1 오이2개 길게 썰어 속을 파주고 2cm두께로썰기
2오이에 소금넣고 버무려 10분 두기
3방토 200g 반으로 잘라주기
4양파 1/4개는 잘게 잘라주기
5 소스 만들기
간장1큰술
올리브오일 2큰술
식초1큰술
알룰로스 1큰술
다진마늘 1작은술
통깨 1큰술
소금한꼬집
6시간이 되면 오이물버리고
오이 방토 양파에 소스 넣고 버무리면 완성
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