'산이슬 먹고 자란 복분자즙' 관련 커뮤니티 게시글 모음

 브로콜리 치즈구이

재료: 브로콜리, 모차렐라치즈, 후추 만드는 방법 브로콜리를 작게 잘라 데쳐주세요. 물기를 빼고 내열 용기에 담아주세요. 치즈와 후추를 올려줍니다. 에어프라이어에서 치즈가 녹을 때까지 구우면 완성입니다. 브로콜리를 색다르게 먹고 싶을 때 좋아요. 치즈를 조금만 넣어도 고소하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

마운자로가 위고비보다 더 좋은 약인가요?

체중 감량 상담을 하다 보면 요즘은 약 이름을 이미 알고 진료실에 오시는 분들이 많다. “위고비보다 마운자로가 더 잘 빠진다던데요?” “둘 중에 어떤 약이 더 좋은가요?” “마운자로를 맞으면 많이 빠질까요?” 이전에는 비만약을 써도 되는지 여부를 묻는 사람들이 많았다면, 최근에는 약 이름을 구체적으로 알고 오는 경우가 늘었다. 그중에서도 위고비와 마운자로는 가장 많이 언급되는 약이다. 두 약 모두 체중 감량을 도와주는 주사제라는 점은 같지만 같은 약은 아니다. 단순히 ‘어느 약이 더 좋은가?’로 비교하기도 어렵다. 두 약 모두 우리 몸의 식욕을 조절하는 신호와 관련 있다. 음식을 먹었을 때 몸이 ‘배부르다’라고 느끼도록 도와주는 약이라 생각하면 쉽다. 식욕을 완전히 꺼버리는 스위치라기보다는 배고픔과 포만감을 조절하는 리모컨에 가깝다. 그래서 약을 사용하면 이전보다 배고픔이 줄고 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 경우가 많다. 두 약의 차이도 있다. 위고비는 한 가지 식욕 조절 신호와 관련한 반면, 마운자로는 두 가지 신호에 함께 작용하도록 만들어졌다. 이 때문에 마운자로를 사용한 사람들이 위고비를 사용한 사람들보다 체중이 더 많이 줄어들었다는 연구 결과들이 보고됐다. ‘마운자로가 더 잘 빠진다’는 이야기는 여기서 비롯된 것이다. 하지만 실제 진료실에서 약을 고를 때는 체중이 얼마나 줄어드는지만 보지 않는다. 자동차를 고를 때도 최고 속도만 보지 않고 연비는 어떤지, 내가 운전하기 편한지, 유지비는 감당할 수 있는지, 내 생활에 맞는지 등을 함께 따지는 것처럼 말이다. 비만약도 마찬가지다. 아무리 효과가 좋은 약이라도 나에게 맞지 않으면 장기간 사용하기 어렵다. 상담을 하다 보면 감량 효과만큼이나 현실적인 부분이 중요해지는 경우가 많다. 약을 맞고 속이 너무 불편하거나 구토가 심하거나 비용 부담이 크다면 약을 꾸준히 이어가기 어렵다. 당뇨병, 고혈압, 지방간 등 체중과 함께 관리해야 하는 질환이 있는지, 현재 복용하고 있는 약이 무엇인지에 따라서도 치료 계획은 달라질 수 있다. 같은 약이라도 어떤 사람에게는 잘 맞고 어떤 사람에게는 불편할 수 있다. 두 약에서 나타나는 불편감은 비슷하다. 가장 흔한 것은 속이 메스껍거나 더부룩한 느낌이다. 사람에 따라 구토, 설사, 변비가 생기기도 한다. 특히 처음 시작하거나 용량을 올릴 때 이런 증상이 나타나기 쉽다. 대부분은 시간이 지나면서 나아지지만 증상이 심하면 용량을 조절하거나 잠시 약 사용을 중단해야 할 수도 있다. 비만약을 시작할 때 “많이 빠진다더라”는 말만 듣고 결정해서는 안 된다. 이 약을 내 몸 상태에서 사용해도 안전한지, 어떤 불편감이 생길 수 있는지, 지금 먹고 있는 약과 함께 사용해도 괜찮은지 등을 먼저 확인해야 한다. 특히 갑상선 수질암이나 다발성 내분비종양증후군 2형과 관련된 본인 또는 가족력이 있는 경우, 췌장염을 앓은 경우, 임신을 준비 중이거나 임신·수유 중인 경우에는 반드시 의료진과 상의해야 한다. 그렇다면 “마운자로가 위고비보다 더 좋은 약인가요?”라는 질문에는 어떻게 답할 수 있을까? 마운자로가 더 큰 체중 감소를 보인 연구 결과들이 있어 주목받고 있는 것은 사실이지만, 좋은 약의 기준은 단순히 몇 kg 더 빠지느냐로 정해지지 않는다. 어떤 사람에게는 큰 감량 효과가 중요하다. 반대로 어떤 사람에게는 부작용이 적고 편하게 이어갈 수 있는지가 중요하다. 주사제에 대한 부담감, 비용, 동반 질환 여부도 함께 고려해야 한다. 비만약은 체중 감량을 돕는 좋은 치료 방법이 될 수 있지만 ‘살 빠지는 주사’라는 말만 듣고 가볍게 시작할 약은 아니다. 결국 위고비와 마운자로의 비교에서 중요한 것은 승자를 가리는 것이 아니다. 두 약 모두 비만 치료에 도움이 될 수 있지만, 누구에게나 같은 답이 되지는 않는다. 비만약 선택은 유행을 따르는 일이 아니라 내 몸에 맞는 치료를 찾는 과정이다. 체중 감량의 목표 역시 단순히 숫자를 줄이는 것이 아닌 더 건강한 몸을 만드는 데 있다. 저도 어느것이 감량이 더클까요 이게 제일 궁금했어요 각 개인의 차이가 있는 사항이라 어느것이 더 나은가는 알수가 없겠더라구요 요즘은 약간은 유행이 된거 같아서, 쉽게 빠질것 같아서 유혹이 계속 되는 중이네요.  후에 선택을 한다면 전문의와 많은 상담으로 저에게 잘맞는 약제로 선택해야겠다 싶어요

메가망나뇽

옥수수 두부스프

옥수수 두부스프 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 삶은 옥수수 알갱이 80g, 연두부 150g, 저지방 우유 100ml, 물 100ml 기본 양념 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 삶은 옥수수는 알갱이만 분리하고 연두부는 물기를 가볍게 빼주세요. 믹서기에 옥수수와 연두부, 저지방 우유를 넣고 부드럽게 갈아줍니다. 갈아놓은 재료를 냄비에 담고 물을 넣어 약불에서 저어가며 끓여주세요. 스프가 따뜻해지고 원하는 농도가 되면 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다. 옥수수의 자연스러운 단맛과 연두부의 부드러운 식감이 잘 어울리는 스프예요. 생크림 없이도 꽤 고소하고 걸쭉하게 만들 수 있어요. 달콤한 스프가 먹고 싶을 때 설탕을 따로 넣지 않고 즐기기 좋은 메뉴예요.

팔망미인

위고비를 처방하기 전에, 의사가 먼저 보는 것들

요즘 체중 감량 상담을 하다 보면 식단이나 운동보다 먼저 위고비를 묻는 분들이 많다. “위고비 맞으면 살이 빠지나요?” “약을 쓰면 운동 안 해도 되나요?” 예전보다 비만약에 대한 관심이 훨씬 높아졌다는 걸 진료실에서도 실감한다. 약물치료가 도움이 되는 경우가 있는 것도 분명 사실이지만, 막상 상담을 시작하면 의사는 약 이야기부터 하지는 않는다. 식사는 어떻게 하고 있는지, 평소 얼마나 움직이는지, 잠은 잘 자는지, 스트레스는 어떤지를 먼저 살핀다. 체중은 단순히 먹는 양 하나로만 설명되지 않는다. 잘못된 생활 패턴이 오랜 시간 쌓이면서 만들어지는 경우가 많다. 진료실에서 자세히 이야기를 나눠보면 비슷한 모습이 반복된다. 아침은 거르고, 점심은 급하게 먹고, 저녁 늦게 한꺼번에 많이 먹는다. 하루 종일 앉아 있는 시간이 길고, 피곤하다 보니 밥을 먹고 바로 눕게 되고, 운동은 자꾸 뒤로 미룬다. 스트레스가 심한 날에는 단 음식이나 야식, 배달 음식으로 하루를 마무리하기도 한다. 본인은 “많이 먹는 편은 아닌데요”라고 느끼지만, 돌아보면 식사 시간은 들쑥날쑥하고 활동량은 줄어들어 있는 경우가 적지 않다. 필자 역시 이런 이야기가 아주 남의 일처럼 느껴지지는 않는다. 바쁜 한 주를 보내고 나면 금요일 밤에 치킨이나 자극적인 음식이 유난히 당길 때가 있어 몇 번씩 배달앱에 들어갔다가 나오곤 한다. 그래서 체중 관리가 단순히 의지의 문제만은 아니라는 점을 더 실감한다. 결국 체중 감량은 무조건 식욕을 참는 일이 아니라, 그런 선택이 반복되는 생활의 흐름을 조금씩 바꿔가는 과정에 가깝다.  운동도 비슷하다. 많은 사람들이 운동이라고 하면 헬스장 등록이나 고강도 운동부터 떠올리지만, 실제로 더 중요한 것은 오래 이어갈 수 있느냐다. 필자도 최근 수영을 배우고 있고, 조만간 롯데월드타워 123층을 오르는 대회도 준비하고 있다. 운동은 특별한 사람만 하는 것이 아니라 일상 안에 자연스럽게 들어와야 계속할 수 있다는 걸 자주 느낀다. 처음부터 너무 무리하면 금방 지치고, 결국 다시 멈추게 된다. 그래서 외래에서도 처음부터 거창한 목표를 설정하라고 권하지는 않는다. 운동을 꼭 1시간씩 해야 한다기보다, 바로 시작할 수 있는 움직임부터 권하게 된다. 식후 10~15분 걷기, 엘리베이터 대신 한두 층 계단 이용하기, 출퇴근길에 한 정거장 먼저 내려 걷기 같은 것들이다. 여기에 주 2~3회 정도 근력운동을 더하면 도움이 된다. 집에서도 의자에 앉았다 일어나기, 벽을 짚고 하는 팔굽혀펴기, 계단 오르기, 가벼운 아령이나 생수병을 이용한 팔 운동 정도로 충분히 시작할 수 있다. 중요한 건 처음부터 강도를 높이는 게 아니라, 무리하지 않고 꾸준히 반복하는 것이다. 식사도 마찬가지다. 처음부터 극단적으로 줄이기보다는 가급적 식사를 너무 늦은 시간에 먹지 않기, 단 음료 줄이기, 배달 음식을 완전히 끊기보다 양을 조절해 보고 며칠이라도 배달앱을 지워보는 작은 실천이 오히려 더 현실적일 수 있다. 체중 감량에서는 단순히 숫자를 줄이는 것보다 근육을 지키면서 체지방을 줄이는 것이 더 중요하다. 그래서 굶는 방식보다는 식사 리듬을 일정하게 만들고, 무리가 되지 않는 범위에서 몸을 움직이는 편이 더 오래간다. 수면과 스트레스도 빼놓을 수 없다. 잠이 부족하면 식욕 조절이 더 어려워지고, 피로가 쌓이면 몸을 덜 움직이게 된다. 스트레스가 심할수록 단 음식이나 야식에 더 쉽게 손이 가는 것도 흔한 일이다. 결국 건강한 체중 감량은 덜 먹는 것만의 문제가 아니라, 몸이 무너지지 않도록 생활의 균형을 함께 맞춰가는 일에 가깝다. 물론 비만약은 좋은 치료 옵션이 될 수 있다. 생활습관 개선만으로 충분한 효과를 보기 어려운 경우나 비만과 함께 당뇨병이나 고혈압, 지방간 같은 질환이 동반된 경우에는 약물치료가 도움이 된다. 다만 약이 시작점이 될 수는 있어도, 바탕이 되어야 하는 것은 결국 생활습관이다. 그래서 의사는 위고비를 묻는 질문 앞에서도 먼저 환자의 하루를 묻게 된다. 체중 감량의 출발점은 생각보다 거창한 곳에 있지 않다. 매일 반복되는 생활 속에 있다. 아산병원의 의사분 칼럼인데요,  시작점이 다이어트 주사제가 될수는 있지만 결국은 생활습관이 개선이 되어야된다고 하시네요 저도 할까말까 갈팡질팡 하다가도 일단은 식습관, 생활패턴을 좀 건강하게 바꿔보자고 마음 먹었어요 그런데 쉽진 않은 일 이네요. ㅎㅎㅎ

메가망나뇽

문어 맑은탕

주재료: 손질된 문어 1마리(약 500g~800g), 무 1/4토막, 애호박 1/3개, 대파 1대, 청양고추 1~2개 육수 및 양념: 멸치 다시마 육수 1.5리터, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 소금(부족한 간 맞춤용), 청주(또는 맛술) 2큰술, 후추 약간 ​ 🥣 조리 순서 문어 손질: 문어는 머리 쪽 내장을 제거하고, 밀가루를 넣어 바락바락 주물러 씻은 뒤 찬물에 깨끗이 헹굽니다. (빨판 사이의 이물질을 꼼꼼히 제거해주세요.) 재료 썰기: 무는 나박하게 썰고, 애호박은 반달 모양으로 썹니다. 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 육수 끓이기: 냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓으면 나박 썬 무를 먼저 넣어 투명해질 때까지 푹 익힙니다. 문어 데치기: 무가 익으면 손질한 문어를 넣습니다. 문어는 너무 오래 익히면 질겨지므로, 끓는 물에 넣고 약 3~5분 정도 살짝 데치듯 익히는 것이 좋습니다. 간 맞추기: 문어를 잠시 건져내어 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 국물에 다진 마늘, 국간장, 청주를 넣고 끓입니다. 채소 넣고 마무리: 썰어둔 애호박, 대파, 청양고추를 넣고 애호박이 익을 때까지 한소끔 더 끓입니다. 마지막에 썰어둔 문어를 다시 넣고 모자란 간은 소금으로 맞춘 뒤 후추를 톡톡 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

식후 졸음이 심하면 혈당이 높다는 뜻일까요?

식후 졸음이 심하면 혈당이 높다는 뜻일까요? 밥을 먹고 나면 갑자기 졸음이 쏟아지는 경험을 하는 경우가 있어요. 식후 졸음은 식사량이나 수면 부족, 생체리듬 등 여러 요인에 의해 나타날 수 있어요. 혈당 변화가 영향을 줄 가능성도 있지만 졸음이 온다고 반드시 혈당이 높다는 뜻은 아니에요. 식후 졸음이 심하다고 무조건 당뇨병을 의심하기보다 평소 수면시간과 식습관을 함께 살펴보는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 식후 졸음만으로 혈당 이상을 판단하기는 어려워요.

팔망미인

아침을 안 먹는 게 혈당 관리에 더 좋을까요?!

아침을 거르면 하루 동안 먹는 양이 줄어드니까 혈당 관리에도 도움이 될 거라고 생각하기 쉬운데요 오히려 아침을 굶고 점심때 너무 배고픈 상태가 되면 밥이나 면 같은 탄수화물을 평소보다 많이 먹게 되는 경우도 있더라고요 특히 점심을 급하게 먹고 후식까지 챙겨 먹게 되면 한 끼에 탄수화물이 몰릴 수 있고요 아침을 꼭 거하게 먹을 필요는 없지만 계란이나 두부, 무가당 요거트처럼 부담스럽지 않은 음식으로 간단하게 챙기는 방법도 있다고 해요 🙂 물론 사람마다 식사 패턴이 다르기 때문에 아침을 먹는 게 무조건 정답이라는 의미는 아니고요 중요한 건 하루 전체 식사량과 탄수화물 섭취가 한쪽으로 몰리지 않도록 하는 거라고 합니다

이하린80

식후 혈당이 걱정된다면 식사 순서부터 바꿔보세요

혈당 관리를 할 때 음식의 종류만큼이나 어떤 순서로 먹느냐도 생각보다 중요합니다. 식사를 시작할 때 채소 같은 식이섬유가 있는 음식을 먼저 먹고 그다음 단백질 반찬, 마지막에 밥이나 면 같은 탄수화물을 먹는 방식입니다. 예를 들어 채소 → 계란이나 두부 → 현미밥 이런 순서로 먹는 거죠. 탄수화물을 아예 끊는 방법보다는 한 끼 식사에서 탄수화물의 양을 적절하게 조절하면서 채소와 단백질을 함께 챙기는 게 현실적으로 오래 하기 좋습니다. 특히 흰밥만 많이 먹는 식사보다는 잡곡밥이나 현미밥에 채소와 단백질 반찬을 곁들이는 식으로 바꿔보는 것도 방법입니다. 혈당 관리는 한 번의 식사보다 매일 반복되는 식습관을 조금씩 바꾸는 게 더 중요하다고 합니다.

블루베리

식후 바로 앉아 있지 않는 것도 혈당 관리에 도움이 됩니다

식사를 많이 한 날에는 배가 부르다고 바로 소파에 앉아 쉬게 되는데요. 혈당 관리를 생각한다면 식사 후 가볍게 움직이는 습관을 들이는 것도 좋습니다. 꼭 운동을 해야 한다는 의미는 아니고 집 안에서 설거지를 하거나 정리를 하고 잠깐 산책하는 정도의 가벼운 활동도 괜찮습니다. 특히 식후에는 평소보다 혈당이 올라가기 쉬운 만큼 오래 앉아 있는 시간을 줄이는 것부터 시작해볼 수 있습니다. 다만 개인의 건강 상태나 복용 중인 약에 따라 저혈당 위험이 달라질 수 있기 때문에 당뇨병 치료를 받고 있다면 무리한 운동이나 식사 조절은 의료진과 상의하는 게 안전합니다. 혈당 관리는 거창한 운동 계획보다 먹고 바로 눕는 습관부터 줄이는 것도 좋은 시작이 될 수 있습니다.

블루베리

🩺 마운자로 사용 후 위에 음식이 오래 남는 현상

🩺 마운자로 사용 후 위에 음식이 오래 남는 현상 마운자로는 식욕과 포만감을 조절하는 동시에 위 배출 속도를 늦추는 작용을 해요. 이 때문에 식사 후 평소보다 오랫동안 배가 부르거나 더부룩한 느낌이 나타날 수 있어요. 특히 치료 초기나 용량을 올리는 과정에서 이런 증상이 두드러질 수 있어요. 식사를 조금씩 나눠 먹고 기름진 음식을 줄이는 것이 도움이 될 수 있어요. 하지만 반복적인 구토나 심한 복부 팽만이 지속된다면 위장관 기능을 확인해야 해요. 👉 마운자로 사용 후 포만감이 지나치게 오래 지속된다면 단순한 약효로만 생각하지 말고 증상을 살펴보세

팔망미인

참치 배추 덮밥 다이어트 레시피 🥬

참치 배추 덮밥 다이어트 레시피 🥬 🥬 재료 준비 (1인분) - 배추 3~4장 (약 150g) - 참치캔 1개 (100g, 물이나 기름 제거) - 현미밥 또는 잡곡밥 100g - 양파 1/4개 - 다진 마늘 1/2작은술 - 저염 간장 1큰술 - 알룰로스 1/2작은술 (선택) - 참기름 1/2작은술 - 후추, 통깨 약간 🍳 만드는 방법 1. 재료 손질하기 – 배추는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰어주세요. 참치는 물이나 기름을 빼서 준비해요. 2. 배추 볶기 – 달군 팬에 다진 마늘과 양파를 넣고 볶다가 배추를 넣어주세요. 물 2큰술을 추가하면 기름 없이도 촉촉하게 볶을 수 있어요. 3. 참치 넣기 – 배추가 숨이 죽으면 참치를 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 간 맞추기 – 저염 간장과 알룰로스를 조금 넣고 볶아주세요. 배추 자체에서 단맛이 나기 때문에 알룰로스는 생략해도 좋아요. 5. 덮밥 완성 – 그릇에 현미밥 100g을 담고 볶은 참치 배추를 듬뿍 올려주세요. 참기름과 통깨로 마무리하면 완성! 💕 다이어트하면서 밥은 먹고 싶은데 탄수화물은 조금 줄이고 싶을 때 추천하는 참치 배추 덮밥! 달큰한 배추에 담백한 참치를 넣고 볶아주면 별다른 재료 없이도 든든한 한 끼가 완성이라 추천드립니다 ^^

러블리베이지

혈당 관리하면서 식사 시간을 너무 들쭉날쭉하게 안 하려고 해요

어떤 날은 아침을 먹고 어떤 날은 점심까지 아무것도 안 먹는 식으로 생활했어요. 그러다 보니 늦은 시간에 배가 너무 고파서 한 번에 많이 먹는 날도 생기더라고요. 요즘은 무조건 적게 먹으려고 하기보다 끼니를 너무 건너뛰지 않고 일정하게 챙기려고 해요. 특히 당뇨약을 먹고 있다면 식사량이나 식사 시간을 크게 바꾸기 전에 의료진과 상의하는 게 필요하다고 해요.

2민트홀릭

영양제는 복용 개수보다 성분 중복을 먼저 봐요

예전에는 비타민을 하나 더 추가하면 더 건강해질 것 같은 느낌이 있었어요. 그런데 종합비타민에 이미 들어 있는 성분을 다른 제품으로 또 먹고 있을 수도 있더라고요. 그래서 새로운 영양제를 살 때는 집에 있는 제품부터 꺼내서 성분표를 확인해요. 종류를 늘리는 것보다 현재 먹는 제품을 정리하는 게 먼저라는 생각이 들었어요.

2민트홀릭

간식으로 치즈를 먹을 때는 제품을 확인해요

배고플 때 과자 대신 치즈를 먹으면 괜찮겠다 싶어서 요즘 가끔 간식으로 먹고 있어요. 그런데 치즈도 제품마다 나트륨이나 지방 함량이 다르더라고요. 그래서 그냥 치즈라는 이유만으로 고르기보다는 영양성분표를 한 번 확인하고 있어요. 건강식이라고 생각한 음식도 제품 형태로 먹을 때는 성분표를 보는 습관이 필요한 것 같아요.

2민트홀릭

마운자로 맞고 나서는 야식을 무조건 참기보다 패턴을 봐요

예전에는 밤만 되면 뭔가 먹고 싶어서 야식을 습관처럼 찾았어요. 요즘은 정말 배가 고픈 건지 그냥 TV 보면서 입이 심심한 건지 먼저 생각해봐요. 배가 고프다면 너무 자극적인 음식보다는 간단한 음식을 소량 먹고 끝내려고 해요. 야식을 한 번 먹었다고 실패했다고 생각하기보다는 왜 그 시간에 자꾸 먹게 되는지 살펴보는 게 더 도움이 되더라고요.

2민트홀릭

우엉 간장 양념 닭다리살 구이 레시피

재료 300 g 닭다리살 300 g 우엉 200 g 당근 1 tbsp 참기름 1.5 tbsp 간장 2 tsp 미림 0.5 tsp 고춧가루 1 tbsp 통깨 레시피 1> 우엉은 찬물에 깨끗이 문질러 씻고 껍질은 벗기지 마세요. 껍질에 흙내음과 섬유질이 많이 들어있습니다. 우엉을 약 5cm 길이로 가늘게 채 썰어 바로 찬물에 담가 갈변을 막아주세요. 2> 당근은 껍질을 벗겨 우엉과 비슷한 크기로 채 썰어주세요. 그래야 모든 재료가 고르게 익어요. 따로 준비해두세요. 닭 허벅지살은 결 반대 방향으로 5mm 정도 두께로 썰어주세요. 3> 큰 프라이팬이나 웍을 센 불에 올리고 참기름을 둘러주세요. 기름이 반짝이며 연기가 살짝 나기 시작하면 닭고기를 한 겹으로 펼쳐 넣고, 뒤집지 않고 1~2분간 구워 밑면이 노릇해지도록 익혀주세요. 4> 닭고기를 뒤집어 다른 면도 1~2분간 더 구워 양쪽 모두 노릇하게 익혀주세요. 닭고기를 팬 가장자리로 밀어 중앙에 공간을 만들어주세요 5>우엉은 물기를 잘 빼고 여분의 물기를 털어내세요. 팬 중앙에 우엉과 채 썬 당근을 넣고 센 불에서 3~4분간 자주 뒤적이며 볶아주세요. 채소가 살짝 부드러워지면서도 기분 좋은 아삭한 식감이 남아있어야 해요 6>간장과 미림을 붓고 고춧가루를 뿌려주세요. 닭고기와 채소에 양념이 고루 묻도록 모든 재료를 함께 섞어주세요 7> 액체가 졸아들어 얇고 윤기 나는 소스가 모든 재료에 착 달라붙을 때까지 약 2분간 계속 저어가며 볶아주세요. 팬 바닥에 국물이 고이지 않고 거의 마른 상태가 되어야 해요 8>팬을 불에서 내리고 볶은 참깨를 위에 뿌려주세요. 한 번 더 섞은 후 바로 서빙하세요. 혈당 반응을 좋게 하려면 닭고기보다 우엉과 당근을 먼저 드시는 것이 좋아요 닭고기의 단백질이 오랫동안 포만감을 유지시켜주어 든든한 식사하기 좋아요  우엉은 혈당을 급격히 올리지 않는 섬유질이 가득해서 건강에 좋습니다 고기먹기전 당근과 우엉먼저 집어먹고 단백질 섭취하는것이 좋습니다

메가망나뇽

묵말이국밥 레시피

포인트 : 묵을 사용 해 밥의 양을 줄여서 열량을 줄였고, 식용유를 사용하지 않아 열량과 콜레스테롤을 줄인 요리이다. 재료 묵 130g, 현미찹쌀 20g, 쌀 40g, 물 70g, 김치 130g, 김 1/2장, 멸치 육수 1+1/3컵, 간장양념 (소금 1/2ts, 간장 2/3ts, 설탕 1/2ts, 참기름 1/2ts), 멸치 육수 (멸치 13마리, 다시마 10 x 10m, 물 3l ) 레시피 1. 묵은 0.5 x 0.5 x 10 cm로 썰어 놓고, 쌀과 현미찹쌀을 씻어 30분간 불린 후 체에 받쳐놓는다. 2. 김은 구운 후 6cm 길이로 가늘게 채 썰고, 김치는 곱게 0.5cm로 채 썬 후 꼭 짜서 놓고, 불린 쌀에 물을 넣고 밥을 짓는다. 3. 멸치육수에 간장양념을 섞어 간을 한다. 4. 그릇에 밥을 넣고 묵, 김치, 오이, 김을 올린 후 양념한 육수를 붓는다. 밥양을 줄이고 수분감 많은 묵을 사용한 국밥이네요 따뜻하게 먹어도 시원하게 먹어도 맛있곘어요 입맛없을때 탱글한 묵과 김치와 같이 떠먹고 싶네요

메가망나뇽

브로콜리수프 레시피

포인트 : 버터와 밀가루로 만든 농후제인 루(roux)를 사용하는 대신 물전분을 사용해 열량을 반으로 줄이고 화이트소스 대신 저지방우유를 사용해서 열량을 줄였다. 재료 브로콜리 1/2개, 양파 1/5개, 대파 1/4대, 샐러리 1/4대, 찹쌀 20g, 물 전분 1ts (전분 1/2ts+물 1/2ts), 소금 1ts, 저지방 우유 3컵 (300ml), 식용유 2ts 레시피 1. 찹쌀을 씻어 불린 뒤 브로콜리와 식용유 1ts을 넣고 계속 볶다가 어느 정도 익으면 저지방 우유 300ml를 넣어 끓인다. 2. 1을 블렌더에 넣고 곱게 갈아준다. 3. 양파, 대파, 샐러리를 곱게 썰어 식용유 1ts를 넣고 볶는다. 4. 곱게 간 스프를 3과 함께 냄비에 담아 끓인 후 소금으로 간을 하고 물 전분을 넣어 농도를 조절한다. 아침식사로 먹기좋은 수프네요 브로콜리가 건강에 좋은건 아는데 열량을 줄이는 레시피를 해서 더 건강하게 먹을수 있겠어요 뭉근하게 끓여서 따뜻하게 먹고싶네요

메가망나뇽

초코우유 → 무가당 두유 땅콩 코코아라테

초코우유 → 무가당 두유 땅콩 코코아라테 달콤한 초코우유가 먹고 싶을 때 무가당 두유에 코코아가루와 무가당 땅콩버터를 조금 넣은 라테로 바꿔보세요. 재료를 잘 섞어 따뜻하게 마시거나 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있어요. 첨가당을 줄이기 좋아요 가당 초코우유 대신 무가당 재료를 활용하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 두유와 땅콩버터를 활용해 식물성 단백질을 보충할 수 있어요. 음료의 재료를 직접 조절할 수 있어요 코코아가루와 땅콩버터의 양을 조절해 당류와 열량을 관리하기 좋아요. 땅콩버터는 무가당 제품을 소량 사용하고 설탕이나 초콜릿 시럽은 추가하지 않는 것이 좋아요.

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초코무스 → 아보카도 무가당 카카오무스

초코무스 → 아보카도 무가당 카카오무스 초코무스가 먹고 싶을 때 아보카도와 무가당 코코아가루를 활용한 부드러운 디저트로 바꿔보세요. 잘 익은 아보카도를 으깨 코코아가루와 무가당 두유를 조금 넣고 섞으면 완성돼요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 많이 들어간 초코무스 대신 무가당 재료를 활용할 수 있어요. 식이섬유를 챙길 수 있어요 아보카도에 들어 있는 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 불포화지방을 섭취할 수 있어요 아보카도를 활용해 불포화지방을 보충할 수 있어요. 아보카도는 열량이 높은 편이므로 한 번에 먹는 양을 조절해보세요.

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프렌치토스트 → 두부 시나몬 달걀구이

프렌치토스트 → 두부 시나몬 달걀구이 달콤한 프렌치토스트가 먹고 싶을 때 식빵 대신 두부를 달걀물에 적셔 구운 요리로 바꿔보세요. 두부를 도톰하게 썰어 달걀물을 입히고 계피가루를 뿌려 구우면 좋아요. 정제 탄수화물을 줄이기 좋아요 식빵 대신 두부를 활용해 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉬워요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 두부와 달걀을 함께 사용해 단백질을 보충할 수 있어요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이나 시럽 대신 계피 향으로 풍미를 더할 수 있어요. 꿀이나 메이플시럽은 생략하고 딸기를 조금 곁들여보세요.

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허이라이스 → 버섯 소고기 토마토스튜

하이라이스 → 버섯 소고기 토마토스튜 하이라이스가 먹고 싶을 때 밥과 달콤한 소스 대신 버섯·소고기·토마토를 활용한 스튜로 바꿔보세요. 재료를 한입 크기로 썰어 푹 끓이면 든든하게 즐길 수 있어요. 탄수화물 섭취를 조절하기 좋아요 흰쌀밥과 밀가루가 들어간 소스 대신 채소를 활용해 탄수화물 부담을 줄일 수 있어요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 소고기를 넣어 단백질과 철분을 보충할 수 있어요. 채소와 식이섬유를 섭취할 수 있어요 버섯과 토마토에 양파나 브로콜리를 더하면 채소를 다양하게 먹을 수 있어요. 토마토소스는 첨가당이 적은 제품을 선택해보세요.

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🍜 냉면 → 오이 닭가슴살 냉채면

🍜  냉면 → 오이 닭가슴살 냉채면 냉면이 먹고 싶을 때 면 대신 채 썬 오이와 닭가슴살을 활용한 냉채면으로 바꿔보세요. 시원한 육수에 오이와 닭가슴살을 넣으면 가볍게 즐길 수 있어요. 탄수화물 부담을 줄이기 좋아요 냉면 사리 대신 오이를 활용하면 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉬워요. 단백질을 챙길 수 있어요 닭가슴살을 곁들여 단백질을 보충할 수 있어요. 채소와 수분을 섭취할 수 있어요 오이에 양배추나 무순을 더하면 채소 섭취량을 늘리기 좋아요

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🍚 콩나물밥 → 콩나물 소고기 두부밥

🍚 콩나물밥 → 콩나물 소고기 두부밥 콩나물밥이 먹고 싶을 때 흰쌀밥 대신 으깬 두부를 활용하고 콩나물과 소고기를 곁들인 두부밥으로 바꿔보세요. 두부의 물기를 제거한 뒤 콩나물과 소고기를 함께 볶으면 간단하고 든든하게 즐길 수 있어요. 1. 탄수화물 부담을 줄이기 좋아요 흰쌀밥 대신 두부를 활용하면 한 끼의 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉬워요. 2. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 소고기와 두부를 함께 사용해 동물성·식물성 단백질을 골고루 보충할 수 있어요. 3. 채소와 식이섬유를 섭취할 수 있어요 콩나물에 버섯이나 당근을 더하면 채소 섭취량을 늘리고 식이섬유도 함께 챙길 수 있어요. 양념장은 간장과 설탕을 적게 사용하고 다진 파·깨·참기름으로 풍미를 더해 만들어보세요.

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점심시간에 잠깐 바깥 공기 쐬기

점심시간에 잠깐 바깥 공기 쐬기 점심을 먹고 바로 책상에 앉아 오후 시간을 보내는 경우가 많아요. 식사 후 시간이 조금 남는다면 건물 주변을 가볍게 걸어보세요. 짧은 산책도 오래 앉아 있는 시간을 줄이고 식후 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 점심 식사 후 잠깐의 산책을 일상 습관으로 만들어보세요.

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감자튀김 대신 구운 감자 선택하기

감자튀김 대신 구운 감자 선택하기 감자는 다양한 방법으로 조리할 수 있지만 튀김으로 먹으면 기름 사용량이 늘어나요. 감자튀김 대신 오븐이나 에어프라이어에 구운 감자를 선택해보세요. 소금이나 치즈 소스를 많이 추가하지 않고 허브나 후추로 맛을 내는 것도 좋아요. 감자 자체도 탄수화물이므로 먹는 양은 적당히 조절해주세요. 한줄 총평 : 감자는 튀기기보다 구워 먹고 양념과 섭취량도 조절해보세요.

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냉면 먹을 때 육수는 적게 마시기

냉면 먹을 때 육수는 적게 마시기 시원한 냉면은 맛있지만 육수에 나트륨이 많이 들어 있는 경우가 있어요. 냉면을 먹을 때는 면과 고명 위주로 먹고 육수는 가능한 한 적게 마셔보세요. 식초나 겨자를 추가할 때도 양을 조절하고, 짠 반찬을 함께 많이 먹지 않는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 냉면은 육수를 남기는 습관으로 나트륨 섭취를 줄여보세요.

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위고비·마운자로 사용 후 음식 냄새가 불편해질 수 있어요

위고비·마운자로 사용 후 음식 냄새가 불편해질 수 있어요 위고비나 마운자로를 사용하면서 평소 좋아하던 음식 냄새가 부담스럽게 느껴지는 경우가 있어요. 특히 메스꺼움이 있는 동안 기름진 음식이나 향이 강한 음식을 불편하게 느낄 수 있어요. 이럴 때는 자극적인 음식보다 담백한 음식을 조금씩 먹고, 뜨거운 음식 냄새가 부담스럽다면 적당히 식혀 먹는 것도 방법이에요. 다만 냄새에 대한 민감도가 약물 때문에 직접 변하는지는 충분히 밝혀지지 않았어요. 👉 음식 냄새 때문에 식사가 어렵다면 무리하지 말고 먹기 편한 음식으로 필요한 영양을 챙겨보세요 싶은 것이 있나요?

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🥤 딸기라테 → 무가당 두유 딸기라테

🥤 딸기라테 → 무가당 두유 딸기라테 달콤한 딸기라테가 먹고 싶을 때 딸기청 대신 생딸기와 무가당 두유를 활용한 라테로 바꿔보세요. 딸기를 으깨거나 갈아서 두유와 섞으면 간단하고 산뜻한 음료로 즐길 수 있어요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어간 딸기청 대신 생딸기를 사용하면 당류 섭취량을 줄이기 쉬워요. 2. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 무가당 두유를 활용하면 식물성 단백질을 보충할 수 있어요. 3. 과일의 영양소를 섭취할 수 있어요 딸기를 통째로 갈아 넣으면 과일에 들어 있는 식이섬유와 비타민을 함께 섭취할 수 있어요. 두유는 무가당 제품을 선택하고 설탕이나 시럽을 추가하지 않으며 딸기도 적당량 사용해보세요.

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🍰 생크림 케이크 → 딸기 리코타치즈컵

🍰 생크림 케이크 → 딸기 리코타치즈컵 달콤한 생크림 케이크가 먹고 싶을 때 케이크 시트 대신 신선한 딸기와 리코타치즈를 활용한 디저트로 바꿔보세요. 컵에 딸기와 리코타치즈를 번갈아 담으면 간단하면서도 보기 좋은 간식이 돼요. 1. 정제 탄수화물을 줄이기 좋아요 밀가루와 설탕이 들어간 케이크 시트 대신 딸기를 활용하면 정제 탄수화물 섭취량을 줄이기 쉬워요. 2. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 리코타치즈를 곁들이면 단백질을 보충할 수 있어 간식의 만족감을 높이는 데 도움이 돼요. 3. 과일과 식이섬유를 섭취할 수 있어요 딸기를 통째로 활용하면 과일에 들어 있는 식이섬유와 비타민을 함께 챙길 수 있어요. 리코타치즈는 첨가당이 적은 제품을 선택하고 꿀이나 시럽 대신 딸기 본연의 단맛을 활용해보세요.

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🍠 고구마튀김 → 가지 파르메산구이

🍠 고구마튀김 → 가지 파르메산구이 바삭한 고구마튀김이 먹고 싶을 때 고구마 대신 가지에 파르메산 치즈를 뿌려 구운 요리로 바꿔보세요. 가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 치즈와 허브를 뿌린 뒤 에어프라이어에 구우면 간단하게 즐길 수 있어요. 1. 탄수화물 부담을 줄이기 좋아요 고구마 대신 가지를 활용하면 한 번에 섭취하는 탄수화물의 양을 줄이기 쉬워요. 2. 튀김옷과 기름 사용을 줄일 수 있어요 밀가루 반죽 없이 오븐이나 에어프라이어에 구우면 정제 탄수화물과 기름 섭취를 줄이기 좋아요. 3. 채소와 식이섬유를 챙길 수 있어요 가지를 활용해 식이섬유를 섭취할 수 있고, 치즈를 곁들이면 단백질도 조금 보충할 수 있어요. 파르메산 치즈는 나트륨 함량이 높은 편이므로 소량만 사용하고 허브나 후추로 풍미를 더해 만들어보세요.

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