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'라이언 WPC 단백질 보충제 초코맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 라이언 WPC 단백질 보충제 초코맛에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

단백질칩 샀어욘!@

너무너무너무 과자가 땡기고 무언가 딱딱한걸 씹어야 해소가 될꺼같아서 프로틴칩 구매했네요. 역시 과자는 옳아...가격은 사악하지만 세일가라서 그냥 그러려니한답니다. 어쨌든 단백질이 10g이나 들어있으니 눈감아요ㅋㅋ  속세의 맛 과자를 원하신다면 프로틴칩 강추~~^#^ 초록색도 맛있지만 빨간색이 더 최애에요♡

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58로가즈아

단백질칩 샀어욘!@

퀘스트 단백질바

쿠팡에서 퀘스트 단백질바를 구매했는데 맛있어요ㅎㅎ 성분도 좋고, 다이어트 보조제로 추천 드려요

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지니지니양

검은콩두유로 단백질보충

요즘 단백질 쉐이크  많이 드시는데 저는 검은콩 두유로 단백질 보충합니다. 어제 밤에 불려둔 검은콩 삶아서 방금 갈았어요. 시원하게 냉장고 보관했다가 콩국수 만들어 먹어도 좋지요 아주 곱게 갈았더니 목넘김도 편하고 좋네요.

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트윈스1

검은콩두유로 단백질보충

마시는 오트밀!!!한끼 식사로 든든해요

전 저녁에 운동하고 이걸로 보충해요, 단백질 보충제인데 이거 한병에 하루 권장량50%나 들어있죠, 약간 칼로는 있어요, 그래도 저녁 공복감을달래는데에는 이거한병이면 끝 입니다, 너무 든든해서 아무 생각이 나질 않는답니다, 추천해줘서 먹고있는데 더 지켜봐야죠 ㅎㅎ

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호영love

마시는 오트밀!!!한끼 식사로 든든해요

단백질 보충 필수

다이어트는 진짜 운동만으로는 부족한 거 같아요 식단 관리가 필요하고 그 중에서 단백질 보충은 피할 수가 없죠 ㅠㅠ 근육 생성에 단백질이 필요하고, 지방을 분해하고 건강하고 탄탄한 몸이 되기 위해서는 단백질 진짜 필수죠 ㅠㅠ 단백질 보충은 근데 쉽지 않은 거 같아요... 계란이나 닭가슴살 외에도 프로틴도 마시면서 관리하니까 확실히 눈바디 변화가 있는 거 같더라구요 운동 하실 때 프로틴도 잘 알아보셔서 섭취하시면 좋을 거 같아요 :)

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여리나

단백질 보충 필수

단백질 보충하기

브런치로 빵뷔페집에 다녀와서 부족한 단백질 보충하고 있어요 탄수는 탄수를 불러서 과자가 땡기지만 꾹 참고  두유 마시고 있어요 ㅎㅎ

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사라사짱

단백질 보충하기

야채, 단백질 위주 식단

저녁밥으로 이렇게 먹었어요~  닭가슴살,두부, 계란으로 단백질 채우고 자몽, 파프리카, 참외, 사과, 당근으로 섬유질과 비타민 채웠답니다~  다이어트 식단으로 딱.. 이죠~? ^^ ㅎㅎ 산책 운동도 나가려구요~

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바다속고양이

야채, 단백질 위주 식단

단백질 듬뿍 기름 적은 오뎅탕

모두 오뎅탕 좋아하시죠~? ^^ 저도 오뎅탕을 좋아하는데..  건강하고 살 안찌는 오뎅탕을 어찌 해야하나 고민하다가 만든 레시피 입니다.  우선 오뎅 고를때 시장에서 파는 부산어묵 같은거 사지마시구요~ 딱히 정해진건 아니지만 기름적어보이고, 단백질 함량 높은걸로 사세용~ 저는 이걸로 잘해먹는데 김밥전용이라 써있어도 매우 담백하고 깔끔해요. 방법은 이렇습니다^^ 1. 멸치국물을 우린다. 우리면서 얇게 썰은 무도 듬뿍 넣는다.  2. 미리 다른 냄비에 끓는물에 작게 자른 오뎅을 넣고 기름기를 뺀다. 3. 우려낸 멸치국물에 기름기 뺀 오뎅과 버섯을 넣고 5분정도 팔팔 끓여낸다.

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바다속고양이

단백질 듬뿍 기름 적은 오뎅탕

프로티원 단백질 쉐이크 추천해요

한참 다이어트에 미쳐있을 때 단백질 쉐이크, 프로틴 쉐이크를 진짜 많이 먹어봤는데 이제는 다이어트에 미쳐있지 않아서 한 동안 안먹다가 다시 하루에 한 끼는 식단하자 해서 먹게 되었어요. 이 제품은 지인 추천으로 알게 되었는데 달달한 미숫가루 맛이라서 얼음에 타서 먹으면 너무 맛있는 제품이에요.

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선물부자

프로티원 단백질 쉐이크 추천해요

단백질 보조제

단백질 보조제 드시는분 계신가요?? 저는 산양유로 먹엇는데 넘 냄새가 안좋아서 산놓고 그대로 잇어요 넘아깝긴하지만 손이 안가고 안먹게 되더라구요 혹시 괜찮은 제품잇을까요??

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ymittang

단백질 쉐이크

운동후 먹으려고 샀는데 생각보다 괜찮아서 소개합니다. 소이프롬 프로틴단백질. 한포 용량이 다른 제품들에 조금 더 많은 50g이구요.한포에 단백질 함량도 30.2g이나 됩니다. 여기에 아몬드 브리즈 부어서 먹고나면 포만감도 크고 미숫가루 맛이라 맛도 맛있어요. 추천드립니다

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isogasii

단백질 쉐이크

프로티원 단백질 쉐이크 vip ㅋㅋ

프로티원 녹차맛 애정해서 이것만 먹게되네요 계속 비싸게 사먹다가 원쁠딜 하는거 알게되서 원쁠딜 뜰때마다 쟁여놓고 먹는데 단백질 쉐이크 중에선 이게 젤 맛있는거 같아요 씹히는것도 있고 원래 녹차맛 좋아해서 녹차라떼 먹는 기분으로 먹네요ㅋ  곡물맛도 우유에 타먹으면 미숫가루같고 맛나요

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아이러브제이

한끼를 단백질음료로 하면?

말 그대로 한끼를 단백질 음료로 해도될까요? 요새 편의점에 보면 하이뮨, 랩노쉬등 단백질음료가 많던데 저는 운동하면 단백질 파우더를 샀었는데 간단히 지가 다 가루 흔들어서 타져있고 편하기 한데. 거기 써져있는 단백질용량이 맞는지는 모르겠지만, 일반 우유 두유 먹는거보단 이게 나을까요? 가격이 근데 2500-3000원 사이라서 저렴하진 않아요

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데굴은짱

헬스운동하고,

운동하기전에 보충제를 먹나요? 운동하고나서 보충제를 먹나요? 만약에 다이어트라고하면, 굳이 보충제를 먹어야하는지. 뭔가 단백질음료로 살이 더찌는 느낌입니다. 운동은 어렵고, 괜히 안먹어도되면 먹지말고 놔두는게 좋을까요? 헬스장에서는 보충제를 먹어야 단백질을 높여준다는데 몸은 왜 찌는걸까요?

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데굴은짱

초코 단백질 쉐이크

오늘도 6시 이전에 단백질 쉐이크로 저녁 해결 평일은 가볍게 먹어줘야지요 애들 밥 차려주고 먹는동안 런닝머신이라도 좀 해야겠습니다~~~

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쑤블리맘

초코 단백질 쉐이크

단백질 듬뿍 에그샌드위치

밥 먹기 싫을때  자주 해 먹는 에그샌드위치입니다.. 에그샌드위치(모닝빵 기준 5개분량) 1.삶은 달걀 3개를 준비해서 포크로 으깨준후 소금간 조금하고 지방줄인 마요네즈  밥숟가락 1스푼  홀그레인 1t스푼을 넣고 섞어요 2. 통밀 모닝빵을 반을갈라 딸기쨈을 한면에 발라준뒤 에그샐러드를 듬뿜 넣어요 아무리 다이어트라도 평생해야되기때문에 맛포기 못해서 딸기쨈 발라요..그대신 스테비아랑 설탕넣고 만든 수제쨈 바릅니다..전 오늘 통밀모닝빵 없어서 일반 모닝빵 사용했어요 노력에 비해 맛도 있고 단백질 듬뿍 오늘 점심에 에그샌드위치  어떠세요?

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먹자먹자

단백질 듬뿍 에그샌드위치

더단백 단백질 파우더

저녁대용으로 먹는 단백질 파우더입니다 파우치 형식으로 되어있어서 외출시에 가지고 다니기고 좋아요~ 여기에 물만 부어서 마시면 끝! 저는 우유 부어서 마시는데 취향에 따라서 우유나 두유로 대체해서 드셔도 되요 맛은 단맛도 나면서 담백한 미숫가루느낌이라 거부감없이 맛있게 먹을수 있어요 불금 저녁도 이걸로 한끼 해결합니다 ㅎㅎ

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쑤블리맘

더단백 단백질 파우더

단백질 듬뿍 넣은 두부양배추볶음밥

탄수화물은 줄이고 단백질은 충분히 섭취하고 포만감 오래갈 수 있는 레시피입니다. 종종 만들어먹곤 하는데 간편하면서 영양도 만점이에요. 준비물: 밥 80g, 두부 150g 반모, 양배추 많이 200g,김치 조금, 참기름 한 숟가락, 구운 김 몇장. 1.양배추를 잘게 썰어서 준비하고 2.두부는 300g기준 반모를 양배추와 함께 프라이팬에 넣어줍니다 3.참기름 한 숟가락 넣고 김치와 양배추와 두부를 으깨면서 볶아줍니다. 4.두부 수분을 날리면서 양배추도 익기시작하면 밥을 넣고 볶아줍니다 5.마지막에 김가루를 넣고 볶음밥 마무리해줍니다. 양배추 부피때문에 양이 많아졌지만 칼로리는 낮고 특히 탄수화물이 적어서 다이어트에 좋았어요. 한 대접 듬뿍 담아먹어도 라면 한그릇 칼로리보다 적고 섬유질이 많이 들어가있어서 다이어트에도 좋습니다.그리고 포만감이 아주 오래가요. 군것질이 생각나지 않을 정도입니다.

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루미큐브

단백질 듬뿍 넣은 두부양배추볶음밥

푸른빈 분리유청단백분말[3월 나의 애정템 1]

📢 내돈내산 리뷰 이벤트 주의사항 🚫 단순 제품 정보 나열, 수익화 링크 삽입 금지 🚫 타인의 사진 도용 절대 금지 📌글양식에 작성된 글자 수 확인 후 작성하기📌 ➡️ https://vo.la/VWm7oA ------------------------------------------------------ ✅아래의 글양식에 맞게 순서대로 작성해주세요✅ ​ ​1. 제품명 ➡️ 푸른빈 분리유청단백분말 ​ 2. 구매 시기 & 사용 기간 ➡️ 1년 전부터 1동안 식사대용 ​ 3. 구매 방법 & 가격 ➡️ 쿠팡 17000-20900원 사이 ​ ​4. 제품 설명 (효과 & 특징) ※ 글자수 3️0️0️자 이상 필수 (공백제외) ※ 직접 찍은 제품 사진 3장 이상 필수 ➡️ ​ 오늘은 제가 먹고 있는 단백질 보충제를 소개해 드릴게요 1년 전 식단관리를 시작하면서부터 먹게 되고 지금까지고 쭉 애용하는 상품인데요 바로 푸른빈 분리유청단백분말이에요 포장도 깔끔하고 지퍼팩으로 되어 있어서 보관도 용이해요. 일반 포대유청단백질과 달리 500그람씩 되어 있는 점도 저에게는 좋아요 저는 대략 한 달에 한 번 정도 구매를 하는데요 쿠팡에서도 구매를 하고 쥐마켓이 쌀 때는 쥐마켓에서도 구매를 해요 출처 : 푸른빈 판매페이지 유청단백질은 크게 3종류가 있는데요. 저는 분리유청단백질(WPI)로 먹어요. 순도 90% 이상까지 농축한 식품으로 단백질 함유량은 높은 반면 유당 및 지방의 함유량은 낮은게 특징이에요 30g 당 열량은 114칼로리이거요 단백질은 27g을 섭취할 수 있어요. 일반 식품으로 부족한 단백질을 섭취하기에 충분한 양이죠? 안에 스푼이 들어 있어서 우유나 두유에 타먹기도 편리하고 저는 한번에 2-3스푼을 두유에 타 먹어요 평소 간식으로 쉽게 접할 수 있는 빵 과자 떡 등등은 탄수화물 덩어리라 요즘은 탄수화물 과잉 섭취가 흔하잖아요 반면 단백질 간식은 삶은 계란 말고는 딱히 편의점에서도 찾아보기가 힘든거 같아요 그래서 습관적으로 단백질 보충을 해주려고 더 노력하는게 중요해요 ​ 5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각) ※ 글자수 2️0️0️자 이상 필수 (공백 제외) ➡️ . 이렇게 하얀 가루에요. 분리유청단백이 99%이고 레시틴 1%여서 불필요한 색소, 당분 등을 섭취하지 않아도 되는게 가장 큰 장점이에요 일반 단백질 쉐이크는 당도를 높이려고.... 다른게 많아서 먹을 때 마다 단백질을 먹는건지 설탕을 먹는건지 ...... 먹으면서도 죄책감이 들던데 이건 그렇지가 않아요 맛은 무맛인데 그냥 분유 먹는 느낌이랄까요? 그런데 그냥 정말 무맛이고 저는 매일두유 99.9프로에 타 먹어서 당분 섭취를 철저히 제한하려 신경 쓰고 있어요 먹기도 초초 간단해요 정말 애정하는 상품이에요 푸른빈에서 나오는 제품이 정말 다양한데요 분리대두단백이라는 것도 있는데 저는 wpi로 보충하려 하기 때문에 이 제품으로 구매를 해요. 다른 상품도 포장이 다 똑같아서 구매할 때 헷갈리지 마시고 wpi 꼭 확인해야 해요^^ 실수로 단백질 검색했다가 푸른빈 분리대두단백으로 잘못 구매할 수도 있어요 -------------------------------------------------- 🏆씨씨앙 랭킹 어워즈 투표 결과 확인하기🏆 49만 회원이 선정한 아르기닌 추천 제품 TOP5 ㄴ https://cafe.naver.com/cantsb/2406280 49만 회원이 선정한 마스크팩 추천 제품 TOP5 ㄴ https://cafe.naver.com/cantsb/2370334 49만 회원이 선정한 선크림 추천 제품 TOP5 ㄴ https://cafe.naver.com/cantsb/2347416

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쥬진

푸른빈 분리유청단백분말[3월 나의 애정템 1]

단호박 초코 오버나이트오트밀

5분이면 뚝딱, 간단하게 아침 준비해봐요! 단백질파우더를 넣어 단백질도 꽉꽉! 식이섬유 풍부한 단호박 초코 오나오💗 (1) 단호박 50g (2) 퀵오트밀 30g (3) 무가당 두유 150ml (4) 단백질파우더 초코맛 20g (5) 무가당 코코아가루 5~10g (없어도 되지만 있으면 더 깊은 초코맛을 느낄 수 있어요!) (1) 용기에 오트밀, 두유, 단백질파우더, 단호박 으깬 것을 모두 넣고 섞어준다! (2) 냉장고에 뒀다가 다음날 아침에 꺼내먹으면 끝!! (3) 먹을 때 코코아가루를 위에 얹어 데코해준다! 섞어서 먹으면 더 깊은 초코의 풍미를 느낄 수 있다💖

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체지방률50

단호박 초코 오버나이트오트밀

[퓨전한식] 단백질 20g충전!! 280kcal 두부봉 콘(옥수수)치즈전

두부봉으로 만든 전이에요~!! 두부봉과 계란, 치즈가 들어가 단백질도 20g!! 치즈를 넣어 고소하고😁 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 재밌어요~😆 재료 (1) 옥수수 50g (2) 풀무원 두부봉 치즈 1/2개 (3) 계란 1개 (4) 피자치즈 15g (5) 약간의 올리브유 또는 식용유 (전 부치기 위함) (1) 두부봉과 계란을 함께 갈아주세요. (2) (1)에 옥수수와 피자치즈를 섞어주세요. (3) 올리브유를 약간 두르고 전을 부치듯 올려주세요. (4) 앞뒷면 노릇노릇하게 부치면 완성!!

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체지방률50

[퓨전한식] 단백질 20g충전!! 280kcal 두부봉 콘(옥수수)치즈전

참치통조림 단백질로 괜찮은가요?

명절 선물로 참치 통조림을 많이 받아서 집에 쌓여있어요...ㅠㅠ 가족들은 참치통조림 자체를 안좋아해요 ㅠㅠ 저는 좋아하긴 하는데 다이어트 중이고요... 염분이 많아보여서 지금까지는 안 먹고 있는데 유통기간이 다가와서요. 이거 먹어도 되나 모르겠어요. 샐러드에 곁들여서 먹거나, 단백질 대용으로 괜찮을까요? 라이트참치 그런거 아니고 그냥 일반 동원참치에요 아니면 통조림째로 먹지 않는다면 어떤 식으로 조리해서 먹어야할까요?

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블루베리보라

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당뇨환자 혈당 관리법

저도 당뇨가 있어 늘 신경을 쓰고 있는데 당뇨 환자의 혈당 관리법 입니다 ✔️식사 조절~ 밥, 빵, 떡, 과자 등 탄수화물과                        당분을 줄입니다 ✔️ 식사 순서~채소 → 단백질 → 밥 순서로 먹습니다 ✔️운동~식후 10~15분 걷기를 실천합니다 ✔️약 복용~당뇨약을 정해진 시간에 꾸준히 복용합니다 ✔️혈당 확인~공복 혈당과 식후 2시간 혈당을                         주기적으로 측정합니다 가장 중요한 것은 과식하지 않고 규칙적으로 먹고   매일 꾸준히 움직이는 것이 중요합니다 혈당관리 잘하고 늘  건강 잘 챙기도록 합시다😊

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다이어트레시피 두부참치전

두부 반 모에 참치 작은 캔 하나 넣고 계란 하나 풀어서 섞어주면 되는데요 두부는 물기를 미리 꾹 짜주는 게 포인트예요 안 그러면 반죽이 질어져서 뒤집을 때 잘 부서지더라고요 저는 여기에 잘게 썬 양파 조금 넣었는데 씹히는 맛도 있고 훨씬 괜찮았어요. 프라이팬에 기름 살짝만 두르고 한입 크기로 부쳐주면 끝이에요ㅎㅎ 두부랑 참치, 계란이 들어가니까 단백질도 챙길 수 있고 밀가루 없이 만들 수 있어서 가볍게 먹기 좋아요. 현미밥 조금이랑 같이 먹으니까 한 끼로도 충분했어요. 다이어트레시피 찾아보면 복잡한 요리도 많은데 이렇게 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 먹는 게 저는 제일 좋네요

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다이어트레시피 두부참치전

겉은 노릇 속은 촉촉한 삼치 레몬팬구이

생선구이는 담백하지만 잘못 구우면 살이 퍽퍽해지고 비린내가 남기 쉬워요. 특히 삼치는 살이 부드러운 생선이라 불 조절에 따라 맛이 크게 달라져요. 이번에는 삼치를 팬에 노릇하게 굽고 레몬과 마늘로 향을 더해볼게요. 곁들임 채소로 주키니호박을 함께 구우면 생선의 고소함과 채소의 은은한 단맛이 어우러져요. 복잡한 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있고 준비 시간도 길지 않아 평일 저녁 메뉴로 추천해요. ■ 재료 (1인분) 삼치 순살 130g 주키니호박 120g 레몬 15g 다진 마늘 4g 올리브유 5ml 쪽파 8g 소금 0.5g 후추 약간 ■ 재료 고르는 요령 삼치는 살이 단단하고 비린내가 지나치게 강하지 않은 제품을 선택하세요. 냉동 삼치를 사용한다면 냉장고에서 충분히 해동하고 키친타월로 표면의 물기를 제거해요. 순살 제품도 잔가시가 남아 있을 수 있으니 조리 전에 손으로 살살 만져 확인하는 것이 좋아요. 레몬은 생과일을 사용하는 편이 향이 산뜻해요. 시판 레몬즙을 사용해도 되지만 설탕이나 시럽이 첨가되지 않았는지 확인해 주세요. 주키니호박이 없다면 일반 애호박을 같은 양으로 사용해도 괜찮아요. ■ 만드는 방법 1. 삼치를 흐르는 물에 오래 씻기보다는 표면의 불필요한 수분을 키친타월로 제거해요. 2. 삼치 양면에 소금과 후추를 가볍게 뿌리고 5분 정도 두어요. 3. 주키니호박은 0.7cm 두께로 둥글게 썰어요. 레몬은 즙을 짜고 쪽파는 잘게 썰어 준비해요. 4. 팬에 올리브유 5ml를 두르고 중불에서 주키니호박을 앞뒤로 각각 2분 정도 구워요. 5. 호박 표면이 노릇해지면 접시에 잠시 덜어놓아요. 6. 같은 팬에 삼치를 올리고 중불에서 3~4분 구워요. 생선 두께와 크기에 따라 시간을 조절하고 표면이 노릇해지면 조심스럽게 뒤집어요. 7. 반대쪽도 3~4분 익혀요. 삼치의 중심 온도가 약 63℃에 도달하거나 속살이 불투명해지고 포크로 쉽게 분리될 때까지 충분히 익혀주세요. 8. 불을 약하게 줄이고 다진 마늘을 넣어 20~30초 정도 볶아요. 마늘이 타지 않도록 주의하세요. 9. 불을 끈 다음 레몬즙을 넣고 팬에 남은 기름과 가볍게 섞어요. 10. 접시에 구운 주키니호박과 삼치를 담고 레몬소스를 끼얹은 뒤 쪽파를 올리면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 삼치는 단백질과 지방을 공급하면서 탄수화물 함량이 매우 낮은 생선이에요. 이번 요리는 밀가루나 전분으로 튀김옷을 만들지 않았고 설탕이 들어간 양념장도 사용하지 않았어요. 주키니호박은 수분이 많고 탄수화물 부담이 비교적 적은 채소예요. 생선과 함께 먹으면 한 접시의 부피를 늘리고 식이섬유도 조금 보충할 수 있어요. 생선의 지방은 열량을 제공하므로 기름을 무조건 많이 사용하는 것은 좋지 않아요. 올리브유를 5ml만 사용해 전체 열량을 조절했어요. 다만 이 요리에는 탄수화물 식품이 거의 없어요. 한 끼 식사로 먹을 때는 개인의 필요에 따라 적당량의 잡곡밥이나 다른 탄수화물 식품을 곁들여 균형을 맞출 수 있어요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 260~300kcal 탄수화물: 약 7g 단백질: 약 27g 당류: 약 3g 첨가당: 0g 잡곡밥이나 다른 반찬을 추가하지 않은 수치예요. 삼치의 지방 함량과 실제 사용한 기름의 양에 따라 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 이 요리는 삼치와 주키니호박을 중심으로 구성되어 총탄수화물 함량이 비교적 낮아요. 따라서 정제 탄수화물이 많이 포함된 식사보다 이 요리 자체가 제공하는 탄수화물 부담은 적은 편이에요. 그러나 혈당이 반드시 일정하게 유지된다는 의미는 아니에요. 개인의 혈당 조절 상태와 이전 식사, 활동량 등에 따라 식후 변화가 달라질 수 있어요. 잡곡밥을 100g 정도 곁들이면 탄수화물 섭취량이 증가하므로 한 끼 전체 영양정보를 기준으로 판단하는 것이 좋아요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.6/5) 삼치의 고소한 맛과 레몬의 산뜻한 향이 어우러지는 조합이에요. 겉면을 적당히 구우면 노릇한 풍미가 생기고 속살은 부드럽게 유지할 수 있어요. 주키니호박은 촉촉한 식감으로 생선의 담백함을 보완해 줘요. 다만 삼치를 너무 오래 구우면 살이 퍽퍽해지고 쉽게 부서질 수 있어요. 두께에 맞춰 조리 시간을 조절하는 것이 중요해요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 거의 없음 포만감: 중간 추천 시간: 점심 또는 저녁 식사 삼치를 팬에 올린 직후 자꾸 움직이면 살이 부서질 수 있어요. 한쪽 면이 충분히 익은 뒤 뒤집는 것이 좋아요. 레몬즙은 조리 마지막에 넣어야 산뜻한 향을 살리기 쉬워요. ■ 한 줄 총평 삼치 본연의 고소함과 레몬의 산뜻한 향을 살린 간단하면서도 담백한 생선요리예요.

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겉은 노릇 속은 촉촉한 삼치 레몬팬구이

상큼하고 시원한 키위 요거트 그라니타

차가운 디저트가 생각나는 날에는 아이스크림 대신 과일 그라니타를 만들어 보는 것도 좋아요. 그라니타는 과일이나 음료를 얼린 뒤 포크로 긁어 작은 얼음 결정처럼 만드는 디저트예요. 아이스크림처럼 부드럽지는 않지만 입안에서 사각사각 녹는 시원한 식감이 매력적이에요. 이번에는 키위의 새콤달콤한 맛을 살리고 무가당 그릭요거트와 해바라기씨를 곁들여 볼게요. 과일의 산뜻함에 요거트의 부드러움이 더해져 가벼운 오후 간식으로 잘 어울려요. ■ 재료 (1인분) 골드키위 또는 그린키위 과육 90g 무가당 그릭요거트 80g 물 50ml 레몬즙 8ml 무염 해바라기씨 7g ■ 재료 고르는 요령 키위는 너무 딱딱하지 않고 손으로 가볍게 눌렀을 때 약간의 탄력이 있는 것을 선택하세요. 골드키위를 사용하면 단맛이 상대적으로 부드럽게 느껴지고 그린키위는 상큼한 산미가 더 도드라질 수 있어요. 단맛이 강한 키위를 사용하면 별도의 설탕이나 감미료 없이도 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있어요. 그릭요거트는 반드시 무가당 제품으로 준비하세요. 과일 시럽이나 설탕이 들어간 제품은 이번 레시피의 영양정보와 달라질 수 있어요. 해바라기씨는 소금이나 설탕이 첨가되지 않은 제품을 선택하면 좋아요. ■ 만드는 방법 1. 키위의 껍질을 벗기고 과육 90g을 계량해요. 2. 키위를 작은 크기로 썰어 믹서에 넣어요. 너무 오래 갈 필요는 없고 과육이 부드럽게 풀릴 정도면 충분해요. 3. 물 50ml와 레몬즙 8ml를 넣고 10~15초 정도 더 갈아요. 4. 완성된 키위 혼합물을 넓고 얕은 냉동용 용기에 부어요. 두께가 1~2cm 정도가 되도록 펼치면 얼음 결정이 고르게 만들어져요. 5. 냉동실에 넣고 약 40분 뒤 꺼내 포크로 표면을 긁어요. 가장자리부터 얼기 시작한 부분을 가운데로 모아 섞어주세요. 6. 다시 냉동실에 넣고 30~40분 간격으로 포크로 긁는 과정을 3~4회 반복해요. 7. 전체가 작은 얼음 결정처럼 변하면 그라니타가 완성돼요. 냉동실 성능과 용기 크기에 따라 2~3시간 정도 걸릴 수 있어요. 8. 작은 유리컵에 그릭요거트 80g을 먼저 담고 그 위에 키위 그라니타를 올려요. 9. 해바라기씨 7g을 마지막에 뿌려주면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 키위에는 자연적으로 당류가 들어 있어요. 따라서 설탕을 넣지 않았더라도 탄수화물이 없는 디저트는 아니에요. 이번 레시피는 키위 과육을 90g으로 정하고 설탕이나 시럽을 추가하지 않았어요. 무가당 그릭요거트는 단백질을 보충하고 해바라기씨는 지방과 소량의 식이섬유를 제공해요. 과일만으로 만든 얼음 디저트에 비해 영양 구성이 다양해지는 장점이 있어요. 다만 과일을 갈아서 얼리면 온전한 과일을 씹어 먹는 경우와 식감이나 섭취 속도가 달라질 수 있어요. 키위를 많이 사용하거나 다른 과일청을 추가하면 당류 섭취량도 증가해요. 혈당 관리를 생각한다면 과일 종류를 무조건 제한하기보다 섭취량과 다른 음식의 조합을 살펴보는 것이 좋아요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 160~180kcal 탄수화물: 약 18g 단백질: 약 10g 당류: 약 11g 첨가당: 0g 당류는 주로 키위와 요거트에 자연적으로 들어 있는 양이에요. 별도의 설탕이나 시럽을 첨가하지 않은 기준이며 실제 수치는 키위의 크기, 숙성도, 그릭요거트의 영양성분에 따라 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 키위에 들어 있는 자연당과 탄수화물은 식후 혈당을 상승시킬 수 있어요. 이번 그라니타는 과일의 양을 제한하고 무가당 요거트와 해바라기씨를 함께 먹도록 구성했어요. 단백질과 지방이 함께 들어 있어 과일당이 포함된 음료만 단독으로 마시는 경우와는 식사의 구성이 달라요. 그러나 식후 혈당 상승이 반드시 작거나 느리게 나타난다고 단정할 수는 없어요. 과일을 갈아 먹는 형태와 통째로 씹어 먹는 형태는 섭취 속도와 포만감에도 차이가 생길 수 있어요. 개인의 혈당 상태와 식사 전후 활동량, 전체 탄수화물 섭취량을 함께 고려하는 것이 중요해요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.5/5) 키위의 새콤달콤함과 그릭요거트의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어울리는 조합이에요. 그라니타 특유의 사각사각한 얼음 결정이 입안에서 녹으면서 시원한 느낌을 주고 해바라기씨가 고소한 마무리를 더해줘요. 다만 그린키위를 사용하면 산미가 강하게 느껴질 수 있어요. 신맛을 싫어한다면 잘 익은 골드키위를 선택하는 편이 좋아요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 약~중 포만감: 중간 추천 시간: 점심 식사 후 또는 오후 간식 그라니타는 냉동실에서 오래 보관하면 얼음 덩어리처럼 굳을 수 있어요. 먹기 5분 정도 전에 꺼내 포크로 다시 긁으면 사각사각한 식감을 살리기 좋아요. 그릭요거트는 미리 섞어 얼리기보다 먹기 직전에 곁들이는 편이 부드러운 식감과 얼음 결정의 대비를 살리기 좋아요. ■ 한 줄 총평 과일의 자연스러운 단맛을 살리면서 요거트와 씨앗류를 곁들인 시원한 한 컵 디저트예요.

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상큼하고 시원한 키위 요거트 그라니타

콩비지 채소찌개

재료: 콩비지, 양배추, 버섯, 양파, 저염 육수. 조리: 채소를 익힌 후 콩비지를 넣고 타지 않게 저으며 끓인다. 특징: 콩의 단백질과 식이섬유를 활용한다. 20분

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버섯 달걀국

재료: 버섯, 달걀 2개, 대파, 마늘, 육수. 조리: 버섯을 끓이고 달걀물을 천천히 부어 익힌다. 특징: 간단하게 단백질을 더할 수 있다. 12분.

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완두콩 민트 수프

재료: 완두콩, 양파, 민트, 우유, 채소 육수. 조리: 완두콩과 양파를 익혀 갈고 우유와 민트를 넣는다. 특징: 완두콩의 단백질과 식이섬유를 활용한다. 20분.

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소고기 무국

재료: 소고기 살코기, 무, 대파, 마늘, 국간장. 조리: 소고기와 무를 볶고 물을 부어 무가 부드러워질 때까지 끓인다. 특징: 단백질과 철분을 섭취할 수 있다. 25분.

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