지금까지 이런맛은 없었다. "저칼로리 참치양배추롤"

양배추!!!

 

진짜 다이어트에 도움 많이되고 위에도 좋은 채소죠! 

거의 슈퍼푸드에 가까운 먹거리라 할수 있죠~ 

위장에 좋다고 널리 알려져있어 속 안좋은 분들 많이 챙겨먹는 채소이며, 삶아도 영양소 파괴가 거의 없어서 너무 좋더라구요

 

무엇보다 삶거나 찐 양배추는 100g = 42kcal 밖에 안한다지요?

 

이런 혜자스러운 양배추를 가지고 요리를 해보려합니다. 

 

 

 

오늘 소개할 요리는 "참치 양배추 롤" 입니다. 

 

 

재료소개부터하면,

 

>>김밥김1장, 잡곡밥(곤약밥), 양배추, 참치통조림 1개, 청양고추 2개, 쌈무3장, 다진마늘, 된장or쌈장, 들기름 (참기름으로 대채가능)

 

 

 

1. 1. 먼저 양배추를 씻어서 삶는다. ( 양배추는 잔류농약이 많다고 해서 식초를 넣어서 담궈놨다가 쓰면 좋아요)

 

2. 기름뺀 참치한통, 다진마늘, 쌈장 들기름을 넣고 잘 비벼 참치비빔밥을 만든다. 

 (저는 집에 양파가 있길래 매운기빼고, 다져서 같이 넣었어요)

 

 

 

3. 찐 양배추를 물기를 빼주고 겹쳐서 펼쳐둔다. 

Tip 여러번 겹쳐놔여 말때 안터져요!!

 

4. 펼쳐둔 양배추 위에 김을 한장 올려준다.

 

5. 아까 만들어 놓은 참치비빔밥을 깔고 청양고추 2개를 일렬로 놓고 그위에 쌈무 세장을 덮어 마무리 해줘요❤️(Tip 매운거 못드시는 분은 오이고추로 대체하셔요)

 

6. 돌돌 잘 말아준뒤 칼로 김밥 썰듯이 잘라준다.

 

7. 맛있게 먹는다⭐️

 

이렇게 먹으면 저칼로리에 단백질 가득이에요

 

맛은?? 어떨까요??

 

참치비빔밥에 쌈뮤가 들어가 중간즁간 달콤새콤한데,  청양고추가 매콤하면서 알싸하게 들어와서 진짜 맛있게 드실 수 있어요!!🫶

양배추가 매운맛도 좀 잡아주면서 포만감을 업시켜쥬네요🤤🤤

 

 

양배추샐러드, 양배추 전, 지겨우실때 참치양배추롤 어떠세요?🤤

 

<출처> 제가 유용하게 보고있는 다이어트음식책이에요! 여기서 발췌해서 만들어먹었어요!!