다이어트 시 고구마 도움 되나요?

정수기지안맘

다이어트 중 고구마는 포만감이 좋아 식사 대용이나 탄수화물원으로 활용하기 좋지만,  ‘양 조절’과 ‘조리법 선택으로 군고구마 보다는 쪄서 드시거나 특히 고구마만 먹는 단식형 식단은 영양 불균형과 요요 위험이 있어, 단백질·채소를 함께 구성하는 방식으로 달걀과 야채 샐러드와 함께 드시면 좋네요 

송다영

무엇이든 적당이가 좋은것같아요~

안녕하세요. 지니어트 코치 블루베리입니다.

고구마 GI 지수가 생각보다 높게 나오는 걸 보고 걱정하시는 분들이 많은데, 실제 다이어트에서는 GI 하나만으로 식품을 판단하진 않습니다.

고구마는 “GI는 중간 정도지만, 포만감과 식이섬유가 좋은 탄수화물”이라서 양과 같이 먹는 음식에 따라 충분히 활용 가능한 식품입니다.

말씀하신 것처럼 찌거나 삶아서 먹고, 단백질(계란, 닭가슴살, 두부, 요거트 등)이나 식이섬유(채소)와 같이 먹으면 혈당 상승 속도가 훨씬 완만해집니다. 이 조합이 실제로 가장 기본적인 다이어트 식단 구조예요.

반대로 고구마만 단독으로 많이 먹거나, 구운 고구마처럼 수분이 줄고 당이 농축된 형태로 많이 먹으면 혈당이 더 빨리 올라갈 수 있습니다.

정리하면 고구마 자체를 피할 필요는 없고, “양 + 함께 먹는 구성”이 훨씬 중요합니다. 다이어트에서는 음식 하나보다 전체 식단 구조가 더 크게 작용합니다.

들꽃7

조리 방식에 따라 좀 다를 것 같아요. 탄수화물 섭취도필요하지 않을까요?

CabinCrew

고구마는 포만감이 좋아서 다이어트할 때 도움 되는 편이에요.

허니와이프

저는 조금 섭취하는정도면 먹어도 상관없을꺼 같아요!

안녕하세요.
지니어트 코치 민트홀릭입니다~

고구마는 다이어트 식단에서 정말 많이 쓰이지만
말씀처럼 GI지수만 보면 생각보다 높다고 느끼시는 분들 꽤 많아요~

다만 실제 혈당 반응은
“고구마만 단독으로 얼마나 빨리 먹느냐” 영향도 커서
식이섬유, 단백질이랑 같이 먹으면 혈당 상승 속도가 훨씬 완만해지는 경우가 많습니다.

특히 굽는 방식보다
찌거나 삶는 방식이 상대적으로 혈당 부담이 덜한 편이고요~

그리고 고구마는
정제 탄수화물인 빵, 과자보다 포만감 유지에는 훨씬 좋은 편입니다.

추천드리면
계란, 그릭요거트, 닭가슴살, 두부 같은 단백질이랑 같이 드시는 조합이 가장 안정적이에요~

다이어트에서는
GI지수 하나만 보기보다
양, 조리법, 같이 먹는 음식 구성이 훨씬 중요합니다.

오히려 너무 탄수화물을 극단적으로 줄이면
폭식이나 야식으로 이어지는 경우도 많아서
고구마 정도는 균형 있게 활용하셔도 괜찮은 편이에요~

gabila

고구마는 쪄서 식힌 다음 냉장고에 넣어뒀다가 드시는게 당 수치도 낮추고 갈아서 견과류 등과 함께 먹는 것이 도움이 된다고 하더라구요~~

지니5273494

예, 짠고구마는 식이섬유가 풍부하고 혈당지수가 낮아서 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 

여리나

과하지 않으면 괜찮을 거 같아요
고구마랑 야채랑 같이 먹으면 괜찮다고 들었어요

지니5368308

모든 적당히가 가장 중요한것 같아요.
고구마가 다이어트에 좋다고 10개씩 먹으면
하나마나 먹으나마나인 다이어트가 되겠죠^^
대신 고구마만 드시지 말고, 야채류 함께 
곁들이는거 추천드려요.
고구마가 씹는 식감이 없다보니 속이 허한
느낌이 들수 있어서 오이나 당근처럼 
식감있는 야채류와 당근 생으로도 좋지만 
살짝 데쳐드시면 이것도 식감이 있어서 
함께 드시면 너무 좋을것 같아요~

영진왕빠

고구마는 GI 수치만으로 좋고 나쁨을 판단하기보다는 조리 방식과 함께 먹는 음식 구성이 더 중요합니다 
찐 고구마는 군고구마보다 혈당 상승이 완만하고 다이어트 식단에 더 적합합니다 
단백질이나 채소와 함께 먹으면 혈당 변화를 줄이고 포만감을 높일 수 있습니다

쩡♡

감자보다 고구마가 났다고 하네요
하지만 적당히 먹는 게 중요한 거 같아요

더달달

고구마는 유튜버에 따라 먹으라는 사람도 있고 먹지 말라는 사람도 있더라고요.
일단 도전해보고 감량여부를 보면 되지 않을까요?
만약 드신다면 식이섬유, 단백질이랑 같이 먹으면 좋죠~