'오늘은 현미밥 곤약 떡볶이 비빔' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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콩나물 곤약 비빔면
콩나물 곤약 비빔면 -랍다미로- 재료 콩나물,1봉지,실곤약100그람,계란 1개,양배추, 파프리카,깨,초장,고추가루 반큰술,들기름,후추,마늘 이번에 만들어볼 콩나물 곤약 비빔면은 다이어트로 지쳤을때 입맛을 다시 찾게 해줄 매콤한 음식입니다. 다이어트 레시피이다보니 역시 간은 항상 아쉬우나 이정도면 다이어터에게 허락된 마약같은 맛인것 같습니다. ㅋㅋ 1,실곤약 100그램을 풀어서 찬물에 헹궈준후 뜨거운물에 5분정도 담가놓습니다. -곤약 특유의 꼬릿한 냄새제거할수 있어요- -냄새 민감하지않으시면 이과정 패쓰~하셔도 돼요~- -냄새 제거하고 찬물로 헹궈서 온기 제거해주세요- 2.흰자와 노른자 분리해서 따로 지단을 만들어 주세요. -데코의 의미가 큰거라 패쓰~하셔도 돼요~- 3.콩나물을 데쳐서 찬물을 헹권후 물기제거해 주세요. -냉장고에서 맛탱이가 반쯤가서 얼물샤워 했어요.- 4.콩나물,곤약면에 다진마늘 1티스푼, 후추두번 톡톡~깨,들기름,초장5큰술,고추가루 반큰술 넣고 조물조물 무쳐주세요. 5.콩나물 곤약비빔을 그릇에 담고 그위에 양배추 채썰어 올려주세요. -양배추위에 노란,하얀 지단 올리고 중간에- -파프리카와 깻잎채 썰을것 올리고 깨 송~~송~마무리해주세요- . . . . . . 맛있게 드시고 다이어트 스트레스는 날려버리세요^^
랍다미로
내돈내산 - 비비드키친 저당 비빔소스+ 곤약면 set
1. 제품명 ➡️ 비비드키친 저당 비빔소스 2. 구매 시기 & 사용 기간 ➡️ 2022년 7월 3. 구매 방법 & 가격 ➡️ 3500원 세트로 구매 4. 제품 설명 (효과 & 특징) ※ 글자수 3️0️0️자 이상 필수 ※ 직접 찍은 제품 사진 3장 이상 필수 ➡️ 밥과 면은 내 인생에 끊을 수 없는 존재 하지만 다이어트도 끊을 수 없는 존재 ㅋㅋㅋ 그래서 면 대신 먹어본 것이 천사채, 두부포 그리고 마지막 곤약면까지! 그리고 아이를 위한 저당 케찹소스 찾다가 비비드키친 이란 곳에서 저당 비빔소스도 팔고 거기에 곤약면까지 3,500원에 파는 이벤트 진행 중이라 당연히 고 했슴 비빔장과 곤약면은 이러하다 ㅎㅎ 280g 에 100kcal가 되는데 오뚜기 비빔장 510g 에 1,095kcal 과 비교하면 칼로리가 ㅋㅋㅋ 낮아도 너무 낮아 왜 낮은가 보면 설탕대신 체내 당 흡수를 하지 않는 알룰로스를 대체하여 사용하기 때문! 그냥 봉지를 뜯어 물에 헹굴 필요 없이 바로 먹으면 된다. 특유의 냄새가 날지 알았는디 이 친구 이거 괜찮다. 쫄깃함이 덜한 쫄면이랄까? 삶은 계란을 준비해서 비빔면 그릇에 담고 비빔장 한... 다섯숟가락 ㅋㅋㅋ 쫄면맛 제대로 느낄 수 있다. 밥과 면은 내 인생에 끊을 수 없는 존재 하지만 다이어트도 끊을 수 없는 존재 ㅋㅋㅋ 그래서 면 대신 먹어본 것이 천사채, 두부포 그리고 마지막 곤약면까지! 그리고 아이를 위한 저당 케찹소스 찾다가 비비드키친 이란 곳에서 저당 비빔소스도 팔고 거기에 곤약면까지 3,500원에 파는 이벤트 진행 중이라 당연히 고 했슴 비빔장과 곤약면은 이러하다 ㅎㅎ 280g 에 100kcal가 되는데 오뚜기 비빔장 510g 에 1,095kcal 과 비교하면 칼로리가 ㅋㅋㅋ 낮아도 너무 낮아 왜 낮은가 보면 설탕대신 체내 당 흡수를 하지 않는 알룰로스를 대체하여 사용하기 때문! 그냥 봉지를 뜯어 물에 헹굴 필요 없이 바로 먹으면 된다. 특유의 냄새가 날지 알았는디 이 친구 이거 괜찮다. 쫄깃함이 덜한 쫄면이랄까? 삶은 계란을 준비해서 비빔면 그릇에 담고 비빔장 한... 다섯숟가락 ㅋㅋㅋ 쫄면맛 제대로 느낄 수 있다. 비비드키친에서 지금까지도 소스류를 구입하고 있는데 비빔장 외에도 다양한 소스를 팔기 때문이다. 저당 케찹, 저당 비빔소스, 바베큐소스까지 요 세개는 6개월 넘게 이용 중이다. 그 외에도 더 소스들이 많은데 필요에 따라 하나씩 먹어볼 계획이다. 비비드키친은 다른 저당 소스에 비해 가격이 저렴하다. 수량을 많이 구매한다면 더 가격 저렴히 살 수 있다. 맛도 저당이 아닌 일반적인 소스 맛과 동일하니 다이어트 인이라면 한번쯤 구매해서 먹어볼만한 소스!
해피김해마
면 요리 당길 때 입 터짐 막아주는 곤약 야채 비빔국수
탱글한 실곤약에 신선한 야채를 가득 얹어 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 가벼운 면 요리입니다. 다양한 생야채의 비타민, 미네랄, 수분과 함께 계란 고명의 단백질을 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 다이어트에 좋은 점: 일반 소면 대비 칼로리와 탄수화물을 획기적으로 낮춰, 매콤한 면 요리가 당길 때 구원투수가 되어줍니다. [요리순서] 실곤약은 식초물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 바짝 뺍니다. 오이, 상추, 양배추는 가늘게 채 썰어 준비합니다. 고추장, 고춧가루, 식초, 알룰로스, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다. 볼에 곤약면과 채 썬 야채를 담습니다. 양념장을 얹어 가볍게 비벼낸 뒤 삶은 계란을 올려 마무리합니다.
오와둥둥
향긋하고 매콤한 오징어 미나리 보리비빔밥
비빔밥은 어떤 재료를 넣느냐에 따라 영양 구성이 크게 달라지는 음식이에요. 오늘은 쫄깃한 오징어와 향긋한 미나리, 톡톡 씹히는 보리밥을 활용해 산뜻한 비빔밥을 만들어볼게요. 채소를 넉넉히 넣으면 밥의 양이 많지 않아도 한 그릇이 제법 푸짐해져요. ■ 준비 재료 (2인분) 손질한 오징어 180g, 지은 보리밥 240g, 미나리 80g, 오이 1/2개, 당근 40g, 상추 4장, 김가루 약간을 준비해요. 양념장은 고추장 1큰술, 식초 2작은술, 물 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술을 섞어 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 오징어는 내장과 껍질을 정리하고 한입 크기로 썰어요. 손질된 오징어를 사용하면 더욱 간편해요. ② 끓는 물에 오징어를 넣고 크기에 따라 약 1~2분간 데쳐요. 속까지 익으면 건져서 물기를 빼주세요. ③ 미나리는 깨끗하게 씻어 3cm 길이로 자르고 오이와 당근은 가늘게 채 썰어요. 상추는 손으로 먹기 좋게 찢어주세요. ④ 고추장과 식초, 물, 참기름, 마늘을 섞어 양념장을 만들어요. ⑤ 그릇에 따뜻한 보리밥을 담고 미나리, 상추, 오이, 당근, 오징어를 보기 좋게 올려요. ⑥ 김가루를 뿌리고 양념장을 조금씩 넣어 비비면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 오징어는 지방이 적고 단백질이 풍부한 해산물이에요. 보리에는 베타글루칸을 비롯한 식이섬유가 들어 있어 포만감과 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 여기에 채소를 넉넉히 곁들이면 같은 크기의 그릇이라도 밥의 비중을 낮추고 식사의 부피를 늘릴 수 있어요. 다만 보리밥도 탄수화물 식품이므로 무조건 많이 먹기보다는 자신의 활동량에 맞게 조절하는 것이 중요해요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 활동량이 많은 날의 점심으로 추천해요. 탄수화물과 단백질, 채소를 한 번에 먹을 수 있어 바쁜 날에도 식사 구성을 간편하게 맞출 수 있어요. ■ 요리사의 작은 비결 오징어는 오래 데치면 질겨지기 쉬워요. 과하게 익히지 않는 것이 중요하고, 미나리는 생으로 먹을 경우 충분히 세척해주세요. 양념장은 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 더해야 채소 고유의 향을 살릴 수 있어요.
고구마라떼
오이두부참치비빔밥
두부 1/2모, 오이 1/2개, 현미밥 1/2공기, 부추 10g, 참치통조림 1캔, 조미 김 약간 ※비빔밥 양념: 다진 마늘 1작은 술, 진간장 1큰 술, 식초 1/2큰 술, 알룰로스 1/2큰 술, 참기름 1큰 술 1. 두부는 거즈에 싸서 물기를 제거한다. 2. 참치 통조림의 기름기를 제거한다. 3. 오이는 1.5~2cm 정도의 크기의 정사각형 모양으로 적당히 자른다. 4. 부추는 2cm 정도로 자른다. 5. 달걀 프라이를 한다. 6. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 7. 그릇에 현미밥을 먼저 담은 뒤 그 위에 오이, 두부, 참치통조림을 담는다. 8. 부추와 달걀프라이를 담은 후 조미김을 올린다. 9. 양념장과 곁들여 먹는다.
로블ㅎ
머위 비빔밥
기본 재료: 머위 나물 200g, 현미밥, 계란 2개, 들기름(또는 참기름) 약간, 통깨 약간 선택 재료: 표고버섯 2개, 당근 약간 (색감 및 식감용) 머위 양념 (기초 간하기): 국간장 1큰술, 들기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술 약고추장 양념장 (또는 만능 비빔 양념장): 고추장 2큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 (취향에 따라 다진 소고기를 볶아 넣은 약고추장을 사용하면 더욱 맛있습니다.) 2. 조리 순서 Step 1. 머위 손질 및 데치기 손질하기: 머위의 굵은 줄기 부분의 겉껍질을 섬유질 방향으로 살살 벗겨냅니다. (손에 물이 들 수 있으니 위생장갑을 끼면 좋습니다.) 데치기: 끓는 물에 소금 1작은술을 넣고, 굵은 줄기부터 넣어 약 1분 30초 ~ 2분 정도 데쳐줍니다. 쓴맛 빼기: 데친 머위를 찬물에 바로 헹군 뒤, 쓴맛을 줄이고 싶다면 찬물에 15분~30분 정도 담가둡니다. (머위 특유의 쌉싸름한 향을 좋아하시면 바로 짜서 사용하셔도 됩니다.) 물기 짜고 썰기: 물기를 꼭 짜낸 후 먹기 좋은 크기(3~4cm)로 잘라줍니다. Step 2. 머위 및 부재료 볶기 머위 무침/볶음: 잘라둔 머위에 국간장 1큰술, 들기름 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 조물조물 무친 뒤, 팬에서 약불로 1~2분간 살짝 볶아 고소함을 끌어올립니다. 부재료 준비 (선택): 표고버섯과 당근은 채 채썰어 팬에 들기름을 두르고 소금 한 꼬집을 넣어 살짝 볶아둡니다. 계란 프라이: 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 계란 프라이를 만듭니다. Step 3. 담아내기 및 비비기 대접에 따뜻한 밥을 담습니다. 밥 위에 볶아둔 머위 나물과 표고버섯, 당근을 보기 좋게 둘러 담습니다. 가운데에 계란 프라이를 올리고 통깨를 솔솔 뿌립니다. 준비한 양념장과 들기름 한 큰술을 둘러 쓱쓱 비벼 드시면 됩니다.
로블ㅎ
참치 오이 달걀비빔밥
참치 오이 달걀비빔밥 재료 현미밥 반 공기, 참치 ½캔, 오이 ½개, 달걀 1개, 간장 1작은술 만드는 방법 참치의 기름을 충분히 제거해요. 오이는 가늘게 채 썰어 준비해요. 달걀은 팬에 부쳐 완전히 익혀요. 현미밥 위에 참치와 오이, 달걀을 올려요. 간장을 조금 넣고 골고루 비벼 먹어요.
팔망미인
꼬막 부추 현미비빔밥
꼬막 부추 현미비빔밥 재료 삶은 꼬막살 100g, 현미밥 반 공기, 부추 한 줌, 오이 ¼개, 간장 1작은술 만드는 방법 꼬막을 충분히 익혀 살을 발라 준비해요. 부추를 짧게 썰고 오이는 채 썰어요. 현미밥을 그릇에 담아요. 꼬막살과 부추, 오이를 밥 위에 올려요. 간장과 참기름을 조금 넣고 골고루 비벼요.
팔망미인
두부생야채 비빔밥
• 주재료: 두부 반 모, 곤약 현미밥 1팩, 오이 1/3개, 당근 1/4개, 상추 3장, 김가루 약간 • 다이어트 양념장: 고추장 0.5큰술, 스리라차 소스 1큰술, 알룰로스 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 약간 • 만드는 법: 1. 두부 준비: 두부는 끓는 물에 살짝 데치거나 전자레인지에 1분간 돌린 후 물기를 꼭 짜서 으깨어 둡니다. (생두부의 부드러운 식감을 그대로 살립니다.) 2. 채소 썰기: 오이와 당근은 얇게 채 썰고, 상추도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 3. 양념장 만들기: 분량의 고추장, 스리라차, 알룰로스, 참기름을 섞어 매콤새콤한 저칼로리 양념장을 만듭니다. 4. 완성: 그릇에 따뜻한 곤약밥을 담고 준비한 채소와 으깬 두부를 올린 뒤, 양념장과 김가루를 곁들여 비벼 먹습니다.
송쩡
실곤약 쫄면
쫄면(생면) 80g, 실곤약 90g, 오이/양배추/콩나물/당근 총 150g, 삶은 달걀 1.5개, 참기름 1.5 작은술, 통깨 ※양념 : 고추장 0.5 큰술, 식초 1 큰술, 고춧가루 0.5 큰술, 간장 1 작은술, 그린스위트 2 작은술, 다진 마늘 약간 1. 콩나물은 씻어서 데친 후 찬물에 헹구어 둔다. 2. 오이, 당근, 양배추는 채 썬다. 3. 실곤약은 끓는 물에 데친 후 체로 물기를 뺀다. 4. 삶은 달걀은 반으로 자른다. 5. 비빔양념 재료를 모두 섞는다. 6. 쫄면은 한 가닥씩 떨어지게 풀어 끓는 물에 삶은 후, 얼음물로 헹구고 물기를 뺀다. 7. 그릇에 쫄면과 실곤약을 넣고, 채소와 달걀을 올린 후 양념을 넣어 비빈다. 8. 참기름, 통깨와 함께 기호에 따라 겨자를 추가한다.
로블ㅎ
시금치 두부 간장비빔밥
시금치 두부 간장비빔밥 재료 현미밥 반 공기, 시금치 한 줌, 두부 100g, 당근 ¼개, 간장 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 시금치를 데쳐 물기를 짜요. 당근은 채 썰어 팬에 볶아요. 두부는 물기를 제거한 뒤 노릇하게 구워요. 현미밥 위에 시금치와 당근, 두부를 올려요. 간장과 참기름을 넣고 비벼 먹어요.
팔망미인
소고기 참나물 비빔밥
• 재료: 곤약현미밥 1/2공기, 다진 소고기(우둔살) 60g, 불린 미역 반 줌, 참나물(또는 취나물) 한 줌, 들기름 1큰술 • 저당 간장 양념: 양조간장 1큰술, 알룰로스 0.5큰술, 다진 파 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 약간 • 만드는 법: 1. 불린 미역은 물기를 꼭 짜고 잘게 썰어둡니다. 참나물도 깨끗이 씻어 한입 크기로 썹니다. 2. 팬에 들기름을 두르고 다진 소고기를 볶다가 겉면이 익으면 잘게 썬 미역을 함께 넣어 달달 볶아줍니다. (간장 0.5작은술로 살짝만 간을 합니다.) 3. 그릇에 곤약현미밥을 담고 그 위에 볶은 소고기 미역과 신선한 참나물을 올립니다. 4. 준비한 저당 간장 양념장을 취향껏 넣어 슥슥 비벼 먹습니다.
송쩡
실곤약 채소 비빔국수
• 재료: 실곤약 1팩, 오이, 파프리카, 홍고추 등 냉장고 속 야채 • 양념장: 진간장 1스푼, 식초 1스푼, 알룰로스 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 0.5스푼, 통깨, 후춧가루 약간 • 만드는 법: 1. 끓는 물에 식초를 약간 넣고 실곤약을 가볍게 데쳐 특유의 향을 날린 후, 찬물에 헹궈 물기를 완전히 제거합니다. 2. 오이와 파프리카는 얇게 채 썰어 줍니다. (아삭한 식감을 원한다면 기름을 아주 살짝만 두른 팬에 재빨리 볶아 식혀두어도 좋습니다.) 3. 볼에 물기를 뺀 실곤약과 채소, 양념장을 넣고 양념이 잘 베이도록 조물조물 버무려 완성합니다.
송쩡
오이두부참치비빔밥
두부 1/2모, 오이 1/2개, 현미밥 1/2공기, 부추 10g, 참치통조림 1캔, 조미 김 약간 ※비빔밥 양념: 다진 마늘 1작은 술, 진간장 1큰 술, 식초 1/2큰 술, 알룰로스 1/2큰 술, 참기름 1큰 술 1. 두부는 거즈에 싸서 물기를 제거한다. 2. 참치 통조림의 기름기를 제거한다. 3. 오이는 1.5~2cm 정도의 크기의 정사각형 모양으로 적당히 자른다. 4. 부추는 2cm 정도로 자른다. 5. 달걀 프라이를 한다. 6. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 7. 그릇에 현미밥을 먼저 담은 뒤 그 위에 오이, 두부, 참치통조림을 담는다. 8. 부추와 달걀프라이를 담은 후 조미김을 올린다. 9. 양념장과 곁들여 먹는다.
로블ㅎ
회 곤약비빔국수
• 재료: 모듬회 100g, 실곤약 1팩(200g), 오이 1/4개, 상추 3장, 깻잎 3장 • 저당 양념: 고추장 1스푼, 식초 2스푼, 알룰로스 1.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 0.5스푼, 통깨 약간 • 만드는 법: 1. 실곤약은 특유의 향을 없애기 위해 끓는 물에 식초 1스푼을 넣고 30초간 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 완전히 뺍니다. 2. 오이, 상추, 깻잎은 먹기 좋게 채 썰어 준비합니다. 3. 고추장, 식초, 알룰로스, 다진 마늘을 섞어 새콤달콤한 저당 초장을 만듭니다. 4. 그릇에 실곤약과 야채를 담고 그 위에 회를 듬뿍 올린 뒤, 만들어둔 양념장과 참기름, 통깨를 얹어 비벼 먹습니다.
송쩡
양배추 듬뿍 닭가슴살 비빔밥
재료 (1인분) • 밥 1공기 (또는 현미밥/오트밀밥) • 닭가슴살 100g (삶은 것 또는 구운 것) • 양배추 1컵 (채 썬 것) • 당근 약간 (채 썰기) • 오이 약간 (채 썰기) • 계란 1개 (반숙 또는 완숙) • 참기름 1작은술 • 통깨 약간 비빔 양념장 • 고추장 1큰술 • 식초 1작은술 • 간장 1/2큰술 • 다진 마늘 1/2작은술 • 올리고당 1작은술 • 물 약간 (농도 조절용) ⸻ 만드는 법 1. 채소 손질 양배추, 당근, 오이는 채 썰고, 살짝 데치거나 생으로 준비합니다. 2. 닭가슴살 준비 닭가슴살은 삶거나 에어프라이어에 구워 한 입 크기로 찢어줍니다. 3. 비빔 양념 만들기 고추장 양념장을 미리 섞어둡니다. 취향에 따라 매운 고추가루를 더해도 좋아요. 4. 플레이팅 밥 위에 준비한 채소, 닭가슴살, 계란을 예쁘게 올리고 양념장을 곁들입니다. 5. 마무리 참기름 한 방울, 통깨 솔솔 뿌리면 완성!
로블ㅎ
닭가슴살 오이 곤약비빔밥
📋 재료 (1인분) 닭가슴살 100g, 곤약밥 1팩(150g), 오이 1개, 김 2장, 마늘 1-2쪽, 간장 1.5큰술, 알룰로스 2/3큰술, 사과식초 1큰술, 들기름 2큰술, 깨 약간 🍳 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살과 오이를 깍둑썰기(큐브 형태)로 잘라줘요. 2️⃣ 간장, 알룰로스, 사과식초, 들기름, 깨, 다진 마늘을 모두 섞어 양념장을 만들어요. 3️⃣ 곤약밥 위에 닭가슴살, 오이를 올리고 양념장을 뿌려요. 4️⃣ 김을 잘게 찢어 올린 뒤 쭉 비벼서 완성! 🎉 💡 Tip: 알룰로스가 없으면 올리고당 소량으로 대체 가능해요. 설탕은 피하는 게 좋아요!
로블ㅎ
실곤약비빔국수
• 재료: 실곤약 1팩, 오이 또는 상추 약간 • 양념장: 고추장 3큰술, 간장 2큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 식초 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 • 만드는 법: 1. 실곤약은 끓는 물에 식초를 살짝 넣어 1~2분간 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다. 2. 볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 식초, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 물기를 뺀 실곤약에 양념장과 채 썬 오이 등 야채를 넣고 조물조물 비벼줍니다.
송쩡
🥒 오이두부 참치비빔밥
🥒 오이두부 참치비빔밥 재료: 현미밥 80g, 두부 100g, 참치 70g, 오이 1/2개, 간장 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 참치는 기름이나 물을 빼고 준비합니다. 오이는 잘게 썰어주세요. 그릇에 현미밥과 두부, 참치, 오이를 담아줍니다. 간장과 참기름을 넣고 비벼 먹으면 완성이에요. 아삭한 오이와 고소한 두부, 참치가 잘 어울리는 간단한 한 끼예요. 밥의 양을 줄이고 단백질 재료를 넉넉하게 넣어 든든하게 즐길 수 있어요.
팔망미인
실곤약 비빔국수
• 주재료: 실곤약 1팩, 오이 1/3개, 파프리카 1/4개, 홍고추 조금 • 양념장: 진간장 1큰술, 식초 1큰술, 다진 파 약간, 다진 마늘 약간, 올리고당(또는 알룰로스) 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간 2. 만드는 법 1. 곤약 손질하기 • 실곤약은 흐르는 물에 가볍게 씻은 뒤, 끓는 물에 식초를 약간 넣고 1~2분 정도 데쳐줍니다. (곤약 특유의 냄새를 없애줍니다.) • 데친 곤약은 곧바로 찬물에 헹군 후 체에 받쳐 물기를 완전히 빼줍니다. 2. 채소 손질하기 • 오이와 파프리카는 먹기 좋은 두께로 채를 썰고, 홍고추는 송송 썰어줍니다. 3. 양념장 만들기 • 분량의 진간장, 식초, 올리고당(알룰로스), 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 4 버무리기 실곤약과 야채 양념장넣고 버무리기
송쩡
밀가루 면 ➔ 두부면 & 천사채 & 곤약면
두부면: 단백질 함량이 높고 고소하여 파스타나 볶음면에 잘 어울립니다. 곤약면/천사채: 칼로리가 매우 낮아 야식이나 냉면, 비빔면 대용으로 적합합니다
로블ㅎ
매콤 양배추 참치 비빔밥
매콤 양배추 참치 비빔밥 재료: 현미밥 100g, 참치 100g, 양배추 100g, 고추장 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 양배추는 가늘게 채 썰어주세요. 참치는 물기를 제거해줍니다. 고추장과 식초, 참기름을 섞어주세요. 현미밥 위에 양배추와 참치를 올리고 양념장을 넣어 비비면 완성입니다. 아삭한 양배추와 매콤한 양념이 잘 어울리는 비빔밥이에요. 참치로 단백질도 챙길 수 있어요.
팔망미인
오이 참치 비빔밥
오이 참치 비빔밥 재료: 현미밥 100g, 참치 100g, 오이 1/2개, 달걀 1개, 고추장 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 오이는 잘게 썰고 참치는 물기를 제거해주세요. 달걀은 프라이로 익혀줍니다. 현미밥 위에 오이와 참치, 달걀을 올려주세요. 고추장과 참기름을 넣고 비비면 완성입니다. 아삭한 오이와 담백한 참치가 잘 어울리는 비빔밥이에요. 단백질과 채소를 함께 챙기기 좋아요.
팔망미인
참치 무침 비빔밥
참치 무침 비빔밥 재료: 현미밥 100g, 참치 100g, 양상추, 오이 1/4개, 당근 약간, 고추장 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 참치는 기름이나 물기를 제거해주세요. 양상추와 오이, 당근을 잘게 썰어줍니다. 고추장과 식초, 참기름을 섞어 양념장을 만들어주세요. 현미밥 위에 참치와 채소를 올리고 양념장을 넣어 비비면 완성입니다. 아삭한 채소와 담백한 참치가 잘 어울리는 비빔밥이에요. 채소를 넉넉하게 넣어 산뜻하게 즐기기 좋아요.
팔망미인
위고비 사용자용 주간 한식 식단표
요일 아침 점심 간식 저녁 월요일 된장국(두부 포함) + 현미밥 반 공기 + 오이김치 닭가슴살 쌈(상추, 고추, 마늘, 고추장) 김 + 삶은 계란 갈치 또는 대구 찜 + 깍두기 + 찐 애호박 화요일 무가당 두유 + 잡곡식빵 한 조각(아보카도 올림) 육개장(기름기 적은 소고기 사용) + 곤약밥 사과 + 호두 한 줌 두부김치(기름 적게) + 시금치 나물 + 숙주나물 수요일 삶은 계란 1개 + 배 슬라이스 + 녹차 불고기(기름기 적은 소고기, 설탕 최소) + 보리밥 반 공기 + 배추김치 플레인 그릭 요거트 + 블루베리 몇 개 김치찌개(두부 위주, 돼지고기 적게) + 구운 버섯 목요일 미역국 + 고구마 반 개 고등어 구이 + 깻잎 + 콩나물무침 오이 + 된장 닭곰탕 + 소량의 밥 + 무 피클 금요일 시금치, 버섯 오믈렛 + 미소된장국 비빔밥(야채 위주, 고기 조금, 밥 적게, 고추장은 따로) 삶은 에다마메 or 호박씨 두부 스테이크 + 파프리카 양파 볶음 토요일 호빵 또는 찐빵(소형) + 허브차 삼겹살(기름 제거 후 구이) + 상추쌈, 밥 없이 귤 1개 + 아몬드 몇 알 순두부찌개(버섯 포함) + 동치미 일요일 바나나 + 삶은 계란 + 보리차 잡채(기름 적게, 야채 위주, 고기 조금)
로블ㅎ
달걀 콩나물비빔밥
달걀 콩나물비빔밥 재료: 현미밥 100g, 콩나물 한 줌, 달걀 1개 만드는 방법 콩나물은 깨끗하게 씻어 삶아주세요. 달걀은 팬에서 완전히 익혀줍니다. 현미밥 위에 콩나물과 달걀을 올려주세요. 간장과 참기름을 조금 넣고 비비면 완성입니다. 콩나물의 아삭함과 달걀의 고소함이 잘 어울려요. 재료가 간단하고 든든해서 평소 점심 메뉴로도 좋아요.
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참치 오이비빔밥
참치 오이비빔밥 재료: 현미밥 100g, 참치 80g, 오이 1/2개, 김가루 약간 만드는 방법 오이는 얇게 채 썰어주세요. 참치는 기름이나 물을 빼줍니다. 현미밥 위에 오이와 참치를 올려주세요. 김가루와 간장을 조금 넣고 비비면 완성입니다. 오이의 아삭함과 참치의 담백함이 잘 어울려요. 불을 거의 사용하지 않아 간단하게 만들기 좋아요.
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시금치 참치비빔밥
시금치 참치비빔밥 1인분 | 약 15분 재료: 현미밥 100g, 시금치 100g, 참치 100g 양념: 진간장 1/2큰술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 시금치는 깨끗하게 씻어 끓는 물에 30초 정도 데쳐주세요. 데친 시금치는 찬물에 헹군 뒤 물기를 짜고 먹기 좋게 썰어줍니다. 참치는 기름이나 물을 빼고 현미밥 위에 시금치와 함께 올려주세요. 진간장과 참기름, 통깨를 넣어 골고루 비벼주면 완성입니다. 시금치와 참치를 함께 먹을 수 있어 간편하고 든든한 한 끼예요.
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🥒 오이 닭가슴살비빔밥
🥒 오이 닭가슴살비빔밥 1인분 | 약 15분 재료: 현미밥 100g, 오이 1/2개, 닭가슴살 100g 양념: 진간장 1큰술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 닭가슴살은 끓는 물에 넣어 속까지 익힌 뒤 잘게 찢어주세요. 오이는 깨끗하게 씻어 가늘게 채 썰어줍니다. 그릇에 현미밥을 담고 오이와 닭가슴살을 올려주세요. 진간장과 참기름, 통깨를 넣고 골고루 비벼주면 완성입니다. 아삭한 오이와 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 간단한 한 끼예요.
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양배추 참치쌈밥
재료 양배추, 참치 캔100g, 청양고추, 쌈장(혹은 저당 고추장과 재래식 된장) 2티스푼, 현미밥 혹은 곤약밥 반 공기 만드는 법 1 양배추를 한 장씩 뜯어 잘 씻은 뒤 찌거나 삶는다 2 기름을 뺀 참치 한 통과 현미밥 반 공기(약 100g), 쌈장 2티스푼을 섞는다 3 삶은 양배추 잎을 겹쳐서 직사각형 모양을 만든 후 2번에서 만든 참치 비빔밥을 잘 펼쳐준다 4 펼친 밥 가운데 기호에 맞게 청양고추를 얹은 뒤 남은 밥을 청양고추 위에 얹는다 5 김밥 말 듯 잘 말아 한입 크기로 썬다
송쩡
연어비빔밥 레시피
<재료> 귀리현미밥 140 g 훈제연어 100 g 상추 6장(35 g) 깻잎 5장(10 g) 양배추 70 g 라디치오 20 g 양파 70 g 참기름 1 ts 【 매콤 비빔장 】 고추장 1 Ts 식초 1 Ts 고추냉이 소량 마늘 1 ts 참기름 1 t 저탄수화물 식사라 부담이 적은거 같아요 저당 고추장같은 양념 사용하면 좋을것 같고요, 저는 참치넣고 비벼먹고 싶네요 야채와 단백질 탄수화물까지 다 즐기는 한그릇 요리라서 좋아요
메가망나뇽
강민경 열무김치 비빔밥 레시피
기본 재료 곤약밥 1개 열무김치 적당량 달걀 1개 참치캔 약간 김가루 약간 비빔밥 양념 저당 고추장 고춧가루 간장 알룰로스 참기름 약간 곤약밥 준비하기 곤약밥은 제품에 따라 조리법이 조금씩 다르기 때문에 포장지에 적힌 방법대로 데워주세요. 따뜻하게 데운 곤약밥을 넓은 그릇에 담아줍니다. 곤약밥을 사용하면 일반 흰쌀밥보다 한 끼 열량을 낮추는 데 도움이 될 수 있어 다이어트 식단으로 활용하기 좋습니다. 다만 곤약밥이라고 해서 많이 먹어도 살이 찌지 않는 것은 아니니 전체적인 양과 다른 재료의 열량도 함께 고려하는 게 중요해요. 🌶️ . 저당 비빔 양념 만들기 이제 비빔밥의 핵심인 양념을 만들어주세요. 그릇에 저당 고추장 + 고춧가루 + 간장 + 알룰로스 를 넣고 잘 섞어줍니다. 단맛이 강한 양념을 좋아하지 않는다면 알룰로스는 처음부터 많이 넣지 말고 조금씩 추가하면서 입맛에 맞춰주세요. 여기에 참기름을 아주 살짝 넣어주면 고소한 풍미가 더해집니다. 🥬 열무김치 넣기 곤약밥 위에 잘 익은 열무김치를 올려주세요. 열무김치가 너무 길다면 먹기 좋게 잘라서 넣어주면 비비기도 편합니다. 열무김치 자체에 간과 양념이 있기 때문에 양념장을 처음부터 많이 넣지 않는 것이 좋아요.
로블ㅎ
