'칼로리 건새우알리오올리오샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

가지무침

가지에는 수분과 식이섬유가 풍부해 칼로리가 낮으면서 포만감을 줍니다. 저는 들기름으로 무쳤는데 들기름에는 풍부한 오메가3가 들어 있어 체내 지방연소를 촉진하고 체지방을 감소시켜 준다고 해요.  가지는 스펀지처럼 기름을 빨아 들이는 성질이 있어 볶지 않고 쪄서 무쳐 봤어요. 레시피명: 가지무침 재료: 가지, 풋고추, 들기름, 국간장, 다진마늘, 고춧가루, 참깨 등 조리순서 가지를 깨끗하게 씻은 후 찜기에 올려 쪄 주세요. 익은 가지는 한 김 식힌 후 먹기 좋게 찢거나 썰어 주세요. 찢은 가지는 가볍게 물기를 짜 주세요. 가지에 고춧가루, 다진마늘, 국간장을 넣고 조물조물 무쳐요. 풋고추를 어슷썰어 넣고 들기름과 참깨를 넣어 주세요. 접시에 담으면 완성이에요.

지니1525579

매콤치즈 오꼬노미야끼 레시피

레시피 1.잘게썬 양배추 두주먹/계란2개/옥수수콘 한스푼(선택)/치즈 적당히/ 닭가슴살(참치 새우 등 단백질 가능)/소금한꼬집,후추 살짝 2. 잘 섞어서 올리브유 두른팬에 올려 중약불로 오래 익혀주세요! 그래야 안까지 익어요. 뒤집을땐 부셔질 수 있어서 접시대고 뒤집기 3. 스리라차1,저칼로리 스위트칠리1 비율로 소스 만들어주세요 4. 잘익은 오꼬노미야끼에 발라주고 저칼로리마요네즈, 크러쉬드페퍼,파슬리 뿌려주면 완성 계란물이 들어가서 반죽이 없어도 끈기있게 부쳐질꺼 같네요 넣고싶은 단백질들 넣는대로 맛있는 오꼬노미야끼가 되지요 식사로도 좋고 혹시나 술안주로도 부담없는 레시피인거 같아요

메가망나뇽

싱하 레몬멜론 소다제로

싱하 레몬멜론 소다제로 당류 0g 칼로리 0kcal ✓ 탄산도 강해서 다이어트 중 포만감업

로블ㅎ

저당 라라스위트-저당 생요거트

최근 새로 나온 제로•저당 등 다이어트관련  제품 추천 해드릴께요 플레인요거트 위주로 만든 저당 아이스크림 ✓ 단, 원유 및 유크림으로 만들어서 칼로리는 높을수 있어요

로블ㅎ

클룹 제로소다 레몬 상큼하게 즐기는 당류0g 음료 ~♥️

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 클룹 - 제품명 : 제로소다 레몬 - 구매처 : 마켓컬리 - 가격 : 개당 1찬원대 ~ 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 0kcal 제로소다라 일반 탄산음료보다 당과 칼로리 부담이 적고,  에리스리톨을 사용해 달콤한 맛은 유지하면서도 가볍게 마시기 좋아서 선택했어요.  식사할 때 탄산이 생각나는 날 일반 음료 대신 마시기 괜찮더라고요. 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 :  당류 0g 제품이라 일반 레몬 탄산음료를 마실 때보다 부담이 적었어요.  식사와 같이 마셔도 지나치게 달지 않고, 마신 뒤 입안이 텁텁하게 남지 않아 깔끔한 편이었습니다. 맛 평가 : ★★★★☆ 4.5/5 레몬향이 상큼하게 느껴지고 탄산도 너무 세지 않아서 편하게 마시기 좋았어요.  특히나 클룹 제로소다 레몬향은 제로음료 특유의 단맛이 강하지 않고 끝맛이 비교적 깔끔한 편이라 마음에 들었습니다. ✍️ 한줄 총평 : 상큼한 레몬맛은 즐기면서 당류와 칼로리 부담은 줄이고 싶을 때 가볍게 마시기 좋은 제로소다!

러블리베이지

단백질 쉐이크 고를 때 이것부터 보세요!

단백질 30g이라고 다 같은 솔직히 고백해보세요. 단백질 쉐이크 살 때 ✓ 단백질 몇 9인지 ✓ 칼로리 몇 kcal인지 이것만 보고 고른 적 있지 않나요? 그런데 단백질은 "얼마나 들어있나?"보다 "무엇으로 만들었나?"가 더 중요하더라고요. 그래서 저는 단백질을 고를 때 ✓ 식품유형 ✓ 당류 ✓ 단맛 원료 ✓ 단백질 원료 ✓ 필수아미노산 이 5가지를 먼저 확인 해야해요

로블ㅎ

초간단 두부 양배추 토마토 그라탕

 1인분 기준 재료 두부 1/2모, 계란 1개, 채썬 양배추 한 줌, 소금, 후추 약간, 토마토소스, 모짜렐라 치즈 한 줌 레시피 1. 전자레인지 찜기에 두부 1/2모와 계란 1개를 넣고 잘 으깨서 섞는다 2. 소금, 후추로 간을 살짝 해준다 3. 그 위에 토마토소스 뿌리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린다 4. 전자레인지에 약 3분 돌리면 완성 움푹패인 그릇에다 재료넣고 전자레인지 넣으면 되는 간단한 음식입니다 이런 간단 레시피가 있어서 빠르고 편하게 만들어 먹을수 있네요 칼로리 부담없고 단백질 풍부해서 마음에 듭니다

메가망나뇽

제로음료, 혈관은 다르게 반응합니다

제로니까 괜찮아“ 라고 마시고 계셨다면, 잠깐 멈추고 이거 보고 가세요 스웨덴 카롤린스카 의대가 국제학술지 Cell Metabolism에 발표한 생쥐 실험 결과, 아스파탐은 인슐린 수치를 급상승시키고 동맥에 지방 플라크를 쌓이게 만들었어요. 혀가 단맛을 느끼면 몸은 당이 들어올 거라 준비하는데, 실제로 당이 안 들어오니 인슐린이 헛돌게 되는 거죠 이 패턴이 반복되면 진짜 당 섭취 시 인슐린이 한꺼번에 쏟아져요 2025년 Nature Metabolism 연구에서는 이게 식욕까지 자극한다는 것도 확인됐어요. 제로 음료가 무조건 나쁘다는 게 아니에요 ”칼로리 0이니까 매일 마셔도 된다“는 공식이 틀렸다는 거예요 제로음료라도 당관련 수치는 학인해봐야 겠어요 요즘 제로식품들이 많이 나오는데요, 맛은 단데 몸에들어오는건 없으니 인슐린체계에 혼란이 되는거 같네요 늘 제로로 사서 마시는거보다 의식해서 마시기, 절제하기, 물로 대체하기로 관리해야겠어요

메가망나뇽

저칼로리 홈메이드 마요레시피

레시피 잘 익은 아보카도를 반 갈라 씨 빼고 과육만 숟갈로 파내요 나머지 재료랑 같이 믹서에 곱게 갈면 끝이에요 익힐 필요 없이 생으로 갈면 돼요 너무 되면 물이나 올리브오일 조금씩 넣어 농도 맞추세요 요거트 마요도 다 넣고 갈기만 하면 돼요 마요 2가지 버전 레시피 가져와봤어요 샌드위치고 샐러드고 소스로도 어디든지 다 쓰임이 좋은 레시피예요  다만 아보카도 마요는 2~3일, 요거트 마요는 4~5일 안에 드세요 갈변 막으려면 레몬즙 넉넉히 넣는 게 좋아요

메가망나뇽

치킨텐더 샌드위치 레시피

요즘은 치킨텐더도 다양하게 나오더라구요 통밀빵에다 채소 그득하게 넣고 랩으로 짱짱하게 해서 잘라주면 보는것도 참 예쁠꺼 같아요 든든하게 맛있게 먹을수 있는 칼로리 부담적은 샌드위치 레시피네요

메가망나뇽

중단후 요요를 막는 가장 강력한 방어막

요요를 막는 가장 강력한 방어막 섭취 칼로리 급감 근육 단백질까지 분해 기초대사량 저하 약 끊으면 살이 더 잘 찌는 체질  단백질 섭취를 늘리고 근력운동을 병행해 근육량을 사수하세요.

로블ㅎ

아침을 거르는 습관이 식사량을 더 크게 만들어서 되려 도움이 되지 않아요

아침을 안 먹으면 하루 칼로리가 줄어들 것 같아서 일부러 거르는 분들도 있잖아요 그런데 오전에 너무 오래 공복으로 있다가 점심을 먹게 되면 배고픔이 커져서 평소보다 밥이나 간식을 많이 찾게 되는 경우도 있어요 특히 점심에 탄수화물 위주로 급하게 먹고 오후에 단 음료나 간식까지 이어지면 하루 식사 균형이 더 흐트러질 수 있어요 🍚 아침을 꼭 많이 먹어야 한다는 뜻은 아니고 평소 아침을 거른 뒤 점심과 오후 간식이 과해지는 패턴이라면 작은 식사라도 챙겨보는 방법이 있어요 삶은 달걀이나 무가당 요거트처럼 준비하기 쉬운 음식부터 시작하면 부담도 덜해요

이하린80

버섯 닭가슴살 크림소스 레시피

레시피 • 새송이 + 양송이 버섯 컷  • 닭가슴살 120g 컷 • 달군 팬에 버섯 볶다가 • 버터 8g + 다진 마늘 1/3 + 닭가슴살 투하 • 소금 후추 레드페퍼 넣기 • 저당 굴소스 1/2 + 저당 우유 120ml 투하 • 들깨가루 1 + 참치액 1/2 + 체다치즈 2개 투하 • 파슬리 톡톡 우유와 들깨가루, 치즈로 꾸덕함 만들어주면 그자체로 크림소스가 되네요 숟가락으로 떠서 먹고도 싶고 파스타 면 넣어 식감있게 삶아 먹고프네요 크림류도 칼로리 높아 안먹게 되는데 이제품은 걱정없을꺼 같아요

메가망나뇽

두부 크림으로 만든 티라미수케이크

레시피 1) 두부1모를 준비해 데쳐주세요! 2) 물에 커피 가루를 타서 커피 원액을 준비해 주세요 3) 데친 두부와 그릭요거트, 알룰로스, 레몬즙을 넣고 갈아주면 두부크림 완성 (저칼로리 크림치즈를 넣어도 맛있답니다) 4) 퀵오트밀에 커피 원액을 넣고 오트밀을 골고루 적셔주세요 5) 잘 적신 오트밀을 깔아준 다음,두부크림을 듬뿍 올려 층을 만들어주세요 6) 마지막으로 카카오 파우더를 뿌려 마무리 해주면 완성입니다 두부가 다양하게 사용되네요 티라미수 케이크 부드럽고 맛있는데요 두부크림이 들어가서 몸에 부담도 적겠어요 오트밀들어가서 밀가루없어도 고소하고 맛있게 만들어 먹을수 있겟어요

메가망나뇽

닭가슴살과 야채로 만드는 든든하고 가벼운 한 끼

퍽퍽해서 질리기 쉬운 닭가슴살을 맛있고 촉촉하게 먹는 저칼로리 한 끼 식단이에요. 냉장고 속 남은 채소를 활용하기에도 정말 좋아요. 재료: 닭가슴살 1개, 파프리카, 브로콜리, 양파, 버섯, 굴소스 1스푼, 올리브유 약간, 후추 약간 재료 손질: 닭가슴살과 준비한 야채를 한입 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다. 닭가슴살 익히기: 팬에 올리브유를 살짝 두르고 닭가슴살을 먼저 넣어 노릇하게 익혀줍니다. 야채 함께 볶기: 닭가슴살이 익으면 양파, 파프리카, 브로콜리, 버섯을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. 간하기: 굴소스 1스푼과 후추를 살짝 뿌려 잘 섞어주면 끝입니다. 야채의 아삭한 식감 덕분에 포만감도 오래가고 칼로리도 낮아서 다이어트 식단으로 딱이에요.

오와둥둥

콘치즈계란찜

간식으로 만들어 드세요 1 전자레인지용기에 계란 두개에 저칼로리 스위트콘1/3과 소금 2꼬집, 알룰로스 2스푼 넣고 섞기 2 전자레인지에 1분 30초 돌리기  한번 섞어주기 3치즈올려서 1분 30초 더 돌리면 완성

송쩡

당뇨인 외식메뉴 추천-중식

중식당 채소, 어육류 많은 짬뽕 중식은 특히 칼로리와 당이 높고 기름기와 나트륨 함량이 높아 당뇨인은 멀리해야 합니다. 하지만 짜장면, 짬뽕, 볶음밥 중에 추천할 만한 것은 채소와 해산물이 풍부한 짬뽕입니다. 대신 짬뽕을 먹을 때는 채소나 해산물 등  건더기 위주로만 드셔보세요

로블ㅎ

그리팅 마녀스프

[그리팅] 마녀스프 국산 닭뼈로 우려낸 깊고 진한 육수에 새콤한 토마토 베이스를 더하고 당근과 샐러리 등 6가지 채소를 푸짐하게 담았어요. 달걀 1개 분량의 단백질 7.3g을 담아 든든함은 챙기고, 130kcal로 칼로리는 가볍게! 전자레인지에 간편하게 데워 부담 없는 한 끼로 즐겨보세요.

로블ㅎ

오이 크래미 마끼

기본 재료: 김밥용 김, 오이, 크래미 (게살) 대체 밥 (택 1): 현미밥 또는 곤약밥 요리 순서 베이스 준비 (탄수화물 줄이기) 밥을 쓸 경우: 현미밥이나 곤약밥에 식초, 대체당(알 룰로스 등), 소금을 살짝 넣어 새콤달콤하게 밑간합니 다. 참기름은 향만 낼 정도로 최소한만 씁니다. 두부를 쓸 경우: 두부를 으깬 뒤 마른 팬에 수분이 날 아갈 때까지 볶아 포슬포슬하게 만들어 밥 대신 사용 합니다. 2. 채소와 단백질 준비 오이는 아삭한 식감이 살도록 최대한 얇게 채 썰어줍 니다. (오이는 수분이 많고 칼로리가 낮아 가득 넣을 수록 포만감에 좋습니다.) 크래미는 결대로 찢어줍니다. 3. 김에 베이스 깔기 김 위에 준비한 현미곤약밥(또는 볶은 두부)을 아주 얇게, 베이스가 서로 붙을 정도로만 가볍게 깔아줍니 다. 4. 토핑 및 소스 얹기 채 썬 오이를 듬뿍 올리고 그 위에 크래미를 얹습니 다. 5.말아서 마무리

로블ㅎ

콩 담백면

청정원 - 콩담백면 콩으로 만든면, 낮은 칼로리, 한팩에 양도 많음, 저당 비빔소스에 비벼먹으면 맛있어요

로블ㅎ

곤약에 곤드레와 풋콩을 넣고 들깨로 볶아보니 밥 없이도 씹는 맛이 좋네요

곤약은 칼로리가 낮아도 식감이 단조롭게 느껴질 때가 있는데 곤드레와 풋콩을 같이 넣으니 훨씬 먹는 재미가 생깁니다. 들깨가루를 조금 넣으면 고소한 맛도 더해져 간을 세게 하지 않아도 괜찮아요. 재료 곤약 150g 삶은 곤드레 한 줌 풋콩 70g 양파 1/4개 다진 마늘 1/2작은술 들깨가루 1큰술 간장 1작은술 후추 약간 만드는 법 곤약은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 한 번 데친 뒤 물기를 충분히 뺍니다. 곤드레는 너무 길지 않게 자르고 풋콩도 준비해주세요. 팬에 양파와 마늘을 먼저 볶고 곤약을 넣어 수분을 날리듯 볶습니다. 곤드레와 풋콩을 넣어 섞은 뒤 간장으로 가볍게 간하고 마지막에 들깨가루와 후추를 넣습니다. 맛있게 먹는 팁 곤약을 데친 뒤 팬에서 충분히 볶아 수분을 날리면 특유의 냄새가 줄고 양념도 더 잘 배어요. 식감 살리는 법 풋콩은 마지막에 넣어 너무 오래 익히지 않으면 톡톡 씹히는 느낌이 남습니다. 실패하기 쉬운 포인트 들깨가루를 처음부터 많이 넣으면 팬 바닥에 눌어붙기 쉬우니 마지막에 넣는 편이 좋습니다. 대체 재료 풋콩 대신 완두콩을 사용할 수 있고 곤드레가 없다면 시래기로 바꿔도 됩니다. 한줄 총평 곤약만 볶았을 때보다 곤드레와 풋콩이 들어가 식감과 포만감이 훨씬 괜찮은 한 접시입니다.

지니5632044

다이어트로 좋은 포만감 높은 계란찜 레시피입니다

칼로리는 낮아서 자주 만들어봅니다 영양가도 높은 계란을 활용합니다 다이어트 계란찜 레시피입니다 우선 신선한 계란을 2알 컵에 넣어서 저어주네요 물을 조금 적당하게 넣어줍니다 소금도 적당히 넣어줍니다 전자레인지용 그릇에 넣고 랩을 씌운후 6분간 익힙니다

k2023

클룹 제로소다 복숭아 톡 쏘는 탄산이 좋아용 😄

📌 제품 기본 정보 브랜드명 : 클룹 제품명 : 클룹 제로소다 복숭아 구매처 : 마켓컬리 가격 : 천원대 ! 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 제로 칼로리, 당류 0g 제품이라 일반 탄산음료보다 당 섭취 부담이 적어서 선택했어요. 설탕 대신 대체당을 사용해 단맛은 느낄 수 있으면서도 칼로리 부담이 적은 점이 마음에 들었습니다. 당류 : 0.00g 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 직접 혈당측정기로 확인해보지는 않았지만, 당류 0g 제품이라 일반 복숭아 탄산음료를 마실 때보다 부담 없이 선택하기 좋았어요. 마신 후에도 지나치게 달거나 입안이 텁텁하게 남는 느낌이 적어서 깔끔했습니다. 맛 평가 : ★★★★☆ (4.5/5) 은은한 복숭아 향이 나면서 탄산이 너무 강하지 않고 부드러운 편이에요. 제로 음료 특유의 강한 단맛이나 끝맛이 심하지 않고 상쾌하게 마무리돼서 좋았습니다. ✍️ 한줄 총평 : 달달한 탄산이 생각날 때 당류와 칼로리 부담을 줄이면서 깔끔하게 즐기기 좋은 복숭아 제로소다! 📎 선택 항목 감미료 종류 : 에리스리톨 등 대체감미료 포만감 지속 시간 : 음료라 포만감은 크지 않은 편 단맛 강도 : 중 추천 조합 : 샌드위치, 샐러드, 닭가슴살, 간단한 다이어트 식사와 함께 재구매 의향 : Y

러블리베이지

웜샐러드 알려드릴께요

웜샐러드란? 따뜻하게 먹는 샐러드에요 차가운 샐러드는 소화가 잘 안될 수 있고 헛 배부를 수 있어 다른 음식이 당기고 맛없어서 안먹다가 금방 상하고 맛없어서 억지로 먹다 포기하게 됩니다!! 칼로리는 낮은데 포만감 좋고  다이어야채를 굽고 끓여서 드레싱을 뿌치면 되네요

로블ㅎ

명절에 혈당 지키는 방법

오늘 명절 당일 이네요 가족들이랄 모여서 칼로리가 높은 음식 섲취 하실텐데요 . 살 찌는 거 방지 해주는 팁 알려드릴께요

로블ㅎ

다이어트 두부면 레시피

두부면이라 칼로리 걱정없이 맛있게 먹는 레시피예요 후루룩 먹을수있어 좋겠어요 새콤달콤한 맛으로 입맛도 돋구워봅니다

메가망나뇽

관리를위한 일반적인 실천방법

당뇨환자의 식이요법 본 페이지에서 제공하는 내용은 참고사항일 뿐 게시물에 대한 법적책임은 없음을 밝혀드립니다. 자세한 내용은 전문가와 상담하시기 바랍니다. 당뇨병 관리와 치료에 있어서 가장 중요한 것은 식이요법입니다. 당뇨병의 식이요법이란 규칙적으로 식사하고 다양한 식품을 골고루, 적당량 섭취하는 것이므로 모든 사람에게 적용 가능한 건강식이라고 할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 식이요법은 단순히 어떤 음식을 줄이거나 제한하는 것이 아닙니다. 정상적인 활동을 하면서 적절한 체중을 유지할 수 있도록 영양소별로 적절한 칼로리를 균형 있게 섭취하는 것입니다. 그러므로 당뇨병이 없는 사람도 당뇨식이를 하면 정상체중을 유지하고 만성질환을 예방하고 치료하여 건강을 지킬 수 있습니다. 건강에 미치는 영향 [식이요법의 목표] 1. 혈중 혈당과 지질 농도의 정상화와 합병증 예방 섭취하는 음식과 운동, 적절한 약물치료가 균형을 이루면 혈당과 지질 농도가 정상 범위에 도달하여 계속 유지할 수 있습니다. 또한 고혈당과 저혈당을 예방하고 합병증도 줄일 수 있습니다. 혈당 수치를 정상 범위에 가깝게 조절하고 적절한 체중을 유지하면 당뇨병 관련 합병증인 눈합병증(당뇨병망막병증), 콩팥합병증(당뇨병신병증), 신경합병증(당뇨병신경병증)을 예방하는데 도움이 됩니다. 2. 적절한 체중의 유지 적절한 체중을 유지하기 위해서는 일상생활에 필요한 칼로리만큼만 섭취하는 것이 중요합니다. 개인이 하루에 필요한 칼로리는 성별, 키, 체중, 활동량에 따라 다릅니다. 대한당뇨병학회 홈페이지에서는 성별, 키, 체중을 입력하면 나에게 필요한 하루 열량을 계산해줍니다.  3. 적절한 영양상태의 유지 체내 영양소는 몸 안에서 서로 다른 작용을 통해 균형있게 상호 보완관계를 유지하고 있습니다. 그래서 하나의 영양소라도 부족하거나 너무 많으면 영양의 균형이 깨집니다. 따라서 매일 다양한 음식을 먹음으로써 여러 가지 영양소를 골고루 섭취하도록 합니다. 실천 방법 1. 일정한 시간에 알맞은 양의 음식을 규칙적으로 먹습니다. 적절한 열량섭취와 규칙적인 식사는 혈당 조절에 도움이 됩니다. 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가하여 혈당 조절이 어렵고 혈압이 상승할 수 있으며 심혈관질환의 위험도가 높아집니다. 1) 1일 3회 규칙적으로 식사를 합니다.  제때에 식사하지 못하면 다음 식사 때 과식이나 폭식을 하게 되어 체중이 증가할 수 있습니다. 당뇨약을 복용중이거나 인슐린 치료 중인 환자들은 식사를 못하면 저혈당이 될 위험이 증가할 수 있습니다. 2) 탄수화물 섭취를 조절합니다. 우리나라는 주로 밥을 주식으로 식사하기 때문에 탄수화물의 비율이 전체 에너지 섭취량의 65~70%로 다른 나라에 비해 비율이 높은 편입니다. 식사 관리에 있어서 탄수화물, 단백질, 지방 섭취의 이상적인 비율은 아직 정해진 것은 없지만 당뇨병인 사람들은 탄수화물을 전체 에너지의 55-65% 정도만 섭취한다면 혈당 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2. 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 주의합니다. 설탕, 포도당, 과당 같이 단맛을 내는 재료를 감미료라고 하는데 이러한 단순당은 농축된 열량원으로서 소화흡수가 빨라 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 당은 체내 에너지원으로서 중요한 역할을 하지만 너무 많이 먹으면 비만과 혈당 상승의 원인이 되므로 주의해야 합니다. 체중감량이나 혈당조절을 위해 설탕 섭취를 제한해야 할 때, 단맛은 느끼면서 칼로리 부담을 낮추기 위해 설탕 대신 대체감미료를 사용해 볼 수 있습니다. 식약처에서 승인받은 감미료는 22종이 있으며 대체감미료의 안전한 사용을 위해 1일 섭취허용량 범위 내에서 섭취하도록 합니다. 한편 단맛을 좋아하는 식습관을 바꿔서 단 음식을 제한함으로써 당류의 섭취량이 늘어나지 않도록 개선하는 노력도 필요합니다. 대체감미료를 활용해 볼 수 있는 방안은 다음과 같습니다. ① 커피, 홍차, 생강차, 레몬차 등에 설탕 대신 사용해 봅니다. ② 오이생채, 무생채 같이 새콤달콤한 음식 조리에 설탕이나 매실액 대신 사용해 봅니다. ③ 일반 콜라나 사이다 대신 다이어트 콜라나 사이다로 선택해 봅니다. 3. 식이섬유를 충분히 섭취합니다. 식이섬유는 섭취한 음식물이 장으로 흡수되는 속도를 줄여줘서 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주고 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 포만감을 주어 식이요법을 지키는데 도움을 줍니다. 식이섬유를 충분히 섭취하기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 채소를 즙보다는 생채소로, 과일도 주스보다는 생과일로 먹으며 껍질째로 섭취하는 것이 좋습니다. ② 흰 쌀밥보다는 잡곡류나 도정이 덜된 곡류, 콩류 등을 선택합니다. ③ 채소나 해조류(미역, 다시마 등)의 섭취를 늘립니다. 4. 지방을 적절히 섭취하되 콜레스테롤의 섭취는 제한합니다. 동물성 단백질에 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하면 심뇌혈관계질환의 위험성이 증가합니다. 가급적 포화지방산의 섭취를 줄이고 식물성 기름에 풍부하게 들어있는 불포화지방산을 적당량 섭취합니다.   지방 섭취를 적절하게 할 수 있는 방법은 다음과 같습니다. ① 음식을 할 때는 가능한 불포화지방산을 사용하도록 합니다. 포화지방산이 풍부한 식품은 소기름, 돼지기름, 베이컨, 쇼트닝, 버터, 야자유, 코코넛유 등이 있으며, 불포화지방산이 풍부한 식품은 콩기름, 참기름, 들기름, 올리브유, 해바라기씨유, 참깨, 콩류, 견과류 등 입니다. ② 고기류를 요리할 때 지방 부분을 최대한 제거합니다. 튀기는 것보다는 그릴로 기름기를 제거하는 조리법을 사용합니다. ③ 닭과 같은 가금류는 조리 전후에 최대한 껍질을 벗기고 먹습니다. ④ 트랜스지방산은 식물성기름에 수소를 첨가하여 고체 형태로 만드는 과정에서 생성되는 지방 형태입니다. 마가린, 쇼트닝, 과자류, 파이류 등에 많이 함유되어 있으므로 1일 총 열량의 1%(약 2 g)미만으로 섭취하도록 합니다. 5. 염분 섭취를 줄입니다. 짠 음식을 많이 먹게 되면 염분 섭취가 늘어서 혈압이 상승할 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖도록 합니다. 혈압이 높지 않아도 음식을 싱겁게 먹는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자들은 고혈압이 동반되는 경우가 흔하며 고혈압이 없다고 하더라도 나이가 들면서 혈압이 높아질 수 있습니다.  자연 음식(신선 식품)에는 염분량이 적지만 가공식품에는 염분이 다량 함유되어 있습니다. 염분이 많이 함유되어 있는 간장, 조미된 소금, 장아찌, 젓갈류, 소금구이, 라면스프, 마른 안주류, 치즈 같은 음식은 가능한 한 적게 먹는 것이 좋습니다. 과일과 야채는 다른 식품군보다 염분이 적어서 좋은 식품이지만, 당도가 높은 과일은 혈당을 올리기 때문에 적당히 먹어야 합니다. 일상생활에서 염분 섭취를 줄이기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 저염 또는 무염 식품이나 양념을 선택하십시오. ② 캔 식품, 훈제 식품, 가공 식품(예: 베이컨, 햄) 등을 피하십시오. ③ 소금 대신 다른 향신료를 사용하십시오. ④ 요리하거나 식사할 때 허브, 향신료, 레몬, 식초로 음식의 맛을 내십시오. ⑤ 조미료가 많이 들어간 음식을 적게 먹습니다. 6. 술을 마시지 않는 것이 좋습니다. 술은 영양소가 없으면서 열량이 많으므로 마시지 않는 것이 좋습니다. 꼭 마셔야 한다면, 1~2주에 2회 이상은 마시지 않도록 하고, 한 번 마실 때 남자는 2잔, 여자는 1잔을 넘지 않도록 합니다. 당뇨병 환자의 음주 원칙은 다음과 같습니다. ① 공복 상태나 운동 직후에 술을 마시지 않도록 합니다. ② 술을 마신 후 혈당이 높아지는 경우는 주로 술과 함께 식사를 늦게, 많이 할 때입니다. 반대로 술만 마시면 다음날 아침에는 저혈당이 생길 수 있으므로 아침식사와 혈당 검사를 반드시 해야 합니다. ③ 당분이 많은 술(과실주, 곡주, 칵테일, 발효주 등)을 마시면 혈당이 많이 상승하므로 특히 주의해야 합니다. ④ 일부 약물은 알코올의 영향을 받을 수 있으므로 주의가 필요합니다. 실천 방법-일반적 실천 방법 1. 식품교환표를 활용한 식사계획 1) 식품교환표 식품교환표는 영양성분이 비슷한 식품들을 6가지 식품군으로 분류한 표입니다. 6가지 식품군은 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군으로 나뉘며, 같은 군 내의 식품들은 자유롭게 바꾸어 먹을 수 있습니다. 곡류군은 주식, 어육류군과 채소군은 반찬, 지방군은 조리용 기름, 우유군과 과일군은 간식으로 먹는 것이 좋습니다. 2) 식품 교환단위 ‘1 식품 교환단위’란 영양소 함량이 같은 식품의 중량을 말합니다. 한 식품군내 교환단위들은 열량과 영양소가 비슷하기 때문에 서로 바꾸어 먹을 수 있습니다. 예를 들어 ‘밥 1/3공기’, ‘감자 중간크기 1개’, ‘식빵 1쪽’은 곡류군 1 식품 교환단위에 해당하며, 모두 탄수화물(당질) 23 g, 단백질 2 g, 열량 100 kcal가 들어있습니다. 따라서 어떤 것을 선택하더라도 혈당에 미치는 영향은 비슷합니다. 각 곡류군 별로 ‘1 식품 교환단위’에 포함되어 있는 영양소와 칼로리는 다음과 같습니다. 3) 식품교환표를 활용한 식사계획 ⑴ 표준체중을 계산합니다.  ⑵ 하루 필요한 열량을 계산합니다. ⑶ 필요한 열량에 따라 각 식품군별 교환단위수를 정합니다. ⑷ 한 끼당 식품 교환단위수를 적당히 배분합니다. ⑸ 식품교환표를 이용하여 식품을 선택합니다. ⑹ 실제 섭취할 식품의 양을 계산합니다. 4) 식품 교환단위를 활용하여 식사할 때 참고할 사항 ⑴ 우유군 1교환단위를 저지방우유로 선택하면 견과류 1교환단위를 추가할 수 있습니다. ⑵ 1800 kcal 이상의 열량을 섭취하는 경우에 우유군을 1교환단위만 섭취하기 원한다면 우유군 1교환단위를 중지방 1교환단위와 과일군 1교환단위로 대체할 수 있습니다. ⑶ 한국인들은 아침은 가볍게, 저녁은 많이 먹는 경향이 있습니다. 조금 일찍 일어나서 천천히 아침을 먹는 식습관으로 바꾸면 당뇨병 예방 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. ⑷ 자유롭게 먹을 수 있는 식품과 주의해야 할 식품 ① 비교적 자유롭게 먹을 수 있는 식품  ⦁ 음료수: 물, 홍차, 녹차, 토닉워터  ⦁ 해조류: 곤약, 김, 미역, 우무, 한천  ⦁ 향신료: 겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬  ⦁ 채소: 대부분의 채소류는 열량이 낮고 식이섬유가 많아 충분히 섭취하여도 좋습니다. 하지만 고춧잎, 단호박, 당근, 도라지, 연근, 우엉, 쑥, 풋마늘, 매생이 같은 일부 채소는 1교환단위에 6 g이상의 당질을 함유하고 있어 다른 채소군에 비해 많으므로 많이 먹지 않도록 주의합니다. ② 주의해야 할 식품 다음은 당질이 많고 열량이 높아 혈당 조절에 좋지 않은 식품들입니다.  ⦁ 곡류: 케익, 과자, 파이류, 약과, 꿀떡  ⦁ 우유류: 가당요구르트, 연유, 초코우유, 바나나우유, 딸기우유  ⦁ 과일류: 과일 통조림류  ⦁ 기타: 달콤한 차류(유자차, 모과차 등), 사탕, 꿀, 젤리, 초콜렛, 시럽, 잼, 엿, 양갱, 껌, 조청, 물엿 5) 혈당지수(glycemic index, GI) 혈당 조절에는 당질의 양, 종류, 조리과정, 그리고 다른 식품 구성요소 등이 크게 영향을 줍니다. 혈당지수란 당질을 함유한 식품을 먹은 후 당질의 흡수속도를 고려하여 당의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 값입니다. 같은 양의 당질이 있어도 혈당지수가 낮은 식품은 섭취 후 당질의 흡수 속도가 낮아 상대적으로 식후 혈당 변화가 적습니다. 혈당지수가 55이하이면 낮은 식품, 70이상이면 높은 식품으로 분류합니다. 따라서 같은 양의 밥이라도 혈당지수가 높은 흰밥보다는 낮은 현미밥을 먹는 것이 혈당 관리에 더 도움이 됩니다. 하지만 혈당지수가 알려진 식품이 많지 않고, 혈당지수가 낮은 음식 중 지방함량이 많거나 건강에 좋지 않은 음식들도 있습니다. 그래서 무조건 혈당지수가 낮은 음식을 선택하는 것보다 혈당지수를 낮출 수 있는 식사 방법이 중요합니다. 혈당지수를 낮추는 식사 방법은 다음과 같습니다. ⑴ 흰밥보다는 잡곡밥을, 흰빵보다는 통밀빵을, 찹쌀보다는 멥쌀을 선택합니다. ⑵ 채소류, 해조류, 우엉과 같이 식이섬유 함량이 높은 식품을 선택합니다. ⑶ 주스형태보다는 생과일, 생채소 형태로 섭취합니다. ⑷ 잘 익은 과일, 당도 높은 과일(홍시, 곶감, 열대과일 등)은 피합니다. ⑸ 조리할 때 레몬즙이나 식초를 자주 이용합니다. ⑹ 식사할 때 한 가지 식품만 먹기 보다는 골고루 섭취합니다. ⑺ 천천히 꼭꼭 씹어 먹습니다. 2. 외식 및 간식정보 생활이 바빠짐에 따라 외식이 늘어나서 이제는 생활의 일부분이 되었습니다. 외식은 편하게 다양한 음식을 선택해서 먹을 수 있는 장점이 있지만, 칼로리가 높은 음식이 많고 영양소의 균형이 맞지 않으며 염분을 과다 섭취하게 되는 경우가 많습니다. 외식의 원칙은 다음과 같습니다. 1) 외식 시 음식의 종류, 양 등을 고려하여 평소 식사량과 비슷하게 먹도록 합니다. 2) 외식 시 식사 시간은 평소 식사 시간에 맞추어 제때 하도록 합니다. 3) 과식을 피하기 위해 외식을 할 때는 이전 식사를 거르지 않도록 합니다. 4) 외식이 잦을 경우에는 다양한 메뉴와 식단 구성을 하도록 신경 쓰고 부족하기 쉬운 채소, 과일, 유제품을 챙겨 먹도록 합니다. 5) 자신의 식사 계획에 맞추어 곡류, 어육류, 채소류가 골고루 들어있는 음식을 선택하도록 합니다. 6) 튀김이나 볶음 요리 같은 양식과 중식은 주의하고, 기름진 음식(중식, 튀김류, 피자, 치킨, 삼겹살 등)보다는 기름기가 적은 살코기나 기름을 줄이는 조리법으로 만든 메뉴를 선택합니다. 7) 나트륨 함량이 높은 국이나 면류의 국물은 마시지 않습니다. 8) 과식한 경우는 충분히 운동하여 과도한 열량을 소모하고 다음 식사량을 줄입니다. 9) 배가 고플 때는 열량이 적은 채소나 해조류, 녹차 같은 식품을 먹어 공복감을 해결합니다. 현대인의 생활에서 가공식품을 먹는 것은 피할 수 없는 선택이 되었습니다. 비슷해 보이는 많은 가공식품 중에서 제품을 선택할 때 유의할 점은 다음과 같습니다. 1) 무가당 제품도 혈당을 높일 수 있습니다. 무가당 제품은 당이 첨가되지 않았다는 것이지 당이 없다는 의미는 아닙니다. 포도와 같이 원재료 자체에 당 함량이 높으면 섭취 후 혈당이 올라갈 수 있습니다. 2) 무지방 식품이라고 안심할 수는 없습니다. 지방이 없는 식품은 맛을 위해 탄수화물이 더 많이 함유된 경우가 종종 있습니다. 그러므로 무지방 식품이라고 무조건 선택하지 말고 성분표시를 자세히 확인하는 것이 좋습니다.

열정남자

효율적인 관리를 위한 실천방법

1. 일정한 시간에 알맞은 양의 음식을 규칙적으로 먹습니다. 적절한 열량섭취와 규칙적인 식사는 혈당 조절에 도움이 됩니다. 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가하여 혈당 조절이 어렵고 혈압이 상승할 수 있으며 심혈관질환의 위험도가 높아집니다. 1) 1일 3회 규칙적으로 식사를 합니다.  제때에 식사하지 못하면 다음 식사 때 과식이나 폭식을 하게 되어 체중이 증가할 수 있습니다. 당뇨약을 복용중이거나 인슐린 치료 중인 환자들은 식사를 못하면 저혈당이 될 위험이 증가할 수 있습니다. 2) 탄수화물 섭취를 조절합니다. 우리나라는 주로 밥을 주식으로 식사하기 때문에 탄수화물의 비율이 전체 에너지 섭취량의 65~70%로 다른 나라에 비해 비율이 높은 편입니다. 식사 관리에 있어서 탄수화물, 단백질, 지방 섭취의 이상적인 비율은 아직 정해진 것은 없지만 당뇨병인 사람들은 탄수화물을 전체 에너지의 55-65% 정도만 섭취한다면 혈당 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2. 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 주의합니다. 설탕, 포도당, 과당 같이 단맛을 내는 재료를 감미료라고 하는데 이러한 단순당은 농축된 열량원으로서 소화흡수가 빨라 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 당은 체내 에너지원으로서 중요한 역할을 하지만 너무 많이 먹으면 비만과 혈당 상승의 원인이 되므로 주의해야 합니다. 체중감량이나 혈당조절을 위해 설탕 섭취를 제한해야 할 때, 단맛은 느끼면서 칼로리 부담을 낮추기 위해 설탕 대신 대체감미료를 사용해 볼 수 있습니다. 식약처에서 승인받은 감미료는 22종이 있으며 대체감미료의 안전한 사용을 위해 1일 섭취허용량 범위 내에서 섭취하도록 합니다. 한편 단맛을 좋아하는 식습관을 바꿔서 단 음식을 제한함으로써 당류의 섭취량이 늘어나지 않도록 개선하는 노력도 필요합니다. 대체감미료를 활용해 볼 수 있는 방안은 다음과 같습니다. ① 커피, 홍차, 생강차, 레몬차 등에 설탕 대신 사용해 봅니다. ② 오이생채, 무생채 같이 새콤달콤한 음식 조리에 설탕이나 매실액 대신 사용해 봅니다. ③ 일반 콜라나 사이다 대신 다이어트 콜라나 사이다로 선택해 봅니다. 3. 식이섬유를 충분히 섭취합니다. 식이섬유는 섭취한 음식물이 장으로 흡수되는 속도를 줄여줘서 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주고 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 포만감을 주어 식이요법을 지키는데 도움을 줍니다. 식이섬유를 충분히 섭취하기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 채소를 즙보다는 생채소로, 과일도 주스보다는 생과일로 먹으며 껍질째로 섭취하는 것이 좋습니다. ② 흰 쌀밥보다는 잡곡류나 도정이 덜된 곡류, 콩류 등을 선택합니다. ③ 채소나 해조류(미역, 다시마 등)의 섭취를 늘립니다. 4. 지방을 적절히 섭취하되 콜레스테롤의 섭취는 제한합니다. 동물성 단백질에 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하면 심뇌혈관계질환의 위험성이 증가합니다. 가급적 포화지방산의 섭취를 줄이고 식물성 기름에 풍부하게 들어있는 불포화지방산을 적당량 섭취합니다.

열정남자

적절한 체중의 유지

적절한 체중을 유지하기 위해서는 일상생활에 필요한 칼로리만큼만 섭취하는 것이 중요합니다. 개인이 하루에 필요한 칼로리는 성별, 키, 체중, 활동량에 따라 다릅니다. 대한당뇨병학회 홈페이지에서는 성별, 키, 체중을 입력하면 나에게 필요한 하루 열량을 계산해줍니다. 

열정남자

혈당 변화를 제대로 비교하고 싶다면 음식 이름만 적지 말고 먹은 양과 식후 활동까지 같이 기록해보세요

혈당을 기록할 때 숫자만 적어두는 것보다 무엇을 얼마나 먹었는지도 함께 적어두면 식사와 혈당 변화를 비교하기가 훨씬 편합니다. 같은 잡곡밥이라도 반 공기를 먹었을 때와 한 공기를 먹었을 때는 결과가 다를 수 있고, 같이 먹은 반찬이나 음료, 간식에 따라서도 차이가 생길 수 있어요. 음식 이름만 적어두면 며칠 지나서는 실제로 얼마나 먹었는지 기억하기도 어렵습니다. 꼭 칼로리나 탄수화물을 정확하게 계산할 필요는 없어요. 잡곡밥 반 공기, 식빵 한 장, 바나나 반 개처럼 대략적인 양만 적어도 충분히 참고가 됩니다. 여기에 식전인지 식후인지, 식사 후 얼마나 지나서 측정했는지, 식후에 산책을 했는지 정도를 같이 기록하면 더 보기 좋아요. 가능하면 측정 시간도 비슷하게 맞춰야 다른 날과 비교하기 편합니다. 예를 들어 같은 밥을 먹었는데 어떤 날은 혈당 변화가 더 컸다면 밥 양이 많았는지, 반찬 구성이 달랐는지, 식후에 움직였는지 등을 같이 살펴볼 수 있습니다. 혈당은 사람마다 음식에 대한 반응이 다를 수 있기 때문에 다른 사람에게 괜찮았던 식단이 나에게도 똑같이 맞는다고 단정하기는 어려워요. 며칠, 몇 주씩 기록을 쌓아두면 나에게 잘 맞는 식사량과 조합을 찾는 데 더 도움이 될 것 같습니다.

지니5632044

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다이어트할 때 자주 찾게 되는 시리얼 시중에서 쉽게 구매할 수 있는 시리얼 칼로리•당류•단백질•포화지방과 원재료 구성을 함께 보고 선택 해보세요 ✓ 모든 수치는 약 30g 기준 단순히 '저당'이나 '고단백'만 보고 평가하지 않 고 전체 영양 구성을 보세요

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