많이 들어가 혈당 스파이크가 걱정되지만, 이번 레시피는 알룰로스를 활용해 단맛은 살리고 칼로리는 대폭 낮췄습니다. 계란은 훌륭한 단백질 공급원이면서 포만감이 높아 식사량을 조절하기 아주 좋습니다. 밥반찬뿐만 아니라 샐러드 위에 토핑으로 얹어 먹어도 훌륭한 저칼로리 한 끼가 됩니다!
빠담소리
속 편하고 든든한 다이어트 식단, 두부 청국장찌개
1) 레시피명 (요리명) : 두부 청국장찌개 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 : 4인분 4) 소요 시간 : 1시간 5) 재료 리스트 청국장 두부 1모 무 1/2토막 애호박 1/2개 표고버섯 2개 멸치다시마 육수 6) 조리 단계 멸치와 다시마를 넣어 진하게 우려서 육수를 준비합니다 무와 애호박, 표고버섯을 한입 크기로 나박하게 자릅니다 육수가 끓으면 딱딱한 무를 먼저 넣고 투명해질 때까지 끓입니다 준비한 애호박과 표고버섯을 넣습니다 단백질 보충을 위해 넉넉히 준비한 두부를 넣고 한소끔 끓입니다 마지막으로 청국장을 넣고 덩어리가 생기지 않게 골고루 풀어줍니다 7) 조리 팁 소금이나 간장 대신 청국장을 많이 넣으면 건더기도 많고 국물이 진하고 맛도 좋고, 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다. 식이섬유가 풍부한 배추 겉잎이나 삶은 시래기를 추가하면 포만감이 더 오래 유지됩니다.
오와둥둥
식단면볶이
1) 레시피명 (요리명) : 식단면볶이 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 : 2인분 4) 소요 시간 : 약 15분 5) 재료 리스트 : 식단면 1개, 어묵 1장, 비비고 왕교자 라이트 4, 양배추, 양파, 대파, 치즈, 고춧가루 2스푼, 저염간장 1스푼 반, 설탕 1스푼 반, 후추 약간, 물 400ml 등 6) 조리 단계 두부면이나 실곤약에 비해 식단면은 처음 들어보시는 분도 계실 테지만, 단백질 비율이 40% 이상인 대두를 주재료 만든 단백질면이라고 보시면 되요 어묵을 반으로 접어 길쭉하고 얇게 썰고 기름 섭취를 줄이기 위해 체에 받쳐 뜨거운 물을 부어주었답니다ㅎㅎ 이제 채소들을 다듬어보겠습니다 양배추는 듬성듬성 큼지막하게 썰고, 양파는 너무 얇지 않을 정도로만 채썰고, 대파는 한 입 크기로 썰어 준비해둡니다 냄비에 물 400ml, 2컵 정도 부어주고 고춧가루 2스푼, 저염간장과 설탕은 각각 1스푼 반, 후추는 약간만 넣어 섞어줘요 대략적인 재료준비는 끝났으니 불을 켜고 방금 만들어둔 양념에 어묵과 왕교자 라이트, 양배추, 양파 등 채소부터 넣어서 끓여줍니다ㅎㅎ 양념이 끓기 시작할 때 오늘의 주인공 식단면도 넣고 눌러붙지 않게 저어주면서 4분 정도 더 끓이며 익히기만 하면 되요~ 식단면은 보통 냉동실에 보관하지만 미리 해동시킬 번거로움 없이 바로 사용해도 금방 풀어지기 때문에 더 편하게 조리 가능!! 그리고 식단면까지 어느 정도 익었으면 준비해둔 대파도 넣고 약 1분만 더 저어줘요 여기서 끝내도 되지만 떡볶이도 치즈떡볶이가 풍미가 살아나면서 더 맛있잖아요^^ 식단면볶이를 담고 그 위에 슬라이스 치즈 한 장도 곁들여주면 더할 나위 없을 거예요
반달진
공복 물
따뜻한 물 한 잔 마시며 수분을 채우고 전신을 깨우는 시간 가져요.
쩡♡
🚨혈당 경고등! ‘전당뇨’에서 당뇨 진행 막는 골든타임 관리법 4가지
혈당 검사에서 “조금 높네요”라는 말을 들으면 당장은 괜찮은 것 같아 넘기기 쉽죠. 하지만 이 시기, 전당뇨는 건강의 방향이 갈리는 중요한 구간입니다. 지금 관리하면 충분히 되돌릴 수 있는 단계이기도 하고요. 출처 Freepik 1️⃣ 전당뇨란 무엇일까요? 전당뇨는 말 그대로 당뇨 직전 단계입니다. 공복혈당이나 식후혈당이 정상보다 높지만 아직 당뇨 진단 기준에는 미치지 않은 상태를 말해요. 대한당뇨병학회 진료지침에 따르면 아래에 해당하면 전당뇨로 분류됩니다. 🚨 공복혈당 100~125 mg/dL 🚨 식후 2시간 혈당 140~199 mg/dL 🚨 당화혈색소(HbA1c) 5.7~6.4% 이 시기를 방치하면 몇 년 내 당뇨로 진행될 가능성이 높습니다. 2️⃣ 전당뇨, 왜 지금 관리가 중요할까요? 전당뇨 상태를 방치할 경우 당뇨로 진행될 위험이 크게 증가합니다. 👉 하지만 생활습관 개선만으로도 당뇨 진행을 절반 이상 줄일 수 있다는 결과도 있습니다. 지금이 가장 중요한 ‘되돌릴 수 있는 시기’입니다. 3️⃣ 전당뇨 단계에서 꼭 지켜야 할 생활수칙 4가지 어렵게 바꾸기보다, 일상에서 바로 실천 가능한 것부터 시작해보세요. 당뇨로 진행되지 않도록 관리하는 것이 핵심입니다. 핵심은 혈당이 급하게 오르지 않게 만드는 생활입니다. 🍱 식사는 “덜 달게 + 순서 바꾸기” 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 먹으면 혈당이 천천히 올라갑니다 흰쌀·빵 대신 잡곡, 단백질 반찬을 함께 드세요 🚶🏻➡️식후 10~20분 가볍게 걷기 식사 직후 움직이면 혈당이 빠르게 올라가는 걸 막아줍니다 집안일이나 산책 정도로도 충분합니다 🥤단 음료·간식 줄이기 (핵심 포인트) 음료, 라떼, 주스 같은 액상당은 혈당을 가장 빠르게 올립니다 빵·과자는 ‘간식’이 아니라 한 끼에 가까운 열량입니다 💪🏻주 3회 이상 근육 쓰는 활동 근육은 혈당을 소비하는 역할을 합니다 빠르게 걷기, 계단 오르기, 가벼운 근력운동도 효과 있어요 4️⃣ 이런 신호 있다면 더 신경 쓰세요 다음은 전당뇨 또는 당뇨 위험이 높을 때 흔히 함께 나타나는 신호들입니다. ☑️ 공복혈당 100 이상 나온 적 있음 ☑️ 식후 졸림, 쉽게 피로함 ☑️ 뱃살 증가, 체중 증가 ☑️ 가족 중 당뇨 환자 있음 이런 경우라면 조금 더 적극적인 관리가 필요합니다. 결국 전당뇨는 이미 늦은 상태가 아니라 지금의 관리로 충분히 방향을 바꿀 수 있는 단계입니다. 지금부터 식사, 활동, 생활습관을 하나씩 정리해두면 앞으로의 혈당과 건강이 훨씬 안정적으로 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 당뇨 관리에서 식단, 운동과 함께 챙겨야 할 것 ‘수면’
geniet
봄맞이 다이어트🌼 ‘마이너스 칼로리 푸드’로 포만감 채우는 법
날씨가 따뜻해지면서 옷차림이 가벼워지니 슬슬 다이어트 생각 나시는 분들 많으시죠. 그렇다고 무작정 적게 먹자니 배고프고, 계속 참다 보면 오히려 더 먹게 되기도 합니다. 포만감을 채우면서 부담을 줄일 수 있는 ‘마이너스 칼로리 푸드’에 관심을 가지는 분들도 늘고 있는데요. 과연 정말 살이 빠지는, 마이너스 되는 음식일까요? 출처 Freepik ① 🥗 마이너스 칼로리 푸드, 정확히 뭘까 마이너스 칼로리 푸드는 먹으면 살 빠지는 음식이라기보다 👉 열량은 낮고 포만감은 높은 음식을 뜻합니다 • 많이 먹어도 칼로리 부담 ↓ • 씹는 시간 + 소화 과정 → 에너지 소모 ↑ 👉 그래서 결과적으로 덜 먹게 만드는 구조에 가까운 개념입니다 ② 마이너스 칼로리 푸드 대표 음식, 이런 것들입니다 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 마이너스 칼로리 푸드를 알아보겠습니다. 🥒 샐러리, 오이 → 수분 많고 열량 낮음 🥦 양배추, 브로콜리 → 식이섬유 풍부, 포만감 ↑ 🍎 사과, 자몽 → 씹는 과정으로 과식 방지 🍅 토마토 → 수분 많고 칼로리 낮아 간식 대체에 적합 🥕 당근 → 씹는 시간이 길어 식사 만족도 ↑ 🥬 상추 → 부피 대비 열량 낮아 식사량 조절에 도움 🍆 가지 → 수분 많고 포만감 유지에 유리 👉 공통점 부피는 크고, 칼로리는 낮아서 자연스럽게 다른 음식을 덜 먹게 만드는 식품들입니다. ③ 📊 왜 다이어트에 도움이 될까 마이너스 칼로리 푸드의 핵심은 ‘포만감’입니다. 👉 이런 음식들은 공통적으로 ‘저에너지 밀도 식단(= 같은 양 대비 칼로리가 낮은 식사)’에 해당하는데요. ✔ 식이섬유 + 수분 → 위에 오래 머묾 ✔ 식사 속도 ↓ → 과식 방지 ✔ 총 섭취 칼로리 ↓ 👉 실제로 미국 펜실베이니아주립대 연구에 따르면 이처럼 에너지 밀도가 낮은 식단은 포만감을 유지하면서도 체중 관리에 도움이 되는 것으로 보고됐습니다. ④ 🍽 마이너스 칼로리 푸드, 이렇게 먹어야 효과 있습니다 👉 마이너스 칼로리 = 많이 먹어도 되는 음식 ❌ 👉 마이너스 칼로리 = 고칼로리 대신 넣는 음식 ⭕ 마이너스 칼로리 푸드를 더 먹는 것이 아니라 기존 식사에서 대체하는 것이 핵심입니다 🍚 밥·면 양 줄이고 채소 비중 늘리기 → 탄수화물 일부를 채소로 바꾸면 전체 열량이 줄어듭니다 🫑 채소 먼저 먹고 탄수화물 나중에 → 포만감이 빨리 와서 과식을 막아줍니다 마이너스 칼로리 푸드는 단독으로 살을 빼주는 음식은 아닙니다. 하지만 포만감을 유지하면서 자연스럽게 섭취량을 줄이게 만들어 다이어트를 훨씬 편하게 만들어주는 도구가 될 수 있습니다. 무조건 참는 식단보다 “덜 힘들게, 오래 가는 방법”으로 접근해보시면 어떨까요? [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 짧게 해도 다이어트 효과 좋은 운동? 인터벌 트레이닝🏃🏻🚶🏻
geniet
나만의 음식리뷰 새우볶음밥,,탱글한 새우와 고슬고슬한 밥의 조화
레시피명 새우볶음밥 (3~4인분 기준) 소요시간 약 25분 재료 리스트 밥 3공기 (찬밥 추천) 새우 15~20마리 (중간 크기, 껍질 제거) 계란 2개 양파 1/2개 (잘게 다진 것) 대파 1대 (송송 썬 것) 당근 1/3개 (잘게 다진 것) 식용유 2큰술 간장 1큰술 소금, 후추 약간 참기름 1작은술 조리 단계 재료 준비: 새우는 깨끗이 손질하고, 야채는 잘게 다진다. 계란 스크램블: 팬에 기름을 두르고 계란을 풀어 스크램블로 만든 뒤 따로 덜어둔다. 야채 볶기: 같은 팬에 기름을 조금 더 두르고 양파, 당근, 대파를 볶아 향을 낸다. 새우 넣기: 새우를 넣고 핑크빛이 돌 때까지 볶는다. 밥 투입: 찬밥을 넣고 덩어리를 풀어가며 고르게 볶는다. 간 맞추기: 간장, 소금, 후추로 간을 하고 마지막에 계란을 넣어 섞는다. 마무리: 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 고소함을 더한다. 조리 팁 밥은 찬밥을 사용해야 고슬고슬하게 볶아진다. 새우는 너무 오래 볶으면 질겨지므로 핑크빛이 돌면 바로 밥을 넣는 것이 포인트. 간장은 팬 가장자리에 둘러 태운 듯한 향을 내면 풍미가 깊어진다. 후기 탱글한 새우와 고슬고슬한 밥이 어우러진 새우볶음밥은 언제 먹어도 만족스러운 메뉴입니다. 이번에 만든 새우볶음밥은 3~4인분 기준으로 준비했으며, 총 소요시간은 약 25분 정도였습니다. 강조하고 싶은것은 "밥은 반드시 찬밥"을 사용하는 것이 좋고, 새우는 오래 볶지 않아야 질기지 않습니다. 간장은 팬 가장자리에 둘러 태운 듯한 향을 내면 풍미가 깊어집니다. 후기를 다이어트 관점에서 보자면, 새우는 고단백 저지방 식재료라서 다이어트에 적합합니다. 흰쌀밥 대신 현미밥이나 콜리플라워 라이스를 사용하면 칼로리를 줄일 수 있고, 야채를 충분히 넣으면 포만감을 높여 과식을 방지할 수 있습니다. 기름 사용을 최소화하면 더욱 건강한 한 끼가 되며, 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 균형 잡힌 메뉴로 추천합니다. 이렇게 완성된 새우볶음밥은 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 최고의 선택이었습니다. 즐감하시길,,,.
동그라미1
새벽 유산소운동
5시 20분 쯤 일어나서 유산소운동 했어요 그 때는 비가 와서 실내 운동했습니다 지금 보니 날씨가 다시 맑아졌네요 이따 오후에 시간 되면 공원 한 바퀴 돌려구요 오늘도 기분 좋고 건강한 하루 되세요^^!
seabuck
남산타워
이시간 현재의 남산타워 입니다 서서히 비가 그치고 햇빛이 나네요 오늘도 화이팅 입니다
영진왕빠
식단짜는방법 궁금해요!
이번에 맛있게식단하고싶고 밥해먹을 시간이 없었어요. 그래서 저당 주먹밥을 구매했어요. 근데 이걸 어떻게 식단으로 활용해서 먹어야할지 감이 안오네요. 혹시 추천할만한 식단있나요? 주먹밥먹으면 포만감은 2/3정도 차는것같아요.
우곰이
순두부찌개 레시피
🥘 우삼겹 순두부찌개 (2인분) 소요 시간: 약 20분 난이도: 쉬움 🛒 준비 재료 메인: 순두부 1봉(350~400g), 우삼겹 150g 채소: 양파 1/4개, 대파 1/2대, 애호박 1/4개 기타: 식용유 1큰술, 물(또는 육수) 200ml, 계란 1개(선택) 🧂 특제 순두부 소스 고춧가루 2큰술, 간장 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술 (없으면 액젓으로 대체 가능), 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.3큰술, 후추 약간 👩🍳 조리 단계 재료 손질: 양파와 애호박은 한입 크기로 썰고, 대파는 송송 썹니다. 순두부는 봉지째 반으로 잘라 준비하세요. 파·고기 기름 내기: 냄비에 식용유 1큰술을 두르고 대파와 우삼겹을 넣어 중불에서 볶습니다. 고기 겉면이 익으며 기름이 나오기 시작할 때까지 볶아주세요. 양념 볶기: 준비한 순두부 소스를 넣고 고기 기름에 타지 않게 1분 정도 충분히 볶아 '고추기름'을 냅니다. (이때 불은 약불로 조절하세요!) 물 붓고 끓이기: 물 200ml를 붓고 양파와 애호박을 넣은 뒤 센 불로 올립니다. 순두부 넣기: 국물이 끓어오르면 순두부를 큼직하게 덩어리째 넣습니다. 숟가락으로 3~4등분만 가볍게 나눠주세요. 마무리: 3~5분 정도 더 끓여 채소가 익으면 간을 보고, 부족하면 소금이나 간장을 살짝 추가합니다. 취향에 따라 계란을 톡 까넣고 불을 끕니다. 💡 조리 팁 물 조절이 핵심: 순두부 자체에서 수분이 많이 나오기 때문에, 처음부터 물을 너무 많이 잡지 마세요. '좀 적나?' 싶을 정도(종이컵 1컵~1.2컵)가 딱 적당합니다. 불 조절 주의: 양념장을 넣고 볶을 때 불이 세면 고춧가루가 타서 쓴맛이 날 수 있어요. 꼭 약불에서 고기 기름과 양념이 충분히 어우러지게 볶아주세요. 풍미 업그레이드: 마지막에 후추를 한 번 더 톡톡 뿌려주면 우삼겹의 느끼함을 잡아주고 훨씬 깔끔한 맛이 납니다.
지니5635874
마무리 스트레칭
하루의 피로 스트레칭으로 풀어주며 편안한 시간 보냅니다
예지영준맘
다이어트 레시피 야채김밥 레시피
1. 레시피명 야채 김밥 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량 2인분 4. 소요 시간 40분 5. 재료 리스트 밥 계란 당근 단무지 상추 김 참기름 6. 조리 단계 당근과 상추를 김밥에 넣을 적당한 크기로 채를 썬다(염분을 줄이기 위해 소금간을 하지 않는다). 계란을 풀고 프라이팬에 계란 지단을 부친다. 밥에 참기름을 바른 뒤 얇게 펴고 김의 거친 면이 위로 올라가게 올린다. 계란지단, 당근, 상추를 올려 김밥을 만다. (다이어트를 위해 밥은 조금 넣고 채소를 많이 넣는다). 김 표면에 참기름을 살짝 바른 후 썰어 마무리한다.
멍청이3
오후 스트레칭
근육을 이완해내는 스트레칭으로 피로 풀어주는 시간 가졌습니다
입맛없엉
다이어트 레시피 오야코동 레시피
1 레시피명: 오야코동 2 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3 인분/수량: 1인분 4 소요 시간: 30분 5 재료 리스트 닭고기 양파 파 계란 쯔유 알룰로스 밥 6 조리 단계 닭고기는 한입 크기로 썰고 양파와 파는 채를 썰고 계란은 풀어서 준비한다. 팬에 소량의 기름을 두르고 양파와 파를 볶는다. 닭고기를 넣어 겉면이 익을 때까지 같 빠르게 볶는다. 쯔유를 넣는다. 쯔유의 달콤짭짤한 맛이 있으므로 간장, 설탕은 추가하지 않는다. 알룰로스를 소량 넣어서 당 부담을 줄인다. 중불로 적당히 끓여 간이 배게 한다. 계란물을 두르고 약불로 뚜껑을 덮어 계란이 반숙 정도로 익으면 불을 끈다. 밥 위에 올리면 오야코동 완성.
멍청이2
김치볶음밥
에멘탈 치즈 넣고 김치 볶음밥으로 이른 저녁 간단히 먹어요. 편안한저녁시간 되셔요.
최강수인
벚꽃 향 가득한 산책길 따라 🌸
비가 촉촉히 내려 빗물을 머금어 화사한 벚꽃들이 더 예쁘네요. 식전 산책으로 건 강한 시간을 가져봅니다.
정수기지안맘
다이어트레시피-닭안심김밥
1)레시피명(요리명):닭안심김밥 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 1.밥재료 밥2인분 소금한꼬집 간장2스푼 2.김밥재료 김밥김 4장 당근1/3 계란5개 닭안심500g 우유300ml 다진마늘 1스푼 간장5스푼 올리고당2스푼 6)조리단계 1. 김밥 속에 들어가는 지단은 계란 흰자와 노른자를 분류하여 놓아 주세요. 2. 흰자와 노른자를 각각 부친 뒤 열기가 빠 져나가도록 잠시 대기해뒀다가, 열기가 다 빠져나갔으면 적당한 크기로 썰 어주세요. 3. 당근은 채 썰어 후라이펜에 넣은 뒤 소금1꼬집으로 살짝 볶아주세요. *적당한 얇기를 원하시면 채칼 사용하셔요. 4. 안심을 꺼낸 뒤 흐르는 물에 씻은 뒤, 볼 에 담아 우유에 약 20분간 재워주세요. 20분이 지나면 흐르는 물에 안심을 한번 더 세척해주세요. 5. 후라이펜에 식용유를 두른 뒤 안심을 넣어주세요. 6. 안심이 크면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸리기 때문에,어느정도 익을 때쯤 세로방향으로 한번 더 잘라 안심이 속까지 충분히 익혀질 수 있도록해주세요. 7. 어느정도 안심이 익었으면 다진마늘 1스 푼, 올리고당 2스푼, 간장 5스푼으로 간을 맞춰주세요. 8. 맛이 베일 수 있도록 충분히 구워주세요. 9. 밥은 2인분을 준비해주시고, 소금 1꼬집 과 참기름 2스푼을 골고루 섞어주세요. * 밥이 뜨거우면 김밥 김이 울기 때문에 밥은 충분히 식힌 후 김밥 말기를 시작해주세요 10. 밥 위에 여러 재료를 올려놓고 김밥을 말아주세요. 7)조리팁: 닭안심을 우유로 재워주면 비린내가 제거에 도움이 됩니다.
피타
한끼로 충분한 선식 추천해주세요
밥먹을 시간도 없고 식단도 조절해야되서 한끼로충분한 영양소가 들어간 선식 추천좀 해주세요
피타
(레시피) 고소 달달 무치즈전 맛있게 먹으며 다이어트 해요
무는 칼로리가 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 다이어트할 때 정말 좋은 재료지요 무에 들어있는 황 성분은 항산화 작용을 해서 우리 몸의 노화를 늦춰주고, 해독 작용도 한다고 해요 또 이뇨 작용이 있어서 붓기 제거에도 효과가 있다고 하구요 그냥 무전만 부쳐 먹어도 맛있는데요. 모짜렐라 치즈를 넣으니 더 고소하고 맛있어요 무치즈전은 간식으로 먹기에도 부담 없고, 한 끼 식사 대용으로도 든든해서 미리 반죽해놓으면 바쁜 아침에 부치기만 해서 먹으면 정말 좋아요 1) 레시피명 : 무치즈전 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 3인분 4) 소요 시간 : 총 소요시간 20분 5) 재료 리스트 무 1통 당근 1개 치킨스톡(저는 코인육수 녹여서 사용했어요) 모짜렐라 치즈, 소금, 후추, 전분, 올리브유 6) 조리 단계 ❤ 무와 당근을 채 썰어요(파나 청양고추 넣어도 되요) ❤ 소금과 후추, 치킨스톡을 넣어서 섞어줘요 ❤ 전분가루도 몇숟가락 넣어서 섞어줘요 ❤ 모짜렐라 치즈도 넣어서 섞어서 반죽을 만들어둬요 ❤ 후라이팬에 올리브유 두르고 채 썰어 섞어둔 반죽을 약간 도톰하게 올려 모양 잡아주고 부쳐줘요 ❤ 다 부쳐지면 접시에 담아 맛있게 먹으면 되요^^ ❤ 완성된 무치즈전 먹어봤을 때 간이 맞으면 그냥 먹어도 맛있구요,,약간 싱거우면 간장과 물, 들기름, 깨로 양념간장 만들어 찍어 먹으면 더 맛있어요 7) 조리 팁 ❤ 치킨스톡 많이 넣으면 느끼할 수 있으니 조금만 넣어요 ❤ 치킨스톡 없으면 저처럼 코인육수 녹여서 넣거나 가루육수 넣어서 반죽 만들어도 되요 ❤ 후라이팬에 반죽 올릴때에 얇게 올리면 부치기 힘들고 찢어지거든요 약간 도톰하게 올리고 부치기 편하게 모양 잡아주면 뒤집을 때 잘 뒤집어져요 무와 당근이 야채다보니 금방 익으니까 약간 도톰하게 반죽 올려도 잘 익어요 ❤ 저는 파와 청양고추가 없어서 당근을 넣은건데요. 파나 청양고추가 있으면 당근 빼고 파나 청양고추 넣으면 색도 이쁘고 더 맛있을거에요
꽃이뻐
당뇨 관리에서 식단, 운동과 함께 챙겨야 할 것 ‘수면’
식단도 신경 쓰고 운동도 하고 있는데, 혈당이 생각만큼 잘 잡히지 않을 때가 있습니다. 이럴 때 한 번쯤 놓치기 쉬운 부분이 바로 ‘수면’입니다. 잠은 단순한 휴식이 아니라 혈당을 조절하는 중요한 요소입니다. 출처 Freepik ① 🛌 수면도 혈당을 좌우합니다 우리가 잠을 자는 동안에도 몸은 계속 일을 하고 있습니다. 포도당을 처리하고, 인슐린을 조절하는 과정이 👉 대부분 수면 중에 이루어집니다 수면이 부족하거나 깨지면 이 과정이 원활하게 진행되지 않아 혈당 조절에 부담이 생길 수 있습니다 ② 📊 혈당 관리, 몇 시간 자는 게 좋을까요 중국 장쑤성 난퉁대 장펑 교수팀 연구에 따르면 수면시간과 혈당이 ‘U자형 관계’를 보인다고 합니다 너무 짧아도 → 혈당 조절 불리 너무 길어도 → 대사 기능 저하 ☑️ 약 7시간 전후 수면(7시간 18분)에서 인슐린 저항성 위험이 가장 낮은 것으로 나타났습니다 중요한 건 “많이 자는 것”이 아니라 적절한 범위 안에서 자는 것입니다 ③ ⏰ 주말 늦잠, 괜찮을까 평일에 못 잔 잠을 주말에 몰아서 자는 경우 많죠 하지만 이런 패턴은 생체리듬을 흐트러뜨릴 수 있습니다 🌙 평일은 짧게, 주말은 길게 → 리듬 깨짐 → 혈당 조절에도 영향 일정한 시간에 자고 일어나는 것이 오히려 더 안정적인 혈당 관리에 도움이 됩니다 ④ 🌿 수면 습관, 이렇게 바꿔보세요 작은 습관만 바꿔도 달라집니다 ☑️ 매일 비슷한 시간에 잠들고 일어나기 ☑️ 취침 3~4시간 전 음식 섭취 줄이기 ☑️ 아침에 햇빛 쬐기, 낮 동안 활동 늘리기 잠의 ‘양’뿐 아니라 ‘규칙성’과 ‘질’이 더 중요합니다 혈당 관리는 식단과 운동만으로 완성되지 않습니다. 수면이 함께 맞춰질 때 비로소 균형이 잡힙니다. 조금 덜 자더라도 규칙적으로, 편안하게 잘 자는 습관을 만들어보세요. 그 변화가 생각보다 큰 차이를 만들 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🍜마라탕 먹고 혈당 괜찮을까? 이 재료는 꼭 조심하세요
geniet
짧게 해도 다이어트 효과 좋은 운동? 인터벌 트레이닝🏃🏻🚶🏻
운동을 해야 한다는 건 알지만, 시간 내서 오래 하기 쉽지 않으시죠. 그래서 요즘 많이 관심 갖는 운동이 바로 ‘인터벌 운동’입니다. 짧게 하는데도 효과가 좋다고 하는데, 정말 다이어트에 도움이 될까요? 출처 Freepik ① ⏱ 인터벌 운동, 뭐가 다른 걸까 인터벌 운동은 빠르게 하는 구간과 쉬는 구간을 반복하는 방식입니다 🏃🏻빠르게 걷기 → 🚶🏻천천히 걷기 🚲빠르게 자전거 → 🚲가볍게 회복 👉 강약을 번갈아 주면서 몸에 자극을 주는 운동입니다 ② 🔥 인터벌 운동이 다이어트 효과가 있는 이유 인터벌 운동의 핵심은 ‘강도 변화’입니다 ☑️ 짧은 시간에도 에너지 소모 ↑ ☑️ 운동 후에도 칼로리 소비 지속 ☑️ 지방 연소 효율 증가 연구에서도 인터벌 운동이 지방 감소와 체중 관리에 효과적인 것으로 보고됩니다. 영국 스포츠의학저널 메타분석에 따르면 인터벌 운동은 일반 유산소 운동과 비교해 체지방 감소에 더 효과적인 결과를 보였습니다. ③ 📊 인터벌 운동, 일반 유산소와 뭐가 다를까 같은 시간 운동해도 차이가 납니다 🏃♀️ 일정한 속도로 걷기 → 안정적이지만 자극은 적음 ⚡ 인터벌 운동 → 짧지만 강한 자극 강도를 높였다 낮추는 과정에서 에너지 소모가 커지고 운동 후에도 칼로리 소비가 이어지는 효과가 있습니다 특히 바쁜 일상에서는 짧은 시간 대비 효율이 높다는 장점이 있죠. ④ 🌿 인터벌 운동, 이렇게 시작해보세요 처음부터 무리할 필요 없습니다 👟 1분 빠르게 걷기 + 2분 천천히 걷기 👟 15~20분 정도로 시작 👟 주 3~4회 정도 반복 👉 중요한 건 강도가 아니라 내 몸에 맞게 조절하면서 꾸준히 하는 것입니다 인터벌 운동은 시간이 부족한 분들에게 특히 좋은 선택이 될 수 있습니다. 다만 무리해서 강도를 올리기보다는 조금씩 익숙해지면서 지속하는 것이 다이어트 효과를 오래 유지하는 방법입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 운동이 스트레스가 된다면? ‘운동 번아웃’ 지금 점검해보세요
geniet
남산타워
이시간 현재의 남산타워 입니다 날씨도 흐리고 대기질도 안 좋아요 낮부터 비가 온다네요
영진왕빠
오늘의 건강 한마디
항상 운동하세요 그리고 가족들과 즐겁고 행복한 시간 보내세요 그것이 최고의 인생 입니다
영진왕빠
건강한 단백질 그릭 샌드위치 입니다
평상시 빵을 좋아하는데 빵을 먹고 나면 속도 더부룩하고 불편할때가 가끔 있습니다 그렇다고 안 먹기보다는 건강하게 속편하게 맛도 좋게 챙기면 좋겠죠 제가 좋아하는 그릭 샌드위치입니다 단백질도 섭취하면서 다이어트에도 부담없이 먹을수 있고 맛도 좋아 자주 해 먹고 있어요 그릭요거트는 발효된 요거트에서 유청을 제거해 단백질을 높인것으로 유산균 효과까지 볼수 있습니다 ▶️그릭요거트 효능 ➡️근육 성장을 돕는 단백질 일반 요거트에 비해 단백질 함량이 2~3배 높아 운동전후 먹으면 근육손실도 막고 합성을 도와줌 ➡️장건강과 면역력 증진 유청을 제거하는 과정에서도 살아남은 프로바이오틱스가 장내 유익균 균형을 맞춰 배변활동도 원활하게 장을 건강하게 만들어 면역력을 높여줌 ➡️체중감량 식욕조절 고단백 식단은 포만감을 유발하는 호르몬 분비를 촉진함 ➡️뼈건강 강화 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 도움 맛나고 건강한 그릭 샌드위치입니다 ✅️레시피명~그릭 샌드위치 ✅️레시피 과정 사진 ~ ✅️인분 /수량 ~2인분 ✅️소요시간 ~10분 내외 ✅️ 재료 리스트~ 그릭 땅콩버터 사과 호밀빵 준비 ✅️조리단계 ~ 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 먹기 좋게 채썰고 여기에 그릭과 땅콩버터를 넣어 섞어줍니다 땅콩버터는 당첨가물없는 걸로 준비합니다 여기에 양배추나 당근을 넣어도 무방한데 전 사과의 상큼함이 땅콩버터와 더 잘 어울려 사과만 넣었습니다 ✴️팁~빵은 속이 불편한 밀가루빵말고 담백한 호밀빵을 준비합니다 재료를 넣어 골고루 섞어 호밀빵에 잘 올려 드시면 됩니다 그릭과 땅콩버터가 고소하게 잘 어울리고 아삭하게 씹히는 사과맛이 참 좋습니다 건강한 간식 디저트 찾는 분들에게도 좋고 간단히 한끼로도 다이어트에도 부담없이 먹을수 있는 그릭 샌드위치입니다 ~
애플짱
