'케이준 파프리카 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

파프리카 소고기 야채볶음

재료 (2인분 기준) 주재료: 소고기 (불고기용 또는 채끝살 등 볶음용) 200g, 파프리카(빨강, 노랑) 각 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대 고기 밑간: 양조간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 약간 볶음 양념: 양조간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 1/2큰술, 식용유 ​ 만드는 방법 1.고기 밑간하기 소고기는 키친타월로 혈액을 가볍게 닦아낸 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 준비한 고기 밑간 재료(간장, 다진 마늘, 맛술, 참기름, 후추)에 버무려 10~15분 정도 재워둡니다. 2.채소 손질하기 파프리카와 양파는 고기와 비슷한 크기(한 입 크기나 길쭉한 채 모양)로 썰어줍니다. 대파는 송송 썰거나 길쭉하게 썰어 준비합니다. 3.고기 볶기 팬에 식용유를 약간 두르고 달군 뒤, 밑간한 소고기를 넣고 센 불에서 핏기가 가실 때까지 빠르게 볶아줍니다. 고기가 반쯤 익으면 따로 접시에 잠시 건져둡니다. (육즙이 빠져나가지 않고 부드럽게 유지됩니다.) 4.채소 볶기 고기를 볶아낸 팬에 식용유를 살짝 두르고 양파와 대파를 먼저 넣어 향을 내며 볶아줍니다. 양파가 투명해지기 시작하면 파프리카를 넣고 센 불에서 아삭함이 살도록 살짝만 볶아줍니다. 5.함께 볶고 양념하기 볶아둔 소고기를 다시 팬에 넣고 채소와 골고루 섞습니다. 볶음 양념(간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1/2큰술)을 팬 가장자리에 둘러 넣고 센 불에서 빠르게 볶아 불향을 입혀줍니다. 6.마무리하기 전체적으로 양념이 잘 배어들면 불을 끄고, 기호에 따라 통깨를 살짝 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

두부소 유부초밥&크래미 샐러드 레시피

• 저당 유부 데쳐서 키친타올로 물기 빼서 준비 (그냥 써도 무관!) • 두부 한모 렌지에 1분 30초 돌린 뒤 면포로 수분기 최대한 빼주기 • 두부소에 동봉된 야채 후레이크 1봉 전부, 저당 초밥소스 2큰술 넣어 섞어주기 • 유부에 두부소 꽉꽉 채워놓고 • 크래미, 저당 마요네즈 1.5, 와사비, 알룰로스 1 섞어 만든 크래미 샐러 얹어주면 완성 기존 저당식품으로 만들면 딱일꺼 같네요 밥대신 두부소가 들어가서 단백질 가득이고 부담스럽지 않은 한끼 만들겠어요 크래미 샐러드까지 올려서 더 든든하게 먹을꺼 같아요

메가망나뇽

냉이 딸기샐러드

재료 (2인 기준) 주재료: 냉이 1줌, 딸기 6~8개, 어린잎 채소 또는 샐러드용 채소 적당량 드레싱: 올리브오일 3큰술, 레몬즙(또는 식초) 1.5큰술, 간장 0.5큰술, 꿀(또는 메이플시럽) 1큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 소금 한 꼬집, 후추 약간 ​ 만드는 방법 냉이 손질하기: 냉이는 1차로 흙을 털어내고, 시든 잎과 억센 뿌리 껍질을 칼끝으로 살살 긁어낸 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 냉이 뿌리 쪽부터 넣어 10~15초 정도 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다. 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 딸기 손질하기: 딸기는 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 제거하고, 꼭지를 떼어낸 뒤 2등분이나 4등분으로 썹니다. 드레싱 만들기: 제시된 드레싱 재료(올리브오일, 레몬즙, 간장, 꿀, 다진 마늘, 소금, 후추)를 볼에 넣고 설탕이나 꿀이 잘 녹을 때까지 골고루 섞어줍니다. 버무리기: 샐러드 볼에 손질한 채소와 데친 냉이, 딸기를 담고, 먹기 직전에 드레싱을 골고루 뿌려 가볍게 섞어 완성합니다.

로블ㅎ

우럭 샐러드

주재료: 우럭회 100~150g, 양상추 또는 샐러드 채소 한 줌, 방울토마토 4~5개 드레싱 소스: 올리브유 3큰술, 레몬즙 3큰술, 설탕 1작은술, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘(또는 마늘즙) 1작은술, 소금 약간, 후추 약간 ​ 조리 순서 채소 준비하기: 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 찢어 접시 바닥에 넓게 깔아줍니다. 방울토마토는 반으로 썰어둡니다. 소스 만들기: 볼에 올리브유, 레몬즙, 설탕, 다진 양파, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 설탕이 녹을 때까지 골고루 섞어 새콤달콤한 소스를 완성합니다. 우럭회 버무리기: 얇게 썬 우럭회를 소스 볼에 넣고 가볍게 버무려 잠시(약 5~10분간) 냉장실에서 차갑게 숙성합니다. 플레이팅하기: 준비해 둔 샐러드 채소 위에 숙성된 우럭회를 보기 좋게 올리고, 남은 소스를 골고루 뿌려 마무리합니다. 취향에 따라 파슬리가루나 후추를 살짝 톡톡 뿌려내면 더욱 좋습니다.

로블ㅎ

렌틸콩 파프리카칩

렌틸콩으로 단백질과 식이섬유를 챙길 수 있어요. 파프리카를 더해 채소를 함께 활용할 수 있어요. 튀기는 대신 구우면 기름 사용을 줄일 수 있어요. 한줄 총평 : 짜지 않게 만들어 소량씩 간식으로 즐기기 좋아요.

팔망미인

구운 단호박 채소 샐러드

가지, 호박, 양파가 들어간 샐러드예요. 요거트와 저당 홀그레인 머스타드 드레싱이랑 잘 어울려요. 루꼴라도 같이 넣으면 맛있어요

로블ㅎ

루꼴라 샐러드 파스타 레시피

[재료] 루꼴라 한움큼 두부반모(150g) 킹스랩(맛살) 2~3덩이 파스타면(1인분)  올리브유 스테이크시즈닝 적당히 [소스] 올리브유2T 간장1T 화이트발사믹식초1T 다진마늘1t 홀그레인머스타드1t 알룰로스1t -두부는 전자레인지에 3분 조리후 잠시 식혀요 -소스 믹스해요 -파스타면은 설명서대로 삶아 올리브유와 스테이크시즈닝 넣어 잘 믹스해요 -볼에 파스타면, 두부, 맛살 넣고 양념장 1/2넣어 믹스후 루꼴라 넣고 나머지 소스 부어 잘 버무려요 무치듯이 샐러드와 같이 먹는 파스타 레시피예요 상큼한 맛이 최고일꺼 같아요 채소를 조금 더 넣어도 좋을꺼 같은 레시피같아요

메가망나뇽

계란 참치 샐러드

빵위에 올려 먹고 싶은 샐러드 만들때  야채 먹기 싫고 단백질먹고 싶을때 만드는 초간단 단백질 샐러드 계란 참치 샐러드 1 삶은 계란 1개준비 2 참치 기름 빼기 3 볼에 계란 참치 넣고 발사믹식초1큰술 저당마요네즈 2/3큰술 알룰로스 1/2큰술 넣고 섞어서  빵위에 올려드세요

송쩡

계란 샐러드

주재료: 달걀 4~5개 부재료: 양파 1/4개, 오이 1/3개 (선택) 소스: 두부 그릭요거트 3큰술, 설탕 0.5큰술, 식초 0.5큰술 (또는 레몬즙), 소금 약간, 후추 약간 ​ 만드는 방법 달걀을 찬물에 넣고 소금과 식초를 약간 푼 뒤, 물이 끓기 시작한 시점부터 약 10~12분간 삶아 완숙으로 익혀줍니다. 삶은 달걀은 바로 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 까고, 흰자와 노라자를 분리하거나 함께 포크나 칼로 곱게 으깹니다. 양파와 오이는 아주 잘게 다진 후, 소금을 살짝 뿌려 5분간 절였다가 물기를 꽉 짜줍니다. (오이를 넣을 경우 물기가 생기는 것을 방지하는 과정입니다.) 볼에 으깬 달걀, 물기를 짠 양파와 오이를 담습니다. 두부그릭요거트, 설탕, 식초, 소금, 후추를 넣고 골고루 잘 섞어줍니다. 완성된 샐러드는 그대로 먹거나 모닝빵, 식빵 사이에 채워 에그샌드위치로 즐겨도 좋습니다.

로블ㅎ

샐러드가 지겨운 날에는 새우와 버섯을 로즈마리에 구워 따뜻하게 먹어도 좋네요

다이어트 식단을 먹다 보면 어느 순간 차가운 샐러드가 질리는 날이 있어요. 채소는 먹고 싶지만 차갑고 풋풋한 음식보다 팬에서 노릇하게 구운 따뜻한 메뉴가 당기는 날에는 새우와 버섯을 같이 구워 먹으면 꽤 만족스럽습니다. 새우는 탱글하고 새송이버섯이나 양송이버섯은 겉면이 노릇해지면서 고소한 맛이 생기기 때문에 소스를 많이 사용하지 않아도 한 접시가 심심하지 않아요. 방울토마토를 같이 익히면 살짝 터지면서 산미와 단맛이 더해져 전체 맛이 자연스럽게 연결됩니다. 재료 새우 150g 새송이버섯 1개 양송이버섯 3개 방울토마토 6개 마늘 2쪽 생로즈마리 1줄기 올리브유 1작은술 레몬즙 1큰술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 새우는 깨끗하게 손질한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 제거합니다. 새송이버섯은 도톰하게 썰고 양송이버섯은 반으로 잘라주세요. 방울토마토는 그대로 두거나 큰 것은 반으로 자릅니다. 팬을 충분히 달군 뒤 올리브유를 아주 조금만 두르고 버섯을 먼저 올립니다. 한쪽 면에 구움색이 생길 때까지 자주 뒤집지 않는 게 좋아요. 버섯이 반쯤 익으면 새우와 마늘, 로즈마리를 넣습니다. 새우가 분홍색으로 변하고 속까지 익으면 방울토마토를 넣어 짧게 굴려가며 익혀주세요. 불을 끈 뒤 레몬즙과 후추를 넣고 소금은 필요한 만큼만 아주 조금 추가합니다. 맛있게 먹는 팁 로즈마리는 향이 강하기 때문에 한 줄기 정도만 넣는 게 좋아요. 허브 향이 익숙하지 않다면 처음에는 절반만 사용하고 후추를 조금 더 넣어도 괜찮습니다. 식감 살리는 법 새우와 버섯의 물기를 충분히 제거해야 팬에서 수분이 많이 생기지 않고 표면이 노릇하게 익습니다. 실패하기 쉬운 포인트 처음부터 모든 재료를 같이 넣으면 버섯과 토마토에서 물이 많이 나오면서 볶음보다 찜처럼 될 수 있어요. 버섯부터 굽고 새우, 토마토 순서로 넣는 편이 좋습니다. 대체 재료 새송이버섯 대신 표고버섯이나 양송이버섯만 사용해도 되고 로즈마리 대신 바질이나 파슬리를 넣어도 잘 어울립니다. 차가운 샐러드는 싫고 그렇다고 기름진 볶음까지 먹고 싶지는 않은 날, 구운 버섯과 새우를 따뜻하게 한 접시로 먹을 수 있어 식단에 변화를 주기 좋은 메뉴입니다.

지니5632044

오이두부샐러드 레시피😗😗

오이두부샐러드 레시피😗😗 오이 + 두부 + 방울토마토 + 양파를 넣고,  올리브오일·레몬즙·소금·후추로 가볍게 무쳐요. 간단히 무치기만 해도 되서 좋더라구요~!! 탄수화물은 낮추고 단백질과 식이섬유를 같이 챙기기 좋은 메뉴에요 ^^

러블리베이지

느타리버섯 샐러드

주재료: 느타리버섯 200g, 샐러드용 채소(상추, 양상추, 어린잎 등) 적당량 선택 재료: 방울토마토 5~6개, 마늘 2톨 (편 썰기) 드레싱 재료: 간장 1.5큰술, 식초 1큰술, 올리브오일 1큰술, 설탕 0.5큰술(또는 올리고당), 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 또는 후추 약간 ​ 만드는 방법 1.버섯 손질하기: 느타리버섯은 밑둥의 지저분한 부분을 잘라내고, 결에 따라 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 2.버섯 데치기 또는 볶기: 부드러운 식감을 원하면 끓는 물에 소금을 약간 넣고 느타리버섯을 15~20초 정도 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다. 풍미를 살리고 싶다면 달군 팬에 올리브오일을 두르고 편 썰어둔 마늘을 먼저 볶아 향을 낸 뒤, 느타리버섯을 넣고 소금 후추로 간을 해 숨이 죽을 때까지 살짝 볶아줍니다. (볶은 버섯은 한 김 식혀서 사용합니다.) 3.채소 준비하기: 샐러드용 채소와 방울토마토는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 4.드레싱 만들기: 제시된 분량의 드레싱 재료(간장, 식초, 올리브오일, 설탕, 다진 마늘 등)를 골고루 섞어줍니다. 5.버무리기: 넓은 볼에 손질한 채소와 준비한 느타리버섯을 담고, 드레싱을 곁들여 가볍게 섞어주면 완성됩니다.

로블ㅎ

파프리카 잡채

주재료: 파프리카(빨강, 노랑) 각 1개, 피망 또는 청피망 1개, 양파 1개, 소고기(또는 돼지고기 잡채용) 150g, 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술 고기 밑간: 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 약간, 후추 톡톡 양념장: 간장 2큰술, 굴소스 1.5큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 식용유 ​ 조리 순서 1.고기 밑간하기 잡채용 고기에 간장, 맛술, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 조물조물 무쳐서 10~15분 정도 재워둡니다. 2.채소 채썰기 파프리카와 피망은 꼭지와 씨를 제거한 뒤, 너무 얇지 않게 0.5cm 정도 간격으로 길게 채 썰어줍니다. 양파도 비슷한 두께로 채 썰고, 대파는 송송 썰거나 길쭉하게 채 썰어 준비합니다. 3.향신 채소 볶기 (파기름 내기) 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 약불에서 볶아 향긋한 파기름을 냅니다. 4.고기 볶기 파기름 향이 올라오면 밑간해 둔 고기를 넣고 센 불에서 핏기가 사라질 때까지 완전히 익혀줍니다. 5.채소 볶기 고기가 익으면 양파를 먼저 넣어 살짝 투명해질 때까지 볶은 뒤, 파프리카와 피망을 넣습니다. 파프리카는 너무 오래 볶으면 아삭한 식감이 죽고 물이 생기므로, 센 불에서 빠르게 1~2분 정도만 살짝 숨이 죽을 정도로 볶습니다. 6.양념 넣고 마무리하기 팬 가장자리로 간장, 굴소스, 올리고당, 맛술을 부어 살짝 눌리듯이 섞어준 후 전체적으로 골고루 버무립니다. 불을 끄고 참기름과 통깨를 둘러 마무리합니다

로블ㅎ

파프리카 달걀컵

달걀로 단백질을 챙겨 포만감을 유지하기 좋아요. 파프리카를 함께 먹어 채소 섭취를 늘릴 수 있어요. 밀가루나 설탕 없이 만들 수 있어 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.

팔망미인

고혈압에 좋은 야채 파프리카

칼륨과 식이섬유 등 다양한 영양소를 섭취할 수 있고 열량이 낮아 건강한 식단에 활용하기 좋아요 생으로 먹거나 가볍게 구워 먹으면 소금을 많이 사용하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요. 하단: 중간 크기 파프리카 1/2~1개

로블ㅎ

코티지치즈 파프리카컵

재료 파프리카 · 코티지치즈 · 오이 · 견과류 · 후추 만드는 법 ① 파프리카는 씨를 제거하고 한입 크기의 컵 모양으로 잘라요. ② 오이는 잘게 다져 코티지치즈와 섞어요. ③ 파프리카 안에 코티지치즈를 채워요. ④ 잘게 부순 견과류와 후추를 살짝 올려 완성해요.

팔망미인

알배추 샐러드 레시피

재료: 알배추 1/3통, 쪽파 4줄기, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금 약간, 깨 1큰술 레시피 1. 알배추 준비: 알배추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 길쭉하게 찢어줍니다. 2. 절이기: 볼에 알배추를 넣고 소금 1/4작은술을 뿌려 2~3분간 절입니다. 3. 쪽파 다듬기: 쪽파는 4등분썰어줍니다. 4. 드레싱: 올리브유·레몬즙(식초 1큰술로 대체 가능)·쪽파 넣어 버무립니다. 5. 마무리: 깨를 추가로 뿌려 완성합니다. 절인 알배추에 상큼 소스 버무려 먹는 샐러드예요 절이지 않고 생거로도 요렇게 하면 더 아삭하고 맛있을꺼 같아요 배추에 식이섬유도 많으니, 단백질 채울겸 수육이랑 먹고싶은 생각이 드네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

이영자 샐러드 육전

육전 재료 불고기용 소고기 300g 달걀 3개 표고버섯 2~3개 맛술 1큰술 식용유 약간 ✓ 샐러드 재료 어린잎채소 1봉 상추 또는 로메인 약간 양파 1/4개 ✓ 드레싱 간장 1큰술 식초 1큰술 올리브오일 1큰술 설탕 1작은술 만드는 방법 팬에 기름을 두르고 불고기용 소고기를 빈틈없이 넓게 펼쳐 구워줍니다. 맛술 1큰술을 뿌려 고기의 잡내를 제거합니다. 달걀을 풀어 체에 한 번 걸러준 뒤 고기 위에 골고 루 부어줍니다. 4 채 썬 표고버섯을 듬뿍 올리고 앞뒤로 노릇하게 익 혀줍니다. 5 접시에 육전을 담고 어린잎채소와 양파를 올린 후 드레싱을 뿌려 완성합니다

로블ㅎ

두부 스테이크 샐러드 레시피

🫧 두부스테이크 샐러드 두부 한모 칼집 내주고 소금,후추, 올리브유 뿌리고 두부랑 버섯 같이 넣고 에프 180도에 20분 샐러드 소스 올리브오일2T, 간장2T, 레몬즙1T, 알롤루스1T, 다진마늘1T, 참깨 듬뿍 두부에다 소스 부어먹으면 그자체로도 맛있어요 야채 가득해주면 든든한 한끼 완성이겠네요 두부는 어떻게 조리해먹든 참 맛있는거 같아요

메가망나뇽

다이어트 메밀샐러드

혈당을 완만하게 올려주는 메밀면이 들어간 샐러드예요 계란지단 채썰고 야채들 넣고 먹으면 상큼하면서도 맛도좋은 샐러드 완성이예요 단백질 다른종류도 넣어서 만들면 맛있게 즐기겠어요

메가망나뇽

닭고기 파프리카 볶음밥

재료: 밥, 닭고기, 파프리카, 양파, 달걀 만드는 법: 닭고기와 채소를 볶은 후 밥을 넣는다. 마지막에 달걀을 넣어 섞는다. 포인트: 다양한 색깔의 파프리카를 사용하면 보기에도 좋다.

열정남자

병아리콩 바삭구이 샐러드

재료: 병아리콩, 양상추, 오이, 토마토, 당근 조리: 물기를 제거한 병아리콩에 올리브유와 향신료를 살짝 묻혀 구워줍니다. 샐러드 위에 올립니다. 포인트: 일반 크루통 대신 바삭한 병아리콩을 올리면 식감이 재미있습니다.

열정남자

아보카도 요거트샐러드 레시피

레시피 소스레시피 * 그릭요거트 2스푼 * 간장1.5스푼 * 올리브오일 1스푼 * 알룰로스 2스푼 * 레몬즙 1스푼 * 깨 취향에따라 조절 갈아서 넣어주세요 1. 아보카도반개 썰어서 준비 2. 접시에 로메인 깔아주세요(포기로메인 1포기 사용) 3. 양념닭가슴살은 에어프라이기에 190도 4분 뒤집어서 4분 (보통 전자레인지 조리많이 하시는데 에프에 조리해 보세요 구운닭 먹는거같아요) 4. 아보카도 닭가슴살 올려주고 소스 뿌려주면 끝 시판 닭가슴살 맛 종류도 다양하더라구요 닭에 적당한 양념이 되어있으면 더 맛있게 식단을 할수 있겠더라구요 요거트로 소스 만들어서 산뜻하게 샐러드 챙기기 좋을것 같아요

메가망나뇽

명란 아보카도 두부 샐러드

명란 아보카도 두부 샐러드 ① 재료 손질하기 명란은 칼집을 내어 껍질을 싹 벗겨줍 니다 두부는 키친타월로 물기를 완전히 제거 해 주고, 아보카도도 얇게 썰어 준비해 주세요. ② 드레싱 소스 만들기 아래 양념 재료를 볼에 넣고 골고루 잘 섞어줍니다 쯔유 2 화이트발사믹식초 1 들기름1 꿀 12 레몬즙 톡톡 후추 톡톡 깨 듬뿍 ③ 예쁘게 담아 완성하기 접시에 두부, 아보카도, 명란, 쫑쫑 썬 쪽파를 차곡차곡 올려줍니다

로블ㅎ

코끼리 샐러드

[코끼리 샐러드 레시피]  2인분 잎채소 먹고싶은 만큼 새송이버섯 2~3개 샤브샤브 고기 10개 + 맛술, 후추 양파 1/4개 (슬라이스 하기) [소스 양념] 간장 15큰술 식초 1.5큰술 올리브오일 2큰술 물 1큰술 알룰로스 1큰술 (또는 올리고당) 와사비 1작은술 다진마늘 1작은술 참깨 후추 모자란 간은 소금으로 맞추기, 저는 레몬소금 사용했 어요 :) 고기와 새송이는 전자렌지 7~8분 가열

로블ㅎ

수란 샐러드 레시피

레시피 1. 그릭요거트 100g/알룰로스 1스푼/다진마늘1 티스푼/소금 한꼬집/ 후추 넉넉히/레몬즙 1스푼 위 재료들을 다 섞어준다 2. 올리브오일 25g/크러쉬드페퍼 넉넉히/파프리카가루 1스푼/ 버터 1조각 위 재료들을 전자레인지에 20초 돌려준다 3. 수란만들기 -계란을 먹을만큼 (2-3개정도) 작은용기에 물을붓고 조심스레 깨준다 -노른자를 콕콕 찔러준다(터짐방지) -전자레인지에 3분 돌려준다 4. 만들어둔 그릭요거트를 접시에담고 수란을 올리고 오일을 넉넉히 뿌려주세요 5. 딜과 치즈는 취향에 맞게 더해주세요 저는 계란을 완숙만 먹어서요, 수란대신 삶은 계란으로 해야겠어요 수란보다 촉촉한건 덜하겠지만 그래도 매콤하니 괜찮곘어요 빵에다 올려서 먹을생각하니 이시간에 침고여요 ㅠㅠ

메가망나뇽

혈당 잡는 삼총사 샐러드레시피

재료 양배추 1/5개, 옥수수콘 통조리 1/2통, 양파 1/2개 소스 그릭요거트 or 마요네즈/ 홀그레인 머스타드 각 1큰술, 알룰로스/레몬즙 or 애사비/ 올리브오일 각 2큰술, 소금 3꼬집, 후추 레시피 1. 씻은 양배추는 채 썰어주고 2. 양파는 다져서 준비해주세요 3. 양배추를 볼에 담고 소금 1티스푼 넣고 골고루 섞어준다음 4. 모든 재료를 볼에 담고 소스 넣고 재료와 소스 섞일 정도로 섞어주면 완성입니다. *부족한 간은 소금으로 맞춰주세요 혈당 잡는 삼총사(양파, 양배추, 애사비)가 들어가서 샐러드로 먹기 좋은 레시피예요 혈당관리도 해줄것 같아 샐러드로 쓰기 참 좋은거 같네요 클린하게 만들어서 먹으면 딱인거 같아요. 미리 냉장고에 놔두었다가 먹기도 좋곘어요

메가망나뇽

스테이크 샐러드 포케 레시피

레시피 - 샐러드 야채, 오이, 버섯, 캔옥수수 등 준비 - 버섯과 부채살은 소금, 후추 뿌려 구워낸 다음 - 야채 깔고, 부채살, 현미밥, 준비한 재료 올리면 완성 - 드레싱: 올리브오일/발사믹 2, 레몬즙, 홀그레인 머스타드(생략가능) 1, 소금, 후추 약간 현미밥위에 구운고기 올리고 소스 올리면 끝이예요 고기단백질이 있어 속이 오랫동안 든든할꺼 같아요 구운버섯과 밥 위에 고기하나 올려 먹으면 정말 행복할꺼 같아요

메가망나뇽

우삼겹 메밀면 샐러드 레시피

레시피 - 샐러드 야채, 오이, 양파, 캔옥수수 등 준비 - 우삽겹(100g)에 소금, 후추 간하여 구워내고 - 메밀면 삶아 찬물에 헹궈 물기뺀 다음 - 야채와 면 올리고 준비한 재료 올리면 완성 - 드레싱: 진간장1, 올리브오일3, 발사믹1, 알룰로스1, 다진마늘, 통깨 약간 메밀면이라 혈당걱정도 덜되는 레시피 같아요 우삼겹까지 있으니 단백질과 지방충전도 조금은 되고요 후루룩 한그릇 먹기 좋은 한그릇 레시피네요. 글쓰면서 침고이네요

메가망나뇽

대구살 파프리카구이

재료 대구살 200g, 파프리카 ½개, 양파 ½개, 마늘, 후추 만드는 법 대구살과 파프리카, 양파를 먹기 좋게 썰어 팬이나 에어프라이어에서 노릇하게 구워요.  기름과 소금을 적게 사용하면 담백하면서 채소도 함께 챙길 수 있어요.

팔망미인

통생선을 파프리카와 양파에 싸서 구우니 기름을 거의 쓰지 않아도 촉촉하네요

생선은 팬에 구우면 냄새도 많이 나고 뒤집다가 살이 부서질 때가 있는데 종이호일에 채소와 함께 싸서 익히면 훨씬 간단합니다. 파프리카와 양파에서 나온 수분 덕분에 생선살도 촉촉하게 익어요. 재료 손질 통생선 1마리 빨간 파프리카 1/3개 노란 파프리카 1/3개 양파 1/2개 대파 약간 마늘 3쪽 레몬즙 1큰술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 손질한 생선에 칼집을 몇 군데 내고 후추와 소금을 아주 조금 뿌립니다. 종이호일 위에 양파와 파프리카를 깔고 생선을 올린 뒤 남은 채소와 마늘, 대파를 생선 위에 올립니다. 종이호일을 접어 내용물이 빠져나오지 않게 봉한 뒤 오븐이나 에어프라이어에서 익혀주세요. 생선 크기에 따라 시간은 조절합니다. 완성 후 종이를 열고 레몬즙을 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 호일 안에 생긴 국물을 생선살에 끼얹어 먹으면 별도 소스 없이도 맛이 좋습니다. 식감 살리는 법 생선을 너무 오래 익히면 살이 퍽퍽해질 수 있으니 살이 쉽게 떨어질 정도에서 멈추는 게 좋아요. 실패하기 쉬운 포인트 채소를 지나치게 얇게 썰면 생선이 익는 동안 너무 물러질 수 있습니다. 대체 재료 파프리카 대신 애호박이나 아스파라거스를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 생선구이보다 촉촉하고 팬도 덜 더러워져 집에서 한 끼 만들기 편한 메뉴입니다.

지니5632044