쩡♡
영양 손실을 막기위해 시간에 맞춰 쪄야겠네요. 좋은 정보 감사합니다
채소 쪄서 먹음 건강에 좋죠 ~
요즘 샐러드도 많이 먹을려고 하는데요
채소도찌면 영양분이 더 좋거나, 손실이 적은 것어요
오늘부터라도 건강식 챙겨보면 어떨까요 ~
💡Tip
✅ 처음엔 기본시간보다 30초 ~ 1분 적게
설정 후 확인하며 추가해주세요.
✅ 전자렌지 찜기 사용 시 수분이 남아 있어서
더 촉촉한 식감 유지 가능해요.
✅ 너무 오래찌면 영양소 손실이 많아 질 수 있어요
🍅토마토 : 1~1.5분
- 방법 : 통째로 두고 포크로 몇 군데 구멍을 낸 뒤 찜기 사용
- 이유 : 라이코펜 증가 & 소화가 쉬움
🥕당근 : 3~5분
- 방법 : 적당한 크기로 자르고, 찜기에 약간의 물을 넣고 찌기
- 이유 : 베타카로틴 흡수율 증가 & 소화가 쉬움
🥬 케일 : 1~1.5분
- 방법 : 찜기에 넣고 물 약간 추가 후 찌기
- 이유 : 쓴맛 감소 & 영양소 유지
🥬 시금치 : 30초~1분
- 방법 : 찜기에 넣고 물을 살짝 추가한 뒤 짧게 찌기
- 이유 : 옥살산 제거 & 칼슘 흡수율 증가
🥦 브로콜리 : 2~2.5분
- 방법 : 작은 크기로 잘라 찜기에 물 약간 추가 후 찌기
- 이유 : 설포라판 보존 & 비타민 C 손실 최소화
🍠 비트 : 9~10분 (작은 크기 기준)
- 방법 : 잘라서 찜기에 넣고 찌기
- 이유 : 단맛 증가 & 베타레인 손실 최소화
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댓글 19
- 영진왕빠
혹시 찌지 않고 먹는게 더 좋치 않나요 전 될수 있음 다 생식으로 먹는데요
- 뽀봉
생식으로 먹어도 좋은게 있고 쪄서 먹음 또 다른 효과도 있는것 같아요
- 마음치
시간이 나와있어서 너무 좋은 정보인데요
- 뽀봉
시간그쵸? 저도요 샐러드 할때 야채도 좀 쩌서 먹어야 다이어트 되겠죠
- 워니s
영양손실을 줄이려면 시간을 잘 조절해야겠네요
- 지니5269242
렌지 사용하면 조리 시간도 잛고 조리기구도 적게 쓰고 간단해서 좋습니다~👍👍👍 자세한 설명 감사합니다~😆
- 정수기지안맘
채소 찌는시간이 영양 가득한 효능과 같이 먹을 수 있어 좋네요.
- 숫자
좋은정보네요 퍼갈게요
- 더달달
알아두면 참 좋을 것 같아요 정보 감사해요
- wrinkle
와~~~좋은 정보네요. 삶는 것보다는 찌는 것이 영양소 손실을 막을 수 있지요.
- 꼬마꼬마
좋은 정보 보고갑니다 저도 따라해 볼께요
- 따르
항상 냄비에 삶거나 찜기에 쪘는데 감사합니다^^
- 날씨니
우와! 잘 정리되어 있어 참고하기 편하네요 ㅎㅎ 채소 찔 때 활용해야겠어요
- 지니5367242
전자렌지를 아주 유용하게 쓰시네요 각 채소마다 찌는시간이 나와있어 정보 감사합니다
- 안레몬
채소 전자레인지에 쪄먹으면 좋은가보네요. 구체적인 시간도 있으니 잘 참고하면 좋겠네요.
- 로오스엔
채소를 쳐서 먹어도 맛있죠 다이어트 식단 혈당관리 모든부분에 채소는 중요해요
- 기대리
좋은정보 감사합니다 ~ 채소 많이 먹어야하는데 전자랜지로 할수있어서 편한것 같아요~
