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루꼴라 샐러드 파스타 레시피

[재료]

루꼴라 한움큼
두부반모(150g)
킹스랩(맛살) 2~3덩이
파스타면(1인분) 
올리브유
스테이크시즈닝 적당히

[소스]
올리브유2T
간장1T
화이트발사믹식초1T
다진마늘1t
홀그레인머스타드1t
알룰로스1t

-두부는 전자레인지에 3분 조리후 잠시 식혀요
-소스 믹스해요
-파스타면은 설명서대로 삶아 올리브유와 스테이크시즈닝 넣어
잘 믹스해요
-볼에 파스타면, 두부, 맛살 넣고 양념장 1/2넣어 믹스후 루꼴라 넣고 나머지 소스 부어 잘 버무려요

 

 

 

 

무치듯이 샐러드와 같이 먹는 파스타 레시피예요

상큼한 맛이 최고일꺼 같아요

채소를 조금 더 넣어도 좋을꺼 같은 레시피같아요

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