'소스 듬뿍 스테이크 닭강정맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

땡초 두부덮밥

땡초 두부덮밥 재료 : 두부 반모, 땡초 3개, 계란 3일 양념: 전분가루 3T, 굴소스 IT, 알룰로스 IT , 진간장 IT 케첩 IT, 고춧가루 IT, 물 3T, 동깨 두부 물기 최대한 빼주고 깍뚝 썰어 봉지에 전분 가루, 두부 넣어 섞어주기 팬에 기름 둘러 두부 노릇하게 구워주고 약물로 졸여 나머지 양념 다 넣고 솔이다가 땡초 넣어주기 촉촉하게 다 졸여지면 통깨 뿌려 마무리 땡초 생략 가능 !

로블ㅎ

양배추 새우 계란볶음

양배추 새우 계란볶음 재료 : 양배추 걸부분 4장, 냉동 새우 5마리, 계란 2알, 마늘 5알 페퍼론치노 or 땡초 2개 (생략 가능) 양념 : 굴소스 IT , 진간장 O.5T, 참기름 IT, 후추, 통깨 새우 해동시키고, 마늘 & 양배추 채 썰어주기 올리브유 넉넉하게 둘러 마늘 볶아주고 마늘 향 올라오면 물기 없는 새우 넣어주기 새우 붉어지면 스크램블 만들어주고 양배추랑 양념 넣어 숨 죽을 대까지 볶아주다가 불끄고 참기름, 통깨로 마무리

로블ㅎ

두부 라자냐

두부라자냐 두부는 물기를 닦아주고 먹기 좋은 사이즈로 길게 잘라준다. 취향대로 야채를 잘게 다져준다. 펜에 기름을 두르고 두부를 올려 뒤집어가며 구워준다. 다져놓은 재료들을 볶고 토마토페이스트를 넣고 같이 섞어준다 접시에 섞은 재료들을 깔고 위에 두부, 치즈, 소스를 쌓아준다. 마지막에 소스로 덮고 치즈을올려 전자레인지 돌리면 완성

로블ㅎ

두부표고깐풍기

두부표고깐풍기 두부는 물기를 닦아주고 표고버섯과 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 비닐백에 전분, 두부, 버섯을 넣고 버물어준다. 팬에 기름을 두르고 튀기듯 구워준다. 남은 기름에 다진마늘 1T넣고 볶다가 다진양파 반개, 청양고 추 2~3개, 캐슈넛을 넣고 볶아준다. 두부와 버섯을 넣고 소스를 넣어 끓이면 완성 ※ 소스:진간장 2T, 아가베시럽 1T, 식초 1T, 케챱 1T, 물2

로블ㅎ

두부소보로 덮밥

두부소보로덮밥 두부는 다져서 후라이팬에서 수분을 제거해주세요 보슬보슬해지면 굴소스1 간장2. 알룰로스1 큰술 양념해주고 볶아주세요 대파 넣어 한 번 더 볶아주면 끝 현미밥 위에 두부 소보로 올리고 계란노른자 올려 챔기름 돌리고 통깨 솔솔솔

로블ㅎ

토마토 두부볶음

토마토두부볶음  먼저 올리브유+마늘+대파 볶다가 계란 2개 풀어서 물기 제거한 두부랑 볶기 토마토 다지거나 믹서기 갈아서 넣어서 섞어주세요 간장1 알룰로스 0.5 굴소스 0.5 넣고 간해주면  끝

로블ㅎ

두부계란찜

두부계란찜 레시피 계란 2개 풀어 부추넣고 소금간 두부는 전자렌지용 용기엔 넣고 동그랗게 속파주고 계란물 넣고 전자렌지 5-7분 익혀주세요 **소스 간창2 식초1 알룰로스1 들기름 0.5큰술

로블ㅎ

팽이버섯 두부구이

팽이버섯두부구이 두부는 물기를 제거하고 소금, 후주 간해주세요 두부, 팽이버섯 각각, 구워주기 두부 위에 팽이버섯 올려 소스 뿌려주면 끝! *** 소스 간장2 식초1 알룰로스1 들기름 0.5 큰술 + 마늘/청양고추/대파 0.5큰술

로블ㅎ

대패삼겹살 배추찜

1 냄비에 배추와 숙주를 넉넉하게 깔아요 2 대패삼겹살과 버섯을 올리고 뚜껑을 덮어 익혀요 3 다 익으면 간장 식초 소스를 조금 곁들여 먹어요

팔망미인

새우 오이 냉채

1 새우는 데쳐서 식히고 오이와 파프리카는 채 썰어요 2 간장 식초 겨자 레몬즙을 조금씩 섞어 소스를 만들어요 3 준비한 재료에 소스를 가볍게 버무리면 완성이에요 상큼하고 아삭해서 가볍게 즐기기 좋은 다이어트 메뉴예요

팔망미인

대패삼겹살 배추찜

재료 대패삼겹살 150g 배추 200g 숙주 한 줌 버섯 대파 조금 만드는 순서 냄비에 배추와 숙주를 넉넉하게 깔아요 그 위에 대패삼겹살과 버섯을 골고루 올려요 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 재료가 익을 때까지 쪄요 기름이 많이 나오면 살짝 걷어내고 간장소스를 조금 곁들여요

팔망미인

혈당관리에 좋은 제품

혈당관리에 좋은 제품 소개해요 (저당제품) 그림의빵 저당 모닝빵 비비드키친 저칼고리 칠리소스 (대체당 제품) 설탕대신 스테비아  마이노멀딸기잼 ( 요거트제품) 그릭데이 시그니쳐

송쩡

오이 메밀 비빔국수

메밀면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼요 채 썬 오이와 깻잎을 듬뿍 넣고 고추장 식초를 조금 넣어 비벼요 면의 양을 적당히 하고 채소를 넉넉하게 넣으면 가볍게 즐길 수 있어요

팔망미인

매콤 순두부밥

1소스 만들기(큰술) 저당고추장 0,5 간장1 알룰로스 1 깨2 2 전자레인지용기에 밥 1공기에소스넣고 섞고 평펑하게 만들기 3순두부반모 그위에 올리고 치즈 하나  올리고 전자레인지 2분  4 물 1컵에 계란 1개 까서 전자레인지 2분 돌려 수란 만들기 5 순두부밥에 수란 올려서 먹기

송쩡

가지 두부 라자냐

재료 가지 1개, 두부 1/2모, 토마토소스 4큰술, 모차렐라치즈 조금 만드는 순서 가지와 두부를 얇게 썰어 팬에 살짝 구워요. 그릇에 가지 → 토마토소스 → 두부 순서로 층층이 쌓아요. 같은 순서로 한 번 더 올린 뒤 치즈를 조금 뿌려요. 에어프라이어 180℃에서 8~10분 구우면 완성

팔망미인

버섯 두부 스테이크

재료 두부 1모, 표고버섯 2개, 양파·당근 조금, 달걀 1개 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 으깨요. 버섯과 채소를 잘게 다져 넣어요. 달걀을 넣어 섞은 뒤 납작하게 빚어요. 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성

팔망미인

오이 닭가슴살 김밥

재료 김 2장, 밥 1/2공기, 닭가슴살 100g, 오이, 달걀 1개 만드는 순서 오이와 닭가슴살을 길게 썰어요. 달걀은 지단으로 준비해요. 김에 밥을 얇게 펴고 재료를 듬뿍 올려요. 돌돌 말아 먹기 좋게 자르면 완성!

팔망미인

또띠야 시금치 피자

재료 또띠아 2장, 시금치 100g 베이컨 200g, 양파 1/2개 그릭요거트 1T, 꿀 1T, 마요네즈 1t, 올리브유 1t, 후추 1t, 소금 1t 조리법 마요네즈와 그릭요거트, 꿀을 섞어 요거트 소스를 만들어 주세요. 양파와 베이컨은 다지고, 시금치는 듬성듬성 크게, 방울 토마토는 14컷으로 썰어 주세요. ® 예열된 팬에 또띠아를 구워 준비해 주세요. 베이컨은 너무 바삭하지 않게 볶아 준비해 주세요. 썰어 놓은 재료에 올리브유와 후추, 소금을 넣고 가볍게 섞어 주세요. ® 구워 놓은 또띠아에 요거트 소스를 고루 펴 발라주세요. 준비한 채소 토핑과 베이컨을 그 위에 얹은 후, 그라나파다노 치즈를 기호에 맞게 뿌려 주면 완성이에요.

로블ㅎ

두부또띠야 롤

닭가슴살 • 당근 • 양배추 • 양파 아보카도• 파프리카 • 오이 • 방울토마토 소스- 레몬즙 다진마늘 올리브오일 파술리가루 이렇게 쌈에 싸서 먹으면 너무 든든하고 맛있어 집에 있는 재료가 있다면 상황에 맞춰서 살짝 바꿔줘도 좋아요

로블ㅎ

두부또띠야 야채말이

두부 또띠아 크레미 양파 파프리카 오이 토마토 당근 루꼴라 소스 • 저당 스리라차소스 이렇게 쌈에 싸서 먹으면 너무 든든하고 맛있어요 ! 집에 있는 재료가 있다면 상황에 맞춰서 살짝 바꿔줘도 좋아!! 우리 질리지 않게 맛있고 건강하게 식단관리하세요

로블ㅎ

참외샐러드

닭안심 참외 샐러드 ① 하림 IFF 한입쏙 닭안심 블랙페퍼를 노릇하게 구워주세요 2 참외를 얇게 썰어주세요 • 올리브유, 식초, 후추, 소금, 알룰로스를 섞어 샐러드 드레싱을 만들어주세요 a 썰어둔 참외와 함께 샐러드 채소를 담아주세요 드레싱 소스를 골고루 뿌려주세요 구워둔 닭안심을 참외 샐러드 위에 올려주세요 1 상큼함을 더해줄 각종 과일을 얹어 마무리해 주세요

로블ㅎ

닭가슴살 자이언트 월남쌈

1닭가슴살 자이언트 월남쌈 ① 팬에 기름을 두르고 하림 동물복지 IFF 큐브닭가슴살 트러플맛을 익혀주세요 3 땅콩버터 3T, 간장 1T, 설탕 0.5T, 물 1T를 섞어 땅콩소스를 만들어주세요 ® 현미 라이스페이퍼 3장을 미지근한 물에 적신 후, 서로 겹치듯 넓게 깔아 주세요 라이스페이퍼 위에 익힌 닭가슴살, 상추, 돌나물, 당근, 파프리카, 양배추, 오이를 올리고 땅콩소스를 취향껏 넣어 주세요 돌돌 말아 반으로 자르면, 시다 다가슴살 자이언트 월남쌈 완성

로블ㅎ

양배추 달걀 피자

채 썬 양배추에 달걀을 섞어 팬에 도톰하게 구워요. 토마토소스를 얇게 바르고 버섯·파프리카·치즈를 조금 올려 익히면 완성! 밀가루 도우 대신 양배추와 달걀을 활용해 간단하게 만들 수 있어요.

팔망미인

통밀 또띠아

통밀 또띠아는 일반 또띠아보다 통곡물과 식이섬유가 많은 제품을 고르면 한 끼 식사로 활용하기 좋아요. 닭가슴살, 달걀, 두부 같은 단백질과 양상추·파프리카 등 채소를 듬뿍 넣어보세요. 구매할 때는 ‘통밀’이라는 이름만 보기보다 총 탄수화물·식이섬유·나트륨 함량도 확인하는 것이 좋아요. 한 번에 여러 장 먹기보다 적당량을 먹는 것도 중요합니다

팔망미인

데친 삼겹 버섯

대패삼겹살 300g 팽이버섯 300g 숙주 150g 1 팽이버섯 밑동제거후 찢어주기 2 삼겹살 한입으로 자르기 3 소스 만들기( 큰술) 간장 2.5~3 레몬즙, 참기름, 물 각 1 알룰로스, 다진마늘, 고추가루 각 0.5 쪽파, 깨 4끓는 물에 숙주 데치고 건져 찬물에 헹구고 물기 털기 그물에 버섯도 데쳐  꺼내고 펼쳐서 식히기 5 냄비에 물 끓으면 맛술 소금 조금 넣고 불끄고  고기도 넣어 데치고 식힌다 6 그릇에 숙주 버섯 고기 익힌거 올리고 소스 뿌려드세요

송쩡

발사믹식초+올리브유+꿀 +후추+소금 드레싱

어제 먹은 야채 샐러드 예요 시판에서 판매하는 드레싱 소스는 첨가물이 많아서 어제는 집에서 올리브유와, 꿀, 발사믹식초, 소금, 후추로 만들었어요 집에서도 간단히 만들수 있는 드레싱 소스예요

로블ㅎ

미나리 참치김밥

미나리 참치 김밥 미나리는 듬성 썰어 준비 하구요 참치는 기름 쭉 빼 하프마 요 I~2스푼 + 와사비 조금 넣 어 비벼주세요 김밥용 김 2장 겹쳐서 밥-미나리듬뿍-참치-청양고추 올려 말아주세요 말아서 참기름 슥 발라주 세요.

로블ㅎ

깻잎 양파덮밥

깻잎양파덮밥 1.채썬 양파를 볶아주다가 굴소스 1스푼 넣고 충분히 더 볶아주세요. 2.밥 위에 볶은 양파+참치 크 게 1스푼+깻잎 올려주면 완성

로블ㅎ

콩 담백면

청정원 - 콩담백면 콩으로 만든면, 낮은 칼로리, 한팩에 양도 많음, 저당 비빔소스에 비벼먹으면 맛있어요

로블ㅎ

검은콩을 오이와 파프리카에 섞어 레몬으로 무치니 반찬처럼 먹기 좋네요

검은콩은 밥에 넣어 먹는 경우가 많지만 이번에는 삶은 검은콩을 오이와 파프리카에 섞어 차갑게 무쳐봤어요. 콩 특유의 고소함과 오이의 아삭함이 있어서 달콤한 소스 없이도 괜찮았습니다. 재료 삶은 검은콩 100g 오이 1/2개 빨간 파프리카 1/3개 적양파 약간 레몬즙 1큰술 식초 1작은술 올리브유 1작은술 후추 약간 깨 조금 만드는 법 삶은 검은콩은 물기를 완전히 빼고 오이와 파프리카는 콩과 비슷한 크기로 작게 썹니다. 적양파는 아주 얇게 썰어주세요. 준비한 재료에 레몬즙과 식초, 올리브유, 후추를 넣고 가볍게 섞은 뒤 마지막에 깨를 뿌립니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 꿀이 들어간 드레싱을 사용하지 않았고 콩과 채소를 중심으로 만들었습니다. 다만 콩에도 탄수화물이 있으므로 한 번에 너무 많은 양을 먹기보다 다른 반찬과 함께 적당량 먹는 편이 좋습니다. 맛있게 먹는 팁 냉장고에서 10분 정도 차갑게 둔 뒤 먹으면 레몬 향이 더 산뜻하게 느껴집니다. 조리 팁 검은콩에 물기가 많이 남아 있으면 드레싱 맛이 묽어지니 충분히 빼주세요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 구운 생선이나 달걀 재조리 의향 Y 한줄 총평~ 밥에 넣던 검은콩을 채소반찬처럼 먹으니 씹는 맛도 있고 한 접시가 꽤 든든합니다.

지니5632044

기름에 볶지 않고 소고기로 팽이버섯과 깻잎을 말아 촉촉하게 쪄봤어요

소고기말이는 팬에 굽는 경우가 많은데 이번에는 팽이버섯과 깻잎을 넣고 찜기에 익혀봤어요. 기름을 따로 많이 쓰지 않아도 되고 버섯에서 수분이 나와 고기도 촉촉하게 먹을 수 있습니다. 재료 샤브샤브용 소고기 120g 팽이버섯 1봉의 절반 깻잎 6장 파프리카 약간 후추 간장 1작은술 식초 1작은술 연겨자 약간 만드는 법 소고기를 넓게 펼치고 깻잎 반 장, 팽이버섯과 파프리카를 조금씩 올린 뒤 돌돌 말아줍니다. 김이 오른 찜기에 고기 끝부분이 아래로 가도록 놓고 속까지 익을 정도로 찝니다. 간장과 식초, 연겨자를 소량 섞은 소스를 곁들이면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 소스에 찍어 먹기보다 조금씩 올려 먹으면 간이 세지 않으면서 고기 맛도 잘 느껴져요. 식감 살리는 법 팽이버섯을 너무 많이 넣으면 말기가 어렵고 먹을 때 버섯만 빠져나올 수 있어 한 줌씩만 넣는 게 좋습니다. 실패하기 쉬운 포인트 소고기를 너무 여러 겹으로 겹치면 안쪽이 늦게 익습니다. 한 겹으로 얇게 말아주세요. 대체 재료 팽이버섯 대신 아스파라거스나 부추를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 구운 고기말이보다 담백하면서 깻잎 향이 살아 있어서 소스가 많지 않아도 괜찮은 메뉴입니다.

지니5632044