'닭가슴살 크리스피 핫도그 고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어터 레시피) 시금치 나물 비빔밥

   나만의 다이어트 레시피 레시피명 :   시금치 나물 비빔밥 음식 리뷰 사진 및 레시피 과정       음식 특징 및 추천이유  해풍 먹고 자란 남해시금치는 겨울철부터 초봄이 제철 음식으로 맛과 영양이 최고로 농축되어 있다. 시금치는 칼로리는(25kcal) 낮고 비타민 ACK와 엽산 철분 마그네슘 칼륨 식이섬유 등 풍부한 영양분이 함유되어 있어 항산화와 면역 뼈건강 눈 건강 장건강 빈혈 혈압 등에 좋아 나물, 국, 샐러드, 파스타, 밑반찬 등으로 많이 활용된다.  조리과정 시금치를 잘 세척해서 끓는물에 두껑열고 소금넣고 30초정도 살짝 데쳐서 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라서 간마늘과 간장 액젓 들기름이나 참기름 액젓 참깨를넣고 잘 버무리면 완성된다. 겨울내내 해풍 먹고 자란  시금치라 초봄이되며 영양분이 응축되어 당도가 높고 부드럽고 달짝지근해서 나물로 무쳐 밥 반찬으로 그냥 먹어도 맛있는데 비빔밥으로 먹으니 더 맛있다. 다이어트를 위해서는 가능한 잡곡밥에 밥 양과 참기름 양은 적게하면 된다!   밥 반찬으로 만들어둔 동그랑땡을 부숴서 달걀후라이 대신 넣고 고추장은 소량으로 잡곡밥과 함께 비벼 먹으니 다른 나물 없어도 맛있는 비빔밥이 되었다.   인분 : 2인분(시금치 나물 기준) 조리 시간 : 30분이내   조리 재료 : 시금치, 간장, 액젓 ,다진마늘, 참기름이나 들기름, 참깨 조리팁: 시금치는 데칠때 두껑을 열고 소금을 넣고 데쳐야 독성이 빠지고 색깔도 푸른빛으로 싱싱하다. 물러지지 않고 싱싱함을 유지하도록 줄기와 뿌리부분 부터 잎 순서로 끓는 물에 넣어 뒤집어가며 30초 이내로 데쳐야 맛도 영양도 지킬수 있다.

인생이여만세

봄동무침

레시피명 ㅡ봄동무침 인분ㅡ2인분 소요시간 ㅡ20분 재료리스트ㅡ봄동,된장,매실액 .참기름.고추가루,통깨 조리단계 ㅡ깨끗히 봄동씻어 먹기좋게 자                    르기                   된장에 매실액,참기름.고추가.                    루.통깨 넣어 양념장 만들기                   만든 양념장에 봄동 넣어 버무.                    리기 조리팁ㅡ참기름 듬뿍 넣으면 고소하니 맛            있어요

이건머야

흑백요리사 아기맹수가 사랑한 나물🌿 봄 다이어트 식단에 넣어볼까

넷플릭스 요리 서바이벌 ‘흑백요리사’에서 화제가 된 젊은 셰프 ‘아기맹수’.  어린 나이에도 불구하고 깊은 요리 철학을 보여주며 많은 관심을 받았는데요.  최근 ‘나혼자산다’에서도 다양한 나물 요리를 보여주며 좋은 반응을 얻기도 했습니다. 향긋한 제철 채소로 만드는 나물은 영양은 풍부하고 열량은 낮아 봄철 다이어트 식단으로도 꽤 괜찮은 선택입니다. 어떤 나물을 식단에 활용하면 좋을지 한번 살펴볼까요? 출처: 한국학중앙연구원 (www.aks.ac.kr) ① 🌿 나물, 다이어트에 어떻게 도움이 될까? 나물은 대부분 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한 채소 식단입니다. 대표적인 장점은 다음과 같습니다. • 식이섬유 → 포만감 증가 • 비타민·미네랄 풍부 • 열량 낮음 • 혈당 상승 완만 특히 봄나물에는 비타민 C, 베타카로틴, 항산화 성분이 풍부해  겨울 동안 떨어진 몸의 활력을 회복하는 데 도움이 됩니다. ② 🥗 봄에 맛있는 제철 나물 4가지 봄에는 다양한 제철 나물이 나옵니다.  다이어트 식단에 활용하기 좋은 나물을 몇 가지 소개합니다. ☘️ 냉이 단백질과 칼슘이 풍부하고 향이 좋아  국이나 무침에 잘 어울립니다. ☘️ 달래 알리신 성분이 풍부해  피로 회복과 입맛 회복에 도움이 됩니다. ☘️ 두릅 ‘봄나물의 왕’이라고 불릴 만큼  향이 강하고 식이섬유가 풍부합니다. ☘️ 참나물 비타민 A와 칼슘이 많고 향이 부드러워  샐러드나 무침에 활용하기 좋습니다. 이런 나물은 열량이 낮아 다이어트 식단에서 채소 비중을 늘리는 데 유리합니다. ③ 🍚 나물을 식단에 활용하는 방법! 나물 + 단백질 나물은 채소라 열량이 낮고 식이섬유가 많지만  단백질은 부족한 편입니다.  그래서 나물만 먹으면 금방 배가 꺼지거나  다시 간식을 찾게 될 수 있습니다.  이럴 때 단백질 식품을 함께 곁들이면 포만감이 오래 유지되고 식사 균형도 좋아집니다. 예를 들어 이런 식단 구성이 가능합니다. 🍱 나물 비빔밥 (밥은 반 공기) → 시금치·콩나물·참나물 등 나물을 넣고  계란후라이나 닭가슴살을 추가하면  탄수화물·단백질·채소 균형이 맞습니다. 🍱 나물 + 두부 샐러드 → 참나물·달래 무침에  두부나 그릭요거트 드레싱을 더하면  가볍지만 단백질이 보강된 식사가 됩니다. 🍱 나물 반찬 2가지 + 단백질 반찬 → 냉이무침, 두릅무침 같은 나물 반찬에  생선구이·닭가슴살·달걀 요리를  곁들이면 포만감이 오래 갑니다. 🍱 나물 된장국 + 계란 → 냉이나 달래를 넣은 된장국에  삶은 달걀이나 두부를 추가하면  부담 없는 저녁 식단이 됩니다. 특히 나물의 식이섬유 + 단백질 식품 조합은  소화 속도를 완만하게 만들어  포만감을 오래 유지하고  혈당 상승을 완만하게 하는 데도 도움이 됩니다. 봄은 다이어트를 시작하기 좋은 계절입니다.  따뜻해지면서 활동량도 자연스럽게 늘어나기 때문입니다. 특별한 식단이 아니더라도 제철 나물을  조금 더 자주 식탁에 올리는 것만으로도  가벼운 봄 식단을 만들 수 있습니다. 아기맹수 셰프처럼 정갈한 요리가 아니어도 괜찮습니다. 향긋한 봄나물 한 접시가 봄 다이어트의 시작이 될 수 있답니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  아침 붓기 심한 사람 필독, 의사가 알려주는 붓기 삭제 루틴

geniet

다이어트 레시피 - 냉이된장국

[​봄 향기 가득! 구수하고 시원한 냉이 된장국] ●​2~3인분 ​●레시피 총 소요시간 : 20분 ●​재료 리스트 ​냉이 두 줌 (약 150g) ​무 1/5개 ​두부 1/2모 ​대파 1/3대 ​청양고추 1개 ​물 1L ​육수용 멸치/다시마 (또는 육수팩 1개) ​재래된장 2큰술 ​다진 마늘 0.5큰술 ​●레시피 ​냉이 손질: 냉이의 시든 잎을 떼어내고, 뿌리와 잎 사이의 이물질을 칼로 긁어낸 뒤 흐르는 물에 여러 번 깨끗이 씻습니다. ​육수 내기: 냄비에 물 1L와 육수팩을 넣고 10분간 끓여 깊은 맛을 냅니다. ​부재료 준비: 무는 나박썰기 하고, 두부와 대파, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. ​된장 풀기: 육수가 끓으면 육수팩을 건져내고 된장 2큰술을 체에 걸러 곱게 풉니다. ​끓이기: 무를 먼저 넣고 익힌 뒤, 무가 투명해지면 손질한 냉이와 두부, 다진 마늘을 넣습니다. ​마무리: 냉이 향이 올라오면 대파와 고추를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다. ​●조리 팁 ​팁 1: 냉이를 넣고 너무 오래 끓이면 향이 날아가고 식감이 질겨질 수 있으니, 마지막 단계에서 살짝만 끓여주세요. ​팁 2: 된장마다 염도가 다르니 마지막에 간을 보고 싱거우면 소금을 약간 추가하세요. ​●요리 리뷰 ​"집안 가득 봄 냄새가 퍼져요!" 냉이 한 봉지 사다가 레시피대로 끓여봤는데 정말 맛있네요. 손질하는 게 조금 번거롭긴 해도 한 입 먹자마자 입안 가득 봄이 온 것 같아요. 특히 무를 넣었더니 국물이 훨씬 시원하고 달큰해서 아이들도 밥 말아서 한 그릇 뚝딱 했습니다! 이번 주말 메뉴로 강력 추천해요.

케잌이좋아

단백질 보충 어느정도로 하면 좋을까요?

단백질 보충 어느정도로 하면 좋을까요? 몸무게 마다 다르다고는 하는데 가급적 50~60g을 충족하려고 하고 있어요 운동시에는 그 정도는 필요하다고 들었어요 그래서 우선 아침은 계란이랑 두유를 먹고 있고 점심에는 식후 커피 대신 프로틴 음료를 마시고 있어요 이 정도로 하면 대략 30~40 정도는 채워지더라구요 그 외에도 가끔은 점심을 식단으로 닭가슴살 계열을 먹거나 샐러드 이런 식으로 보충하고 있는데 보통 관리를 한다고 하면 단백질은 어느정도로 채워야 좋을 지 궁금합니

여리나

오늘의 김밥

당근을 채치지 않고 감자칼로 어묵을 청양고추 없어서 고추장을 넣어 조리고 계란스크램블 둘둘둘~

아쟈아쟈

봄동비빕밥

점심으로 봄동비빕밥 먹었습니다. 봄동 달래 파넣고 들기름 먼저 코팅하고 간장 액젓 고추장 올리고당 고춧가루 마늘조금넣어 버므려 만들고 고명으로계란 후라이 올리면 더 맛있게죠?

자연하이

음식 리뷰) 냉이 된장국

필수] 1) 레시피명 (냉이 된장국) [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진   [필수] 3) 2인분  [필수] 4) 소요 시간 20분 [필수] 5) 재료 리스트 냉이 한봉지 된장 두부 마늘갈은거 대파 고추장 멸치 ㆍ다시마 육수   [필수] 6) 조리 단계 냉이는 흙을 깨끗이 씻고 먹기 좋게 다듬는다 멸치 다시마로 낸 육수에 된장과 고추장을 풀어 끓여 준다 두부 마늘갈은거 넣고 끓이다가 냉이를 넣는다 마지막에 대파를 넣고 한 소끔  끓이면 완성  [선택] 7) 조리 팁 재래된장으로 끓이면 더욱더 맛있어요

영진왕빠

오징어 제육볶음으로 🦑

돼지고기 앞다리살 재웠다가 매콤한  고추장과 고춧가루로 양념장 만들어  볶다가 오징어 넣어서 볶아서 준비했어요.

정수기지안맘

[레시피] 봄동 된장국 🌱🍲

    봄동 된장국 레시피🌱🍲 1) 레시피명 (요리명) 봄동 된장국 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 2~3인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 40분 5) 재료 리스트 봄동 한 통 밥 2공기 무 반토막 물 1.2L 다진마늘1 된장 3 고춧가루1 참치액1 대파 1/2 6) 조리 단계 무 반 토막을 썰고 대파를 썰어 준비해주세요 봄동을 씻어준 후 끓는 물에 살짝만 데쳐주세요 봄동을 찬 물로 헹구고 물기를 짠 뒤 먹기 좋게 잘라주세요 냄비에 물 넣고 무, 된장 넣고 4~5분 끓여준  다음 봄동, 다진마늘, 고춧가루도 넣어주세요 액젓으로 간을 맞추고 대파 조금 넣어 완성했어요(기호에 따라 고추 조금 넣어주셔도 좋아요) 7) 조리 팁 무 밑동의 초록색 부분은 윗부분보다 단맛이 좋고 씹는 식감이 좋아 넣어 드시길 추천합니다🫜 구수한 된장국에 아삭아삭한 무와 봄동을 듬뿍 넣어 저녁으로 먹었어요. 시원한 국물과 봄동의 달큰한 맛이 더해져서 부담이 없고, 속도 편안해서 가볍게 식사하기에 좋았습니다^^

입맛없엉

봄동비빔밥

요즘핫한 봄동 바빔밥도전해봅나다. 필수] 1) 봄동비빔밥  [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3)  2인분  [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 15) 분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동 2 통 밥 2공기 계란 2개 고추가루 3큰술 액젓 2큰술 어간장 2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 2큰술 깨소금 2큰술  참기름 적당량 [필수] 6) 조리 단계 흐르는 물에 봄동 깨끗이 씻기 봄동을 먹기 좋으 크기로 자르기 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞기 계란후라이 먼들기 봄동무침과 밥을 섞어 비비고  계란 후라이 올려 먹기 [선택] 7) 조리 팁 새콤한 거 좋아할 때 봄동 무칠때 삭초 넣기 비빌때 초고추장 더 첨가하면 더 새콤 달콤해져요

잘될

저녁은 나물 비빔밥🍛

저녁은 보름나물 해결하기 위해서 볶음 고추장 넣고 비빔밥처럼 비벼서 계란후라이해서  먹었어요

들꽃7

단백질 위주 식단이 계속 배고픈 이유가 있을까요?

다이어트를 시작하면서 식단을 단백질 위주로 바꾸고 있어요.  아침에는 계란이나 요거트를 먹고, 점심에는 닭가슴살 샐러드처럼 비교적 가볍게 먹고 있어요. 그런데 식사를 하고 나서도 생각보다 금방 배가 고파지는 느낌이 들어요.  그래서 중간에 견과류나 과일을 조금씩 먹게 되는데, 이렇게 간식을 먹는 것이 다이어트에 방해가 되는 건지 궁금해요. 다이어트 식단에서는 단백질 섭취를 늘리는 것이 좋다고 들었는데요.  포만감을 오래 유지하려면 탄수화물이나 지방도 어느 정도 함께 섭취하는 것이 필요한지 알고 싶어요.

2민트홀릭

봄동무침 황금레시피🥬 데친 봄동나물무침 만드는 법

봄동무침 황금레시피 🥬 데친 봄동무침 만드는 법, 봄동나물무침 양념까지~ 요즘 마트 가보면 봄동이 많이 나오기 시작했죠.   봄동 하면 보통 겉절이 많이 떠올리는데 저는 가끔 데친 봄동무침으로 만들어 먹어요. 생으로 무치는 겉절이와 달리 봄동나물무침처럼 데쳐서 무치면 식감이 더 부드럽고 고소한 맛이 살아납니다. 특히 봄동은 칼로리가 낮은 채소라 다이어트 반찬으로도 부담 없이 먹기 좋은 음식입니다. 🥬 봄동무침, 다이어트 반찬으로 괜찮을까 (봄동 효능) 봄동은 겨울에서 초봄 사이에 나오는 채소로 영양이 풍부한 것이 특징입니다. 식이섬유 풍부 → 장 건강, 포만감 도움 비타민 A / C → 면역력 유지 베타카로틴 → 항산화 작용 그래서 봄동은 다이어트 식단이나 나물 반찬으로 자주 활용되는 채소입니다!   🍽️ 봄동무침 레시피 겉절이와는 또 다른 느낌의 데친 봄동무침 레시피입니다. 집에서 쉽게 만들 수 있는 봄동무침 황금레시피 알려드릴게요. 📋 재료 재료 양 봄동 1포기 (약 200g) 다진 대파 1큰술 다진 마늘 1작은술 된장 1~2작은술 고춧가루 1/2작은술 국간장 1작은술 매실청 1작은술 참기름 1작은술 통깨 약간 🥄 데친 봄동무침 만드는 방법   1. 봄동 손질 봄동 밑동을 자르고 잎을 하나씩 떼어 깨끗하게 씻어줍니다. 흙이 있을 수 있으니 여러 번 헹궈주는 것이 좋습니다. 2. 봄동 데치기 끓는 물에 소금을 약간 넣고 봄동을 1~2분 정도 살짝 데쳐주세요.   줄기 부분이 두꺼워 줄기부터 넣어주면 좋습니다. 3. 물기 제거 데친 봄동은 찬물에 헹군 뒤 물기를 70~80% 정도 짜줍니다.   물기가 너무 많으면 봄동무침 양념이 싱거워질 수 있습니다. 그리고 먹기 좋은 크기로 자릅니다! 4. 봄동무침 양념 넣기   볼에 봄동을 넣고 된장 다진 마늘 국간장 매실청 참기름 통깨 넣어 조물조물 버무리면 봄동 된장무침 완성입니다. 💡 봄동무침 양념 꿀팁   ✔ 된장을 넣으면 봄동 된장무침처럼 구수한 맛이 납니다 ✔ 국간장 대신 봄동무침 참치액을 넣으면 감칠맛이 더 좋아집니다 ✔ 매실청을 넣으면 단맛이 은은하게 올라옵니다 🍚 봄동무침 비빔밥 활용   남은 봄동무침은 봄동무침 비빔밥으로 먹어도 맛있습니다. 추천 조합! 봄동무침 계란후라이 고추장 참기름 김가루 이렇게 넣어 비비면 간단한 봄동 비빔밥 한 끼가 완성됩니다! 요즘 봄동이 제철이라 가격도 괜찮고 맛도 달더라고요. 겉절이만 드셨다면 봄동나물무침이나 데친 봄동무침도 한 번 만들어 보세요. 👉 여러분은 봄동 겉절이, 봄동무침 어떤 방식으로 더 자주 드세요? 맛있는 레시피 있으면 댓글로 공유해주세요 😊

초보다이어터

요즘 유행 🌱봄동 비빔밥, 혈당에도 괜찮을까

봄이 되면 시장과 마트에 봄동이 많이 보입니다.  최근에는 봄동을 듬뿍 넣은 ‘봄동 비빔밥’이 SNS에서도 인기입니다. 채소가 많아 건강식처럼 보이지만, 비빔밥은 밥이 기본이 되는 음식이라  혈당 관리 관점에서는 조금 다르게 볼 필요가 있습니다. 출처: 한국농수산식품유통공사 www.at.or.kr ① 봄동은 혈당에 부담이 적은 채소 봄동은 배추의 한 종류로 초봄에 많이 먹는 채소입니다. 🥬 식이섬유 풍부 🥬 비타민 C, 베타카로틴 함유 🥬 열량 낮음 농촌진흥청 식품성분 자료에 따르면 봄동은 열량이 낮고  식이섬유가 풍부한 채소로 분류됩니다.  이런 채소는 일반적으로 혈당을 크게 올리지 않는 식재료로 알려져 있습니다. ② 🍚 문제는 ‘비빔밥 구조’ 봄동 비빔밥 자체가 나쁜 음식은 아니지만,  혈당 관점에서는 밥의 양이 중요합니다. 비빔밥 한 그릇에는 보통 → 밥 200g 이상 → 고추장 → 참기름 이렇게 들어갑니다. 대한당뇨병학회 진료지침에서도 쌀밥 중심 식사는 탄수화물 비율이 높아  식후 혈당 상승에 영향을 줄 수 있어 섭취량 조절이 중요하다고 설명합니다. 🌶️고추장도 주의할 부분입니다.  일반 고추장은 쌀과 엿기름, 설탕 등이 들어가 당 함량이 있기 때문에  많이 넣으면 혈당 상승에 영향을 줄 수 있습니다.  그래서 비빔밥을 먹을 때는 고추장 양을 줄이거나  저당 고추장을 활용하는 방법도 도움이 될 수 있습니다. ③ 🍽 먹는 순서도 혈당에 영향 같은 음식을 먹어도 먹는 순서에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있습니다. 일본 오사카대학교 연구팀에 따르면 채소를 먼저 먹고 탄수화물을 먹는 식사 방식이  식후 혈당 상승 폭을 줄이는 효과가 있는 것으로 보고됐습니다. 그래서 봄동 비빔밥을 먹을 때는 이렇게 먹는 것이 좋습니다. 👉🏻 봄동과 채소 먼저 먹기 👉🏻 밥은 나중에 먹기 👉🏻 단백질(계란, 두부) 함께 섭취 이렇게 하면 혈당 상승 속도를 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. ④ 혈당 관리 식으로 먹는 방법 같은 봄동 비빔밥이라도 조금만 조절하면 훨씬 건강한 식사가 됩니다. ✔ 밥 양 줄이기 ✔ 채소 양 늘리기 ✔ 단백질 추가 ✔ 고추장 양 줄이기 특히 채소와 단백질을 충분히 넣으면  탄수화물 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다. 봄동 비빔밥은 제철 채소를 맛있게 먹을 수 있는 좋은 메뉴입니다.  다만 건강식이 되느냐는 밥의 양과 먹는 방식에 달려 있습니다. 봄동은 듬뿍, 밥은 조금.  이렇게 먹으면 봄 제철 음식의 맛을 즐기면서도 혈당 부담을 줄일 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🍎“당뇨 있어도 괜찮아?” 하버드에서 권했다는 과일 3가지

geniet

생리기간 식단

다이어트 하시는 분들 생리기간에 식사 어떻게 챙기시나요? 저는 유독 입맛이 없는 타입인데 맛도 안느껴지고 식욕이 없어서 밥이 잘 안넘어가네요 ㅠㅠ 생리 후에는 식사만 조절해도 쭉쭉 빠진다는데 생리 중엔 마냥 굶을 수가 없어서 닭가슴살이나 두부 같은 걸로 허기만 채워도 될지 잘 모르겠어요..

지니어뜽

시원한 김치찌개로 🥘

멸치 다시마 표고버섯 육수에 묵은지 썰어  넣고 두부랑 대파,청양고추 넣어 칼칼하고  시원하네요.

정수기지안맘

다이어트 식단 탄수화물 비율 궁금해요

요즘 다이어트 때문에 식단을 거의 닭가슴살이랑 샐러드 위주로 먹고 있어요.  근데 이렇게 먹다 보니까 배는 고픈데 체중은 또 생각보다 빨리 안 줄어서 조금 답답하더라구요. 탄수화물을 아예 줄이는 게 맞는 건지 아니면 현미나 고구마처럼 건강한 탄수화물은 조금이라도 먹는 게 더 나은 건지 궁금해요.  다이어트 식단을 너무 극단적으로 하면 오히려 기초대사량이 떨어진다고도 하던데, 어느 정도 비율로 먹는 게 좋을까요?

2민트홀릭

닭고기조림

당근 양파 등 야채 넣어 닭고기 조림했습니다  고추장 넣어 약간 칼칼합니다  단백질 보충했습니다 

오와둥둥

저녁은 나물 비빔밥

저녁은 오곡나물에 볶음 고추장 ,참기름넣고  간단하게 먹었어요 후라이도 귀찮아서 삶은계란 반개로 먹어요

들꽃7

도넛🍩

크리스피도넛 1+1 행사 하길래 구매해왔어요^^ 냉동실에 넣어놓고 가끔 달달한거 댕길때 먹어요 오늘은 식후에 간식으로 당첨😀

들꽃7

점심

점심에 파스타 먹었어요 매콤한 페퍼로니 고추가 들어갔는지 아주 느끼함을 잘 잡아주네요 너무 맛있어서 금방 접시 비웠어요 알리오올리오파스타 사랑이죠

쉬림프

다이어트 레시피 - 달래 간장 만들기

1 레시피명 : 달래간장 2. 리뷰인증사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분  1-2인분 4. 소요시간  30분 내외  5. 재료리스트 달래한봉지 깨 약간 진간장 두큰술 고추가루 반스푼 참기름 티스푼으로 한스푼 매실액 반스푼 6. 조리단계 먼저 달래를 깨끗이 씻어서 물에 담궈 놓습니다 한 5분 가량 담궈 두고 뿌리 쪽에 묻어 있는 흙을 솔로 살살 문질러서 씻어 줍니다. 달래를 손마디 만큼 잘라 줘요. 볼을 준비하고 진간장, 고춧가루,참기름,매실액,깨 를 넣고 양념을 만들어 줍니다. 마지막에 달래를 넣고 버무려 주면 완성이에요. 설탕 대신 매실액을 넣으면 인위적인 달달함 맛 보다는 감칠맛이 나서 더 맛있게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 칼로리도 낮아져서 다이어트 봄철 채소 반찬으로 괜찮을 듯 싶어요.

seabuck

다이어트 레시피 - 조개국

1. 레시피명 : 조개국 2. 3. 인분 : 3-4인분 4. 소요시간 : 조개 해감까지 1시간 5.  재료 리스트 바지락 한봉지 물 500-700ml 사이 맛 술이나 미림 한 스푼 청양 고추한개 쪽파나 대파  소금 한꼬집  6. 조리 단계 바지락을 깨끗이 씻어 볼 에 넣고 해 감을 해 줍니다. 해감 할 때는 검은 비닐봉지나 빛이 들어올 올 수 없는 냄비 뚜껑으로 덮어 주면 돼요 30분 이 지나면 다시 바지락을 깨끗하게 씻어 줘요. 냄비에 물과 미림이나 맛술을 넣고 끓여 줍니다. 팔 팔 끌어 오르면 거품을 걷어내고 청약 고추 하나를 넣어줘요. 두 번째로 끌었을때 청양고추를 건져내고 쪽파 나 대파을 넣어 줍니다. 이 때간에 보면서 소금 양을 조절 해서 넣어줘요. 조개 국은 조개에서 국물이 울어 나와 소금을 많이 넣지 않아도 저염식 으로 즐길수 있는 다이어트 국물요리 같아요.

seabuck

봄 내음 가득한 저칼로리 두릅무침, 당류를 줄인 건강한 다이어트 레시피

레시피명 (요리명) : 두릅무침 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  인분 / 수량 : 1~2인분 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 15분 재료 리스트 : 두릅 150g 고추장 1큰술 식초 1큰술 알룰로스 0.5큰술 (또는 올리고당) 다진 마늘 0.3큰술 참기름 0.5큰술 통깨 약간 천일염(데침용) 0.5큰술 조리 단계 : 두릅의 밑동을 자르고 겉껍질을 제거한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 냄비에 물과 천일염을 넣고 끓으면 두릅의 단단한 밑동부터 넣어 약 1분간 데친다. 데친 두릅을 즉시 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 꼭 짠다. 볼에 고추장, 식초, 알룰로스, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만든다. 양념장에 두릅을 넣고 조물조물 무친 뒤 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다. 조리 팁 : 다이어트 중이라면 설탕 대신 혈당 지수가 낮은 알룰로스를 사용하고, 고추장 양을 줄이는 대신 고춧가루를 섞어 사용하면 칼로리를 낮추면서도 매콤한 맛을 유지할 수 있습니다.

이야기

[이벤트] 나만의 음식 리뷰 레시피 OPEN! 포인트 받아가세요 💰(주제: 봄철채소)

✍️ 참여방법 요약 1️⃣ 지니어트 앱 > 음식 리뷰 작성 2️⃣ 작성한 음식 리뷰 레시피로 게시글 작성 3️⃣ 설문지 제출하면 전원 2,000P 지급 * 작성 가이드 양식에 맞게 작성해주세요 🚨 음식 리뷰 인증 사진 1장 + 레시피 과정 사진 1장 첨부해주셔야 이벤트 참여 인증이 됩니다! 이번 회차 주제는 봄철채소입니다!   봄동, 냉이, 달래부터 시작해서 봄에 즐기는 채소를 이용한 나만의 레시피를 마음껏 공유해주세요!   * 검수 대기 중인 음식 리뷰여도 참여 가능합니다.     레시피 작성 템플릿 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 예: 봄동 비빔밥 / 냉이 된장국 / 봄동 무침 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 - 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 1인분 / 2인분 / 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 작성 방식: “한 줄에 1개”  예: 봄동 한 통 밥 2공기 계란 2개 고추장 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 예: 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋으 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. [선택] 7) 조리 팁 예: 매콤한 거 좋아할 때, 넣는 재료 팁 (청양고추 추가), 반숙 계란 만들기   단 2주간! 💰최대 2만P 획득의 기회를 놓치지 마세요💰    음식 리뷰 작성 후 이벤트 참여 가능합니다 * 리뷰 검수 대기중이여도 이벤트 참여 가능합니다 * 👉 [다이어트] 게시판 바로가기 🔥참여인증 설문지를 꼭! 작성해주세요🔥 참여 인증 설문지 관련 문의는 아래 메일로 전달주시면 확인 후 안내드리겠습니다. ✉️geniet_app@geniet.co.kr    설문지 인증에 문제가 있는 경우 메일로 아래 정보를 함께 전딜해주세요. (1) 문제 화면 캡쳐 (2) 지니어트 닉네임 (3) 지니어트 추천인 코드 (4) 이벤트 참여 게시글 링크  (5) 댓글 인증 캡쳐 화면  

geniet

부추빈대떡

부추와 팽이버섯이 저렴허게 팔길래 마트에서 사와서 부추.팽이버섯.청량고추.오징어 송송 썰어넣고 부침개 해먹음.

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(레시피) 두유면과 저당 양념으로 단백질 가득 비빔국수 맛있게 만들어 먹어요

다이어트중에도 비빔국수 맛있게 먹고 싶을때 있잖아요 밀가루로 만든 비빔국수보다는 다이어트 중이니깐 두유면으로 단백질 가득하고 저당 고추장으로 조금이라도 당은 낮고 칼로리는 낮추면서도 맛있게 비빔국수 만들어 먹으며 다이어트 하자고 두유면 저당 비빔국수 추천해 봅니다. 두유면은 밀가루가 들어가지 않아 글루텐 프리 제품이고, 칼로리도 낮아요. 두유면은 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취 가능하고, 1인분(150g) 기준 칼로리는 75kcal이고 불을 사용하지 않고 헹궈서 바로 먹을수 있어 편리하고 다이어트중에도 맛있게 요리해 먹을 수 있는 식재료에요 [레시피명] 두유면 저당 비빔국수   [이미지 2장] 3. [인분/수량] 2인분    4. [소요시간] 10분 이내    5. [재료리스트] 두유면 저당고추장 고추가루, 마늘 가루 알룰로스, 액상 알룰로스 간장, 식초 들기름, 삶은계란 6. [조리단계]  ❤ 두유면을 뜨거운 물에 헹궈 물기를 빼놔요  ❤ 김치양념을 털어내고 잘게 썰어놔요  ❤ 그릇에 고추가루, 간장, 저당 고추장, 가루 알룰로스, 식초, 마늘, 액상 알룰로스 넣고 양   념을 섞어둬요  ❤ 볼에 물을 빼놓은 두유면을 넣고 썰어놓은 김치와 만들어놓은 양념을 넣어 맛있게 버무  려요   ❤ 마지막에 들기름 넣고 더 비빈 후 국수 그릇에 옮겨 담은후 깨 뿌리고 삶은계란 올리고  맛있게 먹어요 7. [조리팁]  두유면은 밀가루가 들어가지 않아 글루텐 프리 제품이고, 칼로리도 낮아요 두유면은 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취 가능하고, 1인분(150g) 기준 칼로리는 75kcal이고 불을 사용하지 않고 헹궈서 바로 먹을수 있어 편리하고 특히 더운 여름철에 딱이에요 두유면은 단백질, 식이섬유, 칼슘 등의 영양소가 풍부하고, 콜레스테롤이 없어 건강에도 좋아요. 두유면 저당 비빔국수는 저당 고추장과 두유면을 사용함으로써 칼로리와 당 섭취를 줄이면서도 맛과 영양을 유지할 수 있어서 좋아요. 이 조합은 체중 관리를 하면서도 건강을 유지하고 싶은 분들에게 특히 유용하다고 생각해요. 

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나만의 다이어트 음식 레시피 월남쌈

다이어트 음식 중에서 그나마 제가 편하게 요리해 줄 수 있는  레시피가 월남쌈이에요. 재료 자체가 워낙에 다이어트에 꼭 맞기도 한 데다가 마음대로 조절이 가능한 레시피이고요. 소스 만들기에 따라 얼마든지 맛있게 먹으면서  음식의 양이나 들어가는 재료에 따라 칼로리 조절도 되서 너무 좋아요. 재료도 냉장고 털이에 특화된 재료들이라 너무 좋아요. 오이, 파프리카, 양상추, 양배추, 깻잎, 사과 등의 채소를 잘고 길데 썰어 주고요. 양파는 찬물에 10분 담가 매운맛을 빼주고요. 고기의 재료는 주로 닭가슴살을 쓰지만 기호에 따라 훈제오리, 소고기, 새우, 맛살 등을  선택할 수 있고요. 라이스페이퍼를 찬물에 앞뒤로 적신 뒤 재료를 올려 돌돌 말아 주면 끝나요. 라이스페이퍼 1장 약 30~40kcal, 채소 20~30kcal, 단백질 50~70kcal, 소스 30~80kcal로  1개당 대략 130~220kcal입니다. 

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우리 집 다이어트 레시피 키토 김밥

요새 김밥 레세피 중 가장 핫하게 유행한다는 키토 김밥을  다이어트를 간절히 원하지만 잘 실천하지 않는 우리 가족을 위해  주말에 만들어서 한 끼 식사 했어요. 김밥에 들어가는 밥 대신 달걀, 단백질, 채소로 채운 저탄수화물  김밥으로, 확실히 다이어트에 도움이 될 거 같아요. 탄수화물을 제한하고 단백질·지방을 높여 혈당 상승을 낮추는 식단을 자연스럽게 이루어지게 하는 레시피인 거 같아요. 대충 1인분(김밥 2줄)에 닭가슴살 100g, 계란 3개, 당근 100g, 김 2장 정도 들어가고요. 칼로리 계산하면 대충 360kcal 정도 되네요. 밥 대신 달걀을 얇게 부쳐 김의 대부분 주로 3/4을 밥 대신 채우고 깻잎, 단무지, 당근, 시금치(또는 오이나 우엉)를 올립니다. 당근은 채 썰어 기름로 살짝 볶고, 달걀은 소금만 넣어 얇게 부쳐 채 썰어 넣습니다. 김을 팬에 살짝 구워 참기름을 바르면 더 바삭하고 고소합니다.

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생들깨와 토란대의 깊은 맛 남도 오리탕!

생들깨가루와 집된장의 진한 국물에  오리고기와  향긋한 미나리와 영양 가득한 토란대 나물를 넣어 보양식으로 든든한  남도의 오리탕을 꿇였네요. "생들깨가루와 깊은 맛의 집된장 토란대와 미나리ㆍ깻잎향 가득한  남도 오리탕 "  (1) 레시피명 (요리명)       남도 오리탕 (2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 (3) 인분 / 수량   ㅡ4~5인분 (4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (40 ) 분 (5) 재료 리스트 ㅡ오리 1마리 ㅡ삶은 토란대 300g ㅡ청ㆍ홍고추 2개 ㅡ대파  ㅡ깻잎 7장 ㅡ미나리 300g ㅡ통들깨40g ㅡ청주 2스푼 (양념)  국물간 ㅡ집간장     소금        후춧가루 마른고추10개     마늘5쪽    생강 조금 양파 중사이즈 1개           집된장3큰술 ▶️삶은 토란대는꿇는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 짜내고 적당한 크기로 썰어서 마늘1스푼과 국간장2스푼을 넣어 간해 놓습니다. ▶️ 마른고추는 씨를 제거 흔 씻어 불려서생들깨와 함께 믹서에 곱게 갈아 큰 채에 물을 줘가며 내려주고 마늘,양파,집된장을 함께 넣어 갈아서 준비해 놓습니다.  (6) 조리 단계 1)오리를 손질해 토막을 낸 것을 깨끗하게 씻어서 생강과 대파를 넣고 꿇여 줍니다. 2)꿇는 물에 생강,청주,소금 한 꼬집을 넣고 오리를 넣어 한 번 팔팔 꿇을때까지 삶아서 시원한 물에 헹구어 건져 둡니다. 3)적당한 양의 물에 오리고기를 넣고 갈아둔 양념을 넣어 센 불로 꿇이다 밑간해 둔 토란대를 넣어 약불에서 끓여줍니다. 4)부족한 간을 집간장과 소금으로 조절합니다. 5)토란대를 넣어 꿇이다가 대파와 청ㆍ홍고추를 어슷 썰어 넣어 줍니다. 6)깻잎은 굵게 채로 썰고, 미나리는 6~7cm로 썰어 놓았다가 먹기 직전에 후춧가루와 깻잎과 미나리를 넣어서 잠깐만 열을 가해서 마무리하네요. (7) 조리 팁 ▶️오리를 생강과 대파를 넣어 꿇여서 특유의 잡내를 효과적으로 제거하는 것이 풍미를 좌우하고 냄새도 제거하여 줍니다. ▶️ 미나리와 깻잎은 마지막으로 살짝만 꿇여서 향과 영양을 더해줍니다. ▶️미나리의 영양 ㅡ비타민·무기질이 풍부한 알칼리성 채소로 해열·혈압강하 등 약용 효과가 알려져 있으며, 식이섬유와 칼륨이 장 건강과 혈압 관리에 도움을 주네요.🌿 ▶️마늘과 생강은 오리 잡내를 효과적으로 잡아줍니다. ▶️양파는 단맛과 깊은 풍미를 더해 국물 맛을 풍성하게 만듭니다. ▶️다진 마늘과 국간장을 넣어 감칠맛을 더합니다. ▶️후추는 잡내 제거와 풍미 증진에 효과적입니다. ▶️토란대ㅡ 오리탕의 전통적인 단짝으로, 특유의 식감과 시원한 맛을 더해주고,식이섬유와 칼륨이 풍부해 장운동을 돕고, 나트륨 배출을 촉진해 혈압 관리에 도움을 주네요.🌿 ▶️들깨가루ㅡ 고소함을 더해주고 국물의 농도를 맞춰주어 한층 부드러운 맛을 주네요. ✅️남도오리탕은 다른 보양식과는 차별화된 깊은 풍미와 영양을 주고 특히 오리 특유의 지방은 다른 육류에 비해 불포화지방산 함량이 높아 건강에도 유익하다고 알려져 있습니다. 제대로 끓여낸 토란대와 미나리ㆍ깻잎향 가득한 오리탕 한 그릇은 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 든든한 보양식으로 손색이 없네요.

정수기지안맘