'테스코 테스코 양파 마늘 파스타소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

압력솥 수육

삼겹살로 만들면 더 부드럽고 맛있겠지만 다이어터라서 국내산 돼지고기 뒷다리살로 압력솥을 이용해서 만들었어요 양파 마늘 파 넣고 된장 콜라 소주도 넣었어요 야채육수가 어우러져 맛있었어요^^ 팽이버섯 된장찌게 추가~

레몬그린

초간단점심-짜장면

돼지고기,양파,춘장을 넣고 만든 짜장면 요즘 자주 만들어 먹는데요.시간도 오래 걸리지 않고 재료도 냉장고속에 늘 있는거라 배달 시켜 먹기보다는 집에서 ~~마트가면 중화면도 판매하고 있어 한팩사면 4인가족 한끼 해결할수 있어요.돼지고기는 마늘,미림,후추로 밑간을 해두고 식용유에 볶아주다 양파넣고 볶아주다 진간장1스푼 넣고 볶아주다 춘장넣고 볶아주다 굴소스1, 전분물(전분1+물3비율) 넣고 끓여주어요.중화면5분 삶아준후 헹군후 소스,계란후라이 올려주면 맛있는 짜장면 완성.

커피가너무좋아

간단 점심메뉴

주말 점심에 주로 먹는 냉삼겹 비빔국수! 국수 삶아 시판 초장,참기름,깨넣고 버무리고립니다 양파,버섯,냉삼, 마늘,소금넣고  약간 갈색이 볶아줍니다 접시에 예쁘게 세팅하면 간단 메뉴 완성입니다 반찬 필요없어 주말에 딱입니다

후리지아3270

초간단 점심식사-감바스덮밥

감바스를 워낙 좋아해서 한번씩 해먹는데요. 기존 감바스 조리법에서 기름을 좀 빼고 덮밥형식으로 만들어 먹어요. 감바스 만들때 버터를 넣으면 고소하고 풍미가 좋지만.... 칼로리가 너무 높아서 버터는 빼고 올리브유를 사용했습니다.  달군 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 파, 마늘,양파 넣고 볶다가 새우 넣고 볶아요.  간은 치킨스톡 1/2t 정도만 넣어주세요. 후추 넣어주세요. 소금보다는 치킨스톡으로 간을 하면 더 풍미가 있어요. 완전 간단하죠~~ 저는 잡곡밥 위에 감바스를 얹어줬어요. 팬의 기름은 빼고 올려주세요~~

미여니70

🍕큐브형 닭가슴살 또띠아피자

🍕큐브형 닭가슴살 또띠아피자 햄대신 큐브형 닭가슴살 100그램(100프로 국내산) 두꺼운 피자 도우 대신에 또띠아 다진 양파로 만든 가벼운 또띠아 피자에요🫑 치즈는 모짜렐라치즈과 체다슬라이스치즈 두가지를 사용해서 풍미가 진하구요  토마토소스 대신 집에 있는 파스타소스를 썼어요 치즈 속에 큐브형 닭가슴살과 다진 양파를 촘촘히 넣어 줬습니다  가볍고 단백한 큐브형 닭가슴살 또띠아 피자  다이어트때 만들어 먹어 보세요 닭가슴살 가득 단백한 맛과 두가지 치즈가 어우러져  맛있고 부담없는 메뉴에요👍

레몬그린

마늘밥했어요~

마늘이 많아서 장아찌 담궈야하나 생각하고 있었는데 친구가 마늘밥 추천해 주더라구요 그냥 밥 지을때 한 열알씩 넣어 밥하면 된다구 마늘 냄새도 거의 없어서  말안하면 모른다기에 밥에 쏙 넣고 지었더니 식구들이 마늘밥인지 아무도 모르네요ㅋ 오늘도 모두들 건강한 하루되세요

쉬림프

나의 초간단 까르보나라

너무 간단해서 맛있으니까 자주 먹고 있는 점심입니다. 이번에는 냉장고에 있는 재료로 만들었습니다.  스파게티면 1인분을 물을 채운 냄비에 넣고 끊기 베이컨 2장, 양파 반개를 먹기좋은 크기로 썰어서 볶음 우유 250ml를 추가하고 끊기  끊은 스파게티면과 파마산 치즈를 넣어 볶음 접시에 담고 계란 1게를 올려주면 끝!   냉장고에서는 마늘과 올리브유 없었는데요 있으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다!

무구고양이

자연을 삼킨 건강피자로 초간단 점심

초간단으로 먹을 수 있는 한 끼 식사가 뭐가 있을까??? 저는 한식도 좋지만 금방 만들어 먹을 수 있는 건강피자를 추천합니다. 시중에서 판매하는 피자는 당류 등 첨가물이 잔뜩 들어가 있어서 먹는 순간 우리의 대사를 망치기 쉬운 피자가 대부분이고 가공식품에 길들여진 입맛이라면 계속 더 많은 첨가물이 들어 간 음식을 요구하고 있을지도 모릅니다. 그러기에 저는 올해 초부터 피자를 자주 만들어 먹습니다. 그런데 여유있을 때 기본 재료 준비해 두면 5분이면 뚝딱 만들 수 있고 푸짐하게 먹다보니까 포만감이 오래가서 종일 든든하답니다. 오늘은 집에 토마토도 없고 시금치도 없는데 미리 쪄둔 단호박이 있어서 대신 넣었습니다. 그럼 간단한 레시피 소개해 드립니다. 먼저 재료는 제로또띠아(코코넛으로 만듬) 2장, 토마토페스토, 소불고기 볶은 것(마늘, 소금, 올리브오일에 볶은 후 발사믹 살짝 넣어주세요) 양파, 토마토, 파프리카, 시금치(로메인이나, 버섯도 가능하며 집에 남는 재료들 활용해주세요.오늘은 단호박으로),모짤렐라치즈입니다. 시간될 때(저는 주로 주말) 토마토페스토를 미리 만들어 두는데(계란후라이에 토마토페스토를 올려서 거의 매일 먹고 있습니다.) 1. 이 페스토를 또띠아 위에 베이스로 얹어주세요. 2. 토마토페스토위에 불고기(닭가슴살 등 다른 것도 대체 가능)를 골고루 펼쳐 올려주시고 그 위에 토마토, 파프리카 등 야채를 예쁘게 토핑해 준 후 마지막에 모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌린 후 전자렌지에 넣고 치즈가 줄줄 흘러내릴때까지 돌려주면 맛있고 영양있는 건강피자 완성입니다.   이 피자를 당이 잔뜩 첨가된 탄산음료 대신 토마토 주스나 갓 내린 커피와 함께라면 하루 종일 에너지가 솟구치고 행복한 시간 되실거예요. 건강피자 만드는 유튜브 영상은 늘푸른tv 에서도 확인 하실 수 있습니다. 여기요  https://youtube.com/shorts/DoBGysN2Jdg?feature=share 또 팁을 하나 더 드리자면 모짤렐라 치즈도 저는 대용량 사서 피자 한판에 올리는 양으로 소분해서 냉동보관하구요 소불고기도 미리 볶아두면 편리하게 꺼내 사용할 수 있습니다. 정말 초간단 건강 음식이니까 한번씩 꼭 도전해보세요. 참 제로또띠아도 이벤트 할인 때 사서 냉동고에 쟁여두고 꺼내 먹습니다. 피자로 만들어 먹을때가 가장 맛있는 듯 했습니다. 사진이 거창하다고 간단하지 않고 복잡한 메뉴가 절대 아니랍니다. 따라하기 쉬우시라고 디테일하게 기술하다보니 복잡하고 어려워보이실수 있으나 그야말로 초간단 푸짐한 자연만 담은 건강피자임에도 영양가득 포만감 충만해서 종일 배고프지 않습니다. 간강도 영양도 맛도 모두 잡는 자연을 담은 피자 꼭 경험해보시길요~~^^

여울햇살

마늘빵

간마늘이나 다진마늘 1스푼 비건마요 1스푼+올리브오일 2방울/또는/올리브마요네즈 1스푼 소금 약간 스테비아 가루 반스푼 파슬리 톡톡 이렇게 소스 미리 만들어두고 아침에 통밀식빵에 만들어둔 소스 골고루 펴바르고 에어프라이기 160도 10분 돌리면 정말 속세 마늘빵 맛과 똑같은 마늘빵 맛이에요 여기에 단백질은 삶은 달걀로 채웁니다 전 지금 3일째 만들어먹고있어요..

빼빼이롱

초간단 분짜!라고하기엔 쫌그러지만ㅎ

더울때 생각나는 분짜~ 있는걸로 간단히 만들어 봤어요. 홍,청고추, 마늘, 레몬즙 피쉬소스 넣어서 냉장고에 시원하게 두고(시원해야 맛나더라구요ㅎ) 버미셀리면 불려서 삶은후 건져 놓아요. 시판 떡갈비 에프에 굽고 군만두가 있음 더 맛있는데 없어서 패스..ㅠ 양파, 오이, 토마토, 파프리카, 양상추 넣고 소스 뿌려서 먹음되용 냉장고 사정 봐가면서 한두가지만 넣어도 맛나더라구요ㅎ 더운 여름 맛있게 드셔보세요~^^

해234

열무김치~

열무김치 심심허니 담가놓고  비빕밥이랑 국수 말이 등 간단히 먹는게최고죠. 열무 소금에 절여서 마늘 젓갈 양파 붉은고추 매실액 대충믹서기에 갈아서 버물러놓음 한동안 점심 반찬으로 이용해보세요  어렵게 생각하지마시고 건강식도전해보세요

KKK용식이22

홈레스토랑 점심메뉴 고추잡채

점심메뉴로 고추잡채를 집에서 간단하게 만들어 보았습니다.  좀 퀄리티가 떨어지긴해도 제가 좋아하는 고기랑 야채를 듬뿍 넣으니  만족스러운 홈레스토랑 메뉴가 완성 됩니다. 돼지고기는 잡채용을 구매해서 밑 간 후 마늘과 함께 파기름에 볶다가 고기가 익으면 채썬 양파, 파프리카를 넣고 볶아줍니다. 그리고 양념(굴소스, 간장, 설탕)을 넣고 한번 더 볶은 후 마지막에 참기름과 깨만 넣으면 끝이예요. 굴소스가 마법의 소스인지라 이렇게만 해도 맛보장은 물론 간단하게 외식메뉴를 집에서 즐길 수 있답니다. 꽃빵과 곁들이면 최고이지요. 주말 점심 때 한 번 만들어 보세요.

myjung9770

몸에 좋은 마늘로 간단마늘볶음밥

마늘이 집에 많아서 껍질까고 냉장고에 보관하다 가  빠르게 해먹을수 있을것 같아서 ㅋ 진짜 넘 맛있더라구요  1.마늘 10개 정도 씻어서 슬라이스해서 썰기 2.후라이팬에 올리브유 두르고 볶아준뒤 새우와 스테이크후레이크 넣고 고추가루와 소금간 한후 현미잡곡밥 넣고 대파굴소스 넣고 간 맞추기 ,참기름과 깨로 마무리 3.계후 구워서 올려주기 TIP.마늘을 오랫동안 굽굽하듯이 올리브유에 볶으며 마늘의 풍미를 느낄수 있음

워니뚱

점심 간단 메뉴 2버전(양식, 한식)

1. 국수입니다 간단버전입니다 1) 양파, 티백으로 육수를 만들어요 2)다진마늘, 파, 계란, 후춧가루, 참치 액젓(간장)  넣어요 3) 면을 끓여요 찬물에 헹구지 않고 바로 육수와 합체해서 김치와 먹어요 2. 블루베리 쨈 샌드위치  1) 핸드매이드 블루베리 쨈을 발라요 2) 과일, 우유와 곁들여 먹어요

수수깡7

포케올데이 샐러드 도시락

뭔가 묵직하고 오늘은 가볍게 먹고 싶을때 자주 사먹는 다이어트샐러드 도시락이에요 ㅎ 새우를 좋아해서 자주 토핑으로 넣는 편이고 현미밥에 후리카케를 뿌려서 살짝 조미가 되어서 한층 업그레이드된 맛이 느껴져요. 양상추, 적채, 래디시, 옥수수, 완두콩, 게살, 날치알, 어니언후레이크 등등 많은 재료가 들어가 있는데요. 색 조합이 정말 좋은 듯. 샐러드지만 정말 양이 푸짐해서 포만감 최고예요. ​저는 바삭한 어니언후레이크를 굉장히 좋아하는 사람입니다. 이렇게 어니언후레이크 듬뿍 주는 곳 너무 좋더라구요ㅎ 마늘.양파후레이크는 사랑인듯요 ㅎ

워니뚱

단호박 셀러드

상큼 달달한 단호박 셀러드 레시피를 공유합니다   ☆준비물☆ 단호박1개   소스 ㅡ양파 조금.다진마늘0.2숟가락.꿀1숟가락.             레몬즙1숟가락.올리브유1숟가락.              소금2꼬집 ☆조리 시작☆ 껍질째 먹을꺼라  깔끔하게 세척 해 줘야한다 베이킹소다와 식초를 적당히 뿌려 호박 겉면을  문질려 세척 해 준다 전자렌지에 3분  돌려준다 꺼내 반으로 잘라 숟가락으로 긁어 제거해준다 다시 한번 더 전자렌지에 5~6분 더 돌려준다 ☆소스만들기☆ 양파를 곱게 다져 1숟가락 .다진마늘0.2숟가락. 꿀1숟가락.레몬즙1숟가락.소금2꼬집 넣어 섞어준다 찐 단호박을 먹기 좋은 크기로 잘라주고  그위에 소스를 얻어준다 쉽고 간단하지만 맛은 정말 좋은 미니 단호박 셀러드 입니다 한끼 식사용으로도 좋아요  상큼 달달한 소스가 단호박 맛을 더 찐하게 해 준다

서경댁

구운 닭가슴살 샐러드

제가 자주 해먹는 구운 닭가슴살 샐러드 레시피 알려드릴께요. 먼저 닭가슴살에 소금이랑 후추 간을 하고, 후라이팬에 노릇노릇 구워줍니다. 양파는 매운기를 빼기 위해 잠시 물에 담가놓고, 야채 손질을 해줘요. 그릇에 샐러드를 깔고 구운 닭가슴살 올려준후 만든 소스를 뿌려주면 완성됩니다. 오리엔탈 소스 :  올리브유 3T, 진간장 2T, 식초 2T, 다진마늘 작은 1T, 올리고당 2T, 통깨 약간

소푸

세젤귀 방울토마토 카프레제 샐러드

토마토가 제철인 이맘 때 샐러드로 만들어  먹으면 다이어트 간식으로 좋아요. 보통 토마토 카프레제에는 모짜렐라 치즈를  사용하는데 연두부를 사용했어요. 그럼 '카프레제의 뜻'은 무엇인지 알아볼까요? 카프레제의 뜻은 카프리식 샐러드라고 해석 합니다. 지중해의 푸른 보석 이탈리아 카프리 섬에서 유래 되었습니다. 토마토와 모짜렐라 치즈, 바질로 만든 카프리섬 샐러드 입니다. 이탈리아 국기의 빨강, 흰색, 초록을 상징하며 조화로운 색깔 조합이 특징입니다! 재료는 방울 토마토와 연두부가 필요하고  소스는 다진양파, 다진마늘, 올리브유, 발사믹 식초,  설탕, 소금,  후추를 넣어서 만들었어요. 바질은 없어서 데코용 허브를 사용했어요~ 방울토마토의 윗부분을 자르고 속을 파서 연두부로 채워줍니다. 발사믹 소스에 곁들여서 먹었어요^^

찐짱규

곤약면 닭가슴살 샐러드

다이어트 식단으로 샐러드는 빼놓을 수 없지만, 매번 똑같이 먹는 건 질리죠 그래서 색다르게 곤약면을 활용해봤어요 실곤약면은 특유의 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데치면 좋지만, 전 물에 한 번 헹군 다음 체에 걸러 물기를 충분히 빼고 드레싱 소스를 최소한으로만 사용할 거라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 허브쏠트만 살짝 곁들여서 볶아줬답니다 실곤약면 볶음이 식을 동안 채소 준비 돌입! 우선 양파부터 슬라이스해서 매운 맛이 빠지게 물에 담궈두고, 그 사이에 양배추는 취향대로 네모낳게 또는 길다랗게 썰어요 그리고 할머니 텃밭에서 공수한 얼마남지 않은 상추는 먹기 좋은 크기로 찢었답니다 개인적으로는 싱추보다 깻잎을 선호하지만 텃밭 찬스를 이용할 수 없어서 패스ㅜㅜ 그리고나서 부족한 단백질을 보충하기 위해 닭가슴살 또는 큐브는 몇 시간 전 자연해동해요 먹기 좋게 반으로 잘라도 되고 그대로 먹어도 상관없으니 각자 취향대로 먹어보자구요~ 이 때 닭가슴살은 전자레인지에 데워도 되지만 전 곤약면 거의 다 볶았을 때쯤 같이 볶았답니다 원래는 간장, 스테비아, 올리브오일, 식초, 다진마늘, 참깨 등으로 만든 오리엔탈 소스를 좋아하지만 최대한 칼로리를 줄이기 위해서 올리브유에 발사믹식초로만 드레싱 소스 완성! 이제 그릇에 볶아놓은 실곤약면을 놓고 각종 채소와 씨씨닭, 그리고 설날 떡국용으로 너무 많이 만들어놓은 계란지단을 올리고 (비록 밑에 깔려서 보이지가 않지만ㅠㅠ) 드레싱소스만 곁들여주면 한 끼 해결되요 냉파도 하고 급빠까지 함께 도전해보아요~

반달진

건강한 샐러드

직접 기른 당근, 방울토마토, 양상추와 보라양파,닭가슴살로~ 건강한 샐러드 완성! 먹기 좋게 썰어서 양상추는 밑에 깔고 종류별로 줄세우고 나면 색감도 예쁘고 군침이 꿀꺽~ 드레싱으로 올리브유, 간장,마늘,설탕조금 새콤함을 원한다면 약간의 식초첨가~ 오리엔탈 드레싱 비슷하죠^^~ 마지막에 바질이나 잎채소 넣어도 좋고 저는 파슬리 가루 솔솔 뿌렸네요.그때 그때 있는 재료들로 뚝딱~~ 종류별로 하나씩 집어먹는 재미가 있어요~~ 구운 빵과 함께여도 좋아요^^

베고니아

마늘 맛이 나서 매일 먹을 수 있는 닭가슴살

랭킹 닭컴의 맛있닭 스팀 닭가슴살 마늘맛입니다 닭가슴살을 매일 먹기에는 너무 질려서 다른 맛을 사봤는데 그 중에서도 마늘맛이 제일 맛있더라구요 마늘 맛이 너무 강하지 않아서 그냥 먹어도 맛있고 한 입크기로 들어가 있어서 좋았어요 활용도도 좋아서 볶음밥을 해먹기도 하는데 맛있습니다 마늘을 좋아하지 않는 분들도 괜찮게 드실 수 있을 것 같아요!

버거킴

다이어트 레시피 샐러드

1.양상추는 흐르는 물에 씻어 손으로 뜯어준다. 2.어린잎 채소는 흐르는 물에 씻어 준다. 3.양파와 당근은 가늘게 채 썬다. 4.방울토마토는 반으로 자른다. 5.준비한 채소는 얼음 물에 담가 둔다. 6.손질한 채소들은 얼음 물에 담가 두었다가 먹기 직전에 요리하면 더욱 아삭한 맛을 즐길 수 있어요. 7.진간장 2숟갈, 사과식초 2숟갈, 레몬즙 2숟갈, 다진 양파 1숟갈, 다진 마늘 1/3숟갈, 꿀 1숟갈, 올리브오일 2숟갈, 설탕 1/2숟갈을 을 넣어 고루 섞어 양상추 샐러드 소스를 만든다. 8.접시에 양상추 샐러드 채소를 넣고 방울토마토로 예쁘게 장식한 뒤 먹기 직전에 양상추 샐러드 소스를 뿌린다.

기멩멩

오이탕탕 샐러드

오이를 소금에 문질러 씻어 껍질을 적당히 제거 비닐에 넣고 방망이로 적당히 두둘겨 부수고 꺼내서 손으로 부순다. 그릇에 담고 직접기른 피망.양파.마늘.양념은(소금.매실액.식초.레몬즙) 깨소금 듬뿍넣고 수저로 살살 저어 마무리. 깔끔하고 나온 국물도 먹음 수분섭취에 도움을  주는  오이샐러드. 새우.오징어 삶아 넣고 싱거우면 참치액젓 넣고 밥이랑도 먹어도 굿.

biki

질리지 않는 샐러드 드레싱입니다

가장 기본적인 드레싱은 이탈리안 드레싱이 있습니다 소금 올리브 식초 다진 양파 파슬리 토마토를 사용하여 만들면 맛있습니다 그러나 이렇게만 먹으면 질릴겁니다 그래서 귤즙과 사과식초, 유자청이나 청귤청을 추가하는 귤드레싱을 가끔 먹습니다 또 오렌지와 파인애플을 넣은 오렌지드레싱도 괜찬습니다 그래도 텁텁하면 마늘과 홍고추 설탕을 추가한 마늘드레싱도 해 먹습니다 이렇게 간단하면서도 쉬운 재료로 돌아가며 먹으면 절대 질리지 않습니다

꿈굽는사람

저희 집 여름 보양식 바다 장어탕 레시피를 소개합니다.

여름이면 허약한 제 아내와 연로하신 양쪽 두 어머님들을 위해 장어탕을 끓여요. 제가 바다 낚시를 다니는데 장어를 잡으면 손질해서 냉동실에 모아 두었다가 여름방학이 되면 장어탕을 끓인 후 소분해서 냉동실에 보관해두고 꺼내 먹어요. 바다장어는 크게 2종류로 나누어지는데요. 붕장어과 갯장어입니다.  붕장어는 아나고라고도 부르고요, 갯장어는 하모라고도 부릅니다. 서해와 남해에서 잘 잡히는 어종입니다. 갯장어는 붕장어보다 가격이 비쌉니다. 장어탕은 붕장어로 끓여서 드시는게 가성비가 좋아요...ㅎ 둘의 가장 큰 차이점은 이빨인데요, 갯장어의 이빨이 개이빨을 닮았다고 갯장어로 불립니다...ㅎ 자제한 차이점은 여기를 클릭해서 참고하세요.. 장어탕에 필요한 식재료입니다. 1. 장어 2Kg 이상 (죽은 장어도 좋습니다. 맛은 역쉬 살아있는 장어가 최고죠...ㅎ) 2. 참기름, 소금, 말린 다시마(2쪽) 3. 다시재료    (양파, 통파, 멸치, 새우, 파뿌리 등등 자유롭게...) 4. 삶은 얼갈이 배추(1~2줌), 삶은 고사리, 삶은 토란, 숙주나물 등등     <- 채소는 많이 넣을수록 건강에 좋아요...ㅎ 5. 청량고추 약간, 대파 본격적으로 장어탕 끓이는 방법을 소개합니다. 1. 바다장어는 뼈와 살을 분리합니다.    내장은 넣어도 좋고 버려도 좋아요...취향에 따라서... 장어 몸통은 적당한 크기로 잘라주세요...^^     2. 커다란 솥이나 냄비에 참기름 듬뿍 두르고, 소주 적당량, 소금 1숟갈 넣고 장어 머리와 뼈만 볶아줍니다.    3. 적당히 볶아진 뻐와 머리에 충분한 물과 다시마 2쪽 그리고 미리 준비한 다시 재료를 넣고 15분 이상 푹 끓여 줍니다.     4. 미리 준비한 삶은 배추, 삶은 토란 등 야채를 적당한 크기로 썰고, 집된장 2숟갈, 간마늘,  생강, 고추가루 5숟갈 정도 넣고 버무려 줍니다.   5. 15분 이상 충분히 끓여진 장어뼈와 머리를 소쿠리나 채를 이용해서 으깨어 걸러 줍니다. 굵은 뼈는 버립니다. 6. 미리 버무려둔 삶은 채소와 적당히 자른 장어 몸통을 넣고 푹 끓여 줍니다. 7. 푹 끓여지면, 청량고추와 대파를 적당량 썰어 넣은 뒤 드시면 됩니다. 참고로 저희 집은 대량으로 끓여서 식힌 후에 소분해서 냉동실에 보관했다가 날마다 꺼내서 먹어요. 위 방법으로 장어탕 끓이는 영상 링크합니다. 제가 사진을 찍어둔게 없어서 위에 사진은 여기 영상를 캡쳐해서 삽입했습니다...^^ https://youtu.be/h1nsiWyfK5I 영상을 보시면 훨씬 더 조리방법이 쉽게 이해될거예요...ㅎ

바다사랑태양

고구마줄기

고구마 줄기 볶음 최애 반찬 중 하나예요 고구마 줄기 10분 정도 삶다가 건져서 찬물에 헹구고 들기름 마늘 볶다가 투하해서 양파 청양 넣고  액젓으로 간 한 다음 들깨가루 촥촥 밥 없이 반찬만 먹어도 고구마줄기 한그릇 뚝딱이요

소라2

몸보신 레시피인 삼계탕

우선 닭이 신선하니 집에있는 마늘과 양파만 넣어서 끊여도 국물이 깔끔하니 맛나요.  닭을 깨끗히 씻어서 압력밥솥에 가장 센불로 15분간 끊여줍니다. .저는 집에 마늘과 양파만 넣었어요  대추나 여러가지 약재나 전복등등 넣어도 맛납니다. . 그리고 5분정도 뜸 들이면 맛난 삼계탕이 됩니다

먹자먹자

여름 몸보신 고구마줄기 돤장찌개

여름에 입맛없고 몸보신 움식이 필요할때 고구마줄기를 많이 넣고 돤장국으로 영양분을 보충합니다. 고구마줄기를 사다가 소금 넣은 물에 살짝 데칩니다. 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 재래삭된장과 함께 다진마늘, 멸치다신물,다시마,감자룰 넣어서 보글보글 끓입니다. 양파를 넣고 청양고추는 기호에 따라 1개나 2개를 넣으면 돱니다. 고구마줄기를 넣은 돤장찌개로 영양가 았는 몸보신요라가 되었습니다

pander33

여름 몸보신 매콤새콤 문어무침

물에 무를 넣고 끓으면 문어를 넣어 데친 다음 문어를 얇게 썰어 오이, 양파, 대파, 부추를 넣고 양념장(고추장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술,  물엿 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 레몬즙 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금. 후추 조금)을 넣어 조물조물 무친 후 마지막으로 통깨를 뿌려주면 매콤새콤 문어무침 완성입니다!!

블랙찡

[여름 몸보신] 고담백 고급요리 단호박 오리찜

재료 : 단호박, 훈제오리, 마늘, 양파, 파프리카,            팽이버섯, 소금, 후춧가루, 굴소스 요즘 더위로 많이 지치더라구요. 기력을 회복할 수 있는 음식 중에 단호박 오리찜을 해보려고 해요. 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 감량 및 다이어트에 좋은 단호박과 저지방 고단백 훈제오리를 이용하여 만든 요리입니다. 단호박은 깨끗이 씻어서 꼭지가 아래로 가게 하여 전자레인지에 3분 돌린 후 뒤집어서 2분 돌려줍니다. 단호박 상단을 정사각형으로 잘라내서 뚜껑을 만들고 단호박 속을 숟가락으로 긁어내면서 씨를 덜어내요. 오리는 마트에서 구매 가능한 진공포장팩에 있는 훈제 오리를 씁니다. 이미 감미가 되어 있기 때문에 살짝만 볶아도 풍미가 있거든요. 팬에 오리를 볶다가 기름이 나오면 슬라이스 마늘을 볶아줍니다. 깍둑썰기 한 양파와 파프리카를 넣어 채소 부분에만 살짝 소금을 뿌려주고 팽이버섯과 함께 전체적으로 볶아줍니다. 잡내가 사라지도록 후춧가루를 뿌리고 굴소스로 양념을 하여 마무리합니다. 속이 비어 있는 단호박 안에 볶은 오리와 채소를 담으면 부드러운 단호박으로 양념이 스며들어요. 단호박 뚜껑을 닫고 한 번 더 전자레인지에 5분 돌려줍니다. 커다란 접시에  단호박 오리찜을 담아주고 자, 이제 모두가 보는 앞에서 커팅식을 하는거에요^^ 과도로 스스슥 단호박의 단면을 자르면 단호박이 갈라지며 방사형으로 스르르 펼쳐졌을 때 탄성이 쏟아집니다. 단호박 꽃이 피어나면 고급진 느낌이 뿜뿜~~!! 개인 접시에 조금씩 덜어서 부드러운 단호박과 오리, 야채와 함께 먹으면 담백하면서도 깊은 풍미가 전해집니다.

조인순

맛있는 가지양념스테이크

🍆 가지입니다  건강식도 다이어트 식품도 되지요    오늘의 요리소개는  구운가지양념스테이크덮밥   가지를 자른후 껍질쪽엔 칼집을 내주세요 *이유는양념이 속까지 스며들도록입니다 노릇노릇 앞뒤로 굽는동안엔 양념장이지요 간장 ,마늘, 물엿 등등 섞어서  준비해둡니다 (전 고추가루랑 파프리카 양파도 넣었어요) 그후 구운가지에게 옷을 입히듯 입혀주지요 맛나보이시나요?  제 링크~ㅎㅎㅎ 들어오셔서 구경도 해주세요 (https://m.blog.naver.com/achewingfox1004/223175567791) *데친두부와도 함께 먹어줌 맛나요   다이어트 식품^^

껌씹는여우