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글쎄요 저는 버립니다
캔 참치는 간편하면서도 영양가 높은 훌륭한 단백질 공급원이죠 그래서 자주 먹고 있는데 먹을 때마다 좀 궁금한 게 있습니다.
참치캔에 있는 기름.
다들 드시나요? 아니면 버리시나요?
요리하시는 분들도 제각각인 듯합니다.
식물성 기름이고 거기에 참치액이 담겨 있으니 넣어서 요리해야 더 풍미가 있다.
그게 아니라 기름은 지방이므로 짜서 버려야 한다.
어떻게 할까요?
여러분들의 의견이 궁금합니다.
글쎄요 저는 버립니다
거의 버리긴 하는데요 김치찌개 할때는 가끔 넣기도 해요
샐러드 먹을땐 버리고 어느때는 김치찌개에 넣을때가 있어요. 살짝만 넣습니다^^
미국에 있을때는 물이 들어 있어서 그냥 먹었는데. 한국에서는 적당히 덜어내고 먹습니다. 샌드위치 할때는 꼭짜내고 보통은 뚜껑이나 수저로 눌러서 짜내서 버립니다
저도 버려요 나름 좋은 게 들어갔다는데 저는 버리네요
요리에 따라 틀린데 찌개 끓일 땐 조금 넣어주네요.좋은 시간 되세요
저는 굳이 먹으려고 하진 않아요 약간 찝찝해서 가급적 버리고 참치만 살려서 먹고 있어요
대부분은 버리지요 왠지 지방같은 생각도 들고요
그냥 버려요 기름은 안먹죠
염려되면 버리는게 나을 수도
저는 버리지 않고 함께 먹는 편입니다. 요리사들도 음식에 풍미를 준다고 하네요
저도 버려요 최대한 짜내고 먹어요
저는 버리고 먹어요. 안 그럼 느끼해요.
저는.버리는데 넣어서 하라는 레시피도 있어요. 올리브 오일이 아니라서 저는 버려요
국물요리때는 쓰는것같아요 딴요리때는 버리구요
요리할 때마다 고민하던 부분인데 이렇게 짚어주니 정말 유용해요. 이젠 용도에 맞게 기름을 똑똑하게 활용할 수 있겠어요
저는 버려요 인터넷에서 김치찌개 끓일때 참치기름도 넣으면 맛있다고해서 따라 넣었다가 식구들 다 설4파티 했어요
전 김치볶음이나 찌개할때는 꼭 버리고해요!
저는 김치찌개 만들 때 참치의 기름을 가끔 넣어요