땡초 두부덮밥

땡초 두부덮밥

재료 : 두부 반모, 땡초 3개, 계란 3일 양념: 전분가루 3T, 굴소스 IT, 알룰로스 IT , 진간장 IT 케첩 IT, 고춧가루 IT, 물 3T, 동깨

1. 두부 물기 최대한 빼주고
2. 깍뚝 썰어 봉지에 전분 가루, 두부 넣어 섞어주기
3. 팬에 기름 둘러 두부 노릇하게 구워주고
4. 약물로 졸여 나머지 양념 다 넣고 솔이다가 땡초 넣어주기
5. 촉촉하게 다 졸여지면 통깨 뿌려 마무리 땡초 생략 가능 !