'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 채소에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

혈압 높으면 피해야 하는 음식

<혈압 높으면 피해야 하는 음식 7가지> ◆붉은 고기 소금을 잔뜩 친 스테이크는 정말 좋지 않다. 건강한 식습관은 적당량을 먹는데서 시작한다. 특히 포화지방이나 트랜스지방은 되도록 적게 섭취해야 한다. ◆라면 라면 한 개에는 지방이 14g, 나트륨이 1580㎎이 들어있다. 라면에는 나트륨이 너무 많아 혈압을 높이는 주범으로 꼽힌다. ◆술 술은 혈압을 상승시키는 작용을 한다. 또한 알코올 성분은 혈관 벽에 손상을 주며 다른 질환 위험도 증가시킨다. ◆베이컨 베이컨에는 지방이 너무 많다. 베이컨 3조각에는 지방이 4.5g, 나트륨은 약 270㎎이 들어있다. 아침식사 등을 할 때 베이컨 섭취량을 줄이는 게 좋다. ◆도넛 도넛 한 개의 열량은 300칼로리에 달하고 지방 42%, 탄수화물 54%로 구성돼 있다. 여기에 튀기기 때문에 포화지방과 트랜스지방이 다량 포함된다. 도넛은 땅콩버터나 초콜릿 바, 칩 보다 더 많은 지방을 함유하고 있다. ◆전유 지방을 빼지 아니한 자연 상태의 우유를 말하는 전유라고 한다. 우유는 칼슘이 풍부한 좋은 식품이다. 하지만 전유와 같은 고지방 유제품은 필요 이상의 지방을 과도하게 제공한다. 전유 한 컵에는 지방 8g이 들어있는데 이중 5g은 포화지방이다. ◆피클 채소나 과일에 각종 향신료를 첨가하여 만든 서양식 절임 장아찌인 피클은 미국인들이 즐겨먹는 음식이다. 그런데 이런 피클에는 염분이 너무 많다. 길이가 9.5㎝ 정도 되는 중간 크기의 오이 피클 3개에는 나트륨 하루 권장량인 2300㎎보다 훨씬 많은 2355㎎이 들어있다. 대부분 모르고 자주 먹던 음식인데 이렇게 혈압이 높은 음식인지 몰랐네요. 이제는 좀 더 신경을 써봐야겠어요.

안델라

[치팅데이] 버섯많이 고기조금 샤브샤브

저의 치팅데이 음식은 샤브샤브인데요. 다이어트 하면서 국물을 자제하다보니 샤브샤브가 치팅데이 음식이 되었네요. 고기도 너무 많이 먹으면 부담되서 고기조금에 버섯 많이 샤브샤브를 즐겨먹어요. 이번엔 손질해둔 브로콜리가 있어서 같이 넣어봤는데 너무 맛있더라구요~아무 채소나 넣어도 맛있는 샤브샤브 냉장고 털기 하기에도 딱이랍니다~ 다이어트 전에는 술한잔 곁들인 술안주였는데 지금은 치팅데이 음식이 되었네요ㅎㅎㅎ

쿄쿄84

5월 18일(토)| 혈당일기 3기 4일차

-날짜 : 2024. 05. 18 -혈당측정시간 : 저녁식후 1시간 -내용 : 저녁7시 반에 삼겹살&목살 소금구이와 쌈채소 물김치로 저녁식사 했어요. 밥은 안먹었지만 아주 배부르게 먹어서 잠깐의 휴식 뒤에 집안을 5분정도 빠르게 걸었구요. 내일 아침도 등산예정입니다.

minminn

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만, 좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다! 저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

혈기챌3기 4일차 공복혈당 100

아침 공복혈당 수치 어제저녁 새싹채소와 식빵 한조각.옥수수 1개 먹고 가벼운 헬스 40분정도 했는데 딱 검진했을때 전당뇨 주의 수치 나오너요

셰어

5월 18일 혈당기록 5일차

5월 18일 토요일 맑음 측정시간 ㅡ 아침식전 탄수화물을 줄였다. 채소와 단백질 위주로 식사를 하려고 노력중이다. 혈당조절은 운동도 중요하지만 음식조절을 잘하는 것이 최고인듯 하다.

내사랑정이

5월 18일 (토) | 혈당일기 3기 5일차

날짜: 2024.05.18 혈당측정시간: 아점식사후 2시간 내용: 아침에 운동 다녀오고 아점으로 에그마요 샌드위치와 채소샐러드, 아메리카노를 먹었으며 식후2시간 혈당수치는 124mg/dL이 나왔다. 저녁에는 단백질을 섭취해야겠다.

미니미썬가드

혈당일기 3기 4일차

-혈당 측정시간: 아침 식사후 2시간 -내용: 오늘 아침 기상 후 공복 혈당 측정 기록입니다. 아침 섭취 식단 : 써브위이 샌드위치 오늘은 출근도 안하니까 음식조절 빵 안먹고 채소 많이 섭취해야겠어여...

R12프로ㅡMain

5월 18일 혈당일기 4일차

혈당이 내려가지 않았다. 저녁을 6시 30분경 먹었는데 남편이 저녁식사 할 때 계란후라이를 먹어서 그런가 보다. 저녁 식사 후에는 채소 외엔 먹으면 안 될 것 같다.

개별꽃

혈당기록 3기 4일차

5월 18일 토요일 *공복 혈당이에요 어제 저녁 외식으로 갈비를 먹었거든요 갈비를 먹어서 오늘 공복 혈당이 130이상까지도 나오겠다 걱정했는데요 그나마 다행일까요 ㅠㅠ 어제 갈비 먹으면서 쌈채소 많이 싸서 먹고 저녁 식사후 애사비 한잔 마신 효과로 130 이상까지 안오른걸까요ㅠㅠ 오늘 식사랑 걷기 운동 신경 써야겠어요

꽃이뻐

5월18일(토) 혈당 기록 챌린지 3기 5일차 인증

날짜 : 2024.5.18.(토요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전 (공복) 내용 : 어제 저녁 소식으로 오늘 혈당 약간 내려감 아침식사는 잡곡밥과 김치 멸치볶음으로 점심식사 간단히하고 저녁도 잡곡밥과 채소 위주로 할 예정임 만보 걷기는 지속적 진행

KWK

5월17일 혈기챌3기 5일차

5월17일 저녁식전 혈책사진입니다. 점심은 카레,김치,채소크로켓,우동국물을 먹었어요.점심먹고 가볍게 산책10분했는데 저녁먹기전 혈당이 조금낮네요. 역시 운동입니다.식후 운동 꼭하자고 다짐하네요

달토끼81

5월 17일 (금) | 혈당일기 3기 5일차

날짜: 2024.05.17 혈당 측정 시간 : 저녁먹고 두시간후 자기전 내용 : 오늘 점심은 직장동료들이랑 수제비를 먹었다 수제비먹기전 손만두도추가!!! 저녁은 회식으로 소고기먹었다 술은 패스하고 채소듬뿍해서 소고기흡입! 저녁식간 2시간후 자기전 혈당 측정 기록입니다. 오늘도 정상!!!이번주도 화이팅입니다!

듀듀링

지니어트 혈당 기록 챌린지 3기 인증 5일

식사후 1시간 후 혈당 측정 채소 및 나물반찬 식사+현미밥 오늘도 혈당 방어 성공! 식사후 걷기까지 해두니 혈당방어가 쉬운거같다 이대로 쭈욱 수치: 99 지니어트 혈당 기록 챌린지 3기 인증 5일

깨개갱

나만의 혈당관리-설밀나튀 멀리하기

저의 혈당관리는 설밀나튀를 멀리 하는거예요! 설밀나튀가 뭐냐구요?? ■ 설탕 ■ 밀가루 ■ 나쁜 기름 ■ 튀긴거 먹보인 저도 먹는것에 진심인지라...... 단번에 끊지는 못하지만 실천하려고 노력중입니다 우리 일상에 너무도 깊숙히 침투하고 있는지라 하루 아침에 끊으면 병나고 우울해져요~ 조금씩 노력해 보아요.^^ 설탕은 단맛을 내는거라 외식.배달음식에 참 많지요... 요즘 무설탕 제품도 많으니 제품 구매하실때 당 성분 꼭 확인하시고. 집에서 매실 액기스 약간 넣어서 음식 하시거나 홍시나 키위.배 등 과일을 갈아서 약간씩 넣어서 드세요. 과일 본연의 단맛이라 인공적이지 않아요. 밀가루는 가급적 멀리하시고 잡곡, 귀리, 건과류 꼭 챙겨서 드세요. 튀는것보다 저는 삶거나 데치는거 좋아해요. 라면도 어묵도 뜨거운 물에 데쳐 기름기 제거해주세요. 그리고 제일 중요한건.. 생으로 드시는 야채.채소를 추천합니다. 과일은 너무 많이 드시면 당 올라가요 ㅠㅠ 자연 본연의 맛이 제일 건강에 좋답니다. 인공적이고 조미한것은 혈액을 탁하게 해요~ 모두 건강 잘 챙기시고 설밀나튀는 멀리 하세요~

우리화이팅

샐러드

냉장고에서 방치되어 있는 샐러드 채소가 있어서 샐러드 해서 저녁으로 먹네요. 야채 사면 잘 안 먹어서 일부러 챙거먹어야 해요

로블ㅎ

5/17혈당일기5일차

5월17일 05:49 공복혈당측정 혈당수치124 어제 저녁식사: 돼지삼겹살구이, 각종 채소, 탄산음료1캔 저녁식사로 삼겹살구이를 먹었다. 채소를 곁들여서 먹었고, 탄산을 한캔 마셨는데 그게 영향을 주었을까? 역대급 수치가 나왔다. 120대로 수치가 오른적이 없었는데.... 절대적인 소식이 시급한 상황이다.

강미미

평범한 나만의 혈당관리

건강검진후 당뇨 전단계이니 관리해야 한다고 해서 조금 신경쓰이네요. 일단 먹는밥의 양을 1/3 줄였고 잡곡밥을 먹으려 노력하고 있습니다. 요즘은 아침은 걸르고 점심은 마음껏 먹고 저녁은 가볍게 채소가 많은 음식으로 소식하고 군것질은 될수있는데로 참고있습니다. 아침을 거르면 16시간정도 음식 섭취를 하지 않아 자연스럽게 간헐적 단식이 된다고 하네요. 걷기운동을 꾸준히 하고 있고 걷지 못한 날은 뉴스를 보면서 실내 자전거를 타고 있습니다. 식후에 앉아 있으면 나도 모르게 잠들곤 했었는데 다 이유가 있었네요

골말

지니어트 유저의 혈당 관리 비법!

저는 당뇨 가족력이 있거나 건강검진에서 이상을 발견한 등 당뇨 위험군은 아니지만 요즘 같이 고당류 식사가 유행하는 시기에 미리미리 혈당 관리를 하고 있어요. 다소 뻔할 수 있지만 제 혈당관리 비법은 간단히 다음 2가지입니다! 1. 채소 풍부하게 먹기(건강한 식단) 당뇨에는 한 접시에 먹을 음식을 나누는 원 플레이트 식단이 좋다고 하던데 저는 그렇게까지 관리할 정도는 아니라 일반 식단에서 충분히 채소를 활용한 반찬을 먹어주고 있습니다. 예전에 비빔면을 먹을 때도 채소를 충분히 곁들여 먹으면 급격한 혈당 상승을 막을 수 있다고 본 것 같네요. 2. 식후 걷기 꾸준한 운동도 혈당 관리에 도움이 됩니다. 그 중에서도 식후에 혈당 스파이크 방지를 위해 조금이라도 꼭 걸어주시는 게 좋아요. 저도 직장에서 밥 먹고 난 후 계단 같은 걸 조금이라도 오르락내리락 해서 가급적 바로 자리에 앉지 않도록 하고 있어요. 당뇨 위험군이 아니라면 위의 2가지 방법 정도로도 충분히 혈당 관리에 도움을 받을 수 있을 것 같습니다. 다들 미리미리 혈당 관리에 힘써봐요~!!

지니어트45

또 참치씸장

두부가 없어서 아쉽네요. 쌈채소 있으니 또 만들었어요.

루시안

5월 17일 (금) | 혈당일기 3기 4일차

날짜: 2024.05.17 혈당측정시간: 식후2시간 내용: 아침에는 고구마반개, 삶은계란2개, 당근라페, 아메리카노를 먹었어요. 식후2시간 혈당수치는 115mg/dL로 정상이네요. 오늘 채소섭취가 조금 부족한거 같아서 저녁엔 봄나물을 많이 먹을 예정입니다.

미니미썬가드

하루 한끼는 건강하게

하루 한끼는 건강하게 샐러드로 먹으려고 합니다 드레싱은 거의 하지 않고 채소와 단백질 균형 맞춰서 먹고 한시간 산책하면 딱인듯해요

씽씽걸

치팅데이에 배불리 먹는 소고기야채찜

다이어터가 치팅데이에 마음껏 먹어도 죄책감없이 먹을 수 있는 소고기야채찜입니다. 찜기에 있는 집에 있는 배추, 각종버섯, 숙주, 미나리 등 각종채소와 소고기를 찜기에 넣고 10분정도 찌기만 하면 되니까 만들기도 편합니다. 찐 후 소스에 찍어 먹으면 맛있고 담백해서 계속 먹게 됩니다. 그리나 배불리 먹어도 살이 찌지 않습니다. 국물없는 샤브샤브 느낌이라 다이어터의 치팅레시피로 딱인거 같아요.

myjung9770

혈기챌 3기 3일차

- 날짜 : 2024.05.16 - 혈당측정시간 : 저녁 식후 2시간후 - 내용 : 저녁으로 제육볶음과 야채(오이,방토,쌈채소)를 먹었다. 밥없이 먹었다. 혈당수치는 정상범위. 내일은 아침 공복수치를 체크해봐야겠다

그리얌

5월 16 (목) | 혈당일기 3기 2일차

5월 16일 오전 공복혈당 체크하기. 점심에 중식 약속이 있어서 혈당 스파이크가 걱정된다. 채소를 먼저 먹고 탄수화물 먹어야겠다. 오늘도 혈당 관리 잘하자.

뭉3이

5월16일 수요일 혈당일기 3일차

5월 16일 수요일 날씨 맑음 측정시간ㅡ 아침 공복시 오늘은 만족스런 수치가 나왔다. 어제 친구를 만나 채소 위주의 식사를 했다. 커피도 라떼를 좋아하는데 평소와 다르게 아메리카노를 마셨더니 수치가 낮게 나온것 같다. 계속 건강 챙기기 노럭하자.

내사랑정이

뱃살 빼기 열심히

배가 나오니 조금만 먹어도 더부룩하고 배가 팽팽지면서 불편해지네요. 젋을때는 밤늦게 잔뜩 먹고 자도 살이 너무 안쪄서 걱정이었는데요 다이어트는 식사량은 밥만 1/3 정도만 줄이고 저녁이후에는 물외에는 먹지 않았고 식단도 채소위주로 하였고 걷기운동도 꾸준히 하였습니다. 일주일 정도 지나니 큰 변화는 없으나 팽팽했던 배가 조금 편해졌고 큰변화는 아니지만 1kg 정도 적게 나와 더열심히 해봐야 겠네요

골말