'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침, 김치찌개와 계란후라이

적어놓은 건 많아보이지만, 비슷한 식단 꾸준히 먹는 거죠 채소1은 생채소에 가까운 것, 채소2는 양념된 채소반찬이에요~ 채소1과 단백질을 주식으로 채소2를 반찬으로 먹다가 잠깐 쉬고 채소2랑 탄수화물을 주식으로, 다시 먹어요!

더달달

혈당챌 3기 3일차 인증

측정시간~아침공복 6시경 오늘은 정상범위의 수치가 나와서 안심하고 있어요 어제 저녁에는 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 채소위주의 식단으로 음식을 섭취함

써니ㅋㅋ

(치팅데이)살찔 걱정 없는 배 터짐 홈 메이드 샤브샤브 😀

저는 아주 먹깨비.대식가 입니다.  먹으면 절로 미소 나고 절로 행복해요. 먹는 낙으로 살고 먹기 위해 운동해요. 그러나 먹는거 너무 좋아하다보니 가정의 달 5월은 위기가 닥쳐오네요.  너무 먹다보니 몸무게가..ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 지금 식단 관리중.다이어트중이랍니다. 모든 다이어터님 힘내세요~!! 본론으로 들어가서.... 저는 치팅데이로 오늘 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ 내 멋대로 레시피인데..ㅎㅎ  사실 살 열심히 뺄려고 하는데 치팅데이에 기름진거 먹고 나면 후회막심. 우울하잖아요. 칼로리도 생각 안할수없는게 현실이고.. 그래서 전 샤브샤브 택했어용 ㅎ 고기는 튀기거나 구운것보다 삶는게 칼로리가 낮답니다. 건강에도 좋구요 우선 동전 멸치 육수와 참치액젓, 가쯔오 액으로 육수 내고, 전 고기보다 야채와 채소.버섯 비율을 80으로 넣었어요. 이게 고기가 섞인 육수라 국물이 끝내줘요 ㅎ 숙주나물. 청경채. 배추등 샤브용 채소를 아주 냄비가 꽉 차게 많이 넣고 버섯도 종류별로 넣고 먹음 너무 맛있어요. 그리고 키친타올로 핏기 제거한 소고기는 ■ 데친물에 살짝 넣어서 기름기 1차 제거 ■하고 샤브육수에 넣어요. 기름이 둥둥 뜨는게 보여서 늘 이렇게 먹어요 ㅎ   저는 어묵이나 라면도 끓여서 한번 데쳐요 안좋은 기름이 싹 씻겨서 내려가니 번거로우시더라도 해보세요~ 마구마구 배 터지게 먹어도 거의 야채와  버섯이라 칼로리 부담도 없고 먹고 나서 후회도 없어요^^ 전 야채만 집중공략하는데 이게 포만감이 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋ 소스는 살 찌니 칠리소스, 땅콩소스는 준비 아예 안하구요(눈앞에 보면 찍어먹을께 뻔해서..ㅋ) 간장소스에 레몬즙 짜서 상큼하게 먹어요~ 배 터지게 치팅데이하고 기분도 나쁘지 않고 살 찔까봐 걱정되지도 않고!  치팅데이때 한번 드셔보세요~😊

우리화이팅

지니어트 혈당 기록 챌린지 3기 인증   3일

수치: 85 식사후 3시간 후 혈당 측정  채소 및 나물반찬 식사+현미밥 오늘도 혈당 방어 성공!  식사후 걷기까지 해두니 혈당방어가 쉬운거같다 이대로 쭈욱 지니어트 혈당 기록 챌린지 3기 인증   3일

깨개갱

면순이의 치팅데이

절 제일 힘들게 하는 음식 종류는 면과 빵이에요. 밥은 그리 땡기지 않아도 면을 보면 돌진하게 되네요;; 몇번의 실패로 깨달은 점은 양이지 칼로리가 실패의 원인이 아니라는 점. 우선 전 치팅데이라고 흥분하지 않고^^ 내가 제일 좋아하는 면으로~ 50%채소 30%탄수화물(튀기지 않은)여름에는 특히 메밀면이 좋죠. 여기서 제일 중요한 것은~~견과류을 꼭 같이 먹어요. 곤약면은 비려서 못먹겠고 두부면은 저에게 식감이 넘 안좋아요. 그래서 선택한 면 역시 메밀. 양념은 저당 고추장을 이용하고 육수랑 같이 얼려서 면에 올리면 적은 양으로도 맛나게 먹을 수 있어요.

클로니

당근라페 샌드위치 만들기

못난이당근을 5kg이나 구매해서 당근라페 샌드위치를 만들어봤어요^^ 혈당관리중에도 배터지게 먹을수 있는 당근라페 샌드위치 만들기!!!! 짜쟌!!! 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕  준비물 ; 당근 2개 소금약간 올리브유 2큰술 홀그레인 머스타드소스 2큰술 레몬즙 1큰술반 크림치즈 , 샐러드야채, 치즈한장 당근 을 채썰어주시고 소금에 10~20분 재워둡니다 물기가 빠지면 손으로 꾹짠후 홀그레인 머스타드 2큰술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술반. 넣어주시고 잘섞어주세요!!! 이제 샌드위치 🥪 만들어주시면 됩니다 혈당관리중이니 통밀빵 준비해주시구요 크림치즈 듬뿍 !!!슬라이스 치즈1장 그리고 야채 듬뿍 깔아주신후 당근라페를 가득  채워주시면 끝!!! 당근과 채소를 가득채운 당근라페 샌드위치 !!! 혈당관리중이지만 포만감있는 식사를 원할때 좋은것같아요~^^

나는무너

1일 1 샐러드 식단

혈당체크 하면서 식단관리 없이는  도뮤지 관리가 어렵다는 생각이 들어 하루 한끼는 가볍게 샐러드를 만들어 먹기로 함 재료: 그때그때 냉정고에 있는 자투리 채소들          단백질은 꼳 채율것 (계란 닭가슴살 불고기 등등)+견과류  샐러드 드레싱은 당이 적게 들거가고 깔끔하게 먹을 슈 있도록 발사빅 올리브오일 드레싱으로 해서 먹으면 너무도 간단하게 한끼 뚝딱! 그리고 식후 1시간 산책은 가본으로 하니 유지가 잘되고 있습니다!

씽씽걸

나만의 혈당관리 방법 저칼로리 팔도 비빔장

간단히 면요리 먹고 싶은데 혈당이  많이 오를까봐 걱정이 될 때가 있는데요.  저는 그럴 때 면은 메밀면으로 하고 채소를 거의 면만큼 넣어서 먹는 것 같아요. 그리고 양념에 설탕이 생각보다많이 들어가더라고요. 그래서 저칼로리 버전 팔도비빔장으로 비빔면해먹어요. 오리지날 비빔장보다는 약간 비싸지만 그래도 혈당이 많이 오르지 않으니 좋은 것 같아요.

so2

5/15(수) 혈당일긱 3일차

오늘 오전 공복 혈당입니다. 89나왔으니 정상이네요! 7일차까지 열심히 체크해보겠습니다. 요즘엔 운동도 열심히 하려고 노력 중입니다. 식사도 채소 자주 먹어주려고 합니다. 건강이 최고입니다!

밍키199

식후 걷기가 중요합니다.

가족력이 있어 젊었을 때 부터 꾸준히 혈당관리하며 조심하고 있습니다. 식후 밖에서 조금이라도 걷고 움직이면 식후 혈당 상승이 많이 높지 않더라구요.  식전에 탄수화물 바로 섭취보다는 양배추 당근 오이 같은 채소류를 먼저 먹는 것도 급격한 혈당 상승을 막을 수 있었습니다. 무조건 식후 만보는 못하더라도 동네 산책을 하려고 노력중입니다. 

낮밤1

숙주나물 사랑

저녁엔 샤브샤브 먹을려구용 외출 전 미리 채소.야채 씻어둘려구요 숙주나물 아이들이 너무 좋아해서 잔뜩 넣어서 먹어야죠 ☺

우리화이팅

5월 15일 (수) | 혈당일기 3기 2일차

날짜: 2024.05.15 혈당측정시간: 아침공복 내용: 어제 저녁으로 닭가슴살 샐러드를 먹었더니 아침공복 혈당수치는 79mg/dL로 정상이 나왔네요. 확실히 채소를 많이 먹으면 혈당이 높게 나오지않는거 같아요. 오늘은 휴일이라 건강한 식단이 조금 어려울거 같은데 그래도 노력해볼게요!

미니미썬가드

혈당관리에는 식사후 움직이기

혈당관리는 식단관리도 중요하지만 운동도 중요하더라고요. 식사전에 채소를 먹어중션 혈당스파이크를 막을수 있으며 식사후 20~30분씩 움직여주는게 또 그렇게 좋더라고요. 식곤증에도 좋고 혈당도 잡고 거창하게 말고 일상에서 가볍게 스트레칭 걷는것 만으로도 충분해요♡ 추천합니다!!!

코코레이스

저의 혈당관리 비법/ 식사전 야채먹기

나만의 혈당 관리 비법은 식사 전 '야채먹기'입니다. 주로 저는 썰어놓은 양배추 조금과 당근, 파프리카, 오이 등 생채소를 식사 전에 먹습니다. 먹고나면 확실히 과식도 막을 수 있고 혈당스파이크가 없어서 혈당 관리에도 효과적입니다. 야채가 식이섬유가 많아서 포만감이 들다보니, 혈당뿐만 아니라 다이어트에도 효과적이죠! 그래서 제가 꾸준히 하는 혈당관리 비법입니다. 그리도 혈당에는 식단 뿐만 아니라 운동도 같이 병행해야하는거 아시죠? 그래서 저는 매일 만보를 걸으려고 노력합니다. 만보를 걷기 위해 산책을 하다보면 스트레스도 풀리고 잡생각을 잊게 만듭니다. 또한 지니어트 앱내에서의 캐시홈트도 하구요. 이것이 저만의 혈당관리 비법입니다. 다들 혈당관리 화이팅합시다ㅎ

박상목

저의 혈당관리 노하우

저는 탄수화물을  거의 먹지 않아요 음식에 간을 하지 않고 음식을 먹지요 집에 있는 채소와 닭가슴살을 올리브유에 살짝 볶아먹어요 속도 편하고 혈당도 관리가 잘 되니 몸 컨디션도 굿입니다 만보걷기도 혈당조절에 도움됩니다 그리고 혈당관리에 달맞이꽃 추출물의 폴리페롤이 많다고 해서 먹고 있어요

로즈마리2002

지니어트 혈당 기록 챌린지 3기 인증   2일

수치: 86 식사후 1시간 후 혈당 측정  채소 및 나물반찬 식사+현미밥 오늘도 혈당 방어 성공!  식사후 걷기까지 해두니 혈당방어가 쉬운거같다 이대로 쭈욱 지니어트 혈당 기록 챌린지 3기 인증   2일

깨개갱

점심 댄스반 회식

스승의 날이 내일이라 오늘 쌤과 회원들 모여 회식했어요. 쌈밥집이라 쌈채소가 푸짐해요. 그 중에 향이 좋은 당귀 좋아해요. 회원이 줄어 위태하지만 계속 이 분들과 함께 댄스하고 싶어요

러브복동

혈당 조절하는 '가위 바위 보' 식사법

한 끼 ▲채소 반찬 두 종류 이상을 먹고(가위)  ▲밥은 주먹 크기만큼이 적당하며(바위)  ▲고기·생선·두부 등 단백질 식품은 손바닥 크기만큼(보) 간식으로 우유나 요거트 등을 추가하면 좋다.

야고

떡볶이

엊그제 떡볶이 먹었어요 제가 떡 순이라... 떡은 몇게 안먹고 채소와 삶은계란으로 

원킬

화단은 작은 텃밭 🌿

회사 회단은 작은 텃밭이네요 상추는 곧잘 크고 있어요   위에 사진은 가지, 고추. 양배추 아래 사진은  상추. 쑥갓. 오이 . 깻잎   ㅋㅋ 너무 대단하죠 무농약이라서 더 건강채소 든든하네요  

뽀봉

5월 14일 (화) | 혈당일기 3기 2일차

날짜  2024년5월14일 혈당측정시간  아침 공복 7시경 어제  간식 우유 흡입하고  아침에 걱정반로 물안마시고 측정했다  백 넘을줄알았는데 왠일 다행이 90 이다 휴  근데 빵 과자 매일달고살아서 걱정이닷  과일채소 먹어안하는데  집에있는 과자들 다 버려야할까 꼭  건강을  지키쟈 아자아자♡♡♡♡

호돌이들

5월 14일 혈당일기 3기 1일차

2024년 5/14 점심식후 2시간  점심은 샐러드먹었는데 구운계란1개랑, 견과류, 닭가슴살 1개랑 샐러드채소에 파프리카 곁들여 먹었어요~당뇨전단계라 항상 조심하고 있어요~

안개꽂한다발

혈당 폭발하는 음식 top10

다들 아시죠 식사 순서가 채소 단백질 탄수 ok

야고

제 나이 되면 관리해야죠...정말...

혈당 관리를 할 나이가 따로 있는건 아니겠지요... 가족 내력을 물어보는 이유가 가족식습관 공유에 있을테니까요... 어린 분들이 힘들어하기도 하니 어려서부터 식습관 조심해야해요... 저희 집은 고기를 그렇게 유달리 좋아하진 않았어요. 남편과 결혼하고 달라지더군요. 남편 집안이 고기, 기름같은걸 좋아하고 많이 먹는 타입이에요. 맛있는거 위주로... 채소는 별로 안 먹고.. 그래서 반반 섞어서 먹게 되더라고요... 고기반찬과 채소반찬,나물종류 등등... 먹다가 제가 나이 드니까 고기랑 야채만 잘 먹게 되네요... 밥은 점심한끼 정도만 먹고요. 아침,저녁은 야채(양배추,당근,콜라비,고구마정도)로 먹고요.. 주말엔 남편과 같이 식사하게되서 저녁도 먹을때 있는데 거의 밥 막고 반찬 위주로 먹어요... 이렇게해도 건강 걱정이 안 되지 않으니 원... 더 노력해서 관리해야지요...ㅎㅎ

고으니지

치팅데이에 먹는 비빔면 건강하게

저는 다이어트 하면서 무리하게 식단조절을 하지 않는편입니다. 무리한 식단 조절로 인해서 다이어트를 금방 포기한적이 있기때문에 강약을 조절하며 식단을 먹는데, 그 중에 라면이 너무 먹고싶어 치팅데이를 기다렸다가. 좀 더 건강하게 먹기위해 팔도 비빔면에 삶은 계란에 집에 채소가 상추만  있어서 송송 썰어 넣어 혈당에도 좋은 한끼를 했습니다.

Heej

5월14일 화 혈기챌 3기 1일차 인증

5월14일 화 am: 9:36 식후 2시간 혈당 측정 :107mg/dl 아침 식후 2시간 넘어서 107이면 괜찮지만 바닐라 라떼 한잔 먹어서 아쉽네요. 아침 식사로 다이어트 마녀 스프 먹었어요 토마토 브로콜리 버섯 등등 몸에좋은 채소 식사로  위안을 삼아봅니다.

MINJEONGYi

샐러드의 종류와 효과 알고 드세요☺

샐러드 요즘 매일 먹고 있어요 샐러드 채소의 종류와 효과는 알고 먹는게 더 좋지요^^   

우리화이팅

혈당 스파이크를 낮출 수만 있다면....

짧지 않은 제 평생에 저는 밥만 먹으면 잠을 자서 너무 괴로웠어요 저는 제가 기면증인 줄 알았어요 급식 이후 일어나서 수업을 들어도 무릎 꺾여가며 졸았거든요🤣 지하철에서도 그러다가  할머니께서 저에게 자리도 양보해주셨죠...🥲 TV에서 '혈당 스파이크' 개념을 듣고 제가 이에 해당하는 사람임을 직감적으로 알게 됐어요 그 이후로 하나씩 하나씩 주워들은 대로 실천하려고 노력했어요 제가 관리하는 것들로만 설명해볼게요 1. 밥 -  저당잡곡밥을 짓기 전에 올리브오일을 짓고난 후 12시간 냉장고에 넣었다가 먹기 저당 밥솥을 구입해서 잡곡밥으로 밥을 짓되, 조금이라도 저항성 전분이 생기도록 밥을 지을 때 올리브오일을 넣고요 밥이 되어서도 바로 먹지 않고,  냉장고에 12시간 두었다가 먹었어요 저항성 전분이란  소화효소에 의해 분해가 잘 안 되는 전분이에요 느리게 소화 흡수가 되는 만큼 혈당을 늦게 올리죠 저는 여기에 밥을 먹을 때도 올리브오일을 넣었어요 제발 혈당 올라가지 마라 🙏 졸지 말자 하면서요 2. 식단 - 저탄 중단 고지 저탄 - 아침은 흑임자죽, 잡곡밥 2스푼 점심은 잡곡밥 5스푼 식간은 방탄율무차 저녁은 흑임자죽, 잡곡밥4스푼 중단 - [계란/생선/고기]와 [두부/콩] 식단이 부족하면 산양유분말과 검은콩가루  고지 - 매끼마다 생들깨, 올리브오일 1티스푼씩 간식 때 방탄율무차 (MCT오일 5ml, 올리브오일) 혹 준비를 못한 채 공복이라면 MCT오일캡슐 3. 먹는 순서 - 채소 단백질 탄수화물 순으로 저는 생채소에 가까운 걸 채소1, 채소라도 양념이 된 야채반찬을 채소2로 나눠서 채소1을 주로 먹으면서 단백질, 채소2를 반찬으로 먹고 채소1이랑 단백질을 거의 다 먹으면 잠깐 휴지 시간을 가진 후 (5분 정도) 이제 채소2랑 탄수화물을 주식으로 먹었어요. 거의 다 먹어가는 채소1과 단백질도 반찬으로 다 먹고요 천천히 꼭꼭 나는 음모~ 소다, 되새김질도 한다 하는 마음으로 천천히 먹었어요 4. 식후 운동 - 30분 이내에 집 밖을 나와서 30분 이상 운동하기 지겨우니까 다양하게 저는 이게 제일 중요한 것 같아요 아예 인증 게시글도  아침 이후, 점심 이후, 저녁 이전, 저녁 이후로 나눠서 운동하려고 노력했고 매번 다 클리어하지는 못했어도, 하려고 노력한 만큼 졸음을 이겨낸 것 같아요 5. 숙면 - 7시간 사수하기 못 잤으면 비타민 B와 C 먹기 요새 잘 못 지키는데요 숙면이 최고인 것 같아요 꼭 잘 자고, 수면시간을 체킹하는 게 필요해요!! 끝내며. 가장 쉬운 걸 지키기가 어려운 것 같아요 제 생각에 가장 효과가 좋았던 건 채단탄 순서로 먹기와 저탄 식사, 식후운동  이렇게 셋이 가장 최고였어요! 요새 혈당 다이어트가 인기이던데, 당뇨인 분들께 아닌 사람이 깝죽되는 게 맞나 싶기도 해요🤣 그러나 혈당 예방은 소중하기에 오늘도 노력해봅니다, 함께 해요☺️

더달달

혈당기록챌린지 3기 1일차(5월13일)

5월 13일 월요일 식후 2시간 30분 혈당은  87 저녁을 일하면서 서브웨이에서 채소가득넣은 샌드위치로 먹고 운동은 퇴근하면서 지하철 계단이용하고 빠르게 걸어서 집에 도착했습니다 요즘 혈당관리  꾸준히 하고 있어서 그런지 저녁식후 혈당이 오랫만에 착하게ㅈ나왔네요

언제나행복

나에게 맞는 혈당 관리법

당뇨관리 식단을 구성할 때 주의할 점은 일정한 시간에 알맞은 양의 음식을 먹어야 한다는 것인데요. 한꺼번에 폭식하는 습관은 혈당 상승의 주범일 수 있기에 규칙적으로 식사를 해야 하며 저 같은 경우 식이섬유가 풍부하게 들어 있는 녹색 채소 종류를 끼니마다 꼭 곁들여서 먹으려고 했어요. 이 밖에도 당 함량이 높은 간식이나 음료, 과자, 음주는 될 수 있으면 피했고 인스턴트나 조미료가 많이 들어 있는 배달 음식 등은 거의 안먹고 절제하려고 노력합니다!

콩콩89

혈당관리 꿀팁 혈당스파이크를 조심하세요

혈당 스파이크가 자주 반복되면 그것이 곧 당뇨가 될 수 있는 지름길이기 때문에 조심해야합니다 그러면 이 혈당스파이크를 막아줄수 있는 방법은 무엇일까요 그것은 식습관에 달려있습니다 흰쌀밥, 밀가루, 주스 등을 먹는대신 현미,잡곡, 통밀로 대체하는게 좋습니다 그리고 채소와 함께 먹으면 좋죠 그래서 저는 현미잡곡밥에 상추쌈을 싸먹음으로써 혈당에 도움될수 있게 식습관을 유지하도록 노력하고있습니다

Gale