'토마토 카프레제 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

숨어 있는 당류가 많은 음식 찾는 법

영양성분표 확인하기 제품의 ‘당류’가 몇 g인지 먼저 확인해요. 원재료명 살펴보기 설탕, 액상과당, 물엿, 시럽, 농축과즙 등이 앞쪽에 있다면 주의해요. 건강식 이미지에 속지 않기 그래놀라, 시리얼, 요거트, 에너지바에도 당류가 많이 들어갈 수 있어요. 소스와 드레싱 확인하기 케첩, 바비큐소스, 샐러드드레싱에도 당류가 숨어 있을 수 있어요. 음료는 특히 주의하기 과일주스, 비타민음료, 달달한 커피 등은 당류를 빠르게 많이 섭취하기 쉬워요. 저지방’, ‘건강’, ‘과일 함유’라는 문구보다 영양성분표의 당류를 직접 확인하는 습관이 중요해요.

팔망미인

어묵 브로콜리 샐러드

1.브로콜리는 끓는 물에 2~3분 삶은 후 찬물에 행궈 물기를 빼요. 2.어묵은 끓는 물에 30초 데친 후 채 썰고, 파프리카• 양파도 채썰어요 3.모든 재료를 볼에 담고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무려요 Tip어묵은 살짝만 데쳐야 쫄깃한 식감이 살아있어요

로블ㅎ

양배추 피자 🍕

재료 토마토파스타소스, 양배추, 계란, 소금, 후추, 식용유, 닭가슴살, 모짜렐라치즈 조리 방법 볼에 양배추를 넣고 계란 3알을 풀어 소금과 후추 로 간을 해요. 기름 두른 팬에 양배추를 넣고 익힌 다음 뒤집어서 토마토 파스타 소스를 발라주어요. 닭가슴살을 찢어 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌 려요. 뚜껑 닫고 치즈가 녹을 때까지 중약불로 익혀주세요

로블ㅎ

천사채로 만든 잡채 밥

천사채는 샐러드에 들어가는거 아닌가요  이걸 당면으로 만들어서 잡채를 만들수 있다니 정말 신기한거 같아요 꼬득한 식감이 당면이 되면 매끈한 면이될지 기대가 됩니다. 잡채 솔직히 양념이 맛있다면 다 맛날꺼 같아요.

메가망나뇽

🥒 참치 오이 보트

재료 1인분 오이 1개, 물에 담긴 참치 1캔, 무가당 그릭요거트 2큰술, 양파 조금, 샐러리 조금, 레몬즙 1작은술, 후추 약간. 만드는 법 오이를 세로로 반으로 자르고 가운데 씨 부분을 숟가락으로 파내요. 참치의 물기를 충분히 제거합니다. 참치에 그릭요거트·잘게 썬 양파와 샐러리·레몬즙·후추를 넣고 섞어요. 오이 속에 참치 샐러드를 듬뿍 채우면 완성! 💡 다이어트 포인트: 마요네즈 대신 플레인 그릭요거트를 활용하면 단백질을 보충하면서 좀 더 가볍게 만들 수 있어요

팔망미인

혈관건강을 지키는 음식들 조합

같이 먹으면 시너지가 폭발된다니 재료가 집에 있다면 같이 드셔보세요 토마토+ 올리브오일 양파+ 마늘  두조합은 자주 먹을수 있을것같아요

송쩡

무조건 참기보다 건강한 간식을 선택해보세요

저녁에 정말 배가 고프다면 구운 계란이나 그릭요거트, 견과류, 방울토마토처럼 단백질과 식이섬유가 풍부한 간식을 먼저 선택해보세요

로블ㅎ

템페 맛있게 먹는 방법

템페 맛있게 먹는 방법 알려드릴께요 끓는 물에 2~3분 살짝 데친 후 ✓ 올리브유에 노릇하게 구워 ✓ 아보카도, 토마토, 오이와 함께 한 접시 완성! 드레싱은 * 올리브유 + 레몬즙 + 발사믹식초 + 꿀 약간 + 소 금 + 후추만 섞었는데 템페와 정말 잘 어울렸습니다

로블ㅎ

❤️외식할 때 혈압 관리하는 법

🍲 국물은 건더기 위주로 국밥·찌개·쌀국수·라면은 국물을 전부 먹기보다 건더기를 중심으로 먹어보세요. 🥣 소스는 따로 요청하기 샐러드드레싱이나 간장·양념은 음식에 전부 붓기보다 찍어서 조금씩 먹으면 나트륨을 줄이기 쉬워요. 🥩 구이 메뉴 활용하기 양념이 진한 고기보다 생선구이·닭구이·두부처럼 비교적 담백한 메뉴를 선택하고 채소를 충분히 곁들여 주세요. 🥗 반찬 선택하기 김치·장아찌·젓갈을 여러 종류 먹기보다 나물이나 생채소 같은 반찬을 함께 먹는 게 좋아요. 🍜 면 + 밥 조합 줄이기 라면에 밥, 국밥에 국물까지 모두 먹는 식사보다는 탄수화물 양을 적당히 조절하고 단백질과 채소를 챙겨주세요. 💧 음료는 물로 식사 때 술이나 당이 많은 음료 대신 물이나 무가당 음료를 선택하면 혈압뿐 아니라 체중 관리에도 도움이 됩니다.

팔망미인

다이어트 식단으로 좋은 콩 발효식품 “템페”

요즘 다이어트 식단에서 핫한 템페 소개해드릴께요 ✓ 끓는 물에 2~3분 살짝 데친 후 ✓ 올리브유에 노릇하게 구워 ✓ 아보카도, 토마토, 오이와 함께 한 접시 완성! 드레싱 은 올리브유 + 레몬즙 + 발사믹식초 + 꿀 약간 + 소 금 + 후추만 섞었는데 템페와 정말 잘 어울렸습니다. 처음에는 청국장이나 낫토처럼 발효 향이 강할까 걱정 했는데 거의 거부감이 없었고, 두부보다 씹는 맛이 좋 아 포만감도 좋다고 해요

로블ㅎ

모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

밀가루는 줄이고, 아침에는 단백질 + 건강한 지방을 챙기고, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 나눠 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아침 : 달걀•아보카도, 두부밥, 그릭요거트  점심 : 현미밥 한식, 닭가슴살•채소 단백질볼  저녁 : 오징어 숙회, 닭가슴살 샐러드, 샤브샤브 간식 : 고구마, 견과류, 삶은 달걀, 바나나 무조건 적게 먹는 것보다 배고픔을 오래 참지 않으면서 단백질과 채소를 꾸준히 챙기는 방식이네요

로블ㅎ

뱃살삭제밀프랩

오이 4개를 얇게 썰고 소금 1숟가락을 넣어 섞은 뒤 10분 정도 재워주세요. 절인 오이는 손으로 꽉 짜서 수분을 최 대한 제거해줍니다. 방울토마토 20알 씻어서 그냥 부어버 리쇼 냉동 옥수수 4주먹은 전자레인지용 그 릇에 담고 뚜껑을 덮어 5분 돌려줍니 다. 닭가슴살 600g과 맛살 24개는 먹기 좋게 찢어주세요. 오이, 토마토, 옥수수, 닭가슴살, 맛살, 메추리알을 한곳에 넣습니다. 올리브유 6, 알룰로스 4,  몬즙 4를 섞은 소스를 넣고 골고루 버무리면 완성

로블ㅎ

단호박 샐러드

단호박생레드 준비재료:단호박1개,고구마1개,요거트, 견과류,꿀 단호박을 잘라 씨를 파낸다. 전자랜지에 5분 돌리고, 껍질을 대충 깎아준다. 단호박과 고구마를 10분간 쪄준다. 단호박과 고구마를 으깨고,요거트,꿀, 견과류를 넣고 섞어준다.

로블ㅎ

구운 버섯에 부라타 치즈와 루꼴라를 더한 샐러드

드레싱은 소금, 후추, 올리브오일에 주세페 주스티 발 사믹만 더해주면 끝! 과하지 않은 산미에 기분 좋은 단맛이라 구운 버섯이 랑 조합이 정말 좋아요. 와인 안주로도, 가벼운 저녁으로도 정말 좋으니 꼭 만 들어 보세요! 팬을 달군 뒤 올리브오일 두르고 버섯 노릇하게 구 워내기 (소금 살짝) 물기를 제거한 루꼴라는 소금, 후추, 올리브오일, 발사믹에 가볍게 버무리기 접시에 버무린 루꼴라를 깔고 구운 버섯과 부라타 치즈 올리기 발사믹 글레이즈를 두르고 취향껏 후추와 치즈를 갈아 올려 완성

로블ㅎ

🥤 다이어트할 때 마시기 좋은 음료

🍋 레몬 탄산수 탄산수 300ml + 레몬즙 1~2큰술 + 얼음. 단맛이 필요하면 알룰로스를 아주 조금 넣어요. 탄산음료가 당길 때 대체하기 좋습니다. 🥒 오이 레몬 워터 물 500ml에 오이 5~6조각과 레몬 2~3조각, 얼음을 넣어주세요. 특별한 ‘해독’ 효과보다는 물을 맛있게 마시는 방법으로 생각하면 좋아요. 🫐 베리 요거트 스무디 무가당 그릭요거트 100g + 냉동 블루베리 50g + 무가당 두유 100ml + 얼음을 갈아주세요. 단백질도 챙길 수 있어 간식 대용으로 괜찮아요. 🍵 레몬 녹차 아이스티 우린 녹차 250ml를 식힌 뒤 레몬즙 1큰술과 얼음을 넣어요. 달게 먹고 싶다면 설탕 대신 무가당으로 먼저 마셔보고 필요한 만큼만 감미료를 추가하세요. 🍅 토마토 요구르트 스무디 토마토 1개 + 무가당 요거트 80~100g + 물 또는 얼음 조금을 갈아주세요. 설탕이나 시럽은 넣지 않는 게 포인트예요.

팔망미인

배는 부르고 칼로리는 낮은 조합 top7

1주 식비 1만원 이하인데 배는 부르고 칼로리는 낮은 조합 TOP7 알려드릴께요 저도 다이어트 하면서 자주 먹었던 식단 들이네요 ✓ 두부버섯덮밥 ✓ 닭가슴살 볶음 ✓ 연두부 샐러드 ✓ 다이어트 김밥 ✔️버섯 스테이크 ✔️계란 야채 토스트 ✔️곤약비빔국수 

로블ㅎ

우리가 흔히 먹는 조합으로 혈당 많이 올리는 음식

우리가 흔히 먹는 조합으로 혈당 많이 올리는 음식 들 알려드릴께요 저도 샐러드 먹을때 고구마 먹는데 혈당을 올릴수 있다니 조심 해야겠네요

로블ㅎ

🍕닭가슴살 또띠아 피자

닭가슴살 또띠아 피자   재료 1인분 통밀 또띠아 1장, 닭가슴살 80g, 토마토소스 1~2큰술, 양파·파프리카·버섯 조금씩, 모짜렐라 치즈 30g 정도를 준비해요. 만드는 법 또띠아에 토마토소스를 얇게 바르고 잘게 자른 닭가슴살과 채소를 듬뿍 올려주세요. 그 위에 치즈를 가볍게 뿌린 다음 에어프라이어 180℃에서 약 6~8분 구우면 끝이에요. 에어프라이어마다 화력이 달라 마지막 1~2분은 확인해 주세요. 맛있게 먹는 포인트 😋 핫소스나 후추, 파슬리를 조금 뿌리면 다이어트 음식 느낌이 훨씬 덜해요. 치즈를 완전히 빼기보다는 적당량 넣으면 만족감도 좋아집니다.

팔망미인

천연 위고비 조합들

식욕은 줄이고 혈당은 천천히 오르는 천연 위고비 식단 조합 7가지 ✓ 달걀 + 올리브유 + 후추 ✓ 사과 + 100% 땅콩버터 V 달걀 + 아보카도 ✓ 그릭요거트 + 블루베리 + 치아씨드 ✓ 토마토 + 모짜렐라 + 올리브유 ✓ 낫또 + 아보카도 + 들기름 ✓ 그릭요거트 + 견과류 + 알룰로스 단백질•식이섬유•건강한 지방을 잘 조합하면 포만감을 오래 유지하고 간식 욕구와 식사량 조절에 도움이 될 수 있어요. 고민하지 말고 하루에 하나의 조합을 드셔보세요

로블ㅎ

🍄 두부 버섯 스테이크

재료 (1인분) 두부 ½모, 새송이버섯 1개, 양파 ¼개, 달걀 1개, 소금·후추 약간, 간장 ½큰술, 식초 ½큰술, 깨 조금. 만드는 방법 두부의 물기를 충분히 제거한 뒤 으깨주세요. 새송이버섯과 양파를 잘게 썰어 두부와 섞습니다. 달걀을 넣고 동그랗게 스테이크 모양으로 만들어요. 기름을 아주 조금 두른 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 간장 ½큰술 + 식초 ½큰술 + 물 1큰술을 섞은 소스를 살짝 뿌리면 완성! 다이어트 TIP 🌿 두부와 달걀로 단백질을 챙기고 버섯으로 음식의 양을 늘려 포만감을 높이는 조합이에요. 저녁 식사라면 여기에 양상추·오이·토마토 같은 채소를 넉넉하게 곁들이면 좋습니다.

팔망미인

술마시고 나면 왜 고탄수화물이 찾게 될까?

술을 마시면 간이 알코올 해독에 집중하느라 당 생성을 잠시 멈추게 돼요. 그럼 몸은 일시적인 저혈당 상태가 되고, 뇌는 이를 굶주림으로 착각하게 됩니다. 결국 에너지를 빨리 채울 수 있는 정제 탄수화물을 갈구하게 되는 것이죠. 하지만 이때 맵고 짠 라면이나 짬뽕을 먹는 것은 정말 위험합니다. 빈속에 들어가는 정제 탄수화물 덩어리는 급격한 혈당 스파이크를 유발해요. 인슐린이 과다 분비되면서 결국 살이 더 잘 찌는 체질로 가는 급행열차를 타는 것과 같습니다. 그럼 똑똑한 해장은 어떻게 해야 할까요? 1순위는 황태해장국입니다. 풍부한 아미노산이 간 회복을 돕고 단백질 위주라 혈당이 안정적이에요. 2순위는 달걀 요리예요. 메티오닌 성분이 알코올 분해를 돕고 포만감을 주어 폭식을 막아줍니다. 3순위는 토마토입니다. 수분을 보충해주고 라이코펜 성분이 간 손상을 방지해주는 강력한 해독제거든요. 이거 애주가라면 완전 공감하는거 같아요.  술 마시고 나면 라면이나 밥, 국밥같은게 막 땡기더라구요. 이때 먹으면 급격한 혈당 스파이크를 유발하다니.. 앞으로 반성해야될꺼 같네요. 해장에 좋은 3순위 음식들을 잘 활용해봐야 곘어요

메가망나뇽

편의점 한끼가 만드는 혈당스파이크의 진실

점심시간에 쫓겨 급하게 먹은 삼각김밥 하나, 라면 한 컵이 생각보다 큰 혈당 스파이크를 만들 수 있습니다. 삼각김밥, 컵라면처럼 정제 탄수화물 비중이 높은 조합은 식후 혈당을 빠르게 올리고, 반복되면 인슐린 저항성 관리와 다이어트에도 불리하게 작용할 수 있습니다. 그렇다고 편의점 음식을 무조건 피해야 한다는 뜻은 아닙니다. 중요한 건 조합이에요. 예를 들어 컵라면만 먹기보다는 닭가슴살을 함께 먹고, 삼각김밥 하나로 끝내기보다는 훈제란, 스트링치즈, 닭가슴살 소시지처럼 단백질과 지방을 함께 챙기는 방식이죠. 편의점 대표 조합의 혈당 반응을 비교해봤어요. 전주비빔밥 삼각김밥 + 신라면 92mg/dL → 190mg/dL 생각보다 강한 혈당 스파이크 닭가슴살 소시지 + 컵누들 95mg/dL → 145mg/dL 상대적으로 안정적인 혈당 반응 시간없고 바쁠때 끼니를 때우려 제일 많이 사먹는건 아무래도 컵라면과 김밥 같아요. 먹으면서도 탄수화물 가득이긴 하다 생각은 들지만 역시 강한 혈당 스파이크를 내는것으로 보이네요, 같은 편의점 식사라도 어떤 조합으로 먹느냐에 따라 혈당 반응은 꽤 달라질 수 있어서 다행인것 같습니다. 혈당줄이기 위해 샐러드류도 먹고 단백질도 챙겨봐야 곘어요.

메가망나뇽

🍳 닭가슴살 두부전

🍳 닭가슴살 두부전 재료 닭가슴살 80g 두부 150g 달걀 1개 대파 2큰술 당근 약간 소금·후추 약간 식용유 1작은술 만드는 법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해 주세요. 닭가슴살과 당근, 대파를 잘게 다집니다. 볼에 두부를 으깨고 닭가슴살, 달걀, 채소를 넣어 섞습니다. 소금과 후추를 조금 넣어 간합니다. 한입 크기로 동그랗게 빚어 살짝 눌러주세요. 팬에 기름을 아주 조금 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다. 찍어 먹는 소스: 간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 고춧가루 약간. 💡 다이어트 포인트: 단백질이 풍부하고 밀가루나 부침가루를 넣지 않아 부담이 적어요. 저녁 식사로 먹을 때는 채소 샐러드를 곁들이면 더 든든합니다.

팔망미인

🌯 닭가슴살 또띠아랩 만들기

🌯 닭가슴살 또띠아랩 만들기 🥣 재료 (1인분) 통밀 또띠아 1장 닭가슴살 100g 양상추 한 줌 토마토 1/2개 파프리카 1/4개 오이 1/4개 무가당 그릭요거트 1큰술 머스터드 1/2큰술 소금·후추 약간 🍳 만드는 방법 닭가슴살은 소금과 후추로 살짝 간해서 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양상추는 씻어 물기를 빼고 토마토, 파프리카, 오이는 길쭉하게 썰어주세요. 그릭요거트와 머스터드를 섞어 간단한 소스를 만들어요. 또띠아를 팬에 살짝 데운 뒤 양상추 → 닭가슴살 → 토마토 → 파프리카 → 오이 순으로 올려주세요. 소스를 뿌리고 양쪽 끝을 접은 다음 돌돌 말아 반으로 잘라주면 완성이에요. 😋 먹는 팁 채소를 넉넉하게 넣으면 아삭한 식감과 포만감을 챙기기 좋아요. 다이어트 중이라면 마요네즈 대신 그릭요거트 소스를 활용하면 부담을 줄일 수 있어요.

팔망미인

오이참치크런치

오이 참치 삶은계란 아보카도 까지 건강식재료가 들어간 샐러드예요 빵위에 올려 먹거나 그냥먹어도 너무 좋아요 재료를 준비되면 소스넣고 섞어주면 완성입니다

송쩡

오이크래미 샌드위치

1 채썬 오이 2주먹 소금 조금넣고 10분 절여주기  2볼에 크래미4개  찢고 오이도 물기짜서 넣고 그릭요거트 1스푼반 마요네즈 반스푼 홀그레인 머스타드 반스푼 와사비조금, 후추톡톡넣고  섞어주세요 3 통밀식빵  두개 준비하고  한쪽면에 소스를 발라줘요 소스 :홀그레인머스틴드 한스푼, 알룰로스 한스푼, 마요네즈2스푼  4 소스바른 식빵위에 속샐러드올리고 청상추 두장올리고  소스바른 식빵 덮어주면 완성

송쩡

대왕 월남쌈

1 채썬 양배추 2주먹, 채썬 당근 1주먹  소금 1티스푼 넣고 10분 절여줌 2 물기 짜서 준비 3볼에 야채 담고  그릭요거트 1스푼 레몬즙 반스푼 알룰로스 반스푼 홀그레인 머스타드 작은1스푼 후추 톡톡넣고 잘 섞어서 준비 4라이스페이퍼 물 묻히고 2장 깔아주고 그위에 상추 깔고 야채 샐러드 넣고 닭가슴살 찢은것도 올리고 다시 상추 덮고 라이스페이퍼접어서 돌돌 말아주면 완성

송쩡

양배추 버거

1 양배추 , 당근, 양파 먹을만큼 채썰어주는데 가늘게 써는게 좋으니 채칼로 해주세요 양배추양을 넉넉하게 해주서요 2 야채 채썬거 네줌에 계란 네개 넣고 소금, 후추넣고 반죽해주기 3토마토 슬라이스 넣을껀데 넓게 4개 썰어주기 4 기름 두르고 양배추 반죽 네덩이 올리고  각각 반죽위에  토마토 하나 , 슬라이스 치즈하나 올리고  그위에 양배추 반죽 올려서  앞, 뒤 구워주면 완성

송쩡

심장과 혈관에 좋은 제철 레드색 음식

9월 제철음식으로 혈관에 좋은 음식이라니   자주 챙겨 먹도록 합시다 1 사과  2 토마토 3 석류 4 오미자 5 적포도 6 홍고추 7 팥 8 대추

송쩡

🌯닭가슴살 또띠아

제목: 한 끼로 든든한 닭가슴살 또띠아🌯   닭가슴살 그냥 먹기 질릴 때 만들어 먹기 좋은 또띠아예요.   1. 재료    통밀 또띠아 1장, 닭가슴살 100g, 양상추, 토마토, 치즈 1장, 소스 조금   2. 만드는 방법      또띠아를 팬에 살짝 데우고 양상추랑 토마토, 잘게 자른 닭가슴살을 올려줬어요.     치즈 한 장 넣고 돌돌 말아주면 완성이에요.    야채도 같이 먹을 수 있고 닭가슴살만 먹는 것보다 훨씬 맛있어서 한 끼로 괜찮았어요ㅎㅎ 소스는 너무 많이     넣지 않는 게 좋더라고요.       또띠아 만들 때 어떤 소스 넣어 드세요?

팔망미인

아침에 병아리콩을 조금씩 먹어보려고 해요

요즘 아침에 빵이나 시리얼을 먹으면 오전에 금방 배가 고파지는 느낌이 있어서 식사 구성을 조금 바꿔보고 있어요 그러다 병아리콩이 식이섬유와 단백질이 같이 들어 있어서 식사에 활용하기 괜찮다는 이야기를 봤어요 삶은 병아리콩을 샐러드에 넣거나 계란이랑 같이 먹으면 생각보다 간단할 것 같더라고요 다만 콩도 탄수화물이 아예 없는 식품은 아니니까 한 번에 너무 많이 먹기보다는 적당량을 먹는 게 좋을 것 같아요

2민트홀릭