닭가슴살 오이 곤약비빔밥

📋 재료 (1인분)

닭가슴살 100g, 곤약밥 1팩(150g), 오이 1개, 김 2장, 마늘 1-2쪽, 간장 1.5큰술, 알룰로스 2/3큰술, 사과식초 1큰술, 들기름 2큰술, 깨 약간

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🍳 만드는 법

1️⃣ 닭가슴살과 오이를 깍둑썰기(큐브 형태)로 잘라줘요.

2️⃣ 간장, 알룰로스, 사과식초, 들기름, 깨, 다진 마늘을 모두 섞어 양념장을 만들어요.

3️⃣ 곤약밥 위에 닭가슴살, 오이를 올리고 양념장을 뿌려요.

4️⃣ 김을 잘게 찢어 올린 뒤 쭉 비벼서 완성! 🎉

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💡 Tip: 알룰로스가 없으면 올리고당 소량으로 대체 가능해요. 설탕은 피하는 게 좋아요!