'아이스티 레몬 제로' 관련 커뮤니티 게시글 모음

실패 없는 땅콩버터 고르는 법

지양해야 할 제품): 식물성 유지(쇼트닝), 설탕, 가공소금이 첨가된 잼 형태의 제품 (추천하는 제품): 오직 [땅콩 100%] 또는 땅콩과 약간의 소금만 들어간 첨가물 제로 제품 처음 땅콩 100% 제품을 열면 위에 기름(땅콩 오일)이 둥둥 떠 있을 텐데요. 이는 화학 유화제를 넣지 않아 생기는 자연스러운 현상이니, 스푼으로 아래까지 싹싹 잘 섞어서 냉장 보관하며 드시면 됩니다.

로블ㅎ

아시아인의 혈압 조절률을 높이기 위한 새로운 전략

고혈압은 진단받는 것만큼 실제로 목표 혈압까지 꾸준히 조절하는 것이 중요해요. 최근에는 치료 시작을 늦추지 않고 약 복용과 생활습관 관리를 꾸준히 이어가도록 돕는 전략이 강조되고 있어요. 고혈압 관리는 발견에서 끝나는 것이 아니라 목표 혈압을 꾸준히 유지하는 것이 중요해요.

팔망미인

드레싱 살 때 '이것' 모르면 무늬만 다이어트!

크림 계열은 무조건 패스: 마요네즈 기반의 시저, 랜치, 참깨 드레싱은 1큰술에 70~100kcal를 육박하는 '칼로리 폭탄'입니다. '지방 제로'의 함정, 당류 확인: '무지방' 타이틀을 단 소스들은 맛을 내기 위해 액상과당이나 설탕을 들이붓는 경우가 많습니다. 반드시 당류(Sugar)가 2g 미만이거나 대체당(알룰로스 등)을 사용했는지 확인하셔야 합니다.

로블ㅎ

GLP-1 알약, 소분자 치료제로 확대

최근에는 기존 펩타이드 방식과 다른 소분자 GLP-1 알약도 개발되고 있어요. 소분자 치료제는 주사 없이 복용할 수 있다는 장점이 있어요. 여러 후보약이 체중감량과 혈당 개선 효과를 시험하고 있어요. 👉 먹는 GLP-1 치료제의 종류가 더욱 다양해지고 있어요.

팔망미인

주사에서 알약으로 바꾸는 비만치료 전략

최근에는 주사형 GLP-1에서 먹는 치료제로 전환하는 방법도 연구되고 있어요. 주사 부담을 줄여 장기간 치료를 이어가는 데 도움이 될 가능성이 있어요. 다만 전환 방법과 적절한 용량은 개인마다 달라요. 👉 비만치료제 선택에서 복용 편의성도 중요해지고 있어요.

팔망미인

먹는 위고비 전환 후 5% 이상 추가 감량

실제 진료 연구에서 주사형 치료제에서 먹는 위고비로 전환한 환자를 분석했어요. 3개월 후 약 41%가 체중의 5% 이상을 추가로 감량했어요. 다만 무작위 임상시험이 아닌 관찰연구라 개인별 결과는 다를 수 있어요. 👉 먹는 치료제로 전환한 뒤에도 추가 감량 가능성이 연구되고 있어요.

팔망미인

대구살 양송이버섯구이

재료 | 1인분 대구살 120g · 양송이버섯 100g · 양파 40g · 올리브유 1작은술 · 레몬즙 1작은술 · 다진 마늘 ½작은술 · 소금 약간 · 후추 만드는 순서 대구살은 물기를 닦고 소금과 후추를 살짝 뿌려요 양송이버섯과 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어요 대구살과 채소에 다진 마늘과 올리브유를 가볍게 발라요 에어프라이어나 오븐에서 대구살이 속까지 익도록 구워요 마지막에 레몬즙을 살짝 뿌려 완성해요 TIP 버섯을 넉넉하게 넣으면 별도의 진한 소스 없이도 풍미와 포만감을 더할 수 있어요 한줄 총평 : 담백한 대구살과 양송이버섯을 함께 구워 기름과 양념을 많이 쓰지 않고 즐기는 다이어트 메뉴예요

팔망미인

가자미 양배추구이

재료 | 1인분 가자미 1마리 또는 순살 120g · 양배추 150g · 양파 ¼개 · 올리브유 1작은술 · 레몬즙 1작은술 · 다진 마늘 ½작은술 · 소금 약간 · 후추 만드는 순서 가자미는 물기를 닦고 소금과 후추를 살짝 뿌려요 양배추와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어요 팬이나 오븐 용기에 양배추를 깔고 가자미를 올려요 올리브유와 다진 마늘을 조금 넣고 속까지 익도록 구워요 마지막에 레몬즙을 살짝 뿌려 완성해요 TIP 양배추를 넉넉하게 넣으면 생선과 함께 먹기 좋고 별도의 진한 소스 없이도 든든해요 한줄 총평 : 담백한 가자미와 양배추를 함께 구워 단백질과 채소를 가볍게 챙길 수 있어요

팔망미인

케일 건강즙

주재료: 케일 200g (약 10~15장) 부재료 (맛과 영양 추가용 선택): 사과 1개 (케일의 쌉싸름한 맛을 잡아주고 단맛을 더해줍니다.) 레몬즙 약간 또는 당근 반 개 물 종이컵 1~2컵 (블렌더 사용 시) ​ 2. 세척 및 손질 (가장 중요) 케일은 잎이 울퉁불퉁하고 겹쳐져 있어 잔류 농약이나 먼지가 남기 쉽습니다. 꼼꼼한 세척이 필수입니다. 물에 담그기: 큰 볼에 물을 받고 식초 1~2큰술을 탄 뒤, 케일을 5~10분 정도 담가둡니다. 흐르는 물에 씻기: 잎사귀와 줄기 사이를 손가락으로 문지르며 흐르는 물에 깨끗이 헹궈냅니다. 물기 제거: 채반에 받쳐 물기를 털어냅니다. 손질: 쓴맛이 너무 강한 큰 줄기 부분은 칼로 잘라내고 잎 위주로 준비합니다. (사과를 함께 사용할 경우 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 적당한 크기로 썹니다.) ​ 3. 추출 방식별 제조 방법 방법 A: 휴롬/녹즙기 이용 (가장 부드러운 즙 형태) 손질한 케일과 사과를 녹즙기에 넣기 좋은 크기로 썹니다. 케일과 사과를 번갈아가며 녹즙기에 투입합니다. 찌꺼기와 분리되어 나오는 맑고 진한 케일사과즙을 컵에 담아 마십니다. 방법 B: 믹서기(블렌더) 이용 (식이섬유를 그대로 섭취하는 스무디 형태) 믹서기에 손질한 케일, 사과, 그리고 물 종이컵 1잔 정도를 넣습니다. 건더기가 거의 남지 않도록 곱게 갈아줍니다. 더 부드러운 식감을 원한다면 면포나 거름망에 걸러 맑은 즙만 짜내어 마십니다. (그냥 스무디처럼 마시면 식이섬유 섭취에 더욱 좋습니다.)

로블ㅎ

딜 흰살생선찜

흰살생선 필렛 (대구, 우럭, 가자미 등) 2조각 신선한 딜(Dill) 4~5줄기 (다진 것 1큰술 + 장식용) 레몬 1개 (반개는 슬라이스, 반개는 즙) 올리브오일 2큰술 다진 마늘 1작은술 화이트 와인 2큰술 (또는 청주, 생략 가능) 소금, 후추 약간 ​ 조리 순서 생선 밑간하기: 흰살생선에 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 소금과 후추를 골고루 뿌려 10분간 재워둡니다. 소스 만들기: 작은 볼에 올리브오일, 레몬즙, 다진 마늘, 다진 딜, 화이트 와인을 섞어 허브 오일소스를 만듭니다. 팬에 담기: 팬이나 냄비에 바닥이 타지 않도록 레몬 슬라이스를 깔고, 그 위에 밑간한 생선 필렛을 올립니다. 소스 붓기: 생선 위에 만들어둔 허브 오일소스를 골고루 끼얹어 줍니다. 찌기: 뚜껑을 닫고 약불~중약불에서 8~10분간 뜸 들듯 부드럽게 쪄냅니다. (오븐을 사용할 경우 180°C에서 12~15분간 구워도 좋습니다.) 완성하기: 그릇에 담아낸 뒤 남겨둔 신선한 딜과 레몬 조각을 곁들여 완성합니다.

로블ㅎ

오이 참치 샌드위치

1 오이한개 앏게 썬다 소금 0.5t 넣고 5분절이고 물기빼기 2 참치100g 기름 뺀다  3 양파 반개 잘게 썬다  4볼에 다 담고 그릭요거트70g 레몬즙0 .5큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 0.5큰술 후추 넣고 섞어주고 5빵위에 올려 드세요

송쩡

떡이 흰쌀밥보다 혈당을 더 올린다

건강한 간식이라고 생각하기 쉬운 떡도 사실은 주의가 필요합니다 🍡 떡은 탄수화물 함량이 높고, 조리·가공 과정에서 전분이 소화되기 쉬운 형태로 바뀌면서 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요. 특히 설탕이나 꿀 등을 넣은 떡이라면 당류와 열량까지 함께 높아질 수 있으니 더욱 신중하게 골라야 합니다. 실제로 식품과학 최신 연구 저널에 따르면, 건강한 남성 39명을 대상으로 흰쌀밥과 떡을 섭취한 뒤 식후 혈당을 비교한 연구에서 떡을 먹은 경우 섭취 후 30분 동안의 혈당 상승폭이 흰쌀밥보다 유의하게 높았다고 합니

로블ㅎ

조용히 나트륨을 채우는 '델리미트'

델리미트는 햄, 칠면조 고기 등 조리·가공된 육류를 얇게 썰어 판매하는 제품을 말합니다 🍖 샌드위치나 간편식에 자주 활용되다 보니 부담 없이 먹기 쉬운데, 맛과 식감, 보존성을 유지하기 위해 나트륨이 많이 첨가되는 경우가 흔합니다 ⚠️ 실제로 델리미트 햄 약 85g에는 나트륨이 약 750mg 들어 있다고 해요. 이는 성인 하루 나트륨 섭취 상한인 2,300mg의 약 3분의 1에 해당하는 양입니다 😳 나트륨을 과도하게 섭취하면 체내에 수분이 더 많이 머물면서 혈액량이 늘고, 혈관 벽에 가해지는 압력도 함께 높아질 수 있습니다.   미국 영양사 엘리자베스 쇼와 맨디 엔라이트 역시 델리미트의 높은 나트륨 함량을 혈압 관리에서 주의해야 할 요인으로 꼽았습니다 🗣️ 특히 샌드위치나 간편식 형태로 가공육을 자주 챙겨 먹는다면 더욱 신경 써야 한다고 강조했어요.

로블ㅎ

두부 달걀 채소전

재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파·당근·대파 조금, 소금 약간, 후추 만드는 법 두부는 물기를 빼고 으깨주세요. 달걀을 풀어 두부와 다진 채소를 넣고 섞어요. 소금과 후추로 간한 뒤 한 숟가락씩 떠서 약불에 노릇하게 부쳐주세요. 기름은 최소한으로 사용하면 담백하게 즐길 수 있어요. 두부와 달걀로 단백질을 챙기고 채소까지 함께 먹을 수 있어서 밥 양을 줄이고 싶은 식사나 가벼운 저녁 메뉴로 좋아요.  간장 대신 무가당 요거트에 레몬즙을 살짝 섞은 소스를 곁들여도 맛있어요.

워니s

비만약을 넘어 '노화'까지?GLP-1 신약 경쟁이 새 국면에 들어섰습니다

국내 제약·바이오업계는 우선 비만·대사질환 중심으로 GLP-1 계열 신약 개발에 속도를 내고 있습니다. 🏃 아직 노화를 직접 겨냥하는 단계는 아니지만, 체중 감량뿐 아니라 당뇨병이나 근손실처럼 비만과 함께 나타나는 문제까지 풀려는 방향으로 경쟁이 넓어지는 모습입니다. 💪 한미약품은 자체 개발한 '에페글레나타이드'를 비만 치료제로 개발하면서 제2형 당뇨병으로 적응증을 넓히고 있습니다. 🏥 체중은 줄이되 근육은 최대한 지키거나 늘리는 차세대 후보물질 개발에도 나서고 있습니다. 🏋️ 동아에스티는 미국 관계사 메타비아를 통해 GLP-1과 글루카곤 수용체에 동시에 작용하는 'DA-1726'을 개발 중입니다. 🔬 기존의 식욕 억제 효과에 에너지 소비를 높이는 효과를 더해 체중을 줄이는 것이 목표입니다. 🔥 비만치료제 경쟁이 길어질수록 체중을 얼마나 줄이느냐 못지않게 환자의 근육과 신체 기능을 얼마나 유지하느냐가 중요해질 수 있다는 점도 눈여겨볼 대목입니다

로블ㅎ

미생이 소스 샐러드

샐러드 채소: 양상추, 어린잎 채소, 방울토마토, 연어 또는 칵테일 새우, 두부 등 (취향에 맞게 준비) 매생이 소스(드레싱) 재료: 손질한 매생이: 3~4큰술 간장(또는 액젓): 1.5큰술 식초(또는 레몬즙): 2큰술 매실청(또는 꿀/설탕): 1.5큰술 올리브유(또는 참기름/들기름): 1큰술 다진 마늘: 0.5큰술 통깨나 깨소금: 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 법 1.매생이 손질하기 매생이는 고운 체에 받쳐 흐르는 물에 가볍게 헹궈 이물질을 제거합니다. 물기를 꼭 짠 뒤, 칼이나 가위로 먹기 좋게 2~3번 정도 숭숭 썰어줍니다. (※ 생매생이가 비릴 것 같다면 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용해도 좋습니다.) 2.샐러드 채소 준비하기 샐러드용 채소는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 털어내고, 먹기 좋은 크기로 손질해 접시에 담아둡니다. 해산물(새우, 연어)이나 구운 두부를 곁들이면 훨씬 더 푸짐한 샐러드가 됩니다. 3.매생이 드레싱 만들기 볼에 손질한 매생이를 넣고, 간장 1.5큰술, 식초 2큰술, 매실청 1.5큰술, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣어 골고루 섞어줍니다. 새콤달콤하면서도 짭조름한 간이 매생이에 쏙 배어들도록 잘 저어준 뒤, 마지막에 통깨를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 4.버무려 내기 준비해 둔 샐러드 채소 위에 상큼하게 완성된 매생이 소스를 먹직스럽게 얹어냅니다

로블ㅎ

아보카도 드레싱

잘 익은 아보카도 1개 레몬즙 2큰술 (또는 라임즙) 플레인 요거트 2큰술  올리브오일 1큰술 다진 마늘 반 큰술 소금 약간 후추 약간 꿀 또는 올리고당 반 큰술 (선택사항, 신맛을 중화하고 싶을 때 추가) ​ 만드는 방법 아보카도 손질하기: 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고, 숟가락으로 과육만 파내어 믹서기나 볼에 담습니다. 재료 섞기: 아보카도가 담긴 볼에 레몬즙, 플레인 요거트, 올리브오일, 다진 마늘을 넣습니다. (부드러운 식감을 원하시면 믹서기나 핸드블렌더를 사용하고, 약간의 질감을 살리고 싶다면 포크로 곱게 으깨어 섞어도 좋습니다.) 간 맞추기: 소금과 후추로 간을 맞추고, 단맛을 원하시면 꿀이나 올리고당을 약간 넣어 섞습니다. 농도 조절하기: 드레싱이 너무 되직하다면 물을 1큰술씩 넣어가며 원하는 농도를 맞춥니다.

로블ㅎ

GLP-1 치료와 폭식 행동 감소 연구

2026년 25개 임상시험을 종합한 연구에서는 GLP-1 계열 치료제가 폭식과 감정적 섭식 행동을 줄이는 것과 관련된 결과가 나타났어요. 특히 폭식장애가 있는 참가자를 포함한 연구에서 비교적 큰 변화가 관찰됐어요. 다만 연구 간 차이가 크고 근거의 한계도 있어 폭식장애 치료제로 확정된 것은 아니에요. 👉 GLP-1 치료제가 체중뿐 아니라 식사 행동에 미치는 영향도 연구되고 있어요

팔망미인

양상추 시저 샐러드

주재료: 양상추 1/2통, 베이컨 4줄, 식빵 1~2장 (또는 크루통) 드레싱 재료: 그릭요거트 3큰술 다진 마늘 1/2작은술 레몬즙 1큰술 알룰로스 1/2큰술 파마산 치즈 가루 2큰술 우유 1큰술 (농도 조절용, 생략 가능) 소금 & 후추 약간 (선택) 엔초비 페이스트 1/3작은술 (깊은 풍미를 원할 때 추가) ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1. 재료 손질하기 양상추: 먹기 좋은 한 입 크기로 손으로 뜯거나 큼직하게 썰어준 뒤, 찬물에 10분 정도 담갔다가 물기를 완전히 제거합니다. (샐러드는 물기가 없어야 드레싱이 겉돌지 않아요!) 베이컨: 팬에 바삭하게 구운 뒤 키친타월에 올려 기름기를 빼고, 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썹니다. 2. 식빵 크루통 만들기 (선택) 식빵을 사방 1~2cm 크기로 깍둑썰기합니다. 달군 팬에 버터나 올리브오일을 살짝 두르고, 식빵 조각을 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 볶아줍니다. (에어프라이어 180°C에서 5~7분 구워도 좋아요.)

로블ㅎ

케일 디톡스워터

신선한 케일 3장에서 4장 레몬 반 개 물 1리터에서 1.5리터 선택 사항: 오이 반 개 또는 애플민트 약간 ​ 만드는 방법: 케일을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 쓴맛을 줄이고 싶다면 줄기를 제거하고 잎 부분만 적당한 크기로 찢거나 썹니다. 레몬은 베이킹소다나 식초를 이용해 껍질을 깨끗이 씻은 후 얇게 슬라이스합니다. (오이를 넣을 경우 오이도 깨끗이 씻어 얇게 썰어줍니다.) 물병에 준비한 케일, 레몬, 오이 등의 재료를 넣습니다. 물 1리터에서 1.5리터를 붓습니다. 냉장고에 넣고 최소 3시간 이상, 혹은 반나절 정도 우려낸 뒤 마십니다. 음용 팁: 우려낸 디톡스워터는 채소와 과일에서 영양소가 우러나오므로 가급적 24시간 이내에 마시는 것이 좋습니다.

로블ㅎ

위고비/트루리시티를 맞기 가장 좋은 시간은 언제일까요?

위고비/트루리시티는 주 1회 투여하는 주사제로, 하루 중 언제 맞는지가 치료 효과에 크게 영향을 주지는 않습니다. 아침/점심/저녁/식전식후/자기전 모두 상관 없습니다. 다만, 개인의 생활 패턴과 편의성에 따라 최적의 시간을 정하는 것이 좋습니다.

로블ㅎ

닭가슴살 아보카도롤

재료 닭가슴살 100g, 아보카도 ½개, 오이 ½개, 파프리카 ½개, 라이스페이퍼 4장 만드는 순서 닭가슴살은 익힌 뒤 길게 찢어 준비해요. 아보카도, 오이, 파프리카는 길쭉하게 썰어요. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 살짝 적셔요. 준비한 재료를 올리고 양옆을 접은 뒤 단단하게 말아요. 먹기 좋은 크기로 잘라 완성해요. TIP 소스는 간장에 식초나 레몬즙을 조금 섞어 곁들이면 가볍게 먹기 좋아요

팔망미인

배추 샐러드

주재료: 알배기 배추 반 통, 베이컨 3줄 (또는 견과류 한 줌) 드레싱: 마요네즈 3큰술, 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 파르메산 치즈 가루(선택) ​ 만드는 방법 배추 손질하기: 알배기 배추는 한 입 크기로 먹기 좋게 썰거나 결대로 찢은 후, 찬물에 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거합니다. (키친타올이나 야채 탈수기 사용) 토핑 준비하기: 베이컨은 바삭하게 구워낸 뒤 기름기를 빼고 한 입 크기로 부수어 줍니다. 베이컨 대신 구운 아몬드나 호두를 넣어도 잘 어울립니다. 드레싱 만들기: 볼에 마요네즈, 올리브유, 레몬즙, 다진 마늘, 올리고당, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 상큼하면서도 고소한 드레싱을 완성합니다. 버무리기: 넓은 볼에 손질한 배추를 담고 드레싱을 부어 가볍게 버무려 준 뒤, 준비한 베이컨이나 견과류를 얹습니다. 마무리: 기호에 따라 파르메산 치즈 가루나 파슬리를 살짝 뿌려내면 완성됩니다.

로블ㅎ

연어채소구이

종이호일 깔고 얇게 썬 애호박, 냉동연어, 버섯, 방울토마토 올려주고 올리브오일 뿌려 에프에 180도 15분 구운 뒤 발사믹소스 발라주면 완성 (발사믹 1 : 올리브오일 1 : 레몬즙 1)

로블ㅎ

소고기 볶음 쌀국수

소고기·양파·파프리카를 볶고 쌀국수와 함께 볶는다. 간장과 레몬즙을 넣는다.

열정남자

로메인 프리제 샐러드

재료 로메인 한 줌, 프리제 한 줌, 방울토마토 5~6개, 견과류 조금 만드는 법 로메인과 프리제는 깨끗이 씻어 물기를 빼요. 방울토마토는 반으로 잘라요. 채소와 토마토를 그릇에 담고 견과류를 조금 올려요. 레몬즙과 올리브오일을 소량 넣어 가볍게 버무려요. TIP 드레싱을 많이 넣기보다 채소 본연의 맛을 살리면 가볍게 먹기 좋아요.

팔망미인

토마토 오이 양배추 샐러드

재료 양배추 100g, 토마토 1개, 오이 ½개, 당근 조금 만드는 법 양배추와 당근은 가늘게 채 썰어요. 토마토와 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어요. 준비한 채소를 한 그릇에 담아 골고루 섞어요. 레몬즙과 올리브오일을 조금 넣어 가볍게 버무리면 완성이에요. TIP 달콤한 드레싱 대신 레몬즙이나 식초를 활용하면 가볍게 즐기기 좋아요.

팔망미인

입맛은 살리고 부담은 줄이고 싶은 저녁, 라임 향 돼지등심 상추쌈

점심을 조금 과하게 먹었거나 하루 종일 앉아 있어서 저녁은 가볍게 먹고 싶은 날이 있습니다. 그렇다고 샐러드만 한 접시 먹으면 금방 허전해지고, 너무 담백한 음식은 손이 잘 가지 않을 때도 있죠. 이럴 때는 밥이나 면을 중심으로 차리기보다 얇게 구운 돼지등심을 상추와 채소에 싸 먹는 식으로 구성하면 한 끼 느낌은 살리면서도 무겁지 않게 먹기 좋습니다. 라임즙과 마늘, 후추를 이용하면 달달한 소스가 없어도 향이 충분해서 심심하지 않습니다. 재료  1인분 기준으로 돼지등심 150g, 상추 8~10장, 오이 1/3개, 적양파 조금, 깻잎 3장, 라임 1/2개, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 1작은술, 피시소스 또는 저염 간장 1작은술, 후추 약간을 준비합니다. 고수나 민트가 있으면 조금 넣어도 좋고, 향이 부담스럽다면 깻잎만 사용해도 잘 어울립니다. 돼지등심은 너무 두껍지 않게 썰어 키친타월로 겉의 수분을 닦아줍니다. 라임즙 절반과 다진 마늘, 후추, 피시소스나 간장을 넣어 10분 정도만 재워둡니다. 너무 오래 재우면 라임의 산 때문에 고기 표면이 물러질 수 있으니 짧게 두는 편이 좋습니다. 팬을 충분히 달군 뒤 올리브유를 아주 조금 두르고 등심을 한 장씩 펼쳐 굽습니다. 고기가 겹치면 수분이 많이 생겨 구운 맛이 떨어지기 때문에 팬이 작다면 두 번에 나눠 굽는 것이 좋습니다. 겉면이 노릇해지고 속까지 익으면 불을 끄고 남은 라임즙을 살짝 뿌립니다. 상추는 물기를 충분히 털고 오이와 적양파는 가늘게 썹니다. 적양파가 너무 맵다면 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 빼면 한결 부드럽습니다. 상추 위에 깻잎 한 조각, 오이, 양파, 구운 돼지등심을 올려 한입 크기로 싸 먹으면 됩니다. 고기에 이미 간이 있기 때문에 쌈장을 많이 올릴 필요가 없고, 조금 더 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를 얇게 썰어 곁들여도 좋습니다. 다이어트 식사라고 해서 고기를 지나치게 줄일 필요는 없습니다. 지방이 비교적 적은 돼지등심을 중심으로 채소 양을 넉넉하게 잡으면 씹는 양이 많아지고 한 끼를 천천히 먹기 좋습니다. 탄수화물이 필요한 날에는 현미밥이나 잡곡밥을 1/3~1/2공기 정도 곁들이면 되고, 늦은 저녁이라 가볍게 먹고 싶다면 쌈 위주로 구성해도 좋습니다. 남은 고기는 냉장 보관했다가 다음 날 샐러드나 또띠아 속재료로 활용할 수 있습니다. 다만 한 번 익힌 등심은 오래 데우면 퍽퍽해지기 쉬우니 팬에 물 한 숟가락을 넣고 약불에서 짧게 데우는 편이 낫습니다. 라임이 없다면 레몬을 사용해도 좋습니다. 달콤한 소스 없이도 고기 굽는 향과 산뜻한 산미가 살아 있어 평범한 상추쌈과는 조금 다른 한 끼가 됩니다.

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1형당뇨 환자 마운자로/위고비 사용해도 되나요?

마운자로/위고비는 제1형 당뇨병에 승인되지 않았으며, 이 환자군에서의 효과는 제한적이고 확립되어 있지 않습니다. 왜 제1형 당뇨병에서는 제한적일까? 마운자로/위고비는 GLP-1 수용체 작용제로, 인슐린 분비 촉진, 글루카곤 억제, 위 배출 지연, 포만감 증가 및 체중 감량 유도 등의 기능이 있습니다. 하지만, 제1형 당뇨병은 췌장의 베타세포가 파괴되어 인슐린을 전혀 생성하지 못하는 질환입니다. 따라서 GLP-1이 인슐린 분비를 자극해도 효과가 없습니다.

로블ㅎ

입맛은 없는데 따뜻한 게 당기는 날에는 홍합과 토마토를 셀러리에 자작하게 익히면 산뜻하네요

낮에는 아직 조금 덥고 저녁이 되면 공기가 서늘해지는 날에는 뭘 먹어야 할지 애매할 때가 있어요. 차가운 샐러드는 당기지 않는데 진한 찌개나 볶음은 또 부담스럽게 느껴질 때가 있죠. 이런 날에는 홍합과 토마토를 셀러리, 양파와 함께 자작하게 익히면 국물도 조금 생기고 해산물의 감칠맛까지 더해져 한 접시가 생각보다 든든합니다. 토마토가 익으면서 자연스럽게 국물에 풀리고 홍합에서 짭조름한 맛이 나오기 때문에 소금이나 간장을 많이 넣지 않아도 괜찮아요. 셀러리가 들어가면 향이 조금 더 산뜻해져 홍합 특유의 향도 부담스럽지 않게 먹을 수 있습니다. 재료 손질 홍합 300g 완숙 토마토 1개 방울토마토 5개 셀러리 1대 양파 1/3개 마늘 2쪽 물 100ml 올리브유 1작은술 레몬즙 1큰술 후추 약간 파슬리 조금 만드는 법 홍합은 껍데기를 깨끗하게 문질러 씻고 수염처럼 붙어 있는 부분을 제거합니다. 깨진 홍합이나 상태가 좋지 않은 것은 골라내주세요. 토마토는 큼직하게 썰고 방울토마토는 반으로 자릅니다. 셀러리는 어슷하게 썰고 양파와 마늘도 얇게 준비합니다. 깊은 팬에 올리브유를 아주 조금 두르고 양파와 마늘, 셀러리를 먼저 1~2분 볶습니다. 향이 올라오면 토마토를 넣고 살짝 으깨듯 익혀주세요. 홍합과 물을 넣고 뚜껑을 닫아 중불에서 익힙니다. 홍합 입이 벌어지기 시작하면 방울토마토와 후추를 넣고 1분 정도만 더 익힌 뒤 불을 끕니다. 끝까지 입이 벌어지지 않은 홍합은 먹지 않는 편이 안전합니다. 마지막에 레몬즙과 파슬리를 넣어 마무리합니다. 맛있게 먹는 팁 국물을 버리지 말고 홍합과 토마토를 같이 숟가락으로 떠먹으면 좋아요. 레몬즙은 조리 중간보다 불을 끈 뒤 넣어야 향이 또렷하게 남습니다. 식감 살리는 법 홍합은 오래 익힐수록 살이 작아지고 질겨질 수 있어 입이 벌어지면 조리를 오래 이어가지 않는 게 좋습니다. 실패하기 쉬운 포인트 홍합 자체에 짠맛이 있기 때문에 처음부터 소금을 넣지 마세요. 완성한 뒤 국물을 맛보고 정말 필요할 때만 조금 추가하는 편이 좋습니다. 대체 재료 셀러리 향이 익숙하지 않다면 양을 절반으로 줄이고 대파 흰 부분을 조금 더 넣어도 됩니다. 토마토 대신 방울토마토만 넉넉하게 사용해도 괜찮아요. 따뜻한 음식은 먹고 싶지만 기름진 국물은 부담스러운 저녁에 잘 어울리고, 홍합과 채소를 같이 먹을 수 있어 별도의 반찬을 여러 가지 준비하지 않아도 되는 메뉴입니다.

지니5632044

위고비 사용하면 식욕은 없는데 단거는 땡겨요

위고비(Wegovy, 성분명: 세마글루타이드)는 GLP-1 수용체 작용제로, 일반적으로 식욕과 단 음식을 포함한 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 임상 연구에 따르면 위고비는 음식 갈망 조절 능력을 향상시키고, 단맛과 짠맛 모두에 대한 욕구를 감소시켜 체중 감량 및 식습관 개선에 기여합니다. 또한, 일부 연구는 위고비가 단맛에 대한 민감도를 높이고, 뇌의 단맛 반응을 변화시켜 결과적으로 당류에 대한 욕구를 줄일 수 있음을 보여줍니다. ​ 하지만 개인에 따라 경험은 달라질 수 있습니다. Reddit과 같은 온라인 포럼에서는 위고비 복용 중 오히려 당분에 대한 갈망이 증가했다는 일부 사용자들의 사례도 보고되었습니다. ​ 예를 들어, 한 사용자는 "위고비 복용 후 단 음식을 더 원하게 되었어요. 제 몸이 빠른 에너지를 찾는 신호라고 생각했어요"라고 말했습니다. 이러한 사례들은 드물긴 하지만, 스트레스, 식습관, 신진대사 변화 등의 요인으로 인해 특정 개인에서 당분 갈망이 증가할 수 있음을 시사합니다.

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