토마토 브로콜리샐러드 만들기

시간 20~25분

재료

:토마토1개 (또는 방울토마토 10개)

:브로콜리 1/6 개 🥦 🥦 

:달걀1개

:소금약간

땅콩드레싱

-땅콩1과 1/2큰술 

 저지방 우유 1큰술

양조간장 1작은술

올리브유 2작은술

소금야간

 

1.냄비에 달걀 12분간 삶는다

2.브로콜리 데칠 물 (물3컵 소금1작은술) 을 끓인다.토마토는 1cm두께로 썬 후 열십 자로 4등분 한다.브로콜리와 삶은 달걀은 한입 크기로 썬다.

3. 2의 끓는 물에 브로콜리를 넣어 데친 후 빨리 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

4.드레싱 재료의 땅콩을 넣어 곱게 간 후 나머지 드레싱 재료를 넣어 골고루 섞는다.

5.큰 볼에 모든 재료와 드레싱을 넣어 골고루 버무린다.