'우리두유 든든한 고구마' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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두부 소고기국
두부 소고기국 재료: 두부 150g, 소고기 100g, 무 100g, 대파 약간, 국간장 1작은술 만드는 방법 소고기는 먹기 좋게 썰어주세요. 무는 얇게 나박썰기 하고 두부도 깍둑썰기 해줍니다. 냄비에 소고기와 무, 물을 넣고 끓여주세요. 무가 부드러워지면 두부를 넣어줍니다. 국간장과 대파를 넣고 소고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 소고기뭇국에 두부를 더해 조금 더 든든하게 만든 요리예요. 무의 시원한 맛과 소고기의 깊은 맛이 어우러져 국물이 깔끔해요. 자극적이지 않아 아침 식사로도 잘 어울려요. 밥을 조금 곁들이면 따뜻하고 든든한 한 끼가 됩니다.
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돼지고기 양파간장볶음
돼지고기 양파간장볶음 재료: 돼지고기 앞다리살 120g, 양파 1/2개, 대파 약간, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 돼지고기는 기름기가 적은 부위로 준비해주세요. 양파는 얇게 채 썰고 대파도 잘라줍니다. 팬에 돼지고기와 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. 고기가 어느 정도 익으면 양파와 간장을 넣어줍니다. 돼지고기가 완전히 익고 양파가 부드러워지면 완성입니다. 간장불고기처럼 친숙한 맛이라 누구나 부담 없이 먹기 좋아요. 양파의 자연스러운 단맛 덕분에 설탕을 넣지 않아도 맛있어요. 상추나 깻잎에 싸 먹으면 채소도 함께 챙길 수 있어요. 현미밥을 조금 곁들이면 든든한 식사로 좋습니다.
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소고기 버섯불고기
소고기 버섯불고기 재료: 소고기 120g, 느타리버섯 100g, 양파 1/4개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 소고기는 기름기가 적은 부위로 준비해주세요. 느타리버섯은 먹기 좋게 찢고 양파는 채 썰어줍니다. 팬에 소고기와 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. 버섯과 양파, 간장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 소고기가 완전히 익고 채소가 부드러워질 때까지 볶으면 완성입니다. 평소 먹는 소불고기에 버섯을 넉넉하게 넣은 요리예요. 버섯의 쫄깃한 식감과 소고기의 고소함이 잘 어울려요. 설탕 없이 양파의 자연스러운 단맛을 활용하면 좋아요. 상추에 싸 먹거나 현미밥과 곁들이면 든든한 식사가 됩니다.
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돼지고기 무조림
돼지고기 무조림 재료: 돼지고기 앞다리살 120g, 무 150g, 양파 1/4개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 돼지고기는 기름기가 적은 부위로 준비해 썰어주세요. 무는 도톰하게 썰고 양파도 먹기 좋게 잘라줍니다. 냄비에 무와 물, 간장을 넣고 먼저 끓여주세요. 무가 어느 정도 익으면 돼지고기와 양파, 마늘을 넣어줍니다. 돼지고기가 완전히 익고 무에 양념이 배어들 때까지 조리면 완성입니다. 무를 푹 조리면 자연스러운 단맛이 나와 설탕을 넣지 않아도 맛있어요. 돼지고기와 함께 먹으면 든든한 밥반찬이 됩니다. 양념을 너무 짜게 만들지 않고 국물은 적당히 남겨주세요. 현미밥과 채소 반찬을 곁들이면 좋아요.
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돼지고기 청경채볶음
돼지고기 청경채볶음 재료: 돼지고기 앞다리살 120g, 청경채 2포기, 양파 1/4개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 돼지고기는 기름기가 적은 부위로 준비해주세요. 청경채는 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 자르고 양파도 썰어줍니다. 팬에 돼지고기와 마늘을 넣고 볶아주세요. 고기가 어느 정도 익으면 양파와 청경채를 넣어줍니다. 간장을 조금 넣고 돼지고기가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 돼지고기의 고소함과 청경채의 부드러운 식감이 잘 어울려요. 청경채는 오래 볶지 않아도 맛있어서 간단하게 만들기 좋아요. 기름을 적게 사용하고 채소를 넉넉하게 넣으면 좋아요. 현미밥과 곁들이면 든든한 집밥 메뉴가 됩니다.
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닭가슴살 간장볶음밥
닭가슴살 간장볶음밥 재료: 현미밥 100g, 닭가슴살 100g, 달걀 1개, 대파 약간 만드는 방법 닭가슴살은 작게 썰어주세요. 팬에 닭가슴살과 대파를 넣고 볶아줍니다. 달걀을 넣고 완전히 익혀주세요. 현미밥과 간장을 조금 넣고 골고루 볶으면 완성입니다. 평소 먹는 볶음밥처럼 간단하게 만들 수 있어요. 닭가슴살과 달걀이 들어가 든든한 한 끼로 좋아요.
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닭가슴살 감자조림
닭가슴살 감자조림 재료: 닭가슴살 120g, 감자 1개, 양파 1/4개 만드는 방법 닭가슴살과 감자는 먹기 좋게 썰어주세요. 양파도 얇게 썰어줍니다. 냄비에 감자와 물, 간장을 조금 넣고 끓여주세요. 닭가슴살과 양파를 넣고 속까지 완전히 익도록 조리면 완성입니다. 감자의 포근한 맛과 닭가슴살의 담백함이 잘 어울려요. 짜지 않게 조리하면 든든한 반찬으로 좋아요.
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두부 김치달걀볶음
두부 김치달걀볶음 재료: 두부 150g, 김치 70g, 달걀 1개 만드는 방법 두부는 물기를 빼고 먹기 좋게 썰어주세요. 김치는 잘게 썰어줍니다. 팬에 김치를 볶다가 두부를 넣어주세요. 달걀을 넣고 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 김치의 감칠맛 덕분에 별다른 양념 없이도 맛있어요. 두부와 달걀이 들어가 간단하면서도 든든한 반찬이에요.
팔망미인
떡은 어떻게 먹는 게 좋을까요?
인절미 3쪽 = 밥 1/3공기(100kcal) 떡도 고구마, 감자, 옥수수와 같이 탄수화물 간식으로 생각하여 양을 제한해서 섭취해야 합니다. Q 떡 종류는 상관없나요? A 물론 떡의 종류도 중요합니다. 흰떡, 인정미, 또는 송편 등을 먹을 때는 1회 섭취량에 맞게 섭취하는 것이 가장 중요합니다. 식사 대용으로 먹는 떡! 떡을 식사 대용으로 먹는다면 단백질이나 채소 반찬 같은 것들이 부족할 수 있으므로 샐러드, 달걀 또는 두유를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 간식으로 먹는 떡은… 만약에 떡을 간식으로 먹는다면 밥의 양을 그만큼 줄여서 섭취할 것을 권장합니다.
로블ㅎ

탄수화물 간식, 똑똑하게 먹는 방법
간식으로 먹는 고구마, 감자, 옥수수 요즘 고구마, 감자 옥수수와 같은 간식을 수시로 먹는 사람들이 굉장히 많습니다. 밥 1/3공기와 같은 고구마와 감자의 양은? 주로 간식으로 먹는 고구마, 감자, 옥수수 및 밤 등의 곡류 1교환단위는 밥 1/3공기에 해당합니다. “고구마, 감자, 옥수수는 간식으로 먹어도 되겠죠?” 고구마와 감자, 옥수수 등은 탄수화물 식품으로 혈당을 올릴 수 있어 단순히 간식이 아닌 탄수화물로 생각해 섭취해야 합니다.
로블ㅎ

두부 버섯된장국
두부 버섯된장국 재료: 두부 150g, 표고버섯 2개, 된장 1작은술 만드는 방법 두부는 먹기 좋게 썰어주세요. 표고버섯은 얇게 잘라줍니다. 냄비에 물을 끓이고 된장을 풀어주세요. 두부와 버섯을 넣고 충분히 끓이면 완성입니다. 된장의 구수함과 버섯의 감칠맛이 잘 어울려요. 두부까지 들어가 든든한 국으로 먹기 좋아요.
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소고기 콩나물국
소고기 콩나물국 재료: 소고기 100g, 콩나물 한 줌, 대파 약간 만드는 방법 콩나물은 깨끗하게 씻어주세요. 소고기는 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 물과 소고기를 넣고 끓여주세요. 콩나물과 대파를 넣고 충분히 익히면 완성입니다. 소고기의 깊은 맛과 콩나물의 시원함이 잘 어울려요. 따뜻하고 든든한 국으로 먹기 좋아요.
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배추 소고기볶음
배추 소고기볶음 재료: 알배추 3장, 소고기 100g, 다진 마늘 약간 만드는 방법 배추는 먹기 좋게 썰어주세요. 소고기도 얇게 잘라줍니다. 팬에 소고기와 마늘을 넣고 볶아주세요. 배추와 간장을 조금 넣고 충분히 익히면 완성입니다. 배추의 달큰한 맛과 소고기의 고소함이 잘 어울려요. 간단하면서도 든든한 반찬이에요.
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배추 소고기볶음
배추 소고기볶음 재료: 알배추 3장, 소고기 100g, 다진 마늘 약간 만드는 방법 배추는 먹기 좋게 썰어주세요. 소고기도 얇게 잘라줍니다. 팬에 소고기와 마늘을 넣고 볶아주세요. 배추와 간장을 조금 넣고 충분히 익히면 완성입니다. 배추의 달큰한 맛과 소고기의 고소함이 잘 어울려요. 간단하면서도 든든한 반찬이에요.
팔망미인
탄수화물 간식, 건강하게 먹는 세 가지 방법
고구마, 감자, 옥수수와 같은 식품들은 식사 대용으로 섭취하는 것을 추천합니다. 건강하게 먹는 법, 두 번째 간식으로 섭취할 때는 1교환단위 이내로 섭취하는 것이 혈당조절에 도움이 됩니다. 간식으로 섭취하는 경우 식사를 할 때 간식으로 먹은 탄수화물 양만큼 밥양을 줄여주세요. 건강하게 먹는 법, 세 번째 감잣국이나 고구마전과 같은 탄수화물 반찬을 먹을 때는 밥양을 그만큼 줄여서 섭취하는 것을 권장합니다.
로블ㅎ

간식으로 떡을 올바르게 먹는 방법
떡은 어떻게 먹는 게 좋을까요?” 인절미 3쪽 = 밥 1/3공기(100kcal) 떡도 고구마, 감자, 옥수수와 같이 탄수화물 간식으로 생각하여 양을 제한해서 섭취해야 합니다. Q 떡 종류는 상관없나요? A 물론 떡의 종류도 중요합니다. 흰떡, 인정미, 또는 송편 등을 먹을 때는 1회 섭취량에 맞게 섭취하는 것이 가장 중요합니다. 식사 대용으로 먹는 떡! 떡을 식사 대용으로 먹는다면 단백질이나 채소 반찬 같은 것들이 부족할 수 있으므로 샐러드, 달걀 또는 두유를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
로블ㅎ

🍲 소고기뭇국
🍲 소고기뭇국 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 소고기로 단백질을 챙길 수 있어요. 무와 대파 등 채소를 함께 먹을 수 있어요. 밥의 양을 조절해 든든한 식사로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 기름기가 적은 소고기를 사용하고 국물은 싱겁게 먹는 것이 좋아요.
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🍲 선지국
🍲 선지국 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 선지로 단백질과 철분을 챙길 수 있어요. 채소가 들어간 국을 선택하면 식이섬유도 보충할 수 있어요. 밥의 양을 조절해 든든한 한 끼로 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 선지국은 국물의 나트륨을 고려해 건더기 위주로 먹는 것이 좋아요.
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달걀 브로콜리 미니찜
🥚 달걀 브로콜리 미니찜 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 달걀로 단백질을 챙길 수 있어요. 브로콜리를 넣으면 식이섬유와 채소 영양소를 더할 수 있어요. 밀가루 머핀 대신 작은 용기에 담아 쪄 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 달걀과 브로콜리를 섞어 작게 찌면 간편하고 든든한 간식이 돼요.
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오이 후무스 스틱
🥒 오이 후무스 스틱 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 오이는 수분이 풍부하고 탄수화물 부담이 낮아요. 후무스는 병아리콩으로 만들어 식이섬유와 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 감자칩 대신 아삭한 식감을 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 오이를 길게 썰어 후무스에 찍어 먹으면 간편하고 든든한 간식이 돼요.
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🍚 참치 달걀덮밥
🍚 참치 달걀덮밥 재료: 현미밥 100g, 참치 80g, 달걀 1개 만드는 방법 참치는 기름이나 물을 빼주세요. 달걀은 팬에서 스크램블로 익혀줍니다. 그릇에 현미밥을 담아주세요. 참치와 달걀을 올리고 간장을 조금 넣으면 완성입니다. 집에 있는 재료로 빠르게 만들 수 있는 메뉴예요. 참치와 달걀을 함께 먹을 수 있어 든든한 한 끼로 좋아요.
팔망미인
탄수화물이 많은 식품 섭취방법 꿀팁
곡류군 밥, 면류, 빵류, 떡류, 묵류, 밤, 고구마, 감자, 은행 등 우유군 우유, 두유, 요플레, 분유 등 과일군 생과일류, 주스류 ① 주식으로 먹는 곡류군은 적절한 양만 섭취하기 ② 반찬이나 간식으로 곡류군을 먹었다면 평소보다 밥 양 줄이기 ③ 우유군, 과일군은 후식이 아닌 간식으로 섭취하기 ④ 과일군은 주스 형태보다는 생과일로 섭취하기
로블ㅎ
혈당을 빨리 올리는 단순당질은 되도록 피하는 게 좋아요
탄수화물은, 대부분 당질로만 이루어진 단순당질과 단백질 · 식이섬유소 등이 포함된 복합당질로 나뉩니다. 단순당질 빠르게 흡수되어 혈당이 급격히 상승함(설탕, 쨈, 꿀 등) 복합당질 소화 흡수가 느려 혈당을 천천히 올림(잡곡류, 감자, 고구마 등)
로블ㅎ
식품군별 1교환단위의 예 <곡류군>
잡곡밥 70g (1/3공기) 인절미 50g (3개) 국수(삶은 것) 90g (1/2공기) 감자 140g (중1개) 식빵 35g (1개) 고구마 70g (중1/2개) 곡류군 식품의 주된 영양소는 탄수화물이며, 혈당에 직접적인 영향을 주기 때문에 적절한 양을 먹도록 합니다.
로블ㅎ
위고비 마운자로를 장기적으로 사용해야 하는 이유
장기적인 사용의 필요성과 부작용 관리 비만은 단기간 약을 먹고 살을 뺀 뒤 예전 식사량으로 돌아가면 다시 원래 체중으로 돌아가는 만성 질환입니다. 따라서 약을 단기로 끊기보다는, 미국 등에서는 임상적으로 유의미한 체중 유지를 위해 2년 이상 장기적으로 약물을 사용하는 유지 요법이 점차 보편화되고 있습니다. 물론 장기 사용에 따른 부작용과 주의 사항도 존재합니다. 포만감을 유지하기 위해 위장관 운동을 늦추는 약의 특성상 투여 초기에는 메스꺼움, 구토, 변비 등 위장관계 부작용이 흔하게 발생합니다. 또한 중요하게 고려해야 할 장기적 부작용은 급격한 체지방 감량과 함께 근육량(제지방)이 손실될 수 있다는 점입니다. 이를 막기 위해서는 하루에 체중 1kg당 1.5g 정도의 충분한 단백질을 섭취하고, 주 3회 이상의 꾸준한 중강도 근력 운동을 병행하시는 것이 좋습니다. 비만은 결코 개인의 탓이 아닙니다. 비뚤어진 대사와 호르몬, 그리고 충동적인 행동을 바로잡아 줄 든든한 무기들이 속속 등장하고 있는 만큼, 안전하고 효과적인 맞춤형 치료 계획을 세워 더 건강한 일상을 되찾으시기를 바랍니다. 식욕억제 성분이 더이상 신체에 공급되지 않는다면 요요현상을 겪는다고 합니다. 그래서 단약을 하는데도 오랜기간을 두고 한다고 하더라구요. 물론 식습관, 운동습관을 만들어 병행하시는게 요요부작용없이 건강유지를 할수 있겠어요
메가망나뇽
완숙 달걀
레시피 1> 냄비에 달걀이 2~3cm 정도 잠길 만큼 찬물을 붓습니다. 달걀이 겹치지 않게 한 층으로 조심스럽게 넣어주세요. 2> 냄비를 센 불에 올리고 뚜껑을 연 채로 물이 팔팔 끓을 때까지 가열합니다. 물이 완전히 끓어오르면 즉시 불을 끄고 냄비 뚜껑을 꼭 닫아주세요. 3> 뚜껑을 닫은 상태로 뜨거운 물에 딱 10분간 그대로 둡니다. 이렇게 하면 노른자 주변에 초록색 띠가 생기지 않고 속까지 잘 익은 완숙 달걀이 됩니다. 4> 달걀이 삶아지는 동안, 큰 볼에 얼음과 찬물을 가득 담아 얼음물을 미리 준비해 주세요. 5> 10분이 지나면 구멍 뚫린 국자나 숟가락으로 달걀을 건져 바로 얼음물에 담가 주세요. 더 이상 익지 않도록 최소 5분 정도 충분히 식혀 줍니다. 6> 달걀을 단단한 바닥에 톡톡 두드려 금을 낸 뒤, 살살 굴려가며 전체적으로 잔금을 만들어 주세요. 흐르는 찬물 아래에서 껍질을 까면 훨씬 매끄럽게 잘 벗겨져요. 7> 껍질을 깐 달걀에 소금 한 꼬집과 후추를 살짝 뿌려 드시거나, 그냥 담백하게 즐겨보세요. 완숙 달걀은 혈당을 관리하는 분들에게 영양의 보고와도 같아요. 탄수화물이 전혀 없고 혈당 지수(GI)도 0이라서, 혈당 수치를 급격히 올리지 않으면서도 양질의 단백질과 건강한 지방을 섭취할 수 있죠. 덕분에 식사 사이의 간식이나 든든한 아침 식사 대용으로 아주 좋습니다.
메가망나뇽
오이 슬라이스를 곁들인 후무스
재료 0.5 cup 후무스 1 pcs 오이 레시피 1> 오이를 흐르는 찬물에 깨끗이 씻어 겉면에 묻은 흙이나 이물질을 제거해 주세요 2> 깨끗한 행주나 키친타월로 오이의 물기를 닦아줍니다. 3> 잘 드는 칼로 오이의 양쪽 끝부분을 잘라내어 버립니다. 4> 오이를 약 0.5cm 두께의 동그란 모양으로 썰어주세요. 일정한 두께로 썰어야 후무스를 찍어 먹기 좋습니다. 5> 접시에 오이 슬라이스를 원형이나 부채꼴 모양으로 예쁘게 담아주세요. 6> 후무스를 작은 그릇에 담아 접시 중앙이나 오이 옆에 놓습니다. 이 간단하면서도 훌륭한 간식은 저혈당 식단의 핵심이라 할 수 있어요. 병아리콩으로 만든 후무스는 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부해 포도당 흡수를 늦춰주고, 오이는 혈당에 거의 영향을 주지 않으면서도 수분과 양을 더해줘서, 아삭한 식감과 함께 든든한 포만감을 줍니다. 오이의 높은 수분과 식이섬유 함량은 소화를 돕고 배부름을 오래 유지해 줍니다
메가망나뇽
🥚 달걀 브로콜리 미니찜
🥚 달걀 브로콜리 미니찜 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 달걀로 단백질을 챙길 수 있어요. 브로콜리를 넣으면 식이섬유와 채소 영양소를 더할 수 있어요. 밀가루 머핀 대신 작은 용기에 담아 쪄 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 달걀과 브로콜리를 섞어 작게 찌면 간편하고 든든한 간식이 돼요.
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🥒 오이 후무스 스틱
🥒 오이 후무스 스틱 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 오이는 수분이 풍부하고 탄수화물 부담이 낮아요. 후무스는 병아리콩으로 만들어 식이섬유와 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 감자칩 대신 아삭한 식감을 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 오이를 길게 썰어 후무스에 찍어 먹으면 간편하고 든든한 간식이 돼요.
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구운 호박씨
재료 생호박씨 레시피 1> 오븐을 165°C(325°F)로 예열하고 작은 베이킹 팬에 종이 호일을 깔아주세요. 2> 생호박씨 30g(약 1/4컵)을 계량하여 준비한 베이킹 팬에 겹치지 않게 한 겹으로 펼쳐줍니다\ 3> 예열된 오븐에서 10~12분 정도 구워주세요. 중간에 한 번 뒤섞어주면서, 전체적으로 노릇노릇해지고 고소한 향이 올라올 때까지 구우면 됩니다 4> 오븐에서 꺼낸 뒤 베이킹 시트 위에서 3~4분 정도 그대로 식혀주세요. 식으면서 식감이 훨씬 더 바삭해진답니다 5> 다 구워진 씨앗을 작은 그릇이나 용기에 옮겨 담으세요. 혈당 걱정 없이 즐길 수 있는 든든한 간식으로 바로 드시면 좋습니다. 6> 남은 씨앗은 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 5일까지 보관할 수 있고, 더 오래 신선하게 드시려면 냉장고에서 2주 정도 보관이 가능합니다. 혈당조절에 좋은 간식인 호박씨예요. 단백질, 건강한 지방, 미네랄이 풍부해 혈당 수치를 급격히 높이지 않는다고합니다. 호박씨는 따로 챙겨먹은적이 없는데 맛이 어떨지 궁금하네요
메가망나뇽
소고기 미나리볶음
14. 🥬 소고기 미나리볶음 재료: 소고기 120g, 미나리 한 줌, 양파 1/4개 만드는 방법 소고기는 먹기 좋게 썰어주세요. 미나리와 양파도 적당한 크기로 잘라줍니다. 팬에 소고기와 양파를 넣고 볶아주세요. 미나리와 간장을 조금 넣고 소고기가 충분히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 미나리의 향긋함이 소고기와 잘 어울려요. 별다른 양념 없이도 감칠맛이 좋아 든든한 반찬으로 먹기 좋아요.
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가다랑어 채소구이
가다랑어 채소구이 재료: 가다랑어살 150g, 양파 1/4개, 애호박 1/3개 만드는 방법 가다랑어살은 먹기 좋게 썰어주세요. 양파와 애호박도 얇게 썰어줍니다. 팬에 가다랑어살을 올려 구워주세요. 채소를 넣고 생선이 속까지 익도록 함께 구우면 완성입니다. 가다랑어는 담백하면서도 감칠맛이 있어요. 채소와 함께 구우면 간단하면서도 든든한 한 접시가 돼요.
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