케이크는 재료탓에 대부분 고탄수화물 고지방 더머리 자체가 된다케이크의 기본 베이스가 되는 스폰지 케이크만 해도 정제 탄수화물인 밀가루 각종 유지류 계란 설탕이 잔뜩 들어간다
여기에 각종 크림 과일 초코렛등 다양한 부재료가 추가되어 열랑이 높아진다
