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'순수 허브 가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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관리를위한 일반적인 실천방법

당뇨환자의 식이요법 본 페이지에서 제공하는 내용은 참고사항일 뿐 게시물에 대한 법적책임은 없음을 밝혀드립니다. 자세한 내용은 전문가와 상담하시기 바랍니다. 당뇨병 관리와 치료에 있어서 가장 중요한 것은 식이요법입니다. 당뇨병의 식이요법이란 규칙적으로 식사하고 다양한 식품을 골고루, 적당량 섭취하는 것이므로 모든 사람에게 적용 가능한 건강식이라고 할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 식이요법은 단순히 어떤 음식을 줄이거나 제한하는 것이 아닙니다. 정상적인 활동을 하면서 적절한 체중을 유지할 수 있도록 영양소별로 적절한 칼로리를 균형 있게 섭취하는 것입니다. 그러므로 당뇨병이 없는 사람도 당뇨식이를 하면 정상체중을 유지하고 만성질환을 예방하고 치료하여 건강을 지킬 수 있습니다. 건강에 미치는 영향 [식이요법의 목표] 1. 혈중 혈당과 지질 농도의 정상화와 합병증 예방 섭취하는 음식과 운동, 적절한 약물치료가 균형을 이루면 혈당과 지질 농도가 정상 범위에 도달하여 계속 유지할 수 있습니다. 또한 고혈당과 저혈당을 예방하고 합병증도 줄일 수 있습니다. 혈당 수치를 정상 범위에 가깝게 조절하고 적절한 체중을 유지하면 당뇨병 관련 합병증인 눈합병증(당뇨병망막병증), 콩팥합병증(당뇨병신병증), 신경합병증(당뇨병신경병증)을 예방하는데 도움이 됩니다. 2. 적절한 체중의 유지 적절한 체중을 유지하기 위해서는 일상생활에 필요한 칼로리만큼만 섭취하는 것이 중요합니다. 개인이 하루에 필요한 칼로리는 성별, 키, 체중, 활동량에 따라 다릅니다. 대한당뇨병학회 홈페이지에서는 성별, 키, 체중을 입력하면 나에게 필요한 하루 열량을 계산해줍니다.  3. 적절한 영양상태의 유지 체내 영양소는 몸 안에서 서로 다른 작용을 통해 균형있게 상호 보완관계를 유지하고 있습니다. 그래서 하나의 영양소라도 부족하거나 너무 많으면 영양의 균형이 깨집니다. 따라서 매일 다양한 음식을 먹음으로써 여러 가지 영양소를 골고루 섭취하도록 합니다. 실천 방법 1. 일정한 시간에 알맞은 양의 음식을 규칙적으로 먹습니다. 적절한 열량섭취와 규칙적인 식사는 혈당 조절에 도움이 됩니다. 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가하여 혈당 조절이 어렵고 혈압이 상승할 수 있으며 심혈관질환의 위험도가 높아집니다. 1) 1일 3회 규칙적으로 식사를 합니다.  제때에 식사하지 못하면 다음 식사 때 과식이나 폭식을 하게 되어 체중이 증가할 수 있습니다. 당뇨약을 복용중이거나 인슐린 치료 중인 환자들은 식사를 못하면 저혈당이 될 위험이 증가할 수 있습니다. 2) 탄수화물 섭취를 조절합니다. 우리나라는 주로 밥을 주식으로 식사하기 때문에 탄수화물의 비율이 전체 에너지 섭취량의 65~70%로 다른 나라에 비해 비율이 높은 편입니다. 식사 관리에 있어서 탄수화물, 단백질, 지방 섭취의 이상적인 비율은 아직 정해진 것은 없지만 당뇨병인 사람들은 탄수화물을 전체 에너지의 55-65% 정도만 섭취한다면 혈당 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2. 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 주의합니다. 설탕, 포도당, 과당 같이 단맛을 내는 재료를 감미료라고 하는데 이러한 단순당은 농축된 열량원으로서 소화흡수가 빨라 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 당은 체내 에너지원으로서 중요한 역할을 하지만 너무 많이 먹으면 비만과 혈당 상승의 원인이 되므로 주의해야 합니다. 체중감량이나 혈당조절을 위해 설탕 섭취를 제한해야 할 때, 단맛은 느끼면서 칼로리 부담을 낮추기 위해 설탕 대신 대체감미료를 사용해 볼 수 있습니다. 식약처에서 승인받은 감미료는 22종이 있으며 대체감미료의 안전한 사용을 위해 1일 섭취허용량 범위 내에서 섭취하도록 합니다. 한편 단맛을 좋아하는 식습관을 바꿔서 단 음식을 제한함으로써 당류의 섭취량이 늘어나지 않도록 개선하는 노력도 필요합니다. 대체감미료를 활용해 볼 수 있는 방안은 다음과 같습니다. ① 커피, 홍차, 생강차, 레몬차 등에 설탕 대신 사용해 봅니다. ② 오이생채, 무생채 같이 새콤달콤한 음식 조리에 설탕이나 매실액 대신 사용해 봅니다. ③ 일반 콜라나 사이다 대신 다이어트 콜라나 사이다로 선택해 봅니다. 3. 식이섬유를 충분히 섭취합니다. 식이섬유는 섭취한 음식물이 장으로 흡수되는 속도를 줄여줘서 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주고 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 포만감을 주어 식이요법을 지키는데 도움을 줍니다. 식이섬유를 충분히 섭취하기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 채소를 즙보다는 생채소로, 과일도 주스보다는 생과일로 먹으며 껍질째로 섭취하는 것이 좋습니다. ② 흰 쌀밥보다는 잡곡류나 도정이 덜된 곡류, 콩류 등을 선택합니다. ③ 채소나 해조류(미역, 다시마 등)의 섭취를 늘립니다. 4. 지방을 적절히 섭취하되 콜레스테롤의 섭취는 제한합니다. 동물성 단백질에 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하면 심뇌혈관계질환의 위험성이 증가합니다. 가급적 포화지방산의 섭취를 줄이고 식물성 기름에 풍부하게 들어있는 불포화지방산을 적당량 섭취합니다.   지방 섭취를 적절하게 할 수 있는 방법은 다음과 같습니다. ① 음식을 할 때는 가능한 불포화지방산을 사용하도록 합니다. 포화지방산이 풍부한 식품은 소기름, 돼지기름, 베이컨, 쇼트닝, 버터, 야자유, 코코넛유 등이 있으며, 불포화지방산이 풍부한 식품은 콩기름, 참기름, 들기름, 올리브유, 해바라기씨유, 참깨, 콩류, 견과류 등 입니다. ② 고기류를 요리할 때 지방 부분을 최대한 제거합니다. 튀기는 것보다는 그릴로 기름기를 제거하는 조리법을 사용합니다. ③ 닭과 같은 가금류는 조리 전후에 최대한 껍질을 벗기고 먹습니다. ④ 트랜스지방산은 식물성기름에 수소를 첨가하여 고체 형태로 만드는 과정에서 생성되는 지방 형태입니다. 마가린, 쇼트닝, 과자류, 파이류 등에 많이 함유되어 있으므로 1일 총 열량의 1%(약 2 g)미만으로 섭취하도록 합니다. 5. 염분 섭취를 줄입니다. 짠 음식을 많이 먹게 되면 염분 섭취가 늘어서 혈압이 상승할 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖도록 합니다. 혈압이 높지 않아도 음식을 싱겁게 먹는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자들은 고혈압이 동반되는 경우가 흔하며 고혈압이 없다고 하더라도 나이가 들면서 혈압이 높아질 수 있습니다.  자연 음식(신선 식품)에는 염분량이 적지만 가공식품에는 염분이 다량 함유되어 있습니다. 염분이 많이 함유되어 있는 간장, 조미된 소금, 장아찌, 젓갈류, 소금구이, 라면스프, 마른 안주류, 치즈 같은 음식은 가능한 한 적게 먹는 것이 좋습니다. 과일과 야채는 다른 식품군보다 염분이 적어서 좋은 식품이지만, 당도가 높은 과일은 혈당을 올리기 때문에 적당히 먹어야 합니다. 일상생활에서 염분 섭취를 줄이기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 저염 또는 무염 식품이나 양념을 선택하십시오. ② 캔 식품, 훈제 식품, 가공 식품(예: 베이컨, 햄) 등을 피하십시오. ③ 소금 대신 다른 향신료를 사용하십시오. ④ 요리하거나 식사할 때 허브, 향신료, 레몬, 식초로 음식의 맛을 내십시오. ⑤ 조미료가 많이 들어간 음식을 적게 먹습니다. 6. 술을 마시지 않는 것이 좋습니다. 술은 영양소가 없으면서 열량이 많으므로 마시지 않는 것이 좋습니다. 꼭 마셔야 한다면, 1~2주에 2회 이상은 마시지 않도록 하고, 한 번 마실 때 남자는 2잔, 여자는 1잔을 넘지 않도록 합니다. 당뇨병 환자의 음주 원칙은 다음과 같습니다. ① 공복 상태나 운동 직후에 술을 마시지 않도록 합니다. ② 술을 마신 후 혈당이 높아지는 경우는 주로 술과 함께 식사를 늦게, 많이 할 때입니다. 반대로 술만 마시면 다음날 아침에는 저혈당이 생길 수 있으므로 아침식사와 혈당 검사를 반드시 해야 합니다. ③ 당분이 많은 술(과실주, 곡주, 칵테일, 발효주 등)을 마시면 혈당이 많이 상승하므로 특히 주의해야 합니다. ④ 일부 약물은 알코올의 영향을 받을 수 있으므로 주의가 필요합니다. 실천 방법-일반적 실천 방법 1. 식품교환표를 활용한 식사계획 1) 식품교환표 식품교환표는 영양성분이 비슷한 식품들을 6가지 식품군으로 분류한 표입니다. 6가지 식품군은 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군으로 나뉘며, 같은 군 내의 식품들은 자유롭게 바꾸어 먹을 수 있습니다. 곡류군은 주식, 어육류군과 채소군은 반찬, 지방군은 조리용 기름, 우유군과 과일군은 간식으로 먹는 것이 좋습니다. 2) 식품 교환단위 ‘1 식품 교환단위’란 영양소 함량이 같은 식품의 중량을 말합니다. 한 식품군내 교환단위들은 열량과 영양소가 비슷하기 때문에 서로 바꾸어 먹을 수 있습니다. 예를 들어 ‘밥 1/3공기’, ‘감자 중간크기 1개’, ‘식빵 1쪽’은 곡류군 1 식품 교환단위에 해당하며, 모두 탄수화물(당질) 23 g, 단백질 2 g, 열량 100 kcal가 들어있습니다. 따라서 어떤 것을 선택하더라도 혈당에 미치는 영향은 비슷합니다. 각 곡류군 별로 ‘1 식품 교환단위’에 포함되어 있는 영양소와 칼로리는 다음과 같습니다. 3) 식품교환표를 활용한 식사계획 ⑴ 표준체중을 계산합니다.  ⑵ 하루 필요한 열량을 계산합니다. ⑶ 필요한 열량에 따라 각 식품군별 교환단위수를 정합니다. ⑷ 한 끼당 식품 교환단위수를 적당히 배분합니다. ⑸ 식품교환표를 이용하여 식품을 선택합니다. ⑹ 실제 섭취할 식품의 양을 계산합니다. 4) 식품 교환단위를 활용하여 식사할 때 참고할 사항 ⑴ 우유군 1교환단위를 저지방우유로 선택하면 견과류 1교환단위를 추가할 수 있습니다. ⑵ 1800 kcal 이상의 열량을 섭취하는 경우에 우유군을 1교환단위만 섭취하기 원한다면 우유군 1교환단위를 중지방 1교환단위와 과일군 1교환단위로 대체할 수 있습니다. ⑶ 한국인들은 아침은 가볍게, 저녁은 많이 먹는 경향이 있습니다. 조금 일찍 일어나서 천천히 아침을 먹는 식습관으로 바꾸면 당뇨병 예방 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. ⑷ 자유롭게 먹을 수 있는 식품과 주의해야 할 식품 ① 비교적 자유롭게 먹을 수 있는 식품  ⦁ 음료수: 물, 홍차, 녹차, 토닉워터  ⦁ 해조류: 곤약, 김, 미역, 우무, 한천  ⦁ 향신료: 겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬  ⦁ 채소: 대부분의 채소류는 열량이 낮고 식이섬유가 많아 충분히 섭취하여도 좋습니다. 하지만 고춧잎, 단호박, 당근, 도라지, 연근, 우엉, 쑥, 풋마늘, 매생이 같은 일부 채소는 1교환단위에 6 g이상의 당질을 함유하고 있어 다른 채소군에 비해 많으므로 많이 먹지 않도록 주의합니다. ② 주의해야 할 식품 다음은 당질이 많고 열량이 높아 혈당 조절에 좋지 않은 식품들입니다.  ⦁ 곡류: 케익, 과자, 파이류, 약과, 꿀떡  ⦁ 우유류: 가당요구르트, 연유, 초코우유, 바나나우유, 딸기우유  ⦁ 과일류: 과일 통조림류  ⦁ 기타: 달콤한 차류(유자차, 모과차 등), 사탕, 꿀, 젤리, 초콜렛, 시럽, 잼, 엿, 양갱, 껌, 조청, 물엿 5) 혈당지수(glycemic index, GI) 혈당 조절에는 당질의 양, 종류, 조리과정, 그리고 다른 식품 구성요소 등이 크게 영향을 줍니다. 혈당지수란 당질을 함유한 식품을 먹은 후 당질의 흡수속도를 고려하여 당의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 값입니다. 같은 양의 당질이 있어도 혈당지수가 낮은 식품은 섭취 후 당질의 흡수 속도가 낮아 상대적으로 식후 혈당 변화가 적습니다. 혈당지수가 55이하이면 낮은 식품, 70이상이면 높은 식품으로 분류합니다. 따라서 같은 양의 밥이라도 혈당지수가 높은 흰밥보다는 낮은 현미밥을 먹는 것이 혈당 관리에 더 도움이 됩니다. 하지만 혈당지수가 알려진 식품이 많지 않고, 혈당지수가 낮은 음식 중 지방함량이 많거나 건강에 좋지 않은 음식들도 있습니다. 그래서 무조건 혈당지수가 낮은 음식을 선택하는 것보다 혈당지수를 낮출 수 있는 식사 방법이 중요합니다. 혈당지수를 낮추는 식사 방법은 다음과 같습니다. ⑴ 흰밥보다는 잡곡밥을, 흰빵보다는 통밀빵을, 찹쌀보다는 멥쌀을 선택합니다. ⑵ 채소류, 해조류, 우엉과 같이 식이섬유 함량이 높은 식품을 선택합니다. ⑶ 주스형태보다는 생과일, 생채소 형태로 섭취합니다. ⑷ 잘 익은 과일, 당도 높은 과일(홍시, 곶감, 열대과일 등)은 피합니다. ⑸ 조리할 때 레몬즙이나 식초를 자주 이용합니다. ⑹ 식사할 때 한 가지 식품만 먹기 보다는 골고루 섭취합니다. ⑺ 천천히 꼭꼭 씹어 먹습니다. 2. 외식 및 간식정보 생활이 바빠짐에 따라 외식이 늘어나서 이제는 생활의 일부분이 되었습니다. 외식은 편하게 다양한 음식을 선택해서 먹을 수 있는 장점이 있지만, 칼로리가 높은 음식이 많고 영양소의 균형이 맞지 않으며 염분을 과다 섭취하게 되는 경우가 많습니다. 외식의 원칙은 다음과 같습니다. 1) 외식 시 음식의 종류, 양 등을 고려하여 평소 식사량과 비슷하게 먹도록 합니다. 2) 외식 시 식사 시간은 평소 식사 시간에 맞추어 제때 하도록 합니다. 3) 과식을 피하기 위해 외식을 할 때는 이전 식사를 거르지 않도록 합니다. 4) 외식이 잦을 경우에는 다양한 메뉴와 식단 구성을 하도록 신경 쓰고 부족하기 쉬운 채소, 과일, 유제품을 챙겨 먹도록 합니다. 5) 자신의 식사 계획에 맞추어 곡류, 어육류, 채소류가 골고루 들어있는 음식을 선택하도록 합니다. 6) 튀김이나 볶음 요리 같은 양식과 중식은 주의하고, 기름진 음식(중식, 튀김류, 피자, 치킨, 삼겹살 등)보다는 기름기가 적은 살코기나 기름을 줄이는 조리법으로 만든 메뉴를 선택합니다. 7) 나트륨 함량이 높은 국이나 면류의 국물은 마시지 않습니다. 8) 과식한 경우는 충분히 운동하여 과도한 열량을 소모하고 다음 식사량을 줄입니다. 9) 배가 고플 때는 열량이 적은 채소나 해조류, 녹차 같은 식품을 먹어 공복감을 해결합니다. 현대인의 생활에서 가공식품을 먹는 것은 피할 수 없는 선택이 되었습니다. 비슷해 보이는 많은 가공식품 중에서 제품을 선택할 때 유의할 점은 다음과 같습니다. 1) 무가당 제품도 혈당을 높일 수 있습니다. 무가당 제품은 당이 첨가되지 않았다는 것이지 당이 없다는 의미는 아닙니다. 포도와 같이 원재료 자체에 당 함량이 높으면 섭취 후 혈당이 올라갈 수 있습니다. 2) 무지방 식품이라고 안심할 수는 없습니다. 지방이 없는 식품은 맛을 위해 탄수화물이 더 많이 함유된 경우가 종종 있습니다. 그러므로 무지방 식품이라고 무조건 선택하지 말고 성분표시를 자세히 확인하는 것이 좋습니다.

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일상생활에서 염분 섭취를 줄이기 위한 방법

① 저염 또는 무염 식품이나 양념을 선택하십시오. ② 캔 식품, 훈제 식품, 가공 식품(예: 베이컨, 햄) 등을 피하십시오. ③ 소금 대신 다른 향신료를 사용하십시오. ④ 요리하거나 식사할 때 허브, 향신료, 레몬, 식초로 음식의 맛을 내십시오. ⑤ 조미료가 많이 들어간 음식을 적게 먹습니다. 6. 술을 마시지 않는 것이 좋습니다. 술은 영양소가 없으면서 열량이 많으므로 마시지 않는 것이 좋습니다. 꼭 마셔야 한다면, 1~2주에 2회 이상은 마시지 않도록 하고, 한 번 마실 때 남자는 2잔, 여자는 1잔을 넘지 않도록 합니다.

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포만감은 챙기면서도 가볍게 먹고 싶을 때 양배추 참치 두부전 한 접시

부침요리가 생각날 때 밀가루를 많이 쓰는 전은 조금 부담스럽게 느껴질 수 있어요. 이럴 때 양배추와 두부, 참치를 이용하면 조금 더 가볍게 한 접시를 만들 수 있습니다. 재료 양배추 한 줌 두부 1/2모 기름 뺀 참치 1/2캔 달걀 1개 부침가루 또는 오트가루 1큰술 소금 약간 후추 약간 만드는 법 양배추는 잘게 썰고 두부는 물기를 최대한 짜주세요. 볼에 양배추, 두부, 참치, 달걀, 가루 1큰술을 넣고 섞은 뒤 소금과 후추로 약하게 간합니다. 팬에 한 숟갈씩 올려 앞뒤로 노릇하게 구우면 됩니다. 너무 두껍게 만들면 속이 늦게 익으니 얇게 부치는 쪽이 좋아요. 맛있게 먹는 팁 양배추를 너무 굵게 썰면 뒤집을 때 잘 흩어질 수 있으니 잘게 써는 게 중요합니다. 간장에 식초 몇 방울 섞은 소스를 곁들이면 느끼하지 않아요. 실패하기 쉬운 포인트 두부 물기를 충분히 빼지 않으면 반죽이 질어질 수 있어요. 손으로 짜거나 키친타월로 한번 눌러주는 게 좋습니다. 대체 가능한 재료 참치 대신 잘게 찢은 닭가슴살도 잘 어울립니다. 보관 팁 남은 전은 냉장 보관 후 에어프라이어나 팬에 다시 데우면 겉면 식감이 살아납니다.

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포만감은 챙기면서도 가볍게 먹고 싶을 때 양배추 참치 두부전 한 접시

초간단 간장두유면

1진간장, 참기름, 알룰로스 각 1큰술 넣고 비벼요 2 두유면 물빼서 투하 3 토핑은 깻잎 , 김가루  단백질 추가하고픈 분은 삶은계란, 닭가슴살 추가해서 드세요

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송쩡

밥솥 마녀스프

당근 1개 160g 감자1개 350g 양파1개 230g 양배추 반통 양송이버섯 100g 닭가슴살 300g 고형카레 2개  토마토퓨레 500ml 물 100ml (야채는 먹기좋게 깍뚝썰기) 다넣고 섞어서 밥솥 만능찜 40분하면 완성  일주일치 양입니다  남은양은 냉장 냉동해서 드세요

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주사를 시작한 뒤 식욕이 줄었다면 무작정 굶기보다 단백질과 수분을 먼저 챙기는 게 중요해요

위고비나 마운자로를 사용하면 식욕이 줄어드는 경우가 있는데, 이때 먹는 양이 줄었다고 해서 무조건 좋은 방향으로만 보면 아쉬울 수 있어요. 식사를 너무 대충 넘기면 단백질이나 수분 섭취가 부족해질 수 있기 때문입니다. 특히 아침을 거르거나 하루 종일 커피만 마시고 버티는 식으로 가면 체중은 줄어도 컨디션이 떨어지거나 속이 더 불편해질 수 있습니다. 입맛이 적더라도 달걀, 두부, 닭가슴살, 그릭요거트처럼 비교적 부담이 적은 단백질 식품을 소량이라도 챙기는 편이 좋습니다. 물도 신경 써야 합니다. 메스꺼움이나 변비가 같이 오는 경우에는 수분 섭취가 더 중요하게 느껴질 수 있어요. 식사량이 줄었다면 더더욱 물을 따로 챙겨 마시는 습관이 필요합니다. 속이 불편하다고 완전히 굶기보다 조금씩 나눠 먹고, 상태가 심하면 스스로 용량을 바꾸기보다 처방받은 병원에 문의하는 게 안전합니다. 한줄 정리 식욕이 줄어든 시기일수록 체중 숫자만 보기보다 단백질과 수분을 기본으로 챙기는 게 더 중요합니다.

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카레볶음밥

카레볶음밥 대파 기름을 내고 닭가슴살을 구워준다 당근도 볶다가 익으면 양배추도 같이 볶아준다 밥 넣고 카레가루 1, 굴소스 0.5 넣고 볶아준다

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카레볶음밥

부추 짜박이 비빔밥 레시피

<양념장> 간장100ml (저당 간장이면 더 좋아요) 알룰로스 반스푼 참기름 한스푼 참치액 한스푼 깨  부추 쫑쫑 썰어 그릇에 담아 줍니다. 양념장 섞어준후 부추에 넣어주면 끝입니다.  예전에 파넣고 만든적 있는데 부추도 괜찮을꺼 같아요. 요걸 짜박이를 양념장으로 하고 비빔밥 만들기 좋아요 고기에도 어울리고 두부 닭가슴살과의 콜라보도 괜찮을꺼 같아요

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메가망나뇽

고단백 멕시칸 비프 샐러드 볼

멕시칸 비프볼이 선명하고 탄탄한 피지컬을 지 켜주는 핵심 소고기 부채살의 풍부한 순수 단백질과 철분, 크레아틴 이 지친 근육 회복을 촉진하고 탄탄한 근육 라인을 선 명하게 잡아줘요 아보카도의 풍부한 불포화지방산과 칼륨이 체내 묵직 한 염분을 시원하게 배출해 주어 붓기 없이 딴딴한 핏 을 완성해 준답니다!

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고단백 멕시칸 비프 샐러드 볼

혈압약과 건강기능식품을 같이 먹어도 될까

무조건 괜찮다고 볼 수는 없어요. 일부 건강기능식품이나 허브 성분은 혈압약의 효과를 강하게 하거나 약효에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 여러 종류의 혈압약을 복용하거나 건강기능식품을 새로 시작한다면 제품명과 성분을 의사·약사에게 알려 확인하는 것이 좋아요. 또 감초 성분처럼 혈압을 높일 수 있는 성분도 있어 주의가 필요합니다.

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파인애플 비프큐브

닭가슴살 대체할 최고의 단백질 치트키로  파인애플비프큐브예요 단백질 폭발 & 지방 연소: 질 좋은 소고기 단백질 에 파인애플의 브로멜라인 성분이 더해져 소화 흡수를 돕고 체지방 분해를 완벽하게 서포트해 줘요 물림 없는 단짠 조합: 퍽퍽함 1도 없이 짭조름한 소 고기와 상큼한 파인애플이 만나 질리지 않고 끝까지 맛 있게 즐길 수 있답니다 단백질은 꽉 채워주고 소화는 편안하게 도와주니까, 늦 은 저녁에 먹어도 다음 날 몸이 전혀 묵직하지 않아요

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파인애플 비프큐브

소금 대신 활용하기 좋은 향신료

후추 – 고기·달걀 요리에 잘 어울려요. 마늘 – 볶음이나 구이의 풍미를 높여줘요. 고춧가루 – 매콤한 맛으로 싱거움을 보완해요. 허브 – 바질·로즈마리 등을 생선이나 고기에 활용해요. 레몬즙·식초 – 새콤한 맛으로 간이 부족한 느낌을 줄여줘요. 소금을 조금 줄이고 향, 매운맛, 신맛을 활용하면 저염식도 맛있게 먹을수 있겠죠??

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냉장고에 있는 재료로 가볍지만 든든한 한 끼를 만들고 싶을 때 애호박 새우 두부볶음

애호박과 두부는 냉장고에 자주 있는 재료라 특별한 준비 없이도 만들기 쉬운 조합입니다. 여기에 새우를 조금 넣으면 감칠맛이 더해져 간을 많이 하지 않아도 맛이 살아나고, 두부 덕분에 한 접시만 먹어도 제법 든든해요. 재료 애호박 1/2개 두부 1/2모 새우 8마리 양파 1/4개 다진 마늘 1작은술 간장 1작은술 후추 약간 만드는 법 두부는 한입 크기로 자르고 키친타월로 물기를 제거한 뒤 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 다른 쪽에서 양파와 애호박을 볶다가 새우와 마늘을 넣어 익혀주세요. 마지막에 구워둔 두부와 간장을 넣고 두부가 부서지지 않도록 가볍게 섞으면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 두부를 처음부터 다른 재료와 같이 볶으면 쉽게 부서질 수 있어서 먼저 따로 구워두는 게 좋아요. 겉면이 살짝 노릇해지면 식감도 훨씬 좋아집니다. 애호박은 너무 오래 볶으면 수분이 많이 나오니 약간의 아삭함이 남아 있을 때 불을 끄는 게 좋습니다. 조금 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를 넣어도 잘 어울리고 새우 대신 닭가슴살이나 버섯을 사용해도 괜찮아요. 남은 음식은 전자레인지보다 팬에 짧게 다시 볶아 먹으면 두부 겉면의 식감을 조금 더 살릴 수 있습니다.

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지니5632044

냉장고에 있는 재료로 가볍지만 든든한 한 끼를 만들고 싶을 때 애호박 새우 두부볶음

다이어트 중에도 볶음면이 생각날 때 채소와 소고기를 넉넉하게 넣은 곤약면 볶음

식단을 관리하다 보면 가끔 면요리가 유난히 먹고 싶은 날이 있어요. 이럴 때 곤약면을 이용하고 채소와 고기를 충분히 넣으면 양은 푸짐하면서도 평소와 다른 한 끼를 만들 수 있습니다. 곤약면만 먹으면 맛과 식감이 조금 심심할 수 있기 때문에 소고기와 청경채, 버섯처럼 씹는 맛이 있는 재료를 같이 넣는 게 좋아요. 재료 곤약면 1봉 소고기 우둔살 100g 양파 1/4개 당근 약간 청경채 2포기 버섯 약간 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 후추 약간 만드는 법 곤약면은 흐르는 물에 여러 번 헹군 뒤 끓는 물에 잠깐 데쳐 특유의 냄새를 줄여줍니다. 물기를 충분히 빼고 팬에 소고기와 마늘을 먼저 볶아주세요. 고기가 어느 정도 익으면 양파, 당근, 버섯을 넣고 마지막에 청경채와 곤약면, 간장을 넣어 센 불에서 짧게 볶습니다. 맛있게 먹는 팁 곤약면은 물기가 남아 있으면 볶을 때 국물이 생기기 쉬워요. 팬에 면만 먼저 넣어 수분을 살짝 날린 뒤 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 후추를 넉넉하게 넣으면 간장을 많이 넣지 않아도 풍미가 살아납니다. 청경채 대신 양배추나 숙주를 넣어도 잘 어울리고, 소고기 대신 닭가슴살이나 새우를 사용해도 괜찮습니다. 남은 음식은 면이 소스를 많이 머금을 수 있어서 가능하면 만든 날 바로 먹는 편이 맛과 식감이 가장 좋습니다.

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지니5632044

다이어트 중에도 볶음면이 생각날 때 채소와 소고기를 넉넉하게 넣은 곤약면 볶음

다이어트 초계국수

다이어트초계국수 닭가슴살 찢어 준비 액젓 식초 겨자 땅버 1ts씩 넣어 비벼준다 그릇에 두부면 담고 닭가슴살 냉면육수 청양고추 통깨 뿌려 마무리 해준다

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로블ㅎ

다이어트 초계국수

닭가슴살 자이언트 월남쌈

자고로 입을 크게 벌려서 와구와구 먹는것이 기분도 좋고 배도 부른거 같아요 클린하게 자이언트로 월남쌈 싸서 먹어보면 참 좋을꺼 같습니다. 현미 라이스페이퍼도 나오나봐요 세상엔 대체할 식재료가 참 많네요 ㅎㅎ

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메가망나뇽

닭가슴살 자이언트 월남쌈

단백질 폭탄 덮밥

단백질 폭탄 덮밥  양배추 닭가슴살, 굴소스 넣고 볶은다음에 스크럼블 에그를 넣어요 저당밥 김가루 올려 마무리 (참치 넣어도 맛남)

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단백질 폭탄 덮밥

나비 닭볶음탕

나비닭볶음탕 올리브오일 두르고 대파와 양파를 볶는다 감자와 당근을 같이 볶아주고 잠기게 물을 부어주고 익도록 끓여준다  양념 : 다진마늘, 간장3, 들기름1, 고춧가루4, 알룰로스2, 고추장1 조금씩 넣어 간을 보면서 팔팔 끓여준다  부족한 간은 참치액으로 해준다 감자 당근이 익으면 버섯과 닭가슴살을 넣고 끓여준다

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나비 닭볶음탕

위고비/마운자로 중단 후 체중 관리

① 식사량 유지 → 약을 끊은 뒤 식욕이 다시 늘 수 있어 과식을 주의해요 ② 단백질 챙기기 → 달걀, 두부, 생선, 닭가슴살 등을 충분히 먹어요 ③ 근력운동 병행 → 근육량을 유지하면 체중 관리에 도움이 돼요 ④ 체중 주 1~2회 확인 → 갑자기 늘기 전에 변화를 확인해요 ⑤ 급격한 체중 증가 시 상담 → 혼자 다시 투여하기보다 의료진과 관리 방법을 상의해요

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그릭요거트 쪽파 베이글

전자레인지 용기에 계란 1개 + 아몬드가루 3스 푼 베이킹파우더 12티스푼 + 알룰로스 2스푼+ 소금 살 뿌리고 완전히 섞이도록 섞어줍니다 전자레인지 용기 가운데 소주잔을 끼우고 2분 돌 려줍니다(모양 내려고 하는 거라 굳이 안 해도 되긴 합니다 3)꾸덕한 그릭요거트 + 알룰로스 + 쪽파 + 후추 섞고 빵 위에 발라 먹으면 끝! (더 배부르게 먹고 싶다면 닭 가슴살을 그릭요거트에 잘게 잘라 넣어 주세요

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그릭요거트 쪽파 베이글

다이어트 소세지마요덮밥

저당 소스만 있다면 덮밥은 아주 쉽게 만들꺼 같아요 닭가슴살류나 다른야채 추가해서 먹어도 되고 레시피를 여러가지로 변경가능합니다 비건마요나 저당마요, 하프칼로리 마요등  넣어주시면 라이트하면서도 맛을 지킬수 있어서 좋을거 같아요

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다이어트 소세지마요덮밥

다이어트 핫도그 레시피

오 닭가슴살 소세지를 식빵에다 싸먹은적이 있는데요 요건 반죽도 오트밀과 계란으로 만들어서 건강에 참 좋을꺼같아요.  야채를 좀 더 추가해서 먹어도 맛있을꺼 같아요. 따끈하게 해서 바로 먹어보고싶네요

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다이어트 핫도그 레시피

다이어트 땡초김밥 레시피

오트밀로 만든 다이어트 김밥이예요 닭가슴살 소세지와 치즈, 매운 고추가 들어가서 아주 매콤하게 즐길수 있는 김밥입니다. 저당 소스들과 참기름까지 들어가서 고소하고 더 맛있을꺼 같아요. 매운거 땡기는날에 먹고싶네요

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다이어트 땡초김밥 레시피

혈당 관리에 좋은 핑거푸드

① 오이 + 그릭요거트 ② 방울토마토 + 치즈 ③ 삶은 달걀 ④ 두부구이 큐브 ⑤ 파프리카 + 후무스 ⑥ 닭가슴살 오이말이 ⑦ 무염 견과류 ⑧ 연어 오이 카나페 채소와 단백질을 함께 먹는 핑거푸드는 포만감을 높이고  혈당이 빠르게 오르는 것을 줄이는 데 도움이 돼요.

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양배추 피자 🍕

재료 토마토파스타소스, 양배추, 계란, 소금, 후추, 식용유, 닭가슴살, 모짜렐라치즈 조리 방법 볼에 양배추를 넣고 계란 3알을 풀어 소금과 후추 로 간을 해요. 기름 두른 팬에 양배추를 넣고 익힌 다음 뒤집어서 토마토 파스타 소스를 발라주어요. 닭가슴살을 찢어 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌 려요. 뚜껑 닫고 치즈가 녹을 때까지 중약불로 익혀주세요

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양배추 피자 🍕

탄단지 골고루 챙긴 집밥 한 끼

귀리밥 + 닭가슴살버섯볶음+ 브로콜리무침 귀리밥으로 탄수화물을 담백하게 채우고, 닭가슴살과 버섯볶음으로 단백질을 든든하게 보충할 수 있어요. 브로콜리무침을 결들이면 비타민과 식이섬유까지 더해져 가볍지만 균형 있게 즐기기 좋은 한 끼예요.

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탄단지 골고루 챙긴 집밥 한 끼

🥚 혈당 친화 식품 — 단백질 종류

💡 특히 활용하기 쉬운 5가지 달걀 → 두부 → 닭가슴살 → 생선 → 무가당 그릭요거트 순으로 집에 준비해 두면 아침·간식·식사에 활용하기 편해요.

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🥚 혈당 친화 식품 — 단백질 종류

급찐급빠 레시피 윤은혜 키토김밥

레시피 1) 닭가슴살 소세지는 끓는물에 2분 데쳐주세요 2) 계란은 풀어서 네모난 지단으로 만들어주세요 3) 양배추는 전자레인지에 1분 돌려 물기를 짜서 준비하세요 4) 오이와 파프리카는 길쭉하게 잘라서 준비하세요 5) 김위에 치즈올리고 소세지- 양배추-오이, 파프리카-스시라차(드시고 싶은 소스 넣으세요)-깻잎 순서대로 올려주세요.  6) 잘 말아주고 썰어서 먹으면 끝 닭가슴살 소세지 한때 엄청나게 사서 구워먹고 볶아먹고 이럤는데요 현미밥 넣고 김밥도 말아본적이 있는데, 이레시피는 밥없이 만드는 야채소세지김밥이네요. 그래서 든든하시만 프레시한 기분이 들꺼같아요. 소스는 청양마요 이런것도 좋을꺼같네요

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메가망나뇽

저녁 식사 구성 살펴 보는 것도 중요해요

다이어트에서 가장 크게 바꾼 것, 저녁 식사의 구성이 중요 하다고 해요  저녁에는 과식하기 쉬운데 단백질 100g + 쌈채소 듬뿍 닭가슴살, 소고기, 생선, 오리고기, 돼지고기 등 양질의 단백질을 약 100g 준비해요. 여기에 쌈채소 + 오이•당근 스틱! 좋은 채소와 생선, 함께 순살 고등어나 삼치처럼 먹기 편한 생선도 쌈채소와 함께 먹어요. 오래 유지되는 포만감 포만감이 오래가 과자• 빵•야식 생각이 줄고, 불필요한 탄수화물 섭취도 자연스럽게 줄이면 좋아요

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저녁 식사 구성 살펴 보는 것도 중요해요

모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

밀가루는 줄이고, 아침에는 단백질 + 건강한 지방을 챙기고, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 나눠 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아침 : 달걀•아보카도, 두부밥, 그릭요거트  점심 : 현미밥 한식, 닭가슴살•채소 단백질볼  저녁 : 오징어 숙회, 닭가슴살 샐러드, 샤브샤브 간식 : 고구마, 견과류, 삶은 달걀, 바나나 무조건 적게 먹는 것보다 배고픔을 오래 참지 않으면서 단백질과 채소를 꾸준히 챙기는 방식이네요

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모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

뱃살삭제밀프랩

오이 4개를 얇게 썰고 소금 1숟가락을 넣어 섞은 뒤 10분 정도 재워주세요. 절인 오이는 손으로 꽉 짜서 수분을 최 대한 제거해줍니다. 방울토마토 20알 씻어서 그냥 부어버 리쇼 냉동 옥수수 4주먹은 전자레인지용 그 릇에 담고 뚜껑을 덮어 5분 돌려줍니 다. 닭가슴살 600g과 맛살 24개는 먹기 좋게 찢어주세요. 오이, 토마토, 옥수수, 닭가슴살, 맛살, 메추리알을 한곳에 넣습니다. 올리브유 6, 알룰로스 4,  몬즙 4를 섞은 소스를 넣고 골고루 버무리면 완성

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단호박, 부리타치즈, 계란 샐러드

다이어트하면 제일 힘든 게 배고픔보다 입이 심심한 거더라구요 샐러드만 먹으면 금방 질리고 닭가슴살만 먹으면 자꾸 다른 게 땡기는데 이 조합은 진짜 의외였어요 포슬포슬한 단호박에 고소한 계란, 부드러운 치즈까지 더해지니까 맛있는데 포만감도 오래가요

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단호박, 부리타치즈, 계란 샐러드

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