'요거 샐러드 그린' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오이방울토마토 샐러드

1 오이2개 길게 썰어 속을 파주고 2cm두께로썰기 2오이에 소금넣고 버무려 10분 두기 3방토 200g 반으로 잘라주기 4양파 1/4개는 잘게 잘라주기 5 소스 만들기 간장1큰술 올리브오일 2큰술 식초1큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 1작은술 통깨 1큰술 소금한꼬집 6시간이 되면 오이물버리고 오이 방토 양파에 소스 넣고 버무리면 완성

송쩡

다이어트 반찬으로 괜찮은 당근라페

다이어트하면서 샐러드나 닭가슴살만 계속 먹다 보면 조금 질릴 때가 있는데요. 그럴 때 곁들여 먹기 좋은 당근라페 레시피가 있어서 소개해요. 당근만 있으면 만들 수 있고 냉장고에 넣어뒀다가 조금씩 꺼내 먹기도 괜찮아 보여요. 재료 당근 2개 레몬즙 또는 식초 2큰술 올리브오일 1큰술 소금, 후추 약간 허니머스터드 1/2큰술 만드는 법 당근을 가늘게 채 썰어주세요. 소금을 살짝 넣고 5~10분 정도 두었다가 물기를 조금 빼줍니다. 레몬즙, 올리브오일, 후추, 허니머스터드를 넣고 골고루 섞으면 끝이에요. 바로 먹어도 되지만 냉장고에서 조금 숙성시키면 맛이 더 잘 어울린다고 해요. 닭가슴살이나 샌드위치에 곁들여도 괜찮을 것 같아서 다이어트 식단에 활용하기 좋은 반찬으로 소개해봅니다.

지니5632044

맛있게 먹으면서 몸도 챙기는 대안 6가지

달달한 것도, 고소한 것도 당기는 날 있죠? 먹고 싶은 맛에 맞춰 재료와 조리법을 조금 바꿔 보세 요. 맛있게 먹으면서 몸도 챙기는 대안 8가지예요. 1) 도넛 대신 딸기 그릭요거트 무가당 그릭요거트에 생딸기를 곁들여 단백질과 포 만감을 챙겨 2)아이스크림 대신 바나나 아이스크림 얼린 바나나만 갈아 보세요. 설탕·생크림을 넣은 아 이스크림보다 첨가당과 포화지방을 줄일 수 있어요 3)밀크초콜릿 대신 다크초콜릿같은 양당 당류가 더 적은 제품을 골라, 진한 초콜릿 맛을 즐겨요. 4) 시럽 음료 대신 과일 우유 스무디 > 딸기•바나나를 우유와 갈아 단백질과 칼슘도 챙겨요. 5 )버터쿠키 대신 땅콩버터•사과 사과에 땅콩버터를 얇게 발라 고소함과 식이섬유를 함께 챙겨요. 6 ) 감자칩 대신 구운 병아리콩 > 소량의 기름과 파프리카 가루•후추로 맛내면 바삭하 고 든든한 단백질•식이섬유 간식이 돼요.

로블ㅎ

가지 샐러드

1가지 먹기 좋은 크기로 자르고 마른 팬에 기름없이 가지 앞,뒤로. 노릇하게구워서 수분 날리기 구운가지 옆에 밀어두고 2 팬에오일 두르고 다진 마늘 먼저 굽다가 토마토 , 양파넣고 소금, 후추로 간하고 다같이 1-2분 짧게 구워요 3그릇에 옮겨담고 루꼴라 넣고 화이트발사믹 , 참치액, 홀그레인 머스타드 , 꿀 ( 메이플시럽)넣고 치즈 갈아서 올리면 완성

송쩡

당근 스프레드 만들기

1 당근을 껍질 벗겨 준비 2 당근을 강판에 갈고  그릇에 담아주고  3 당근위에 그릭요거트 1큰술 레몬즙1큰술 ,꿀 1큰술 , 홀그레인머스타드 1작은술 올리브오일1큰술 넣어 대충 섞어주기 # 통밀빵 위나 삶은계란에도 잘 어울려요

송쩡

두부로 30가지 요리 할수 있어요

두부를 사면 늘 부침이나 찌개만 만들게 되나요? 조림• 전•샐러드부터 덮밥까지, 익숙한 두부로 바꿔 먹는 메 뉴 30가지를 모았습니다. 각 메뉴는 2인분 기준입니다. 메인에서 먹고 싶은 번호 를 고른 뒤, 이어지는 카드에서 재료와 만드는 법을 확 인해 보세요. 1큰술은 15mL, 1작은술은 5mL입니다. 부치는 요리는 두부의 물기를 먼저 닦아주세요. 으깨 쓰는 요리는 물기를 충분히 짜면 모양 잡기가 편하고, 양념이 들어가는 요리는 조금씩 간을 맞추면 좋아요

로블ㅎ

치즈케이크 먹고 싶은데 다이어트 중이라 참았다면

전자레인지 2분이면 꾸덕한 치즈케이크 완성  그릭요거트 + 계란 + 알룰로스 딱 3가지 재료로 만드는 초간단 다이어트 간식 오븐 없이 전자레인지로 뚝딱, 달달한 게 당길 때 부담 덜하게 즐겨보세요  📌 재료 그릭요거트 100g  계란 1개 알룰로스 취향껏 📌 만드는 법 1. 전자레인지 용기에 재료를 모두 넣고 멍울 없이 잘 섞어주세요. 2. 전자레인지에 약 2분 돌려주세요.(전자레인지 사양에 따라 조리시간은 달라질 수 있어요.) 3. 냉장고에서 충분히 식혀주면 촉촉하고 꾸덕한 치즈케이크 완성 디저트류는 저당이라고 하는거 아니면 자제하게 되는데요 집에 있는 재료들이라 요거 만들어 봐야곘어요 대체당까지 들어가서 맛도 보장되겠네요. 아메리카노랑 같이 먹으면 더 맛있겠어요

메가망나뇽

살 안 찌는 노 마요 드레싱 레시피 모음

저는 여기서 그릭 요거트 렌치 소스 만들어 봤는데 마요네즈 맛이 나서 신기했어요 요즘은 그릭 요거트 로 소스활용 많이 해요

로블ㅎ

혈당 관리를 위한 채소 스타터 레시피2

브로콜리는 데쳐서 먹거나 샐러드로도 먹기도 했는데요 요 레시피는 간장과 스리라차, 땅콩버터가 들어가서 적절한 지방과 감칠맛을 느낄수 있겠어요 견과류도 들어가서 더 고소하게 맛있게 먹을꺼 같네요

메가망나뇽

혈당 관리를 위한 채소 스타터 레시피

브로콜리는 먹지만 콜리플라워는 저에겐 조금 생소해요 콜리플라워 라이스도 도전해보고싶고, 샐러드로도 먹고 싶네요 사과식초가 들어간 소스라서 혈당도 케어되고 상큼하고 프레쉬한 기분 들게 할꺼 같아요

메가망나뇽

성시경 토마토 샐러드

1 양파 반개 잘게 썰기 2 채에 양파 담고 오분정도 물에 담구기 3토마토 두개 먹기 좋게 썰기 4 소스만들기 올리브오일 한스푼 반 레몬즙 한스푼 반 소금 한꼬집 후추조금 설탕한큰술 5 소스 잘 섞어서 토마토 넣고 양파 물뺀거 다 섞어주고 먹음되요

송쩡

아침 에너지 채우는 7가지 식품

아침 에너지 채우는 7가지 식품 이예요 바쁜 아침에는 식사를 거르기 쉽지만, 영양 전문가들은 오히려 아침 식사를 통해 탄수화물•단백질•지방을 균형 있게 섭취하는 것이 안정적인 에너지 유지에 도움이 된 다고 설명합니다. 달걀, 시금치, 그릭요거트, 견과류와 씨앗류, 오트밀, 코티지치즈, 아보카도처럼 단백질과 복합 탄수화물, 건 강한 지방 등이 포함된 식품을 적절히 조합하는 것도 좋은 방법입니다. 특히 한 가지 음식에 집중하기보다 여러 영양소를 함께 챙기는 것이 포만감과 에너지를 오래 유지하는 데 도움 이 될 수 있어요

로블ㅎ

닭가슴살 토마토 달걀볶음 만들어봤어요.

저녁에 밥은 많이 먹고 싶지 않은데 샐러드는 또 금방 배가 고파서 따뜻한 메뉴를 만들어봤어요. 재료도 간단하고 10분 정도면 만들 수 있어서 바쁜 날 해먹기 괜찮았어요. 닭가슴살과 토마토, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 팬에 올리브오일을 두르고 양파부터 볶아요. 닭가슴살을 넣고 속까지 익도록 볶아주세요. 토마토를 넣고 2분 정도 더 볶아요. 한쪽으로 재료를 밀고 풀어둔 달걀을 부어 스크램블처럼 익혀요. 전체를 섞은 다음 간장과 후추를 넣어 마무리하면 됩니다. 토마토에서 수분이 나와서 따로 소스를 많이 넣지 않아도 촉촉해요. 밥을 조금 곁들여도 되고, 저녁에 탄수화물을 줄이고 싶은 날에는 이것만 먹어도 꽤 든든합니다.

2민트홀릭

혈압 관리 위한 나트륨 줄이기 식단 소개

 혈압 관리에서 기본이 되는 식습관 중 하나가 나트륨 섭취를 줄이는 것입니다. 제 저염 식단 팁 소개합니다  첫째, 국물 요리는 건더기 위주로 먹습니다. 국이나 찌개는 국물까지 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있습니다.  건더기 위주로 먹고 국물은 적게 먹는 습관을 들이면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 둘째, 소금 대신 식초 등을 사용해서 맛을 냅니다. 간을 할 때 소금이나 간장의 양을 줄이고 식초, 레몬즙, 마늘, 고춧가루, 후추, 향신료 등을 활용하면 짠맛을 줄이면서도 음식의 풍미를 살릴 수 있습니다.  들기름이나 참기름처럼 향이 있는 재료도 적절히 활용할 수 있습니다. 셋째, 양념과 드레싱은 따로 덜어 먹습니다. 샐러드나 무침 요리에 양념이나 드레싱을 한꺼번에 많이 넣기보다 따로 덜어 필요한 만큼만 사용하는 방법도 좋습니다.  소스와 드레싱의 사용량 자체를 줄이면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 넷째, 칼륨이 풍부한 식품을 챙겨 먹습니다. 토마토, 바나나, 시금치, 아보카도, 감자, 콩류처럼 칼륨이 풍부한 식품을 적절히 섭취하는 것도 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.  신장 기능에 문제가 있거나 칼륨 수치에 영향을 줄 수 있는 약물을 복용하고 있다면 칼륨 섭취를 늘리기 전에 의료진과 상담하는 것이 좋습니다. 국물과 양념을 조금 덜 먹고, 가공식품과 짠 음식의 섭취를 줄이는 것부터 시작해 보세요.  작은 식습관 변화가 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.

오와둥둥

오이탕탕이 계란 샐러드

1 계란 두개 삶아서 준비 2 오이 두개 껍질 벗기고  듬성듬성 썰어주고 위생봉지에 넣고 살째 두들겨요 3양념장 만들기 간장1큰술 식초1큰술 참기름 1큰술 알룰로스 0.5큰술 홀그레인머스터드0 5큰술 다진마는 조금 고추가루 조금 4 그릇에 계란 반잘라 놓고 오이 탕탕이한거 올리고 소스 뿌려기. . 계란에 오이양념한거 같이 먹음되요

송쩡

지중해 샐러드

오이 반 개, 닭가슴살 1개, 보코치니 치즈 10알, 방울토마토 7알 넣어준다 버진 올리브유 2t, 레몬즙 1t, 알룰로스 1t, 다진 마늘 0.5t 소금& 후추 갈아 넣고 먹기 전에 잘 섞어준다

로블ㅎ

먹을 때는 달콤하지만 혈당 많이 올리는 빵 TOP5

다이어트나 혈당 관리할 때 담 백해서 안심하고 먹었던 빵들이 알고보니 혈당 폭탄이 었다는 사실 알고 계셨나요?! 정제 탄수화물 밀도가 높 은 베이글과 치아바타부터 달콤한 소보로빵, 맘모스빵, 호빵까지 정제 탄수화물과 당의 조합이 우리 몸의 혈당 을 치솟게 만드는데요 빵 먹을 때 샐러드, 달걀, 닭가슴살 같은 식이섬유•단 백질을 먼저 곁들여주면 소화 흡수를 늦춰 혈당 스파이 크를 막을 수 있어요

로블ㅎ

두부 버섯 덮밥 만들어봤어요 🍄

다이어트한다고 샐러드만 먹다 보니 따뜻한 밥이 너무 먹고 싶어서 만들어봤어요 밥 양은 줄이고 두부랑 버섯을 듬뿍 넣었더니 생각보다 든든하더라고요 😊 재료 현미밥 100g 두부 150g 새송이버섯 1개 양파 1/4개 대파 조금 양념 간장 1큰술 다진 마늘 1/2작은술 올리고당 1/2작은술 참기름 약간 후추 약간 만드는 방법 두부는 물기를 빼고 한입 크기로 잘라주세요 버섯과 양파도 먹기 좋게 썰어요 팬에 두부를 먼저 구워서 겉면을 살짝 노릇하게 만들어주세요 양파와 버섯을 넣고 같이 볶아요 간장, 다진 마늘, 올리고당을 넣고 간을 맞춰주세요 마지막에 대파와 참기름, 후추를 넣으면 끝이에요 현미밥 위에 볶은 두부와 버섯을 올리니까 한 그릇으로 먹기 편했어요 밥을 많이 먹은 느낌은 아닌데 포만감은 꽤 오래가서 요즘 저녁 메뉴로 자주 해먹고 있어요 🍚

이하린80

혈당 관리할 때 안심하고 먹을수 있는 간식

혈당 관리를 시작하며 가장 참기 힘든 건 간식의 유혹인거 같아요  출출할 때 무심코 먹는 주전부리가 혈당을 급격히 올릴 수 있어 주의가 필요한데요.  제가 직접 먹어보고 혈당 변동이 적었던 간식 정보 공유합니다. 첫째, 견과류입니다.  아몬드나 믹스넛 등은 당류가 적고 지방과 단백질이 풍부해 공복감을 달래기 좋습니다.  단, 시즈닝이 없는 순수 볶음 견과를 골라야 합니다. 둘째, 무설탕 플레인 요거트입니다.  설탕이 들어가지 않은 요거트에 블루베리를 몇 알 넣어 먹으면 맛도 좋고 혈당도 덜 올립니다 셋째, 삶은 계란입니다.  단백질이 풍부해 포만감이 오래가고 혈당 영향이 거의 없어 추천하는 간식입니다. 넷째, 야채 스틱입니다.  오이나 당근을 잘라두고 출출할 때 먹으면 아삭한 식감 덕분에 식욕을 달래는 데 도움 됩니다. 혈당 관리 간식 팁이 있으시면 댓글로 공유해주세요 

오와둥둥

체지방 조절에 도움 되는 음식궁합 BEST 10

체지방 관리할 때는 무조건 굶기보다 단 백질 + 식이섬유 + 건강한 지방을 함께 챙기는 게 중요 해요 닭가슴살부터 달걀, 그릭요거트, 고구마까지! 한 끼 식사나 간식으로 활용하기 좋은 조합 10가지 참고 해주세요

로블ㅎ

연예인도 마트에서 꼭 산다는 다이어트 간식

-8kg 감량한 조혜련이 마트에서 과자 대신 담는 것은 오이라고 합니다. 다이어트 중인데 미친듯이 간식이 땡길 때 장바구니에 담아볼 만한 간식들을 모아왔어요 ❶ 오이 ❷ 방울토마토 ❸ 삶은 달걀 ❹ 그릭요거트 ❺ 견과류 다이어트는 참는 것보다, 잘 고르는 습관이 더 중요합니다. 그리고 먹는 타이밍이 중요합니다. 배고픔이 폭발한 다음에 먹으면 뭘 먹어도 과식이 됩니다. 식간에 애매할때, 살짝 출출할때 미리 채워주는것이 오히려 총량을 줄여줍니다. 물도 한잔 마셔가면서 가짜배고픔을 먼저 확인해봐야되요

메가망나뇽

달걀이 혈당 친화 식품이군요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :  - 제품명 : 달걀 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 7,000원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당류 0.3g - 당류 : 0.3g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 단백질이 들어 있어 탄수화물의 흡수를 낮추어줍니다 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5점) ✍️ 한줄 총평 : 달걀은 단백질 성분으로 혈당 친화적 식품입니다 삶아서 먹거나 샐러드에 넣어서 먹으면 더욱 맛있고 건강하네요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 다양하게 많아서 달걀 요리를 좋아합니다 달걀 샐러드에 간단하게 먹습니다 - 재구매 의향 : Y 

k2023

참치 에그 토스트

참치 에그 토스트 (2회 분량) 삶은 계란 2개, 참치 작은캔 1개, 오이 반개 그릭요거트 50g, 다진 마늘 1스푼, 후추 약간 레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼 넣고 잘 섞어준다. 바삭하게 구운 빵이랑 먹는다

로블ㅎ

브로콜리 추천합니다

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :  - 제품명 : 브로콜리 - 구매처 : 온라인 - 가격 : 3.500원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유  : 당류1 g - 당류 : 1g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 생으로 먹으면 약간 쌉싸름하지만 익혀 먹으면 은은한 단맛이 납니다 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5 점) ✍️ 한줄 총평 : 대표적인 혈당 친화제품이라서 어떻게 요리하는지도 다양합니다 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 샐러드에 넣거나 초장에 찍어 드세요 - 재구매 의향 : Y 

k2023

혈당 친화 식품으로 양배추 좋아요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 이마트 - 제품명 : 양배추 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 3,000원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당류 3g - 당류 : 3g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 포만감이 있어서 편안하네요 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5점) ✍️ 한줄 총평 : 양배추는 대표적인 혈당 친화식품입니다 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 양배추 샐러드를 해서 먹거나 쪄서 양배추 쌈도 맛있습니다 - 재구매 의향 : Y 

k2023

콩을 식사에 자주 넣어보니 생각보다 활용도가 좋습니다

혈당 관리를 하면서 콩을 자주 먹기 시작했는데 밥에 섞어 먹는 것 말고도 활용할 방법이 꽤 많습니다 삶은 콩을 샐러드에 넣거나 두부와 같이 먹으면 한 끼 구성이 단순하지 않아 좋습니다 특히 밥 양을 줄이면서도 식사가 너무 허전하지 않게 만드는 데 도움이 됐습니다 다만 콩도 많이 먹는다고 좋은 것은 아니니 본인 식사량에 맞춰 적당히 먹는 것이 좋겠습니다

기춘이530707

혈당잡는 K-고추를 아시나요?

고추인데 안 맵다, 근데 혈당은 잡아준다 🌶️ 건강검진에서 ’공복혈당 약간 높음‘ 소견을 받아본 적 있는가. 당뇨병 전단계, 요즘 부쩍 늘고 있다. 여기 주목받는 게 ’당조고추‘다. 세계 최초로 당뇨 예방 효과를 인정받은 품종. 노란빛 도는 연두색에 맵지 않고 달큼하다. 핵심은 알파글루코시다아제 억제 — 탄수화물이 포도당으로 바뀌는 속도를 늦춰 식후 혈당 급상승을 막아준다. 함량은 일반 고추의 3~4배. 이걸 건조·분말화한 ’당조고추건조분말‘은 식약처로부터 ’식후 혈당 상승 억제 도움‘ 기능성까지 인정받았다. 지표성분 케르시트린, 하루 권장량 7g. 동물시험·인체적용시험 모두에서 식후 혈당 개선 효과가 확인됐다. 밥 먹고 나면 쏟아지는 졸음이 단순 식곤증이 아니라 혈당 롤러코스터 때문일 수도 있는데요. 혈당관리에 도움을 준다는 당조고추 드셔본적 있나요? 한때 가지고추랑 당조고추 이런게 유행해서 고추 특산지인 친정쪽에서 많이 심었었어요 그래서 몇번 얻어먹었는데요, 달큰한 맛이 좋았거든요 아삭한 식감도 좋은지라 요거 드셔보심 좋겠어요

메가망나뇽

혈당잡는 아침 단백질 30g 챙기기

아침에 빵이나 시리얼 먹으면, 혈당을 롤러코스터처럼 만들어요. 확 올랐다 확 떨어지면서 남은 당은 체지방으로 저장되기 쉬워진집니다. 그래서 요즘 뜨는 게 "아침 단백질 30g"이에요. (전부 SCI급 논문 기반 👇) ✅ 아침 단백질 35g 먹은 그룹, 13g 그룹보다 최고 혈당 눈에 띄게 낮음 (미주리대, 12주 실험) ✅ 당뇨 성인 대상 실험에서도 식후 혈당 상승폭 17%↓ ✅ 아침 단백질이 점심 혈당까지 잡아주는 '세컨드밀 효과'도 확인됨 원리는 간단해요. 소화 시간 늘려주고 포만감 호르몬(GLP-1) 자극해서 혈당을 천천히 오르게 도와줘요. 30g은  ✔️계란 3~4개 ✔️그릭요거트 1.5컵 ✔️닭가슴살 100g ✔️단백질 쉐이크 한 잔이면 충분합니다. 저는 아침에 간단히 먹는게 좋아서 단백질 쉐이크 한잔 마시고 있어요. 우유에다가 타서 마시기만 하면되니 간편하고 좋습니다. 아침 단백질이 점심 혈당까지 잡아준다고 하니 아침에 단백질 30G씩 챙겨보셔요

메가망나뇽

혈당관리 , 무설탕 제품으로 간식을 바꿔봐요 😊

혈당관리를 하다 보니 평소 먹는 간식부터 바꾸는 게 꽤 도움이 되더라고요 😊 사실 간식을 끊을수는 없고요 ㅠㅠ  그래서 요즘 저는 간식을 고를 때 무설탕, 무가당, 당류가 낮은 제품을 우선적으로 확인하는 편이에요.   특히나 무설탕 두유나 요거트, 견과류처럼 단맛이 강하지 않은 간식으로 바꾸니까 불필요한 당 섭취를 줄이는 데 도움이 되고, 식후에 단 음식이 계속 당기는 것도 조금 줄어든 느낌이에요. 솔직히 감미료 들어간 제품들도 있지만 , 아예 무설탕으로 나오는것들이 깔끔해서 좋더라구요 ^^ 아참 , 근데 또 무설탕이라고 해서 무조건 혈당이 오르지 않는 것은 아니기 때문에 탄수화물 함량이나 원재료도 같이 확인하고 있어요.  간식 자체를 완전히 끊기보다는 이렇게 부담이 적은 제품으로  바꿔가면서 관리하니 훨씬 꾸준히 실천하기 좋은거같네요 ^^ 혈당관리는 거창하게 시작하기보다, 평소 자주 먹는 간식부터 하나씩 바꿔보는 것도 좋은 방법인 것 같아요!

러블리베이지

참치캔+현미밥 조합 단백질 30g의 비밀

최근 다이어트•바디프로필 준비생들 사이에서 '참치현 미덮밥'이 5분 완성 단백질 공식으로 주목받고 있는 것 으로 알려졌습니다. 물에 담근 캔참치(살코기 기준)는 100g당 단백질 약 23~25g, 열량 약 116kcal로 대표 적인 저지방 고단백 식품이며, 현미밥은 100g당 단백 질 약 2.6g, 열량 약 112~123kcal로 에너지원과 포만 감을 담당하는 것으로 전해졌습니다. 실제 구성은 조리한 현미밥 1공기(약 210g, 단백질 약 5.5g)에 물기를 제거한 참치캔 1개(약 85g, 단백질 약20g), 계란 1개(약 6g)를 더하면 단백질 총량이 약31.5g에 이릅니다.  여기에 마요네즈 대신 그릭요거트 +간장+레몬즙 소스(2큰술 기준 단백질 약 3g 추가)를 곁들이면 한 끼 단백질을 최대 34g까지 끌어올릴 수 있는 것으로 확인됐습니다

로블ㅎ

두부 건강하게 먹는 법

두부는 부담 없이 단백질을 챙기기 좋은 식재료라 식단 관리할 때 활용하기 좋죠 담백해서 반찬으로도 좋고 한 끼 식사로 활용하기도 좋아서 저도 요즘 자주 챙겨 먹는데요 이 건강한 두부도 기름을 듬뿍 두르고 굽거나, 쎈 불에 오래 굽거나 간장을 듬뿍 넣는 등 잘못 조리하면 오히려 독이 된다고 해요 두부를 건강하게 먹는 방법은 단순해요 가장 담백한 방법은 살짝 데치거나 찌는 거에요 ① 두부구이 기름을 많이 두르지 않고 노릇하게 구운 뒤 간장 대신 간을 약하게 해서 먹으면 담백해요. ② 두부 샐러드 두부에 양상추, 오이, 방울토마토 같은 채소를 듬뿍 넣으면 가볍지만 든든한 한 끼가 돼요. ③ 두부 계란전 으깬 두부에 달걀과 다진 채소를 넣고 부쳐주면 간단하게 단백질을 챙길 수 있어요. ④ 두부김치 김치를 너무 짜지 않게 준비하고 두부와 함께 먹으면 밥이나 다른 탄수화물 반찬을 많이 곁들이지 않아도 만족감이 있어요. ⑤ 두부덮밥 두부를 으깨서 각종 채소와 함께 볶고 밥은 소량만 곁들이면 간단한 한 끼로 먹기 좋아요. 두부 자체만 생각하기보다는 채소와 달걀, 생선이나 살코기 등 다른 식품과 번갈아 먹으면서 균형 있게 구성하는 것​이 좋은 것 같아요.

워니s