어묵 브로콜리 샐러드

1.브로콜리는 끓는 물에 2~3분 삶은 후 찬물에 행궈 물기를 빼요.

2.어묵은 끓는 물에

30초 데친 후 채 썰고, 파프리카• 양파도 채썰어요

3.모든 재료를 볼에 담고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무려요

Tip어묵은 살짝만 데쳐야 쫄깃한 식감이 살아있어요