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유방암 막으려면…건강한 가슴을 위한 식품 9
유방암 막으려면…건강한 가슴을 위한 식품 9 우리나라 여성들이 주의해야 할 3대 암 질병은 자궁암, 갑상선(갑상샘)암, 유방암이다. 그 중에서도 특히 유방암이 빠르게 증가하고 있다. 전문가들은 유방암 예방을 위해 적정 체중 유지, 절주, 정기적인 검진 등을 지킬 것을 권장한다. 여성 호르몬이 감소하면서 체중이 증가하는 중년 여성들은 규칙적인 운동과 함께 식단 관리가 중요하다. 이와 관련해 건강·의료 매체 ‘메디컬뉴스투데이(MedicalNewsToday)’ 등의 자료를 토대로 꾸준히 섭취하면 유방암 예방에 견과류= 네덜란드 마스트리흐트대 연구팀이 1986년부터 20년간, 폐경기 여성 6만2000여명을 대상으로 한 연구 결과에 따르면 호두, 아몬드, 피칸 등 견과류와 올리브오일 등 지중해식 식단을 따르는 여성은 유방암에 걸릴 위험이 40% 감소했다. 견과류 중 항산화 성분이 가장 풍부한 피칸은 유방암 예방에 좋은 올레산이 올리브오일보다 25% 많다. 또 전체 지방의 90%는 불포화 지방산이기 때문에 나쁜 콜레스테롤 수치 감소와 체중 조절에 도움이 된다. 녹황색 채소= 당근, 브로콜리, 케일 등 녹황색 채소와 다양한 색의 과일도 유방암 예방 효과가 있다. 미국 하버드 공중보건대 연구팀에 따르면 매일 과일과 채소를 많이 먹는 여성은 적게 먹는 여성보다 유방암 발생 위험이 낮다. 특히 브로콜리 같은 십자화과 채소와 황색 및 오렌지색 채소가 공격적인 유방암에 효과를 보였다. 등 푸른 생선= 고등어, 참치, 꽁치 등 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가-3 지방산이 유방암 위험률을 떨어뜨린다는 연구 결과들이 있다. 영국 카디프대 연구팀에 따르면 오메가-3 지방산 함량이 높은 생선 기름이 유방암 전이를 치료하는데 효과가 있는 것으로 나타났다. 씨앗류= 참깨와 들깨, 아마씨 등 씨앗에는 오메가-3 지방산으로 알려진 리놀렌산이 들어있어 유방암과 대장암 발생을 억제하는 효과가 있다. 아마씨에는 유방암과 전립선암을 예방하는 리그난이 풍부하다. 캐나다 토론토대 연구팀이 유방암에 걸린 쥐에게 아마씨 성분을 먹여 암세포 증식이 억제되는 실험 결과를 얻었다. 강황= 사람들은 수세기 동안 염증을 억제하기 위해 강황을 사용해 왔다. 그리고 연구에 따르면 강황의 활성 화합물인 커큐민은 유방암의 확산을 막고 신체의 다른 부위에 대한 화학 요법의 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있다. 베리류 과일= 블루베리, 딸기, 블랙베리, 라즈베리에는 면역력을 높여주는 비타민C가 풍부하다. 또한 세포 손상으로부터 신체를 보호하는 항산화제를 함유하고 있다. 포도= 포도, 특히 빨간색과 보라색은 레스베라트롤 함량이 높다. 이는 유방암, 간암, 위암 예방과 관련된 항산화제다. 콩 식품= 몇 년 전, 설치류를 대상으로 한 연구는 콩 식품과 유방암의 연관성을 밝혀냈다. 그러나 최신 연구에 따르면 설치류와 인간은 콩을 다르게 처리한다. 콩(완두콩), 두부, 템페와 같은 건강한 콩 식품은 안전하며 암 예방에 도움이 될 수 있는 이소플라본이라는 식물 영양소를 함유하고 있다. 통곡물= 유방암을 예방하거나 관리하는 데 도움이 될 수 있는 천연 화합물인 생체 활성 파이토케미컬의 중요한 공급원이다. 연구에 따르면 일주일에 7회 이상 통곡물을 섭취한 여성은 유방암 위험이 감소했다. 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)
뽀봉
혈당일기 7기 5일차
7월19일 금요일 저녁식후혈당 늦은 저녁으로 김치찌개에 감자를 넣은 참치김치찌개랑 밥 먹었믑니다 운동은 지금 실내자잔거 돌리고 자려구요 내일은 밥 말고 프로틴 위주로 먹어볼까 합니다
뾰료롱
7/19 혈당일기 7기 7일차 인증
날짜 : 2024.07.19 측정시간 : 오전 식후 오전에 산책을 하고 토마토를 먹었다. 아침은 쑥떡과 두유를 마시고 집에서 간단한 체조를 했다. 점심은 참치김밥을 만들어서 오이 무침과 먹었다.
가을바람솔솔
점심
상추가 오늘 내일 하길래 참치쌈장 만들어 먹었어요 현미밥 해 놓은게 없어 흰쌀밥 오랫만에 먹는데.. 맛있긴하네요 ㅎㅎㅎ
당근쥬스쪼아
혈기챌7기 7일차인증
날짜7.18.목 시간대 식후 2시간 내용 참치,양배추,비빔밥먹었는데... 손가락찌르기도이제싫다 힝 아파ㅠ 점심은뭐먹지? 커피도 혈당때메 아메만먹고 싫어ㅠ 아ㅠ 힘들어
smile34037
단백질과 섬유질을 모두 챙긴 두부 과일 샐러디🩷
저는 샐러드를 먹을 때 단백질과 섬유질을 모두 챙기는 샐러드가 참 좋더라구요 그래서 저는 샐러드를 만들 때 이 2가지 요소가 꼭 들어가게 만듭니다 샐러드 재료는 두부 , 각종 초록 채소(특히 배추를 얇게 썬 것과 양배추 양파를 썰어 놓는 게 참 좋더라구요), 각종 과일을 넣었습니다. 이렇게 만들어서 위에오리엔탈 소스를 넣어서 먹으면 건강과 맛을 모두 챙긴 맛있는 샐러드가 완성 된답니다 샐러드 먹을 때 보통 채소가 많이 나오시는데 이렇게 단백질과 섬유소. 그리고 비타민까지 챙기는 재료를 추가적으로 넣으면 건강을 챙긴 더 멋진 샐러드가 완성 된답니다!! 두부 대신에 닭가슴살을 넣거나 참치를 넣어도 참 맛이 좋더라구요 여러분들도 샐러드를 만들 때 채소만 넣지 마시고 단백질과 아이를 같이 넣어서 샐러드를만 드시면 더욱 건강한 샐러드를 만들 수 있으십니다 두부 과일 샐러드 추천 드립니다🩷 나는 딸기가 좋아서 제철 과일도 좋지만 냉동 딸기를 넣어서 먹는 것도 참 좋더라구요🩷🩷
구룸구룸
점심은 8000원 한식부페
요가 수업 끝내고 2시 미술수업전에 혈압약때문에 근처 내과에 갔어요. 최근 살 빼고 나서 혈압이 좋아졌다고 혈압약 용량이 줄어들긴 했거든요. 오늘 가니 아예 혈압약을 잠깐 끊자고 했어요. 한 달 동안에 혈압약을 안먹는답니다. 그대로 안 먹었으면 정말 좋겠어요.😄 오늘 점심은 서울대병원 직원식당에서 먹으려 했다가 혈압약 때문에 다른 병원에 가는 바람에 근처에 있는 한식 부페 식당에 갔어요. 100주년 기념관 2층에 있는 식당인데 한식부페에 샐러드도 따로 있다는데 8000원이라 해서 가봤어요. 오늘의 주메뉴는 카레돈가스인데 밥도 흰밥과 잡곡밥중 고를 수 있었고 양배추 샐러드도 있고 반찬도 콩나물 무침, 도라지무침, 감자 조림 있고 돈까스는 한입크기로 썰어서 있고 카레와 참치김치찌개도 직접 담게 되어 있었어요. 후식 코너에 토마토도 있고 모닝빵과 식빵있고 탄산은 맘대로 먹을 수 있드라구요. 저는 탄산과 빵에는 관심을 갖지 않았었어요. 우선 조금 작은 접시에 양배추 샐러드와 토마토를 담고 망고드레싱을 조금 겹들였어요. 잡곡밥과 반찬들은 좀 작게 담아서 가져왔네요. 샐러드는 내가 갖고 다니는 견과류를 뿌려 맛있게 먹고 한접시 더가져와 두 접시나 먹었어요. 샐러드 다 먹고 밥을 먹기 시작했어요. 반찬도 괜찮고 돈가스도 2조각 갖고 왔는데 그것도 맛있더라고요. 카레도 괜찮아서 참치 김치찌개도 맛있는데 저는 특히 그중에 도라지무침이 제일 맛있었어요. 밥과 반찬을 더 먹고 싶었지만 너무 과할것 같아 참았죠. 다 먹었을 때는 너무 배가 부르더라구요 샐러드 두 번째 접시에요. 맛있게 먹고 다시 미술 수업을 들으러 갔어요. 오늘은 기분이 참 좋은 날이네요. 혈압 약을 끊는다는 게 가장 좋아요.
성실한라떼누나
혈기챌8일차
7월17일 오후6시 아침 참치김밥 한줄 먹고 아이스 라떼 1잔 마시고 점심으로 돈가스,과일 사라다,미역국 조금 먹음.간식으로 로얄밀크티한잔 마시고 혈당체크.높지 않음.저녁으로 삼겹살 회식 있음.
씬아
편의점 김밥
점심에는 바빠서 편의점에서 참치 김밥 구매 해서 먹었어요. 확실히 김밥은 김밥집에서 사먹어야 맛있네요. 맛이 없어서 먹다가 버렸네요.
로블ㅎ
서대회와 바다김밥
주말에 여수로 여행다녀왔습니다. 하필이면 어마무지하게 비가오고 춥고 날씨가 안좋았어요. 다행히 호캉스하기로하고 너무너무 숙소를 좋은곳을 구해서 바다뷰뿐아니라 여수 전체를 내려다 보았어요 여름이라 활어회나 선어는 조금 무서워서 원래도 워낙 좋아하는 서대회 무침으로 포장했습니다. 이 식당 너무 추천드리고 싶어요 포장비에 공기밥 비용만 추가하면 반찬에 김가루에 꽃게된장국까지 포장해줘요 그리고 40분을 웨이팅해서 기다린 여수 유명 김밥도 너무 맛있었습니다. 왜 인기가 많은지 알거 같아요 저는 그중에도 갓 참치 김밥이 지금 글을 쓰면서도 생각나네요 다음에 기회가 되면 다시 가도 같은 메뉴로 또 먹고 싶습니다. 너무너무 배가 고파요 여행가서 숙소에만 있기는 처음이었는데 오히려 힐링이었습니다.
깐징짱
7월 17일 (수) | 혈당일기 7기 6일차
날짜 : 2024. 07. 17 혈당 측정 시간 : 점심식후 2시간 내용 : 육개장 컵라면에 참치꼬마김밥 세 줄, 오뎅탕에 오뎅 몇 개랑 밀키스 제로 먹었어요. 탄수 많았는데, 생각보다 혈당이 괜찮네요?
코코리다
혈당일기7기 7일차
7월16일 화요일 저녁2시간후 측정 오늘 저녁은 김치콩나물국 장조림 우엉채조림 상추겉절이를 먹었다 점심에 참치김밥을 만들어 먹어서 밥은 3분의1공기만 먹고 실내자전거로 운동후에 혈당을 재어 수치는 정상
정쑥이
가지덮밥
먼저 가지 살짝 찌고 찐 가지 중간 부분에 칼집을 내서 펼치고 벌집 삼겹살처럼 칼집을 냅니다. 다시 노릇노릇 구워서 양념 소스 부어서 조리하면 끝. 양념소스 : 물 6숟갈, 참치액 2, 간장 2, 굴소스 2 올리고당 2 가지 2개 기준인데 저는 가지가 부족해서 조금씩 줄여서 소스를 만들었어요. 이연복 가지덮밥 레시피 실패가 없는 맛입니다.
루시안
혈당일기 7기 7일차
-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 참치비빔밥 식사 때 채소를 먼저 먹고 이어서 단백질, 마지막으로 탄수화물을 섭취하기
애플주식잔고154주
7/14 일 혈당일기 7기 1일
7/14 일 혈당일기 7기 1일 시간: 식사 1시간반후 오늘은 첫끼부터 밥안먹고 빵과 카이막치즈를 먹고 참치샐러드를 먹었다. 반대로 먹었어야했는데.... 역시나 혈당이 1시간반이 지났는데도 많이 떨어지지않았다 ㅠㅠ 담부턴 야채부터 먹는걸로~~
롤로레
자반밥상
자반통통한것으로 굽고 김치 참치찌개 계란말이 김굽고 +전복간장 참기름 제철 마늘+양파-> 쌈장 등심넣은 카레~ 맛난 저녁도 챙기세요
뽀봉
무슨 조합인지~~
참치, 오이, 양파 .감자 으껴서 참크래커에 올려주네요. 저녁 먹기전 애피타이저라는데 조합이 참 ㅋㅋㅋ.
루시안
어쩌다 보니 네끼만에 밥
네끼만에 밥 먹네요 산책후 돌아오니 땀이 뻘뻘 나네요 로봇이 멈춰있어서 답답해서 청소기 돌렸어요 참치 깻잎쌈 먹어요
마음그릇
1회차 주제 (다이어트 볶음밥)햇반 쿡반 계란 만능 볶음밥
제품명 : 햇반 쿡반 계란 만능 볶음밥 칼로리 : 425kcal (200g) 단백질 :8g 당류 : 2g 추천 (or 비추천) 하는 이유: 1인분 짜리 2개들어있어요. 간단하고 빠르게 한끼식사할수있어 좋아요 계란,대파,당근,홍피망들어있고 따로 재료를 추가해도 좋아요.저는 베이컨 추가했네요. 당면도 추가하기도하고 참치등등 그때그때 있는거 추가해요 짜장이나 카레추가하면 더 좋아요 운동전.후 간편하게 영양 섭취할때 볶음밥을 자주 먹는데 지니 이벤트도 할겸 해먹어봤습니다. 볶음밥은 언젠나 추천합니다. 이건 운동후 바로 먹는 볶음밥
야고
7월13(토) 혈당일기 7기 1일차 인증
7월13일(토) 혈당측정시간 :1시간 30분 달달커피한잔. 참치. 찜닭. 밥한공기 너무 먹었나부 무섭게 수치가 높다. 운동은 안하고 먹기만 하고 있는데 수치볼때마다 운동 결심하고 먹는거 조심하자 했는데 왜자꾸 반복하는지 정신차리자 움직이자 홧팅
애교뭉
혹시 이제품 드셔보셨나요?
참치액. 전복 간장 ㅋㅋ 1박스씩 선물이요 와~ 동생네 , 엄마네 나눠 먹어도 한참을 먹을거 같아요 맛도 좋으면 좋겠네요
뽀봉
7월 12일 혈당일기 7기 인증
날짜 7월 12일 시간 아침식사 내용 오늘 아침으로는 김밥을 먹었습니다. 요즘 오이가 들어간 김밥을 많이들 드시는 것 같더라고요. 저는 오이만 있는 김밥은 먹기 힘들 것 같아서 참치에 저칼로리 마요네즈를 섞어서 같이 넣고 말았습니다. 청양고추도 조금 넣었는데 안 넣어도 괜찮을 것 같습니다. 저는 김밥에 꼭 단무지를 넣는 편인데 이번에는 단무지가 없어도 괜찮았습니다.
so2
샐러드
샐러드 먹어요 참치는 안좋아해서 남겼어요
현유리
혈당일기 7기 2일차
오늘아침공복에 측정한 혈당수치 96 어제 저녁 메뉴는 참치김밥 어제는 일정이 바빠 저녁식사시간이 조금 늦어졌다. 그래서 조금만 먹는게 좋을것 같아 의식적으로 조금만 먹으려고 노력했다. 더구나 집에 오는 길에 카스테라가 너무 먹고싶어서 카스테라도 하나 사먹었기 때문에 ㅋㅋ 배가 고플때 탄수화물의 유혹을 뿌리치기가 참 쉽지 않다. 그래도 그 유혹에 매번 넘어가지 않도록 노력해야지!
오버더레인보우
참치김치삼각김밥
편의점에서 사온 삼각김밥 아침에 항상 품절인데 눈에 보여서 사왔지요. 구운계란이랑 삼각김밥으로 아침 해결했어요.
루시안
아침밥과 저녁밥
아침엔 참치김치볶음밥 해줬어요~ 저녁엔 기말고사 끝난 기념으로 엄마가 치킨과 피자 시켜줬어요~~^^ 한마디 말도 없이 잘도 먹네요^^ 저도 이제 쉬려 합니다. 오늘도 모두 수고하셨어요 편안하고 기분좋은 밤 되세요~~
seabuck
오이크래미샐러드
1. 오이를 채썰어서 소금 한꼬집 참치액젓1T 넣어 절여줍니다 양파는 채썰어서 물에 담가둡니다 2. 저지방 크래미를 찢어둡니다 3. 마늘1T, 알룰로스 1.5T, 매실액 1T, 식초3T, 연겨자1T, 갈은 깨 를 넣어 섞어서 소스 만듭니다 4. 오이와 양파를 살짝 물기를 제거하고 소스랑 버물어 완성합니다 ※ 닭가슴살, 파프리카 등을 추가하셔도 좋아요
나노2012
저녁
참치김치찌개랑 한입 떡갈비 먹어요
호림짱
당뇨에 좋은 순두부 들깨탕.
순두부와 들깨를 넣고 순두부 들깨탕을 만들었다. 순두부, 들깨가루, 호박, 양파등 집에 있는 야채도 조금씩 넣어 주었다. 1.먼저 물을 끓이고 거기에 늦게 익는 감자부터 넣고 끓이다 남은 야채 넣기. 2.순두부를 그릇에 넣고 잘게잘게 부순후 넣어 같이 끓 였다. 3.끓기 시작하면 들깨 가루를 듬뿍넣고 청양고추도 약간 넣고 간은 참치액젓으로 맞췄다. 별거 없이 간단한 레시피지만 속에 부담도 없고 당 수치도 높이지 않는 건강식이다. ●두부 : ㆍ혈당지수32로 낮은 혈당수치. ㆍ당부하지수 1로 매우 낮음. ㆍ탄수화물 함량이 100g당 4g미만으로 혈당을 거의 올리지 않는다. ●들깨: ㆍ혈당지수 35로 낮은 혈당지수. ㆍ당부하지수 10으로 낮은 수치 ㆍ오메가3 지방산 단백질 섬유질 비타민및 미네랄이 풍부하게 포함되어 있다. ㆍ오메가3는 당뇨의 원인 트리글리세라이드 와 아포단백체의 수치를 낮춰준다. 당뇨에 좋은 순두부 들깨탕 많이 해 드세요.
뷰리플
7월 10일 혈당일기 7기 인증
날짜 7월 10일 시간 점심식사 내용 오늘 점심으로는 두부구이와 볶음김치를 먹었습니다. 두부는 들기름에 구웠고 마지막에 후추를 뿌려 마무리 했습니다. 김치는 설탕대신 대체당으로 볶아서 먹었습니다. 참치를 한 캔 넣어서 볶았는데 맛있었습니다. 아침에 밥을 많이 먹어서 점심은 밥 없이 두부구이와 볶음김치로만 먹었습니다.
so2
7기 3일차
7/10 점심 식사 후 혈당 108 어제 샌드위치가 너무 먹고싶어서 저녁부터 준비를 하고 잤다 참치 계란 감자 양상추 등 열심히 속을 채워서 점심으로 먹었는데 정말 맛있었다 양상추를 먼저 먹고 먹어서 혈당이 잘 나온 것 같다 오늘 꼭 러닝 나가야지 화이팅~
얄티
당뇨관리를 위한 배추쌈구이 식사 레시피 두부와소스까지
당뇨관리를 위해 추천하는건 뭐니뭐니해도 당류 제한이에요 시판 소스는 일절 사용하지 않아야해요 너무 달아여 ㅠㅠ 설탕 덩어리 이건 제가 만든 배추쌈구이에요 두부와 양파 청양고추를 기본으로 물에 볶아요 참치넣어도 되요 그걸 한김식히고 배추는 낱장을 살짝 쪄요 배추에 쏙 넣고 돌돌말아 약불에 구워요소스는 간장 식초 레몬 양파 청양초 재료가 중복되서 조아요 맛도 굿굿😊❤️🧡 이렇게 자꾸 먹다보면 나쁜음식이 안당겨요 👍
베베2022
