'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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음식 냄새로 배부르다? 뇌 속 '식욕 스위치'의 비밀
식사 준비 중 음식 냄새만 맡아도 '먹은 것 같은' 느낌, 경험해보신 적 있으신가요? 단순한 기분 탓이 아니라는 흥미로운 연구 결과가 나왔습니다. 독일 연구진이 밝혀낸 이 '식욕 억제 스위치'는 다이어트와 뇌과학을 잇는 새로운 단서를 제공하고 있어요. 1️⃣ 뇌 속 포만감 스위치, 냄새에 반응한다? 독일 막스 플랑크 대사 연구소 연구팀은 쥐를 대상으로 한 실험에서 음식 냄새만으로 식욕을 억제하는 신경회로를 발견했습니다. 이 신경세포는 ‘내측 중격(medial septum)’이라는 부위에 모여 있었고 음식 냄새에만 민감하게 반응했습니다. 👃 다양한 음식 냄새를 맡으면 신경세포가 활발하게 반응 🍽 이 세포가 활성화된 쥐는 실제로 먹는 양이 줄어듦 ❌ 반면, 음식이 아닌 냄새에는 큰 반응 없음 냄새만으로 포만감을 느낀다는 이 결과는 ‘냄새가 식욕을 자극한다’는 기존 통념과는 다른 관점을 제시해요. 2️⃣ 비만 상태에선 작동하지 않는 이유 하지만 이 식욕 억제 회로는 모든 경우에 해당되진 않았습니다. 비만 상태의 쥐들은 같은 음식 냄새를 맡아도 해당 신경세포군이 거의 반응하지 않았습니다. ⚠ 후각 신경계와 체중 조절 시스템의 연결 이상 ⚖ 비만이 뇌의 포만 신호 전달 경로를 무디게 함 🔄 결국, 냄새에 의한 식욕 억제도 실패 이는 이전 연구들과도 일치하는데요. 2019년 뉴질랜드 연구팀은 후각 기능이 뛰어난 사람일수록 날씬할 가능성이 높다고 밝힌 바 있습니다. 3️⃣ 인간에게도 해당될까? 이번 실험은 쥐를 대상으로 진행됐지만 연구진은 인간의 뇌에도 유사한 신경세포군이 존재함을 확인했습니다. 다만, 인간에게도 음식 냄새가 동일하게 ‘식욕 억제’로 이어지는지는 아직 추가 연구가 필요합니다. 🧠 인간도 뇌 구조는 유사 📊 실제 반응과 포만감 연결은 미확인 🔍 향후 연구에서 다이어트 활용 가능성 기대 🧂🍽👃 음식 냄새는 단순한 '유혹'이 아니라 오히려 식욕을 줄일 수 있는 단서가 될 수도 있습니다. 단, 비만 상태에선 이런 반응이 무뎌지기 때문에 체중 관리와 후각 건강을 함께 챙기는 게 중요하겠죠. 식욕 조절의 열쇠, 어쩌면 '냄새'에 있을지도 모릅니다.
geniet
스위치온 3주차 후기|식단·허용음식·정체기 극복 팁까지!
스위치온 3주차 후기 가져왔습니다! 1주차랑 비교했을 때 3주차에 접어드니까 갑자기 정체기가 온 것 같고.. 식단도 맨날 비슷해서 슬슬 질리기 시작하더라고요 😮💨 저같은 분들을 위한 스위치온 3주차 꿀팁! 3주차 후기부터 꿀팁까지 정리해봤어요 ✅ 스위치온 3주차 식단 식단은 2주차와 동일하게 그대로 유지해줬어요! 아침 단백질 쉐이크 점심 일반식 저녁 전탁수화물 2주차 식단은 아래에서 확인 가능하니 궁금한 분들은 함 보셔요 ㅎㅎ 👉스위치온 다이어트 2주차 식단 공개! 실제 후기까지 근데 또 이렇게 2주정도 먹으니까 물리더라고요.. ✅ 스위치온 3주차 허용식품 그래서 3주차 허용 식품을 추가로 먹어줬습니다! 특히 고구마랑 저지방 소고기 ..❤️ 얘네 아니었음 저 중간에 포기했을지 몰라요 그래도 점점 허용식품이 늘어서인지 1주차에 비하면 확실히 배고픔 없이 유지할 수 있더라고요 3일간 단백질 쉐이크만 먹던 그 때를 생각하면.. 지금이 참 감사한 순간이죠 ~ ✅ 스위치온 3주차 정체기 사람 마음이라는 게 참.. 2주간 ! 이렇게 열심히 했는데 ! 외관상 달라지는 점이 없으니 지치더라고요 저같은 분들을 위한 정체기 꿀팁 저는 정체기에 빠질 때마다 박용우 박사님 영상 봤는데요 ..! 정체기가 온 이유 분석부터 꿀팁까지 말씀 해주셔요 ✅ 스위치온 3주차 정체기 이유 및 꿀팁 박사님께서 말씀하신 이유는 딱 3가지예요 우선, 3주차 전 체지방 검사를 하라고 하셔요 (근데 전 안하고 그냥 막 시작해버렸네요 ㅠㅠ) 체지방 검사를 통해 첫 주에 빠진 근육을 회복했다면 성공! 만약 그렇지 않다면, 이유는 3가지 1️⃣ 치팅, 금기음식 2️⃣운동 자극 부족 3️⃣ 수면의 질 저는 여기서 원인이 3번이었어요 ! 3주차 혼자 넘어갔다가 정체기가 와서 영상을 다시 보니 막 넘어가면 안되더라고요 ㅠㅠ 잠을 푹 잤더니 근육이 회복돼서 3주차 진행 중에 있어요 ㅎㅎ 혹시 스위치온 궁금한 점 있으시면 댓글로 물어봐주세요! 제가 아는 선에서 최대한 말씀 드릴게요 * 스위치온 1주차 (1-3일) 후기 글이 궁금하신 분들은 아래 클릭하셔도 함 보셔요 ! 👉 스위치온다이어트 1주차 후기, 허용식품, 식단표, 금기식품 총정리
한달다이어터
냄새와 혈당, 음식 냄새만으로도 인슐린이 분비된다고?
우리는 흔히 "먹어야 혈당이 오른다"고 생각합니다. 하지만 실제로는 음식을 보기만 해도, 냄새만 맡아도 몸은 '곧 먹을 것'이라 예측하고 소화 준비를 시작합니다. 특히 후각은 미각보다 먼저 대사 반응을 일으키는 중요한 감각으로, 음식 냄새만으로도 인슐린이 분비될 수 있다는 사실이 밝혀지고 있습니다. 출처 Freepik, pvproductions 1️⃣ 음식 냄새와 인슐린의 빠른 연결 음식 냄새는 뇌의 시상하부를 자극해 소화기관과 췌장에 명령을 내립니다. 이때 인슐린이 미리 분비되어 혈당을 낮출 준비를 하는데, 이는 ‘세팔릭 인슐린 반응(cephalic phase insulin release)’이라 불립니다. 먹지 않았는데도 혈당 변화가 일어나는 이유가 바로 이 반응 때문입니다. 2️⃣ 냄새만으로 식욕이 증가하는 이유 빵 냄새만 맡아도 갑자기 배가 고파지는 느낌, 다들 경험해본 적 있을 겁니다 향이 강한 음식은 뇌의 보상회로를 자극해 도파민을 분비시키며 식욕을 촉진합니다 그 결과, 식사 전부터 이미 대사는 ‘활성화’ 상태에 들어가게 됩니다 이런 반응은 식사를 준비하는 데 도움이 되기도 하지만, 지나치면 과식으로 이어질 수 있다는 점에서 주의가 필요합니다. 3️⃣ 후각 자극과 혈당 스파이크의 위험성 특히 공복 상태에서 강한 음식 냄새를 자주 맡으면 인슐린이 반복적으로 분비되며 혈당 조절 시스템에 혼란이 생길 수 있습니다. 실제 섭취가 없는데도 인슐린만 반복 분비될 경우, 저혈당 증상이 발생할 수 있으며 반대로 스트레스와 긴장이 동반되면 혈당이 오히려 반등하기도 합니다. 4️⃣ 실생활에서의 적용 팁 🍃 식사 전 환기를 통해 향 자극을 줄이는 것도 한 방법 🍴 준비 중인 음식 냄새에 민감한 사람은 간식 유혹에 더 취약할 수 있음 🧘 식사 전후 감각 자극을 줄이고, 천천히 식사하며 몸의 신호에 집중하기 🍃🍃🍃 냄새는 단순한 감각이 아닙니다. 몸 전체 대사를 준비시키는 ‘신호’로 작용하며, 때로는 혈당에도 영향을 줄 수 있습니다. 오늘부터는 음식 냄새에 조금 더 의식적으로 반응해보세요. 나도 모르게 시작된 혈당 반응을 조절할 수 있는 첫걸음이 될지도 모릅니다.
geniet
CNN이 선정한 최고의 한국 음식
CNN이 선정한 최고의 한국 음식 1위가 삼겹살이 아니라 해장국이라니 의외네요
감사하며살자
제철음식으로 차린 집밥
오전에 볼 일 보고 돌아오는 길에 장을 봐서 점심을 차렸어요. 여름철에 저와 남편이 좋아하는 음식들로 준비했어요. 노각(늙은 오이) 볶음과 고구마줄기볶음에 호박잎쌈을 준비했어요. 쌈장은 어제 저녁에 만든 거에요. 여기에 냉국 하나만 준비하면 좋을 것 같은데 이번에는 시간이 없어 그냥 국 없이 먹었어요. 전부 토속적인 반찬으로 너무 맛있게 먹었어요.
들풀지기
달콤함의 역습? 피곤할수록 단 음식이 더 위험한 이유
더운 여름이 끝나갈 무렵, 몸과 마음이 동시에 지쳐갑니다. 이럴 때 우리를 가장 먼저 유혹하는 건 단연 달콤한 디저트와 시원한 카페인 음료. 하지만 이런 음식들이 진짜 에너지를 주는 ‘회복식’일까요? 피로할수록 습관처럼 찾게 되는 단 음식과 카페인의 숨겨진 진실을 알아봅니다. 출처 Freepik, azerbaijan_stockers 1️⃣ 단 음식, 피로 회복에 정말 효과 있을까? 단 음식을 먹으면 기분이 좋아지고 몸에 힘이 나는 것 같은 느낌을 받을 수 있어요. 그 이유는 단순합니다. 몸과 뇌 모두 '당'을 에너지원으로 삼기 때문입니다. 🍬 당 섭취 후 혈당이 올라가면서 에너지가 급상승 🧠 스트레스 상황에서는 코르티솔이 분비되어 단맛을 더 강하게 당기게 함 😊 뇌는 순간적으로 안정감을 느끼고, 피로가 해소된 듯한 착각이 듬 하지만 이 효과는 단기적일 뿐, 장기적으로는 되려 피로감을 가중시킬 수 있습니다. 2️⃣ 설탕, 피로를 부르는 악순환의 시작 설탕이 든 음식을 먹으면 혈당이 빠르게 올라가고 이를 조절하기 위해 인슐린이 대량 분비됩니다. 그 결과 혈당이 급격히 떨어지며 다시 단 음식이 당기고, 이 사이클이 반복됩니다. ⚠ 반복적인 혈당 급변 → 갑상선 기능 저하 → 무기력감 ⚠ 장 기능 저하 → 독소 축적 → 만성피로 심화 ⚠ 당 과다 섭취 → 면역력 저하 + 체중 증가 특히 장은 몸의 면역 기능과 해독 기능을 담당하는 중요한 기관이기 때문에 설탕의 영향은 생각보다 크고 깊습니다. 3️⃣ 하루 적정 당 섭취량은 얼마일까? WHO에서는 성인의 하루 당 섭취 권장량을 50g 이하로 권고하고 있어요. 하지만 일반적인 가공음료나 디저트 한두 개로도 이 기준은 쉽게 넘길 수 있습니다. 🥤 콜라 1캔(300ml): 44.3g ☕ 카라멜 프라푸치노(355ml): 44g 📋 일반 컵과일/요거트: 15~30g 이상 따라서 '내가 얼마나 먹고 있는지' 체크하는 습관이 중요합니다. 4️⃣ 단 음식을 줄이는 현실적인 팁 습관적으로 먹게 되는 단 음식, 어떻게 줄일 수 있을까요? 단순한 의지보단, 아래와 같은 작은 변화부터 시작해보세요. 🍋 탄산음료 대신 집에서 직접 만든 과일청 음료를 마셔요 🍎 과일, 채소, 곡류 등으로 천연당을 섭취해요 🥄 설탕 대신 올리고당 등 흡수가 느린 대체 감미료를 사용해요 🛒 가공식품의 성분표를 꼭 확인해요 이처럼 당류를 줄이는 방법은 다양합니다. 중요한 건 ‘지속 가능한 변화’를 만드는 것이죠. 🍯🍋🍃 몸이 지칠수록 당이 당기고, 입맛이 떨어질수록 자극적인 음식이 땡기기 마련입니다. 하지만 이런 순간일수록 진짜 에너지를 채우는 법을 고민해야 해요. 달콤한 유혹은 잠깐의 힘을 줄 수 있지만, 진짜 회복은 건강한 선택에서 시작됩니다.
geniet
요요 방지, 폭식 방지! 치팅데이 음식 추천 3가지
지니어터 여러분! 제가 요즘 스위치온 다이어트 중이라 먹고 싶은 음식을 꾹 참고 있어요.. 그러다보니까 치팅데이가 너무 아른거리더라고요! 그래서 한 달간의 다이어트가 끝나자마자 요요 방지! 해 줄 치팅데이 음식을 찾아봤어요 ㅎㅎㅎ 찾다보니까 나중에 까먹을까봐 커뮤니티에 올려두고 한 달 뒤에 바로 치팅데이 가져보려고요! 그래서 오늘은 요요 방지, 살 덜 찌게 해주는 치팅데이 음식 추천과 치팅데이 주기를 한 번 정리해봤어요 ✅ 요요를 막아주는 치팅데이 음식 추천 TOP 3! 1️⃣ 연어 다이어트하다보면 먹고 싶은 음식이 정말 여러가지 떠오르는데요.. 저는 그 중에서도 해산물이 엄청 땡기더라고요! 그럴 때마다 치팅데이 되면 연어 먹어야겠다 다짐해요 연어 자체가 단백질과 오메가3가 풍부해서 몸에 좋은 지방을 공급해준다고 하더라고요 이번 치팅데이에 연어롤 꼭 해 먹어야겠어요 2️⃣ 샤브샤브 저 정말 샤브샤브를 너무 좋아하거든요!!!! 일단 샤브샤브는 다양한 채소와 단백질을 골고루 넣어 즐길 수 있어서 포만감은 높이고 당질은 낮춘 아주 훌륭한 치팅데이 음식이랍니다!! 게다가 국물 요리라 심리적으로도 조금만 먹어도 든든한 느낌 ? 이번 치팅데이에 폭식을 못 참겠다! 싶을 때 샤브샤브 먹어주면 폭식 방지에도 도움 돼요 ㅎㅎ 3️⃣ 생선구이 생선구이는 워낙 치팅데이 음식으로 유명하죠~ 특히 고등어나 삼치 같은 등푸른 생선구이는 불포화지방산과 단백질이 풍부해서 부족했던 영양소를 보충해주고 담백하게 즐길 수 있어서 참 좋아요 ~ 제가 특히 많이 먹는 고등어 구매처 남겨둘게요! >> 고등어 바로 구매하기 ✅ 치팅데이 주기, 얼마나 자주가 적당할까? 그렇다면 치팅데이 주기는 어떻게 정하면 좋을까요? 저는 지금 다른 다이어트 기간 중이라 한 달동안 치팅데이를 못 가지지만! 원래 평소에 유지어터일 때는 아래 둘 중 하나를 상황에 따라 선택해요! 일주일에 1회 → 식욕 스트레스 완화 + 대사율 유지 2주에 1회 → 초반 다이어트 속도를 빠르게 할 때 추천 특히 다이어트 초반에는 2주에 1회 정도로 치팅데이를 운영하고, 체중이 어느 정도 줄어들면 일주일에 1회 정도로 늘려가는 걸 추천해요~ ✅ 치팅데이 꿀팁 치팅데이는 결코 다이어트를 망치는 날이 아니라 오히려 잘 활용하면 스트레스 해소와 지속적인 체중 감량을 돕는 보상데이라고 볼 수 있어요. 오늘 소개한 치팅데이 음식추천 3가지와 치팅데이 주기를 참고해서 무리 없이, 요요 없이 건강하게 다이어트 이어가보세요! 혹시 지니어터님들의 꿀조합 치팅데이 메뉴가 있다면 댓글로 알려주세요
한달다이어터
저당음식추천 들기름막국수
메밀면을 삶아서 넣어주고 냉장고에 있는 야채를 있는데로 넣어줍니다. 저희는 상추, 적양배추와 오이, 토마토를 넣었습니다. 들기름을 살짝 두르고 쯔유를 조금 넣어서 싱겁게 그러나 깨는 듬뿍 넣어 먹으면 맛있게 먹을수 있습니다. 메밀도 저당이고 토마토도 저당이고 오이도 저당이고 당분이 전혀 들어가지 않은 재료 쯔유에 살짝 당이 있으라나.... 그러고는 당이 없는 음식이고 해먹기 너무 편하고 여름철 귀찮을때 해먹기 좋은 음식으로 추천
루피710710
신체 부위별 몸에 좋은 음식 🍲
우리 몸에 신체 부위별 좋은 음식을 먹고 건강한 시간되세요.
정수기지안맘
카페가서 간식 못참지! 저당 음식 추천
오늘은 소소한 행복을 느끼게하줄 저당 음식 추천하려고 해요. 저는 시간이 나면 카페가서 힐링하는걸 좋아해요. 하지만 카페가면 가장 큰 문제가 있어요. 바로 간식! 입이 심심하면 간단한 사탕이라도 쪽쪽 빨고있어야 안심이 되고 껌이라도 씹어야 입터짐을 막을 수 있어요. 오죽하면 저는 군것질로 살이 찐 케이스예요. 솔직히 살만 안찌면 한자리에서 과자 5봉지 다 까먹을 수 있을정도로 과자를 무척좋아한답니다. 이런제가 카페를 가면 카페에 다양한 쿠키, 과자를 못찾는건 일상이예요 ㅠㅠㅎㅎㅎ 오늘도 갓나온 쿠키가 있는거예요 와..어찌나 맛있어보이는지~ 커피만 시키자는 저의 마음은 금세 당장 군것질이 필요해!라고 생각에 사로잡혔죠 저당 음식 추천코너에 가보니 제로슈거쿠키가 있는거예요! 보통 올리브영 저당 음식 추천이나 편의점에서는 많이 봤어도 요즘 카페에서 센스있게 이런것도 준비했구나 싶었어요. 과자러버로써 당장 구매했죠 ㅎㅎ 아무래도 당류가 0%라서 신이 났어요! 게다가 맛도 3가지 맛인데 저는 일단 기본맛처럼 보이는 스윗오트로 구매했어요! 식감은 단단하고 은은한 단맛에 우리가 아는 오트쿠키인데 무난무난하고 40g에 많지는 않지만 입터져서 당장 달달한 과자를 원할때 먹기 좋아요! 다만 아쉬운건 당알콜이 들어간점은 살짝 아쉽네요ㅠㅠ 그래도 일반과자보다는 괜찮고 맛도 괜찮기때문에 다음에는 초코맛으로 먹어볼까합니당! 입터짐방지 간식으로 저당 음식 추천합니다!
우곰이
저당음식인 밥 조금 들어간 김밥 든든하네요
다이어트 또는 건강을 위해서 저당간식이나 음료를 찾게 되는데요 다이어트를 하거나 당을 조절해야 하는 분들도 끼니로 먹을 수 있는 저당김밥입니다 저당음식인 키토김밥이 유행이지요 키토김밥은 밥이 전혀 안 들어간건데요 제가 먹은 저당음식은 밥이 있는듯 없는듯 테두리에만 있는 김밥이예요 밥이 적어서 식감이 좀 아쉬운건 있지만 당근 우엉 계란등 다른 재료들이 듬뿍 들어가 있어서 든든해요 깻잎도 들어가 있어서 향도 좋아요 다른 분식류와 곁들여 먹기에도 부담이 적어요 밥이 더 필요한경우에는 요청을 하면 된다고 하네요 저당음식도 고당음식도 가능하네여 저는 밥을 좋아하는 편은 아니라서 밥이 적게 들어가 있는 게 만족스러워요 개인 분식점에서 판매하는 김밥이고요 가격은 4500원이예요 다른 키토김밥은 6천원정도 하는것 같아요 요즘 김밥 가격이 많이 올라가서 전보다는 가벼운 마음으로 먹기 어렵지만요 한끼 식사 만원정도 시대인데 이정도 가격이면 상대적으로 괜찮은것 같아요 김밥이라 먹기도 간편하고 영양도 골고루 들어있으니까요 김밥이 집에서 만드려고 하면 재료다 따로 손질하고 볶아야 해서 손이 많이 가고 시간도 오래걸리는 음식이지요 개인 음식점에서 파는거라 칼로리는 얼마인지 모르겠네요 밥이 적으니 칼로리도 적을것 같긴 하네요 크기가 작아 보일까봐 비교해서 보시라고 손도 같이 찍어봤어요 한입에 넣고 우물우물하면 입 안이 가득찰 정도로 큼직한 크기예요 일반 김밥천국 김밥의 1.5배나 2배가량 되는 크기입니다 밥을 좋아하지만 양심상 김밥을 멀리하던 분도 드실 수 있어요
옹동
[저당 음식&음료] 검은콩 순수두유 99.9
저당 음식 & 음료로 검은콩 순수두유 99.9%를 추천하고자 합니다. 먼저, 당이 0g이라서 혈당스파이크나 당뇨가 걱정되시는 분들에게도 별 걱정이 없는 제품이랍니다. 배가 출출하거나 무언가를 먹고싶을때, 휴대하기에도 편해서 일하는 중간중간에 언제나 편하게 먹을수 있고 영양제품이라 몸에도 필요한 단백질을 보충할수 있어서 건강에도 좋답니다. 검은콩 국산 100%으로 재료도 좋아서 믿을수 있습니다. 1팩당 칼로리도 약60칼로리로 칼로리 걱정없이 무난하게 먹고 싶을때 마실수 있어서 좋답니다. 이 제품은 단맛이 안나는게 특징이라서 단맛을 좋아하시는 분들은, 처음에는 입맛이 안 맞을수 있을지 몰라도 저는 적응되니 그냥 단백하니 맛이 맞더라구요! 이 제품은 당이 0g이라서 혈당스파이크나 당을 걱정할 필요가 없습니다. 뿐만아니라 100% 국산 흑태로 만들었습니다. 그리고 이 제품은 합성첨가물이 첨가되지 않아서 건강에도 해롭지 않습니다. 원재료명 함량은 원액두유가 99.9%이고 구운소금이 0.1%입니다. 농축액이 아니고, 페이스트도 아니고, 분말도 아니라고 표시되어 있습니다. 이 제품은 콩 전체를 맷돌방식으로 갈아만든 두유액입니다. 일반적으로 두부를 만들때 사용되지 않고 버려지는 비지. 그러나 비지속에는 순수한 두유액에 기타 다른 영양분들도 많습니다. 그래서 검은콩순수두유99.9 는 비지를 포함한 콩전체를 곱게 갈아서 고소함과 함께 영양까지 담아낸 순수한 두유액을 만들었다고 하네요. 아울러 건강한 맛을 위해 유화제 안정제 설탕 향료 증점제 5가지를 첨가하지 않았다고 합니다. 이러한 점들을 다 고려해서 이 제품을 소개하고 추천하는 바입니다.
숲속의나무
저녁은 배달음식
저녁은 배달음식으로 새로 생긴 집이 있어서 소불고기찜으로 시켜먹었어요 매콤하고 맛있네요. 양이 좀 작긴한데 양념이 맛있어 밥비벼먹었어요
줄리아언니
한국관광공사가 선정한 지역별 대표 음식 33선
지역별 대표 음식과 제철 식재료를 한눈에 볼 수 있어서 좋네요
감사하며살자
기름진 음식 먹은 후 그린티샷
소휘 그린티샷 물에 타서 마셨습니다 녹차추출물 등이 들어 있어서 다이어트에도 도움됩니다 녹차 특유의 텁텁함 없어 먹기 좋습니다 기름진 음식 먹은 후에 먹으면 더 좋다고 합니다
오와둥둥
저당 식단 시작하신다면, 꼭 참고할 저당 음식 추천
다이어트와 건강을 위해 식단을 조절하기로 결심한 후, 가장 먼저 실천한 것이 바로 저당 식단이었습니다. 무작정 칼로리를 줄이기보다는 당류 섭취를 줄이는 것이 장기적으로 효과적이라는 말을 듣고 관심을 가지게 되었죠. 저처럼 처음 시작하시는 분들께 도움이 될 만한 저당 음식 추천을 몇 가지 소개드리고 싶습니다. 가장 기본이 되는 건 채소입니다. 특히 브로콜리, 시금치, 양배추 같은 녹색 채소는 포만감도 높고 당 함량이 낮아 저당 식단에 아주 적합합니다. 그다음으로는 단백질이 풍부한 식품들인데요, 닭가슴살, 두부, 달걀은 대표적인 저당 음식 추천 식재료입니다. 이들은 당은 거의 없지만 영양은 풍부해 다이어트에도 큰 도움이 됩니다. 간식이 필요할 때는 무가당 그릭요거트나 아몬드 같은 견과류를 선택하시면 좋습니다. 탄수화물이 아예 없는 식단은 지속하기 어렵기 때문에, 통곡물로 만든 현미밥이나 귀리를 소량 곁들이는 것도 방법입니다. 일반 빵이나 면류 대신 곤약으로 만든 면이나 저탄수화물 토르티야도 요즘은 쉽게 구할 수 있어 유용합니다. 이런 다양한 저당 음식 추천을 통해 식단의 폭을 넓히고, 지속 가능한 식생활을 유지할 수 있었습니다. 저는 저당 식단을 실천하면서 체중 감량은 물론이고, 식후 무기력함이나 졸림 현상도 줄어드는 것을 느꼈습니다. 꾸준한 식습관 개선이 건강을 지키는 길임을 몸소 체험하고 있습니다. 앞으로도 저당 음식 추천을 참고하며 더 건강한 일상을 이어가고 싶습니다.
이야기
저당 연어스테이크 음식 & 토레타제로 음료
- 연어 스테이크 (연어 100g, 올리브 오일 1큰술, 소금, 후추 약간) - 그린 샐러드 (상추, 토마토, 오이 등 각종 채소 1컵, 올리브 오일 1큰술, 레몬즙 1작은술) - 고구마구이 (고구마 1개, 올리브 오일 1큰술, 소금 약간) 식사 계획은 혈당 관리에 매우 중요합니다. 미리 계획을 세우면 혈당을 급격하게 올리는 음식을 피하는 동시에 영양성분을 골고루 섭취할 수 있습니다. 또 규칙적인 식사 시간을 유지하는 것도 혈당 관리에 도움이 됩니다. 토레타 제로는 10가지 과채 성분을 함유하여 상큼한 맛을 유지하면서, 칼로리 부담 없이 수분과 이온을 보충할 수 있다는 점이 특징입니다. 운동 후나 일상생활에서 수분과 이온을 간편하게 보충할 수 있습니다. 특히 식사 할 때 건강한 수분을 보충하고 싶을 때 설탕덩어리 탄산음료를 대체 하기에 유용합니다
로앰
스트레스를 줄여주는 음식
스트레스를 줄여주는 음식이 꽤 다양해서 입맛대로 골라 먹을 수 있어서 좋네요
감사하며살자
음식 조절
음식 조절하고 운동하면서 살이 조금싴 빠고 있었요 너무 힘들어서......
지니5586440
대구전 쫄깃 고소해요
오늘은 미리 해동해둔 대구전 부쳤어요 명절에는 전..이 왜케 싫은건지..ㅜ 그래도 오랫만에 금방 부쳐더니 고소하고 맛있네요 식용유에 참기름 살짝 섞어서 부치면 아주 고소하죠.. *흰살생선은 고단백 저칼로리 대표음식(100gr/19gr) 소화가 잘되서 아이들 이유식이나 어르신들 음식으로도 좋은 음식임 요렇게 샐러드로 싸서먹음 느끼함도 없고 산책 길게하고 든든하게 점심 식사 마무리해요
장보고
나쁜 콜레스테롤 만 낮춰 주는 음식
1.딸기 딸기에는 나쁜 콜레스테롤을 낮출 수 있는 수용성 섬유질인 펙틴이 있다. 한 연구에 따르면 딸기를 먹으면 심장 건강에 좋은 것으로 나타났다. 2. 사과 중간 크기의 사과 한 개에는 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 수용성 섬유질이 4g 정도 있는데, 이는 하루 권장량의 17%에 해당한다. 3. 아보카도 올리브유처럼 아보카도에는 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방이 풍부하다. 크림 같은 녹색 과일에 있는 단순불포화지방은 나쁜 콜레스테롤은 줄이고 좋은 콜레스테롤을 늘려준다. 4. 견과류 2010년 견과류 소비에 관한 25개 연구 자료를 분석한 결과 한 줌 정도 샐러드에 뿌리면 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 것으로 나타났다. 5. 귀리와 보리 둘 다 섬유질이 풍부하다. 수용성 섬유질은 내장에서 흡수하는 콜레스테롤의 양을 줄여주므로 전체 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 6. 콩 각종 콩들은 수용성 섬유질이 풍부하여 배부르게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 2008년 연구에서 하루에 콩 반 컵을 24주 먹었더니 콜레스테롤이 8% 낮아졌다고 한다. 일주일에 한 컵 반이나 두 컵 정도 먹도록 한다. 7. 생선 생선을 먹으면 첫째 나쁜 콜레스테롤을 늘리는 포화 지방산이 있는 고기를 덜 먹을 수 있게 되고, 둘째 오메가3 지방산이 풍부한 연어, 참치 등은 중성지방을 낮춰준다. 약물 치료도 중요 하지만 먹는 음식도 아주 중요 한것 같아요. 꼭 잘 챙기셔서 나쁜 콜레스테롤 낮춰 보세요.
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더위 먹었을 때 도움이 되는 음식
이제 본격적인 여름 시작이라 더위 먹었을 때 도움이 되는 음식들 미리 알고 있으면 유용하겠어요
감사하며살자
6월 제철 음식 모음
몸에 좋은 6월 제철 음식 잘 챙겨 드세요
감사하며살자
음식 알러지 검사 해보셨나요?
일찍 퇴근하고 호흡기 내과 왔어요 알러지 기본검사말고 이번엔 음식에 대한 알러지 결과 보러온건데 마늘/돼지고기/연어/계란흰자....ㅜㅜ 원래 고양이/집먼지/꽃가루에 대한 알러지는 있는데 음식도 알러지가 있더라구요 몸에 좋다고 해서 자주 챙겨먹고 있었는데... 급우울... 점점 먹을게 없어지네요..ㅜ 음식 알러지를 방치할 경우 스트레스와 염증이 체내 독소로 쌓일 수가 있다고 해요..ㅜ 병원온김에 수액도 ㅜㅜ
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맛있는 음식 먹고 체할 때 먹는 소화제는 매실 만난 양배추청 액기스!![feat 쿠팡에서 산 매실액기스]
맛있는 음식 먹고 체할 때 먹는 소화제는 역시 매실 만난 양배추청 액기스[feat.쿠팡에서 매실 만난 양배추청 액기스]
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“혈압 관리” 의사들이 극찬한 음식 5가지, 꼭 챙겨 먹으세요.
🩸 “혈압 관리” 의사들이 극찬한 음식 5가지, 꼭 챙겨 먹으세요! 🍽️ 고혈압은 침묵의 살인자라고 불릴 만큼 건강에 큰 영향을 미치는 질환입니다. 😨 혈압이 지속적으로 높아지면 심장병, 뇌졸중, 신장 질환 등의 위험이 증가하기 때문에 올바른 식습관으로 혈압을 조절하는 것이 필수입니다. 그렇다면 혈압을 관리하는 데 효과적인 음식은 무엇일까요? 오늘은 의사들도 극찬하는 혈압 관리에 좋은 음식 5가지를 소개해 드릴게요! 😊 ✅ 1. 고등어 – 오메가-3가 혈압을 낮춘다! 🐟 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈압을 안정적으로 조절하는 데 도움을 주는 대표적인 음식입니다. ✔ 고등어가 혈압에 좋은 이유 오메가-3 지방산이 혈관을 확장해 혈압 감소 ❌ 염증을 줄이고 혈액순환 개선 효과 ⚠️ 나트륨 배출을 도와 혈압 조절 💪 ✔ 고등어를 건강하게 먹는 방법 구이보다는 찜이나 조림으로 조리 🍽️ 레몬즙을 뿌려 혈압 안정 효과 UP! 🍋 과도한 소금 사용은 피하고 허브로 간 맞추기 🌿 🚨 주의할 점 튀긴 고등어는 오히려 혈압을 높일 수 있으니 피하세요! ✅ 2. 감자 – 칼륨이 나트륨을 배출한다! 🥔 감자는 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮추는 데 효과적입니다. ✔ 감자가 혈압에 좋은 이유 칼륨이 나트륨 배출을 도와 혈압 감소 ❌ 심장 건강을 보호하고 혈액순환 개선 ⚠️ 식이섬유가 풍부해 혈당 조절에도 도움 💪 ✔ 감자를 건강하게 먹는 방법 튀기기보다 찌거나 구워 먹기 🥣 소금 대신 허브와 올리브오일을 활용해 조리 🥗 다른 채소와 함께 섭취해 균형 잡힌 식단 유지 🌰 🚨 주의할 점 감자는 GI 지수가 높아 과도한 섭취는 피하세요! ✅ 3. 시금치 – 혈관을 확장해 혈압을 낮춘다! 🥬 시금치는 질산염이 풍부하여 혈관을 확장하고 혈압을 낮추는 효과가 뛰어난 채소입니다. ✔ 시금치가 혈압에 좋은 이유 질산염이 혈관을 확장해 혈압을 낮춤 ❌ 혈액순환을 개선하고 심장 건강 보호 ⚠️ 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 혈압 조절 💪 ✔ 시금치를 건강하게 먹는 방법 생으로 샐러드에 추가해 섭취 🥗 나물 무침으로 만들어 균형 잡힌 식단 구성 🍚 된장국이나 수프에 넣어 건강하게 섭취 🍲 🚨 주의할 점 옥살레이트가 많으므로 신장 결석이 있는 분들은 섭취를 조절하는 것이 좋습니다. ✅ 4. 콩 – 식물성 단백질이 혈압을 낮춘다! 🫘 콩은 포화지방이 적고 단백질이 풍부해 혈압 조절에 도움이 되는 건강식품입니다. ✔ 콩이 혈압에 좋은 이유 포화지방이 낮아 혈압 상승 위험 감소 ❌ 칼륨과 마그네슘이 풍부해 혈압 조절 도움 ⚠️ 단백질이 풍부하여 근육 건강도 유지 💪 ✔ 콩을 건강하게 먹는 방법 두부나 콩비지찌개로 섭취 🍛 청국장이나 된장으로 자연 발효된 형태로 섭취 🍲 콩자반으로 밥과 함께 섭취 🥄 🚨 주의할 점 과한 섭취는 소화에 부담이 될 수 있으니 적절한 양을 드세요! ✅ 5. 가지 – 항산화 작용으로 혈압 조절! 🍆 가지는 항산화 성분이 풍부하여 혈압을 조절하고 혈관 건강을 보호하는 데 효과적입니다. ✔ 가지가 혈압에 좋은 이유 폴리페놀이 풍부해 혈관을 보호하고 혈압 조절 도움 ❌ 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출 촉진 ⚠️ 산화 스트레스를 줄여 염증 완화 💪 ✔ 가지를 건강하게 먹는 방법 구이로 만들어 혈압 안정 효과 증대 🍽️ 나물이나 무침으로 간편하게 섭취 🥗 볶음 요리에 활용해 다양한 영양소 섭취 🍳 🚨 주의할 점 가지가 익으면 물러지므로 너무 오래 조리하지 않는 것이 좋습니다! 🎯 결론! 혈압 관리를 위해 꼭 챙겨 먹어야 할 음식 5가지! ✅ 고등어 – 오메가-3가 혈압을 낮춘다! 🐟 ✅ 감자 – 칼륨이 나트륨을 배출한다! 🥔 ✅ 시금치 – 혈관을 확장해 혈압을 낮춘다! 🥬 ✅ 콩 – 식물성 단백질이 혈압을 낮춘다! 🫘 ✅ 가지 – 항산화 작용으로 혈압 조절! 🍆 📌 혈압 관리는 꾸준한 식습관에서 시작됩니다! 오늘부터 건강한 음식으로 혈압을 조절하고, 더욱 건강한 생활을 이어가세요! 😊 ========================== 혈압관리를 위해 평소에 잘 챙겨 먹자구요 ^^
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저녁은 중국음식 배달요~~^^
저녁은 중국음식 배달 시켜먹어요 근처에 조카가 오늘 이사해서 중국음식 시켰어요 짜장면 짬뽕 칠리새우 꿔바로우 시켰더니 샐러드,군만두 서비스 주셨는데 샐러드 소스가 없어요 ㅎㅎ
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뱃살 빼면서 먹을 수 있는 음식들...아침 식사로 삶은 달걀은?
살을 빼겠다고 결심하면 굶는 것부터 생각하는 사람이 있다. 열량(칼로리)을 줄여야 살이 떨 찌기 때문에 당연한 수순이다. 하지만 이런 방식은 건강을 해치기 쉽고 다시 살이 찌는 요요 현상으로 이어질 가능성이 크다. 내 몸에 맞는 다이어트 법은 있을까? 초기에는 체중 감소하지만...근육 줄고 두뇌 활동에도 어려움 굶는 방식으로 살을 빼기 시작하면 섭취 열량이 줄어 초기에는 체중이 급격하게 감소한다. 하지만 이는 대부분 몸속의 수분이 빠지기 때문이다. 이후 근육과 지방이 에너지원으로 사용되면서 근육이 줄고 체력이 떨어지기 시작한다. 기초대사량의 저하, 비타민과 무기질의 부족으로 인한 여러 건강 문제가 생길 수 있다. 특히 두뇌 활동이 많은 직장인, 학생들은 집중력, 기억력 등에 어려움이 생길 수도 있다. 어느 정도 살이 빠졌다고 생각해 다시 정상 식사를 하면 요요 현상으로 급격하게 살이 찔 수 있다. 다이어트 보조제?...효과 제한적, 심각한 부작용 우려 체지방 감소를 돕는다는 다이어트 보조제를 사용하는 경우도 있다. 이는 건강기능식품으로 질병을 예방-치료하는 의약품과는 다르다. 식품의약품안전처(식약처)가 인증한 성분으로 녹차 추출물, 공액 리놀레산, 가르시니아 캄보지아 추출물 등이 있다. 질병관리청 자료에 따르면 이 성분들은 지방의 흡수와 합성을 억제하거나 배고픔을 줄이는 방식으로 체지방 감소를 돕지만, 효과는 제한적이다. 어지럼증, 두통, 복통, 설사, 혈압 저하 등 부작용이 나타날 수 있다. 카페인이 포함된 보조제는 과다 섭취 시 심각한 부작용을 초래할 수 있다. 여러 보조제를 동시에 복용하면 간 손상이나 신장 기능 저하 등을 일으킬 수 있다. 근육 손실 꼭 막아야...중년의 경우 더욱 중요 탄수화물 등 식사량을 급격히 줄이면 근육 손실이 생길 수 있다. 근육을 지키는 단백질(살코기, 생선, 두부, 달걀 등)을 꼭 포함하여 균형 잡힌 식사가 중요하다. 근육이 자연 감소하는 중년들은 더욱 조심해야 한다. 열량이 낮고 항산화 성분이 많은 채소는 반드시 먹어야 한다. 밥은 혈당이 천천히 오르는 당지수(GI)가 낮은 잡곡밥을 먹는 게 좋다. 오후 출출할 때 간식도 먹을 수 있다. 다만 단백질과 불포화지방산이 많은 견과류, 칼슘 흡수율이 뛰어난 우유를 먹는 게 좋다. 다이어트 중에도 자유롭게 먹을 수 있는 음식은? 오이, 당근, 배추, 양배추 등 채소는 열량이 낮고 식이섬유가 많아 다이어트 중에도 자유롭게 먹을 수 있다. 오이와 배추는 95%이상이 수분이며 비타민C, 칼륨, 무기질이 풍부하다. 미역, 다시마 등 해조류도 좋다. 다만 잡곡에는 지방이 포함되어 있어 과식은 피해야 한다. 식사를 천천히 하면서 음식을 꼭꼭 씹어 먹는 습관을 들이는 것도 중요하다. 포만감을 충분히 느낄 수 있어 과식을 막을 수 있다. 평생 체중 조절에 도움이 된다. ===================== 굶는 다이어트는 절대 답이 아니에요~ 나이가 있을 수록~ 오이, 당근, 배추, 양배추 같은 걸로 간단한 조리 정도라도 해서 꼭꼭~ 씹어먹으면서~ 병행을 해주셔야 건강한 다이어트가 된답니다. 굶으면서 하는 다이어트는 힘들기도 하지만 병도 난데요~
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불법 중국산 식자재 사용한 제주 중국음식전문점 2곳 적발
제주도 자치경찰단은 중국산 불법 식자재를 사용한 혐의(수입식품안전특별법 위반 등)로 중국음식 전문점 2곳을 적발했다고 15일 밝혔다. 중국 관광객으로부터 인기 있는 제주시의 한 고급 중국 음식점을 운영하는 A(34)씨는 중국 대형 온라인 쇼핑몰을 통해 직접 주문한 불법 식자재로 음식을 조리·판매하다 지난 12일 적발됐다. A씨는 '회과육', '매재구육' 등 중국 요리에 사용할 목적으로 특제 소스 22.5㎏, 건채소 10㎏, 녹차 5㎏ 등 총 37.5㎏의 식자재를 중국 온라인 쇼핑몰에서 불법 구매해 판매한 것으로 조사됐다. A씨는 "국내 유통되는 소스와 재료로는 중국 현지 맛을 재현하기 어려워 온라인 쇼핑몰에서 직접 구매해 사용했다"고 진술했다. 지난 5월 14일에는 제주시의 중국 유명 쌀국수 전문 체인점도 적발됐다. 동업자 B(45)씨와 C(46)씨는 올해 1월 개업한 뒤 중국 본점 식자재 제조공장과 직거래하며 세관 단속을 피하기 위해 식자재를 소분해 밀반입했다. 이들은 쌀국수 육수용 마라 소스와 건면 등 15종류 총 173㎏의 식자재를 불법 수입해 사용한 것으로 확인됐다. B씨와 C씨는 "첫 체인점이다 보니 소량의 식자재를 정식으로 수입하기 어려워 불법으로 수입하게 됐다"며 "체인점을 추가적으로 열게 되면 정식으로 식자재를 신고해 수입하려고 했다"고 진술했다. 이번 단속으로 적발된 불법 수입 식자재는 총 210㎏ 분량으로, 전량 폐기 처분될 예정이다. 현행법상 신고 없이 불법 수입식품을 반입해 사용할 경우, 수입식품안전특별법에 따라 5년 이하의 징역이나 5천만원 이하의 벌금에 처해진다. 또한 해당 식자재로 음식을 조리하여 판매할 경우 식품위생법에 따라 10년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금형에 처할 수 있다. ========================================= 중국산 식재료에 대해 불안함이 큰데.. 이렇게 직수입해서 쓰다가 단속이 되는군요..ㅠ.ㅠ
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쓴맛 음식의 숨겨진 비밀: 혈당과 체중 조절에 도움되는 이유
‘입에 쓴 약이 몸에는 좋다’는 말처럼, 쓴맛을 내는 음식이 건강에 얼마나 유익한지 알고 계셨나요? 최근 연구에 따르면, 쓴맛의 주원인인 폴리페놀 성분이 혈당과 체중 관리에 탁월한 효과를 보인다고 합니다. 쓴맛과 건강: 폴리페놀의 역할 폴리페놀은 커피, 채소, 과일 등 다양한 식물성 식품에 들어 있는 성분으로, 약 8000여 종에 달하는 화합물입니다. 일본 연구팀에 따르면, 폴리페놀은 GLP-1과 콜리시스토키닌(CCK) 같은 호르몬의 분비를 촉진하는데, 이 두 호르몬은 식욕 억제와 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 특히, GLP-1 호르몬은 혈당을 안정적으로 유지하고 체중을 관리하는 데 기여하며, 이를 기반으로 한 당뇨·비만 치료제(예: 위고비, 오젬픽)가 큰 인기를 얻고 있죠. 하지만 폴리페놀은 약물과 달리 부작용이 거의 없어, 향후 자연 대체제로서 가능성이 높다고 연구팀은 밝혔습니다. 쓴맛, 우리 몸에 미치는 영향 폴리페놀은 체내에서 흡수율이 낮아 대부분 배출되지만, 그 과정에서 독특한 효과를 발휘합니다. 쓴맛을 느끼는 순간, 우리 몸의 쓴맛 수용체가 활성화되며 GLP-1, CCK 호르몬이 분비됩니다. 이 호르몬들은 포만감을 오래 유지하고 혈당을 개선하는 데 기여합니다. 폴리페놀이 풍부한 식품과 섭취 방법 폴리페놀의 긍정적인 효과를 충분히 누리기 위해 하루 500~1000mg의 섭취가 권장됩니다. 폴리페놀 함량이 높은 식품 🧅채소:비수리(야관문), 비쑥, 양파, 오이 등 🌾곡물: 보리, 통곡물 🫛기타: 커피, 차(녹차, 홍차), 베리류, 콩류 폴리페놀 섭취 팁 1. 채소와 과일은 껍질째 섭취하기 2. 밥을 지을 때 녹차 물 사용하기 - 예: 녹차분말(3g)을 활용해 지은 밥은 폴리페놀 함량이 일반 밥보다 40배 이상 높음 🥗🥗🥗 폴리페놀은 쓴맛을 넘어 혈당과 체중 조절에 도움을 주는 강력한 성분입니다. 쓴 채소와 폴리페놀 풍부한 식품을 적절히 활용해 건강 관리에 도전해 보세요. “쓴맛의 힘”으로 건강한 몸과 마음을 유지할 수 있을 거예요.
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사찰음식 한 접시 🍽
아주버님 친구분이 주지스님으로 계신 지리 산 청학동에 위치한 사찰의 점심 공양이네요. 동네 주민들도 모두 오셔서 맛있는 점심시간이네요. 직접 채취한 고사리나물,취나물,애호박 나물, 도라지 초무침,새송이 버섯 나물과 연근 조 림,도토리묵 상추 무침,새콤달콤한 노랑ㆍ빨 강 파프리카 게맛살 냉채,야채 샐러드,짜장 떡볶이까지 맛있는 음식으로 한 가득이네요.😋 후식으로 절편과 달디단 수박 🍉 감사한 마음 담아 맛있게 먹었어요.
정수기지안맘
시댁에서 가져온 음식으로 차렸어요
밥과 두부참치쌈장을 제외하곤 다 시댁에서 가져 온 음식으로 차린 밥상입니다. 일주일 간은 반찬걱정 없겠어요.
들풀지기
