샐러드 하면 양상추를 비롯한 외국산 야채를 떠올리죠
하지만 우리나라의 전통야채들 무엇이든 샐러드 재료가 될수 있어요
시금치, 얼갈이배추, 상추, 근대 등등등
맛도 외국산 채소에 비해 빠지지 않아요
소스도 올리브유에 발사믹드레싱 써도 되고요
간장, 참기름, 설탕, 식초 넣은 오리엔탈드레싱 써도 되구요
샐러드 재료의 다변화를 꾀해봅시다
