'블랙 올리브' 관련 커뮤니티 게시글 모음

몸에 좋은 마늘로 간단마늘볶음밥

마늘이 집에 많아서 껍질까고 냉장고에 보관하다 가  빠르게 해먹을수 있을것 같아서 ㅋ 진짜 넘 맛있더라구요  1.마늘 10개 정도 씻어서 슬라이스해서 썰기 2.후라이팬에 올리브유 두르고 볶아준뒤 새우와 스테이크후레이크 넣고 고추가루와 소금간 한후 현미잡곡밥 넣고 대파굴소스 넣고 간 맞추기 ,참기름과 깨로 마무리 3.계후 구워서 올려주기 TIP.마늘을 오랫동안 굽굽하듯이 올리브유에 볶으며 마늘의 풍미를 느낄수 있음

워니뚱

8/15 만보걷기

광복절이었던 오늘 35도라는 폭염에, 체감온도는 40도였네요 한참 더울 때에 비하면 양호한 날인데 전 오늘이 걸으면서 제일 힘들더라구요 아아 대신 블랙핑크를 먹어 그런가 싶어지네요

반달진

파바에서 샐러드도시락~

오랫만에 간 참새방앗간 파바. 버터향 풍기는 수많은 빵들의 유혹을 물리치고 '로스트치킨 에그샐러드'를 구입했어요. 소스도 따로 받아왔지만 칼로리가 190이라서 패쓰했어요. 소스 없이 먹어도 치킨,올리브,에그마요가 간이 적당히 있어 맛있어요. 로스트치킨이 건조한 느낌이고 방울토마토가 질겨서 그 점은 N.G.였어요.

plutosun

저녁약속전 가볍게 샐러드점심

휴일이라 가족모임이 있어서 점심겸 가볍게 샐러드로 해결합니다.. 생연어에 생치즈..... 야채가 적어서  아보카도 듬뿍에  올리브오일과 발사믹으로 ,,

장보고

간단한 점심은 두부샐러드~~

저혼자 있는데 밥먹기는 그렇코~~할때 자주 해먹어요~~~ 냉동 야채~~~ 꺼내고~~~~올리브유넣코~~소금 후추 넣코~~ 마지막에 두부 짤라서 볶으면 끝~~!!!!!! 오늘은 닭가슴살이 없어서 못넣었네요~~~ 아주 간편하고 건강식에다가~~~야채 가득먹을수있어서  저한테 딱입니다~~^^

최군80

초초간단한 저만의 점심메뉴를 소개합니다ㅎ

두두둥~바로바로 누구나 할수있는 김치볶음밥을 소개합니다 ^^ 김치  먹기좋게쑹덩쑹덩 썰고 올리브유에 볶아요ㅎㅎ그리고는 냉장고에 잠들어있는 자투리야채도함께 해주시고 그다음 따뜻한밥 보다 볶음밥엔 찬밥인거아시죠?^^ 서로 잘어울리게볶아서 소금하고 굴소슬간해주시면끝!! 여기서 팁으로 드리면 두부으깨서 함께드시면 더 맛있어요^^볶음밥에 마무리는 계란후라이죠잉^^

내캉니캉

[당첨자 발표] 👍지니어트에 추천해 9회차 💛 닭가슴살 정착템 찾기 EVENT

💛 이벤트에 참여해주셔서 감사합니다 💛   지니어터가 추천한 닭가슴살 정착템 총10종!! 알아볼까요?😍 *당첨자 명단은 본 글에서 스크롤을 쭉 내리면 있습니다.     👑 BEST 게시글 먼저 보러가기       BBQ 자메이카 대신 "대한민국농수산 닭가슴살"     닭가슴살 추천~ 그릭슈바인 쓱닭쓱닭 😍👍       다이어터 짝꿍! 닭가슴살 #아임닭 닭가슴살 큐브       10키로 감량 비결,치킨같은 바삭함 닭가슴살 추천(1+1+1세일중) -> 바르닭 크런치 닭가슴살   이거 다이어트 식품맞아..? 하게되는 맛있는 닭가슴살스테이크 추천!   <추천템 5종> 1. 허닭 일품닭가슴살스테이크 불고기맛  2. 허닭 닭가슴살 함박스테이크  3. 1am 똑똑식단 닭가슴살스테이크 치즈맛  4. 치품닭 치즈품은닭가슴살스테이크 고추맛  5. 바르닭 닭가슴살 너겟       퍽퍽하지 않고 부드러운 꼬꼬빌 심쿵 닭가슴살 추천해요       프렌차이즈 치킨맛나는 성수동905 다이어트 치킨이예요.     --     🍯 꿀TIP!    PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 찾으실 수 있습니다.     🎉 지니어트에 추천해 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 🎉 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내에 발송됩니다.       📢당첨자 목록   BEST 게시글 당첨자 (닉네임) 도낑이 로사0712 어느멋진날29 진니어트트 쿠키ㅇ 투비니 isogasii 일반 게시글 당첨자 (닉네임) 2민트홀릭 블루사슴 쩡쩡맘 프카쟁이 비누마덜 쪙써니 1만땡겨줘 빙수뜨 쫑이js 3medic 빠담소리 쬬스바 58로가즈아 빨간코스모스 쭌애 강제인 뽀로로ㄹ 쮸꾸밍 강지존 산곡동미녀삼총사 찐ㄴㄴ니 건강하자으니 산들바다 찐빵이 건빵맛과자 살빼서광교가자 채아미 걷는고래 상암 채so 경이로운다이어트 새우킬러 천하무적챈진 고구마피자맛있어 샤랄라라라 최게바라 고래사 샤르데냐 최군80 곰공공 샤바댕 최루비 곰얌 서경댁 추천요정 공블리임 선물부자 친절한계란씨 공주엄마요 성아진 켈리장 관리하자 셰어 콩주천 구룸구룸 셰인 쿠보 금호테크 소라2 쿠키트리 기르밍 소중한보물들 키미언니 기멩멩 소푸 태거니 기춘이530707 송숑송 털보꾸기 김듕 숑숑이야 파일럿초이 김범기 수수깡7 펄신 김볶 수정t 포미2 김빠진맥주 숨어있기좋은방 피크타임 김새벽 숲속의나무 하이티ㅣㅣㅇ비 김영동 슈롭 한결맘 김지희k43 슈비므네 한니발 김효연 슈슈e 한방미소 까망천사 시아81 해234 깐뚱 시연채연맘 해볼랑가 껌씹는여우 신혜 해설사 꿈굽는사람 실용취미 햇살좋다 나또봐 쑤갱이 행복하게9988 냥냥뇽뇽 쓰리채맘 행복한집2 냥냥이3 ㅇㅎㅍ 행복한집3 너가지니니 아브로삐삐 향기음악 넬림 아이고다리야 헐마이니 노래하는나무 아핫 헤일리1 늘봄봄 애니홀릭 헬스미야 니가좋아 앤드류사이먼 현쑤기 니캉내캉 앤디킬 혬혬 다요뜨민죵 앨리젼 호두누우나 달달별 얌이얌이 호둘 당고딩고 언제나행복 호롱이 당근공쥬 엄국선 홍길이2 당당인 엄마동2 효지미 대박e 여울햇살 후니파더 뎡2 연뿌엥 후리지아3270 도겸파파v 연완이맘 희둥둥 돌체맘 영선이302 흰둥아범 돌헨진 영잔디 힘둥이 동그라미1 예픈공주 agnes0117 동아90 오늘도행복하자 biki 두루둥둥 오우야야 chomh211 듀듀링 온니아아 ckj8425 들꽃7 올리브울산 d12 땅콩도둑 옹심 dhwhl777 떵투니 요리의여왕 dmsvyfl 또또오늘뭐하지 요오 e태리 똥꼬맘 우리아들2 Eyor 랄라러랄 워니뚱 Happy80 러블리자매 원더랜드s Heat 런닝광인이고싶었다 유누차 highway032 레몬그린 유지녀 homi 로즈마리2002 윤성맘 homiz 리베라따 융융융융 HYJ123 리피니트 윶앵 jena51 릴리스e 으라챠챠챠챠 Jiny77 림설 은하수너머 jjinnyy 마어 읁읁 k2023 만배봉봉 이겼다 kidgiop 말량여신님 이디어트 madin 매드비너스 이레뛰뛰 myjung9770 머랭22 이쟈벨 neplos 먹자먹자 이하린80 nnwisdom 멋장 인생중 onlyy 멍청이2 인아05 pander33 멍청이3 일릭커피 Qwertyu 몽뜌 있잖아요오 Rith 몽키치킨 장보고 rkqnwk 문창기 정별진 roh69 미니니슈 정슈94 s9424103 미여니70 제임스김7 S힘찬하루 미오킹 젠가부자 SK7352 밍공님님 조콩만 SKY0118 밍정 주니엄마 ss샤랄라ss 바다사랑태양 주먹쥐고일어섯 ssul0115 바다속고양이 주안맘0413 syeon2 바빠 죽비 techno 박금주 쥬니얌 TruthFLT 반달진 지고영 unice486 버거킴 지구외계인 whgdkdy6 별무리속 지니1106 who8365 보루미 지니8 wrinkle 보이윤 지니어잉 Ya135 보통아이 지도 ymittang 복실복돌 진주맘 YP지니어트 복있는여자 짐니야살빼쟈 ZGMF 봄나무봄나무 짱이쥬   모두 당첨을 축하합니다! ✨   당첨되신 분들은 선물 수령 후 타 커뮤니티, SNS에 공유해주세요~!😆   --   😥 집계 제외 대상자 안내 1. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 2. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 3. 이벤트 주제와 다른 내용의 게시글을 첨부한 경우     *위 사항에 해당되지 않지만 누락된 경우, 쪽지 보내주시면 빠르게 확인해드리겠습니다. 🙏

geniet

영양은 듬뿍 레시피는 초간단~ 리코타 사랑 💕

마시던 우유가  날짜가 근접해 있거나 날짜가 간당간당할 때 늘 만들기 돌입하는 리코타 치즈 요거 만드는거야 말로 초간단  #냄비에 우유를 붓고 끓인다 #우유가 끓으면  소금과 식초를 적당히 넣어준다 #2분 쯤 더 끓인다  (이때 유청과 분리되는 단백질) #식혀서 면보자기로 꼭 짜주면    리코다 치즈 완성!!!   참! 저지방우유는 아니되옵니당  ㅎ  ※샐러드 포인트는  ♡ 잘익은 토마토 🍅  ♡새싹들이나 샐러드 채소 ♡각종 견과류는 토핑용 ♧ 소스는       가장 잘 어울리는 발사믹 ❤  접시에  그때 그때 Feel대로 담아 리코타 치즈 올리고 소스 싹 뿌려주면 끄읏  쉽죠잉 💕  아차 올리브오일까지 살짝  뿌려주는 것도 잊지 말구여 우유 만날 때마다 가족들과 함께 즐기는 우리 가족 다이어트 레시피 간단하면서도  맛도 잡고 영양도 잡은  수제 리코타 치즈 샐러드 🥗  소개  끄읏 💕

포미2

당근라페 샐러드파스타

당근채썰어서 소금에 절였다가 올리브오일, 홀그레인머스타드, 식초, 설탕, 후추 넣고 버무려 냉장고에 두고 차갑거 해 놓습니다. 집에있는 야채(양상추, 치커리 등~ 암꺼나)넣고 양파, 버섯은 볶구요 파스타면 삶아서 식혀서 당근라페랑 먹음 다른 소스없이 맛나게 먹을 수 있어요^^

쬬스바

간편한 샐러드 레시피

저만의 샐러드 레시피는 간단하고 가볍게 만드는 샐러드 레시피예요 샐러드 재료는 양상추 양배추 토마토 올리브 모짜렐라 치즈예요 소스는 그날 끌리는 소스를 선택하는데요 보통 발사믹소스를 많이 곁들여 먹어요 발사믹소스는 발사믹식초에 올리브오일을 적당량 넣어주고 소금과 후추로 간을 해줍니다 이렇게하면 간단하게 샐러드가 완성됩니다

ssul0115

토마토 브로콜리샐러드 만들기

시간 20~25분 재료 :토마토1개 (또는 방울토마토 10개) :브로콜리 1/6 개 🥦 🥦  :달걀1개 :소금약간 땅콩드레싱 -땅콩1과 1/2큰술   저지방 우유 1큰술 양조간장 1작은술 올리브유 2작은술 소금야간 1.냄비에 달걀 12분간 삶는다 2.브로콜리 데칠 물 (물3컵 소금1작은술) 을 끓인다.토마토는 1cm두께로 썬 후 열십 자로 4등분 한다.브로콜리와 삶은 달걀은 한입 크기로 썬다. 3. 2의 끓는 물에 브로콜리를 넣어 데친 후 빨리 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 4.드레싱 재료의 땅콩을 넣어 곱게 간 후 나머지 드레싱 재료를 넣어 골고루 섞는다. 5.큰 볼에 모든 재료와 드레싱을 넣어 골고루 버무린다.

정슈94

단호박 셀러드

상큼 달달한 단호박 셀러드 레시피를 공유합니다   ☆준비물☆ 단호박1개   소스 ㅡ양파 조금.다진마늘0.2숟가락.꿀1숟가락.             레몬즙1숟가락.올리브유1숟가락.              소금2꼬집 ☆조리 시작☆ 껍질째 먹을꺼라  깔끔하게 세척 해 줘야한다 베이킹소다와 식초를 적당히 뿌려 호박 겉면을  문질려 세척 해 준다 전자렌지에 3분  돌려준다 꺼내 반으로 잘라 숟가락으로 긁어 제거해준다 다시 한번 더 전자렌지에 5~6분 더 돌려준다 ☆소스만들기☆ 양파를 곱게 다져 1숟가락 .다진마늘0.2숟가락. 꿀1숟가락.레몬즙1숟가락.소금2꼬집 넣어 섞어준다 찐 단호박을 먹기 좋은 크기로 잘라주고  그위에 소스를 얻어준다 쉽고 간단하지만 맛은 정말 좋은 미니 단호박 셀러드 입니다 한끼 식사용으로도 좋아요  상큼 달달한 소스가 단호박 맛을 더 찐하게 해 준다

서경댁

손쉽게 만드는 닭가슴살 샐러드

요리를 하면 잘 하지만 좀처럼 요리가 하기가 싫어요 그런 절 위해 세상에 좋은 음식이 너무 많아요 ㅋ 샐러드도 하루 샐러드로 포장되는거 구매해서 씻으면 땡 여러 채소 구매하고 그럴 필요도 읍고 좋지요 닭가슴살도 요즘 종류 다양하잖아요 블랙페퍼 칠리 베이직 등등이요 그냥 렌지에 휘리릭 돌려서 결대로 찢으면 땡 문제는 드레싱이지요? 고소한 맛 땡길때는 두유조금에 견과류 갈아서 넣어요 그럼 되직해져서 드레싱으로 딱 상콤한게 먹고 싶을땐 집에 있는 온갖 청 있지요? 그 청에 플레인 요거트 섞어주면 땡 손안대고 코푼 것 처럼 초간단 샐러드 레시피요 ㅎ

영선이302

건강과 다이어트 2마리 토끼를 잡는 맛있닭의 더 담은도시락

맛있닭의 더 담은 도시락을 소개합니다. 밥은 지루하지않게 비빔밥으로 구성되어 있어요. 그리고 한입소스 닭가슴살과 블랙소이도 정말 맛있어요. 전체는 275g인데 그 중에서 단백질이 24g이나 됩니다. 칼로린 360 칼로리입니다. 바쁜 직장인이나 주부들도  한꺼번에 구입해서 냉동보관하면 맛있게 먹을수 있어요. 우리모두 화이팅!!!

쭌애

토마토 마리네이드 샐러드 레시피른 소개합니다.

🍅  토마토 마리네이드 샐러드 만들기  🍅  안녕하세요? 제가 오늘 소개할 샐러드 레시피는 작고 동글동글한 모양의 방울토마토를 활용한 토마토 요리입니다. 비타민이 가득 함유된 방울토마토는 그냥 먹어도 맛있지만, 올리브유를 첨가한 드레싱을 이용하여 섭취하면 그 맛이 더 좋고 영양의 흡수력도 높아진다고 하는 만큼 오늘은 올리브유와 발사믹 식초를 넣어 절인 방울토마토 절임, 마리네이드 샐러드 만들기 올려봅니다. 필요한 재료 방울토마토 500그램, 양파 1/2개, 바질잎 4~5장, 올리브유 1스푼, 발사믹 식초 1.5스푼, 소금 한 꼬집, 후춧가루 약간 1.방울토마토는 찬물에 식초를 약간 섞어준 뒤 깨끗하게 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 2.물기를 뺀 방울토마토는 꼭지를 따고 반으로 잘라주고 양파와 바질 잎은 다져주세요. 3. 큰 볼에 썰어놓은 방울토마토를 넣고 올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후춧가루, 바질 잎을 넣고 섞어주세요.

가요밍12

한끼로 먹는 연어스테이크 샐러드

샐러드는 주로 메인음식에 서브로만 먹기도 하지만 생선이나 고기와의 콤보로 한끼 식사로 먹고 있어요... 고혈압과 당뇨가 있는 남편을 위한 한끼식사를 위한 연어스테이크 샐러드입니다 연어는 두툼한 스테이크용으로 살짝 그릴에 구워주고 각종 샐러드는 오일과 발사믹으로만 소스를 사용해요... 무엇보다 아보카도는 성인병과 체중감량에 좋다고 하네요... 샐러드에서 가장 신경을 쓰는건 오일종류인데 베제카는 신선한 올리브오일을 씨까지 냉압착한 제품으로 공복에 그냥 마셔도 좋아요 그다음은 발사믹으로 숙성기간에 따라 종류가 정말 많죠 시큼한 식초맛이 아니라 달콤한 식초라고 보면돼요... 드레싱은 이렇게 두개로만 사용해서 담백하게 먹고 있답니다...(식전빵에 찍어먹어도 맛있어요)

장보고

부라타치즈 샐러드 진짜 맛있어요!!

비주얼도 너무 예쁘고 맛도 좋은 부라타치즈 샐러드에요  정말 어렵지 않는 레시피 소개해드릴께요!!! 재료: 부라타치즈, 야채믹스, 방울토마토           (야채는 뭐든 가능해요)            통후추, 발사믹, 올리브오일 소요시간 : 5분 이내(부라타 치즈 해동시간 제외) 코스트코에서 판매하는 부라타치즈는 냉동이에요 ㅎ 그래서   전날 꺼내서 해동시켜주고요 마트에서 판매하는 야채믹스를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줘요  접시에 세척한 야채를 올려주고  가운데 해동한 부라타치즈를 자리해주고  방울토마토를 알록달록 올려줘요. 그리고 발사믹소스와 올리브오일, 통후추를 그라인터에 갈아서  올려주면  맛있는 샐러드 뚝딱이에요😁 씻고 올리기만하면 끝!  건강하고 맛있는 하루 되세요😍

비누마덜

냉털해서 만드는 나만의 샐러드

제가 주로 사용하는 샐러드는 냉장고에 있는 재료를 베이스로 합니다. 평소 단것을 별로 안좋아하기때문에 과일보다는 야채가 주로 자리를 차지하고 있습니다. 드레싱 재료는 올리브오일과 핑크솔트 발사믹을 주로 사용하는데 가끔은 애플사이다비니거나 레몬을 발사믹 대신 사용하기도 합니다. 단백질은 주로 계란이나 닭가슴살 수육을 돌아가면서 곁들이기도하는데 계란은 구운계란을 자주 활용하는 편입니다. 간단하고 좋아요 혹시 소금물에 담궈둔 배추 사용해보신적 있으신가요? 이것은 야채찜 재료로도 활용 가능하신데요 정말 쫄깃거리고 맛있답니다. 1인가구의 경우 미니 전기 찜기를 적극 활용해보시길 추천드려요 샐러드 야채 같은 쉽게 상할듯한다면 이 찜기에 쪄서 드레싱해서 드시면 음식쓰레기도 줄이고 건강도 챙기시는데 도움될거예요 다채로운 샐러드로 우리들의 소중한 건강  잘 지켜나가보자구요~~

지고영

오이새우 샐러드

스파게티에 사용하고 남은 칵테일 새우가 냉동실에 남아있어서 새우가 들어간 샐러드를 만들었어요!! [재료] 칵테일새우, 오이, 파프리카(빨강, 노랑), 사과, 무순 [연겨자 드레싱] 간장, 식초, 올리브유, 깨소금, 올리고당, 설탕 연겨자, 소금 약간 [재료손질 방법] ♤ 새우  - 냉동실 냄새를 제거하기 위해 물에 식초를 1t    넣어 해동해 준다. - 내장을 제거한 칵테일 새우를 사용 했는데    내장을 제거해야 한다면 새우 등껍질 부분에    이쑤시개를 넣어 내장을 제거한다. ♤ 오이 - 굵은 소금으로 문질러서 표면을 닦아준다. - 흐르는 물에 오이를 씻는다. ♤ 무순 - 무순이 연하고 부드럽기 때문에 물에 살짝 헹거   주세요. ♤ 사과 세척법 - 5분 동안 물에 담군 뒤, 흐르는 물에 30초 이상   씻는다. 《꼼꼼하게 씻는 방법》 - 식초나 소주, 베이킹 소다를 사용해서 세척하기 - 1종 주방세제 푼 물에 세척하기 [맛있는 오이새우 샐러드 요리방법] ☆ 오이는 필러로 길쭉하게 만들어 준다. ☆ 끓는 물에 새우를 살짝 데치고 꼬리를 제거한다. ☆ 파프리카는 씨를 제거하고 채썬다.  ☆ 사과는 5~6cm로 채 썰어 준다. ☆ 오이에 파프리카, 사과, 무순, 새우를 올려 놓고      돌돌 말아주세요. ☆ 접시에 오이새우 샐러드를 보기좋게 플레이팅       한다. ☆ 연겨자 드레싱을 곁들인다. 오이, 사과, 파프리카의 아삭한 식감과 새우의 담백 하고 고소한 맛이 연겨자 드레싱을 만나! 살짝  톡 쏘는 맛 + 새콤달콤한 맛이 조화롭게 어우러져  고급스러운 맛을 냅니다. 맛있지만 칼로리는 낮춰서 마음껏 즐기고 싶다면 오이새우 샐러드를 강력추천 합니다!^^

킹로또

간단레시피

토마토와 오이 준비 올리브오일도 좋고 발사믹 또는  그냥 식초도 좋아요. 후추와 소금 조금 뿌려 아삭아삭 드셔보아요

건빵엔별사탕

흐리날엔 수제비를..

수제비는 집에서 반죽한 수제비가 최고죠!! 밀가루에 계란,올리브유,소금을 약간넣은  간간한물로 반죽해서 떠 넣을때 손에 붙지 않게 반죽하고  멸치육수에감자  호박넣고  수제비반죽 뚝뚝 떠 넣으면 최고죠!!

티끌모아억만장자

초간단 샐러드 레시피!

냉장고에 있는 재료로 초스피드 샐러드 만들어 봤어요.  양상추, 오이, 올리브, 블루베리(냉동), 그레놀라 시리얼, 참깨드레싱으로 만들어 봤는데 새콤달콤 맛나더라구요. 샐러드 버무리면 블루베리가 녹으면서 보라색즙이 나오는데 비주얼도 이뻐요^^ 여름에 건강을 챙기시는 분들이 많은데요? 저는 냉동을 사용했지만 블루베리가 여름철에 맛볼 수 있는 제철 과일이라고 하니 오늘은 여름철 과일과 함께 몸에도 좋은 건강식 샐러드 어때요?

나또봐

제철 재료 활용한 식사 대용 샐러드

샐러드는 주 메뉴에 곁들여 먹기도 하지만 저는 식사 대용으로 많이 먹는 편입니다. 저탄고지 식단을 하고 있기에 샐러드는 제게 있어서 밥보다 더 중요하기도 하면서 매일 챙기는 메뉴입니다. 그러기에 손 쉽게 구할 수 있는 재료 위주로 구성하면서 소스는 당연히 첨가물이 없는 발사믹, 올리브오일, 레몬즙, 오가닉 애플사이다비니거, mct 오일은 물론 최근에는 진하게 만든 토마토주스(토마토, 올리브오일, 비트, 멀티비타민가루 등)를 소스로 활용하기도 합니다. 매일 매일 먹는 것이기에 준비하는데 시간을 최소화 하기위해서 주말에 1주일 분량의 야채도 준비하고 드레싱 재료도 미리 준비해뒀다가 그날 그날 먹거나 도시락으로 활용합니다. 식사대용 샐러드이길래 단백질은 계란, 닭가슴살, 연어, 수육 등 돌아가면서 냉장고 있는 것을 활용하거나 준비해 뒀다가 사용합니다.오늘은 주말이라 오리훈제를 구워서 넣어봅니다. 요즘 마트에 가면 단호박, 무화과가 눈에 많이 띄더라구요. 오늘 샐러드 재료에는 마와 가지나물도 있는데요 가지나물은 건가지를 마와 함께 찐것이랍니다. 그럼 우선 가장 많이 애용하는 드레싱 재료 선택 팁 몇 가지 드릴게요. 올리브오일: 엑스트라버진(산도 0.8 이하)이어야하면서 산도를 알 수 있다면 최대한 낮을수록 좋습니다. 0.8에 가까울수록 엑스트라버진에서 멀어진다고 보시면 됩니다. 저는 현재 산도 0.1정도 된 것을 이용중인데 산도가 좋을수록 비싼데요 가성비를 잘 체크하신 후 선택하시면 될듯하구요 0.4 이하면 무난하지 않을까 생각합니다. 발사믹소스: 오가닉(유기농) 제품을 저는 선호하는데 가격이 더 비싸니까 감안하셔야하구요 글레이즈(끈적이거나 단맛 남) 같은 첨가물이 들어있다면 저는 선택하지 않습니다. 포도농축과즙이 높을수록 가격이 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 레몬즙은 제철일 때 유기농제품으로 국내산(제주)것을 사서 모두 믹서로 갈아 냉동고에 보관해 뒀다가 조금씩 꺼내 먹는데요 제철이 가장 저렴하고 제품 퀄러티도 좋습니다. MCT오일은 간대사를 거치지 않고 에너지를 발산할 수 있는 코코넛오일에서 추출한 오일입니다. 이 오일은 플라스틱 용기 같은데 담으면 절대 안된답니다.녹여내기 때문인데요 그 만큼 키토식단 하는 사람들이 즐겨 찾는 오일입니다. 과용시 설사를 하기 때문에 제 지인은 변비 생기면 과용을 하기도 하더라구요. 절대 바람직한 일은 아닙니다. 토마토주스는 제가 아침 공복 유지 후 점심 식사 전 처음 먹게 되는 음식인데요 올리브오일이 들어가있기 때문에 토마토의 라이코펜 흡수를 엄청 높여줍니다. 토마토의 영양성분은 이미 너무 잘 알려져있기에 여기에서 굳이 언급하지 않겠습니다. 되직하게 우선 믹싱한 후에 드레싱소스로 사용하고 나머지는 물을 더 넣어서 세킷세킷후에 주스로 마시면 됩니다. 제가 토마토주스에 집에서 먹는 분말 멀티비타민 1포를 넣어봤더니 맛이 확 살더라구요. 키위소스를 좋아하는 배우자를 위해 키위소스도 준비해봤습니다. 제가 가장 자주 애용하는 소스는 발사믹에 소금 올리브오일 mct오일로 드레싱 한것입니다. 토마토 주스 혐오자가 아니라면 누구나가 맛있게 마실 수 있고 드레싱 재료로 사용 가능하 시답니다. (늘푸른TV 영상 참고) https://youtube.com/shorts/7dNT4thnQkA?feature=share4 겨울철에는 야채찜에 오일과 발사믹소스, 죽염으로 드레싱해서 주로 많이 먹었지만 더워지면서 생 야채를 많이 먹게 되는데 토마토만큼은 익혀서 먹으니까 대장건강도 혈관건강도 지켜주게 되는듯합니다. 그리고 토마토는 익혀서 오일과 함께 먹을 때 영양 흡수가 최고인거 아시지요. 최근 자주 먹는 야채들 한꺼번에 준비해서 냉장보관해 뒀다가 그날 그날 꺼내서 먹는데요 요즘은 단호박 너무 흔하고 너무 맛있으니까 꼭 들어가지요. 그리고 아보카도도 사계절 내내 필수로 들어가는 재료입니다. 자 어떠신가요??? 도시락으로도 그리고 집에서도 간단하게 언제든 꺼내 먹을 수 있겠지요. 보시기엔 복잡해보이지만 직접 해 보시면 의외로 간단합니다.

여울햇살

구운 닭가슴살 샐러드

제가 자주 해먹는 구운 닭가슴살 샐러드 레시피 알려드릴께요. 먼저 닭가슴살에 소금이랑 후추 간을 하고, 후라이팬에 노릇노릇 구워줍니다. 양파는 매운기를 빼기 위해 잠시 물에 담가놓고, 야채 손질을 해줘요. 그릇에 샐러드를 깔고 구운 닭가슴살 올려준후 만든 소스를 뿌려주면 완성됩니다. 오리엔탈 소스 :  올리브유 3T, 진간장 2T, 식초 2T, 다진마늘 작은 1T, 올리고당 2T, 통깨 약간

소푸

모든 야채가 샐러드 재료가 돼요

샐러드 하면 양상추를 비롯한 외국산 야채를 떠올리죠 하지만 우리나라의 전통야채들 무엇이든 샐러드 재료가 될수 있어요 시금치, 얼갈이배추, 상추, 근대 등등등 맛도 외국산 채소에 비해 빠지지 않아요 소스도 올리브유에 발사믹드레싱 써도 되고요 간장, 참기름, 설탕, 식초 넣은 오리엔탈드레싱 써도 되구요 샐러드 재료의 다변화를 꾀해봅시다

지니1106

볶음야채 닭가슴살 샐러드

다이어터들에게 닭가슴살이란 애증의 존재지요. 그러나 어쩌겠어요ㅜㅜ 저는 생야채를 그닥 좋아라하지 않아서 더 힘든데요. 그럴 때면 치트키를 씁니다. 집에 있는 야채는 뭐든 좋아요. 저는 요새 가지에 꽂혀서.. 가지, 양파, 파프리카를 적당히 썰어서 올리브유에 볶습니다. 그리고 삶아 놓은 닭가슴살 적당히 찢어서 얹고, 발사믹 올리브유 소금 대충 뿌려 주세요. 그리고 로만밀 식빵에 얹어서 먹어요. 나름 탄단지 갖춘 식단?ㅋ 은근 맛나답니다

나비리

세젤귀 방울토마토 카프레제 샐러드

토마토가 제철인 이맘 때 샐러드로 만들어  먹으면 다이어트 간식으로 좋아요. 보통 토마토 카프레제에는 모짜렐라 치즈를  사용하는데 연두부를 사용했어요. 그럼 '카프레제의 뜻'은 무엇인지 알아볼까요? 카프레제의 뜻은 카프리식 샐러드라고 해석 합니다. 지중해의 푸른 보석 이탈리아 카프리 섬에서 유래 되었습니다. 토마토와 모짜렐라 치즈, 바질로 만든 카프리섬 샐러드 입니다. 이탈리아 국기의 빨강, 흰색, 초록을 상징하며 조화로운 색깔 조합이 특징입니다! 재료는 방울 토마토와 연두부가 필요하고  소스는 다진양파, 다진마늘, 올리브유, 발사믹 식초,  설탕, 소금,  후추를 넣어서 만들었어요. 바질은 없어서 데코용 허브를 사용했어요~ 방울토마토의 윗부분을 자르고 속을 파서 연두부로 채워줍니다. 발사믹 소스에 곁들여서 먹었어요^^

찐짱규

초간단 샐러드

저는 샐러드에 모든 야채와 올리브유만 뿌려요.  그리고 그위에 견과류 올리면 끝. 야채도 미리 3일분 준비해서 매일 아침 야채샐러드에 빵 한조각만 먹는답니다. 포만감도 있고 간단해서 좋아요

삶은여행

나만의 샐러드

토마토와 계란을 기본으로 냉장고에 있는 야채( 오이, 양상추, 양배추 등)를 추가해서 올리브유,  소금,  후추, 레몬수, 꿀을 입맛에 맛게 넣어서 간단하게 만들어 먹고 있습니다.  상큼하게 입맛을 살려줘서 자주 해서 먹고 있습니다.

techno

스테이크 포케 도시락♡

도시락이라기엔 넘나 그릇이지만ㅋㅋ 포케는 야채없으면 집에서 만들기 어려울때가 있어서 종종 사먹어요. 야채 가득에 어니언 크리스피, 올리브, 스위트콘, 크래미까지ㅋ 거기에 불맛 입혀진 스테이크는 진짜 든든해요! 흑미밥으로 건강한 탄수화물 챙기기는 덤이에요♡ 자매품 연어포케도 굳~~~^^@

58로가즈아

샐러드에서 가장 중요한건 드레싱!!

안녕하세요  저는 샐러드를 최대한 자주 먹으려고 노력중이에요. 다이어틀의 이유뿐만 아니라 식당에서 사먹는 음식들은 양념이 많이 가미된 메뉴 위주라 장에 자극이 올때가 많더라구요. 그래서 제가 챙겨먹는 식단은 최대한 가공하지 않고 양년하지 않고 자극적이지 않게 먹으려고 샐러드를 먹고 있어요. 생고기를 매일 구워먹을 수 없으니 함께 먹는 육류는 어쩔수없이 가공식품이지만 야채를 많이 먹는다는 것에 의미를 두고 있어요. 그리고 시판 샐러드 드레싱을 먹지 않고   좋은 올리브오일 + 식초를 드레싱으로 하고 있어요. 식초 대신 레몬즙도 좋답니다. 지중해식이죠.   드레싱으로 먹으면 몸에 좋은 올리브오일을 쉽게 섭취할 수 있어요. 상큼해서 입맛도 정리해주고 아주 좋아요.

Milly