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두부 라자냐

두부라자냐

  1. 두부는 물기를 닦아주고 먹기 좋은 사이즈로 길게 잘라준다.
  2. 취향대로 야채를 잘게 다져준다.
  3. 펜에 기름을 두르고 두부를 올려 뒤집어가며 구워준다.
  4. 다져놓은 재료들을 볶고 토마토페이스트를 넣고 같이 섞어준다
  5. 접시에 섞은 재료들을 깔고 위에 두부, 치즈, 소스를 쌓아준다.
  6. 마지막에 소스로 덮고 치즈을올려 전자레인지 돌리면 완성두부 라자냐
댓글1
  • 지니5632044
    두부를 라자냐처럼 쌓아서 만드는 아이디어가 좋네요.
    면 대신 두부를 쓰면 부담도 줄고 단백질도 챙길 수 있을 것 같아요.
    토마토 소스랑 치즈 조합이라 맛도 괜찮아 보입니다.