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두부소보로 덮밥

두부소보로덮밥

 

  1. 두부는 다져서 후라이팬에서 수분을 제거해주세요
  2. 보슬보슬해지면 굴소스1 간장2. 알룰로스1 큰술 양념해주고 볶아주세요
  3. 대파 넣어 한 번 더 볶아주면 끝
  4. 현미밥 위에 두부 소보로 올리고 계란노른자 올려 챔기름 돌리고 통깨 솔솔솔
  5. 두부소보로 덮밥
댓글1
  • 지니5632044
    두부를 다져서 소보로처럼 만드는 발상이 좋네요.
    알룰로스까지 넣어서 단맛은 살리고 부담은 줄인 구성이라 식단할 때 참고하기 좋아요.
    노른자 올린 덮밥 조합도 든든하고 맛있어 보입니다.