'초콜릿 퍼지 브라우니' 관련 커뮤니티 게시글 모음

위고비와 간식 섭취를 줄이기 어려운 경우

🍫 위고비와 간식 섭취를 줄이기 어려운 경우 식사 후에도 과자나 초콜릿 같은 간식을 자주 찾는 경우가 있어요. 간식 섭취가 반복되면 하루 전체 섭취 열량이 늘어나 체중 관리가 어려워질 수 있어요. 위고비는 식욕과 음식 섭취량을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요. 일부 사람은 치료 과정에서 간식을 찾는 횟수나 음식에 대한 욕구가 줄어들기도 해요. 다만 간식을 자주 먹는 원인이 스트레스나 습관 때문이라면 생활습관 관리도 함께 필요해요. 👉 위고비는 식욕 감소를 통해 간식 섭취량을 조절하는 데 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

🧑‍⚕️ 마운자로 사용 전 췌장염 병력 확인

🧑‍⚕️ 마운자로 사용 전 췌장염 병력 확인 마운자로 사용 중에는 드물지만 급성 췌장염이 발생할 수 있어 주의가 필요해요. 과거 췌장염을 앓은 경험이 있다면 치료를 시작하기 전에 의료진에게 알려야 해요. 특히 심한 복통이 지속되거나 통증이 등으로 퍼지는 경우에는 췌장염 가능성을 확인해야 해요. 이러한 증상이 나타나면 마운자로 투여를 중단하고 즉시 진료를 받아야 해요. 👉 마운자로 사용 전에는 췌장염 병력을 알리고 심한 복통이 발생하면 신속하게 진료받는 것이 중요해요.

팔망미인

바나나 죽

바나나 1개 (잘 익은 것) 밥 반 공기 (또는 불린 쌀 3큰술) 물 1컵 반 (약 300ml) 우유 또는 두유 반 컵 (약 100ml) - 선택 사항 소금 또는 설탕 약간 (간 맞추기용) ​ 조리 방법 바나나 손질하기: 바나나는 껍질을 벗기고 포크나 으깨기를 이용해 곱게 으깨줍니다. 쌀 끓이기: 냄비에 밥 반 공기와 물을 넣고 밥알이 퍼질 때까지 중간 불에서 끓여줍니다. (불린 쌀을 사용할 경우 쌀이 완전히 퍼질 때까지 저어가며 끓여주세요.) 바나나 넣기: 쌀이 퍼지면 으깨어 둔 바나나를 넣고 타지 않도록 약불에서 골고루 저어가며 끓입니다. 부드러움 더하기: 더욱 부드러운 식감을 원하시면 이때 우유나 두유를 넣어 살짝 더 끓여줍니다. 간 맞추기: 기호에 따라 소금 살짝이나 설탕을 약간 넣어 간을 맞춘 후 불을 끕니다

로블ㅎ

양배추죽

주재료: 양배추 2~3잎 (약 100g), 찬밥 1공기 (또는 불린 쌀) 부재료: 양파 1/4개, 당근 약간 (색감용), 표고버섯 1개 (선택 사항) 양념: 참기름 1큰술, 국간장 0.5큰술, 소금 약간, 물 500~600ml 고명: 깨, 김가루 등 ​ 🥣 만드는 순서 1.재료 손질하기 양배추는 깨끗이 씻어 심지 부분을 제거한 뒤, 먹기 좋게 잘게 다져줍니다. (입자가 너무 크면 겉돌 수 있으니 잘게 써는 것이 좋아요.) 양파와 당근도 비슷한 크기로 잘게 다져 준비합니다. 2.채소 볶기 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 다진 양파와 당근을 먼저 볶아 향을 냅니다. 양파가 투명해지기 시작하면 다진 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 충분히 볶아줍니다. 이때 양배추의 단맛이 살아납니다. 3.밥 넣고 끓이기 채소가 어느 정도 익으면 찬밥 1공기와 물 500ml를 붓습니다. 밥알이 뭉치지 않게 잘 풀어준 뒤, 중불에서 보글보글 끓여주세요. 4.농도 맞추기 물이 끓어오르면 약불로 줄이고, 밥알이 퍼지고 국물이 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓입니다. 물이 너무 부족해지면 조금씩 추가하며 농도를 조절하세요. 5.간 하기 국간장 0.5큰술로 풍미를 내고, 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 양배추 자체의 단맛이 있기 때문에 간을 세게 하지 않는 것이 더 담백합니다. 6.마무리 그릇에 담고 취향에 따라 깨나 김가루를 솔솔 뿌려 완성합니다

로블ㅎ

동충하초 전복죽

주재료: 전복 2~3마리, 불린 쌀 1컵 (또는 밥 1공기), 동충하초 (생물 또는 건조) 한 줌 부재료: 당근 1/4개, 양파 1/4개, 애호박 약간 (선택 사항) 양념: 참기름 2큰술, 국간장 1큰술 (또는 소금), 물(또는 다시마 육수) 5~6컵 ​ [만드는 법] 1. 재료 손질 전복: 솔로 깨끗이 문질러 씻은 뒤, 숟가락을 이용해 껍데기와 살을 분리합니다. 내장(게우)은 따로 모아두고, 전복 이빨을 제거한 뒤 살은 먹기 좋은 크기로 다지거나 썹니다. 동충하초: 흐르는 물에 가볍게 씻은 후, 길이가 길면 먹기 좋게 2~3등분 합니다. 채소: 당근, 양파 등은 잘게 다져 준비합니다. 내장 손질: 믹서기에 전복 내장과 물 1/2컵을 넣고 곱게 갈아줍니다. 2. 볶기 냄비를 달군 뒤 참기름 2큰술을 두르고 다진 전복살을 먼저 살짝 볶습니다. 전복이 어느 정도 익으면 불린 쌀을 넣고 투명해질 때까지 함께 볶아줍니다. 3. 끓이기 쌀이 투명해지면 갈아둔 전복 내장을 넣고 한 번 더 고루 볶습니다. 물(또는 다시마 육수)을 붓고 센 불에서 끓이다가, 끓어오르면 중약불로 줄입니다. 죽이 눌어붙지 않게 중간중간 저어가며 끓여줍니다. 4. 마무리 쌀알이 충분히 퍼지면 다져둔 채소와 준비한 동충하초를 넣습니다. 동충하초는 너무 오래 익히면 향이 줄어들 수 있으니 마지막 단계에 넣는 것이 좋습니다. 재료가 다 익으면 국간장이나 소금으로 기호에 맞게 간을 맞추고 불을 끕니다.

로블ㅎ

느타리버섯죽

주재료: 불린 쌀 1/2컵 (또는 찬밥 1공기), 느타리버섯 1/2팩 (약 100g) 부재료: 양파 1/4개, 당근 약간, 쪽파 또는 부추 조금 양념: 참기름 1큰술, 국간장 0.5큰술, 소금 약간, 물(또는 다시마 육수) 3~4컵 ​ 👩‍🍳 만드는 법 1.재료 손질하기 느타리버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 찢어준 뒤, 먹기 좋은 크기로 1~2cm 정도로 썰어줍니다. (식감을 즐기신다면 조금 길게 찢어도 좋아요.) 양파와 당근은 잘게 다져줍니다. 2.버섯과 채소 볶기 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 손질한 느타리버섯, 양파, 당근을 넣고 중불에서 달달 볶아줍니다. 버섯의 숨이 죽으면서 향이 올라올 때까지 볶는 것이 포인트예요. 3.쌀 넣고 볶기 불린 쌀(또는 찬밥)을 넣고 투명해질 때까지 함께 볶아줍니다. 쌀알에 참기름과 버섯 향이 쏙 배어들어 훨씬 고소해집니다. 4.물 붓고 끓이기 물(또는 육수) 3~4컵을 붓고 센 불에서 끓입니다. 끓어오르면 약불로 줄이고, 쌀알이 푹 퍼질 때까지 뭉근하게 끓여주세요. Tip: 바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간 저어주세요. 5.간 맞추기 및 마무리 쌀알이 부드럽게 퍼지면 국간장 0.5큰술로 풍미를 더하고, 부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다. 마지막에 다진 쪽파를 뿌려 한소끔 더 끓여내면 완성입니다

로블ㅎ

주꾸미 전복죽

주요 재료: 주꾸미 2~3마리, 전복 2마리, 쌀 1컵 (또는 불린 쌀 1.5컵), 참기름 2큰술 부재료: 당근, 애호박, 표고버섯 (잘게 다진 것 각 2큰술씩), 쪽파 약간 육수 및 간: 물 6~7컵, 국간장 1큰술, 소금 약간, 다진 마늘 0.5큰술 ​ [만드는 순서] 1. 재료 손질 쌀: 깨끗이 씻어 30분~1시간 정도 충분히 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 주꾸미: 밀가루를 약간 뿌려 바락바락 주물러 씻은 뒤, 머리 내장과 눈, 입을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썹니다. 전복: 솔로 껍데기와 살을 깨끗이 씻은 뒤 숟가락으로 살을 떼어냅니다. 내장을 분리하고, 이빨 부분을 제거한 뒤 살은 잘게 썰어둡니다. 내장은 믹서에 약간의 물과 함께 갈아두면 색과 풍미가 진해집니다. 2. 쌀과 재료 볶기 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 불린 쌀과 다진 전복 살을 먼저 넣고 투명해질 때까지 달달 볶습니다. 쌀이 어느 정도 볶아지면 다진 채소(당근, 애호박, 표고버섯)를 넣고 살짝 더 볶아줍니다. 3. 죽 끓이기 물 6컵을 붓고 중불에서 끓입니다. 쌀알이 퍼지기 시작하면 갈아둔 전복 내장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 중간중간 눌어붙지 않게 저어주며 쌀알이 완전히 퍼질 때까지 끓입니다.

로블ㅎ

문어 영양죽

문어 영양죽 레시피 1. 준비 재료 주재료: 자숙 문어(또는 생문어) 150~200g, 불린 쌀 1.5컵 부재료: 당근, 애호박, 표고버섯 (잘게 다진 것 2~3큰술씩) 양념/육수: 참기름 2큰술, 국간장 1큰술, 소금 약간, 물(또는 다시마 육수) 6~7컵, 깨, 김가루 ​ 2. 조리 순서 1.재료 손질: 자숙 문어는 쫄깃한 식감을 살릴 수 있도록 사방 0.5~1cm 크기로 다지듯 썰어줍니다. 당근, 애호박, 버섯 등 채소도 비슷한 크기로 잘게 다져 준비합니다. 2.쌀 볶기: 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 불린 쌀을 넣어 쌀알이 투명해질 때까지 충분히 볶습니다. 3.채소와 문어 넣기: 쌀이 어느 정도 볶아지면 다진 채소를 넣고 가볍게 더 볶아줍니다. Tip: 문어는 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으므로, 절반은 지금 넣고 절반은 마지막에 넣어 식감을 살리는 것이 좋습니다. 4.물 붓고 끓이기: 물 또는 다시마 육수 6컵을 붓고 센 불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 중약불로 줄이고, 쌀알이 퍼질 때까지 눋지 않게 저어가며 끓여줍니다. 5.간 맞추기 및 마무리: 쌀알이 부드럽게 퍼지면 남겨둔 문어를 넣고 국간장 1큰술과 소금으로 입맛에 맞게 간을 합니다. 한소끔 더 끓여낸 뒤 그릇에 담고 깨와 김가루를 올려 마무리합니다.

로블ㅎ

뿔소라죽

준비 재료 주재료: 뿔소라 2~3개 (살과 내장 분리), 찬밥 1공기 (또는 불린 쌀 듬뿍 1/2컵) 부재료: 당근 약간, 애호박 약간, 표고버섯(선택 사항) 양념: 참기름 2큰술, 국간장 1/2큰술, 소금 약간, 물 500~600ml 고명: 통깨, 김가루 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.소라 손질하기 뿔소라는 깨끗이 씻어 살을 분리한 뒤, 입구의 딱딱한 껍데기(치패)와 내장 끝부분의 독성 부위를 제거합니다. 살은 얇게 슬라이스하고, 싱싱한 내장은 따로 모아 가위로 잘게 다지거나 믹서에 약간의 물과 함께 갑니다. (내장이 들어가야 진한 녹색빛과 풍미가 살아납니다.) 2.재료 볶기 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 다진 소라 내장을 먼저 볶아 비린내를 날립니다. 내장 향이 올라오면 불린 쌀(또는 찬밥)과 소라 살을 넣고 쌀알이 투명해질 때까지 충분히 볶아줍니다. 3.물 붓고 끓이기 물(혹은 다시마 육수)을 붓고 센 불에서 끓이다가, 끓어오르면 중약불로 줄입니다. 쌀알이 퍼질 때까지 바닥이 눌어붙지 않게 가끔 저어주며 정성껏 끓입니다. 4.야채 넣고 간 맞추기 쌀알이 부드럽게 퍼지면 잘게 다진 당근과 애호박을 넣고 한소끔 더 끓입니다. 국간장 1/2큰술로 색과 향을 내고, 나머지 간은 소금으로 깔끔하게 맞춥니다.

로블ㅎ

홍합죽

준비물 (재료) 주재료: 불린 쌀 1컵 (또는 밥 1.5공기), 손질된 홍합 200g 부재료: 당근 1/4개, 양파 1/4개, 애호박 1/4개 (채소는 취향에 맞게 가감 가능) 양념: 참기름 2큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 약간, 물 (또는 다시마 육수) 5~6컵 ​ 2. 조리 순서 1。쌀 준비하기 쌀은 깨끗이 씻은 후 찬물에 30분 이상 충분히 불려 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. (밥을 사용할 경우 이 과정은 생략합니다.) 2。재료 손질하기 손질된 홍합은 물에 살짝 헹군 후, 먹기 좋은 크기로 잘게 다져줍니다. (너무 작게 다지는 것보다 약간 식감이 있게 썰어주면 좋습니다.) 당근, 양파, 애호박은 쌀알과 비슷한 작은 주사위 모양으로 잘게 다져줍니다. 3。볶기 냄비에 참기름 2큰술을 두르고, 다진 마늘과 손질한 홍합을 넣어 중불에서 1~2분간 달달 볶아줍니다. 홍합의 향이 올라오면 불린 쌀을 넣고 쌀알이 투명해질 때까지 2~3분간 함께 볶아줍니다. 4。끓이기 냄비에 물(또는 다시마 육수) 5~6컵을 붓고 센 불로 끓입니다. 끓어오르면 중불로 줄인 뒤, 쌀이 퍼지도록 주걱으로 바닥이 들러붙지 않게 수시로 저어줍니다. 5。채소 넣기 쌀이 반쯤 퍼지고 죽의 형태가 나오기 시작하면 다져둔 채소(당근, 양파, 애호박)를 넣고 골고루 섞어줍니다. 6。간 맞추기 및 완성 쌀이 완전히 퍼지고 부드러운 죽 상태가 되면 국간장 1큰술을 넣어 기본 간을 맞추고, 부족한 간은 소금으로 입맛에 맞게 조절합니다. 한소끔 더 끓인 후 불을 끄고 그릇에 담아냅니다. (기호에 따라 참기름이나 김가루, 깨를 살짝 뿌려 드시면 더욱 고소합니다.)

로블ㅎ

혈당 걱정 없는 수제 트레일 믹스 레시피

재료 28 g 생아몬드 28 g 생호두 10 g 다크 초콜릿 칩 (카카오 함량 70% 이상) 14 g 생호박씨 레시피 1> 볼에 생아몬드 28g, 생호두 28g, 생호박씨 14g, 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿 칩 10g넣고 초콜릿 칩이 견과류와 씨앗 사이에 골고루 섞이도록 모든 재료를 가볍게 버무려주세요 2> 완성된 트레일 믹스를 작은 지퍼백이나 밀폐 용기에 옮겨 담아 보관하거나 바로 드시면 됩니다. 심장 건강에 좋은 견과류와 씨앗, 다크 초콜릿을 섞어 만든 혈당 친화적인 간식이예요 볶아낸것들이 아니라 생걸로 먹는다는게 저는 좀 생소하네요 다크초콜릿과 곁들이면 은근 또 맛있겠어요. 건강한 간식으로 먹을수 있겠어요

메가망나뇽

저혈당 채소 오믈렛 레시피

재료 2 pcs 달걀 큰 것 2개 75 g 중간 크기 파프리카 1/2개 (깍둑썰기) 50 g 양송이버섯 3~4개 (슬라이스) 40 g 중간 크기 양파 1/4개 (잘게 다지기) 1 tbsp 엑스트라 버진 올리브유 1큰술 레시피 1> 모든 채소를 손질해 주세요. 파프리카는 일정한 크기로 작게 깍둑썰기하고, 양송이버섯은 얇게 썰고, 양파는 잘게 다집니다.  2> 팬에 엑스트라 버진 올리브유를 두르고 중불에서 1분 정도 달궈주세요. 3> 먼저 다진 양파를 팬에 넣고 가끔 저어가며 1~2분간 볶아주세요.  4> 양파가 볶아지면 파프리카와 슬라이스한 양송이버섯을 넣습니다. 채소가 부드러워지고 버섯에서 나온 수분이 날아갈 때까지 가끔 저어가며 3~4분 더 볶아주세요. 5> 채소가 익는 동안 볼에 달걀을 깨 넣고 포크로 힘차게 저어주세요. 노른자와 흰자가 잘 섞여 거품이 살짝 생길 정도면 됩니다. 소금 한 꼬집과 갓 갈아낸 후추로 입맛에 맞게 간을 해주세요. 6> 잘 푼 달걀물을 팬에 있는 채소 위에 골고루 부어주세요. 팬을 살짝 기울여 달걀물이 넓게 퍼지게 한 뒤, 그대로 2~3분간 익힙니다. 가장자리가 굳기 시작하고 바닥이 노릇해질 때까지 기다려주세요. 7> 뒤집개로 가장자리를 살짝 들어 올려 익었는지 확인해 보세요. 바닥이 옅은 갈색을 띠면 적당합니다. 오믈렛을 조심스럽게 반으로 접어 30초 정도 더 익힌 뒤 접시에 옮겨 담습니다. 단백질 가득한 달걀과 채소의 식이섬유, 올리브유의 적절한 지방섭취로 저혈관 관리하기 딱인 음식입니다 비교적 구워내기만하니 쉬운 레시피에 속하는데요 혈당 상승을 완만하게 하도록 도와주고 포만감도 줘서 아침식사로 좋을것 같아요

메가망나뇽

🥗 무가당 해바라기씨 버터

🥗 무가당 해바라기씨 버터 무가당 해바라기씨 버터는 해바라기씨를 갈아 만든 고소한 스프레드예요. 설탕이 들어간 잼이나 초콜릿 스프레드 대신 활용하기 좋고, 사과나 오이 등에 소량 곁들여 먹을 수 있어요. 1. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어가지 않은 제품을 선택하면 달콤한 스프레드보다 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 2. 불포화지방을 챙길 수 있어요 해바라기씨에는 불포화지방이 들어 있어 균형 잡힌 식단에 활용하기 좋아요. 3. 식이섬유와 단백질을 보충할 수 있어요 해바라기씨에 들어 있는 식이섬유와 식물성 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 해바라기씨 버터는 열량이 높은 편이므로 무가당·무염 제품을 선택하고 한 번에 1큰술 정도 곁들여보세요.

팔망미인

체리 카카오닙스컵

체리 카카오닙스컵 생체리의 씨를 제거하고 무가당 카카오닙스를 조금 뿌리면 간단한 후식이 완성돼요. 체리의 달콤함과 카카오의 쌉싸름한 맛이 잘 어울려요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어간 초콜릿 대신 무가당 카카오닙스를 활용할 수 있어요. 식이섬유를 챙길 수 있어요 체리와 카카오닙스에 들어 있는 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 나트륨 부담이 적은 후식이에요 소금이나 달콤한 소스를 추가하지 않으면 나트륨 섭취를 줄이기 좋아요. 체리는 한 번에 먹는 양을 조절하고 카카오닙스는 소량만 뿌려보세요 생체리의 씨를 제거하고 무가당 카카오닙스를 조금 뿌리면 간단한 후식이 완성돼요. 체리의 달콤함과 카카오의 쌉싸름한 맛이 잘 어울려요. 첨가당을 줄이기 좋아요 설탕이 들어간 초콜릿 대신 무가당 카카오닙스를 활용할 수 있어요. 식이섬유를 챙길 수 있어요 체리와 카카오닙스에 들어 있는 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 나트륨 부담이 적은 후식이에요 소금이나 달콤한 소스를 추가하지 않으면 나트륨 섭취를 줄이기 좋아요. 체리는 한 번에 먹는 양을 조절하고 카카오닙스는 소량만 뿌려보세요

팔망미인

아보카도 가나쉬

잘 익은 아보카도: 2개 (약 225g) 무가당 코코아 파우더: 약 4큰술 (70g 정도까지 취향껏 조절 가능) 감미료: 메이플 시럽, 꿀, 혹은 선호하는 대체당 (맛을 보며 조절) 선택 재료: 바닐라 익스트랙 1~2작은술, 소금 한 꼬집 (초콜릿 풍미를 살려줍니다) 농도 조절: 만약 더 부드러운 질감을 원하시면 코코넛 밀크나 우유를 아주 조금씩 추가하세요. ​ 만드는 방법 1.아보카도 손질: 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 과육만 볼에 담습니다. 2.믹싱: 푸드 프로세서나 블렌더에 아보카도 과육, 코코아 파우더, 감미료(메이플 시럽 등), 바닐라 익스트랙, 소금을 모두 넣습니다. 3.블렌딩: 내용물이 아주 매끄럽고 크림처럼 부드러워질 때까지 충분히 갈아줍니다. Tip: 중간에 벽면의 재료를 아래로 긁어내리며 고르게 섞이도록 해주세요. 4.농도 확인: 취향에 따라 농도를 확인합니다. 너무 되직하면 우유나 코코넛 밀크를 조금씩 넣어 원하는 질감을 만듭니다. 5.보관 및 숙성: 바로 먹어도 맛있지만, 냉장고에 1~2시간 정도 넣어 차갑게 숙성시키면 질감이 더 단단하고 묵직해져서 케이크 프로스팅이나 디저트로 활용하기 더 좋아집니다.

로블ㅎ

콩나물 달걀말이

주재료: 달걀 4~5개, 콩나물 한 줌(약 100g) 부재료(선택): 대파 약간, 청양고추 1개(칼칼한 맛을 원할 때), 맛살이나 당근 약간 (색감용) 양념: 소금 1/2작은술, 맛술 1큰술(달걀 비린내 제거용), 참기름 또는 식용유 ​ 🍳 만드는 방법 1.콩나물 손질 및 데치기 콩나물은 깨끗이 씻은 후, 끓는 물에 소금을 약간 넣고 아삭할 정도로만 살짝 데쳐줍니다. (약 2~3분) 데친 콩나물은 찬물에 헹구지 말고 체에 받쳐 한 김 식힌 뒤, 물기를 꽉 짜줍니다. 물기가 많으면 달걀물이 잘 안 뭉치고 찢어질 수 있으니 꼭 꼭 짜주세요! 먹기 좋은 크기로 잘게 다져줍니다. 2.부재료 준비 대파와 청양고추, 당근 등 준비한 부재료도 잘게 다져줍니다. 3.달걀물 풀기 볼에 달걀을 깨서 넣고, 소금과 맛술을 넣어 골고루 풀어줍니다. 체에 한번 걸러 알끈을 제거해주면 더 부드러운 달걀말이가 됩니다. 다져놓은 콩나물과 야채를 달걀물에 넣고 섞어줍니다. 4.달걀말이 부치기 팬에 식용유를 두르고 중약 불로 예열한 뒤, 키친타올로 기름을 얇게 펴 발라줍니다. 달걀물을 팬에 넓게 붓습니다. (콩나물과 야채가 골고루 퍼지도록 젓가락으로 살살 펴주세요.) 아랫면이 익기 시작하면 약불로 줄이고 끝에서부터 돌돌 말아줍니다. 달걀말이를 팬 앞쪽으로 당기고, 빈 공간에 기름을 살짝 칠한 뒤 남은 달걀물을 이어 부어가며 끝까지 말아줍니다. 5.썰기 및 완성 불을 끄고 팬의 남은 열기로 달걀말이를 속까지 마저 익혀줍니다. 한 김 식힌 후 먹기 좋은 두께로 썰어주면 완성입니다! 💡 맛있게 만드는 팁: 케첩이나 간장소스(간장 + 식초 + 설탕 약간)를 곁들여 찍어 먹으면 정말 잘 어울립니다. 콩나물의 물기를 최대한 제거하는 것이 모양을 예쁘게 잡는 핵심입니다!

로블ㅎ

당뇨인이 먹지 말아야할 음식

당분이 많은 음료와 간식: 탄산음료, 과일주스, 믹스커피, 시럽, 잼, 케이크, 초콜릿 등은 혈당을 빠르게 치솟게 합니다. 정제된 탄수화물: 흰쌀밥, 흰 빵, 떡, 면류 등은 소화가 빨라 혈당과 인슐린 분비에 큰 부담을 줍니다. 당도가 높은 과일: 바나나, 수박, 파인애플, 말린 과일 등은 당분과 당지수(GI)가 높아 섭취에 주의해야 합니다. 튀긴 음식 및 트랜스지방: 치킨, 감자튀김 등 기름진 음식은 혈관 건강을 해치고 합병증 위험을 높입니다.

송쩡

🧴 위고비·마운자로 사용 후 피부 발진과 가려움증 주의

🧴 위고비·마운자로 사용 후 피부 발진과 가려움증 주의 위고비와 마운자로를 사용한 뒤 일부 사람에게는 피부 발진이나 가려움증, 두드러기 같은 과민반응이 나타날 수 있어요. 가벼운 피부 증상은 다양한 원인으로 생길 수 있어 약물과의 관련성을 확인해야 해요. 하지만 발진이 빠르게 퍼지거나 얼굴과 입술이 붓는다면 심각한 알레르기 반응일 가능성도 있어요. 특히 호흡곤란이나 목이 조이는 느낌, 심한 어지럼증이 동반된다면 즉시 응급진료를 받아야 해요. 👉 위고비·마운자로 사용 후 피부 증상이 생겼다면 경과를 살펴보고 심한 알레르기 증상은 즉시 치료받아야 해요.

팔망미인

초코우유 → 무가당 두유 땅콩 코코아라테

초코우유 → 무가당 두유 땅콩 코코아라테 달콤한 초코우유가 먹고 싶을 때 무가당 두유에 코코아가루와 무가당 땅콩버터를 조금 넣은 라테로 바꿔보세요. 재료를 잘 섞어 따뜻하게 마시거나 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있어요. 첨가당을 줄이기 좋아요 가당 초코우유 대신 무가당 재료를 활용하면 당류 섭취를 줄이기 쉬워요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 두유와 땅콩버터를 활용해 식물성 단백질을 보충할 수 있어요. 음료의 재료를 직접 조절할 수 있어요 코코아가루와 땅콩버터의 양을 조절해 당류와 열량을 관리하기 좋아요. 땅콩버터는 무가당 제품을 소량 사용하고 설탕이나 초콜릿 시럽은 추가하지 않는 것이 좋아요.

팔망미인

위고비·마운자로 사용 중 심한 복통은 그냥 넘기면 안 돼요

위고비·마운자로 사용 중 심한 복통은 그냥 넘기면 안 돼요 위고비와 마운자로는 메스꺼움이나 복부 불편감 같은 위장관 부작용이 나타날 수 있어요. 하지만 지속적이고 심한 복통은 단순한 소화불량이 아닐 수도 있어요. 특히 통증이 등 쪽으로 퍼지거나 구토가 동반된다면 급성 췌장염 등 확인이 필요한 질환을 의심할 수 있어요. 담낭질환도 복통의 원인이 될 수 있으므로 증상이 심하다면 신속하게 진료를 받아야 해요. 👉 위고비·마운자로 사용 중 심한 복통이 지속된다면 약물 부작용으로만 생각하지 말고 즉시 의료진의 평가를 받으세요.

팔망미인

양배추죽

주재료: 양배추 2~3잎 (약 100g), 찬밥 1공기 (또는 불린 쌀) 부재료: 양파 1/4개, 당근 약간 (색감용), 표고버섯 1개 (선택 사항) 양념: 참기름 1큰술, 국간장 0.5큰술, 소금 약간, 물 500~600ml 고명: 깨, 김가루 등 ​ 🥣 만드는 순서 1.재료 손질하기 양배추는 깨끗이 씻어 심지 부분을 제거한 뒤, 먹기 좋게 잘게 다져줍니다. (입자가 너무 크면 겉돌 수 있으니 잘게 써는 것이 좋아요.) 양파와 당근도 비슷한 크기로 잘게 다져 준비합니다. 2.채소 볶기 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 다진 양파와 당근을 먼저 볶아 향을 냅니다. 양파가 투명해지기 시작하면 다진 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 충분히 볶아줍니다. 이때 양배추의 단맛이 살아납니다. 3.밥 넣고 끓이기 채소가 어느 정도 익으면 찬밥 1공기와 물 500ml를 붓습니다. 밥알이 뭉치지 않게 잘 풀어준 뒤, 중불에서 보글보글 끓여주세요. 4.농도 맞추기 물이 끓어오르면 약불로 줄이고, 밥알이 퍼지고 국물이 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓입니다. 물이 너무 부족해지면 조금씩 추가하며 농도를 조절하세요. 5.간 하기 국간장 0.5큰술로 풍미를 내고, 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 양배추 자체의 단맛이 있기 때문에 간을 세게 하지 않는 것이 더 담백합니다.

로블ㅎ

당뇨 악화시키는 음식 3가지

설탕과 단 음식 ​ 혈당을 급격하게 올리는 주범이에요. 케이크, 과자, 초콜릿은 최대한 줄여야 해요. ​ 흰쌀과 흰 빵 ​ 정제된 탄수화물은 혈당을 빠르게 올려요. 현미, 잡곡, 통밀빵으로 대체하는 게 좋아요. ​ 탄산음료 ​ 당분이 많이 들어있어 혈당을 급상승시켜요. 물이나 무가당 음료로 바꾸는 게 좋아요.

로블ㅎ

위고비·마운자로 사용 후 담석 위험도 확인해야 해요

위고비·마운자로 사용 후 담석 위험도 확인해야 해요 위고비나 마운자로로 체중이 빠르게 많이 감소하면 담석이나 담낭질환이 발생할 위험도 함께 살펴볼 필요가 있어요. 담석은 담낭 안에서 담즙 성분이 굳어 돌처럼 만들어지는 것인데요. 비만 자체도 위험요인이지만 짧은 기간에 체중이 크게 감소하는 것 역시 담석 위험을 높일 수 있어요. 위고비와 마운자로 임상시험에서도 담석증이나 담낭염 같은 담낭 관련 이상반응이 보고되고 있어요. 특히 오른쪽 윗배에 심한 통증이 생기거나 통증이 등이나 오른쪽 어깨 쪽으로 퍼지고, 구토·발열·황달 등이 동반된다면 진료를 받는 것이 좋아요. 그렇다고 예방을 위해 임의로 약을 중단할 필요는 없어요. 특별한 증상이 없다면 처방받은 방법대로 사용하면서 몸의 변화를 살펴보면 돼요. 👉 위고비·마운자로로 체중을 감량할 때는 몸무게뿐 아니라 심한 오른쪽 윗배 통증 같은 담낭 이상 신호도 알아두는 것이 좋아요.

팔망미인

🥤 초코라테 → 무가당 코코아 두유

🥤 초코라테 → 무가당 코코아 두유 달콤한 초코라테 대신 무가당 두유에 무가당 코코아를 섞어 마셔보세요. 초콜릿시럽을 빼면 첨가당을 줄이기 좋아요. 무가당 두유로 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 제품과 양을 직접 선택해 탄수화물과 당류 섭취량을 조절하기 쉬워요.

팔망미인

에킨스 카라멜 너츠바

🥜 약 150~200kcal대 / 단백질 약 4~6g 달달한 게 당기면서 동시에 견과류가 먹고 싶을 때 활용하기 좋은 간식이에요. 카라멜의 달콤함과 견과류의 고소함 때문에 초콜릿이나 과자가 계속 생각날 때 대체용으로 활용하기 좋아요. 다만 너츠바는 제품 특성상 견과류와 시럽 등이 들어가기 때문에 “건강한 간식이니까 여러 개 먹어도 된다”는 생각은 금물! 👉 하루 1개 정도로 정해두는 걸 추천해요. ※ 제품별 용량에 따라 영양정보가 달라질 수 있어 구매 전 패키지 확인을 추천합니다

로블ㅎ

들깨수제비

1  밀가루 150g에 도토리가루 50g을 볼에 담아요. 2  고운 소금과 올리브유도 조금 넣어요. 물은 한 번에 넣지 않고 조금씩 나누부어주세요 3  손으로 조물조물 반죽을 만들어 주세요. 너무 질면 퍼지고, 너무 되면 식감이 떨어지니 살짝 탄력 있는 느낌이 좋아요 4 비닐봉지에 밀봉해 냉장고 속에 30분 정도 숙성 시켜주세요. 재료를 준비하는 동안만 숙성 시켜도 되어요. 5  감자와 은행은 먹기 좋게 썰어주고 당근은 채 썰고 대파는 송송 썰어주세요. 느타리버섯은 지저분한 밑동은 잘라내고 손으로 찢어 놓아요. 6  냄비에 물 1.2리터를 부어주고 동전 육수 2알을 넣고 물을 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 감자부터 넣어요. 7  국간장과 참치 액으로 간을 맞추어요. 8  애호박과 당근도 넣어줍니다. 물이 끓기 시작하면 수제비 반죽을 살짝 떼어 얇게 떠 넣어주세요. 9  수제비가 바닥에 달라붙을 수 있으니 수저로 가끔 저어주면서 반죽을 떠서 퐁당퐁당 육수에 넣어요. 10  수제비가 어느 정도 익었을 때 느타리버섯, 대파 11  들깨가루를 너무 많이 넣으면 텁텁하니까 국물 색이 살짝 누리끼리할 정도가 딱 좋아요. 12  들깨 가루가 잘 퍼졌다면 마지막으로 국물을 살짝 맛보고 간이 부족하다면 소금으로 마무리해 주세요.

송쩡

옐로욜로 카카오칩

🥥 카카오 + 코코넛의 바삭한 식감 🔥 96kcal 🍬 당류 2g 💪 단백질 4g 25g 한 봉지 기준 96kcal·당류 2g·단백질 4g으로 확인됩니다. 초콜릿이나 과자가 먹고 싶은데 칼로리가 부담스러운 날 간식으로 활용하기 좋아요. 특히 한 봉지가 100kcal 안팎이라 간식 칼로리를 관리하고 싶은 사람에게 추천!⭐⭐⭐⭐⭐

로블ㅎ

위고비-마운자로 맞은뒤…‘이 증상’땐 바로 병원 가야

<동아일보>위고비·마운자로 등 비만치료제를 맞은 뒤 메스꺼움이나 더부룩함이 생기는 것은 비교적 흔하지만, 심하고 지속되는 복통이나 반복적인 구토, 갑작스러운 시력 저하는 바로 진료가 필요한 경고 신호다. 특히 빠른 체중 감량 과정에서는 담석이나 담낭염 위험도 높아질 수 있어 증상에 따라 대응을 달리해야 한다. 서울아산병원 내분비내과 민세희 교수는 2일 인크레틴 기반 비만치료제를 사용할 때 주의해야 할 부작용과 안전한 사용법을 소개했다. 이들 약물은 음식물이 위에서 내려가는 속도를 늦추고 포만감을 오래 유지하도록 한다. 이전과 같은 양을 한꺼번에 먹으면 속이 불편해질 수 있어 식사량을 줄이고 천천히 먹는 것이 도움이 된다. 기름진 음식이나 튀김, 과식과 과음도 메스꺼움을 악화시킬 수 있다. 민 교수는 “배가 부르다는 느낌이 들면 음식이 남아 있더라도 식사를 멈추는 것이 좋다”며 “부작용이 있는데도 일정에 맞춰 무조건 용량을 올려서는 안 된다”고 말했다. 불편감이 계속된다면 의료진과 상의해 현재 용량을 더 오래 유지하거나 용량을 낮출 수 있다. ● 등까지 퍼지는 심한 복통·황달…단순 소화불량 아닐 수 있어 주의해야 할 대표적인 증상은 심하고 지속되는 복통이다. 췌장염은 비만치료제 사용 과정에서 발생할 가능성이 있지만 흔한 부작용은 아니다.  다만 윗배가 심하게 아프고 통증이 등으로 퍼지거나 구토가 동반된다면 단순한 소화불량으로 넘겨서는 안 된다. 약물 자체의 영향뿐 아니라 짧은 기간에 체중이 많이 줄어드는 것도 담석 발생 가능성을 높이는 요인이다. 오른쪽 윗배 통증이 계속되면서 발열이나 황달이 함께 나타난다면 담낭질환 여부를 확인해야 한다.  계속 토해 물조차 마시기 어렵거나 소변량이 줄 정도로 탈수가 나타나는 경우도 단순한 적응 과정으로 넘겨서는 안 된다. ● 갑자기 한쪽 눈 잘 안 보이면…위고비 ‘매우 드문’ 시신경질환 주의 시력 변화는 약물에 따라 구분해서 볼 필요가 있다. 위고비의 성분인 세마글루타이드에서는 비동맥염성 앞허혈성 시신경병증(NAION)과의 연관성이 보고됐다. NAION은 시신경으로 가는 혈류가 줄면서 갑작스럽게 시력이 떨어질 수 있는 질환이다. 마운자로의 성분인 티르제파타이드는 현재 FDA 허가정보에서 NAION을 같은 방식으로 규정하고 있지는 않다. 다만 혈당이 빠르게 개선되면 기존 당뇨망막병증이 일시적으로 악화될 수 있어 당뇨망막병증 병력이 있는 환자는 경과를 살필 필요가 있다. 민 교수는 “NAION 발생 자체가 매우 드물기 때문에 이를 우려해 약제 사용을 피해야 할 정도는 아니다”라면서도 “갑자기 한쪽 눈이 잘 보이지 않거나 시야 일부가 가려지는 증상이 생기면 바로 안과 진료를 받아야 한다”고 말했다. 비만치료제를 안전하게 사용하는 데 가장 중요한 원칙은 효과를 빨리 보려고 임의로 증량하지 않는 것이다. 위고비와 마운자로는 낮은 용량으로 시작해 몸이 적응하는지를 살피면서 단계적으로 용량을 올리도록 설계된 약이다. 이런 부작이 많더라고 그냥 넘기면 안될것 같네요 조그마한 변화라도 주의깊게 보고 전문의와 상의하셔야 건강을 지킬수 있습니다 다이어트 주사제로 건강되찾고 부작용들이 없으시면 좋겠네요

메가망나뇽

“잡곡밥 먹는데 혈당 왜 높지?” 치명적인 ‘실수’하는 중

<헬스조선>잡곡밥은 흰쌀밥보다 식후 혈당을 덜 올리는 데 도움이 될 수 있다. 하지만 잡곡밥을 먹더라도 어떻게 조리하고 먹느냐가 중요하다. ◇잡곡밥을 죽처럼 푹 끓이기 잡곡을 푹 끓여 부드럽게 만들수록 몸에 좋을 것 같지만, 혈당 관리에서는 곡물의 종류뿐 아니라 형태도 중요하다. 곡물을 물에 오래 익히면 전분이 물과 열을 받아 부풀어 부드러워진다. 곡물 조직도 무르면서 소화효소가 전분에 접근하기 쉬운 상태가 된다. 혈당을 관리한다면 잡곡을 죽처럼 지나치게 퍼지도록 조리하기보다 씹을 수 있을 정도로 알갱이를 살려 먹는 게 좋다. ◇반찬보다 밥 먼저 먹기 잡곡밥도 주성분은 탄수화물이다. 빈속에 밥부터 여러 숟갈 먹는 것보다 채소와 단백질 반찬을 먼저 먹은 뒤 밥을 먹는 것이 식후 혈당 상승을 줄이는 데 도움이 된다. 잡곡밥을 먹으며 혈당을 좀 더 관리하고 싶다면 나물, 채소 반찬을 먼저 먹고 고기, 생선, 두부, 달걀 같은 단백질 반찬을 먹은 뒤 잡곡밥을 먹는 식으로 순서를 바꿔보는 게 바람직하다. ◇잡곡밥으로 유부초밥 만들기 잡곡밥이 들어가도 유부초밥에 사용하는 유부피가 문제다. 유부는 두부를 기름에 튀겨 만들며, 유부초밥용 유부는 여기에 설탕, 간장 등을 넣어 달고 짜게 조미하는 경우가 많다. 밥에도 제품이나 조리법에 따라 설탕과 소금이 든 배합초를 넣는다. 잡곡밥을 사용했다고 해서 완성된 유부초밥의 당류, 나트륨, 열량까지 낮아지는 것은 아니다. 이에 유부에 든 조미액을 과하게 사용하지 않고, 밥에 설탕을 추가로 많이 넣지 않는 것도 방법이다. 잡곡밥도 탄수화물이란걸 잊지 말아야 곘어요 적당량 섭취하는것이 건강에도 좋고 혈당관리에도 도움이 되겠어요 된밥을 좋아하는데 조금은 푹 익혀서 먹는것이 좋다니 그래야 겠어요

메가망나뇽

당근 비트

달걀: 3~4개 당근: 1/4개 (잘게 다져서 준비) 쪽파(또는 대파): 약간 (생략 가능, 색감을 위해 넣으면 좋습니다) 소금: 두 꼬집 맛술: 1큰술 (비린내 제거 및 식감을 부드럽게 함) 식용유: 적당량 ​ [만드는 순서] 재료 손질: 당근은 아주 잘게 다져줍니다. (당근이 크면 계란말이를 할 때 찢어지기 쉬우므로 최대한 잘게 다지는 것이 포인트입니다.) 달걀물 만들기: 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고, 다진 당근, 소금, 맛술을 넣고 잘 섞어주세요. 팬 달구기: 팬을 중약불로 예열한 뒤 식용유를 살짝 두르고 키친타월로 팬 전체에 기름을 얇게 코팅해 줍니다. 달걀물 붓기: 달걀물을 한 번에 다 붓지 말고, 1/3 정도만 먼저 붓습니다. 팬 전체에 고루 퍼지게 하세요. 말아주기: 달걀물이 70% 정도 익었을 때 끝에서부터 천천히 돌돌 말아줍니다. 다 말았으면 말아진 계란을 팬의 끝으로 밀어 넣습니다. 반복: 빈 공간에 다시 식용유를 살짝 바르고, 남은 달걀물을 이어서 부어줍니다. 이때 먼저 말아놓은 계란 밑으로 달걀물이 들어가게 살짝 들어주면 좋습니다. 완성: 이 과정을 반복하여 달걀물을 모두 사용하고, 마지막에 모양을 잡으며 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다. 식히기: 다 익은 계란말이는 바로 썰면 부서지기 쉬우니, 도마 위에 올려 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

로블ㅎ

비트 감자샐러드

주재료: 감자 3~4개, 비트 1/4개 (색을 내기에 충분합니다) 부재료(선택): 삶은 달걀 2개, 양파 1/4개, 오이 1/3개, 옥수수 콘 3큰술 양념: 마요네즈 4~5큰술, 머스터드소스 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간 ​ 만드는 순서 1.재료 손질 및 삶기: 감자는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어 소금을 약간 넣은 물에 충분히 삶아줍니다. 젓가락으로 찔러보았을 때 부드럽게 들어가면 다 익은 것입니다. 비트는 껍질을 벗기고 아주 얇게 채 썰거나, 작은 큐브 모양으로 다져줍니다. (색이 진하게 배어 나오길 원하면 더 잘게 다져주세요.) 양파는 잘게 다진 후 찬물에 잠시 담가 매운기를 빼고 물기를 꽉 짜주세요. 오이도 잘게 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 짜줍니다. 2.감자 으깨기: 잘 삶아진 감자의 물기를 완전히 제거한 뒤, 뜨거울 때 볼에 담아 포크나 매셔로 곱게 으깹니다. 3.섞기: 으깬 감자에 준비해둔 비트, 양파, 오이, 옥수수 콘을 모두 넣습니다. 마요네즈, 머스터드, 설탕, 소금, 후추를 넣고 재료가 골고루 섞이도록 버무려줍니다. 비트의 붉은 색소가 전체적으로 퍼지면서 예쁜 분홍빛 샐러드가 완성됩니다.

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