여니솔이맘
아침 완전 건강식 잘 챙겨 드셨네요.
어제 점심부테 간단히 먹어서 노력은 했는데 좀 많이 빠졌답니다. 1kg 이상 빠져서 사실 이상하긴 하네요🤔 그래도 빠진 거라 기분 좋게 생각하고 아침 잘 챙겨먹었네요.
아침에 파프리카 하나만 썰어서 준비했답니다.
견과류 비타민물(냉수+비타민+애사비2T+탄산수 조금:너무 셔서 애사비 줄이기로)과 두부샐러드, 잡곡밥(이번에는 루핀콩과 검은콩을 1컵씩 더 넣어서 함) 데우고 김치랑 파채무침까지 같이 차렸어요.
우선 비타민 물과 견과류 꼭꼭 맛있게 먹고
두부샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 토마토 반개, 두부5개 자리잡고 애사비드레싱 2T 뿌리고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 인증사진까지 찍었는데 어머니가 갑자기 건조 두리안 먹을 거냐고 물어보는 바람에 두리안 3개 더 했답니다. 😘
야채 위주로 먼저 맛있게 먹고 두리안도 건조된 거라 샐러드랑 어울려서 맛있게 먹고 마지막에 두부 먹을때는 파채무침도 같이 먹었네요. 밥이랑 같이 먹을 야채는 한 3분의 1 정도 남겨놨답니다.
남은 야채랑 잡곡밥 비벼서 샐러드비빔밥 해서 김치랑 먹었네요. 애사비 드레싱도 2T나 넣어서 비빔밥도 맛있었어요. 이번 잡곡밥엔 원래 쓰는 혼합잡곡에 새로 산 루핀콩과 검은콩, 렌틸콩 1컵씩 넣어서 씹는 맛이 좋았네요.
그렇게 비빔밥까지 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침식사완료.
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댓글 12
우리화이팅몸에 좋은 샐러드와 잡곡밥 잘 챙겨서 드셨죠? 볼때마다 든든하고 푸짐하고 맛도 좋아보입니다~^^
- 성실한라떼누나
푸짐하고 맛도 좋았어요. 어제 배고파서 오늘 아침엔 잘 먹었네요.
- 안레몬
샐러드 잡곡밥 건강식단이네요.플레이팅도 너무 예뻐요.
- 성실한라떼누나
감사합니다 예쁜 게 먹기도 좋잖아요. 여러 가지 색상을 같이 먹는게 좋다고 해서 색깔도 다양하게 넣는답니다.
- 뽀봉
아침 건강식으로 아주 제대로 챙기고 계신것 같아요 대단하시네요
- 성실한라떼누나
아침은 건강식으로 잘 먹었는데 오늘 하루 종일 자꾸 먹고 싶긴 하네요. 어제 많이 제한했더니 오늘 약간 고피가 풀린 느낌입니다.
- 수경2
두부샐러드 단백질도 풍부하고 너무 맛있어 보이네요. 저는 저녁에 양배추샐러드를 먹었는데 일주일 지나니까 못먹겠던데.. 두부샐러드도 도전해 봐야겠어요. 좋은 정보 감사합니다.
- 성실한라떼누나
맞아요. 비슷한 채소만 계속 먹으면 질린답니다. 샐러드는 다양하게 변주가 가능하잖아요. 나도 매일 먹으니까 조금씩이라도 다른 거 넣어서 먹으면 또 색다릅니다. 드레싱도 다른 걸로 바꿔도 좀 다르고요. 가끔 당근이나 파프리카를 익혀서 넣어보기도 하고 팽이버섯도 볶아서 넣기도 한답니다.
- 장보고
건강식으로 알차게 챙기셨네요.. 건강하게 식사 잘하셨어요
- 성실한라떼누나
감사합니다 아침을 가장 건강하고 알차게 챙겨 먹는답니다. 장보고님도 즐거운 목요일 되세요^^~
