'향긋한 수분 충전 복숭아녹차' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부참치장 + 쌈싸먹기

두부300g  양파반개 잘게 썬거 기름뺀 참치 150g 청양고추 4개 현미밥 130g  저당고추장 0.5큰술 저당 쌈장 1 작은술 팬에 두부넣고 으깨고 모든 재료넣고 수분 날려주면 완성 상추나 깻잎 싸 드세요

송쩡

닭가슴살 양상추랩 레시피

아삭하고 수분 많은 양상추는 많이 먹어도 부담이 더 적은거 같아요 거기에 야채와 치즈, 담백한 닭가슴살 들어가면 맛이 없을수 없네요 제가 좋아하는 저당 스윗칠리소스가 있다면 시판이랑 똑같을듯 싶네요

메가망나뇽

양파폭탄 고기덮밥

소불고기 300 g 양파 3 개 1 양파 가로 2등분하기 2  양념장만들기 물200ml 간장2.5큰술 미림 1큰술 설탕 0.5큰술 생강청 0.5큰술 3 웍에 양파, 고기, 양념장 붓고 끓어오르면  중불에서 15분 끓이기 4 양파가 부드러워지면 으깨고 골고루 섞기 수분 좀 날리면 완성 밥위에 올리고 참기름조금넣어 비벼드세요

송쩡

위고비 맞을 때 물을 충분히 마셔야 하는 이유

① 탈수 예방 → 구토·설사로 수분이 부족할 수 있어요 ② 변비 예방 → 충분한 물이 배변에 도움돼요 ③ 조금씩 자주 → 속이 불편하면 나눠서 마셔요

팔망미인

기상후에 물 한잔이 혈당이 도움이되네요

 환자들은 아침에 혈당이 특히 높게 나타나는 경우가 많은데, 이는 '새벽 현상(dawn phenomenon)' 때문으로, 아침에 각성 호르몬이 증가하면서 혈당도 함께 상승하지만 인슐린이 이를 충분히 조절하지 못하 발생합니다. 이를 관리하기 위해 아침에 실천할 수 있는 방법들이 있습니다. 기상 직후 물 한 잔 수면 중 탈수 상태가 되면 혈액 내 수분이 부족해 혈당 농도가 높아집니다. 물을 마시면 혈당 농도를 낮추고 스트레스 호르몬을 줄이는 데 도움이 됩니다

로블ㅎ

물을 충분히 마시는 것이 혈당 관리에도 중요할까

물을 충분히 마시는 것은 혈당 관리에도 도움이 될 수 있어요. 혈당이 높아지면 소변으로 포도당을 배출하면서 수분도 함께 빠져나갈 수 있어 탈수를 예방하는 것이 중요합니다. 평소에는 물이나 무가당 차처럼 당이 들어 있지 않은 음료를 선택하고, 한꺼번에 많이 마시기보다는 조금씩 자주 마시는 것이 좋아요. 다만 물을 많이 마시는 것 자체가 혈당을 직접 낮추는 치료법은 아니며, 신장이나 심장 질환으로 수분 제한을 받은 경우에는 의료진의 지침을 따르는 것이 중요합니다.

팔망미인

즉석밥 버섯밥

즉석밥 버섯밥 레시피 T 올리브유 1스푼 + 버섯 200g + 진간장 1스푼으로 볶아줍니다 (버섯 양이 200g보다 훨씬 많을 경우 간장을 더 넣어 주세요) 2) 버섯 수분이 날아가면 즉석밥 130g 넣고 무염버터 10g + 쯔유 1스푼 뿌린 뒤 약불에서 섞어줍 니다 3 불 끄고 쪽파 잘라 넣고 섞은 뒤 통깨 뿌려주면 끝!

로블ㅎ

다이어트 엽떡두부덮밥 레시피

1 두부반모150g 전자레인지에 1분돌려 수분빼기(선택) 2 먹기 좋게 썰고 3 후라이팬에 올리브유 두르고 두부겉면 굽기 4 두부에  저당고추장1 큰술 고추가루 2큰술 카레가루 1큰술 간장1큰술 알룰로스 3큰술 굴소스 0.5큰술 액젓1큰술 물 1컵 넣고 졸이면 완성

송쩡

초간단 바삭 두부과자 레시피

레시피 1️⃣ 두부는 키친타월로 물기를 제거 (전자레인지에 돌리면 수분 잘날라가요)합니다 2️⃣ 종이호일 위에 두부를 으깨 얇게 펴주고 (장갑 낀 손으로 으깬 뒤, 종이호일을 덮어 꾹 눌러) 3️⃣ 소금·후추·깨소금을 솔솔 뿌려주기 4️⃣ 에어프라이어 170도에서 30분 5️⃣ 충분히 식혀주면 바삭한 두부과자 완성입니다. 일반 두부과자라고 파는 과자들 당류와 칼로리가 엄청 높더라구요 집에서 두부한모 으깨어 만들면 건강에도 좋고 바삭하고 고소한맛 즐길수 있습니다 이자체가 첨가물없는 수제 단백질 과자네요 

메가망나뇽

💉 위고비·마운자로 부작용

💡 부작용을 줄이는 생활 팁: 한 번에 많이 먹지 않고 천천히 먹기, 기름진 음식과 과식 피하기, 수분을 조금씩 자주 섭취하기가 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

❤️아침에 하면 좋은 습관

🌞 기상 직후 천천히 움직이기 잠에서 깨자마자 벌떡 일어나기보다 잠시 앉았다가 천천히 움직여 주세요. 특히 어지럼증이 있는 분은 더 중요해요. 💧 물 한 잔으로 시작하기 밤사이 부족해진 수분을 보충해 주세요. 다만 심장·신장질환 등으로 수분 제한을 받은 경우에는 의료진의 지침을 따르는 게 우선이에요. 🧘 3~5분 가벼운 스트레칭 목과 어깨를 풀고 가볍게 몸을 움직여 하루를 시작해 보세요. 무리한 운동보다는 편안한 움직임이면 충분해요. 🍳 아침은 짜지 않게 햄·소시지·라면처럼 나트륨이 많은 음식 대신 달걀 + 채소 + 통곡물, 무가당 요거트와 과일 같은 식사를 활용해 보세요. ☕ 모닝커피는 혈압 측정 후 카페인은 일시적으로 혈압을 높일 수 있으므로 가정혈압을 기록한다면 커피를 마시기 전에 먼저 측정하는 게 좋아요. 🚶‍♀️ 아침에 10분 걷기 출근이나 외출할 때 짧게라도 걷는 시간을 만들어두면 하루 활동량을 늘리는 데 도움이 됩니다.

팔망미인

두부 계란 브리또 레시피

레시피 1️⃣ 프라이팬에 두부150g 넣고 으깬 다음 수분 날라가도록 볶아서 두부소보로 만들어 주세요. 2️⃣ 두부 옆에 계란 한 알 넣어서 두부랑 같이 볶아 주세요. 3️⃣ 양파40g, 현미밥80g, 스위트콘 2스푼, 스리라차 1.5스푼, 저당케첩 1.5스푼 넣고 섞어 주세요. 4️⃣ 순두부 또띠아 전자레인지 10초 돌려 주세요. 5️⃣ 또띠아 위에 치즈 브리또속 넣어서 돌돌 말아주세요. 6️⃣ 프라이팬에 브리또를 앞/뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다! 저당 브리또를 사서 먹었는데, 아무래도 속이 든든하진 않잖아요. 요건 직접 만들고 건강한 속들 넉넉히 채워서 만들기 좋은거 같아요. 저당소스넣으면 양념 걱정도 덜게되겠어요,. 간식으로도 좋고 만들어서 비상식량으로 냉동실 보관하면 좋을듯요 

메가망나뇽

뱃살삭제밀프랩

오이 4개를 얇게 썰고 소금 1숟가락을 넣어 섞은 뒤 10분 정도 재워주세요. 절인 오이는 손으로 꽉 짜서 수분을 최 대한 제거해줍니다. 방울토마토 20알 씻어서 그냥 부어버 리쇼 냉동 옥수수 4주먹은 전자레인지용 그 릇에 담고 뚜껑을 덮어 5분 돌려줍니 다. 닭가슴살 600g과 맛살 24개는 먹기 좋게 찢어주세요. 오이, 토마토, 옥수수, 닭가슴살, 맛살, 메추리알을 한곳에 넣습니다. 올리브유 6, 알룰로스 4,  몬즙 4를 섞은 소스를 넣고 골고루 버무리면 완성

로블ㅎ

파이버맥싱, 왜 주목받고 있을까요?

파이버맥싱은 식이섬유 섭취를 늘려 포만감, 혈당, 장 건강을 관리하는 식사 방법이에요 ✔️ 포만감 유지 → 과식 예방 ✔️ 식후 혈당 상승 완화 ✔️ 장 건강 관리에 도움 채소, 통곡물, 콩류처럼 식이섬유가 풍부한 식품을 꾸준히 먹는 게 핵심입니다. 단, 갑자기 너무 많이 늘리기보다 물과 함께 천천히 늘려가는 게 좋아요. 하루에 20-25G 먹는것이 적절하고 나누어 먹는것이 좋습니다. 갑자기 늘리면 복부팽만과 가스가 생기고 수분섭취가 줄어들면 변비가 생길수도 있습니다. 수분도 잘 챙겨주세요. 파이버 맥싱이라니 새로운 신조어 하나 알고 갑니다. 혈당관리하기 좋은 식사방법 입니다. 수분섭취가 줄면 변비가 악화된다는것 이미 겪어봐서 알아서요. 적절한 식이섬유와 수분섭취 하는 방법이 중요하다고 생각합니다 저도 파이버맥싱 챙겨봐야곘어요 

메가망나뇽

💧 위고비·마운자로 사용 중 물을 충분히 마셔야 하는 이유는?

💧 위고비·마운자로 사용 중 물을 충분히 마셔야 하는 이유는? 💉 위고비나 마운자로를 사용하면 식욕이 줄면서 음식뿐 아니라 물을 마시는 양까지 자연스럽게 줄어드는 경우가 있어요. 특히 메스꺼움이나 구토·설사 같은 위장관 부작용이 생기면 수분 부족에 더 주의해야 합니다. 💧 탈수 예방에 도움이 돼요 수분이 부족하면 입이 마르고 두통이나 어지럼증, 피로감이 나타날 수 있어요. 한꺼번에 많이 마시기보다 조금씩 자주 마시는 것이 편합니다. 🚽 변비 관리에도 중요해요 위고비·마운자로 사용 중 변비가 생기는 분들도 있는데, 충분한 수분과 적절한 식이섬유 섭취가 변비 예방에 도움이 될 수 있어요. 🩺 구토·설사가 있다면 특히 신경 써야 해요 심한 구토나 설사가 지속되면 탈수로 이어질 수 있고 신장에도 부담을 줄 수 있습니다. 물조차 마시기 어렵거나 소변량이 크게 줄고 심하게 어지럽다면 의료진에게 연락하는 것이 좋아요. 🥤 어떻게 마시는 게 좋을까요? 갈증이 심해질 때까지 기다리기보다는 하루 동안 나누어 마셔보세요. 물이 잘 안 넘어간다면 무가당 차나 탄산수 등을 활용하는 방법도 있습니다. 핵심은 ‘무조건 많은 양의 물’이 아니라 내 몸에 필요한 수분을 꾸준히 보충하는 것이에요. 신장이나 심장질환 등으로 수분 섭취를 제한받고 있다면 정해진 섭취량을 따라야 합니다.

팔망미인

🍽️ 위고비·마운자로 사용 중 식사는 어떻게 해야 할까요? 💉🥗

위고비나 마운자로를 사용하면 식욕이 줄고 조금만 먹어도 배가 부른 느낌이 들 수 있죠. 그래서 무조건 적게 먹기보다는 적은 양으로도 영양을 잘 챙기는 식사가 중요하다고 해요. 😊 🥚 단백질 먼저 챙기기 달걀, 두부, 생선, 닭고기, 무가당 그릭요거트처럼 부담이 비교적 적은 단백질을 매끼 챙겨요. 🥬 채소와 식이섬유 함께 먹기 채소와 통곡물을 적당히 곁들이되, 속이 더부룩하거나 메스꺼운 날에는 생채소를 너무 많이 먹기보다 익힌 채소처럼 편한 음식부터 먹는 것도 방법이에요. 🍚 한 번에 많이 먹지 않기 포만감이 빨리 올 수 있기 때문에 천천히 먹고 배부르기 전에 멈추는 게 좋아요. 식사가 힘들다면 양을 줄여 나누어 먹을 수도 있어요. 🍟 기름지고 자극적인 음식 줄이기 튀김·고지방 음식이나 과식은 메스꺼움, 속 더부룩함 같은 위장 증상을 악화시킬 수 있어요. 💧 수분 충분히 챙기기 식사량이 줄면서 물 섭취까지 줄지 않도록 조금씩 자주 마셔주세요

팔망미인

💧 아침에 하면 좋은 건강습관

아침에 거창하게 할 필요 없이 10분 정도의 작은 습관부터 시작하면 좋아요. ☀️ 💧 일어나서 물 한 잔 밤사이 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다. 억지로 많은 양을 마실 필요는 없고 한 컵 정도면 충분해요. 🧘‍♀️ 3~5분 가볍게 스트레칭 목·어깨를 풀고 종아리와 허벅지를 가볍게 늘려주세요. 굳어 있던 몸을 움직이기 편하게 만들어줍니다. ☀️ 아침 햇빛 보기 커튼을 열거나 잠깐 밖에 나가 자연광을 받으면 생체리듬을 맞추고 밤 수면 리듬을 유지하는 데 도움이 됩니다. 🚶‍♀️ 5~10분이라도 움직이기 가벼운 산책이나 집안 걷기부터 시작해도 좋아요. 시간이 있다면 조금 더 길게 걸어도 됩니다. 🥚 아침은 단백질과 식이섬유 챙기기 달걀·두부·무가당 요거트 같은 단백질에 채소·통곡물·과일 등을 곁들이면 든든합니다. 📱 눈뜨자마자 휴대폰부터 보지 않기 몇 분이라도 세수하고 몸을 움직인 뒤 휴대폰을 확인하는 습관을 만들어보세요. ❤️ 가끔 혈압·체중 확인하기 매일 반드시 잴 필요는 없지만 건강관리가 필요하다면 같은 조건에서 기록해두면 변화 확인에 도움이

팔망미인

오이레몬 치아씨드

어제 너무 무겁게 먹었다면 오늘은 오이 레몬 치아씨드 로 가볍게 시작해보세요 상큼하고 수분감 있어서 식전 루틴이나 가벼운 간식으 로 좋아요. 약 120kcal 탄 10g/ 단 3g /지 6g 오이 + 레몬 + 치아씨드 + 물 or 올리브오일 + 소금•후 추 약간.

로블ㅎ

먹어도 살 안찌는 대체면 모음

왜 곤약면•두부면•미역면이 좋은 선택일까요? * 곤약면 (곤약 = 글루코만난 풍부) ~ 칼로리가 거의 0에 가깝고, 수분과 식이섬유가 풍부해서 포만감은 크고 칼로리 부담은 최소화! - 혈당을 급격히 올리지 않아 다이어트•혈당 관리 모두에 유리. * 두부면 (대두 단백질) ~ 곤약면보다 칼로리는 조금 있지만 단백질이 들어 있어 근손실 방지에도 도움. ~ 저탄수 + 고단백 특성으로 운동하는 사람들에게 특히 추천. * 미역면 (해조류 기반) • 칼로리 극저(9kcal 수준) + 알긴산 등 해조류 섬 유소가 장 건강과 배변 활동에 도움.

로블ㅎ

혈당관리를 위해서 식이섬유 이렇게 섭취 하세요

식이섬유, 이렇게 챙겨보세요! 채소 먼저식사할 때 채소를 먼저 먹어주세요. 통곡물 선택 흰쌀보다 현미, 귀리 등 통곡물이 좋아요. 수분 충분히 식이섬유는 물과 함께 섭취해야 효과가 좋아요. 꾸준히 섭취 매일 조금씩 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요해요

로블ㅎ

🥗닭가슴살 두부 김치볶음밥

재료 (1인분) 두부 ½모, 닭가슴살 80~100g, 김치 50g, 양파 ¼개, 대파 조금, 달걀 1개, 간장 ½큰술, 참기름 ½작은술, 깨 약간. 만드는 방법 두부의 물기를 빼고 으깬 뒤 기름 없이 팬에서 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요. 잘게 썬 김치·양파·대파와 닭가슴살을 넣고 함께 볶습니다. 간장 ½큰술을 넣어 간을 맞춰요. 마지막에 참기름을 아주 조금 넣고 섞어주세요. 반숙 달걀 하나를 올리고 깨를 뿌리면 완성! 다이어트 TIP 🌿 밥 대신 두부를 사용하면 탄수화물 양을 줄이면서 단백질과 포만감을 챙길 수 있어요. 김치는 나트륨이 높을 수 있으니 많이 넣기보다는 맛을 내는 정도로 사용하는 게 좋습니다.

팔망미인

🩸 혈당이 높아지고 있을 때 나타날 수 있는 신호 7가지

🩸 혈당이 높아지고 있을 때 혈당이 높아도 초기에는 아무 증상이 없는 경우가 많습니다. 아래 증상만으로 당뇨병을 판단할 수는 없지만 여러 증상이 계속된다면 혈액검사로 확인하는 것이 좋아요. 물을 자주 마시게 된다 💧 혈당이 많이 높아지면 소변으로 포도당과 수분이 빠져나가면서 갈증이 심해질 수 있어요. 소변을 자주 본다 🚻 특히 이전보다 소변량이 늘거나 밤에 화장실을 자주 가는 변화가 나타날 수 있습니다. 먹어도 자꾸 배가 고프다 🍚 포도당을 세포에서 충분히 활용하지 못하는 상태에서는 허기를 더 느끼기도 합니다. 특별한 이유 없이 체중이 빠진다 ⚖️ 혈당이 상당히 높은 상태에서는 몸이 지방과 근육을 에너지원으로 사용하면서 체중이 감소할 수 있습니다. 쉽게 피곤하고 무기력하다 😴 피로는 원인이 매우 다양하지만 고혈당에서도 나타날 수 있는 증상입니다. 눈이 침침하거나 초점이 잘 안 맞는다 👀 혈당이 크게 변하면 눈의 수정체 등에 영향을 주어 일시적으로 시야가 흐릿해질 수 있습니다. 상처가 잘 낫지 않거나 감염이 반복된다 🩹 장기간 혈당이 높은 경우 상처 회복이 늦어지거나 피부·요로 등의 감염 위험이 증가할 수 있어요

팔망미인

술마시고 나면 왜 고탄수화물이 찾게 될까?

술을 마시면 간이 알코올 해독에 집중하느라 당 생성을 잠시 멈추게 돼요. 그럼 몸은 일시적인 저혈당 상태가 되고, 뇌는 이를 굶주림으로 착각하게 됩니다. 결국 에너지를 빨리 채울 수 있는 정제 탄수화물을 갈구하게 되는 것이죠. 하지만 이때 맵고 짠 라면이나 짬뽕을 먹는 것은 정말 위험합니다. 빈속에 들어가는 정제 탄수화물 덩어리는 급격한 혈당 스파이크를 유발해요. 인슐린이 과다 분비되면서 결국 살이 더 잘 찌는 체질로 가는 급행열차를 타는 것과 같습니다. 그럼 똑똑한 해장은 어떻게 해야 할까요? 1순위는 황태해장국입니다. 풍부한 아미노산이 간 회복을 돕고 단백질 위주라 혈당이 안정적이에요. 2순위는 달걀 요리예요. 메티오닌 성분이 알코올 분해를 돕고 포만감을 주어 폭식을 막아줍니다. 3순위는 토마토입니다. 수분을 보충해주고 라이코펜 성분이 간 손상을 방지해주는 강력한 해독제거든요. 이거 애주가라면 완전 공감하는거 같아요.  술 마시고 나면 라면이나 밥, 국밥같은게 막 땡기더라구요. 이때 먹으면 급격한 혈당 스파이크를 유발하다니.. 앞으로 반성해야될꺼 같네요. 해장에 좋은 3순위 음식들을 잘 활용해봐야 곘어요

메가망나뇽

혈관벽에 상처낸다 최악의 음식-감자튀김

미국 농무부(USDA) 조사에 따르면, 패스트푸드 점•레스토랑에서 판매하는 감자튀김에는 평균 약 209mg의 나트륨이 들어있다고 알려짐 세계보건기구(WHO)가 권고하는 하루 나트륨 적정 섭취량은 2,000mg 혈액 속 나트륨 농도가 높아지면 삼투압 현상으 로 혈관 주변 수분이 혈관 속으로 몰림> 혈액량 증 가 >> 혈압 상승 이 혈압이 정상으로 안 떨어지면 혈관벽에 미세 한 손상이 생기고, 여기에 콜레스테롤•지방이 쌓이면 플라크가 형성됨 플라크가 파열되거나 떨어져 나와 혈전을 만들면 혈류를 막아 심근경색으로 이어질수 있다고 해요 감자튀김 최대한 먹지 말아야 겠네요

로블ㅎ

두부 샌드위치

두부 샌드위치 정사각형 모양 두부를 식빵두께로 자른 후 소금을 뿌려 수분 빼주기 양배추, 당근, 양파 등을 채썰어 샌드위치 속재료 만들기 두부 물기를 키친타올로 제거 후 기름 두른 팬 위에 바싹하게 구운 뒤 조립하여 샌드위치 완성

로블ㅎ

혈당 관리할 때 챙겨 먹기 좋은 과일

혈당 관리한다고 과일을 무조건 피할 필요는 없다고 해요. 다만 과일에도 당이 들어 있기 때문에 종류뿐 아니라 한 번에 먹는 양도 중요하다고 합니다. 🍓 베리류 딸기, 블루베리, 라즈베리처럼 베리류는 비교적 당 함량이 낮고 식이섬유도 섭취할 수 있어요. 무가당 그릭요거트나 견과류와 같이 먹기도 좋습니다. 🍎 사과 사과는 식이섬유를 섭취할 수 있는 과일이에요. 주스로 갈기보다는 생과일 그대로 먹는 게 좋고, 한 번에 너무 많이 먹지 않는 게 중요해요. 🥝 키위 새콤달콤해서 간식으로 먹기 좋고 식이섬유도 들어 있어요. 저는 요거트에 잘라 넣어 먹는 방법도 괜찮더라고요. 🍊 오렌지·귤 주스로 마시는 것보다는 과육을 그대로 먹는 편이 좋아요. 과일주스는 짧은 시간에 많은 양을 섭취하기 쉬워서 주의하는 편이 좋다고 합니다. 🍐 배 배도 수분과 식이섬유가 있지만 단맛이 있는 만큼 한 번에 많이 먹기보다는 적당량을 먹는 게 좋아요.

팔망미인

카페에서 먹던 베이글을 집에서 간단하게

베이글은 다이어트할 때 무조건 피해야 하는 음식이라기보다는 양과 재료 구성을 조절해서 먹는 것이 중요한 메뉴입니다. 통밀 베이글에 토마토와 바질, 치즈를 더하면 재료가 복잡하지 않아도 풍미가 꽤 좋아집니다. 특히 토마토의 새콤한 맛과 치즈의 고소함, 바질 향이 잘 어울려서 별도의 햄이나 소시지를 넣지 않아도 맛이 심심하지 않습니다. 에어프라이어에 살짝 구우면 치즈가 녹으면서 베이글 표면까지 바삭해져 간단한 아침이나 브런치 메뉴로 잘 어울립니다. 재료 통밀 베이글 1/2개 토마토 1/2개 바질 토마토 소스 약간 모짜렐라 치즈 적당량 후추 약간 바질잎 약간(선택) 만드는 법 베이글을 반으로 잘라 준비합니다. 한쪽 면에 바질 토마토 소스를 얇게 펴 바릅니다. 토마토를 얇게 썰어 올리고 모짜렐라 치즈를 올립니다. 후추를 살짝 뿌린 뒤 에어프라이어에 넣습니다. 180도에서 약 7분 정도 구워 치즈가 녹으면 꺼냅니다. 바질잎이 있다면 마지막에 조금 올려 마무리합니다. 더 맛있게 먹는 팁 토마토를 너무 두껍게 썰면 수분이 많이 생겨 베이글이 눅눅해질 수 있습니다. 얇게 썰고 키친타월로 물기를 살짝 눌러주는 게 포인트예요. 치즈도 너무 많이 올리기보다는 토마토가 살짝 보일 정도만 올리는 게 맛의 균형이 좋습니다. 바질이 없다면 굳이 다른 재료를 추가하기보다 토마토와 치즈 조합 그대로 즐겨도 충분합니다.

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돼지고기 청경채 볶음

재료&레시피(2인분) 돼지고기 안심 200g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 청경채 5~6개, 다진 마늘 1작은 술, 다진 대파 1큰 술, 맛술 1큰 술, 식용유 약간 ※양념: 간장 2큰 술, 굴 소스 1큰 술, 전분 물 약간 1. 양파는 슬라이스하고, 홍고추는 어슷 썬다. 2. 청경채는 줄기째 2~4등분한다(굵은 것은 4등분, 가는 것은 2등분). 3. 프라이팬에 기름 약간과 물을 넣고 센 불에 다진 대파와 양파를 볶는다. 4. 파 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶는다. 5. 고기가 약간 익으면 다진 마늘과 맛술을 넣고 볶는다. 6. 5에 물 약간, 홍고추를 넣고 볶다가 청경채, 간장, 굴 소스를 넣어 빨리 볶아낸다. 7. 마지막에 전분 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절한다. 뭐가 달라요? # 지방 적은 안심으로 단백질 충전 주재료인 돼지고기는 포화지방 함량이 비교적 낮고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g 함유돼 있습니다. 조리 전, 고기의 하얀 기름을 최대한 제거하고 먹으면 더욱 좋습니다. # 청경채는 양껏 추가 청경채는 아삭한 식감과 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유로 당뇨병 환자에게 적합한 식재료입니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고 혈액순환을 돕습니다. 베타카로틴은 비타민A로 전환되어 눈 건강에 좋으며, 당뇨병 환자의 눈 관리에 필수입니다. 청경채를 데쳐 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 높아집니다. # 건강한 단맛 더하는 채소 생 대파는 매운맛이 나지만 익히면 단맛이 나고 식감이 살아납니다. 대파는 다른 식재료의 잡내를 중화시켜 돼지고기의 누린내를 없애고, 육류와 함께 먹으면 체내 콜레스테롤 흡수를 낮추며 영양균형에 좋습니다. 대파의 글루코키닌 성분은 혈당 급증을 막아줍니다. 양파는 열에 조리하면 매운맛 성분이 프로필메르캅탄으로 분해되어 단맛을 내며, 이 성분은 설탕보다 50~70배 강한 단맛을 가집니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당, 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 맛과 건강 둘다 잡은 중화풍의 볶음 요리에요. 청경채는 저에게 생소한데 혈당조절에 좋은 채소라 어떻게 활용할까 하다가 찾았어요. 돼지고기 안심은 지방도 적어서 담백하고도 맛있는채소들과 소스로 근사한 한끼 식사 만들꺼 같아요

메가망나뇽

고구마로 만드는 쫀득한 간식

고구마는 그냥 쪄 먹어도 맛있지만 매일 똑같이 먹다 보면 조금 질릴 수 있습니다. 그럴 때는 찹쌀가루를 섞어 동그랗게 만든 뒤 에어프라이어에 구워보는 방법도 있어요. 설탕을 많이 넣지 않아도 고구마 자체의 단맛이 있어서 간식으로 먹기 좋습니다. 기름에 튀기는 대신 에어프라이어를 이용하면 조리도 간편하고요. 겉은 살짝 바삭하고 안쪽은 쫀득한 식감이 나서 일반적인 고구마와는 조금 다른 느낌으로 즐길 수 있습니다. 재료 찐 고구마 또는 구운 고구마 300g 찹쌀가루 1/2컵 알룰로스 2~3큰술 소금 한 꼬집 식용유 또는 오일 스프레이 약간 알룰로스 가루 선택 만드는 법 고구마를 익힌 뒤 껍질을 벗기고 곱게 으깨줍니다. 찹쌀가루, 알룰로스, 소금을 넣습니다. 손으로 치대면서 하나의 반죽으로 만들어줍니다. 적당한 크기로 떼어 동그랗게 만들고 가운데를 살짝 눌러 도넛 모양을 잡습니다. 표면에 오일을 아주 조금 뿌립니다. 에어프라이어 180도에서 약 15분 정도 굽습니다. 식힌 뒤 알룰로스 가루를 살짝 뿌려도 좋습니다. 조리 팁 고구마의 수분에 따라 반죽 상태가 달라집니다. 너무 질면 찹쌀가루를 조금 추가하고, 너무 퍽퍽하면 고구마를 조금 더 넣어 농도를 맞추면 됩니다. 도넛 모양을 너무 두껍게 만들면 가운데까지 익는 데 시간이 오래 걸리니 적당히 납작하게 만드는 게 좋아요. 갓 구웠을 때보다 한 김 식혔을 때 쫀득한 식감이 더 잘 살아납니다.

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붓기 빼 주는 좋은 음식 top6

붓기 빼주는 좋은 음식 TOP 6 붓기 제거에 효과가 좋은 음식 6가지를 준비하였습니 다. 위 음식 섭취도 효과가 있지만 붓기를 제거하기 위해서는 충분한 수분 섭취, 나트륨 줄이기, 가벼운 스트레칭도 병행해 주면 효과적입니다. 특히, 지속적 인 붓기가 반복된다면 전문가 상담과 함께 식이조절 병행이 좋습니다.

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밥 먹고 나면 꼭 생각나는 달달한 디저트, 과일을 골라보는 건 어떨까요?

과일에도 당은 들어 있지만, 통과일에는 식이섬유와 비타민, 미네랄, 폴리페놀 등 다양한 영양 성분이 함께 들어 있습니다. 식사에 따라 이렇게 골라보세요  키위 → 단백질 분해효소가 들어 있어서 고기나 단백질을 많이 먹은 날 소화에 도움 줍니다. 그린키위 1-2개 드셔보세요.  오렌지 → 채소·콩·두부 등 식물성 식품에 든 철분을 잘 흡수하게 도와줍니다(비타민C 성분때문에) 오렌지를 곁들여서 드셔도 좋습니다.  블루베리 → 밥 먹고 달달한 디저트가 당길 때 식후혈당을 덜올리는데 도움을 준다고 합니다. 블루베리 한줌에 그릭요거트는 간식으로도, 아침 식사로도 좋습니다.  사과 → 밥 먹었는데 또 간식이 생각날 때 통사과는 포만감을 주기 때문에 좋습니다. 사과처럼 씹는 과일이 참 좋습니다.  배 → 배부른데 시원하고 달달한 게 당길 때, 수분함량도 많고 식이섬류가 많은 배를 추천해요. 양은 식후 반개정도가 좋습니다. 밥 먹고 후식으로 과일을 잘 먹는거 같아요. 이럴때 먹은 식사에 따라 곁들일 과일 정하는것도 좋을꺼 같아요., 씹어서 먹는 과일이 우리몸에 참 좋다고 합니다. 과당도 물론 걱정되니 적정량으로 챙기시면 좋겠어요.

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