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10년 사이에 4배나 늘어난 10대 당뇨병

10년 사이에 4배나 늘어난 10대 당뇨병, 근데 진짜 심각한 건 그 원인이 우리 생각과 다르다는 거예요😨 의사들이 직접 나와서 밝힌 내용인데요. 예전엔 10대 당뇨라고 하면 당연히 1형 당뇨였는데, 요즘은 2형 당뇨를 진단받는 청소년들이 늘고 있다고 해요. 1형은 췌장에서 인슐린이 아예 안 만들어지는 경우고, 2형은 인슐린 저항성이 생겨서 혈당이 높아지는 건데, 원래 성인병으로 불리던 병이 10대에서 나타나는 거죠. 더 무서운 건 합병증이에요. 합병증은 시간이 누적돼서 생기는 건데, 10대·20대 초반에 당뇨를 진단받으면 그 합병증이 훨씬 젊은 나이에 찾아온다는 거. 실제로 10대 2형 당뇨가 10년 사이 거의 4배 가까이 늘었다는 통계까지 나왔어요. 예전엔 학교 다닐 때 당뇨 하면 무조건 1형을 먼저 의심했는데, 지금은 거의 2형이라고 봐야 할 정도로 판도가 바뀐 거죠. 원인은 다들 예상하시는 그거, 어릴 때부터 접하는 젤리, 사탕 같은 단 음식들이에요. 한 전문가는 ”어른들이 상으로 아무 생각 없이 이런 걸 주고 있다“고 지적하면서, 애들이 여기 중독돼서 먹겠다고 부모랑 싸우기까지 한다고 해요. 심각한 문제인데 아무도 얘기를 못 하고 있다는 말이 특히 뼈아팠는데, 결국 ”가장 중요한 건 부모부터 안 먹어야 한다“는 결론이었어요. 실제로 댓글에도 ”마라탕, 탕후루, 두쫀쿠 유행하는데 안 걸릴 수가 없다“, ”말도 못하는 애기한테 카페 아이스티 먹이더라“ 이러면서 다들 공감하는 반응이 많았어요. 글을 보고 저도 갑자기 후회가 되더라구요. 아이들에게 음료수같은거 아무렇지 않게 사줬던거 같아요. 아이스크림도 물론이고요. 아이들 혈당관리가 중요하단걸 알았어요. 최고의 간식은 자연물이고 음룐느 물이라는것을 또 생각하며 혈당관리 같이 신경써보려고 해요

메가망나뇽

배우 진서연님도 매일 즐긴다는 아이스크림

포만감도 높은데 바나나의 달콤함과 떵콩버터의 고소한 조합이 너무 잘어울려요🥹 레시피 1. 바나나 3개, 알룰로스 3스푼, 우유 100ml, 땅콩버터 3스푼 넣고 믹서기로 갈아주세요 2. 냉동실에서 3시간 이상 얼려주면 끝(땅콩가루, 시나몬가루는 선택! 없으면 생략) 건강한 재료로 만들어 몸이 가벼워지는 디저트레시피예요 다이어트 중 디저트 포기 못한다면 이 아이스크림으로 즐기면 될꺼 같아요. 바나나와 땅콩버터의 조합이 궁금해집니다. 고소하고 맛있는 든든한 아이스크림이 완성될꺼 같아요,.

메가망나뇽

양배추 버거

1 양배추 , 당근, 양파 먹을만큼 채썰어주는데 가늘게 써는게 좋으니 채칼로 해주세요 양배추양을 넉넉하게 해주서요 2 야채 채썬거 네줌에 계란 네개 넣고 소금, 후추넣고 반죽해주기 3토마토 슬라이스 넣을껀데 넓게 4개 썰어주기 4 기름 두르고 양배추 반죽 네덩이 올리고  각각 반죽위에  토마토 하나 , 슬라이스 치즈하나 올리고  그위에 양배추 반죽 올려서  앞, 뒤 구워주면 완성

송쩡

김강우님의 양배추볶이

✅️ 양배추볶이 (출처_kbs2편스토랑) ✔️양배추 350g ✔️올리브오일 ✔️물 300ml ✔️알룰로스 2T ✔️(저당)고추장 2T ✔️고춧가루 2T ✔️카레가루 1/2T ✔️모짜렐라치즈 140g ✔️슬라이스치즈 1장 1. 중불에 달군 팬에 올리브오일 약간 두르고 양배추 볶기 2. 양배추 숨이 약간 죽으면 물 붓고 알룰로스, 고추장, 고춧가루, 카레가루 넣고 섞어 졸여 완성 3. 모짜렐라치즈와 슬라이스치즈 전자렌지에 1분~1분20초 녹여 양배추볶이 위에 부어서 먹기 떡이 안들어가서 조금은 걱정없이 먹을수 있는 떡볶이네요, 떡볶이 만들때 카레가루 넣어보셨나요? 요거 넣은 더 맛있어요. 저희동네 유명 떡볶이에 비법이 카레더라구요. 그래서 저도 넣어서 만들어 먹는데요, 저는 여기에 삶은계란도 해서 국물에 으깨먹고파요 ㅎㅎ

메가망나뇽

🥬 밀가루 없이 양배추 계란전

🥬 밀가루 없이 양배추 계란전 🥣 재료 양배추 한 줌 계란 2개 대파 조금 소금 약간 후추 약간 식용유 조금 🍳 만드는 방법 양배추를 최대한 얇게 채 썰어줍니다. 볼에 양배추와 계란 2개를 넣고 잘 섞어줍니다. 대파를 잘게 썰어 넣고 소금과 후추로 살짝 간해줍니다. 달군 팬에 기름을 조금만 두르고 반죽을 넓게 펴줍니다. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성이에요

팔망미인

냉장고에 양배추가 있다면 계란볶음

양배추 한 통을 사놓으면 생각보다 오래 남는 경우가 많죠. 이럴 때 복잡한 요리 대신 양배추와 계란만으로 간단한 볶음요리를 만들어도 좋습니다. 양배추를 너무 오래 볶지 않고 살짝 아삭한 식감이 남도록 익히는 것이 포인트예요. 계란을 따로 익힌 다음 섞어도 되고, 양배추를 먼저 볶은 팬에 계란물을 바로 부어서 함께 볶아도 됩니다. 소금과 후추만으로 간단하게 먹어도 좋고 간장을 아주 조금 넣으면 밥반찬 느낌이 납니다. 양배추 자체가 담백하기 때문에 아침 식사나 가벼운 저녁으로 활용하기 좋고, 밥을 곁들일 때는 잡곡밥을 소량 함께 먹어도 잘 어울립니다.  재료 양배추 2컵 계란 2개 올리브유 또는 식용유 1작은술 소금 약간 후추 약간 간장 1작은술 선택 대파 약간 선택 만드는 법 양배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 계란 2개를 그릇에 풀어 소금을 아주 조금 넣습니다. 팬을 달군 뒤 기름을 조금 두르고 양배추를 먼저 볶습니다. 양배추가 숨이 살짝 죽으면 계란물을 부어줍니다. 중약불에서 계란과 양배추를 골고루 섞어가며 익힙니다. 후추를 뿌리고 간장을 조금 넣으면 완성입니다.

지니5632044

양배추 두부 샐러드

1 양배추 150g 채칼로 채썰기 2 두부200g 끓는 물에 데치고 깍뚝썰기 물기 살짝 톡톡 닦아주기 3 소스 만들기 (큰술) 간장 1, 알룰로스 1 식초1 들기름1 간깨 0.5 4 볼에 양배추. 두부 넣고  김가루도 넣어주고 소스넣고 잘 섞어주면 완성

송쩡

양배추 우삼겹 메밀국수

메밀면 80g 우삼겹120g  소스: ( 큰술) 양조간장1.5 식초0.5, 알룰로스 1.5, 간깨1,들기름 1.5 1 양배추 한줌 채칼로 얇게 채썰기 2 끓는 물에 메밀면 넣고4분 30초 삶그 찬물에 여러번 헹구고 물기 빼성준비 3 소스 만들어주기 4 우삼겹은 뜨거운물에 데쳐주기 5  그릇에 메밀면 양배추 우삼겹 올리고 소스 넣고 감가루 넣어도 좋아요 비벼서 먹어요

송쩡

매콤양배추 무침

1 양배추 1/4 통 너무 얇게는 말고 식감있게 채 썰어준비 2 물에 씻어주고 물기 탈탈 털어준비 3 양배추에 고추가루 3, 멸치액젓 3, 매실액3, 다진마늘 2 ( 다 큰술) 참기름 2바퀴, 깨 넣고 상큼한거 좋아하는분은 식초 1T 까지 넣고 무쳐주면됩니다 이거에 계란후라이 하나 굽고 밥이랑 비벼 먹어도 맛나요

송쩡

양배추 에그슬럿

1.양배추를 씻어 채 썰고 전자레인지 용기에 담아요. 2기름을 섞어 뚜껑을 느슨하게 덮고 3~4분 익혀요. 3.달걀은 횐자•노른자를 풀어 붓고 치즈를 올려요. 4.700W 기준 2분부터 확인하며 완전히 익혀요.

로블ㅎ

양배추 라페만들기

1.두 양배추를 가늘게 썰고 씻어 물기를 빼요. 기름•머스터드• 레몬즙• 꿀 • 소금 • 후추를 섞어요. 양배추에 드레싱을 넣어 고루 버무려요. 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 30분 둬요. TIP 1큰술=15mL • 1작은술=5mL 샌드위치에 넣을 땐 여분의 물기를 살짝 빼세요

로블ㅎ

양배추 계란 참치 김밥

1 양배추 한줌, 계란 2알소금 넣어 섞어 계란물 만들고 올리브유에  구워주고 한김 식히기 2 기름기뺀참치에 스리라차 1스푼 넣고 후추 섞어주기 3김깔고 깻잎 4장 깔고 양배추 계란 부침 올리고.스리라차참치넣고 말아주면 끝

송쩡

양배추 참치 라이스페이퍼전

1 양배추 1/4 쪽 채썰기 2 기름 두른 팬에 양배추 넣어 숨이 죽을때까지 볶는다. 3양배추 한쪽으로 몰아놓고 계란 두개를 스크램블 해서 같이볶기. 4 참치캔 하나도 넣어 같이 볶다 굴소스 1스푼 넣어 볶기 5 후추 뿌리면 속재료 완성 6물에 적신 라이스페이퍼 위에 속재료 넣고 돌돌 말고  7 기름 두른 팬에 구워주면 완성

송쩡

양배추 오야꼬동

1 기름 두르고 양배주 채썬거 한줌, 닭다리 150g 넣고 볶고 굽기 2물 종이컵 반컵,  쯔유2스푼, 알룰로스 1스푼, 후추넣고 끓어 오르면 3 계란 두개 푼물 넣고 끓여주면 되요. 4밥푸고 그위에 올려 먹음되요

송쩡

알배추 참치밥말이

알배추 참치밥말이 레시피 알려드릴께요 알배추의 달큰한 맛에 매콤한 참치밥이 들어가서 생각보다 너무 잘 어울리고 든든해요! 알배추에 랩을 씌우고 구멍을 뚫어 전자레인지에 3 분 돌려준다. 밥 반공기에 참치 작은 캔 1개, 저당 고추장, 스리라 차, 알룰로스를 반 스푼씩 넣고 잘 비벼준다. 익힌 알배추 위에 참치밥을 올리고 돌돌 말아준다. 계란물을 입혀 팬에 올리고 전 부치듯 노릇노릇 구 워준다. 남은 계란물도 부어가며 굴려주면 완성!

로블ㅎ

양배추 삼겹무침

1 끊는 물에 소주나 맛술 두바퀴 두르고 대패 삼겹살 300g 살짝 데쳐 건져주세요 2양념장 만들기 ( 큰술) 간장2 식초2 설탕2 다진마늘 1.5 고추장1 참기름2 깨1 섞어서 양념장 제조 3양배추 채썰어서 준비 4 큰 볼에 삼겹산 넣고 양배추두줌넣고 양념장넣고 무치면 완성

송쩡

바쁜 아침 10분, 두부계란 양배추덮밥

아침부터 거창하게 차려 먹기는 부담스럽지만, 빵이나 과자만 먹고 나가면 금방 허기질 때가 있죠. 이럴 때는 냉장고에 자주 있는 두부, 달걀, 양배추를 활용해 따뜻한 덮밥으로 먹기 좋습니다. 밥은 반 공기 정도로 가볍게 잡고, 두부와 달걀로 단백질을 더해 한 끼 느낌은 충분히 살렸어요. 양배추는 볶으면 자연스럽게 단맛이 나서 설탕이나 강한 양념을 많이 넣지 않아도 맛이 밋밋하지 않습니다.  재료 (1인분) - 현미밥 또는 잡곡밥 반 공기 - 단단한 두부 1/2모 - 달걀 1개 - 양배추 한 줌 - 양파 1/4개 - 다진 마늘 1/2작은술 - 저염 간장 1작은술 - 참기름 1/2작은술 - 후추 약간 - 김가루와 통깨 약간  만드는 방법 1. 양배추와 양파는 얇게 썰고, 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거해 잘게 으깨줍니다. 2. 달군 팬에 양파와 양배추를 먼저 볶다가 다진 마늘과 두부를 넣습니다. 3. 저염 간장과 후추로 가볍게 간한 뒤, 한쪽으로 재료를 밀고 달걀을 넣어 스크램블처럼 익혀 섞습니다. 4. 밥 위에 볶은 재료를 올리고 참기름, 김가루, 통깨를 뿌리면 완성입니다.  맛있게 먹는 팁 양배추는 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남고, 조금 더 익히면 자연스러운 단맛이 올라옵니다. 매콤한 맛이 필요하면 고춧가루를 아주 조금만 더해도 잘 어울립니다. 두부가 없다면 닭가슴살이나 참치로 바꿔도 되고, 밥 대신 곤약현미밥을 활용해도 좋습니다. 남은 볶음 재료는 냉장 보관했다가 다음 날 상추쌈 속이나 김밥 속재료로 써도 편합니다.  한줄 총평 부담 없는 재료로 빠르게 만들 수 있고, 밥 양을 과하지 않게 잡아도 포만감이 괜찮은 아침 메뉴입니다.

지니5632044

양배추나물

양배추 너무 가늘게는 말고 조금 크게 1cm정도 잘라 줍니다. 끓은물에 소금 넣어  데칩니다 찬물에 담군후 물기 털털어서 큰볼에 담아요. 소금, 다진마늘, 깨간거 들기름 넣어 조물조물해주면 완성입니다 싱겁게 먹고픈분들은 소금 조금 넣음되요

송쩡

양배추 오트밀 죽

1 양배추 채썰고 반 자르기 2냄비에  물400ml넣고 양배추 넣고 오트밀 3스푼 ,치킨스톡1큰술, 굴소스 0.5큰술 넣고 중불에 8분 끓이다 3 달걀하나 넣고 풀어주고 저어주면서 걸쭉해지면 완성 4 참기름 깨 넣고 완성

송쩡

면 없이 만드는 양배추 파스타

면 없이도 맛있는 양배추 파스타 면 대신 양배추 듬뿍 넣어서 만들어 보세요~! 1. 팬에 올리브오일 넉넉하게 두르고 다진 마늘이나 편마늘넣고 페퍼론치노 넣어 향부터 내 주세요! 치킨스톡 1스푼 넣고 소금, 후추로 간한 다음 버터 한 조각 넣어주면 풍미가 확 살아나요 (버터는 생략 가능!) 여기에 좋아하는 야채랑 새우 넣고 볶다가 양배추를 진짜 듬~뿍! 3.숨이 죽을 때까지 잘 볶아주세요 4. 마지막에 계란 하나 톡 반숙으로 익혀서 같이 먹으면 고소하고 훨씬 맛있어요 파마산 치즈 솔솔 뿌려주면 완성

로블ㅎ

양배추 한통으로 맛있게 먹는 법

양배추 한 통 샀다면 끝까지 맛있게 먹는 법 알려드릴께요 한 통 사면 냉장고에 오래 남기 쉬운 양배추. 전•볶음.샌드위치·국으로 나눠, 같은 재료를 다르게 즐기는 메 뉴 30가지를 모음 이예요

로블ㅎ

혈당 낮추려면 청경채 드세요, 양배추 5배 효과!

청경채는 샤브샤브집 가서 양껏먹기 아니면 사서 잘 안먹게되네요 ㅎㅎ 양배추도 먹으며 청경채 사다가 볶아서 먹어 봐야곘어요,  혈당도 관리하고 이왕이면 비타민 흡수율도 올리는 조리법 쓰면 좋을꺼 같아요 

메가망나뇽

양배추 계란덮밥

1 양배추 한움큼 채썰어 준비 2 기름 두르고 양배추 볶기 3양배추에 (큰술) 고추장1,진간장1,고추가루 1, 설탕0.5,참치액 0.5 넣고 볶아주기 4 달걀 세개 깨서 뚜껑덮고 약불로  익히기 5 다 익으면 밥에 올리고 참기름 둘러서 먹음되요

송쩡

닭가슴살 양배추롤

닭가슴살양배추롤 재료: 양배추, 닭가슴살, 파프리카, 깻잎 찜통에있는 물이 끓으면 양배추 5분 쪄주기 찐양배추를 깔아주고 깻잎, 닭가슴살, 파프리카 올려주기 돌돌돌 말아주기

로블ㅎ

알배추 목살술찜

1 알배추 3등분 해서 씻어주고 콩나물도 씻어서 준비 2 목살 300g은 냄비에 기름을 둘러 겉면 노릇하게굽기 3목살 꺼내고 두고 4 목살 구운 냄비에 콩나물 깔고 알배추 올리고 구운목살 올리고 맛술100ml와 후추 넣고 5 뚜껑덮고 중불 10분간 쩌주기 6 찍먹 양념장(큰술) 고추가루 1 다진마늘 1 양조간장 2 물 1 매실액2 식초0.5 참기름1 깨 1 고기 야채 다먹고..남은 야채는 밥넣고 양념장넣고 비벼서 깔끔하게 클리어가능

송쩡

양배추 참치 샐러드

성시경이 자주 먹는 양배추 참치 샐러드 레시피 예요 채썬 양배추에 참치 한 캔을 넣는 참치액젓 1t, 들기름 1t를 넣고 섞는다 조미김을 간을 보면서 취향껏 넣는다 통깨를 뿌려서 마무리

로블ㅎ

두부 양배추 샐러드

요즘 다이어트 식단으로 화제가 된 두부 양배추 샐러드 예요  재료도 간단하고 부담 없이 한 끼 먹기 좋아요 재료 양배추, 두부, 방울토마토, 삶은 달걀(선택) ✓ 드레싱 올리브오일 1큰술 + 레몬즙 1큰술 + 소금, 후추

로블ㅎ

성시경 레시피- 양배추 목살찜

양배추 목살찜 후라이팬에 목살을 굽는다 겉면이 익으면 고기를 빼고 채썬 양파와 양배추를 넣는다 양배추 숨이 죽으면 고기와 다진마늘을 넣고 볶는다 위에 버터와 대파, 화이트와인을 넣는다 파슬리를 넣고 뚜껑을 덮고 5분정도 더 익혀주면 완성

로블ㅎ

성시경 다이어트 성공- 광어, 양배추, 계란

성시경이 두달 만에 10키로 감량한 비법은  광어회와 달걀로 단백질을 채우고 양배추로 식이섬유를 더한 구성이에요 핵심은 무작정 적게 먹어서 살을 빼는 방식이 아니라, 식후 혈당이 급격하게 오르지 않도록 식사를 안정적으로 구성했다는 점이에요

로블ㅎ

양배추 참치 묵은지 김밥

1 양배추 채썬거 두줌에 계란 두개넣고 소금.후추넣고 섞고  후라이팬에 앞뒤 구워주세요 한김 식히고 2 김에다 양배추전 올리고 귀리밥 조금올리고 기름기뺀 참치 올리고 김치 양념 씻은 묵은지도 올려 돌려 만들면 완성    귀리밥을 펴서 놓는게 아니고 김밥속재료처럼 조금 넣고 양배추계란전이 밥이다 생각하면 되요

송쩡

당근 양배추 두부계란 구이

1당근반개 채칼로 얇게 썰어서준비 2 양배추는 적당히 채썰어주고 3 당근 올리브오일에 볶기 그릇에 담아주고 4양배추도 오일조금 넣고 볶고 그릇에 담아주기 5 두부 반모 물기 날리며 으깨어 볶다 계란도 투하 소금 조금넣고 스크램블하듯이 익히면 되요 6 당근,양배추 ,두부계란 그릇에 담아 같이 조합해서 먹으면되요

송쩡