'단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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3無 저칼로리 단호박케이크
3無(무설탕 무버터 무밀가루) 단호박케이크예요 만들기 쉽고 칼로리도 낮구요 ㅎ 1. 씻은 단호박을 잘라 물 조금과 함께 전자레인지 5분 돌려줌 2. 말랑해진 단호박 껍질을 벗겨 삼발이 놓구 푹 쪄줌 3. 달걀 3개를 흰자, 노른자 분리해서 흰자는 거품나게 머랭을 만들어주고 노른자는 풀어줌 4. 쪄진 단호박을 볼에 담아 숟가락뒤로 으깨주며 저지방우유 50ml 넣어줌 5. 풀어준 노른자 넣어 비벼준 후 흰자 머랭 부어서 섞어줌 6. 건포도, 견과류는 취향껏 넣어준후 전자레인지로 15~20분정도 돌려줌 7. 짜잔~~ 포슬포슬한 단호박케이크 완성!!
깐뚱
단호박에그슬럿 간단 맛있어요
단호박은 맛있어서 솔직하게 말하면 다이어트가 안 되지만. 최대한 다이어트 음식을 생각해보자면 단호박 에그슬럿이 있습니다. 단호박은 단백질 함량이 부족해서 채워주면 좋은데 이 때 계란을 넣어 찜처럼 익히는거죠. 치즈는 살찌겠지만 약간 넣어야 맛있어요
헤일리1
단호박스프
[단호박스프 레시피] 1. 단호박을 깨끗이 세척한 후 쿠쿠밥솥에 넣고 찜요리 기능선택 후 다 쪄지면 꺼내서 자른다. 2. 도깨비 방망이&믹서기를 이용하여 갈아준후 냄비에 쏟아서 버터와 우유를넣고 끓인후 소금으로 간을 맞춘다. (버터와 우유를 취향에 맞게 넣는다.) ♧찬바람 부는 계절 영양식으로 건강챙기세요^^
리베라따
단호박 오트밀 죽
단호박을 그릇에 넣고 랩핑후 전자렌지에 15분정도 익힌다음 껍질벗기고 씨와 속을파낸후 으깨요 냄비에 생크림을 넣고 끓이다가 오트밀 넣어서 끓여줘요 그리고 맛있게 먹으면 끝^^
happy80
다이어트에 좋은 건강식 단호박 식혜
맛과 다이어트를 한번에! 다이어트에도 좋은 단호박 식혜 엿기름에는 녹말을 당분으로 바꾸는 효소인 아밀라제가 들어 있는데 소화 효소 중 하나로 소화기능을 도와주는 천연 소화제이며 칼로리가 낮아 체중감량에도 도움을 줍니다. 스테비아 단호박 식혜는 당을 조절해야 하는 분, 다이어트 하는 분에게 정말~~!! 꼭 추천드리고 싶은 전통음료에요. <단호박 식혜 효능> 1. 면역력 증진 풍부한 천연 효소와 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 돕는 역할을 해요. 비타민B가 풍부하여 피로 회복에 좋으며, 면역력 증진에 도움을 주는 만능 식품이에요. 2. 성인병 예방 단호박은 풍부한 당질에 비하여 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주는 식품이에요. 또한 풍부한 비타민A와 무기질이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 심혈관계 질환 예방과 효과는 물론, 베타카로틴 성분이 노화를 억제하고 성인병을 예방해줘요. 3. 장 건강 식혜는 식이섬유가 풍부해서 변비해소에 도움을 주고 아말라제, 말토스, 글루코스 등의 효소들이 장내 세균 증식을 억제 시켜준다고 해요. 4. 소화촉진 식혜는 당화효소인 아밀라아제가 많이 들어있어요. 이 아밀라아제가 소화를 도와줘서 예로부터 기름진 음식을 먹거나 속이 더부룩할 때 식혜를 후식으로 마시는 이유가 충분히 이해가 되실거에요. 또한 체했을 때나 복통을 완화하는 데도 효과가 있다고 해요. 5. 눈건강 호방영양성분에는 베타카로틴이 풍부하여 눈의 시력, 야간 시력, 눈의 건조증을 예방해줘요. 6. 피부 미용 비타민C가 풍부해요. 비타민C는 피부 미용에 좋은 항산화제에요. 항산화제는 피부 노화를 예방하고 피부 탄력을 유지해줘요. 7. 다이어트 칼로리 100ml = 40kcal 칼로리도 낮은 편이기 때문에 다이어트에도 도움이 되요. 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 체중 조절에도 도움이 되요. *단호박이 모두에게 좋은 건 아니에요, 뱃속에 가스가 잘 차는 사람이나 만성 위장장애가 있는 사람은 피하는 것이 좋으니 참고하세요. <단호박식혜 재료> 단호박 1개, 엿기름 티백 4개, 쌀밥2인분, 스테비아 설탕 3숟가락, 물3리터 *밥솥에 남아있는 밥을 활용해도 되고 편하게 햇반을 사용해도 좋아요. 저는 햇반 2개 사용했어요~^^ <단호박 식혜 만드는 방법> 식혜를 만들면서 제일 필요한 것은? 시간 이에요^^ 만드는 것은 굉장히 간단해요, 천천히 시간들여 삭히는 음식이니 조급해하지말고 천천히 만들어요~ 1. 엿기름을 삭힐건데요, 엿기름 티백 4개, 햇반2개, 물2L 넣어주세요. 2. 밥알 삭히기(보온) 밥알이 뭉치지 않도록 수저로 덩어리진 밥알을 잘 풀어주시면 좋아요. 4시간 정도 보온을 해주세요. 저는 4시간 했더니 잘 삭았더구요ㅎㅎ *차가운 밥이 아닌 따뜻한 밥을 넣어서 밥이 금방 잘 삭힌 것 같아요. 3. 식혜를 삭히는 동안 단호박을 쪄주세요. 전자렌지에 7분 정도 돌려준 후 수저로 씨와 속을 파내준 후 껍질을 제거하여 물을 조금 넣어 완전히 익을 때까지 7분 다시 돌려주세요. 4. 다 익은 단호박을 믹서기에 넣고 엿기름 물을 조금 넣어 부드럽게 갈아 주세요. 믹서기로 곱게 잘 갈아주세요. 5. 4시간이 지난 후 밥솥 뚜껑을 열어보면 밥알이 10알 정도 둥둥 떠올라 있어요. * 티백은 짜내면 터질 수 있어서 그대로 꺼내주세요. 6. 4시간 지난 후 밥솥을 열어보고 밥알이 둥둥 떠 있다면 잘 된거에요. 잘 삭혀진 엿기름물과 밥알, 잘 갈아진 단호박을 냄비에 넣어주세요. 7. 티백을 꺼낸 엿기름 물과 밥알을 냄비에 옮겨요. 8. 중불에서 20분 정도 끓여주는데요, 거품은 국자로 제거해주세요. *설탕은 식성에 따라 가감 하시면 되요. 전 스테비아 설탕 3숟가락 넣었어요. 9. 완성입니다^^ 한소끔 끓이고 나서 식힌 후 통에 담아주고 김치냉장고에 넣어줘요. <보관방법> 일반 냉장고보다 온도 유지가 잘 되는 김치냉장고에 넣어두면 보관을 좀 더 오래할 수 있어요. 다이어트에도 효과적이고, 항암작용의 베타카로틴이 풍부한 우리 전통 발효 음료 단호박 식혜, 단호박으로 자연의 단맛을 즐길 수 있고 식사 후 소화를 돕고 유산균이 풍부한 우리집 건강 다이어트 간식 음료! 쉽게 만들어보세요^^
어느멋진날29
가을엔 단호박구이
가을엔 단호박이 좋지요 1 단호박을 자른다 2 에프에 굽거나 찜기에 찐다 3 치즈를 올린다 4 전자렌지에 돌린다 5 기호에 따라 꿀을 살짝 찍어 먹는다
수수깡7
노슈가 노오일 노글루텐 단호박 달걀 케이크 만들기
단백질 가득 노슈가.노오일.노밀가루. 맛과 영양만 가득한 단호박 달걀 케이크를 소개할게요. 다이어트 식재료로 단호박과 달걀은 필수! 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 저만의 레시피예요. 간단한 재료로 최상의 맛을 느껴보세요. 다이어트 간식으로 부담없이 먹기 좋아요. 머랭을 충분히 올려야 부드럽고 촉촉한 식감이 완성되니까 공들여 머랭을 치셔야 해요.그래야 떡지지 않고 카스테라와 같은 텍스처가 된답니다. 단호박 토핑을 올려주면 식감이 훨씬 살아나서 맛있어요.
미니니슈
단호박 달딱지근
단호박으로 푸욱 끓여 스플 만들었습니강~~!!
포항향항
단호박스프추천해요
다이어트에 도움되고 영양소풍부한 단호박! 그냥먹어도 너무맛있지만 스프로 만들어서 먹으면 요즘같이 선선한날씨에 따뜻하고 속이 뜨거워져서 너무추천해요 만드는방법도 매우간단하고 설탕이 걱정된다면 스테비아로 대체해서 넣어 더 달달하고 건강하게 먹을수잇답니다 통밀빵이나 간단한 닭가슴살과 같이막으면 간단하고든든해요 대용량으로 만들어놓으면 렌지에 돌리기만하면되서 더 손이 많이가요 추천해요~~
성아진
단호박스프
양파 채썰어서 버터에 갈색이 나도록 볶다가 껍질 깐 단호박 넣고 볶아요~~ 물 넣어서 익힌 후 곱게 갈아주고 소금,설탕으로 간 맞추고 우유로 농도를 맞춰줍니다~~ 따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 넘 맛있어요
러블리자매
단호박찜 다이어트
단호박을 먹기 좋게 잘라서 씨를 제거하고 찜기에 넣고 15분간 찝니다
다락이
단호박우유.단호박카레라이스
단호박.고구마.돼지고기.양파.감자넣어 카레가루넣어 맛난 카레완성
맹꽁어무이
단호박죽입니다.
단호박으로는 전자레인지나 에어프라이어에 넣어서 구워먹어도 맛이 있고 쉽게 만들어 먹을 수 있죠. 그리고 또한 바로 단호박죽입니다. 소화도 잘되고 치아가 안좋은 사람에게 잘 어울리는 음식이죠. 빛깔도 노랗게 나와서 보는 것 만으로도 식욕이 돋습니다. 맛있는 단호박죽 많이들 드세요.
노란풍
초간단 단호박스프
단호박 레시피 공유 공지보고 엄청 반가웠어요. 한동안 단호박에 빠져있었거든요. 단호박도 맛있지만 저는 밤호박을 좋아합니다. 밤호박을 처음 먹었을때 그 충격이란 ! 분명 단호박이랑 똑같이 생겼는데 맛은 찐밥맛! 심지어 껍찔까지 맛있는 ~_~ 그냥 쪄서 우유와 함께 먹는것도 맛있지만 저는 슾로 즐겨먹어요 전자레인지와 미니 믹서기로 초간단 단호박스프만들수있어요 단호박을 따로 쪄서 조각낸다음 냉동실에 넣어두면 바로바로 먹기 좋구여 아니면 먹을만큼 조각내어 전자레인지에 약간의 물과함께 쪄도 좋아요 그리고! 우유 한 잔을 전자레인지로 살짝 데워요 그 다음 두재료를 믹서기에 넣고 갈갈~~ 참 쉽죠잉! 고소한 밤호박 스프 완성입니다 맛있는 다이어트 하세요 ^^
Milly
단호박치즈야채찜
1.단호박 속을 긁어서 씨를 제거한다 2.온갖야채 당근, 양파, 파프리카,브로커리등으로 속을채운다(집에있는 모든 야채를 넣어주면 좋아요) 3.그위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍뿌려준다. 4.찜기에찐다 야채를 잘안먹는 아이들에게도 인기가 진짜많아요 치즈가 들어가서 모든사람이 드셔도 맛난것같네요
썬영이
단호박 활용 레시피 - 단호박 찌기
단호박으로 제일 간단하게 할 수 있는건 단호박을 쪄서 먹는 방법이에요 전자레인지에 5분 정도 돌려주면 끝이에요 저녁엔 밥을 안먹는데 배고프면 단호박을 쪄서 먹고 있어요 많이 먹어도 부담도 안되고 달달한 맛 때문에 군것질도 안하게 되는것 같아요 쉽고 간단한 방법이라 시간없을 때 금방 해먹기 좋아요
핑크핑크퐁퐁
단호박에그슬럿으로 가볍게 한끼를..
단호박 제철에 사놓으면 늦게까지 먹을수 있어요. 저는 단호박을 한끼 식사로 먹으려고 단호박에그슬럿을 많이 해 먹습니다 우선 위 뚜껑을 만들어서 전자렌지에 4분~5분 돌리면 속이 잘 파시게 말랑하게 쪄집니다..속에 씨를 파낸뒤에 계란 한두개를 넣고 소금을 뿌린뒤에 뚜껑을 덮고 10분정도 전자렌지에 돌려줍니다..돌린뒤에 뚜껑을 열고 치즈를 뿌린뒤에 다시 전자렌지에 1분정도 돌려주면 단짠의 맛있는 단호박에그슬럿이 완성됩니다
요리의여왕
단호박을 활용한 레시피 -단호박 찌기
여러가지 방법이 있지만 그냥 단호박 손질해서 쪄먹어요.. 냉장고에 넣어놓고 한 두조각정도 간식처럼 먹으면 맛나더라구여
초록007
단호박을 이용한 요리-단호박샐러드
단호박은 그냥 쪄먹어도 맛있고 죽을 끓여도 되는데요 저는 샐러드처럼 매일먹을수 있는게 좋더라구요 단호박을 손질해서 찌고 으깨고 기호에맞게 꿀을 추가하고 다른감자나 고구마도 쪄서 넣으면 맛있어요
하늘이12
단호박활용레시피- 단호박죽
아이들 키우면서 이유식때부터 단골 메뉴였는데요, 달달하고 소화잘 되서 요즘도 가끔 해 먹어요. 레시피는 굉장한 건 아니고 간단해요. 우선 단호박 반개랑 찹쌀가루, 소금, 설탕, 물 준비해서 단호박을 찌거나 렌지로 익혀요. 그 다음 단호박과 물한컵을 믹서기에 곱게 갈아서 준비하고 냄비에 물에 개어놓은 찹쌀가루랑 같이 끊여줘요. 설탕과 소금을 넣어주면 끝. 전 죽이라서 밥을 넣는데 조랭이 떡 넣어서도 맛있게 먹을 수 있어요. 단호박죽 건강 다이어트 레시피로 추천합니다~
madin
(단호박레시피)단호박 라떼
그냥쪄서먹어도맛있는단호박.. 저는 여기에다 치즈추가해서먹기도 하지만 한끼식사로 거뜬히 바쁜아침대용으로 라떼만들어서 먹어요~^^단호박자체가 달아서 만들때 아무것도 첨가하지않고 우유와단호박만 넣고믹서기에 곱게 갈아서 아이들도 주고 저도 한잔마셔요~~
내캉니캉
단호박 과자로
미니 단호박 전자렌지로 돌려 먹어도 좋지만 얇게 썰어서 오븐에 구워 강아지 수제 간식으로 함께 다이어트및 건강한 간식으로
셩짱
엄청 쉬운 단호박찜 레시피
순수 단호박으로 만드는 단호박찜. 베이킹소다를 이용해서 외부를 깨끗이 씻은 후, 잘라서 속의 씨앗을 모두 제거해 줍니다. 반달모양이나 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 찜이게 넣고 찝니다. 젓가락으로 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 완성! 그냥 먹어도 좋고, 밥반찬으로 먹어도 좋고, 요거트와 먹어도 좋고, 넘 달달해요~^^
김범기
단호박 활용-단호박활용한 뇨끼
저는 뇨끼를 좋아하는데요. 그 맛이나 향은 좋아하지만 감자는 딱히 좋아하지 않아요. 그러다가 한 식당에서 단호박 등으로 대체하여 만드는 걸 보고 따라해봤어요. 단호박을 껍질째 잘라서 기존 뇨끼 방식대로 만들어봤어요. 엄청 부드럽고 단맛이 강해서 맛있더라고요. 다이어트 화이팅!
앨리젼
단호박 죽
단호박은 건강에도 좋고 다이어트에도 좋지요 단호박죽 간단하게 만드는 레시피도 있는데요 보통 냄비에 쪄서 하지만 전자렌지에 간단하게 6분정도 돌린후에 속을 파내고 단호박속살과 불린 찹쌀을 믹서기에 갈아주면 되요 곱게 간 단호박과 찹쌀을 냄비에 넣고 주걱으로 저어서 끓여주면 되요 취향에 맞게 간을 하고 드시면 되요
채아미
단호박 스파게티
제가 만들어 아들이랑 맛있게 멋은 레시피 간단하게 정리합니다 1. 단호박을 씻어 4등분하고 씨를 빼고 압력솥에 살짝 쪄서 자르고 껍질을 벗긴다. 껍질 취향껏 안벗겨도 돼요 2. 1에 우유 넣고 믹서에 간다. 3. 스파게티면을 알맞게 삶는다 4. 프라이팬에 올리브오일 두르고 2.3을 넣고 소금 조금 넣고 볶는다 5. 예쁘게 플레이팅하여 맛있게 먹는다.
마음그릇
🎃단호박 활용 레시피🎃 공유하면 누구나 500P 드려요💰✨
🍳지니어터의 레시피 8회차 EVENT -단호박 활용 레시피편 🎃 열량이 낮고 섬유질이 많아 체중감량에 좋은 단호박!🧡💚 단호박을 활용한 여러분만의 레시피가 있나요? 단호박을 활용한 레시피로 맛과 다이어트 둘 다 챙겨보아요 🐰 "참여합니다" 댓글도 꼭! 작성해주세요 ~ 👧
geniet
엄마 단호박식혜
울엄마는 식혜를 워낙 잘하는데요 단호박식혜 2번째 만드는데도 너무 맛있어요 저는 식혜는 원래 잘 안좋아해서 맛만보는데 단호박식혜는 완전 맛있어요! 두번째 단호박식혜에는 단호박을 2개 넣었다고해요 단호박맛이 찐이네요~^^ 아껴서 먹어야겠어요ㅋㅋ♡
어느멋진날29
식혜 대신 단호박식혜 만들었어요
엄마 졸라서 이번 추석엔 설탕 들어간 식혜 대신 저당 식혜 만들었어요 식혜에 설탕이 엄청 들어가서 먹고 나면 텁텁했는데 단호박으로 만드니 입안이 한결 깔끔한 느낌 단맛은 알룰로스와 올리고당으로 대체 했답니다 먹으면 추석 고칼로리 음식으로 생긴 붓기도 해결될 것 같아 뿌듯 아빠도 넘나 맛있대요 인기 대폭발 예정!!
플뤼에
단호박에그슬럿🎃부담없는 다이어트 간식
체중 감량할 때 일정량의 탄수화물도 챙겨 먹어야 하는 것 다들 알고 계시죠?! 저는 유산소 운동 하기 전에 탄수화물을 챙겨 먹어야 힘이 나서 건강한 탄수화물을 어떻게 먹을지 항상 고민인데요~ 그중에서 아침이나 중간 중간 가벼운 간식으로 영양분이 풍부한 '단호박 에그슬럿'을 자주 해 먹는 것 같아요 밤호박 씨만 파서 그 안에 계란 한 두알과 모짜렐라 치즈 솔솔 뿌린 후, 전자레인지or 에어프라이어에 15분 정도만 구우면 뚝딱 완성할 수 있어요! 조리는 간편하지만 탄수화물과 단백질까지 챙길 수 있어 영양가 있고 맛도 고소해서 다이어트 간식의 한 줄기 빛과 같은 메뉴랍니다ㅎㅎ 이웃님들도 내일 아침으로 단호박에그슬럿 어떠신가요?!
venchi
[다이어트 간식] 다이어터 부캐를 위한 단호박 감자 수프
1인 기준 195.7kcal 단호박 100g 72kcal 감자 1알 56kcal 양파 25g 9kcal 우유 50mL 21.5kcal 소금 2g 0kcal 꿀 5g 14.7kcal 모짜렐라 치즈 10g 22.5kcal 오늘도 간식이 먹고픈 본캐와 금식을 원하는 다이어터 부캐는 열심히 싸우고 있죠. 먹을까 말까.. 먹을까 말까.. 자신과의 싸움에서 본캐와 부캐 둘 다 승리하는 방법~!! 칼로리가 낮은 식재료로 다이어트 간식을 만들어서 건강도 지키고 간식도 먹는 거죠. 저희 집은 단호박을 세척한 후 전자레인지로 익혀서 씨를 제거합니다. 그리고 깍둑썰기하여 냉동 보관하는데요. 이렇게 하면 필요할 때마다 조금씩 꺼내서 만들기 편하더라구요. 냉동 보관한 단호박을 4인 기준 네 주먹 정도 꺼내서 전자레인지에 10분 돌립니다. 4인 기준 감자 4알은 껍질을 깎아서 깍둑썰기 후 전자레인지에 10분 익혀주세요. 양파 1/2개도 깍둑썰기 후 전자레인지에 2분 돌려주세요. 믹서기에 단호박, 감자, 양파를 넣고 물을 부어서 갈아줍니다. 보통은 팬에 단호박, 감자, 양파를 버터에 볶다가 믹서나 핸드블렌더로 갈아주는데 저는 이 과정을 간소화했어요. 믹서기로 간 단호박, 감자, 양파를 냄비에 붓고 우유를 부어 농도를 맞추면서 중약 불로 저어가며 익힙니다. 센 불로 하면 우유가 응고될 수 있으니 중약 불로 익혀주세요! 소금과 꿀로 간을 맞추고 전자레인지에 2분 돌린 모짜렐라 치즈를 한 숟가락 올려주세요. 버터와 생크림은 양보해도 모짜렐라 치즈는 꼭 넣으셔야 쫄깃한 식감도 좋고 풍미도 올라가요. 치즈가 없을 시 떡볶이 떡이나 가래떡 등을 잘라서 넣으셔도 괜찮구요. 이렇게 하면 간식이 먹고픈 본캐와 금식을 원하는 다이어터 부캐 모두 만족시키는 단호박 감자 수프 완성이에요. 전자레인지에 돌리고 믹서기로 갈아주고 냄비 저어주면 끝!! 4개의 국그릇에 담거나 8개의 밥공기로 담을 수 있어요. 4개의 국그릇은 4인의 1회 식사로 하거나 8개의 밥공기는 4인의 2회 간식으로 가능해요. 다이어트 중 자기 자신과의 싸움으로 서로 지지 말고 저칼로리 간식으로 서로 승리하는 길을 택하자구요! 다이어터 부캐가 본캐가 되는 그날까지 건강을 위한 식단은 계속됩니다!
skyjhj0407
내 다이어트 간식은 단호박 구이
단호박은 어떻게 해먹어도 달고 맛있다~~ 된장찌개에 단호박을 넣어주면 감칠맛이 더해진다. 샐러드를 만들어줘도 맛있고, 떡볶이에 넣어줘도 푸짐하고 등등 정말 좋은 식재료인것 같다. 달달한 간식이 먹고 싶을땨 과자나 빵 케이크를 안 먹으려 노력하지만 쉽지가 않다. 그럴때 단호박을 에어프라이어에 구워서 먹어주면 당을 보충하는데 아주 좋다~ 에어프라이어에 구워주면 단맛이 극대화되어서 입의 심심함을 잘 달래준다. 나의 다이어트 간식 단호박 구이가 최고인것 같다.
미여니70
