도라지

혈당 친화 채소인 이유

1. 식이섬유를 챙길 수 있는 뿌리채소예요.
2. 아삭한 식감으로 씹는 맛을 더할 수 있어요.
3. 달콤한 양념 없이 볶음이나 무침으로 활용할 수 있어요.

한줄 총평 : 도라지무침은 설탕이나 물엿을 많이 넣지 않는 것이 좋아요.