단호박 샐러드로 만든 단호박 샌드위치

단호박으로 맛있는 샐러드를 만들어먹고

남은거로 단호박 샌드위치를 만들어 보았습니다

단호박을 큼직하게 썰어 전자렌지에 돌려준다음

깍둑설기한 당근도 전자렌지에 돌려줍니다

삶은 단호박은 조금만 으깨고 단호박이 씹히는 맛있게 

덩어리가 조금은 있게 삶은당근과 버무려주고

마요네즈는 약간만

캔옥수수도 조금넣고 샐러드로 먹다가 식빵에 넣어서

아아랑 같이 먹어줍니다

캔 올리브도 살짝 올려줌 건강한 한끼

얼마나 맛있게요

단호박 제철에 많이 먹고 건강합시다