반달진
떡볶이가 다이어트의 적이라고는 하지만 가끔씩은 또 먹어줘야하지 않겠어요ㅋㅋ
1️⃣ 떡의 효과(장점 & 주의점)
✅ 좋은 점
에너지 공급
떡은 주성분이 탄수화물이라 빠르게 에너지 보충이 돼요
운동 전·후, 집중력 필요할 때 좋음
포만감
쌀로 만들어져서 적당히 먹으면 배가 든든함
소화가 비교적 쉬움
밀가루보다 쌀이 맞는 사람에게는 부담이 적음
글루텐 프리
밀 알레르기 있는 사람도 먹기 쉬움
⚠️ 주의할 점
칼로리 높음
많이 먹으면 살 찌기 쉬움
혈당 급상승
당뇨 있으면 양 조절 필요
영양 불균형
단백질·채소 없이 떡만 먹으면 영양 부족
👉 떡볶이는 계란, 어묵, 채소랑 같이 먹으면 좋아요!
2️⃣ 떡볶이 조리하는 법 (기본)
🛒 재료 (2인분)
떡볶이 떡 300g
어묵 2~3장
양배추/양파 조금
대파 약간
물 400ml
🌶️ 양념
고추장 2큰술
고춧가루 1큰술
설탕 1큰술
간장 1큰술
다진 마늘 1작은술
👩🍳 조리 방법
떡 준비
냉동·딱딱한 떡은 물에 10분 정도 불리기
육수 또는 물 끓이기
냄비에 물 넣고 끓이기
(멸치·다시마 육수면 더 맛있음)
양념 넣기
고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 마늘 넣고 잘 풀기
떡 & 어묵 투입
중불에서 7~10분 끓이기
채소 넣기
양배추, 양파 → 마지막에 대파
농도 맞추기
국물 자작해질 때까지 졸이면 완성
3️⃣ 맛있게 먹는 꿀팁 😋
매콤하게 👉 고춧가루 + 후추
달콤하게 👉 물엿 or 올리고당
고급버전 👉 치즈, 라면사리, 삶은 계란 추가
다이어트용 👉 떡 줄이고 양배추·곤약 추가
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댓글 8
- 쩡♡
매콤달콤한 떡볶이 레시피 감사합니다. 좋은 시간 되세요.
- tradingcom
떡으로 떡볶이 맛있게 만드셨네요 레시피 잘 봤어요
- 입맛없엉
에너지 보충이 되는 매콤한 떡볶이 맛있게 만드셨네요 레시피 감사합니다 좋은 하루 되세요^^
- 애플짱
떡볶이 넘 맛나죠 빨간 비쥬얼이 군침도네요
- 정수기지안맘
어묵과 양배추로 칼칼하고 매콤한 떡볶이 레시피네요 감사합니다
- 황레지나
제일좋아하는떡볶이네요 정말맛있게보이네요 수고하셨습니다
- CabinCrew
가볍게 집어 먹기 좋은 분식같아로
