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마늘을 꿀어 절여 놓았네요 즐거운 하루 되세요
지인이 귀한 꿀을 한 병 주셨는데 꿀만 먹기엔 너무 달고 당 지수를 높힐까봐 걱정도 됩니다.
그래서 깐 마늘을 잘 씻어서 물기를 빼고 전자레인지에 3분 30초 정도 돌려 익히고 식혔다가 꿀을 부어 놓았어요.
몸이 차고 변비 기운이 있는데 하루에 2개 정도 먹으니 좋은 것 같아 잘 먹고 있어요.
그런데 당에는 나쁘지 않을까 의문이 듭니다. 아직 당뇨는 없는데 괜찮을까요?
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댓글 8
- CabinCrew
하루 2개 정도 소량이면 당뇨가 없는 사람에게는 큰 문제는 없을거 같아요
- 애플짱
마늘 꿀절임 드셨네요 작게 드시는건 괜찮지 않을까요
- 입맛없엉
마늘 꿀 절임 귀한건데, 당분 때문에 그러시죠? 하루 2개 정도는 괜찮아요 한 번에 많이 먹지 않고, 공복보다는 식후에 드시면 혈당 상승을 줄일 수 있어요
- 동그라미1
마늘 꿀 절임은 건강에도 좋고 맛도 괜찮더라고요. 혈당 관리에도 도움이 된다는 얘기를 들었어요.
- 정수기지안맘
마늘꿀절임은 마늘의 알리신 등 유황화합물과 꿀의 항균·항산화 성분이 결합해 면역력 유지, 항균·항염, 혈액순환에 도움이 되지만 꿀은 당분이 있어 혈당 관리가 필요한 분은 섭취량을 조절하고, 공복 섭취 시 위가 약하면 불편할 수 있어 식후 섭취해야 하네요.