'쌀밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심

현미밥 + 쌀밥 반공기 닭개장 제육볶음 + 양배추쌈 연근조림 데친 브로컬리 현미가 없어서 밥을 못해요 ㅠㅠ 얼른 사러 가야하는데... 닭개장 한 솥 끓인거 이게 마지막.. 이젠 질려서 못 먹을 듯 ㅠㅠ 아침에 고삼이 싸준 제육볶음 남은거에 양배추 조금 쪄서 먹었더니 넘나 맛나요^^

당근쥬스쪼아

내돈내산 키토다이어트김밥

키토 다이어트는 저탄고지를 기반으로 하는 다이어트잖아요 김밥하면 흰쌀밥이 대부분을 차지하고 있죠 긍데 키토 김밥은 밥대신 단백질이 풍부한 달걀을 기반으로 합니다 속재료도 선택사항인데 탄수화물이 적은 야채나 돈가스 새우튀김등 다양하게들어갑니다 밥이 들어가지 않아도 너무 맛있는 김밥입니다

노노구

묵은지 김치찜과 김치

저는 묵은지를 씻어서 하얀쌀밥에 싸서 먹는걸 좋아한답니다. 그럼 다른 반찬이 필요없죠..나들이 갈때도 밥에 살짝 간을 해서 김치배추잎으로 돌돌말아 나가서 먹어도 좋아요 두번째는 묵은지 김치찜인데 배추김치를 씻어서 물에 담궈뒀다가 육수+멸치+된장 좀 넣고 김치를 통으로 넣고 푹 고으면 됩니다. 이것도 역시 다른 반찬이 필요없을만큼 맛있어요.

플리트비체

김치 다이어트 레시피

다이어트 레시피! 컬리플라워라이스 김치 참치 볶음밥입니다. ​ ​ ​ ​ ​ 맛있는 재료 1. 김치 2. 참치 3. 밥 2숟가락 ———————— 다이어트 재료 4. 컬리플라워 라이스 5. 코코넛오일 6. 계란(?) ​ ​ 1. 코코넛오일을 팬에 둘러줍니다. ​ ​ 2. 달궈진 팬에 김치를 잘라 볶아줍니다. ​ ​ 3. 참치를 넣어줍니다. ​ ​ 4. 김치와 참치를 함께 볶아줍니다. ​ ​ 5. 컬리플라워 라이스를 넣어줍니다. ​ ​ 저는 냉동 컬리플라워 라이스를 먹는데, 전자레인지에 3-4분 정도 돌려 해동시킨 컬리플라워 라이스를 넣었습니다. ​ ​ 6. 컬리플라워 라이스가 잘 섞이게 볶아줍니다. ​ ​ 7. 밥 2숟가락을 넣어줍니다. ​ ​ 컬리플라워 라이스만 넣고 볶아도 되지만 저는 그럼 너무 브로콜리 식감이 느껴져서 뇌 속임용으로 쌀밥 2숟가락을 넣어줍니다. ​ 뇌가 완전히 속지는 않지만 나름 감쪽같은 밥맛이 납니다. ​ ​ 8. 초간단 다이어트 김치볶음밥 완성! ​ ​ ​ 참치만으로는 단백질 보충이 약하기 때문에, ​ 계란 프라이를 하나 올려서 완벽한 김볶을 만들어 줍니다. ​ ​ ​ ​ 비주얼도 완전 그냥 김치볶음밥 같죠? 쌀밥 2숟가락의 힘입니다! ​ ​ ​ 모두 모두 다이어트 성공하시기를 기원하겠습니다. ​ ​

석유

일상 속 ‘5가지 습관’ 지키면… 살, 쭉 빠진다

7~8시간 수면 시간 지키기 다이어트를 위해서는 기본적으로 7~8시간의 수면 시간을 지키는 게 좋다. 수면이 부족하면 식욕을 촉진하는 그렐린 호르몬 분비가 늘어나기 때문이다. 실제로 미국 메이요클리닉 연구팀에 따르면 2주 동안 4시간만 자게 한 사람들은 음식 섭취량이 늘고 내장지방이 11% 늘었다. 캘리포니아대 연구에서도 잠이 부족했을 때 초콜릿과 감자칩과 같은 고칼로리 음식을 선택하는 경향이 나타났다. 또한, 늦게 잘수록 야식을 섭취할 확률도 높아진다. 밤에는 낮에 비해 소화능력도 떨어지고 섭취한 음식이 지방으로 흡수되는 비율도 높다. 특히 아침까지 야식이 소화되지 않아 식사리듬이 깨지고, 점심때 폭식할 가능성이 크다. 식사 30분 전 물 마시기 다이어트의 기본은 수분섭취다. 생수는 노폐물을 배출하고 공복감을 완화하는 데 도움이 된다. 특히 다이어트 중이라면 식사 30분 전에 미리 물을 마셔두면 좋다. 캐나다 퀸스대의 연구 결과, 식사 전 약 500mL씩 12주간 마시면 체중 약 2㎏을 감량할 수 있다. 수분이 공복감을 지우고 포만감을 주기 때문이다. 다만, 찬물을 벌컥벌컥 들이켜기보다는 체온과 비슷한 미지근한 물을 마시는 게 부담이 적다. 쌀밥 대신 잡곡밥 먹기 건강한 탄수화물을 섭취하는 가장 좋은 방법은 쌀밥 대신 잡곡밥을 먹는 것이다. 잡곡밥 한 공기(약 200g)의 열량은 334kcal이다. 이는 흰 쌀밥(290kcal)에 비해 높은 편이지만, GI 지수(혈당지수) 면에서 우수하다. 정제되지 않은 탄수화물은 식이섬유가 장에서 포도당과 콜레스테롤의 흡수를 감소시켜 혈당을 적게 상승시키고 위장관에 오래 머물러 포만감을 지속시킨다. 또한 잡곡 속 항산화 성분은 다이어트에 필요한 영양을 제공하는 데도 도움을 준다. 똑같이 한 공기를 먹어도 더 풍부한 영양을 섭취하면서, 혈당 지수도 낮출 수 있는 셈이다. 빵을 고를 때도 통곡물빵을 고르면 좋다. 하루 1만보 걷기 꼭 헬스장을 가지 않더라도 일상생활에서 몸을 많이 움직이자. 활동량을 늘려주면 다이어트에 큰 도움이 된다. 가장 쉬운 것은 출퇴근길을 활용해 많이 걷는 것이다. 점심식사 후 가벼운 산책을 즐기는 습관도 좋다. 특히 하루에 만 보를 걸으면 평균적으로 밥 한 공기 수준의 칼로리인 300kcal를 소모할 수 있는 것으로 나타났다. 또한 하루 평균 1만보를 걸으면 비만 위험을 낮출 뿐만 아니라, 당뇨병, 암‧심혈관질환 사망 위험이 낮아진다는 연구 결과도 여럿 있다. 이때 발이 불편하면 활동에 제한이 생길 수밖에 없으므로 평소 편한 운동화를 신는 것을 추천한다. 1주일에 한 번 체중 측정하기 1주일에 한 번씩 체중을 측정하는 것도 체중 감량에 도움이 된다. 또한 감량된 체중을 유지해 요요현상을 방지하는 효과도 있다. 실제 미국 피츠버그대 연구팀이 성인 1042명을 분석한 결과, 체중을 매일 재는 사람들은 1년간 체중의 1.7%가 감소한 반면, 그렇지 않은 사람은 체중 변화가 거의 없었다. 연구팀은 주기적인 체중 측정이 본인의 신체 상태를 더 잘 자각하게 해, 식습관 및 운동 등 생활습관 개선에 동기를 부여하기 때문으로 분석했다. 체중을 최소 1주일에 한 번씩 측정하면 그렇지 않은 사람보다 본인 체중의 5% 이상을 감량할 확률이 여섯 배 더 높다는 연구 결과도 있다. 다만, 폭식증이나 거식증 등 섭식장애가 있는 경우엔 심리적으로 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 잦은 체중 측정을 권하지 않는다.

핑크핑크퐁퐁

"더 찔 수도"…굶어서 살 빼면 안 되는 이유

쉽게 줄어든 만큼, 기초대사량도 덩달아 줄어 단식 다이어트는 모든 음식과 간식 등 에너지의 급원을 중단하는 것을 의미한다. 이때 우리 몸에 축적되어 있던 영양분과 에너지, 수분을 소비해 최대한 빠른 시간 내에 체중을 감량시키고자 하는 다이어트 방법 중 하나다. 영양섭취가 부족할 경우 우리 몸의 근육량과 근력은 저하된다. 이는 몸을 지탱하는 힘이 부족해져 관절과 근골격계에 무리를 줄 수 있다는 것을 의미한다. 이상하게 더 잘 붙는 것 같은 체중 기초대사량이 다른 사람들보다 적다는 것은 위험 신호다. 같은 양을 먹더라도 다른 사람과 비교해 에너지를 적게 사용하는 몸이란 뜻이다. 생명을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지인 기초대사량은 근육량에 따라 바뀌는데, 근육량이 적어지면 이 또한 저하돼 쉽게 살이 찌는 체질로 변할 가능성이 높아진다. 아울러 굶는 다이어트는 우리가 빼고 싶어하는 '지방'이 아닌 '체지방', 즉 근육이나 수분을 감소시켜 건강하고 탄력 있는 몸매가 아니라 처지고 늘어진 몸매를 가져다준다. 무작정 체중을 줄이는 것보다 실질적인 사이즈를 줄이는 것이 목표라면 굶는 다이어트는 만족스러운 결과를 얻기 힘들다. 운동없는 다이어트는 앙꼬없는 찐빵 누구나 한 번쯤 성공적인 다이어트를 위해 처음에는 평소보다 적게 식사하고 규칙적으로 운동을 해본 경험이 있다. 익숙하게 먹던 쌀밥을 뒤로하고, 치킨은 치팅데이에만 먹는 등 그동안의 나와 다른 모습이 되기 위해 섭취 열량을 줄이는 노력을 한다. 그러나 가장 중요한 것은 운동을 병행하는 것이다. 적은 칼로리와 동시에 운동으로 소비 열량을 늘린다면 다이어트 효과는 배가 될 수 있. 필수 영양소를 골고루 공급하고 건강을 지키면서 아름다운 몸매를 갖기 위해서 운동은 다이어트에서 빠져서는 안될 필수 요소다.

핑크핑크퐁퐁

오늘 저녁

로메인상추 루꼴라 오이 1/4 삶은 계란 2개 닭가슴살 조금(?) 발사믹 식초 따뜻한 물 오늘 식구들 저녁은 삼계탕과 닭죽의 중간 그 무언가였어요. 영계 압력솥에 푹 삶아서 살 따로 찢어놓고 찹쌀밥 따로 해서 닭육수에 넣고 푹 끓인 후 찢어 놓은 닭살을 올리면 완성~~ 삼계탕도 아닌 닭죽도 아님 어중간한 음식이 되요. 전 그 찢어놓은 살 중에 가슴살만 조금 스틸했어요 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

5년 간헐적단식 공복 유지 변천사

처음엔 방탄커피의 도움을 받았어요, 2~3년정도. 방탄커피는 공복을 깨지 않는거라 기버터, c8맥스mct오일 넣어 직접 만들어 아침이나 점심전에 마셔줬어요. 밤8시~점심12시 까지 공복 유지합니다 더 살이 찌지않지만 빠지지도 않고 지방소비가 잘 안되는 몸인걸 깨닫고나서 마시지 않아요 습관으로 잡히고 난 후라 간헐적단식 공복유지 생활인듯  편안하게 유지되고 감량길 걸었고요 허용시간 외 어쩌다 먹게되면 2~3일동안 그 시간 즈음 식욕이 날뜁니다.2~3일 고비를 견디지 않으면 늘 야식에 시달리게 될걸 알기에 꾸~욱 무!조!건! 참습니다. 입막템으로 무염버터 1포션도 좋아요 입에 물고 녹여 먹고나면 입맛, 식욕 사라집니다>.< 감량기에는 허용시간 중에도 탄수는 저녁에만 흰쌀밥 1공기 먹으면 불면없이 푹자고, 낮동안 혈당 날뛰지않아 폭식, 치팅할 일도 없어 좋아요 건강과 감량 모두 잡을수 있는 16시간 공복유지 정말 응원합니다 💜 💙 💚

jiyaaa

다이어트에 좋은 건강식 단호박 식혜

맛과 다이어트를 한번에! 다이어트에도 좋은 단호박 식혜 엿기름에는 녹말을 당분으로 바꾸는 효소인 아밀라제가 들어 있는데 소화 효소 중 하나로 소화기능을 도와주는 천연 소화제이며 칼로리가 낮아 체중감량에도 도움을 줍니다. 스테비아 단호박 식혜는 당을 조절해야 하는 분, 다이어트 하는 분에게 정말~~!! 꼭 추천드리고 싶은 전통음료에요.    <단호박 식혜 효능>  1. 면역력 증진  풍부한 천연 효소와 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 돕는 역할을 해요.  비타민B가 풍부하여 피로 회복에 좋으며, 면역력 증진에 도움을 주는 만능 식품이에요.     2. 성인병 예방  단호박은 풍부한 당질에 비하여 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주는 식품이에요.  또한 풍부한 비타민A와 무기질이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 심혈관계 질환 예방과 효과는 물론,   베타카로틴 성분이 노화를 억제하고 성인병을 예방해줘요.     3. 장 건강  식혜는 식이섬유가 풍부해서 변비해소에 도움을 주고   아말라제, 말토스, 글루코스 등의 효소들이 장내 세균 증식을 억제 시켜준다고 해요.     4. 소화촉진  식혜는 당화효소인 아밀라아제가 많이 들어있어요.   이 아밀라아제가 소화를 도와줘서 예로부터 기름진 음식을 먹거나 속이 더부룩할 때   식혜를 후식으로 마시는 이유가 충분히 이해가 되실거에요.  또한 체했을 때나 복통을 완화하는 데도 효과가 있다고 해요.     5. 눈건강  호방영양성분에는 베타카로틴이 풍부하여 눈의 시력, 야간 시력, 눈의 건조증을 예방해줘요.     6. 피부 미용  비타민C가 풍부해요. 비타민C는 피부 미용에 좋은 항산화제에요.   항산화제는 피부 노화를 예방하고 피부 탄력을 유지해줘요.     7. 다이어트  칼로리 100ml = 40kcal   칼로리도 낮은 편이기 때문에 다이어트에도 도움이 되요.   식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 체중 조절에도 도움이 되요.     *단호박이 모두에게 좋은 건 아니에요,   뱃속에 가스가 잘 차는 사람이나 만성 위장장애가 있는 사람은 피하는 것이 좋으니 참고하세요.        <단호박식혜 재료> 단호박 1개, 엿기름 티백 4개, 쌀밥2인분, 스테비아 설탕 3숟가락, 물3리터  *밥솥에 남아있는 밥을 활용해도 되고 편하게 햇반을 사용해도 좋아요.  저는 햇반 2개 사용했어요~^^     <단호박 식혜 만드는 방법>  식혜를 만들면서 제일 필요한 것은? 시간 이에요^^   만드는 것은 굉장히 간단해요, 천천히 시간들여 삭히는 음식이니 조급해하지말고 천천히 만들어요~  1. 엿기름을 삭힐건데요, 엿기름 티백 4개, 햇반2개, 물2L 넣어주세요.  2. 밥알 삭히기(보온) 밥알이 뭉치지 않도록 수저로 덩어리진 밥알을 잘 풀어주시면 좋아요.  4시간 정도 보온을 해주세요. 저는 4시간 했더니 잘 삭았더구요ㅎㅎ  *차가운 밥이 아닌 따뜻한 밥을 넣어서 밥이 금방 잘 삭힌 것 같아요.  3. 식혜를 삭히는 동안 단호박을 쪄주세요.   전자렌지에 7분 정도 돌려준 후 수저로 씨와 속을 파내준 후   껍질을 제거하여 물을 조금 넣어 완전히 익을 때까지 7분 다시 돌려주세요.  4. 다 익은 단호박을 믹서기에 넣고 엿기름 물을 조금 넣어 부드럽게 갈아 주세요.   믹서기로 곱게 잘 갈아주세요. 5. 4시간이 지난 후 밥솥 뚜껑을 열어보면 밥알이 10알 정도 둥둥 떠올라 있어요.  * 티백은 짜내면 터질 수 있어서 그대로 꺼내주세요.  6. 4시간 지난 후 밥솥을 열어보고 밥알이 둥둥 떠 있다면 잘 된거에요.   잘 삭혀진 엿기름물과 밥알, 잘 갈아진 단호박을 냄비에 넣어주세요.  7. 티백을 꺼낸 엿기름 물과 밥알을 냄비에 옮겨요.  8. 중불에서 20분 정도 끓여주는데요, 거품은 국자로 제거해주세요.   *설탕은 식성에 따라 가감 하시면 되요.  전 스테비아 설탕 3숟가락 넣었어요. 9. 완성입니다^^ 한소끔 끓이고 나서 식힌 후 통에 담아주고 김치냉장고에 넣어줘요.     <보관방법>  일반 냉장고보다 온도 유지가 잘 되는 김치냉장고에 넣어두면 보관을 좀 더 오래할 수 있어요.        다이어트에도 효과적이고, 항암작용의 베타카로틴이 풍부한 우리 전통 발효 음료 단호박 식혜,  단호박으로 자연의 단맛을 즐길 수 있고 식사 후 소화를 돕고 유산균이 풍부한   우리집 건강 다이어트 간식 음료! 쉽게 만들어보세요^^

어느멋진날29

급찐급빠 꿀팁!

안녕하세여!! 보통 가을이 되고 날씨가 선선한 계절이 되면 폭식을 하거나 운동을 안해서 살이 찌는 계절인데요, 저의 급진급빠 꿀팁은 역시 식단조절인거같습니다!!! 단백질과 고기종류를 많이 드시고 탄수화물을 적게 먹는게 중요합니다!! 쌀밥을 드신다면 평상시의 2/3,1/2 드시고 될 수 있으면 잡곡 흑미 현미 등을 먹는게 좋습니다 ㅎㅎ

혁민쏭

10/8 다이어트일기

5시10분 걷기운동 나감(비가와서 러닝 생략) 7시에 만보 걷고 귀가. 스쿼트 운동. 아침식사: 우유350ml. 토스트2개. 과일(포도,방울토마토) 점심식사: 흰쌀밥. 고등어구이, 고추튀김. 홈트30분. 저녁식사.: 흰쌀밥, 갈비탕. 요즘은 체중이 좀 빠져서 식사량을 늘리고 있네요.

눈소나무

추석음식으로 부추전과 간장게장 동그랑땡 준비했어요

햅쌀로 지은 쌀밥입니다!! 그리고 부추전 기름에 부쳤는데 엄청 맛있네요. 간장게장을 특별히 준비했는데 오늘 한 끼에 다 끝났네요. 돼지고기 다져서 동그랑땡도 부쳤습니다. 꽤 명절음식 구색이 갖춰진 것 같습니다. 모두 즐거운 명절 되세용

homi

추석음식

추석에는 빠져서는 안될 불고기입니다. 흰쌀밥위에 고기올려서 와구와구 추석때 여럿이 모여서 다 같이 먹으면 얼마나 맛있는지 몰라요

이준이나아빠

추석음식 최고는 갈비찜인것 같아요

추석음식으로 맛있는게 너무 많아서 고르기 힘들지만  한가지만 고르라고하면 단연코 소갈비찜이라고 생각합니다  간장 양념에 키위를 넣어서 육질를 부드럽게 해서 큰통에다 감자 당근 양파 넣고 조리면 뼈에서 싑게 분리되면서 입에서 살이 녹아내리는것 같아요 새하얀 쌀밥에다 김치랑 먹으면 정말 최고입니다

건빵맛과자

다이어트 간식으로 좋은 단호박식혜

소화촉진과 면역력 증진 다이어트에도 좋은 단호박 식혜 식혜는 우리나라의 전통 발효 음료로 명절이나 잔치 때 음식을 푸짐하게 먹은 뒤   후식으로 내는 달고 시원한 음료인데요,     엿기름을 우린 웃물에 쌀밥을 말아서 독에 넣어 더운 방에 삭히면 밥알이 뜨는데요,  거기에 설탕을 넣어 끓여서 차갑게 식혀준후에 먹는 시원한 음료를 식혜라고 해요.     밥알이 엿기름에 들어있는 당화 효소 작용으로 인해 삭으면서   맥아의 독특한 단맛과 향이 생겨 나는 것이 특징이며, 맛은 달콤하며 독특한 맥아향이 가미되어 있어요.     <단호박 식혜 효능>  1. 면역력 증진  식혜에 사용된 엿기름은 가을 보리에 물을 주어 싹이 나게 한 다음 볕에 말려 가루로 만든 것으로,   풍부한 천연 효소와 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 돕는 역할을 해요.  비타민B가 풍부하여 피로 회복에 좋으며, 면역력 증진에 도움을 주는 만능 식품이에요.     2. 성인병 예방  단호박은 풍부한 당질에 비하여 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주는 식품이에요.  또한 풍부한 비타민A와 무기질이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 심혈관계 질환 예방과 효과는 물론,   베타카로틴 성분이 노화를 억제하고 성인병을 예방해줘요.     3. 체력회복  식혜는 발효를 시켜 만드는 음료이기 때문에 양질의 효소와 단백질, 아미노산이 풍부해요.  이 성분들이 체력을 회복시켜주는데 도움이 된다고 해요. 특히 몸이 차가운 사람이 마시면 혈액순환을 촉진해서 신진대사가 활발해지는 효과를 볼 수 있어요. 또한 몸이 따뜻한 사람이 마시면 열을 내려주는성질이 있어요.     4. 장 건강  식혜는 식이섬유가 풍부해서 변비해소에 도움을 주고   아말라제, 말토스, 글루코스 등의 효소들이 장내 세균 증식을 억제 시켜준다고 해요.     5. 산모건강  식혜는 여성의 유선에 작용해 젖 분비를 억제 시켜 젖을 말려주는 효능이 있어요.  저도 저희 아기를 모유수유를 1년 조금 넘게 하다가 젖을 말려야해서   단호박식혜를 먹고 젖몸살과 유방통을 한번에 해결할 수 있었어요.  *정상적인 모유수유를 잘하고 계시는 산모들에게는 젖이 마를 수 있으니 주의하세요!     6. 소화촉진  식혜는 당화효소인 아밀라아제가 많이 들어있어요.   이 아밀라아제가 소화를 도와줘서 예로부터 기름진 음식을 먹거나 속이 더부룩할 때   식혜를 후식으로 마시는 이유가 충분히 이해가 되실거에요.  또한 체했을 때나 복통을 완화하는 데도 효과가 있다고 해요.     7. 눈건강  호방영양성분에는 베타카로틴이 풍부하여 눈의 시력, 야간 시력, 눈의 건조증을 예방해줘요.     8. 피부 미용  비타민C가 풍부해요. 비타민C는 피부 미용에 좋은 항산화제에요.   항산화제는 피부 노화를 예방하고 피부 탄력을 유지해줘요.     9. 다이어트  칼로리 100ml = 40kcal   칼로리도 낮은 편이기 때문에 다이어트에도 도움이 되요.   식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 체중 조절에도 도움이 되요.     *단호박이 모두에게 좋은 건 아니에요,   뱃속에 가스가 잘 차는 사람이나 만성 위장장애가 있는 사람은 피하는 것이 좋으니 참고하세요.        <단호박식혜 재료> 단호박 1개, 엿기름 티백 3개, 쌀밥2인분, 설탕 3숟가락, 물3리터  *밥솥에 남아있는 밥을 활용해도 되고 편하게 햇반을 사용해도 좋아요.  저는 햇반 2개 사용했어요~^^     <단호박 식혜 만드는 방법>  식혜를 만들면서 제일 필요한 것은? 시간 이에요^^   만드는 것은 어렵지 않은데요, 천천히 시간들여 삭히는 음식이니 조급해하지말고 천천히 만들어요~  1. 엿기름을 삭힐건데요, 엿기름 티백 3개, 햇반2개, 물2L 넣어주세요.  *티백이 아닌 엿기름을 사용해서 엿기름 앙금을 거르는 이유  거르지 않으면 식혜 색이 탁해지고, 텁텁한 맛이 나요.  2. 밥알을 삭히는 과정이므로 설탕을 필수적으로 넣어줘야해요.   저는 단호박을 넣었기 때문에 설탕은 3숟가락만 넣고 잘 섞어주었어요.   밥알이 뭉치지 않도록 수저로 덩어리진 밥알을 잘 풀어주시면 좋아요.     3. 보온 설탕을 잘 섞어주었다면 4시간 정도 보온을 해주세요. 저는 3시간 좀 넘게 했더니 금방 되더라구요ㅎㅎ  *차가운 밥이 아닌 따뜻한 밥을 넣어서 밥이 금방 잘 삭힌 것 같아요.  4. 식혜를 삭히는 동안 단호박을 쪄주세요.   전자렌지에 5~6분 정도 돌려준 후 수저로 씨와 속을 파내준 후   껍질을 제거하여 물을 조금 넣어 완전히 익을 때까지 5~6분 다시 돌려주세요.  5. 다 익은 단호박을 믹서기에 넣고 엿기름 물을 조금 넣어 부드럽게 갈아 주세요.   곱게 갈린 단호박은 더욱 부드럽게 하기 위해 체에 걸러 준비해 주세요.   *믹서기만으로 곱게 갈렸다면 체에 거르는 작업은 생략하셔도 됩니다. 6. 4시간이 지난 후 밥솥 뚜껑을 열어보면 밥알이 10알 정도 둥둥 떠올라 있어요.  * 티백은 짜내면 터질 수 있어서 그대로 꺼내주세요.  7. 티백을 꺼낸 엿기름 물과 밥알을 냄비에 옮겨요.  8. 4시간 지난 후 밥솥을 열어보고 밥알이 둥둥 떠 있다면 잘 된거에요.   잘 삭혀진 엿기름물과 밥알, 잘 갈아진 단호박을 냄비에 넣어주세요.  9. 중불에서 20분 정도 끓여주는데요, 거품은 국자로 제거해주세요.   *설탕은 식성에 따라 가감 하시면 되요.   10. 완성입니다^^ 한소끔 끓이고 나서 식힌 후 통에 담아주고 김치냉장고에 넣어줘요.     <보관방법>  일반 냉장고보다 온도 유지가 잘 되는 김치냉장고에 넣어두면 보관을 좀 더 오래할 수 있어요.        항암작용의 베타카로틴이 풍부한 우리 전통 발효 음료 단호박 식혜,     단호박을 넣었기 때문에 보통 식혜에 비해 설탕을 조금만 넣어도   자연의 단맛을 즐길 수 있고 식사 후 소화를 돕고 유산균이 풍부한   우리집 건강 다이어트 간식 음료! 쉽게 만들어보세요^^

어느멋진날29

[다이어터의 건강식단] 밥없이도 든든한 🐷닭가슴살두부 미역국 

[다이어터의 건강식단] 밥없이도 든든한 🐷닭가슴살두부 미역국  📝영양잡힌 다이어트를 해야 요요 없는 건강한 다이어트를 할수 있어요 탄수화물 섭취를 줄여야 한다면 두부와 닭가슴살을 넣어서 미역국을 끓여 드세요 📝조미 안된 생닭가슴살을 사용해요 한번 먹을양씩 분리해서 냉동실에 넣었다가 요리하면 신선하고 맛있습니다 🌻재료는....  건미역  닭가슴살 두부 다진마늘 양념: 참기름 국간장 액젓 밥 없이 한그릇 하셔도 충분하고 현미밥 쌀밥 적당히 넣어 드셔도 건강한 한끼 입니다🌻

레몬그린

인간미 넘치는 내 배 눈 감아~

엄정화가 숨겨왔던 짐승같은 복근을 공개했다.. 엄정화의 운동 루틴.. 1..홈짐에서 매일 운동 드레드밀을 비롯해 묵직한 무게를 올릴수있는 웨이스트기구를 이용해 운동하기 간단한 운동기구를 가지고 다니면서 시간날때마다 운동하기 특히 필라테스 스틱은 엄정화가 애정하는 찐템이라고하니 기회가 된다면 사용해 볼것.. 2..키토 식단.. 저탄고지 식단을 주로하며 닭가슴살 100g.탄수화물 100g안쪽.채소 약간을 더해 먹는다고 했다. 쌀밥대신 컬리플라워 라이스를 선호하고.. 간헐식 단식도 하는데 텀을 오래 두면 젊어진다는 연구결과가 있다고 한다.. 매일 관리하지 않으면 복근은 금방 가출하네요..

orangebobo

🫑 잡곡밥 애호박 덮밥(다이어트 하지만 든든히 먹기)

🫑 잡곡밥 애호박 덮밥 요요없는 다이어트를 평생 하려면 요리 방법과 요리 재료 선택이 중요하다 생각해요 탄수화물은 하루 한끼는 꼭 드셔주는게 필요하구요 흰 쌀밥 대신에.. 슈퍼푸드 귀리 현미 보리쌀 등을 백미랑 섞고 콩류(병아리콩 강낭콩 연자육도 넣었어요)를 넣어서 밥을 하면 밥 두그릇 먹을거 한공기만 먹어도 포만감 때문에 천천히 꼭꼭 씹게 되고 반공기면 충분히 배가 불러요 애호박볶음 재료는.. 애호박 양파 당근 파 마늘이구요  새우젓 액젓으로 간을하고 참기름 통깨로 마무리해요^^ 계란후라이도 하나 올려줘야하는데 계란이 똑 떨어졌네요🥹🐶 잡곡밥 반공기에 애호박 볶음 가득 올리고 계란후라이 올리면 건강하고 칼로리 부담 적은 맛있는 한끼 완성이에요 식비 부담 없고 간단한 한끼입니다^^ 식사는 천천히 하시구요 과일도 소량 간식으로 챙겨드시구요🥦

레몬그린

다양한 변주가능한 저칼로리 계란죽

안녕하세요? 평생을 다이어트와 함께 살아가고 있습니다. 그만큼 음식에 신경을 쓸수밖에 없는데요, 보통 샐러기가 간편하긴 하지만 항상 풀만(?) 먹고 살 순없기에 다이어트 기간에 저녁은 보통 계란죽으로 해결합니다. 죽이 포만감대비 칼로리가 낮은 것을 잘 알고 계실텐데요. 부족한 영양소를 보충하기도 편합니다. 계란을 섞으면 단백질이 보강되고  남는 야채를 섞어준다면 얼마든지 식이섬유도 보충 가능하죠. 레시피도 초간단한 편이라 남는 쌀밥에 물 많이 붓고 그냥 냅다 끓이다가 걸쭉해질때 위에 적은 부재료를 및 계란한개 정도 풀어주면 간단히 완성되어 자주 애용하고 있습니다.

neplos

맛점하세요

오늘은 마지막 남은 닭갈비 먹어요 500g 2인분이라고 써져 있는데 혼자서도 순삭이예요 ㅋㅋ 살찌는덴 다 이유가 ㅎㅎ 치즈는 없어서 그냥 흰쌀밥이랑 같이 먹네요 맛점하세요

켈리장

혈당낮추는 마법의밥

고 혈당과 제2당뇨에 노출되어있는 현대사회에서 골치덩어리 취급을 받고 있는 쌀밥 속 탄수화물을 ‘저항성 전분’ 상태로 만드는  마법의 밥 만드는 간단한 방법 알려드릴께요~ 1.밥 지을때 이것 한스푼! 올리브유나 코코넛오일 2.밥 지은후 식혀 냉장고에 넣고 뎁혀먹기(이때 냉동밥은 별 효과가 없다는사실-저항성전분이 1도에서 4도사이의 온도에서 높게 생기기때문에 냉동실의 낮은 온도의 냉동밥에서 잘안생겨김) “저항성 전분이란 소화 효소에 반응하지 않아 소장에서 흡수되지 않고, 대장의 박테리아에 의해 분해되는 전분을 말합니다. 소장에서 흡수되지 않으니 혈당이 급격히 오르지 않습니다. 탄수화물보다 지방이 먼저 연소되게 해 체중 감량에도 효과적이며, 소화 과정이 길어 포만감도 오래 유지됩니다.” 위 연구에서 알 수 있듯 밥지을때 식물성 기름을 넣거나 밥을 차갑게 식히면 저항성 전분이 생기고  이렇게 만들어진 저항성 전분은 한 번 생기면, 다시 열을 가해도 일반 전분으로 잘 변하지 않는다는 사실이에요~! 건강한 밥상을 위해 오늘도 함께해요! 궁금해하신 분 계셔서 냉동밥vs냉장밥 영상 첨부해욤~^^* https://youtu.be/E7TNP7ZuxTM

S하루

초간단 점심메뉴 - 미역국과 쌀밥

국중에서 미역국을 가장 많이 좋아해서 시간될때마다 한솥 끓여 놔요. 미역은 여러가지 영양도 좋지만 콜레스테롤도 낮춰준다고 해서 즐겨 먹어요. 소고기, 조개 들어가는 주재료에 따라 맛도 달라서 실증도 덜 나는 거 같아요.  이렇게 끓여 놓으면 저 뿐만 아니라 식구들도 한 그릇씩 떠서  쉽게 한끼를 때우기도 한답니다. 차린건 없지만 집밥 느낌 팍팍나는 미역국 강추해요.

madin

속은 든든하게 몸은 가볍게 해주는 5분컷 점심메뉴 양배추 참치덮밥👩🏻‍🍳

안녕하세요? 오늘은 만들기는 정말 쉬운데 맛있는 "양배추 참치덮밥"을 알려드릴려고 해요! 저는 자취를 해서 집에 식재료가 많이 없기도 하고 똥손이라 쉽고 간편한 요리를 선호하거든요. 간단한 재료, 포만감, 맛 다 원하시는 분들께 추천드려요ㅎㅎ  📍재료 - 양배추 - 참치캔 - 계란1알 - 오트밀 (전 주식이 오트밀이라 오트밀로 대체했는데 현미밥이나 쌀밥으로 하면 더 맛있을것 같아요) - 굴소스 - 후추,깨 (없어도 가능) 1. 먼저 양배추를 먹기 좋게 자른 후 후라이팬에 기름 두르고 볶아줍니다. 2. 그 다음 굴소스, 참치 1캔 넣고 볶아주다가 후라이팬 중간부분 비워두고 그 안에 계란 한알 툭 까넣고 계란이 익으면 불 끄고 밥 위에 올려주면 끝이에요! (기호에 따라 후추나 깨 올려주시면 돼요) 텍스트로만 봐도 정말 간단하지 않나요?☺️ 양배추 처리할려고 유튜브에 양배추 맛있게 로 검색했다가 알게 된 레시피 인데 진짜 배달음식 안부럽더라구요 ㅎㅎ  양배추와 오트밀이 들어가 포만감은 엄청난데 또 살은 안찌는.. 그런데 맛은정말 보장하는!! 그런 레시피랍니다. 탄단지도 완벽한것 같아요ㅎㅎ🥹👍🏻 내일 점심 메뉴로 한번 만들어보세요👩🏻‍🍳 동영상으로 보시면 더 만들기 쉬우실것 같아 제가 보고 따라한 링크 남기고 갈게요^^ 두분 영상 참고해서 만들었습니당!!  1. https://youtube.com/shorts/H-XKFWBmzL8?feature=share (이분은 제가 구독하고 있는 분인데 오트밀 활용한 다양한 레시피가 많이 올려져 있어서 오트밀로 다이어트 하시는분들께 추천 드려요!!) 2. https://youtube.com/shorts/74j3iaIU_YY?feature=share

쿠키ㅇ

나의 다이어트 도시락은?

다이어트 도시락으로 집근처 매장을 이용합니다 냉장고에 오래저장해놓고 먹는 도시락은 신선도와 맛이 떨어질거 같아서라는 이유로요 집에서 아주가까운 리얼디. 한솥. 샐러디. 써브웨이등 많이 있답니다 이번엔 한솥의 참치마요도시락을 사왔는데요 다이어트에 좋은 간단한 식재료로 든든한 한끼를 즐길수있어서 좋아요 여기에 집에서 채썬오이랑 들기름 넣어주고 김치랑 겉들여먹음 맛있게 먹으면서 든든한 다이어트 도시락이네요 밥은 흰쌀밥대신 현미밥으로 교체하면 좋답니다. 김가루 마요네즈 간장 참기름을 토핑해줍니다

산곡동미녀삼총사

왕돈까스 도시락~

왕돈까스 정식 도시락입니다 돈까스.감자튀김.맛살샐러드 떡볶이 배추김치 흰쌀밥 이렇게 맛난 조합으로 들어가 있네요 요거 하나있으면 한끼 배부르고 든든하게 먹을수 있겠어요

d12

MZ는 모를 이훈 다이어트 도시락 ㅋ

요즘 사람은 잘 모를 이훈 도시락 입니다 ㅋㅋ 아무리 다이어트 도시락이지만 밥 양이 너무 적으면 금새 배고프더라구요 한국인은 밥심 아니겠습니까 ㅋㅋ 오믈렛이 보들 보들해서 맛이 괜찮아요. 흰쌀밥 아니고 잡곡이 섞여있어서 탄수화물 걱정도 크게 없습니다. 가니시로 있는 완두콩 감자도 먹을만 해요. 다이어트 기간이 아니라면 맛없다고 안먹었을 수도 있는 완두콩이지만 단백질도 채울겸 씹는 맛도 느낄꼄 먹으면 좋더라구요

이하린80

다이어트도시락

아들이 사놓은 도시락인데 나름 소스도 맛있고 영양적이고 검은쌀밥 새우카레 야채샐러드들어있어 맛있어요  간이 적당해서 다이어트 식품이라고 밍밍하지않아서 좋아요 다음에도 또 먹을만한 제품입니다

힌둥이들

여름 몸보신은 삼계탕

여름에 삼계탕 만한 게 없죠.  그냥 요거 하나면 이름만 들어도 뜨끈한 국물에  닭고기 살.. 그리고 찹쌀밥까지.. 든든하게 먹으면 여름 보양이 따로없지요  삼계탕 약재재료와 토종닭 한마리 사다가 푹~ 삶으면 되니까요 . 아이들도 너무 잘 먹어요,  먹고나면 정말 든든하네요.  ----------------------------

산들바밤바

닭볶음탕으로 몸보신 하는거 어때요?

양념장부터 만듭시다 고추장 2수저 고춧가루 7수저 설탕 2수저 국간장 5수저 마늘 1수저 듬뿍 물 1소주잔 믹스해서 섞어두세요. 미리 만들어서 숙성해두면 더 존맛 조각조각난 닭을 준비하시고  한번 샤워시킨후 궁중팬 또는 큰 냄비에 닭이 잠기정도로 물붓고 후루룩 끓이세요 닭이 끓여지는 동안  야채는 냉장고에 있는거 일단 꺼내서 내맘대로 썰어둡니다. 닭이 끓여졌으면 물을 따라버리고 야채와 양념장을 투하 800ml 물 투하 계량컵이 없으시다구요? 라면 1봉 끓이때 물 + 반컵 ok?! 강불에서 바글바글 끓으면  뒤적뒤적 양념장 골고루 옷입혀주듯 뒤적뒤적하며 중불로 바꾸고 제일 중요한 주문을 걸어봅니다. "틀림없이 너는 맛있다! 천하제일 요리가 될것이다!" 마지막 없어도 그만 있으면 꿀맛 우동사리 또는 라면사리를 넣어줘봅시다! 자! 이제 닭과 야채를 찔러보세요 익었는지 안익었는지 눈으로 확인하고 불을 끕니다. 하얀 흰쌀밥 또는 햇반 준비! 뜨끈뜨끈한 닭볶음탕 입 속으로 돌격!!

최루비

지출 방어용 시리얼

폭식 막기에 매우 좋습니다.  그냥 쌀밥 먹으면 즉석밥 몇 개를 먹는지 ㅠㅠ  시리얼 세 주먹 정도 먹고 딱 끝내니 끼니 때우기도 간식 대용으로도 좋습니다 통귀리로 만든 시리얼이라 더욱 좋아요

dazzsam

지겹도록 먹어도 안 질리는 오트밀

저는 오트밀 찬양자입니다! ㅋㅋㅋ 오트밀 하나 사 놓으면 쌀밥 대신 먹을 수 있어 활용도가 정~~말 높습니다.   같은 금액으로 쌀 대신 사 놓으면, 쌀보단 덜 먹어도 다이어트에 도움 되는데다가 식이섬유도 풍부하고 포만감은 커서 안 먹을 이유가 없어요~ 오히려 쌀보다 저렴한 느낌적인 느낌도 있어요 ㅋㅋ 왜냐하면 밥보다 덜 먹어도 배 부르니까용 ㅋ_ㅋ 완전 강추합니당 ㅎㅎ

송송이278